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  全球别变热了 2024-04-07 17:14

  🌿环境:
  应该是重新装修了，挺亮堂，挺大的
  
  🛎️服务:
  这种老式的店，都是半自助，自己端的，可以无限续汤
  「原油肉」很嫩，肉很烂，他是先煮好再蒸的估计，两个人一分，可以，汤不错喝了两碗
  「自制烧饼」烧饼太好吃了，隔壁有自己打的烧饼，可以单独买
  
  「面筋海带」可以两掺，就是蒸好的一碗，羊肉汤一冲

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  拾野追风 2024-04-01 06:29

  为了吃这里的香酥饼专门跑了一趟，门口实在是太难停车了，路边停了两层。羊肉串很好吃，比夜市摊上的好吃😋。酸菜牛肉好评，汤汁浓郁，酸酸辣辣，鲜香味美！
  🌿环境:
  店内装修很别致，干净卫生，中午一点多了人还很多。问题还是停车难。
  🛎️服务:
  服务人员有礼貌，周到热情，好评！

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  Alisa媛 2020-11-14 00:00

  葛记焖饼～
  
  特色推荐：
  「原锅焖饼」他们的招牌，每桌必点，配着蒜很好吃，里边的肉吃起来也不腻，推荐
  「金牌红豆粥」孩子特别喜欢喝，自己喝了一碗，稠乎乎的红豆熬的也很烂，好喝！
  「素锅贴」味道还可以，就是太油了，吃的时候在滴油！不太喜欢
  凉菜和炒菜就很一般了，不推荐！

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  郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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  小猪好吃_9240 2024-04-23 10:18

  第一次吃这里的丸子汤
  跟想的不太一样
  
  之前去徐州吃的丸子汤是绿豆粉加肉的组合
  这个是牛肉抓粉即视感 吃的口感更多一些
  QQ的倒是有点意思
  
  汤底是高汤加咖喱组合
  味道会越来越浓郁
  除了「锅盔」很多人都选了「丸子汤泡面」
  试试桌上的辣椒 一下子口味提升
  
  一大早来一碗真的很饱

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  纯情纯洁嘎咚虾 2024-04-27 12:57

  来郑州旅游打卡的饭店 还是很不错的味道很当地特色，丹江鱼头是特色 ，糖醋里脊很好吃，辣子鸡很下饭，茶水还不错 吃的很干净，强烈推荐

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  Betterme_4315 2021-04-13 00:41

  又到了吃烧烤的季节，朋友带我们去了一家据说老郑州人经常打卡的烧烤店。
  
  环境：
  地摊，没有什么环境，切记一定不要开车，非常难停车不说还有可能被贴条。
  
  服务：
  生意异常火爆，除了肉串按排号上，其他菜基本烤抢。
  「炒螺蛳」忘记拍照了，处理的很干净，也很入味。
  「羊肉串」60一斤，现切现卖，肉很新鲜，串巨大，配上其他菜基本吃个2.3串就饱了。很实惠
  「老马家特色羊肉串」1块钱一串，上面一共3块肉，2瘦1肥，羊肉很新鲜，1块钱的价格也很良心了。
  「灌汤包」羊肉馅的，里面没什么汤汁，不推荐，想吃可以吃隔壁家专门做灌汤包的。
  「铁板烧」隔壁家的铁板烧，素串都是1块，荤的基本2.3块，实惠大串，里面鱿鱼烤的很好吃，酱料甜甜的。
  想去尝的小伙伴早一点去占位，7点半以后才可以坐到外面。

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  郑州 · 老马家特色烧烤
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  卯金刀_6443 2024-04-09 12:43

  乌拉拉来过得店一夜之间成了网红店铺，怕排队，十一点到店，没想到更多探店的年轻人十点、十点半都到了店里。可惜，老板非常有个性，虽然店门大开，凉菜也准备好了，但是一定要到十一点四十才点菜，才开始炒菜。早来的通通坐着等或者在柜台前排队。点菜还是最落后的，手写单子，并且只有柜台大姐写的单子厨师才认，其余写的一概不行。扫码点菜系统大概2000多就可以买到，不知道为什么还用这样单人手写的方式点菜，又不方便，又耗时，厨房出菜也不知道前后，因为无法分辨下单时间啊。唉……本来是做街坊生意的小店铺，一下子等来了泼天富贵，接不住啊。常来吃饭的好几波客人来了硬是没位置了，气的嘟囔着走了。两个人吃，点了七八个菜，上菜真的挺慢，柜台大姐一直吵这个说那个，很不耐烦，总体就是嫌时间长可以走。唉……整体菜品吃下来，凉菜中脆豆腐蛮好吃，有一点孜然味道，口感爽脆，不错，卖的也很快。热菜中，烧肚片确实吃到了儿时的感觉，非常正宗的家常豫菜特有的味道，吃过的知道自然就知道那是一种什么味道。烧鱿鱼也还可以，全因为鱿鱼本身炒一下就很美味。乌拉拉大口吃下去，赞不绝口的酱焖鲫鱼，非常不好吃，鲤鱼刺那么多，不知道乌拉拉是咋咽进去的，鱼是炸好后又冷冻过的存货鱼，比起来河南真正的红烧黄河大鲤鱼，我只能说，乌拉拉吃了个寂寞。扒羊肉太瘦了，完全没有扒羊肉那种肥嫩细腻的口感，选羊肉就没选好，比我的回民朋友自己家做的都差很远。灌汤小笼包也没啥汤，环境就是老民房打通放了一些桌子，经营是家族式经营，端菜的亲戚大妈各种上错菜，端错桌。不具备大规模招待顾客的经营标准，尤其都是打卡拍照的年轻网红们，整体就是这样吧～作为服务街坊的小吃店，仅仅服务周边居民，应该还是挺好的，都是熟客，当做家里一样吃吃喝喝，一定很开心！人一多，做也做不来，服务也跟不上，菜品质量也无法保持，服务乱七八糟，真的看着都很累。我是不是话太多了，就写在这里吧。最近不推荐这家店，也许热度下去反而会好起来。

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  BlossomWander 2024-01-02 13:37

  到郑州一路上所有的司机师傅和本地人都一致推荐去方中山顺河路总店，说这家是最正宗也是最好吃的方中山，果然人山人海！点了9元的精品胡辣汤和豆腐脑两掺，第一口果然非常惊艳，汤很稠，味道丰富，里面居然还有肉！但是越喝越辣，喝到三分之一胃已经在烧了不能吃辣的我最后还没有喝完。牛肉盒子和水煎包也非常好吃，水煎包脆脆的焦底十分对我的口味。

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  al_3127 2024-05-02 15:02

  河南省博物院不远的一家面馆，中午时候也很多，都靠自己找位置。买完单之后把票交给服务员然后给上烩面，还有多种小菜可以拼盘。可能是因为河南旅游一直在吃各种面类，对面有点不感冒了，味道尚可，不过面条是真便宜。

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  mcw_7430 2024-04-20 11:00

  我收藏半年的店
  拉子啥时候来过这的，也没见视频啊…
  
  这肉块扎实的 让我替店家心疼
  才8块钱一碗
  你就把青海拉面的大堂经理给放里边了~
  
  推荐茶叶蛋和糖糕
  油酥黑芝麻芯的
  要是热的就更好了

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  只吃两碗大米饭 2024-04-07 10:08

  要早点去，要不然要排队，确实人还挺多的。附近也能逛一逛 ，没事就溜达呗
  「小院茄子」 茄子真的很下饭，酸甜口，又焦又酥又嫩，确实很不错。服务员也会帮忙切好。但是还是建议自己切。茄子本身就吸油外有还裹了一层，会比较油。淋的料汁，我吃起来感觉酸大于其他的。
  「辣子鸡腿」这个真的不输于任何一家川菜馆。是会有点辣hgg

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  Y_5483 2024-04-18 20:22

  锅魁夹凉粉，你吃过没!!!
  热锅盔夹凉粉，这种搭配我真的超级爱😍
  #巷刻川味锅魁
  川北夹凉粉锅魁是四川地区的一道#特色小吃，做法简单，主要由锅盔和凉粉两部分组成。「巷刻川味锅魁(郑州首店)」
  锅盔的制作过程包括:柔粉成面、涂抹油盐等佐料、卷成小卷、用擀面杖上下擀动直至成方形面饼、撒上芝麻后在锅上烫烤。等面饼开始金黄蓬松时，再放入灶中烘烤，直至面饼开始膨起，中空外酥时出灶备用。此时饼的直径可达二尺外，又圆又厚像锅盖，这也是“锅盔”之名的的来历之一。「巷刻川味锅魁(郑州首店)」「拌凉粉锅魁」「拌耳片锅魁」凉粉的制作过程包括:将一大盆凉粉倒扣在案板上，再用一个小铁刮子轻轻一刮，不消一会儿就有了一盆凉粉。然后放入盐、酱、醋、红油、花椒粉等佐料进行搅拌，凉粉的工序就完成了。
  最后，取一个刚制作的锅盔，将其沿边切开，再将凉粉 灌入，装满锅魁的肚子，一个锅盔凉粉就做好了。
  这样一道美食，既具有锅盔的#酥脆口感，又拥有凉粉的清爽口感，再加上各种调料的独特味道，实在让人「巷刻川味锅魁(郑州首店)」难以抗拒

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  狸奴哇喔 2024-04-05 20:59

  难得过节回家，朋友推荐了常来的店一起小聚。热热闹闹地吃一顿烟火气十足的火锅，也太难巴适啦！
  
  🌿环境:
  看门头就有些年份了，应该是家老店。口味与我在重庆时吃到的一样，环境不是常见的连锁火锅店的布置，桌椅板凳都跟重庆路边小摊一样，氛围感十足。
  
  「精品毛肚」毛肚分量十足，味道很不错
  「卤肥肠」卤肥肠很入味，煮煮也好吃
  「玫瑰冰粉」「东城米酒」冰凉爽口，解辣解腻，值得推荐～

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  不爱吃醋_5834 2024-04-12 10:18

  🌿环境：
  有点儿苍蝇馆子的感觉～很接地气 店里的人很多 还有个小院 都坐满了 都是冲着口味来的 
  
  🛎️服务：
  服务很热情！特别是大姨们！感觉都很豪爽～上菜很快！
  「农家蒸菜蟒」冲着这个来的 一定要热着吃 凉了有点夹不起来 散了
  「羊肉炝锅面」好吃好吃好吃
  「红柳枝烤羊肉」个头很大 调味不错
  「生小麦炒鸡蛋」第一次吃这个 很清爽

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  辣椒不辣_8310 2020-12-20 00:00

  这家炒菜绝了好吗！！太爱什么时候来都能下一大碗饭！哦不不不，我还能再吃一碗
  
  作为2个人的午餐，这一顿太满意了！上菜速度巨快，味道超级好，吃完扶墙出门～！
  
  「火爆腰花」
  吹爆这个腰花！郑州吃过最最最嫩的，量也很ok，有了这个菜饭大口嗷嗷的下～
  「牛骨髓炒豆腐」
  必须的下饭菜，牛骨髓和豆腐，神仙组合～
  「杭州熏鱼」
  作为凉菜，菜量很够，然后是味道贼拉好

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  郑州 · 出云记餐厅
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  美食纪 2020-09-24 00:00

  来河南喝胡辣汤！来了河南那就一定要喝胡辣汤咯！
  「精品两掺胡辣汤」
  这家的胡辣汤和平时喝的不是一个种类，入口是真的很辣！
  而且这种辣是完全不同于辣椒的那种辣。好像是通过放大量胡椒产生辣感。入口后从喉咙开始直到胃，一整道都是热乎火辣的，超级开胃！
  「牛肉盒」
  外壳酥脆，面壳也薄，好吃
  「香酥油饼」
  这个和胡辣汤是绝配！
  来河南一定要喝哦

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  郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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  AJing_6596 2021-04-23 16:21

  1块钱的羊肉串🍢
  
  慕名而来，打算给老板上一课，无奈九点到这人都满了，等了一个小时才吃上肉，一定要早点去，旁边的张勇烧烤白天修车晚上卖炸串也可以点素菜一起吃，老马的羊肉串差不多是三块钱羊肉串肉量的一半，有两块瘦肉一块肥肉，味道特别好吃一点也没有羊🐏膻味，肥而不腻，板筋也很入味，羊腰没有肉串好吃，有点腻，肥肉少，他家螺蛳特别入味一定要点，花椒也是提前炒好当凉菜吃的，很入味，涮牛肚的辣椒特别香，都是必点的，个人觉得比旁边街道巩齐昌的还要好吃，推荐推荐！

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  郑州 · 老马家特色烧烤
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  吃糖的小熊 2024-04-04 18:44

  🌿环境：我去的大卫城店，人比较多，不知道是不是周末的原因，排队结账排了有十来分钟~
  口味：个人最喜欢摩卡榛子和蛋黄芋泥流心，料很足，很软，咬一下黄芋泥爆浆，甜度刚刚好，不会腻，但是吃多了会有点点腻~
  [樱花]性价比：个人觉得性价比不是很高，价格有一点贵~

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  麻衣香菜 2024-03-12 08:57

  来吃郑州正宗新疆大盘鸡了，口味上我觉得比洛阳炒鸡更胜一筹。炒鸡汤汁少一点，鸡肉更入味更咸。大盘鸡里面添加了土豆，汤汁多而且粘稠，混合着郑州特有的烩面，它家的面条我很喜欢，别家都像手擀面一样细细的，它家这种更趋向于新疆白皮面，我更喜欢这种

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  Tina的烧麦 2024-02-26 13:32

  吃完饭路过这家肉夹馍排了长长的队
  我对象在陕西呆过，他忍不住排队买了一个尝尝
  肥瘦相间的，辣的挺好吃的，因为我实在吃的很饱吃不下了，下次有机会路过在去买一个吃，感觉味道还是不错的。
  吃饱了路过四厂又提了一堆，胃是心满意足了

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  会吃的油麦菜 2024-03-16 18:44

  超好吃的「火锅菜」
  吃着很过瘾！微辣就挺辣的了，
  五点半过来，六点店里已经坐满人了！
  而且荤素同价，还有“满就送”很实惠了！
  推荐推荐推荐！
  和男朋友一起去吃！哈哈哈哈哈哈巨爽巨过瘾！
  服务员小姐姐态度很好，很有耐心。

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  玫瑰从来_2626 2024-04-08 12:35

  开了好长时间了。经常在这儿吃。感觉是这一片儿最好吃的大盘鸡。
  
  🌿环境:
  店里面是又重新装修的，挺不错，干净明亮。
  
  🛎️服务:
  阿姨们服务也挺到位的。也都很负责任。
  「纯鸡腿」我们要的纯鸡腿肉，喜欢吃这个，肉特别多，里面还有土豆和玉米。凉菜也不错。
  鸡蛋面，大米和馒头都是随便吃的。很实惠哦！

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  Harry_9934 2024-03-31 20:15

  苏玉梅奶酪，是一款口感丝滑、香甜可口的奶酪产品，备受消费者青睐。首先，苏玉梅奶酪的口感极其细腻柔滑，入口即化，带来沁人心脾的享受。奶酪中散发着淡淡的奶香，配以细腻的口感，让人回味无穷，仿佛置身于天堂般的味觉享受之中。
  
  其次，苏玉梅奶酪的口味丰富多样，有原味、草莓、蓝莓等多种口味可供选择。每一款口味都经过精心调配，味道浓郁醇正，让人难以抗拒。不论是清新的果味还是经典的原味，都能满足不同消费者的口味需求，成为甜品爱好者的首选之一。
  
  除了口感和口味上的优势，苏玉梅奶酪在包装上也颇具吸引力。精美的包装设计，简洁大方的外观，为产品增添了一份高雅和时尚感。无论是自己享用还是送礼都十分合适，成为各种场合的理想选择。
  
  总体而言，苏玉梅奶酪以其细腻柔滑的口感、丰富多样的口味和精美的包装设计，赢得了广大消费者的喜爱。无论是作为甜点还是休闲零食，都能为人们带来愉悦的味觉享受。值得一试，绝对让您流连忘返，回味无穷。

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  Sunny的咖 2024-03-25 12:31

  四厂网红烤包子对面，主要卖枣糕，烤馒头，紫米饼，
  枣糕比较普通，烤馒头类似于小面包，底部刷上蜂蜜烤的很焦脆，
  紫米饼是淄博网红款，面皮夹着紫米馅，紫米很软糯，但要趁热吃，过夜就很硬，
  路过碰到人不多可以尝尝，排队就没有必要了

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  番友_28156 2024-03-17 14:12

  看到点评上推荐过来的，总的来说，这家店还是很不错的，服务也非常周到，生意很好，来的时候排队了，但是有专门为排队客人准备的椅子以及茶水和小零食，点菜时，服务员小姐姐小哥哥们也很温柔，热情推荐的招牌菜也很惊艳我们，果然好味道才是硬道理！环境很舒适，气氛非常好，人气很旺，餐厅的价格十分公道，物有所值，尤其是老坛酸菜鱼，酸辣口味，比较下饭，而且比我们以往在其他地方吃到的要实惠很多，性价比很高，确实是一家非常不错的聚餐地点。餐厅的装修也很用心，非常贴合瓦罐风格，让人感到视觉和味觉的双重享受，厨房也是开放式的，让人吃的安心，特别是店里的纯瘦酥肉瓦罐，很有特色，别具一格的味道和独特的风味令人难忘！
  总之，溢香苑瓦罐是一家值得品尝的餐厅！

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  山_4159 2024-04-19 08:49

  闫莉小姐姐服务的非常好 还有刘亚南小姐姐 特别热情 照顾的非常到位 还特有幽默 感觉是朋友的那种相处模式 我是海底捞的忠实粉丝 哈哈哈 每个月都要去好几次 跟我们聊天也很自然 主动帮忙调小料啊 需要冰块 立马就来了 还有变脸表演 真的还是蛮不错的 新上的胡辣汤也好好喝 符合河南人的标配 哈哈哈 蛋炒饭炒鸡好吃 走的时候还打包了一份

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  拨雾见云 2024-04-20 23:54

  在东明路一个胡同里面的火锅店，每次都看到排队，这次又路过决定尝一下！
  🌿环境：
  环境就是那种破店风😂蛮符合重庆火锅的风格“进了东城就像到了重庆”
  锅底中规中矩我觉得不是很惊艳，没有之前吃的洋马儿火锅的锅底香，菜品倒是蛮新鲜的，「现炸酥肉」小酥肉跟其他店都不一样应该是自己店里面做的超级大一盘，「雪花肥牛」肥牛是现切的价格不低但是分量对得起价格
  最后个人感觉人均一百不如一顿巴奴哈哈哈哈

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  Ivan_2404 2021-05-12 09:48

  这个面抖音安利了无数次
  也被朋友推荐了N回
  终于 终于 终于吃到了
  如果没记错的时候
  那会没有互联网美食的时候
  我吃过这个面馆
  因为这条路就是
  通往前任铁路家属院的必经之路
  这的臭烩面 脏串 都经常吃
  只是那会这个面应该没那么红
  看照片就会很有食欲
  因为四川的面面就是这样的
  不管如何颜色就是红辣辣的
  看起来就会有食欲
  下午四点来的 因为不想排队等位
  还好 有78个客人
  想吃肥肠米线
  被告知卖完了
  真的很丧
  只能吃了一个肥肠面
  味道：一般人口味绝对OK 我口味重 自己又加工了
  环境：就是正常面馆 算是干净的
  服务：不需要服务 好吃就行
  面条我不是很喜欢 所以没吃完
  但是肥肠处理的很干净 不臭 也很软 给的量也足
  看了菜单感觉还可以继续来吃
  感觉三掺的比较吸引我
  桌子上有辣椒油和麻椒粉
  我的老天爷 冲着这个就需要给个大大的赞！！！
  尤其对于我这种喜欢麻的人
  而且面的碗底有小料 榨菜等
  一定记得要搅拌一下在吃！！！！！

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  郑州 · 新圃西街
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  国民妖精sy 2024-02-17 01:31

  做了20年的米酒店，老板和老板娘真的很热心，先品尝，再讲不同，也许是因为家族企业，自己家的酒厂，自己喝也放心，老板自己都在喝，买了黄酒，虽不是本地特产，对于爱喝酒的还是有点度数的更好，米酒有一点酸，没有什么度数，这个感觉也是因人而异的，价格不低，想尝尝的小伙伴联系我，给你老板联系方式，可以邮寄

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  一米阳光_996 2020-07-26 00:00

  很久之前都听河南的朋友说
  郑州有三记、外地人来必打卡
  合记烩面、蔡记蒸饺、葛记焖面
  今天朋友带来尝了尝烩面
  真是脸大的一碗面、感觉这份量是我两天的饭量了
  大碗跟小碗就差1块钱、其实份量真差不多
  原汁原味的汤底、面是手工面
  推荐凉菜、千张好吃、剥皮鱼偏甜口
  这个汽水好喝、淡淡的甜味、回味像果冻
  行程安排有限、葛记跟蔡记下次来吃吧
  还有糊辣汤早上一早去了方中山总店看到那个长龙队伍果断放弃了、留点念想、再会！

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  郑州 · 合记(人民路店)
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