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  miacampbell 2024-04-14 20:42

  偶然间路过居然是健康路排名第一的小吃，果断进去拔草。原味蹄花汤，蹄花软烂，沾水味道中规中矩吧，没有想象中的香，蹄花汤也蛮清淡的。肥肠血旺是招牌，中份分量喜人。血旺新鲜嫩滑，和一般的馆子比确实不同。但个人感觉味道还是不够香。拌拐肉说是肘子肉，相比于价钱，分量差点意思。随便吃吃吧

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  尝来尝往 2020-10-04 00:00

  大家都说来到河南就要吃上一碗烩面，国庆节到了郑州，白天去了河南博物院，晚上就想着尝一尝羊肉烩面了，听说人民路有一家合记烩面，边问边找直接来到饭店，果不然人气很旺，一楼二楼座位爆满。
  羊肉烩面价格从十几元到三十几元不等，就点了两碗25元一碗的优质羊肉烩面，大概等了七八分钟，烩面端上来了，还有一小蝶香菜和糖蒜。
  一大碗烩面，里面有三四大片羊肉， 开始品尝了，面条比较爽滑劲道，羊肉比较软**较香，汤是乳白的，味道鲜香，一气呵成，大口吃面大口喝汤，吃完浑身发暖，微微出汗，暖暖的很舒服。
  游客比较多，可能都是为了尝尝合记羊肉烩面。也有的桌子上三五个人，再点上几个小菜，除了吃面，再喝点小酒，你来我往，推杯换盏。

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  郑州 · 合记(人民路店)
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  狮子有水平 2024-04-20 17:14

  服务比人民路总店好很多，但味道又差不少，烩面感觉油可大，汤没有总店的鲜，糖蒜也像外包了一样，只甜不酸。这年头想吃点可心的食物也不容易。这家店的优点就是：有停车场，离七院近。旁边还有个喜鹊，保障了客源。大冷的天进来喝口汤，人均五十的消费还想啥。

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  二毛儿_7966 2024-03-23 14:08

  地道不？反正很市井，没发现什么外地人（比如我），伴着荷兰口音，哧溜哧溜声儿，坐在街边的矮凳上，端着碗，解锁郑州的早上。
  
  「胡辣汤豆腐脑两掺」两掺，喜欢里面的芝麻酱，豆腐脑不是很嫩那种，豆腐再多点，芝麻酱再多多多点，多好。
  「羊肉包子」羊肉包子，好评啊，虽然皮儿厚了点儿，不妨碍馅儿足，很鲜，不膻，为了这口儿可以再刷。
  「肉盒」皮了，油，一般般

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  归去来兮_7966 2021-06-17 18:12

  14分钟不上面免费，哈哈环境:
  离郑州火车东站不远，内部环境挺好，整理干净。
  「方城卤猪蹄」
  猪蹄是凉菜，卤过吃着特别过瘾，关键吃起来也不咸。
  「腐竹」
  要了一盘腐竹，凉菜，烩面配个素凉菜，享受。
  「张老炝炝锅烩面」
  烩面是这里一绝，当然这是属于南阳的地方特色，是炝锅做的，烩面特别劲道，而且可以免费加面加汤，汤是大骨汤。
  服务:
  服务挺好，14分钟不上面免费，哈哈

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  郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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  喵帕斯_6401 2024-03-29 22:26

  炒鸡看着分量不大，但也是努力吃了半天，这是个两人餐，但感觉两人去，应该还能再单点个菜品，会比较合适。或者能把里面的配菜吃完。炒鸡还是有些辣的，虽然已经要了微辣，还是多少辣到了。鸡肉很嫩很好吃。但最推荐的是这个门派菜，又解腻又解辣。拉皮里面带了些芥末的味道。麻将面筋是有些甜口，非常解辣。白菜丝的味道被麻将抢了大部分，已经尝不出原有的味道了。

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  hefangx 2024-03-31 12:18

  位置在国贸360。
  很OK的地方
  ✔️装修很清新，很适合情侣约会，朋友聚会。
  ✔️送的小菜，生菜，面饼都是可以免费续加的。
  ✔️服务员服务意识很强，很热情。
  「海鲜烩饭」料很足，味道也很不错。
  但是
  「山葵烤肉」这个很一般。
  端上桌之后，服务员会炙烤一下上层的肉，再用下面的瓦斯炉加热5分钟（左右）。
  好的，我看到了美拉德反应。
  但是盘子里的肉是温的，预先处理好的了。这样的话，失去了吃烤肉的乐趣😂。
  当然不介意这一点的，这个店还是很值得尝试的。

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  代表月亮削你 2024-01-17 21:15

  在郑州最后一天把四厂一条路上的小吃全尝了个遍，肉夹馍饼皮酥脆可口，趁热吃特别香，肉吃起来肥而不腻，要的五香肥瘦的，店家姐姐看着我带着娃就给说青椒也不给放了很热情贴心，店里除了肉夹馍还卖很多别的小吃，过来逛的话买一个尝尝还是不错的，就酱

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  WHT_8101 2024-02-15 18:58

  来郑州旅游，网上刷到这家店的视频，评价很高，号称几十年的老店，特意过来尝尝。
  凉菜品种很多，不下2、30种，要了5个凉菜，180多，味道中规中矩，羊蹄没有异味，拉面实在不适合我本人口味，首先看到的是浮在上面的一层油，面可能是提前煮好浇的汤，第一筷子下去是一坨，吃了几口感觉油腻，放了点醋，不知道什么醋，味道很怪，实在吃不下去了，而且面泡的有些糟了，吃完嘴上感觉糊了一层油，实在不适应这家拉面。

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  喵了个喵的喵喵 2024-04-06 23:32

  🌿环境：
  老店了 环境还是干净卫生的透明玻璃都能看到
  
  🛎️服务：
  动作利索
  「烤鸭」娃娃想吃了就会过来买上半只 烤鸭还是不错的 蘸上酱料 配上黄瓜丝🥒 卷上春饼🫓 香🉐嘞 娃娃一口气能吃好几个 烤鸭香而不腻 可惜半套的没有山楂条 不然就更完美了😜

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  木悦jojo 2024-04-24 13:29

  特别爱吃的一家老店，包子没话说，虽然店面不大，但是口味，汤类不踩雷，最爱菜肉馄饨，但是桂花米酒也是很喜欢的，配合包子，主要是食材干净，预制菜等等当下流行的时候，还能吃饭干净的食材和烹饪，真的难得

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  大绅士多桑 2024-04-04 22:40

  🌿环境：过了六点来基本就要排队了，装修的很有重庆风
  
  🛎️服务：
  送的有冰粉，米酒团购很便宜很解辣，还有炒米配着火锅太绝了
  「现炸酥肉」太绝了，趁热吃，肉非常多
  「霸王牛肉」里面竟然放了泡椒，口味很独特
  「招牌腰丝」腰丝有点没处理干净，有点骚味，口感还是不错的

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  小雀斑_1352 2024-02-24 12:38

  想着到雪王的总店呢，网上查的好像就是这个吧，店面比较大，有卖一些周边，但是好像也有好多还没开呢，也许因为过年假期的问题
  
  点了双拼奶茶，雪王性价比一直在线，有机会再过去尝试一些隐藏喝法，希望看到热热闹闹的雪王总店啦

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  MsVV_2595 2024-02-11 22:20

  来郑州，怎么能不吃一顿烩面呢！这次从大众点评的top店家里挑中了这家，点了他们家的特优烩面，确实很好吃！羊汤鲜美且不膻，扯面能吃到麦香且有嚼劲，搭配上两个小凉菜（这里大推荐他家的拌菠菜），碳水、蔬菜、蛋白质营养均衡，暖暖和和，又好吃，实在是完美的午餐选择~

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  始終是十一 2024-03-21 18:22

  🌿环境：
  吃的就是个回味 所以环境嘛… 
  忽略不计吧 嘿嘿
  「烤鸡肉串」啊啊啊~ 这么多年还是那个味道
  吃起来真满足啊
  「肉炒三掺」 咸还是那么咸😀 但就是还想吃一口
  「砂锅刀削面」老式砂锅 本来想点麻辣烫的
  「炒擀面皮」

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  长颈鹿的jio 2024-02-01 23:22

  🏡位置：在科源路和合熙福路交叉口西北角，店面很大很好看，非常显眼。有室内的位置和室外的位置，里面除了甜品台、面包柜还有烘焙教室，环境相当不错了。
  
  🍬口味:
  🍰「开心果泡芙」开心果泡芙⭐️⭐️⭐️⭐️¥39，这一款泡芙是贝果形状的，跟BC一样，上层的泡芙表面洒了开心果碎，中间的开心果奶油入口非常轻盈，纯纯的开心果香不甜。整体来说还不错的，但是泡芙觉得差点意思，就是小小的不会有负担，相对来说价格就有点贵~
  🥨「黑芝麻碱水」黑芝麻碱水⭐️⭐️⭐️⭐️¥12，个头不小，碱水体中等偏软，两头没有馅料的地方能够吃到碱水咸香。黑芝麻馅儿挺甜的，黑芝麻香比较明显，是有颗粒感的口感，但没有什么记忆点所以不会回购的感觉。
  🍪「抹茶灵感覆盆子」抹茶灵感覆盆子⭐️⭐️¥22，这款算是踩雷款，选购的时候店员极力推荐是手拌甜品，我以为是司康或者软曲奇之类的口感，但完全没关系。覆盆子酸甜可口，但是只有表面这一些，里面一点没有，抹茶味几乎吃不出来，这样一个面包22一块，我感觉自己是个大冤种。
  
  📒注册新会员有满减券儿，整体来说环境大于口感，买的是个用餐环境，适合堂食甜品聊天的下午茶场景。想要在网红店拍照打卡的可以去看看，想吃好吃面包的应该是没必要去了。

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  赵十七_1693 2024-05-03 00:13

  看到门口的招牌很大，证书牌匾很多
  就以为肯定不错，到郑州怎么也的吃个正宗好吃的吧，但真的是很失望，太难吃了
  
  🌿环境：
  比较传统的烩面餐厅风格，门口有很多证书（附在下图），一开始是抱有挺大期望的
  
  「优质烩面4两」我只能说太难吃了，还特别的油，味道也不好

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  胡亚楠 2024-04-01 11:02

  位置📍大众点评定位准确，周边都是小路，不好停车。自驾车可以停人丹的停车场，步行过来不算远。
  
  环境📷路边摊，塑料小板凳+折叠桌。这个季节，屋里已经感觉到闷。
  
  服务🕴75%自助，自己占位置，然后排队点餐，餐具和凉菜自取。肉串加热只能找送串儿的小哥，别的工作人员不管。
  
  涮牛肚💰25（半份）
  推荐，牛肚软烂，略微塞牙，但很香。搭配的蘸料香而不辣。
  
  莲夹砂锅💰25
  不推荐，配菜挺多，但整体味道比较淡，略油。
  
  菜莽💰15
  一定要趁热吃，韭菜鸡饭馅儿，皮薄，馅香。凉了会变得很粘。
  
  羊肉串💰4/串
  这个价格+这个肉质=良心性价比。默认的辣度很低，可以加辣，个人感觉更好吃。
  
  总结📝氛围>味道>服务>环境

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  统领_7193 2024-03-31 12:46

  踩着开门的时间来的，门口已经有很多人在等着了，一开卷帘门，大家蜂拥而入，店里本来就很小，一下子更挤了。卫生看起来有点差，菜筐也挺旧挺脏。菜品种类还算丰富，长寿菜第一次吃，挺脆的，西蓝花煮过头了，一夹就烂，方便面建议换个牌子，实在很拉胯，很细不咋劲道。第一口感觉味道不错，各种食材都很入味，本来以为酸甜麻辣会偏甜，但是甜度还行，微微甜，辣度也不错，吃到后面就感觉很黏糊很油很咸，容易腻。
  听到有个人说开门前50min就来等着了，我感觉也没那么香啊，而且环境实在太逼仄了，座位还少，只能拼桌，来得晚还得等位置，店里不通风不透气，天气再热一点肯定很难受。

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  不辞水_683 2024-02-05 04:05

  开在家门口的胡辣汤，第一次进店是被百年老店的牌匾吸引的，味道也确实很不错，是那种老式的胡辣汤，不是很辣，但是味道很香，早餐喝的话很合适，我比较喜欢他家的「牛肉胡辣汤两掺」，胡辣汤里的肉挺多的，可以配一份油馍头，非常好吃。

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  曦照_6010 2024-04-21 23:34

  小伙伴头一天到
  就向我安利这家奶酪店
  我到了以后组团去吃
  说是奶酪不如说是牛奶冰
  奶香浓郁
  中间是各式各样的果料
  稍微有些甜
  和牛奶冰一起吃刚刚好
  店面不大
  还有冷面什么的卖
  可惜肚子地方不够大吃不了了
  以后有机会来再去品尝

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  大笨不笨 2024-03-05 19:20

  就在西郊最火爆的美食街～四厂里，到了周末千万不要开车来，人超级多，人超级多，人超级多
  ✅味道：有四种口味，番茄味的很好吃，能中和一部分油腻的味道，辣椒很辣❗不能吃辣的记得点到为止。鸡柳外皮酥，内里软，量很大，塞的超级满，刚出锅，很香
  ✅服务：人很多，排了十几号人，排起来其实很快的，值得等待

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  谦虚机智呼嗷蝠 2024-03-27 20:02

  环境还挺静，小桌子小凳子帐篷音乐🎶很有意境，晚上还有电影，周内来人不多，大桌小桌都有，服务很到位，会及时转悠，尤其是那个拌的米饭一致好评，菜量也可以，味道都没有踩雷，非常适合朋友聚餐来，很放松休闲的地方

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  李小碩儿 2021-06-13 21:41

  不得不吃的非物遗产是南阳那边的特色，这家店随便点，不会踩雷！
  环境:店里面特别干净整洁，整体给人的感觉也是很复古，还原了八九十年代的风格。
  服务:服务很周到哦，凉菜一份12元，不过都是单独一种已经盛好的，看着凉粉儿和青菜都挺好吃的样子，店员就给我双拼了下，好体贴呢。
  「张老炝炝锅烩面」重头戏来了，出乎意料的好吃！汤头咸淡正好，也不会因为炝了锅而感到油乎乎的。烩面拉的也是正合我意，不薄不厚，软乎又带有筋道，真心不错～
  「方城卤猪蹄」猪蹄吃着还有点脆脆的，38一只，挑不出毛病。
  小建议：夏天如果加点烧烤什么的，生意会更好的
  对了对了，这家面和汤都可以免费再续的哈

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  郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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  小宇先生呀 2024-03-09 19:01

  位置就在菜市场路口，很好找，才七点去，凉面就剩最后一份了，口水鸡吃多了，来吃这家藤椒鸡，安斤称，最少一个鸡腿肉，切好用老板的料一顿拌，带汤汁的，藤椒很清新也没有很辣很油，就很好吃，陪着凉面，真是好吃，他家还有其他肉，凉菜，但是藤椒鸡真是吃好几次还想吃。

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  凤梨不吃可爱多 2023-06-27 13:07

  郑州吃过N次的美食推荐 合集！ （无营销！炒菜馆🍲
  ✅寻味小馆
  ✅华豫川酒家👍
  ✅张福记👍
  ✅苏园👍
  ✅出云记（吃环境还不错 除了辣子鸡其他一般）
  ✅胖娃川菜👍（家常味道 分量足）
  ✅半步癫小酒馆
  ✅宴秋（杭帮菜）👍
  ✅古越舫·精品杭帮菜（味道不错）👍
  砂锅 🥘
  ✅金明路小香锅👍
  ✅好味道砂锅
  ✅张新革砂锅（一般）
  ✅溢香园砂锅👍
  ✅武陟砂锅
  ✅张记瓦罐政七街店（刚开业真的味道不错 这几年味道不如从前了）
  麻辣烫 米线 🍜
  ✅赵记米皮（米皮不错 麻辣烫没必要专门去）
  ✅云秀云南过桥米线（天泽街总店）👍
  ✅崔记米线👍
  ✅彭姐米线麻辣烫
  ✅阿康小吃
  ✅南流米线强（麻酱很多）
  火锅和虾🦐
  ✅王婆大虾
  ✅喜虾客
  ✅坎爷火锅（小众但很惊艳）👍
  ✅靓靓大虾
  米饭🍚
  ✅桃源路盒饭👍
  ✅孟建森快餐店（比较素）
  ✅健康路智源快餐
  ✅麦菜先生（工作快餐）
  ✅四伟盖浇饭👍
  ✅田丰盖浇饭👍
  鱼🐟
  ✅虎一家
  ✅土房子（辣椒不错还能打成辣椒酱）
  ✅火盆景鱼火锅👍
  ✅醉八仙烤鱼👍（我的最爱）
  烩面🍜
  ✅萧记烩面（没什么盐味）
  ✅黎留义烩面
  ✅合记烩面（比较油 老字号）
  ✅河医杀人烩面👍
  ✅景祥烩面（原惠丰源烩面）👍
  ✅同胜祥烩面👍
  ✅三厂烩面
  ✅醉仙楼烩面（价格实惠 味道中规中矩）
  ✅裕丰源烩面👍
  韩国料理🐔
  ✅分米鸡（无限城）
  ✅谷喜农芝士年糕火锅
  ✅明洞的夏天
  ✅朝鲜饭店
  ✅大叔韩味馆
  丸子汤🐂
  ✅豆腐菜
  ✅老李咖喱牛肉丸子汤（不太吃的惯）
  ✅博爱丸子汤
  炒鸡🐓
  ✅白记风味炒鸡（酱香味 很香 新鲜的🐔）
  ✅小V家火锅鸡
  ✅大盘鸡
  ✅巴爷干锅
  ✅橘婆婆地锅鸡👍
  ✅苗岭啤酒鸭
  东北菜🥬
  ✅吉隆饺子
  ✅东北饺子精品家乡菜（枫香街）
  ✅东北饭庄
  ✅二道沟小串东北菜烧烤
  凉面 🍝
  ✅空心凉面👍
  ✅斌斌凉面
  夜市💡
  ✅永安街👍
  ✅汝河路小区
  ✅健康路夜市
  ✅北大学城夜市
  ✅磨李社区夜市
  茶馆🍵
  ✅瓦库
  ✅城墙根
  ✅十里洋场（老上海氛围拉满）
  灌汤包蒸饺🥟
  ✅老蔡记蒸饺
  ✅葛记焖饼👍（红豆沙 焖饼都不错）
  ✅李师傅开封灌汤包子
  ✅王家灌汤小笼包（他家是羊肉也有素的 个人不太吃的惯）
  拉面🍜
  ✅杨记拉面（纬五路总店）👍（从小吃到大）
  ✅马有才牛肉拉面（兰州朋友推荐）

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  柏林沃夫冈 2024-02-27 15:25

  红豆包：皮超级无敌薄，四舍五入空口吃豆馅，整个就是豆子本身的味道，不甜的
  枣花馍：面里面有红糖，加上枣本身的甜味，也不会很甜，扎实！
  买的时候可以跟大姨说买热的还是凉的，可惜的是我是一个人去的，要不然就可以尝试更多种类了

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  凌水阁 2024-03-11 14:39

  前进路这家店是老店了，中午将近一点就有位置不用排队了。瓦罐有很多家，但真的是没在别的地方吃到过拆骨肉的瓦罐耶。下单以后饼先上的，感觉瓦罐就饼更有味道，这的米饭感觉一般般。素饼3元/个，新增了猪肉饼和牛肉饼。小朋友更喜欢吃饼一圈的焦焦，把饼泡汤里也很喜欢。拆骨肉的瓦罐不会很油，略微有点脆骨的感觉。搭配着里面额上海青、豆腐皮、宽粉条、嫩豆腐，感觉各种营养都有了。一人一个瓦罐加一个饼基本是够吃的，但是他家的各类炒菜也不错，如果人多的话建议少点俩瓦罐，再加几个炒菜，完美。

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  小杰QoQ 2024-04-17 22:07

  🌿环境：
  只能坐外面，人超级多。
  🛎️服务：
  服务还算可以。
  「红油尖椒拌面」看着盘子很大，配料也很多，第一眼看着很有食欲，但是味道很一般般…
  「肥肠砂锅」肥肠、牛肉、都是一个味，只是上面肉不一样，肥肠嚼不动。有米线、手工面、烩面可以选。个人觉得烩面更筋道。好吃些。
  「牛肉砂锅」牛肉砂锅选的手工面，就是圆面条，稍微一泡，就没那么劲道了，细面更入味一些。
  「牛肚串串」很香，辣度能接受，就是砂锅的味道。
   有芝麻酱、小料，自选。免费。搭配芝麻酱，会压住辣味，更香一些。个人觉得总体就那回事，不要饭店来。上午11:00-11:30 下午 5:00-5:30 人比较少，下午3:00后人就少了，饭点超级多，如果非要饭点来，自带桌子，可以现场点。没有桌子不让点，到了要先排号，按照号先安排桌子，在点餐。

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  MrPanda_502 2021-04-20 17:28

  📍地址：文博西路和科源路交叉口，往西边100米。
  
  📌路过几次，第一次过来。有同事经常吃，推荐了几个菜。来的时候人也不多，已经一点半了。
  「剔骨肉瓦罐」里面都是带脆骨的肉。味道有点淡，汤挺鲜的。
  「腰肝合炒」这个也是推荐的，味道还不错，没那么辣，挺下饭。
  「烧饼」2块钱一个，里面馅比较少，味道还不错，容易掉渣渣，太酥脆了。

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  郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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