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  • 陈小暴 2019-10-06 00:00
    温州炊饭横评之口味最佳综合4星半吧,味道不错,环境和服务都欠一点。

    温州第二天早上,趁那两只在睡着,我和叔叔起来"悄咪咪"去吃炊饭,这家是离酒店最近的一家当地开了很多年的糯米饭。虽然看评论这家算比较贵的,但吃完三家我还是决定把个人感觉口味最佳颁个这家。

    到店的时候赶上上班上学高峰、再加上外卖不停的来单子,小小的店里三个店员忙的四脚朝天,前面虽然只排了三个人但足足等了快20分钟。店面小到转身都难,狭小的空间挤满了买早餐的人和外卖小哥,热的不行后来才想起来开空调。

    要了「咸豆浆」,油条、紫菜、虾皮用热豆浆一冲,我有多久没有喝过咸豆浆了,全然不顾上面飘着的油花,一口接一口的喝起来。

    炊饭,就是糯米饭,我们要的常规的,其他辅料如肉松、咸蛋典可以自己要求加,这家属于汁多料多的那种,香菇、肉末和豆干组成的肉汁浇在稍硬的糯米饭上,再加上油条脆,肉汁特别多但又不油不腻,吃起来滋味十足、口感丰富。横评过三家,虽然差别其实不算大,但这家论米的硬度、肉汁的味道是我最喜欢的。而且这家打包也是三家中最讲究的,肉汁、油条和糯米饭都是分开打包,避免了混合时间过长而影响了口感。

    如果不是早上高峰时段,体验应该会好一点吧。
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