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  可可颗可可 2023-10-26 10:04

  来开封西司夜市️本地人推荐5家小吃总要来一次开封逛吃夜市吧！
  在西司，鼓楼和河大夜市之间听本地人推荐来了西司夜市，虽然店铺和品类大都很相似，但还是有很多非常知名的和宝藏摊子😯
  📌容记甜食
  小女生真的不能错过，这家店做的都是让人幸福的甜品小吃，虽然不用排队但是客人也还是络绎不绝。
  🍠炒红薯泥 💰15
  🥚蛋酒 💰6 品类朴实但是食材出品很惊喜，醪糟不甜，很浓郁的酒香味
  🌹玫瑰切糕💰8
  📌刘记烩面 💰12/小份
  满满两大盆，端上来的时候都震惊了，先喝一口汤，羊肉汤底特别浓厚，但是不腻，面是现扯的，又滑又劲道。肉也不少，喝一碗从头暖到脚
  📌尚记烘焖羊肉串
  老网红了，整个夜市排队top3人多的，非传统炉烤是烘烤，汁水更足，肉更嫩更香
  羊排💰15劲道但是很好嚼
  羊肉💰6普通好吃
  羊腰💰15油香四溢啊，一定要趁热吃，不然就膻了
  📌小三炒凉粉 💰15/份
  炒凉粉个人不是特别爱，但是来了可以尝尝，加辣会好吃一些，吃到碗底有点咸
  📌二嫂羊肉炕馍💰20/份
  可以加鸡蛋！一定要加！羊肉➕鸡蛋更香，馍很薄很酥脆，里面肉还是很多汁，咬一口羊肉味在嘴里爆炸，太香了。怕腻怕油星人可以浅尝一下。
  这几家都超级好吃，人均40左右就可以吃很饱了😋

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  妍妍夏日_7881 04-27 22:12

  🌿环境：
  环境还行吧，一般
  🛎️服务：
  服务一般……上菜特别慢，比我们点单晚的菜都上了我们的功夫茄子还没上，而且就服务大桌聚会的了，基本顾不上小桌
  「传统大肉灌汤包子」还不错
  「湘辣孜然扇子骨」强烈推荐，好吃，有花生米10几个扇子骨，猪排，做得非常好吃，惊艳
  功夫茄子26一份，非常难吃，特别油，而且分量比较小，甜口的，有的地方还没有酱汁

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  彼岸花梦觞 04-23 16:23

  开封第一次来，特意来禾源吃灌汤包的，这么大一笼18元，是现蒸的哦，但是不知道是不是现包的，看到门口冰箱里有半成品，可以买回家蒸着吃，味道还是不错的，汤汁很鲜美，又点了店里招牌鲤鱼焙面，一个人根本吃不完，糖醋鲤鱼上面有细如发丝的面，糖醋口哦…

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  amiu_6086 05-03 15:12

  是我吃了三家胡辣汤下来个人觉得最好吃的，点了一碗优质胡辣汤 一碗素胡辣汤，一个鸡蛋袋
  优质胡辣汤里有牛肉，牛肉嚼起来很香，料也很足 价钱也不贵，素的也不赖，也是好喝的
  鸡蛋袋墙裂推荐！炸得外面脆脆的，里面鸡蛋刚刚好嫩嫩的，走的时候还打包了一个带走

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  Thhhhhhhhh 02-28 09:56

  住的宾馆老板推荐的地方，据说很不错。打了车过去，当时是饭点，中午的时候人还挺多，看了菜单。价格确实不便宜。那个桶子鸡个人觉得一般般，牛肉烧饼的那个不错。挺好吃的。份量挺大，服务员态度确实不太好，有点你爱吃不吃的态度，包子口感就那样吧，个人吃不惯，我们南京那边是鸡汁小笼包，跟这边的口感不一样，这边是纯咸口，我们那边是鲜带点甜口的。

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  阿嘟_5164 02-05 12:17

  收藏了好几年了，终于拔草！
  临近年根儿，特意电话确认还开门营业，赶紧前往。
  不是饭点儿，店内人不多，没见到老爷子，第五代传人亲自操持，店内贴着各种平台和媒体的报道。
  「传统黄焖鱼四宝」四宝是小鱼、河虾、虾子饼、茄子，先喝汤，的确鲜美，在吃鱼，鱼肉劲道，无刺，处理的很干净，连头但一点儿不腥。加了炸河虾后口味更加丰富。
  「老陈黄焖鱼」中份20，配个「油丝卷」，吃着可带劲。

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  2 1970-01-01 08:00

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  舔酸奶盖的二十 04-17 09:40

  下雨天没什么人，店紧挨着菜场
  去的时候只有黄米和江米味的了
  黄米外皮酥酥脆脆
  内馅儿糯叽叽，有枣泥，可能还有一些豆沙红糖？
  有点儿像炸过的糖糕，但又没那么甜

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  开封逛吃小火车 2021-06-18 20:31

  在开封的夏天是减不了肥了一颗减肥的心
  终究干不过一张吃货的嘴
  
  ☝前天还默默发誓：一个星期内谁叫我出来吃夜市，我都坚决不会出来的。
  转眼今天晚上就被拉出来逛老河大西门夜市了🤣
  
  这里好吃摊位排队人都太多，于是我们4个人分成两组。一组买路东边的，一组买路西边的。这样能大大减少排队时间。买完之后在停汽车的地方集合。在这里找个能做下来的地方也有点难，我们准备要回家吃。
  
  由于我们合理的分工，很快买了一大堆的东西。
  现在逐一给大家展示一下👉
  
  1️⃣炸烤肠
  这家无论什么时候排队的人都挺多。带回家有点凉了，还是刚炸出来趁热好吃，外焦里嫩。个头也大，饭量小的估计一根这个炸烤肠就能吃饱了。
  2️⃣炸毛蛋
  朋友买的，我是不敢吃。朋友说是这家得调料配着毛蛋，味道真是绝了。
  3️⃣炸臭豆腐
  这家的臭豆腐做好以后放在碗里浇上汤汁捣碎，这样更入味儿。再配上香菜、花生碎、蒜蓉、芝麻等配料，口感丰富那叫一个丰富。
  4️⃣寿司
  朋友买的N多寿司，看样子应该是买过以后就边走边吃，到家的时候只剩3块儿了。
  5️⃣冷串串
  这个在老河大夜市来说价格有点高。放在餐车里的时候看着也不太有食欲，但是浇上辣椒油再一看，顿时就觉得很好吃样子。尝一尝，味道也很不错，瞬间觉得这个价格值了，每一串还挺大的。
  6️⃣绿豆沙
  夏天喝这个冷饮最好了。无糖无添加，消暑解油腻，一大杯价格也便宜。
  7️⃣柠檬无骨鸡爪
  聊天喝啤酒，这可是每次都少不了的美食。
  8️⃣梅干菜扣肉饼
  这个饼不是一般的大，里面的刷的酱有点发甜，应该是老板特别调制的，然后酱上再撒一些酱菜。我都怀疑老板买3块一个会不会亏本。
  9️⃣红豆饼
  这里的红豆饼排长队不是没道理的。咬一口让你看看里面的馅料多实在。
  
  今天最终以吃撑结束这次的小型聚餐。
  😤吃货闺蜜就是减肥路上的绊脚石。

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  开封 · 河南大学-西门
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  阿银_1560 2020-08-17 00:00

  开封 西司夜市
  
  【🏮烟火人间 风味长存】
  
  逛完街与小伙伴儿一拍即合驾车🚗开封吃夜市，争取抓住暑假的小尾巴～ 附近有停车的地方，第一次去的朋友不用担心停车问题的
  
  特色推荐：
  1️⃣🍍菠萝饭
  2️⃣灌汤包
  3️⃣杏仁茶🌰
  4️⃣🐑羊肉炕馍
  5️⃣炒凉粉
  6️⃣臭豆腐
  7️⃣黄焖鱼🐟

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  开封 · 西司广场夜市
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  幺乖妹 04-11 21:04

  凉菜十块一盘，随便盛，不能回盘，品种得有十来个，我们盛了满满两盘，没重样儿。
  鸡蛋砂锅最好吃，网友说得对，加点醋更好吃。
  菜单上主食一栏有个“砂锅馍”，十块。我们要了一份，以为就是一个或两个馍，端上来，原来是两个切碎的馍饼煮在砂锅里！哈哈哈太逗了。

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  叶痕_6045 2023-12-08 00:00

  肉包子很好吃味道很棒，萝卜肉沫、梅干菜包子也是不错的，但是豆腐渣包子感觉有点很难接受（个人口味）
  推荐「猪肉包子」很香喷喷调味也独特
  
  在鼓楼旁边的巷子里，早上过来会有很多当地人来排队，一看感觉就很地道～

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  太簇二初 04-16 22:18

  去开封的时候，被当地土著带着找到这里，说是传了好几代，值得一尝。
  店面不起眼，觉得还是有历史底蕴在里面，还亲耳听到这个老板娘扯着嗓子用很原汁原味的吆喝，让我特别震撼，那种穿越到电视剧好多年以前一样。
  黄焖鱼里是用好多不同种类的鱼熬的，小鱼炸一下熬制，一口下去那种鱼的鲜和炸过后那种小酥肉的口感，真的很值得去尝尝，老板娘特别热情，也很照顾到外地朋友，门上还贴了去哪玩的景区路线。

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  迷迷糊糊的溜达 03-25 15:17

  包子不错。出来的时候跟保安聊天，问一下是不是国营的，他说是随后就热情的跟我推荐还有其他的糕点在那个什么地方，然后我就产生兴趣了，他说那是个老字号，但是在大众点评没搜到。于是我就按他说的在红绿灯左转，然后在红绿灯再右转。往那个方向走。快到的时候不好找，但是有一个人马上过来跟我说话，他说你是往哪走啊？然后我看到这么热心，我就刚问一下，我说在那个#荣盛斋 怎么走？他就给我指了，他说哎呀，马上快下班了，赶紧去买吧。我还奇怪呢。这么偏僻。但是很高兴的就走过去，发现里面的话都是包装好的，不是我想榆中县做的。但是因为出于信任，我就要了两种高，问他多少钱，他说一共280块钱。我的天，我感觉这个卖的太贵了。有点儿产生怀疑，后来我又看了一下配料表，里边还有山梨酸，甲液，防腐剂，而且是工厂的标准化产品。不属于很有名的小吃，感觉这是骗人。大家一定注意，回头想一想啊，肯定是我被连环片了。那个门口的保安有问题。 后来我打车，同样的方法 被套路骗

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  阿明cw寻味 05-03 14:27

  开封豫菜代表之一，这家餐厅的确不错，值得推荐，生意也是高朋满桌要排队
  「梅利烤鸭（整只）」
  香酥酱味浓郁，鸭架做成汤，也比较鲜美，
  「鲤鱼焙面」
  面细如发丝，师傅应该是下了点功夫，
  「汴梁炒凉粉」「包子」

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  尐虫虫尐 04-06 08:50

  入住开封府的第一餐「招牌灌汤包」下单之后现包的，肉馅儿新鲜，汤汁醇厚，加点醋中和了油腻，更是停不下嘴。「招牌三狠汤」酸辣的口感，配料还很丰富，真的很和我的口味，3碗不算多。「本地特色杏仁茶」感觉跟藕粉好像，很顺口。

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  崔崔爱吃肉啊 04-14 15:37

  虽然是清明节来了这里，但是真的很清静啊。没想到节假日人还这么少，可能是他的位置比较偏吧，在森林半岛旁边。他们家东西真的特别丰富，和同事过来专门跑来买特产。还有很多的鸭货，鸡肉一类的。买了两袋麻辣花生，真的很不错。

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  shzn_6276 02-03 10:58

  酒店没有选含早，就惦记着出来尝尝开封当地的美食。本来想着刮三地去打卡一下KFC, 没想到路过了这个当地还算热门的小店人不算多，就走进来尝个鲜。四味烩菜是黄花菜，丸子，羊肉和面筋，基本上每个都还比较合口味，价格也不算贵，有13/16/20三个档次，选了个中间档的16，基本上是满满一碗，很有性价比。同样是肉汤的配菜，开封的丸子和洛阳完全是两回事，洛阳的是脆的而这边的是软的。感觉来开封的话，值得留一餐品尝一下这个当地的特色风味，特别是冬天，热乎乎的一大碗下肚舒服极了

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  yatudou_659 02-17 19:11

  汤挺浓郁，黄花菜口感还挺脆的，酥肉和面筋好吃 ，丸子的口味不是很喜欢，泡着馍吃整体不错，
  可以加汤，但加汤后口味就淡了 （加汤时加了味精）
  值得一提的是这边辣子都不怎么辣，还都挺香的，不能吃辣的也可以放心放辣油。
  临走时买了桶子鸡，喜欢吃有嚼劲的可以抽真空。

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  rwD_9540 03-21 22:59

  灌汤小笼包味道还可以，但也没传说中那么好吃。服务不好，很影响心情。服务员效率真的很低下，我一个人去的，桌子都是六人大桌，所以给我后面的情侣先安排了桌子，这倒没啥，我说得没位置你给我拼个桌子就行了，旁边就有空位，就是服务员问一嘴的事，愣是不问，给我后来的两批顾客都安排了座位就跟我翻来覆去地解释得问人家同不同意拼桌，有这时间你倒是问啊，不就一句话的事吗，就不问还非要留我电话号。最后还是我问了旁边情侣一句能不能跟我拼个桌人家立马同意了。没见过这么费劲吧啦活都干不明白的。店里人也不算太多，跟人家有些店人挤人排好长队的差了去了，结果这都安排不明白。

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  郑州包子 2021-07-19 08:11

  来开封玩，这家店是开封本地的朋友推荐的，之前的第一楼，黄家老店现在都因为太火开始不好吃了，这里是本地朋友新青睐的一家店
  「传统大肉灌汤包子」「功夫茄子」「大蒜焖粉皮」「年夜炒红薯泥」都很好吃，服务员也很热情，体验很好，推荐前往

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  catzmama 04-25 22:35

  老字号旅游打卡，品尝当地特色菜，价格不贵量挺大。鲤鱼焙面五十多一份至少两斤以上的大鲤鱼肉厚挺实在，炸过裹糖醋汁铺上炸过的细面。双蒸芹菜叶胡萝卜，料汁再丰富些会更好吃。包子量真大，每个都带汤汁。炸八件是炸鱼味儿的鸡腿……整体来说性价比高，味道尝鲜挺好量也足

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  rayu_6937 04-27 15:24

  #岭南人食在河南#
  这店也是声名在外。选了离我最近的一家，作为我在开封的最后一餐。
  选了普通版的「驴肉汤」15，除了驴肉，任选一款内脏，我选了肝。
  这边的汤就偏酱油色，但味道恰好，不会过咸，又是一款冬天喝很爽的汤。因为不太饿，就没加饼丝。总的来说，个人还是偏好水样的汤，对比偏糊糊一类的胡辣汤和豆沫。
  「化三驴肉火烧」10。话说我在广州都吃过，但315之后都不知是不是真的驴肉了😐
  这边的加了青椒，好似肉夹馍，就着热饼皮，还不赖。
  这店空间宽敞，到处挂住荣誉👍👍👍

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  我想我是阿拉丁 01-29 19:52

  大兴街扣碗包子馆，主要之前在开封龙亭湖旁边法院街，后来因为棚户区拆迁改造搬到了大兴街，起名叫大兴街扣碗包子馆，名字简单直接，用了那种家庭院子改造成了饭店，前院、边厅、主楼、后院都可以摆桌子坐，之前都是本地人吃包子喝闲酒居多。
  去了先找位置坐下，然后去吧台报座位号点菜就可。主打的是开封传统扣碗、开封菜（烧两样、素几样、三狠汤）和现包现蒸的传统开封灌汤包。
  对于环境要求不是很高的可以去试试。

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  丁丁绿豆儿 2023-10-10 23:31

  吃了好几次了，挺好吃的，感觉不错

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  才不是肉很多 03-20 14:50

  对百年老字号总有想好好看一看的好奇心。店内真的很有年代感，工作人员在手工包一个一个的纸皮包装。跟很多茶叶店不同的是，这里按两称重。本来想买点儿，但特色基本都是茉莉的，爸妈不喜欢喝茉莉，那就喜欢喝茉莉的朋友们尝尝吧～

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  tuangoulhy 04-14 17:43

  早就听说这家店了，今天特意去尝尝。驴肉汤是真心嘎嘎好喝！点了店长推荐的30一碗的，驴肉分量足，即使稍肥的一块也不腻。开封驴肉真的一绝

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  甜豆不加糖 04-18 09:59

  听说河南的米线跟我们这的不一样，特意来尝尝。这家生意真的很好，工作日的中午里里外外坐满人。点好就能拿到。
  招牌米线，米线是很细的那种，加了很多配菜，海带丝，豆干丝，青菜，香菜还有肉，量也很大，味道挺好的，很香，旁边的调料也好丰富。

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  无际光 2023-05-30 07:47

  鸡血汤味道浓郁，配合烧饼一起吃，味道更佳。老字号店，值得推荐

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  EchoJiao_2103 02-12 13:05

  这一定是一家让🐑羊闻风丧胆的店！
  生意特别好！大年初三一开张我们就来啦～看这个人多的程度，一早上至少得有几十头🐑失去蛋蛋吧
  羊肠！羊内腰！羊外腰！羊鞭！羊胞！应有尽有！
  量足汤鲜！多种搭配选择！汤可以无限加，一点也不膳～

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