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是桃妹
2021-04-07 17:43
郑州最爱私房菜!20年老店出云记yyds
😭出云记是一家我不舍得推荐的餐厅,很怕排队人太多自己吃不上!
☄️一段时间不去就会想念的味道!据说多年来换了很多个地址,但每次都会有大批老客追随而来。
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🥰每样菜品都很独特,有很多人说是江浙菜,但个人感觉也不算,只能说是他家开创了自己独有的菜系和味道!别家哪里都没有!
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🌈必点菜品:
👉招牌辣子鸡几乎是桌桌必点,和传统的辣子鸡不同,他家是甜口加香辣,超级下饭。最重要的是鸡块比普通的辣子鸡大两倍不止!
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👉脆皮猪蹄:外酥里嫩,外面一层皮炸的酥脆,咬开后的口感却又很软糯,满满的胶原蛋白,一点也不油腻
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👉牛骨髓豆腐:下饭一绝!适合拌到米饭里吃!
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👉脆皮大肠:也是甜口,连我不爱吃大肠的人都会点的一道,处理的很干净,外面是酥脆的口感,吃过一次就忘不了的味道!
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📍地址:城东路与城北路口西50米路南永利温泉酒店院内
郑州 · 出云记餐厅
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以下榜单推荐
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理想照耀你我
2023-12-29 00:00
第二次打卡方中山旗舰店,还是比较震撼!
环境:
对外售卖式的窗口,都在门口排队,显得很热闹!
服务:
都是自助式服务!
「牛肉盒」牛肉盒子是他家面食的NO.1啊~
「牛肉胡辣汤」胡辣汤一如既往的好喝,还是辣辣的,早上起来喝一口很上头呀,不能喝辣的慎点,这也许就是他家能在胡辣汤届有一席之地的秘诀吧~
下次还来呀
郑州
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西溜_8504
2020-06-29 00:00
郑州探店 | 合记烩面 | 老郑州从小吃到大
合记烩面是我从小吃到大的烩面,基本上半年不吃会有点想念。这次老爸出差回来,想这口了,陪他吃一次。
📍地址:人民路3号 (丹尼斯旁)(这是总店)
「合记(人民路店)」
🕙营业时间:10点半-24点
💰人均:25¥
.
🍜菜品
▫️「凉拌豆腐丝」16¥
这道凉菜几乎每桌必点的,他家豆腐丝特别劲道,没有豆腥味,醇香+鲜香+咸香,放点辣椒酱一拌,绝了。
▪️「优质羊肉烩面(大)」19¥
印象中我很少吃别家的烩面,从小吃习惯合记了,一碗羊肉烩面搭配一小碟香菜糖蒜,喝一口羊肉汤吃一口面,再来瓣糖蒜,夏日里吃得大汗淋漓,爽。加点辣椒的羊肉汤也很好喝。他家糖蒜也是我特别喜欢的,酸甜脆,也算他家特色了。如果想加羊肉汤是要另收费3元滴。
.
环境
老字号烩面店了,装修比较简单朴实,共有三层,听老爸说一楼和二楼的烩面味道略有点小不同,二楼的羊肉汤稍咸一丢丢,推荐大家去一楼就餐就好,饭点人还是不少的。大家一起聊天起来就有点吵了,所以我们基本吃完就走啦。
郑州 · 合记(人民路店)
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1970-01-01 08:00
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小雨不是雨
2020-07-24 00:00
杭帮菜?那还得来张福记!
结婚待客,家庭聚餐,朋友聚会,这里再合适不过,不管哪家店,绝不会让你失望,卫生,服务,环境都值得点赞!清新雅致的环境,干净美味的菜品,一切都恰到好处。
反正我已经记不清吃了多少次,当年婚后的待客张福记也是首选,菜单上的每一道菜(包括已经没有的)我都没有落下过,店里的经理也都慢慢变成了熟人,基本属于闭着眼点都不会出错。
当然也不能因为都好吃就没有推荐,那就生煎包画重点吧!原汁原味,咸香适口,简直一绝。
郑州 · 张福记(陇海中路店)
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那眼泪的错觉
2024-02-24 23:40
四厂现在已经俨然成为了一条美食网红街,宣记好像也是来四厂必不可少的打卡地吧,店铺不大,进店一定要眼睛尖着点,寻找可能快吃完的,然后随时准备占位我觉得在它们家有98%以上的顾客都会选择麻辣拌而不是串串香,我个人最爱的就是酸甜麻辣,多放点醋贼好吃。店里菜品很丰富,大部分常规的菜品应该都可以找到,根本不怕没什么吃,干拌的配上一份泡面真的无比美味,都去给我试!
郑州
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我爱青花椒
2024-04-02 19:32
传说中有四个四川成都人到河南郑州打车品尝川味锅盔,购买的时候没有用大众点评优惠活动就支付了,他们一共选了三个锅盔「尖椒肥肠锅魁」「三丝锅盔」「拌牛腱锅魁」馅的分量都足。用料新鲜,咸淡适宜,不枉前往。可以推荐。
郑州
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小猪好吃_9240
2024-04-20 06:39
牛肉饼出名的小店
来了两次
都是来买牛肉饼
牛肉饼乍看像之前吃的宫廷牛肉饼
但外壳真的很酥脆 里面肉馅饱满
混了点大葱 香而不咸
点心是传统款
感觉用料都不错 甜度小高
起酥是可以的
不过都没有牛肉饼吃的舒服
郑州
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景_7758
2021-05-02 12:32
个人认为郑州最好喝的羊肉汤
环境:
一如既往的传统老店,清真餐厅,服务人员白色工装,整齐划一!
服务:
服务热情,很舒适!大多数阿姨大叔做服务员,和蔼可亲!
「剔骨肉」推荐剔骨肉,虽然肉比较碎,但是软软的,很入味!「饼丝」配上饼丝,锅盔绝配!
郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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热心市民尤大爷
2021-02-07 15:21
几十年的羊肉汤老店外卖竟然做的不错,对得起老字号招牌
🌈帖老大一直是喝羊肉汤🐏的首选,每次去店里都是人满为患。最近不去人多的地方吃饭,奈不住肚里的馋虫想喝羊肉🥩汤,索性点了他家的外卖,结果超乎想象的惊喜。
地理位置:
店面位置在康复后街与康复中街的交叉口东北角,实际体验下来3公里范围内,羊肉汤送到温度应该还是滚烫的。
🌈包装盒很用心,为了保温和防止漏汤,在盒身与盒盖处用保鲜膜缠了几圈。香菜跟精盐🧂也分别进行包装,很实体店面体验一样,可以根据自己的口味清淡喜好进行添加。
🌈杂面条🍜也很贴心,蒜薹跟花生碎🥜也分别用小盒子进行打包,这样配菜多少也可以随心添加。
特色推荐:
撒上香菜跟精盐,用勺子搅拌几下,捞起一大块肉肉🥩,咬上一口,再喝口汤顺顺,在这冬日里别提多舒服了。有人喜欢锅盔,但是我更偏好在羊肉汤里泡饼丝。一碗🐏汤喝得剩一半的时候再倒入饼丝,饼丝的外表很快吸饱了汤汁,外表软烂,内里面香十足,劲道弹牙,混合着羊肉汤🐏的咸鲜太过满足。
🌈杂面条窗口出的面条🍜也是味道不错,加上蒜薹跟花生碎🥜,搅和均匀,呲溜一口下去,山野菜用油锅炝出来的香味混合着筋道的面条,家常的味道扑面而来。整体下来面条🍜软烂又不失弹性,口感丰富,各种味道徐徐而来,润滑又美味。
🌈几十年羊肉汤🐏老店外卖做的也是不错,细致又耐心。
郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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bigbrotherwa
2024-04-30 23:50
离火车站挺近的,就在路边很好找。
「张老炝炝锅烩面」买了团购,汤底还挺有鲜味的,有几片肉,味道挺好的。按照店里的方法先喝汤再加辣油吃,味道更丰富了。
「卤猪蹄」四十一个,切成十块,很入味,好吃。
菠菜拌菇凉菜,菇和菠菜都挺好吃的。
郑州
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紫米油泼枸杞
2024-04-10 17:52
每次走到他家门口,人都好多,这次去的比较早,做到了二楼,相对安静一点,环境还是挺干净滴
他们家看了一下是明档餐厅,吃起来还是比较放心的这个虾,吃起来是脆脆的,下面有粉丝,就是女生的最爱啦,锅包肉是那种酸甜的,吃起来外焦里嫩,里面还有黄桃特别好吃,在说说这个粉皮,伴着酸菜吃,是比较好吃的,里面尽然还有肉,量都是比较大滴,尽然都没有吃完,在附近还算是比较实惠地啦
二楼的小姐姐,小哥哥也特别的热情,忙着介绍菜品,接水,拿餐具
郑州
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卓向晴
2020-08-12 00:00
烧烤,必来这家老店!
围炉烧,这家烧烤有一定年数了
位于蓝堡湾附近
我特别喜欢的一家烤肉店
他家最大 特色就是烤肉好吃,还有主食也好吃!
服务:
服务很好,大部分都是小哥店员
小哥会根据你需求,帮忙烤制
或者不打扰,需要他们都在
环境:
比较偏韩式风格,传统的韩式烤肉店
「厚切山猪五花」
五花必点,厚切得吃起来特别爽口
弹牙有嚼劲
「极鲜原汁口蘑」
口菇烤完后,出的菌汤特别鲜,小心烫嘴
「比脸大的雪花牛」
雪花很好吃,不肥腻
「经典角切牛舌」
牛舌必点,很利口
「北派酱油拌面」
拌面有种炸酱面凉面间的特别味道,蛮喜欢
面比较筋道,搭配特殊酱料,印象深刻
还有豆腐,糍粑,肉松饭也很好吃
特别是海鲜汤超级鲜味,很好喝
我们三人团了个四人餐,吃到晚饭吃不下
三百多的价格,这么多菜品,太划算!
对了,他家水果茶很好喝
酸甜山楂口,解烤肉的腻,还开胃
连小料也很好吃,还能加,特别是爆米花
总之推荐!推荐!
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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堃哥小迷妹
2024-03-29 14:56
宝藏小店
🌿环境:
在时尚爬梯小区里面,开了有年头了,也伴随着我的成长,小店。
「酸辣面」远近闻名,必点,一份都不够我吃,酸酸辣辣的圆面,好吃,里面的鸡肉也特别嫩。
「炒馍」我喜欢吃,外焦里嫩,吃起来都不像馍了,我喜欢我老公却说不好吃。
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小丸子妹妹_9593
2024-02-22 20:07
过年来郑州玩,在酒店附近看到了河南菜。应该是开了很多年的老店,带孩子一家人来尝一下。
过年人很多,还好来得早,不到12:00就已经开始排队了。像老式的那种餐厅,一进门就可看到串好的肉串,凉菜,胃口大开。菜品和面量都很大。「凉拌肚丝牛肉拼盘」非常好吃,推荐。价格适中,想吃河南烩面的可以来尝一下。
郑州
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vv_2274
2024-05-01 18:51
在视频号刷到跟朋友来打卡的
离10号线地铁口不太远 散步就过来了
烤肉蛮香的 在这种环境下心情都变得很舒畅
服务员态度都很不错 尤其是两颗星阿姨
蝴蝶翅膀好多人排队打卡拍照
ps 踏春套餐要16:30前使用哦
下次想尝试牡丹冰粉
郑州
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Cherish_3608
03-08 14:08
一个人无所事事想去博物院逛逛,正好看到他家在附近就跑过来打卡了,味道真心非常好!
🛎️服务:
工作日的中午人都非常多,一进店还没有点单,就有服务员带引入座,非常热情
「特优羊肉烩面」看起来平平无奇,实际上非常好吃,很鲜,而且羊肉一点腥膻味都没有,分量也很足,吃的非常饱
郑州
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小Plus以
2021-06-27 21:43
“肉炒焦,葱炒黄,一爆一炝加高汤”这是店里的slogan。
确实是这样。一碗烩面端上来,乳白的汤汁、白色的烩面、绿色的香菜、炒焦的羊肉块,赏心悦目。
烩面软滑,软硬适中,从外地回来先来一碗烩面,就是两个字—得劲。
郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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木炭_4935
2024-03-25 08:53
第一次来的话,地方比较隐蔽,不太好找,他家羊肉、牛肚等食材新鲜,搭配独特。羊肉搭配饼和青椒,咸淡合适,肉质鲜美,口感丰富。牛肚口感脆嫩,没有多余的异味。此外,烤饼也备受好评,外焦里嫩,十分美味。他家的羊肉、羊肉筋等食材都是按斤售卖,保证了食材的新鲜度和质量。店内环境一般,但是食客络绎不绝,很有气氛。值得推荐!
郑州
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ying胖莹
2024-04-26 15:08
「烤羊肉串」
5元一串,肉块很大,吃起来羊肉鲜嫩,火候恰到好好处,真的很大一串,不要贪多。
「过油肉拌面」
面条子是纯手工搓的,吃起来爽滑筋道,配菜里给的肉也很多。他家的任何口味的面条闭眼入,都不踩雷。
「烤包」
刚出炉的时候特别好吃,滋滋冒油,大颗粒的羊肉丁配上洋葱🧅,中和膻味,稍微有点咸。
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小杰QoQ
2024-04-09 15:57
🌿环境:
想对小吃店,环境还可以,毕竟来吃味道了
🛎️服务:
老板娘性格挺好的,看到老板发脾气了,很厉害😊
「刀削面麻辣烫两掺」看推荐菜有麻辣烫,烩面。都想吃的推荐两掺。其实点啥味道都一样。很油,很辣,面感觉比麻辣烫好吃,很入味。喜欢重口味可以试试。
「莲菜」藕条跟面筋都可以拼,面筋太硬了,牙口不好的人,算了吧。藕条还可以,酸酸甜甜,微辣的那种。也是很油。
「鸡头」味道不错,很入味,入口就烂。推荐。
中午饭点去了,人也不算少,坐满,要等位置,拼桌。不要节假日,周末去,你会排队等的怀疑人生。小吃,点完可以端走,麻辣烫需要等最少1个小时起。性价比很高。最近火的不能行,人也是很多。附近尝尝就可以了。太远了就不推荐了。
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jegsiwk
2024-01-29 11:41
看到说是本地人吃的店,没有方中山那么胡辣,早上来就看到在排队。
点了胡辣汤、包子。
每个本地人,不管男女老少,面前都一篮煎包,真的有震惊到🤯。
胡辣汤确实没那么辣,学隔壁桌用包子蘸胡辣汤吃,但我吃不惯,只能说是尝试了。
一顿顶一天。
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Casper_2861
2024-03-11 10:52
赶着晚上饭店去的 排了好长的队。
物价涨了 去年一只鸡腿15左右,现在一直鸡腿20左右。
选的口水鸡味道,挺不错的。孩子很喜欢。
店内夫妻俩人,一如既往的干净。服务也特别好,凉拌装盒了,孩子非要再要一点小葱,店家二话没说就装了,弄的我还挺不好意思的,店家还说没事没事😜😜😜
👍
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吃苹果的木头人
2024-03-28 15:32
某书一直刷到,说平价好吃,只能说千人千味吧,特地跑来,首先门店是很小很温馨的那种,暖色调真的太适合面包甜品了,让人很有购买欲,产品摆设也一目了然,面包身份证件照很有特色,价格都标记的清清楚楚,按需购买就好。
买了几个面包,才四五十吧,过去很久了,已经不记得其它都买的啥了,只记得这个芋泥奶冻面包和开心果奶酥卷,可惜不是因为好吃记得。
主要说说芋泥奶冻卷吧,整个面包体可以说是没有味道的,只有表面椰蓉有股清甜,我是喝茉酸奶牛油果都不另外加糖的人,平常都是不怎么吃糖的,我才吃出来一丁点清甜,可想而知口味多淡,芋泥也是只有荔浦芋头的味道,最最重要的是,奶冻是没有味道的,没有甜味,没有奶味,我还特意只咬了一口奶冻,什么味道都没有,就是个有颜色的无味布丁块,可能对它期望很大,刷到的都说这个多好吃多好吃,所以很失望。开心果奶酥卷不记得味道了,只记得很油,这类开酥面包都很油,只是比我预想的还油,个人口味吧,不喜欢这种特别油的,因为想尝尝开心果的,这下知道了,不适合我!
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拔草专用机fku
2024-03-26 19:47
慕名而来,必点怪味鸡,整体就是香、麻、辣的口味,还有很浓烈的蒜香味儿,油应该挺新鲜没有怪味儿,是没吃过的味道,值得尝试,要趁热吃,口感最好,香酥脆
老板还会提示不要点多了吃不了
值得尝试,算是炸鸡小摊子里好吃的店,
郑州
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尝来尝往
2020-10-04 00:00
大家都说来到河南就要吃上一碗烩面,国庆节到了郑州,白天去了河南博物院,晚上就想着尝一尝羊肉烩面了,听说人民路有一家合记烩面,边问边找直接来到饭店,果不然人气很旺,一楼二楼座位爆满。
羊肉烩面价格从十几元到三十几元不等,就点了两碗25元一碗的优质羊肉烩面,大概等了七八分钟,烩面端上来了,还有一小蝶香菜和糖蒜。
一大碗烩面,里面有三四大片羊肉, 开始品尝了,面条比较爽滑劲道,羊肉比较软**较香,汤是乳白的,味道鲜香,一气呵成,大口吃面大口喝汤,吃完浑身发暖,微微出汗,暖暖的很舒服。
游客比较多,可能都是为了尝尝合记羊肉烩面。也有的桌子上三五个人,再点上几个小菜,除了吃面,再喝点小酒,你来我往,推杯换盏。
郑州 · 合记(人民路店)
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宋_7545
2021-01-21 09:17
河南早餐
环境:
环境很干净,所有的服务人员都穿有工装跟带有口罩,吃起来卫生方面比较放心
服务:
服务很好,早上过去的人特别多,需要排队买饭
「精品两掺胡辣汤」胡辣汤本人只喜欢喝两参,方中山的胡辣汤还是相对比较辣的,不能吃辣的朋友可以跟我一样选择两参好一点
「葱花油饼」葱花饼的话泡一下胡辣汤再吃简直完美配合
「素馅包子」野菜包子最喜欢的菜品之一,皮薄馅多,特别好吃推荐,
「水煎包」水煎包是牛肉的,个人觉得比较油
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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漂亮芭比
2024-03-27 14:19
被朋友推荐的一家个性小店铺,主打潮汕牛肉火锅
🌿环境:
装修可以说没啥装修,装饰的有点90年代感觉,小桌比较多,主打情侣🧑🤝🧑套餐
调料有点对不起潮汕这俩字,不正宗 但收费
牛肉倒是鲜肉,量不大 价格19元一份
🛎️服务:
丸子蔬菜拼盘里没丸子,说鱼豆腐就是丸子[咒骂]但另外一家店里有三颗同样的套餐
郑州
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夕岚_3883
2024-04-24 10:35
抖可以团购全家福,有红豆绿豆红枣和芋泥。皮是酥皮,留了好几天吃皮也是酥的,很不错。整体不太甜,是好吃的。
红豆和绿豆和红枣口味比较普遍,芋泥不常见,吃起来比较惊喜。
排队人太多了,而且需要等晾一晾才能装盒,所以整体队伍移动很慢。万达新开了一家店,说不定人会少。
郑州
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陈Yy_8573
2020-11-04 00:00
华豫川酒家(金水路店)
一家在郑州屹立不倒的川菜店
这家应该是郑州第一家
一般来吃华豫川几乎都会选择这家
环境:
停车🅿️需要停在对面桥下的停车场 装修不断翻新过 虽然是老店 但一点陈旧的感觉都没有
服务:
上菜速度很快 就是关门有点早 9点多都要求结账 属于正点饭店 但光吃饭不喝酒的情况下 这个时间是足够的
口味
还是没有变 依旧好吃
「太安鱼」是招牌菜 必点的
「鲜虾焗土豆泥」这个菜是我个人比较喜欢的
建议大家尝试一下
郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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风之轻语
2024-02-24 16:47
同学聚会选的这家,是清真店。生意一直挺好的。他家还有烧烤,这次没点。
点了几个家常菜,坐的包间,还有最低消费,300以上才行。这是不是违反消费法啊。。。
量还可以,菜的味道也还行。包子感觉素的比肉的好吃。
郑州
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