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  GG_3986 2024-02-14 10:21

  春节自驾 Day3，今天从洛阳转战开封，休息一天吃吃喝喝
  「猪肉灌汤包」「传统灌汤包」「素包子」「禾源灌汤包子」包子挺好吃，每笼十个，我们 18 点左右到的要等 15 桌，包子都是现点现做，所以上的会比较慢，人少的话 15 分—20 分就能上，人多的话就 40 分钟左右了，可以看看别人点的，估摸下自己的量，一次点齐，不然再点就费劲了
  「鲤鱼背面」这个菜是特色，家里有只爱吃鱼的“小猫咪”自己就吃了半条
  「锅贴豆腐」这个菜家人都爱吃，豆腐弹弹的，外皮焦焦的，配的蒜汁我不喜欢，但是老人喜欢，我还是喜欢蘸醋吃
  整体来说菜价不高，菜量很大
  推荐 4🌟半，本地人去的很多

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  Xuan_3918 2023-07-16 10:20

  🥘菜品：
   「四味儿菜」说真的汤非常不错～但是手放香菜的速度拦都拦不住
   「酥肉」还有里面的丸子，牛肉，都超级无敌好吃～但是里面的“面筋”很油口感我是真不太吃的来～
  
  整体：还是很棒的，附近的本地人肯定常来光顾～

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  2 1970-01-01 08:00

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  带刺的玫_350 2024-03-08 22:23

  女儿女婿带我们去旅游，来到了徐州我们来到了这家驴肉馆，
  🌿环境:
  挺好的！
  🛎️服务:
  不错，人很多，要排队的，「驴肉汤」很新鲜味道不错，「饼丝」很有嚼劲，很好吃，驴肉，肠，都挺好的，很好吃，推荐，🈶机会还会再来的。

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  贪吃dee猫 2024-05-07 16:33

  这个烩菜是真能排队，也不知道是过节还是平时也这样，看了下终于明白为啥叫四味烩菜了，四口锅，一口煮牛肉、一口煮丸子、一口黄花菜、一口豆制品，每口锅来一勺，时候再舀点丸子和牛肉锅里的汤。
  根据份量还会分小中大碗，我这碗是20的中碗，丸子也有5、6个，就丸子好吃，虽然有点散。

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  Alex_7413 2024-02-25 20:24

  在开封上学，只吃到两种好吃的炸鸡，一个是王家炸鸡，一个是与王家炸鸡相媲美的是鼓楼广场往西的科技炸鸡。
  「鸡腿鸡翅」去就买鸡腿鸡翅！因为吃着过瘾，一口下去都是满满的肉汁！大快朵颐，一点不为过，肉都入味了，一口下去，再配上天润奶啤（纯粹就是饮料，没有酒精），简直到了共产主义社会，太满足了！就是他们家没有堂食，去的晚只能排队等，甚至没了。

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  李十九_9581 2024-05-02 20:39

  🌿环境：
  没有去店里，点的外卖，路过过外面。感觉蛮小清新的。
  
  🍬口味：
  「芒芒甘露双皮奶」这个就下面是一点双皮奶，然后上面是芒果冰沙、芒果、还有一点小丸子。还挺不错的。
  「葡萄奶酪冰沙」这个外卖送来还有冰块保温。里面小料挺多。
  我个人口味原因吧，我感觉略偏甜？就是夏天吃应该很爽，但是不会刻意跑过去吃，点外卖我ok

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  康伴_1411 2019-04-18 17:47

  学生党￥500|穷游开封三天两夜超全旅游攻略本土河南人，大学去过开封三次，当时穷每一笔钱都精打细算，带1000块钱在开封玩三天两夜足够，进入正文😹
  
  🌄开封景点：
  【清明上河园、铁塔、龙亭、万岁山、天波杨府、包公祠、大相国寺、开封府】挑几个说👇
  ✨清明上河园，里面有特色建筑、精彩演出，大型水上实景演出东京华梦，场景宏大十分梦幻，能看到当时盛世的风情，墙裂推荐。进场＋演出票价248💰
  ✨开封铁塔晚上会有铁塔光影秀，把古塔的优雅大气和现代的时尚相结合，看起来有种别样的味道，晚上抽个两三个小时去看一下，拍些照片或视频就好啦。票价入园40，登塔30💰
  ✨龙亭。去龙亭一定要去植物造型园，植物被设计成各种独特的造型，栩栩如生奇特逼真。票价50💰
  ✨天波杨府是北宋抗辽英雄杨业的府邸，晚上会有实景演出，《杨家枪阵展示》之类很飒的表演，每年10月还会有菊花花会。票价30💰
  除了这些还有河南大学，也可以去转一下。
  ❗️开封的景点离的都很近，有专门的旅游公交车，一站式到达景点❗️
  
  🍢开封小吃街：
  【上河城、西司夜市、鼓楼夜市、小宋城、书店街夜市】
  上河城和小宋城需要办卡消费哦，价格不便宜，但是种类齐全。
  说一下书店街夜市，别看它白天古色古香的，一到晚上就灯火辉煌，两幅面孔，不过东西是真好吃，还不贵。它不仅仅是有吃的，服装店精品店书店都有。
  
  🍜开封小吃：
  【小笼包、花生糕、鲤鱼焙面、炒凉粉、套四宝、黄焖鱼、胡辣汤、桶子鸡】
  🌟小笼包黄家和第一楼的都好吃，甚至连大马路边的小笼包也很好吃，就是价格有点贵，尤其是每年艺考的时候，路边一提小笼包30块钱 😂 。
  🌟花生糕建议买，而且要买正宗的，并且不要买太多，这玩意尝尝就好了，多了噎的人也吃不下。
  🌟鲤鱼焙面，是糖醋鲤鱼和焙面两个菜的结合体，色泽枣红软嫩鲜香，建议吃。
  🌟桶子鸡一定一定要吃，真的太好吃了，菌菌不喜欢吃鸡肉，老是觉得鸡肉腥，但是桶子鸡肥而不腻，嫩而香脆，吃了就忘不了。
  
  🏡关于住宿：
  建议住在大梁门和西司夜市附近，坐车去哪都挺方便，而且开封酒店房价不贵，一般在100元左右。
  
  🚆关于交通：
  开封三个火车站离得很近，坐高铁或者到开封很方便。
  开封旅游出行一般坐公交车，有直达景区的旅游公交，但是会堵车。开封大街小巷都有共享单车，骑车去景区也不远。
  开封美食 开封旅游攻 开封市 开封 开封

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  开封酒店

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  原来是罗卜啊 2024-03-18 17:16

  富丽堂皇的装修
  店员大多是年轻漂亮的女生
  服务挺好的 买的桶子鸡吃
  第一次吃 感觉和盐水鸭有点类似
  吃多了有些咸 个人觉得比鸭好吃

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  野生喵目圆 2021-05-19 15:49

  老河大烧饼夹鸡腿
  
  烧饼加鸡腿？？？第一次听到这种组合，让馍都土著也感到疑惑，我很好奇😲！！！
  
  详细了解了一下，原来这是开封夜市文化所孕育出的独特的美食，最受本地人推崇的两家（曹记、马家)都属于老河大夜市。然而，我这次来开封又遇上了下雨，所以就没有去成老河大夜市。
  
  幸运的是鼓楼附近的书店街上也开着两家烧饼夹鸡腿，他们是同一家店的两家分店，在同一条街上能开两家一样的店铺，可见它还是很受欢迎的。
  
  「烧饼夹鸡腿」售价10元/个，一位阿姨熟练的把烤炉里刚拿出的整只鸡腿拆切开来，再撒上香喷喷的调味料，夹进了刚热过的饼子里。很简单的组合，就真的只有烧饼和鸡腿。上面的两块腿骨我觉得大概是装饰作用，也可以啃啃还是残留了一些些肉的。分开来说我觉得鸡腿很不错，无论是烤的程度还是味道，但烧饼就感觉很普通了。两者加起来呢，我感觉不算惊艳，但也还可以吃，稍微单一了那么一点的感觉。
  
  因为我毕竟还没吃过老河大夜市的，所以也无从比较，这家属于可以尝试吧。

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  开封 · 南书店街
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  rayu_6937 2024-04-27 15:12

  #岭南人食在河南#
  这店是跟随一个b站的探店博主而来的。
  四味菜是黄花菜，肉丸，面筋和羊肉丁。羊清汤底再加元荽，有股淡淡的香，不够味还可自行加盐加辣。因为不太饿，就没有加锅盔了(有的写作“锅葵”，应该是一样的东西吧)
  这边的各种丸子是都炸过的，和以往吃的潮汕牛肉丸猪肉丸不同。我的理解是丸子状的酥肉。当然我的理解可能是错的。
  冬天来这么一碗真的要爽死。

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  三水生活 2020-10-03 00:00

  店家位置：大梁门对面位置没得说
  店内环境：环境还行 就是人多的不敢想象
  特色：锅贴确实好吃 菜量大 杏仁茶他家很好喝 鱼面也好吃 点套餐上菜快 「杏仁茶」「炒八宝红薯泥」五大两小 398套餐根本吃不完
  服务态度：挺热情的
  整体评价：这可是开封市数一数二的名店 本地人强力推荐 那排队人山人海的等待

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  开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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  木童安 2023-07-28 14:37

  鼓楼夜市书店街美食闭眼冲！不踩雷！🔅经常看到有宝宝吐槽鼓楼广场又贵又难吃，是的，本地人不会去吃鼓楼夜市，但是我们会去鼓楼广场的那些几十年甚至百年老店！
  ✅今天，土生土长的开封人，要给大家介绍一下鼓楼广场值得吃的美食。欢迎大家补充呀
  
  1️⃣陈勇炸串里脊
  我记得我从小学就开始吃，到现在每次去还是会买一点。这店至少20年了，只有两三平米大，但是生意还挺好。位置：鼓楼广场马道街北口路东，门头很小，旁边是一家卖钟表的。
  
  2️⃣岳记板栗🌰
  不得不说，确实好吃，和别的小店确实不一样，现在开了分店。地址：鼓楼广场西北角，大糖堆隔壁。
  
  3️⃣海马天津糖堆
  也是从小吃到大，扁平的那个最好吃。
  地址：鼓楼广场西北角，岳记板栗隔壁。
  
  4️⃣大梁包子（早餐）
  四十年老店，只有早上有，从我有记忆开始，都要排队买，都是本地人排队买早餐，现在开了几家分店。好像不用排太长队了。
  地址：书店街南段，快到鼓楼广场，路东
  
  5️⃣初时柒鸡腿烧饼
  作为鸡腿烧饼爱好者，建议大家去尝尝，个人觉得不比河大西门差，甚至比西门还好吃一些。并且也不用排长队。地址：鼓楼广场西侧路南，振河商业城过道下。
  
  6️⃣香酥牛奶棒
  什么时候去都排队，外焦里嫩奶香四溢，老少皆宜。而且很便宜，10块买了7根。
  地址：书店街南段路东
  
  7️⃣丁记心中烩面
  三十多年的老店，开封老味道，这家是其他的河南烩面不一样的味道，汤底巨浓郁。
  地址：书店街北短路西的门口往里走（导航一下吧）
  
  8️⃣王大昌茶庄
  百年老年，可以说是开封必买特产之一。价格从低到高都有，最热卖的茉莉花茶还有几块一包的。地址：鼓楼广场向东50米路北。

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  芝麻豆豆与欧宝宝 2020-09-21 00:00

  开封西司夜市非常有古城风味，这几年弄的也是家喻户晓非常有名气了！来开封游玩不吃吃夜市就是白来 晚上七点夜市准时开始，不一会这条不宽的丁角街就熙熙攘攘起来，这次过来正赶上周末那人叫一个多啊！
  每个摊位多多少少都有人在排队，朋友介绍一家同乐坊海鲜摊位坐下，不得不说一下这家的味道确实地道炒鸡、炒海鲜、还有黄河鲤鱼真是超级好吃！一语道破其实各家的秘诀都在料里
  坐下来还可以去各个摊位把自己想吃的通通都买过来，夜市上的凉粉摊很多，听说“不吃开封的炒凉粉,就等于没有来开封”。狠了狠心找了一家名叫“小三”炒凉粉的摊位排了队，为了吃一口传说中的炒凉粉我足足排了半小时，不过不负我辛苦排队确实很好吃
  夜市上的灌汤小笼包子，是开封人特别钟爱的食品，它灌汤流油、香而不腻，还有杏仁茶、黄焖鱼、羊肉炕馍、童子鸡、花生糕都是开封独具特色的小吃。

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  开封 · 西司广场夜市
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  贫民窟的小姐姐 2023-09-05 00:05

  这家真是宝藏店！！！
  这个鸡血汤应该就是南京鸭血粉丝汤的鼻祖了
  太好喝了 而且才6块钱
  还要什么自行车！！！
  这个饼子也很好吃呀4块钱！！！
  在河南可以吃到个位数的正常
  推荐全国各地朋友来河南玩。
  每天喝一碗6块钱的汤
  美滋滋过好一天
  肚子太满足了好吃。

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  取昵称可真是太 2024-04-06 16:34

  不得不说，平平无奇的开封菜。
  不知道是河南菜苔不好吃还是怎样，感觉河南的菜色都不咋好吃，说难吃也不算，做的也还行，但就也没感觉到好吃。特色的汤包感觉像是预包装直接蒸的，而且上来也都不热了，平平无奇，和任何城市的感觉区别不大。桶子鸡就是白斩鸡的感觉，也很平平无奇。鲈鱼是糖醋的，还算可以，但是就也只是一般口味。

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  寻访美食美景的 2019-01-03 15:00

  晚上看了开封府夜景 慢慢走回酒店路上发现的 三十年前国营老店的感觉 于是就买了半只桶子鸡带回去宵夜 鸡切得很讲究 腿骨都帮你拆出来了 切好后用纸包起来再装袋 很有怀旧感 回去拆包时发现油已经渗透包装纸 但油而不腻 香气扑鼻 鸡皮有韧劲 鸡肉紧实硬香 好吃的很 必须点赞

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  吃甜食噂嘟会嗨 2024-04-16 13:12

  「虾仁灌汤包子」皮薄汁多，里面的馅无论是虾肉还是猪肉，吃起来的口感都觉得比较新鲜，很爱，去开封的话，真的很值得一尝.
  「口袋鲜羊肉」比较特色，可以冲.旁边的饼焦香酥脆，羊肉也不膻，配饼吃贼香
  「香椿拌豆腐」比较喜欢香舂调拌的菜品，哈哈哈，第一次见拌豆腐，很清爽解腻，之前大多都是炒鸡蛋.

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  MissSpecial 2021-05-26 00:16

  开封的烟火气在夜市，最有名的是鼓楼夜市，能营业到凌晨。满大街的小吃，烤脑花、肚包肉、肚包脑、羊肉炕馍、炒凉粉、烤冷面、烤海鲜……人们吃得热火朝天。夜里11点了，人也不少，真是特别悠闲的城市，生活本应该这般自在悠哉

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  开封 · 鼓楼夜市
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  川哥_2790 2024-05-03 08:56

  酒香不怕巷子深，就是说的这个店吧！
  🛎️服务：
  「羊肉汤」纯纯正正的羊肉鲜味道，没有任何的其他调料。太鲜美了！20/30/50三档，纯羊肉的，完全没有膻味。
  「锅盔」是小麦面粉的香味，还是温热的，掰进汤里。软化入口。
  🌿环境：
  应该是刚刚装修过了，很透亮干净。
  视频展示的是找的路线，豆沫那个排队太久了，饿的不行先来吃的这家。

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  不小大豆豆豆 2024-04-09 13:13

  来开封玩了，去大宋武侠城，先来吃个灌汤包，现包现蒸的，很鲜美，杏仁茶好喝，大鲤鱼是特色，感受下东京汴梁美食。

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  月影熊 2021-05-11 21:10

  开封小吃第一名探店跟随着点评的排名找到了离开封府不远的这家李记煎饼果子，外观还真看不出来这是开封TOP3的小吃店。
  必然要点的是煎饼果子，这个料是真足，加了火腿之后有一种大满足的感觉。
  和老婆又一人一碗面，分量巨大，整得我们的煎饼果子只能打包了。味道超赞，推荐~

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  开封 · 李记煎饼果子米线(延庆观店)
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  卿杯雪 2024-03-10 09:13

  根据网上推荐，我买了四款产品，芋泥麻薯球，布丁麻薯还有个芋泥蛋糕，盘塔，我感觉最好吃的还得是布丁麻薯，而且比盘塔性价比高，蛋挞的心一口下去特别满足。河南这边好像芋泥馅料都做的挺好吃的不腻，买了57吃了三天吧，很好吃，盘塔我吃的抹茶红豆的，抹茶吃不出苦味，芋泥蛋糕不用放冰箱，但是，最好吃的布丁麻薯不能挤压，想带去景区吃要慎重哦

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  舔酸奶盖的二十 2024-04-17 09:40

  下雨天没什么人，店紧挨着菜场
  去的时候只有黄米和江米味的了
  黄米外皮酥酥脆脆
  内馅儿糯叽叽，有枣泥，可能还有一些豆沙红糖？
  有点儿像炸过的糖糕，但又没那么甜

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  开封逛吃小火车 2021-06-18 20:31

  在开封的夏天是减不了肥了一颗减肥的心
  终究干不过一张吃货的嘴
  
  ☝前天还默默发誓：一个星期内谁叫我出来吃夜市，我都坚决不会出来的。
  转眼今天晚上就被拉出来逛老河大西门夜市了🤣
  
  这里好吃摊位排队人都太多，于是我们4个人分成两组。一组买路东边的，一组买路西边的。这样能大大减少排队时间。买完之后在停汽车的地方集合。在这里找个能做下来的地方也有点难，我们准备要回家吃。
  
  由于我们合理的分工，很快买了一大堆的东西。
  现在逐一给大家展示一下👉
  
  1️⃣炸烤肠
  这家无论什么时候排队的人都挺多。带回家有点凉了，还是刚炸出来趁热好吃，外焦里嫩。个头也大，饭量小的估计一根这个炸烤肠就能吃饱了。
  2️⃣炸毛蛋
  朋友买的，我是不敢吃。朋友说是这家得调料配着毛蛋，味道真是绝了。
  3️⃣炸臭豆腐
  这家的臭豆腐做好以后放在碗里浇上汤汁捣碎，这样更入味儿。再配上香菜、花生碎、蒜蓉、芝麻等配料，口感丰富那叫一个丰富。
  4️⃣寿司
  朋友买的N多寿司，看样子应该是买过以后就边走边吃，到家的时候只剩3块儿了。
  5️⃣冷串串
  这个在老河大夜市来说价格有点高。放在餐车里的时候看着也不太有食欲，但是浇上辣椒油再一看，顿时就觉得很好吃样子。尝一尝，味道也很不错，瞬间觉得这个价格值了，每一串还挺大的。
  6️⃣绿豆沙
  夏天喝这个冷饮最好了。无糖无添加，消暑解油腻，一大杯价格也便宜。
  7️⃣柠檬无骨鸡爪
  聊天喝啤酒，这可是每次都少不了的美食。
  8️⃣梅干菜扣肉饼
  这个饼不是一般的大，里面的刷的酱有点发甜，应该是老板特别调制的，然后酱上再撒一些酱菜。我都怀疑老板买3块一个会不会亏本。
  9️⃣红豆饼
  这里的红豆饼排长队不是没道理的。咬一口让你看看里面的馅料多实在。
  
  今天最终以吃撑结束这次的小型聚餐。
  😤吃货闺蜜就是减肥路上的绊脚石。

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  开封 · 河南大学-西门
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  amiu_6086 2024-05-03 15:06

  位置在鼓楼附近很好找
  去的时候在排队等烧饼出炉，加了2片卤豆皮，咸菜，撒子，加辣加的基本都是素菜。
  很大一个，跟朋友一人一半，拿在手上太香了 忍不住咬了一口又一口，后面才想起来拍照
  在鼓楼附近的可以去试试

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  昆明自驾客 2024-04-11 09:26

  我们自驾到开封旅游，出租车司机介绍我们到寺门小吃街来体验一下特色美食，这家是我们尝试的不错的小吃，点了羊肉鲜汤和四味烩菜，加上一块锅盔，味道还是不错的，老板也很热情的介绍小吃的正确吃法，感觉很有特点。

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  木童安 2023-08-06 14:10

  开封本地人也爱吃的“东大寺门美食城”🚖开封寺门，就是东大寺门口
  这里大多都是老店，好多招牌上都写着三十年或者几代老店。之前这些店都在胡同里，去年整了一个美食棚，现在都在棚下了。
  📍导航东大寺到路口就能看到。
  
  来了就看这些
  1️⃣汤：羊肉汤、四味菜（四味菜有一股特殊的味道，不是每个人都能接受。）四味菜推荐赵家名吃四味菜，羊肉汤马家、闫记都不错。
  
  2️⃣羊肉食品：王记羊肉烧麦，麻辣羊蹄。
  
  3️⃣特产：花生糕，双麻火烧，桶子鸡（庞记），酱牛肉（沙家）。我们本地人买特产也经常来这里。一站到位。
  
  4️⃣这条路往里走到头左拐，就是很有名的海枣糕。路不长，步行5分钟就能到。现在没开门，太热了，八月底开门。
  
  ⛽️喜欢吃羊肉的宝宝们可以来一趟，尽量上午来，下午有些店就不开了。

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  语非柿饼 2024-02-12 22:47

  兴盛德这个品牌老早就知道
  既然到了开封那一定要来总店瞧瞧
  刚好离开封博物馆很近
  「麻辣花生」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必买，还不能是罐装，必须是散装的，12块钱一斤，花生米个个大而饱满，麻辣脆香，多吃几颗嘴皮就返劲了，小朋友居然很喜欢
  「花生糕」⭐️⭐️⭐️酥酥脆脆，里面有可见的花生粒，尝过即可
  开封再见，下一站安阳～

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