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  虎萌兄 2024-04-27 13:49

  慕名而来，比较满意
  蹄花汤非常鲜嫩，蹄花一夹就烂，很软烂，蘸红油吃棒极啦，蹄花汤是可以加汤的，不过后来吃血旺辣着了，还是另外点了饮料解辣
  肥肠血旺味道很棒，非常四川，也非常辣，肥肠比较干净、就是量比较少一点。血旺非常绝，极其嫩，完全夹不住，像是豆腐脑了，拌饭很下饭
  温拌鸡片也很好，也很下饭
  一起来的朋友就着这些菜，吃了人生最多一次米饭～

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  草莓蓝莓树莓 2023-02-25 23:21

  「灌汤包」招牌包子非常棒，正宗灌汤包，肉多汤汁浓厚。
  「梅菜扣肉」梅菜扣肉也很不错，肉很软烂入味。
  「风味茄子」风味茄子吃着也可以
  「酸辣肚丝汤」肚丝汤不太正宗，有点稀，味道太辣！
  
  店里还有很多炒菜，有空还会再去尝试的。
  
  🛎️服务：服务也不错，上菜也很快！

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  hccsea 2024-04-06 11:38

  烩面在河南是每个地方都不一样，这家烩面很香～灌汤包也好吃😋我还要了荤素搭配，牛肉入味且嫩，蒸菜也是河南特色，个人觉得加点辣椒更好吃😋特别推荐他家的八宝茶，和北京的很不一样，这个我感觉更像是银耳雪梨红枣茶，但是熬制的恰到好处，甜丝丝的，好好喝。餐厅有两层，外面也摆了小桌，我是没看到排队现象。二层有包间。各种凉菜可以拼。干净卫生。不是很好停车，我看都停在路边。

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  阿白_5421 2024-03-02 15:40

  打卡瑞光的宝藏小店，乳酪司康甜度刚好，超好吃！生椰拿铁也好好喝，在春天的下午来一杯冰拿铁真的好快乐，期待下次尝试新口味～～

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  边走边吃的孙小 2024-03-15 21:44

  十多年前就在成都吃过，当年还是不加盟不收徒，今年去成都就发现已经连锁开遍，现如今郑州也能吃到了👍
  体验下来虽然没有当年苍蝇馆子那么霸道的味道，但总体还算及格。我写好评纠结，店面经营一样纠结：一方面为了流量鼓励大家到线上团购下单，另一方面又怕客人拍摄视频不许录像；一方面老板想卖蹄花汤，另一方面后厨却不给力做不出来🤦‍
  （如果店老板认为拍视频有所冒犯，请联系马上删除）

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  隐入尘埃 2024-04-02 17:50

  店在体育馆对面的小巷子里面，据说是一家老店，晚上饭点店内人不少，挺多本地人的，应该深受郑州本地朋友的喜爱吧。
  
  「招牌羊肉」抛开店内的服务和环境不说，出品真的不太行，唯一值得肯定的是羊肉的品质还不错，说是烧烤，其实应该是用油炸制的，出品都比较油，饼和辣椒也是过油炸过的，我这种吃过各种重口味的男人，都觉得油。
  
  「韭菜丸子」韭菜丸子的韭菜味基本很淡，满满的淀粉感，由于是油炸的，依旧是油腻感满满，不搭配醋的蘸料简直是……
  
  再说说环境，苍蝇馆子，基本没环境，我也能接受，但是服务我真的就呵呵了，女老板一副臭脸就不谈了，第一次去，怎么 ？不能问？在者 ，我选择外卖带走，点完后直接态度非常差的让我去店门外等？怎么着？我不配在店里站？还是在没人的角落里妨碍你赚钱了？ 走南去北这么多城市这么多店，开门做生意，你们家真的是让我开了眼界。差评奉上。

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  晴天_5710 2024-04-26 13:06

  串串香，作为源自四川的特色小吃，以其独特的麻辣鲜香、丰富的食材选择和自由搭配的食用方式，深受广大食客的喜爱。下面是对串串香的一般性点评，希望能够帮助您更好地了解这一美食。
  
  1. 口味多样：串串香的最大特点之一就是其丰富的口味选择。从经典的红汤（辣）到清汤、骨汤等多种锅底，满足了不同食客对口味的偏好。特别是红油锅底，融合了多种香料和辣椒，麻辣醇厚，让人一试难忘。
  2. 食材丰富：串串香的食材选择极为广泛，从各种肉类（如牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等）到海鲜、蔬菜、豆制品及各种菌菇，应有尽有。这种多样性不仅满足了营养均衡的需求，也让食客可以根据个人喜好自由组合，享受DIY的乐趣。
  3. 社交属性：串串香因其独特的食用方式，非常适合朋友或家庭聚会。大家围坐一桌，边涮边聊，不仅能增进感情，还能共享美食带来的快乐，具有很强的社交互动性。
  4. 性价比高：相比其他火锅形式，串串香通常采用按签计费的方式，食客可以根据自己的需求选取食物量，既经济又实惠，特别适合学生群体和年轻人。
  5. 环境与服务：不同的串串香店在装修风格和服务上也各有千秋。一些店铺走的是复古或文艺路线，营造出舒适的就餐氛围；而服务方面，热情周到的服务员和快速的上菜速度也是评价一家串串香店好坏的重要因素。
  
  当然，每家串串香店的具体表现可能会有所不同，比如食材的新鲜度、锅底的味道是否正宗、环境的清洁程度等，都是影响顾客体验的关键点。总体而言，串串香作为一道充满活力和地方特色的美食，无疑是值得尝试和推荐的。

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  善信诚恳的小鹤 2024-03-24 19:50

  梦回十年前物价，扣碗吃着不错，米毕竟是免费的，但是提个建议，希望老板米饭可以按人头收费，提升米饭的质量，望采纳

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  一双筷子 2024-04-21 12:39

  一家老店，每回都是排大队。今次中午路过，想着许久没吃过了，就排个队和家附近的现蒸米皮凉皮对比下，看看以后路过的话到底值不值得拍这个队。排队的速度有些慢，虽然一位大姐不停地抓凉皮，另外一位调味装袋打包，也赶不上顾客要的速度。回家打开，很少一份，只吃凉皮的话肯定不够。豆芽不多，面筋不少，不过个人不喜欢面筋，磨牙口感不好，虽然面筋可以吸饱调料。凉皮入口劲道，非常薄，也很穰技术很不错。但是现在面粉无味，所以制作出来的凉皮也是索然无味，只能依靠调料。他家也存在这种问题，食材质量是硬伤。调料就我个人而言，凉皮都一个样，没什么差别。只是辣椒存在差异。西北，甘肃辣椒的话，搭配凉皮是完美的。所以下来和家附近现蒸那家来说，差别不大，只是凉皮的薄厚，劲道，柔软方面细微有差。不过就楼下的五元，他家七元，而且份量有差了1/3而言，性价比不高。如果此店家附近，不排队的话还是推荐的，但是专程去排大队等候就有些无义勒。

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  香芋炖辣酱 2024-04-22 18:55

  🌿环境：
  环境中规中矩 
  🛎️服务：
  挺热情的，回应特别及时
  「招牌糖醋小排骨」这个好吃！糖醋小排真的不错。是冷菜的做法，好吃的，点的最好吃的一道菜。
  杏仁豆腐的杏仁味道真的很重，有点太抢眼了。
  黄花鱼以前点过外卖，觉得外卖的挺好吃的，但是这次在店里吃的就一般般。
  还点了一个干锅土豆，就比较普通了，也没拍照。

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  灵猫_2363 2024-03-29 13:48

  西郊的美食之一～「凉皮」人太多了，中午下班11点半过来，就开始排队了，竟然排成这样，拐头就回家了，想着睡个午觉过来吧，妈呀，简直太火🔥了，依然还在排队，这会都已经快下午两点了～真的很不错，是天热的首选～排吧

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  热心市民尤大爷 2020-11-17 00:00

  二七老字号羊肉汤，多放肥油，太过满足！🌈这立冬之后郑州的天气依然艳阳高照，但是这几天极速降温，各个天气预报预警又是暴雨🌧️又是暴雪❄️。这冷呵呵的天气，喝上一碗暖暖和和的羊肉汤那是极好的。
  
  🌈走，调儿们！哥带你弄碗老字号羊肉汤去！
  
  地理位置：
  这家店在交通路与郑大市场南街的交叉口向西10米，路北！绿色的帖老大门头，顺着台阶直接上去就是喽！
  
  特色推荐：
  市井味道浓烈，处处透着帖老大羊肉汤的正宗。先在吧台处买上20元的肉🥩，然后拿着碗去门口处打汤。超大的一口锅，锅里的羊肉汤不断翻滚，白花花的肉汤不断溢出迷人的香味。香味浓烈而不腥膻，这就是一碗好的羊肉汤🐏的必备条件。打完汤，自己寻觅一处心水的位置坐下，便开始大快朵颐喽！
  
  🌈不要吹散油花，混和着香菜葱花，一口下去，汤水不是那种浓郁的白色，而是半透明的混浊色。汤底的味道十分鲜香，喝的出是纯羊肉骨头🦴静心熬制。羊肉被煮的软烂而不失劲道，满满肉香味。
  
  实用tips：
  买上两块钱的饼丝，比锅盔的口感要好太多，一筷子下去既吸满了汁水又不会变成绵软趴趴。
  
  🌈屋里有小鸟，叽叽叽叽叫，喝着肉汤，听着鸟叫，好不舒服！

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  郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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  神奇的东_4098 2024-03-09 14:58

  吃了很多次啦 就是门店太小了 偶尔和隔壁的地锅鸡阿姨商量了可以坐在外面的小桌哈哈哈哈
  「双拼披萨」双拼肯定是最好的！一次直接吃两个味道 它家披萨真的很香！我誉为最好吃的披萨！
  「酥炸鸡块」炸鸡也真的好吃 外面的酥皮没有一点面粉口感 也如图三一样多汁 
  「芝加哥深盘披萨」这个深盘是约了好多次才吃上的，因为周末节假日和周二都不做，所以很辛苦的吃上了😜 其实口感的话和正常的差别不大，但是浓浓厚厚芝士真的很满足
  已经疯狂带朋友去吃了 外卖也能点到 但和在店里味道还是不一样 真的要去尝尝店里的味道！

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  郭华niki 2024-04-08 08:40

  菜品🍬🍬🍬
  酸辣空心面：非常好吃😋味道非常独特，劲道十足地，份量还可以，喜欢吃的话可以考虑点2份。
  
  炒河粉：软硬适中，油有点多。味道还是不错哒！
  
  环境🍬🍬🍬
  
  在居民区内，二楼，很好找。
  
  服务🍬🍬🍬
  
  有2位老人家维持着这家店。女士专门点餐，做餐。
  男士服务大家，整理卫生。

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  爱溜达_1761 2024-02-18 11:00

  过完年必来一份清爽的凉皮啊，四厂里边美食就是多，下午三点都能排队的凉皮店，每次买至少三份带走，这凉皮份量看着没有原来满了，料包密封给的挺多的，吃完喝点汤酸辣爽口美滋滋，总买他家是觉得他家比马仁鸿份量大，能堂食有外摆，屋里也有三张桌子，路过尝尝，没必要专门跑一趟。

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  小宝_5236 2024-04-20 09:37

  最近一个月来了三回，为嘛呢，太好吃了呗！从南三环倒两趟地铁来到锦艺城，为了这口热乎的酥饼，为了老妈的心头好，值了！吃了好多家唯有这家最得我们的心呀！酥皮层次分明，豆馅儿绵密软纱，入口即化呀！而且皮是真薄，馅儿也是真多！爱了爱了！柜台小哥哥服务态度非常好，又很周到！明档操作，安全放心！以后还是无限回购@～@

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  盛夏_4885 2021-04-18 20:52

  在郑州来第一顿川菜，同事都说吃来吃去，这是在郑州比较正宗的川菜馆子。
  
  于是我们点了麻婆豆腐、水煮肉片、辣子鸡等。
  总体吃下来，对于一个重庆人来说，很多不适，基本以甜为主，再带着一些辣、麻。甜辣甜辣滴。
  
  郑州的同事们吃起来很满足，很合胃口。或许这就是川菜在北方后的妥协吧

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  郑州 · 58°C品质川菜馆
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  给王杰咬个蚊子 2024-03-26 11:51

  🌿环境：
  不是特别好的环境，胜在口味
  
  🛎️服务：
  一般般，就上菜，问题不大
  「烤羊肉串」串很大串，肉也很香
  「大盘鸡」一般般，没有面惊艳
  「炒拉条」这个好吃特别香
  「辣皮子拌面」这个在我心中top 1 
  「烤包」不喜欢吃洋葱的慎点

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  大果子_7027 2021-05-07 23:07

  万万没想到啊，最正宗的胡辣汤竟然是这个鬼样子。刚好五一在郑州，那怎么可以不喝胡辣汤。在排行榜上发现这家店。
  「方中山胡辣汤(顺河路店)」
  十一点多去的，排队的人不是很多，但是我看着师傅包的样子我就知道来对了。
  「牛肉盒」
  包牛肉盒的师傅，只在做一件事情把比拳头大的馅不管也麽样也要包进去那一点点的面里。牛肉盒皮超级薄。切盒的小哥哥超级温柔。
  咬一口，外面脆脆的，馅的味道又很鲜。超享受。
  「水煎包」
  水煎包跟牛肉盒的馅是一样的。但是皮不一样，口感还是有差别的。包水煎包的师傅就很随意了，不考虑美观掐花了，摁住就行。
  这个吃起来是嫩嫩的。
  「胡辣汤」
  万万没想到正宗的胡辣汤就是这个鬼样子，像是粑粑（无贬低意思，只是个人的客观描述。玻璃心的人收一收）。超级辣，根本喝不下。捞了里面的菜吃。
  
  喝胡辣汤肯定会有鼻涕眼泪汗的。店里没有免费纸巾，一块钱一包。
  
  不好停车，记得进了巷子有车位就停车。

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  郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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  阿喵来吃饭 2023-12-05 14:41

  根本吃不完，主食根本吃不完！
  来到郑州也是必须要来试试的一个地方，我们点了鸡蛋焖饼，伊府面，有些芥末味道的粉皮（不知道啥名字了），可以混的凉菜。还有绿豆沙和红豆沙，好喜欢这个绿豆沙！味道丝丝的甜，虽然是周二，店里的人还是挺多的没一会儿就坐满了。虽然点了一桌子主食，但是味道都不错，南方孩儿没吃过这样的啦😜😜😜。可以来试试～腊八蒜也好吃嘿嘿。

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  jingling_6117 2024-03-29 06:29

  周末带孩子去万象城滑冰完，想着找点美食吃一吃，之前都是点外卖，这次实地去店里尝最热乎的拌饭，点了烤牛肉和火辣鱿鱼，上餐挺快，店内还有免费的海带汤，辣白菜可以自取，饭端上来先给孩子来一碗不辣的，一会儿就炫完了，剩下的拌上火辣鱿鱼，香迷糊了，全炫完！美滋滋

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  我是小猪吗 2024-03-16 21:53

  从东区特意跑过来尝一下
  在一厂，锦艺城的后面
  吃了一口
  简直是我吃过最好吃的猪蹄！
  软烂脱骨！香香辣辣带点点甜味
  这一个小时路程值了！！！
  从此变成我的心头好我太喜欢了
  店铺是很小的一家店铺
  但是千万别‘以貌取人’
  如果你在锦艺城附近
  真的一定拐一趟试试看

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  凌晨_1246 2020-12-09 00:00

  冬天除了火锅，还适合吃啥？瓦罐和地锅鸡！吃了很多地方瓦罐后，这家瓦罐强烈推荐！很多分店，地方很大，有位置不拥挤，敞亮温暖，我们找了家最近的，实惠又好吃，爱好甜口的我还点了份糖醋里脊，全部干光光，朋友说我真的好能吃啊

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  郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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  周pola 2020-11-26 00:00

  几十年如一日爆“亲民”的胖娃儿川菜馆作为一名“混”西郊的吃😋货
  是眼👀瞅着胖娃
  从文化宫路上的一个细长➖门面
  到工人路的手枪👋型小店面
  💛到
  👉🏻👉🏻👉🏻现在文化宫路口的两层楼🏡的新店
  
  从番茄🍅鸡蛋盖浇饭到毛血旺
  从土豆丝到土匪猪肝
  我用几十年的吃货😺经验 打保票
  ❗️❗️❗️统统不踩雷❗️❗️❗️
  推荐胖娃 不仅因为它正宗
  几十年如一日的做菜水平
  更重要🌿是 菜量 太良心
  所以 姐妹们👭 尽情点
  
  菜品根据个人口味推荐
  🥇「土匪猪肝」🥰
  个人认为是每次必点菜，外面像裹着一层薄薄蛋液一般，外面焦焦的，内部好嫩，辣椒🌶️红艳艳的，但是并不是很辣，反倒是很入味。
  「番茄炒蛋」
  虽然家里都会做，但是不知道🤷🏼‍♀️为啥永远做不出它家的这个味儿，可能是火候问题，西红柿🍅甜甜莎莎的，尤其这个鸡蛋，一口爆汁
  「生爆脆肠」「怪味鸡丁」
  都是非常好吃的肉菜选择👋 一般外面没有的菜菜
  「糖醋里脊」🤩纯正的老式川味儿做法
  「香酥香菇」追寻了多年的传统味道啊 不好找咯😋😋
  「脆皮炸鲜奶」还记得小时候的味道么？就是这样的
  
  环境：
  现在已经非常方便了，桌子上直接扫码点菜，就是结账还是需要到前台。
  
  服务：
  就比较自助啦，那些阿姨🧍‍♀️都是四川口音
  在胖娃儿真的干了好多年了
  听她们讲话听了好多年了，依旧是听不懂🤣
  喝水自助呦 哈哈哈哈

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  郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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  自渡CARA 2024-04-16 10:17

  位置:在科源路和合熙福路交叉口西北角，店面很大很好看，非常显眼。有室内的位置和室外的位置，从外面过被吸引过去的，真的好香啊
  
  🍬口味：
  开心果泡芙 这一款车轮泡芙 个头不大。上层的泡芙表面洒了开心果碎，中间的开心果奶油入口非常轻盈，纯纯的开心果香不甜。
  
  黑芝麻碱水 ¥12，个头不小，碱水
  体中等偏软，两头没有馅料的地方能够吃到碱水咸香。黑芝麻馅儿挺甜的，黑芝麻香比较明显，是有颗粒感的口感 还有小小的那个🉑精致也很喜欢！
  
  [樱花]性价比：
  注册新会员有满减券儿，5元哦！拉新人3元 
  整体来说环境大于口感，用餐环境很好～可以喝下午茶 ☕️吃甜点舒服

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  筱梦花落 2024-01-25 17:37

  同事一直力荐说，在工人路棉纺路，国棉四厂里面，有一家超级好吃的【香酥鸡柳卷饼】，说每次去，都得排队30分钟，才能买到，人特别特别多，耐不住好奇和贪吃的心，也过来探探究竟。
   鸡柳炸的干干焦焦，吃起来很香，饼劲道圆润有嚼劲，有点类似，加厚版的北京烤鸭饼，包裹着鸡柳和生菜咬下去，真的好香啊👍👍非常可以👍👍

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  爱吃喜羊_5649 2024-04-16 16:05

  是一家夫妻档经营的小店面
  农贸市场门口的老四川鲜拌鸡，麻酱怪味好上头!
  经五路四川鲜拌鸡是一家夫妻档经营的小店，从
  不隔夜。他们家的鸡肉都是新鲜现做的，柜台摆放的整整齐齐，各色蒸菜看着就很诱人，超多口味可选。选好要的鸡腿还是土鸡，按斤称算。
   要了招牌的麻酱怪味，里面芝麻酱都是解开的，
  有醇香味但是不会觉得厚重，辣椒等调味也会丰富口感。拌好后这一大盆拿着就很实在，多放一会鸡肉入味之后吃超级香。最好吃的是鸡皮部分，晶莹剔透的，就在这个菜场旁边。

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  oooooo_5469 2024-01-02 13:54

  这家店在人民路梧桐树的尽头，我觉得环境整体很好的，因为毕竟是一家很老的烩面馆，当时点了几个素菜几个肉菜，然后还有四碗烩面，我觉得味道还是一如既往的好，但就是那个凉菜有一点凉，我希望后面可以就是有这种加热功能

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  许蛋蛋JD 2021-02-07 21:33

  平价又好吃的正宗川菜馆《胖娃》从一个小小苍蝇馆做起来的川菜馆
  
  地理位置：中原路与文化宫路交叉口东北角
  💰人均：50元
  🅿️停车：晚上的话路边有专门的夜间停车位，白天去的话就要在附近找一下了
  实用tips：一定要提前预定位置或者早一点去，不然一定会等很久，因为人太多
  
  特色推荐：
  辣子鸡、酸菜鱼、毛血旺、脆皮炸鲜奶、酸菜鱼等，这些都是必点了，味道都是偏辣口，配上米饭🍚很是下饭
  
  我们昨天晚上去的，因为是最后一天营业，好多菜到晚上都没有了，像我比较喜欢的鱼香茄子🍆、土豆丝都卖完了当时

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  郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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  Liu_3800 2024-04-04 19:02

  郑州国棉四厂，这里好吃的太多，烤包子店火爆得很，进来就看到排着老长的队伍，很好找，门店很小，一群人慕名而来，包子很好吃，也不贵，真不愧是网红小吃，国棉四厂，对于一个好吃嘴来说，简直太巴适，到郑州的朋友，一定要去哈

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