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  阿伦叔叔 2021-03-23 15:51

  巴奴，服务真不是你的特色📣都说服务不是巴奴的特色，毛肚才是，今日打卡后，更加印证了这句话。
   
  📍位置：商鼎路农业南路东南角
  🅿️停车：楼下自有停车场，高峰时段可能会没有位置
  💰消费：人均180
   
  🙆正常火锅店该有的引领都有，停车场人员训练有素，指挥得当，一楼迎客人员也很礼貌。因为是周一，人不是太多，等了大概5分钟就落座了。
   
  📖看了菜单，上了很多新品，比如熊猫笋、深海小章鱼等，俩人饭量都很小，少点一点，不够再加吧。
   
  「青椒锅」🍲最爱吃的青椒辣+骨汤+菌汤锅底，青椒辣锅底比某海的要好，味道浓郁很多，而且越吃约辣，而某海的几乎没有辣味，骨汤很白上面还有一层淡淡的黄油，不过几乎没有怎么涮，菌汤一如既往的好喝。
   
  「新西兰毛肚」吃巴奴不吃毛肚等于白来，不过这毛肚的价格是不是涨价了？毛肚入锅15秒，蘸着蒜泥香油，一口吃下去，满嘴的爽脆可口。
   
  「内蒙草原羔羊」薄厚适中，入锅15秒即熟，蘸各种酱料均可，量也很足，俩人竟然没有吃完🤪
   
  「深海小章鱼」深海小章鱼选用的是半年以内的章鱼仔，入锅1分钟就可以吃啦，海鲜汁跟它是完美CP。章鱼弹脆可口，并无任何撕扯不烂的口感，很棒👏
   
  「红糖糍粑」红糖滋粑换了样式，以前的条状一份，现在是单个来卖，个头大了不少，口感要好了很多，应该是纯手工摔打而成。
   
  「水果」小料台当日水果是蜜瓜和黄瓤西瓜，品质都不错，虽然没有小菜，但至少弥补了以前屡被人吐槽的槽点。
  
  服务：这家巴奴是真没有服务，全程服务员也就象征性的添汤加水，连收盘子这个标准流程，也只在快吃完的时候换了一次，询问了某种菜配什么酱料，也没有意识去帮忙打一份。过道迎面碰到员工，也不会礼让。当然，这是跟某海来比，可能这也是他家的特色，不做过度的服务。
   
  另外一点就是菜品少了很多，喜欢吃的龙利鱼、猪脑都没有，菜品价格感觉应该是涨价了，前一段时间海底捞涨价被人骂的狗血淋头，可巴奴的价格怎么就没人说呢🧐？按说河南起家的巴奴，更应该让利优惠给河南人民吧。记得月初吃的海底捞俩人220多，巴奴这顿吃下来360多......同等口味，价格更优，锅底搭配更灵活，菜品更多，服务更好，选谁，你心里应该有数了。

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  郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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  磨砂钢牙 2024-02-21 10:43

  西郊胡辣汤的当红炸子鸡，这次连续吃了两天，应该说实力在线，也有问题。
  
  胡辣汤内容物充实，但是主要是人造肉面筋这类的，其实放多了口感还会觉得单调重复，味道可以，层次和复杂度都不错，一大片牛肉形式感也是满满的，不过说起来味道就……牛肉的血腥味没处理干净，也没入味，差强人意……
  
  其中有一次去快卖完了，味道差了很多，油饼甚至没有炸熟……
  
  盛汤的阿姨耳朵不好，脑子也有点慢，说实话，需求说好几遍还是记不住，比较影响体验……

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  朱迪爱吃胡萝卜 2024-04-10 09:36

  我又来了，真的很好吃
  附近比较火的是福润绿豆酥，看到每天都很多人排队，这家店绝对是我找到的宝藏店铺，实惠好吃，服务态度还好，你想要几个就可以要几个，听人说福润是有要求的，这个就不会，每个味道都不会踩雷哦，放心大胆的吃吧，我觉得虽然叫绿豆饼，但是绿豆饼是最不值一提的味道，其他的都很好吃。

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  请你吃拉面 2024-04-25 13:28

  老板娘人超好～怪味鸡味道很不错，是种新颖的味道哈哈哈哈

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  makinana 2024-02-28 18:58

  🌿环境：非常传统的大饭店布局，能容纳很多桌人，但是排队的人也很多
  
  🛎️服务：在这么多人的情况下服务属于没有掉链子的类型，还是蛮难得的
  
  「烤鸭整」外酥里嫩😜价格还很实惠，整只的量还蛮大的，饼皮给的也足，就是配菜只有葱和甜面酱，如果能再丰富一些就更好了
  
  「三鲜伊府面」妈妈吃了都爱的一道面，汤底非常鲜，里面有很多的海鲜。面条口感很独特，外面吸了汤汁软软的，里面还保有韧劲～
  
  「虾仁烧卖」虾仁个头很大，肉糜很鲜香
  
  整体给我的感觉是更适合一家人来吃，因为每个菜品量都挺大的，如果想吃很多种类，一两个人确实比较困难

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  飞鱼hot 2024-04-04 23:23

  巷刻川味锅盔郑州开的第一家总店，快来尝尝吧！
  地址😜
  文劳路与园田路交叉口东行20米路北，挺好找的，小店门头不大，附近很多食客都莫名而来
  环境
  店内比较简单，所见之处都是开放式的厨房和料理间，不可堂食，只能外带哟！
  服务🤮
  老板人特别好，非常忙碌，但是看着他们家菜色的丰富程度，还有锅盔烤制出炉的热乎劲儿，真的值得稍等片刻哟！
  菜品
  单人餐「尖椒肥肠锅魁」+「原味豆浆」+「醪糟冰粉」
  不得不说，尖椒肥肠锅盔真的爱了，老板卤好的肥肠，这个川味实在是太巴适了，辣的香越吃越带劲儿，这个非常好软乎呀，吃着好Q弹，关键搭配锅盔，嘎嘣脆，吃着太香喽！豆浆这是我喝过最浓郁的口感了，相当给力，热乎乎的不说，还很养生！醪糟冰粉，感觉跟热天气最对味儿了，不仅解辣还爽口，还有芒果的香气，喝起来很爽滑，这家一定要推荐，每一款都是经典！

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  C_7453 2024-05-01 08:59

  第一次吃小 v 家火锅鸡，2-3 人餐俩人吃不完，之前吃的想 yi家，口味都挺好吃的差不多，总体感觉豁出去，这次带女朋友来吃的，肉很嫩，涮菜很丰富，店里有点闷可以坐外面，建议出个双人餐，不然俩人吃不是很划算，这个价格，比上虎牙炒鸡，偏贵

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  小尘埃_991 2020-12-03 00:00

  这家太让我惊喜了
  
  「鹅肝寿司」趁热吃 鹅肝入口即化 配着秘制酱汁 太满足了 鹅肝炒饭也点了 味道也不错 料真的很足 但还能吃到食材本身的味道
  「澳洲肥牛寿喜锅」份量还是挺足的 配菜很丰富 牛肉沾着生蛋液吃 就是一个鲜美
  「生拌牛肉丝」不吃生牛肉的慎点 味道很像家里的调凉菜 配菜应该是梨🍐丝 这搭配挺特别的
  「和牛肋条牛小排」这个必点 不多说了 吃了就知道
  点了这么多 没有一道是踩雷的 都很好吃 基本都空盘了 食材新鲜 味道好 感觉可以秒杀附近的日料店了
  店内只有六张桌子 想吃一点要提前订位子 不然做好排队准备吧

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  郑州 · 汀兰居酒屋
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  江湖味道侠 2024-04-11 09:33

  朋友推荐好几次，今天终于有时间过来尝一下。嗯，口感还不错，川香味儿非常所谓的渣渣牛就是用碎的牛肉。切成四以后加入了小份的火锅里边儿配的米饭。也可以吃饭也可以吃火锅，多重的选择？也算是一个创新的吃法。口感口味还不错吧？小店做的比较乡土风。一些这个成四川乡下的味道。加上一些自助的小菜，九元一盘儿也可以自己来搭配。可以根据自己的实力可以多放。还是创意不错。平时吃个吃个饭还是可以选择。蘸料蘸点也很丰富。很方便，既能吃火锅又能吃米饭。

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  小洁洁洁洁洁洁 2024-03-26 10:21

  整体菜品的味道无功无过，中规中矩。
  「蜂巢米酒」这个米酒确实好喝，喝法很新奇
  「芝芝辣年糕」这个年糕也不错。上面有芝士条吧应该
  
  🛎️服务：
  对店里的领班（应该是）无语，本来再等位，我看到屋里和后面走廊都收出来两个大桌，我们是第二个大桌，我就跟叫号的服务员说能不能让我们坐走廊的那个桌（因为我抱着宝宝，在走廊方便她跑着玩，结果那个领班知道后没问清楚原因就吵了服务员，我说我们先过去等着，结果她一直说没桌子，没收拾！

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  GoodSena 2024-04-16 08:34

  来郑州出差 
  胡辣汤肯定要吃的！
  特意设个闹铃 从酒店打车过来 吃 这家非物质文化遗产店
  还第一次遇到这钟店
  发现郑州好多百年老店！ 这家也是始于1687 来郑州旅游的宝宝们 一定要到这家来 尝一下胡辣汤 味道很赞哦 还有 小油条 菜饼 都很不错！

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  一碗麻辣拌 2024-04-15 20:26

  海椒白肉很不错！有一个咸淡的底口，蘸着海椒面很下饭！拌拐肉肥瘦比例特别好，不仅不腻，反而满口留香，味道也很透！肥肠血旺是招牌菜！价格真的很实惠，两个人点一个最小份就可以，肥肠也不错！总体来说，性价比特别高！服务周到热情满意！

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  阿Ki_5078 2020-07-01 00:00

  炙度围炉烧.烤肉
  蓝堡湾店
  位置东风路正弘城西400米蓝宝湾世豪小公馆B座底商
  门前有停车场
  不过是收费的
  在这个地方来说有停车场
  真的方便很多
  
  门脸不大
  大厅能容纳七八桌吧
  不过好像有2楼
  人多时开放
  
  就餐环境属于小清新吧
  并不显得拥挤
  他们的烤炉设计挺特别的
  还分箅子烤或者铁板烤
  而且还有炖粥的地方
  这个设计真的很有创意很赞
  
  服务也很赞
  一般去就餐都会送4个小菜
  特好吃
  特别是里面的爆米花
  听服务员说是后厨自己爆的
  和平常电影院的或者老式路边摊那种的不一样
  超级赞
  如果就能外卖就好了
  
  花茶
  已经不记得具体什么名字了
  但是挺好喝的
  而且配着肉喝去腻味
  
  豆腐沙拉
  日本嫩豆腐
  里面应该有调的芝士麻酱之类的
  味道挺独特的
  比较爽口
  适合配肉
  
  调味钻石牛排
  被雕刻的牛仔
  端上来的时候就有说明是用箅子烤的
  双面烤七八分钟就可以了牛肉特劲道
  调味很美味
  很细致的给剪过纹路
  吃的时候烤的时候用剪刀剪开
  调料摸的很匀称
  强烈推荐
  
  蒜香猪颈肉
  之前一直以为猪是没脖子的
  没想到猪脖子的肉还挺嫩的
  也是用箅子烤的
  烤两三分钟
  不用蘸料就可以吃
  
  豆皮牛小芳
  豆皮里面裹着牛肉
  还是芝心的
  在铁板上烤几分钟就可以了
  不用蘸料
  很是鲜嫩
  
  香菇酿肉
  这个造型蛮出彩的
  空出心来放点肉
  用铁板烤
  肉面向下烤三分钟
  菇面7分钟就可以吃了
  鲜嫩没得说
  
  黄金肉松饭
  我能说这家的造型都超级喜欢嘛
  特别是这个小铝锅
  韩剧里面的泡面小锅
  特Q可爱
  米饭配的有虾仁之类的
  上面肉松和紫菜也很足
  拌好来一口
  超满足
  
  生煲海鲜粥
  一上炉碳就放在上面炖
  真的是从生生粥炖到最后喝的
  里面一般放的有虾之类的
  到肉都吃完的时候
  粥已经炖的很糯很烂了
  稀稠度刚刚好
  喝两口去肉的肥腻
  超级舒服
  
  这家整体无论是烤炉还是各种菜式的造型
  真的很用心
  特别是用一个小旗帜说明每一种菜怎么烤
  烤的时间

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  郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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  Luna_911 2024-04-23 19:10

  家人们，咱就是说太棒啦😍
  菜莽韭菜鸡蛋馅的！一口就是满足感🥹
  烧麦是肉馅的！还流着汤汁🤦‍恨自己没有多长几个胃
  烧烤也是浓浓的肉香[点赞]简直太爱了
  因为是一个人，老板特意跟我说少点一点！但是我真的是啥都想吃，还想吃小龙虾，还想吃砂锅🍲
  门口全是小桌子，一开始我以为就只有几桌～直到我出门发现路口两侧还有好多桌～阿姨一桌桌送也很辛苦！
  来河南真的可以来尝尝这个烧麦！太绝了家人们[点赞][点赞][点赞]

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  锬然_4588 2021-03-12 19:39

  看图片 一定猜不到 图一是什么吧
  哈哈
  黄登登 金灿灿的特色烤包子哦
  羊肉香芹陷的
  比较磁实的那种 吃在嘴里感觉更像有芹菜味的羊肉丸子
  肉香和菜香完美融合
  他家烤包子几乎是每桌的必点主食
  大多数食客 应该先被包子金黄的外表吸引
  然后再被陷香皮焦的味道征服
  所以 这个主食的回头客 特别多
  另外 他家的涮肉品种也很丰富
  牛肉 羊肉各个部位的
  薄厚不一的
  可以满足你挑剔的需求
  总之 想吃涮羊肉
  推荐额尔敦哦……

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  郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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  我吃小盆友 2023-04-21 15:44

  3郑州土著美食清单“永远吃不厌这几家”无广无广！全都是我N刷过的店啦！
  如果来郑州不知道吃什么！可以来看看这些！
  大多数都是吃过好多年的老店，也有新发现的宝藏小店！
  如果还有其他好吃的欢迎推荐给我！俺都去炫！

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  忆苦亦甜 2024-02-04 19:28

  一家清真老店，他家包子和水饺真的一绝，灌汤包汤汁浓郁，肉馅丰富，炒菜还可以，稍微有点咸，环境还行，菜量够大，服务人员引导不错，服务意识有待加强，适合小型聚会，孜然羊肉好吃，夹饼和青菜还不错，可以试着来打卡一波。

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  再造葳蕤 2023-12-07 19:54

  慕名而来，队伍有时候是真的长，不过买的也快，基本上等不了太久。丸子是热乎的，份量挺足，味道必须好，对的起排队等候，五块钱就能够两个人吃过瘾，入口香酥，香而不腻，基本上来排队的都是买丸子的居多。下次也可以来尝尝其他几样。

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  C_4420 2024-04-21 16:44

  在郑州也能吃到好看又好吃的韩餐啦
  拍照超级出片 和小姐妹一起太开心
  山葵烤肉拼盘品类很丰富 安格斯肥牛 五花 梅花 烤香肠等等
  辣酱鸡爪锅里面还有鱼饼🍥 鸡爪软软糯糯非常入味
  蜂巢米酒颜值很高～度数也很低甜甜的很好入口
  在这里吃吃喝喝感觉一秒到韩国🇰🇷

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  小迷糊爱吃火锅 2024-08-31 12:38

  在路边的小窗口，牌子比较好找，胖娃川菜馆对面。
  买了鸡腿肉、鸡叉骨。
  推荐蒜香味，不爱吃蒜的我，也会被蒜香味香迷糊。
  走一路闻一路香味。入口酥脆，焦香，内又软嫩。建议趁热吃，带回去虽然脆，但是没刚出锅的好吃。

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  圆圆的婷婷 2020-11-01 00:00

  一个月吃了6家火锅店的我说着最近再也不吃火锅，跟朋友还是一拍即合来了巴奴
  为什么那？！
  巴奴好吃呗
  每次来郑州火锅必吃巴奴
  服务比得过某捞，味道比他家好吃多了，食材新鲜，店铺卫生干净
  锅底够辣，菌汤是一绝
  撒点葱花，浇勺菌汤，鲜香可口
  分量都不小，这次吃到了黑豆腐，好好吃
  这次的毛肚品质有点一般，有点厚，有点难嚼
  店员还送了我们三个一人一瓶酸梅汤，冰冰凉凉，很配火锅

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  郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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  进撃的阿菇 2023-12-27 21:32

  🍢和朋友搓完麻将炫到扶墙走的人串串！
  刚进店就被这家店的烟火气氛围感吸引，到饭需要排队，多种食材可供选择，有新的蔬菜、鲜嫩的肉！
  🥩光牛肉就有包笋的包香菜和芹菜的，小郡肝和鲜鸭血好吃！每一串都是精心挑选，保证了食材的新鲜和口感，他们的底料也是自制的，牛油香麻了。
  小姐姐服务很热情，店里还送了我们饮料和甜品！
  饮品比较一般，但是不腻，解辣，杨梅的好吃。
  😜人多来吃好爽！能选很多样比火锅爽，很适合小姐姐们。

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  Refrain 2021-02-07 15:46

  必吃榜打卡-炙度围炉烧梦想之一就是打卡所有的必吃榜 和朋友小聚就选择去了围炉烧
  位置：东风路正弘城西400米路南蓝堡湾世豪小公馆B座底商
  环境：中午去没多少人 很顺利就吃上了饭
  两个大胃王点了个四人餐 吃的超级爽 烤肉帮忙烤 很方便
  说说菜品：
  「比脸大的雪花牛」牛肉真的超级大 真的比脸大 牛肉很劲道 很有肉味
  「豆皮牛小方（芝心）」豆皮牛小方煎出来吃刚刚好 香脆爽口
  「泰式鸡腿排」鸡腿排绝了 入味入味入味 嫩滑嚼起来超爽
  最后的「北派酱油拌面」和「满满牛舌饭」都做的很棒 必吃榜名不虚传

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  郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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  真心热情咕咚熊 2024-03-27 13:48

  「糯米仔仔鸡」糯米鸡很好吃 浓浓的黑胡椒味道，里面还有玉米跟青豆 很好吃 用的也是泰国长粒香米 「私房红烧肉」他家红烧肉是甜口比较重一点了 瘦肉很焦 但是肉质口感咋好吃 入口即化「毛血旺」他家毛血旺 棒棒的 挺好吃的 总体感觉点的菜品都没有踩雷 男朋友还夸我会选地方 
  🛎️服务：
  店里的小哥哥小姐姐也很贴心 给我们介绍菜品 推荐菜 服务非常好 
  🌿环境：
  店里的环境氛围挺好的 就餐当中 店里还放的有音乐 听着也很解压 总体来说 挺满意的「绿沙发融合餐厅(金水万达店)」希望店家能够再多多上新品😍😍😍😍😍😍😍😍😍道道菜几乎都不踩雷 推荐姐妹们可以过来 品尝品尝 结账的时候 还告诉我们哪里有优惠 挺好的 体贴用心让消费者花到最少的钱 ，感受到最用心的服务

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  菜菜进击者 2023-02-19 16:10

  第一次来郑州，48小时吃吃吃！！！刚好有事到郑州，那就来一趟48小时美食体验！🤩
  
  郑州给我的感觉就是到处都是面食，饼、烩面、胡辣汤！我也做了好多攻略，但是面食真的好顶饱，留下了好多遗憾！！😔
  
  🍭接下来说一下这两天吃的吧！
  1️⃣️方中山胡辣汤：早晨的第一顿，我被牛肉饼折服了，各种饼都很吃，但是胡辣汤真的辣，隔壁桌本地人吃完了，由衷的敬佩！
  2️⃣葛记焖饼：百年老店，红豆汤挺不错的，焖饼还可以，没有想象中的好吃。
  3️⃣四厂烤包子：太好吃了！！我去的时候刚出锅，热腾腾的，强烈推荐！
  4️⃣四厂烩面：不错，咖喱味的！
  5️⃣四厂周记米皮：不错，牛筋面和米皮都很好吃，可以尝尝！
  6️⃣溢香苑瓦罐：爱了哈哈哈，瘦肉瓦罐好香哦！
  7️⃣四厂炸鸡：一般般，可以尝尝！
  8️⃣杏仁茶：料多、味道有点奇怪，可以尝尝！
  9️⃣一厂麻辣猪蹄：强推！好吃！一定要去吃！！
  1️⃣️0⃣️一厂豪华饼夹菜：总在视频中看到这样的饼夹菜，可以去尝尝，很便宜！
  1️⃣️1️⃣️一厂光头面筋：人多，可以尝尝！
  1️⃣️2️⃣一厂马记鸡块面筋：一般般，可以尝尝！
  1️⃣️3️⃣菜夹馍：路边买的，饼很脆，可以尝尝！
  
  除了美食之外，还去了二七广场🕍，但是没去成省博物馆～只能等下次机会啦！！
  
  ————————————————————————
  
  再说一下我想去但是没去成的店铺，也是非常不错的！
  1️⃣️合记烩面：没肚子了😭
  2️⃣老蔡记：没肚子了😭
  3️⃣汴梁斋牛肉饼：这个真的是错过！去二七广场的时候忘了！哭😭
  4️⃣小马炸鸡：没肚子了😭
  上面4家都在二七广场附近，周围小伙伴可以去尝尝！
  ———————————————————————
  以下是姐妹的推荐！给要去郑州的小伙伴一些灵感！
  1️⃣️胡辣汤：方秀华（超多人推荐）、穆老大
  2️⃣杏仁茶：付记杏仁茶、汝河夜市杏仁茶
  3️⃣炸鸡：小马炸鸡、延庆祥炸鸡（超多人推荐）
  4️⃣马记天府麻辣串
  5️⃣胖孩砂锅
  6️⃣胖墩炒酸奶（厚切的）

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  磨砂钢牙 2024-04-13 18:32

  强烈推荐的川菜馆
  
  以我在乐山住了一年时间的体验，点了一个肝腰合炒，一口下去我就给这家店打高分了，据说今天做饭的是老板，所以炒的尤其好吃，其实这几个菜都不难，只要用料到位，火候到位，都能做得很好吃，喜欢吃川菜的，闭眼入这家绝对没问题
  
  菜的分量也还不错，价格也比较实惠，西郊这边的美食实在太多了

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  吃可爱多_6127 2024-04-26 19:52

  终于来尝了久闻大名的小V家火锅鸡😜
  和想象中咸香口味的火锅鸡不同，小v家的多了一点甜辣（我选的微辣，作为不太能吃辣的人吃到最后有一点辣），更绝的是酸酸的蘸碟，入口口感鲜辣酸甜非常丰富
  赠送的「乌梅小番茄」「焦糖豆花」「桂花豆浆」都味道不错，店里售卖的「鸭屎香柠檬茶」也很爽口解腻，两个人以上这些再涮点素菜和面吃得很饱

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  要热烈的王好运 2024-03-18 19:18

  特意跑来吃猪蹄，软烂Q弹，要的是微辣的，也有不辣的，软软糯糯蹄筋Q弹，卤的很入味儿，一点儿不腻口，很好吃，是偏甜口的，能出来甜甜的糖味，加上辣辣的味道，他们家除了猪蹄还有别的熟食，都是做好的，不过我就是冲着猪蹄来的

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  大笨不笨 2024-03-05 19:20

  就在西郊最火爆的美食街～四厂里，到了周末千万不要开车来，人超级多，人超级多，人超级多
  ✅味道：有四种口味，番茄味的很好吃，能中和一部分油腻的味道，辣椒很辣❗不能吃辣的记得点到为止。鸡柳外皮酥，内里软，量很大，塞的超级满，刚出锅，很香
  ✅服务：人很多，排了十几号人，排起来其实很快的，值得等待

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  小熊吃肉很忙 2024-04-01 07:58

  第一次吃是我姐姐买的，那时还不知道在哪买的，后来才知道是北顺城街，总体评价可以是五星的。第一，价位真的不贵，6块一个，牛肉馅饼是第一次吃到的，所以第二次也就买了牛肉馅饼。后面慢慢尝试。又试了麻辣鸡肉饼，也很好吃，还有其他点心。真的都是很亲民的价格，一个饼就能吃饱！强烈推荐！

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