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  曹锴_1636 2024-04-26 22:12

  开封老牌人气美味～
  去开封列车路上，听到旁边人推荐开封科技炸鸡，刚开始以为开玩笑说科技与狠活的鸡肉。特意路过想尝一下，排队的人络绎不绝 鸡皮买不到，没有尝到，一定要早点去买 🌟鸡皮只在上午九点到九点半，下午两点五十到三点二十分有！！！ 手枪腿超大一个，「炸鸡翅」皮脆肉嫩，调料很香 「鸡腿鸡翅」鸡块裹的面皮很薄，肉很厚实饱满，扎扎实实的肉感，买鸡块的人很多。 一定要趁热吃，凉了因为肉很扎实会有点硬，虽然也很香！「老字号·科技炸鸡」

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  晓民_8551 2018-04-25 09:59

  去开封府旅游，查了一下附近的美食，看到这家百年老字号，打车的时候问了一下司机师傅，说是他们这里最正宗的烧鸡店，走的时候可以带一些。游玩景点之后，特意来买，店里收费抽真空包装，这样天热也不怕了，买的牛肉、烧鸡、牛蹄筋还有他家的麻辣果仁，味道不错。

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  潮起潮落_5442 2023-10-08 12:03

  汤味道很正，纯羊骨熬汤，肉也非常好吃非常烂，味道一绝，推荐大家品尝

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  铁锤是只喵 2024-04-28 11:36

  人太多了……
  排队排了足足 40 分钟！都是慕名而来的游客。
  四味菜，其实就是烩菜，其中烩菜放在一起，就是四味菜。
  分别是黄花菜，面筋，肉丸，羊肉。
  融合一起。
  加上秘制的辣椒，香而不辣。味道非常不错。羊肉也没有膻味。
  推荐品尝，「四味烩菜」

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  Abby千哥 2024-04-16 13:08

  开封本地人带着来吃的米线店特别的热闹，临近1点钟依然是生意爆棚，完全没有空位置，稍等5分钟之后，好在换车率比较快，满满一碗价格比较亲民，里面是有两个鹌鹑蛋，还有大量的牛肉，豆皮蔬菜卖的，还有一个烤肠，里面的蔬菜分量也非常多，搭配着海参丝很入味

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  木童安 2023-07-28 14:37

  鼓楼夜市书店街美食闭眼冲！不踩雷！🔅经常看到有宝宝吐槽鼓楼广场又贵又难吃，是的，本地人不会去吃鼓楼夜市，但是我们会去鼓楼广场的那些几十年甚至百年老店！
  ✅今天，土生土长的开封人，要给大家介绍一下鼓楼广场值得吃的美食。欢迎大家补充呀
  
  1️⃣陈勇炸串里脊
  我记得我从小学就开始吃，到现在每次去还是会买一点。这店至少20年了，只有两三平米大，但是生意还挺好。位置：鼓楼广场马道街北口路东，门头很小，旁边是一家卖钟表的。
  
  2️⃣岳记板栗🌰
  不得不说，确实好吃，和别的小店确实不一样，现在开了分店。地址：鼓楼广场西北角，大糖堆隔壁。
  
  3️⃣海马天津糖堆
  也是从小吃到大，扁平的那个最好吃。
  地址：鼓楼广场西北角，岳记板栗隔壁。
  
  4️⃣大梁包子（早餐）
  四十年老店，只有早上有，从我有记忆开始，都要排队买，都是本地人排队买早餐，现在开了几家分店。好像不用排太长队了。
  地址：书店街南段，快到鼓楼广场，路东
  
  5️⃣初时柒鸡腿烧饼
  作为鸡腿烧饼爱好者，建议大家去尝尝，个人觉得不比河大西门差，甚至比西门还好吃一些。并且也不用排长队。地址：鼓楼广场西侧路南，振河商业城过道下。
  
  6️⃣香酥牛奶棒
  什么时候去都排队，外焦里嫩奶香四溢，老少皆宜。而且很便宜，10块买了7根。
  地址：书店街南段路东
  
  7️⃣丁记心中烩面
  三十多年的老店，开封老味道，这家是其他的河南烩面不一样的味道，汤底巨浓郁。
  地址：书店街北短路西的门口往里走（导航一下吧）
  
  8️⃣王大昌茶庄
  百年老年，可以说是开封必买特产之一。价格从低到高都有，最热卖的茉莉花茶还有几块一包的。地址：鼓楼广场向东50米路北。

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  静小可 2024-03-27 22:40

  这个城市 骑个电动车导航出行很方便，逛完景点也中午了 就过来尝尝，到了就已经开始排队了，看看屋里坐满了，服务员说店外边的那个大棚里也可以使用的。那个还好人不是那么多，等待的时候还在想会不会好吃呢？品尝一下果然没失望，的确好吃😋。排队也值得推荐。

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  JerryHuo 2024-03-29 21:31

  开封的重口味～
  当地朋友极力推荐，特意跑过来品尝。
  这家羊汤真的重口味，羊大肠小肠煮汤就算了，关键是那个腰子是真猛呀，全生的腰子切花刀用羊汤汆烫一下直接就上了，跟吃大腰子刺身也没多大区别了，单吃一个猛字！
  但是还好，不膻！一点膻味都没有！
  羊肠收拾的也很干净，汤是不放盐的，只给了点味精，稍微加一点点盐就能吃出醇厚的羊汤鲜味来，很不错！尤其是泡馍吃，真的很棒！
  4星推荐！
  如果你不介意吃羊内脏，还像我一样怕膻，这家是个好的选择！

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  贪吃dee猫 2024-05-07 16:33

  这个烩菜是真能排队，也不知道是过节还是平时也这样，看了下终于明白为啥叫四味烩菜了，四口锅，一口煮牛肉、一口煮丸子、一口黄花菜、一口豆制品，每口锅来一勺，时候再舀点丸子和牛肉锅里的汤。
  根据份量还会分小中大碗，我这碗是20的中碗，丸子也有5、6个，就丸子好吃，虽然有点散。

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  煎蛋兔 2024-04-25 23:00

  吃过肉胡辣汤了，所以尝了尝素的胡辣汤！这一尝不要紧！我真的爱死素胡辣汤！巨好喝巨好喝！不咸非常适合我！！满满一大碗！鸡蛋袋也好吃！里面是有一个完整的鸡蛋！水煎包我也要的素的，有点点咸，是粉丝馅，豆浆也好喝！是现熬的！推荐！！（另外感谢小哥哥送的茶叶蛋哈哈）

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  cjB_1560 2024-04-28 09:49

  饼酥酥脆脆的很香，有很多口味，老板人也很好，很热情

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  Eliza_8978 2024-04-24 14:04

  作为开封四家比较有名的老牌灌汤包店之一，当然要来试试啦～
  「黄鱼焙面」黄鱼焙面，听说是开封名菜，味道有点像咱们上海的松鼠黄鱼，不过这家的茄汁调味非常好，感觉比大多数的本帮江浙餐厅的茄汁还好吃，不会太酸，甜度适中，单单说茄汁的味道，真的松鹤楼不相上下，好吃的～
  「石锅牛肉养生豆腐」这次点的菜品里面我最喜欢这道，牛肉非常酥嫩，酱汁完全被牛肉吸收了，非常入味，很推荐～
  「传统大肉灌汤包子」灌汤包就像是放大版的上海小笼包，味道也还不错，不过我个人更喜欢无锡苏州甜甜的汤包～
  「素灌汤包」相比于肉的，我们都很喜欢素的，口感更清爽，但是提醒一下里面是有鸡蛋的哈～

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  崽儿de玫瑰fa 2024-04-13 18:21

  河南之行五天吃的最可口的一顿，味道服务性价比都很好。
  分享几个印象深的菜品：
  炸八块（看外表像普通的炸鸡腿），味道口感都很复合，不愧是当地人都推荐的菜；
  烤鸭：和北京烤鸭口感、酱料都有些许区别，半只套装50块的价格第一次见，值得试试；
  蒸四碗：北方的味道，带着八角、花椒的香味，蒸的很透；
  小白菜烧豆腐条：清爽的蒜香小菜，配合其他几个荤菜很好吃。
  开封是个好地方，还会再来

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  玉玊王s 2023-12-10 00:00

  别看门脸小，名气可不小，一说炸鸡，本地人都推荐的地方。
  炸鸡皮上午和下午固定时段才有，那就来一个大鸡腿吧，印象中一个30元，这价格在本地不算便宜，毕竟一餐饭十几块钱就可以吃饱吃好。
  鸡腿倒是挺大，外皮酥脆，内里的肉略干，少了些汁水，可能片面追求外皮酥脆，忽略了要锁住内里的肉本身带有的汁水，外皮上还是要撒上孜然粉，辣椒粉看个人，当时没多想就都要了，然后就后悔了，那辣椒细粉，挂在喉咙里很难下去，使劲咳嗽，使劲喝水才下去。辣倒是不很辣，但是那点辣在喉咙眼里就让人很难受了。
  就是路边小店，窗口售卖，没啥服务和环境，也不用要求啥服务和环境。

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  悦桉阁 2024-04-14 22:22

  作为开封土著和深度美食爱好者，我可以大胆的说，这家炸鸡没有对手，全国各地的炸鸡吃了不下50个地方，真的没有可比性，每次去都买一个炸鸡腿

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  AshuAng 2020-11-16 11:52

  郑州-开封｜夜市必吃攻略西司夜市最近晚上没地方去，💬想着去开封吃夜市，经常去的西司夜市良心 推荐给你们～🉑 郑州
  我们是开车从郑州出发，一个小时多一点点就到啦，路程🍠非常快，基本不堵车，不过也可以选择乘坐大巴车，高铁，火车同样可以到达。
  开封西司广场夜市
  🔥张三凉粉 10💰
  刚到买的第一份吃的 ，味道还不错，排队人挺多的，是西司夜市的金牌商家🏅️，我最喜欢吃烤焦的皮，真的太香啦，值得👍尝一尝。
  🔥烤全羊 20💰
  比较正宗 的一家，散称最低20元，我买的20元，够一个人吃，跟羊肉串🤭还不太一样的味道，不过也挺好的。
  🔥羊肉炕馍 20💰
  这家羊肉炕馍每次来都会吃的，排队人也挺多，西司夜市的金牌商家，外酥里嫩，一口下去超级 满足，不过不宜吃多，两个人 一份刚刚好，吃多就会 太腻啦，值得品尝一下。
  🔥杏仁茶 12💰
  爱喝杏仁茶的，一定要去👍尝一下周记杏仁茶，真的👍太好吃了，料超级多，而且超级舍得放腰果仁，核桃仁，杏仁，排队人超级超级多，买了好几家杏仁茶对比，还是周记杏仁茶😘最最最好喝，太爱喝杏仁茶啦，强烈推荐！👍👍👍
  夜市：开封西司广场夜市 西司广场夜市
  营业时间：17:30-24:00
  地址：开封市鼓楼区丁角街28号西司广场夜市
  路线：
  1️⃣开车一个多小小时直达
  2️⃣乘坐大巴车（高铁）直达开封10💰 郑州东站
  3️⃣乘坐高铁直达开封 约22💰 郑州东站
  4️⃣乘坐火车直达开封 约13元 郑州火车东站东广场

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  开封 · 西司广场夜市
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  凤梨不吃可爱多 2023-08-24 23:41

  开封夜市-合集！老河大、鼓楼、西司、书店街！‼️老河大夜市：算是名气比较大的一个 但实际很一般 没什么特别的 就是普通夜市有的 很多重复的 体验感一般
  ‼️西司夜市：更本地化一点 以砂锅、灌汤包、烧烤、羊肉炕馍、杏仁茶为主 体验感不错（但是张三炒凉粉不值得排队 味道一般 比较特色的是有锅巴 但是我吃的有点糊了）
  ‼️书店街夜市
  ‼️鼓楼夜市：价格较高 种类较多 比较热闹 逛逛很不错 味道一般

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  努力拼搏 2020-09-14 00:00

  河南自驾游-开封美食地址位于(开封)中山路北段与西小阁街交叉口旁，位置还是挺好找的。在上搜到的美食，百年老店主要是以花生制品为主。人气还是挺旺的，风格看上去也很古色古香。「麻辣花生」他家的花生口感还是不错的，值得一尝。

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  开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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  jiabaodaisy 2024-05-01 01:03

  老板和老板娘都好热情，会揽客但是不会让人觉得烦
  店面其实很大，能做好多人，基本上不用排队，出餐很快
  汤很好喝，肉味足，26的大份料也很足，一个人吃不完，大饼也惊到我了，又厚又大。
  黄花菜＞酥肉＞面筋＞丸子
  下次还来！

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  羊小耐o 2024-02-16 10:40

  来开封这么多次，第一次吃这里的双麻火烧。1.5元一个，价格挺便宜的。好几种馅儿，买了山楂，红豆和枣泥的。枣泥的点心真的是经典，外皮酥脆，包含着芝麻的香，馅儿料满满的枣味儿，吃完饭又去回购了一次带回去，强烈推荐

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  宝塔镇河_318 2024-04-14 15:30

  公园路小学南门附近的这家韩记香酥鸡，是一家口碑很不错的老摊子，中午人相对少一点，傍晚去一定会排长队。
  卤过的白切鸡，半只半只的码放着，最低要20块钱的，半只鸡大约35元上下，称过以后老板会切块油炸，炸两遍后拌上花生、葱花、辣椒油、耗油，搅拌均匀即可。
  看起来挺简单，味道却意外的好，炸的火候，调料的分量都是老板多年探索的结果。

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  momo咿咿 2024-03-11 13:24

  没吃之前认为就一个包子而已会有啥特别的，生意那么好，每天排长队。
  
  直到今早上路过 ，见无人排队就想去尝试一下。
  买了一个大肉包子，榨菜和一碗小米南瓜粥，一共才五块钱，这物价在全国没谁了！
  
  肉包子也太好吃了，纯手工的馅儿，根本不是速冻肉…太惊喜了，放大版的小笼包，我可爱吃了。来河南喜欢喝上了本地的小米粥、八宝粥。

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  sunny小太 2021-04-08 11:26

  开封旅游攻略｜开封各景区节目单｜旅游年票外地人第一次来开封，问我比较多的问题汇总篇：
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  具体要看图，一定要看图!‼️
  ｜👇
  封面后图一二🔍：大宋武侠城节目单
  景区开放时间⏰：
  08:00—22:00，16:00之后开封市旅游年票暂停使用
  🌟
  这个景区我已说多次了，良心景区，表演实在，票价60元全天。
  节目必看⏰三打祝家庄（11:35-17:00-20:25三场）
  图中我圈住了。
  其他节目根据个人喜好选。
  他们晚上有演出，打铁花等，可看。
  晚上的演出不收费，清明上河园晚上的演出收费。
  
  图三四🔍：清明上河园节目单
  票价120/人，夜游票100/人，学生和60-70岁老人半价。
  
  日游开放时间是9:00-18:00
  夜游开放时间是下午5:30-7:30
  🌟
  清园去了要看节目，坐船的，要不然真的等于没去。
  必看
  ⏰东京保卫战（15:20一场）节目单常年变化，可看官网
  ⏰包公巡视汴河漕运（9:25一场）
  具体看图圈住部分
  此外，在清明上河园里没什么好吃的，如果看演出要到中午或者下午了，建议提前买点特色小吃，糕点、抖鸡、炸鸡什么的，带进去。
  
  图五🔍：开封府节目单
  成人票65/人，学生票32/人
  开放时间：⏰7:00-19:00
  🌟
  ⏰9:00 开衙仪式
  这个可以看，人超多，早去占个好位置
  ⏰9:30 ,14:30 铡赵王
  这个也可以看一下
  ⏰11:00 ,16:00 铡美案
  这个挺有意思的，是演的陈世美的典故。
  
  图六七🔍：开封旅游年票细则
  很多来开封玩的人问我这个问题，我去网上找到给大家截出重点。
  ｜👇
  ‼️重点总结：
  1️⃣你是河南户籍或河南高校学生、或长居河南的工作人员
  2️⃣你要在线下网点办理，线下ji活后过了24小时才能使用。使用期限是一年四个月。
  3️⃣年票去清明上河园和开封府七折，其中东京梦华演出也打折，开封其他景点免费。
  4️⃣年票在节假日长假不可使用，菊花节、元宵灯会也不可以。为保险起见，大家提前打一下开封旅游年票的📱问一下。因为五一、清明节他们没具体写。

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  屁屁咕 2024-05-02 21:15

  进门闻着有点膻味，但是喝着是真的猛！
  前两口或许有一点点羊味儿，后面香菜韭菜胡椒交织的复合香味让我口水直流，根本停不下来，非常香，好喝！羊外腰鲜嫩，是真的一点点膻味都没有，神奇的做法和神奇口味……
  「羊双肠」「外腰」「锅盔」
  10 15 20 30的羊双肠，里面啥都有点，胎盘也有点（血腥味比较重，爱的爱死），羊外腰（圆圆的那个）和鞭是额外加的，别的都在碗里

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  阿桑的每一程 2024-04-24 00:31

  本地人强推️开封美食聚集地～太太太太好吃都说寺门是开封美食的灵魂所在。东大寺区域，是老居民区，整条街很老旧，但都是地地道道的美食。
  
  ❗️❗️在看建议吃什么之前，一定要听几个建议
  ✅最好有两人以上出动，大家分头排队
  ✅到了东大寺区域后，建议先去海枣糕取号，取完号再去吃别的
  ✅不要吃完就算了，在回民小吃街逛逛，还可以买点当地卤菜
  
  📍📝美食推荐，全部🌟🌟🌟🌟🌟
  1️⃣四味菜: 赵家名吃四味烩菜，国强羊肉汤馆 👍
  我吃了赵家。流程：先排队-排到付钱-付完钱取汤。价格有几个档位，我选了20的。看本地人都搭配了锅盔，我也买了，但份量太大了，根本吃不完，很多人店里没位子，都是端着路边吃
  
  2️⃣海枣糕 👍
  👉🏻早点去，最好7点前就去，不然取不到号；如果9点后就别去了，根本吃不到的。几个口味都买了，我们一行三人，每个人都有心中的第一名。
  
  3️⃣白凤杰花生糕👍
  在开封花生是必吃，花生糕更是零食
  白凤杰花生糕也是藏在回民街内的一个小巷中
  这是总店，外面的都是在这进货的
  
  4️⃣李记羊肉蒸饺
  
  5️⃣丁香斋双麻火烧
  
  📍回民一条街
  在这里从早餐到午餐熟食，下午零食都能搞定
  羊肉烧卖，羊肉炕馍，汤包、蒸饺、烧卖、盐霜豆、双麻火烧、豌豆糕！
  
  📝开封小吃就来这，东大寺美食一条街
  吃完再买点牛肉哦，可以抽真空

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  晨曦_6823 2024-03-24 14:01

  据说是开封特别好吃的一家羊双肠店
  「羊双肠」要了一份20的带了一张饼，说心里话味道真的很一般很膻没有达到预期的那么好吃！因为我在河北沧州时候也吃过羊双肠无论是味道还是品质感觉都有很大差距，不是说我吃不惯这个而是味道确实没有对比就没有伤害

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  太妃糖味的阿圆 2019-05-06 10:48

  开封旅游攻略爱旅行的阿圆整理出了上次与朋友去开封游玩的攻略，一共四天😊 😊
  🌟Day1：民宿→河大→包公湖→包公祠→开封府→书店街→鼓楼夜市
  🌟Day2：民宿→清明上河园→西司夜市
  🌟Day3：民宿→铁塔公园→龙亭公园→天波杨府→万岁山景区（大宋武侠城）→西司夜市
  🌟Day4：民宿→黄河大堤→开封站
  
  🌻Day1:
  👉包公湖：两岸垂柳🍃，适合散步。包公东湖北岸，就是开封府，很近。
  包公祠：建筑古风，想起小时候看的电视剧哈哈✌。很有年代感，喜欢~
  👉开封府： 收费处有个演出时间表，建议在第一场演出开始前买票，大概2：30。关注时间表，四处看演出，逛一下午差不多，值得去看看哦!🐱🐱
  👉大相国寺：离开封府不算远，和书店街在一条路上的一个景点，和开封府差不多，可以两者选一个去。
  👉书店街：小红书看到推荐过，兴致勃勃的到达。 主要是小吃。
  👉鼓楼夜市：和书店街连一起的，有超多小吃。
  两个夜市可以选一个去，都很不错。
  
  🌻Day2：
  👉清明上河园：一定要逛的地方，适合一天，园子挺大。晚上有水上演出，需要另外买票，我们就买了白天场的，逛到晚上看夜景🌙🌙。（里面不同时间段有不同演出，注意关注时间表，收费处免费拿一张地图，方便规划路线。）
  👉西司夜市：最好的一个夜市了，小吃花样多。值得去逛逛哦。
  
  🌻Day3:
  👉铁塔公园：不大，1个多小时左右慢慢逛。最著名的铁塔，需要15元人民币门票，(大概是学生证折后)，铁塔很高，往上爬还是有点吃力哈哈~
  👉龙亭公园&天波杨府：
  两个连在一起，我们先逛完了龙亭公园，然后直接去了天波杨府。建议只逛一个就好。
  👉万岁山景区（大宋武侠城）：
  超级推荐，适合玩一下午加晚上的景点。收费处有游园门票和大剧院（马戏团）2种门票。
  园子7点关门，可以去早一点逛。5点开始马戏表演，建议早点去，买游园的门票逛逛园子，蛮有趣。然后可以去看看马戏（早点去可能就不送大剧院的票了，自行买票），超精彩的杂技表演，看得心惊肉跳。
  马戏结束一定要快点出来打车或者扫码骑车否则可能打不到车。
  
  🌻Day4
  👉黄河大堤：没见过黄河真的很期待，我们的母河。那里还不是景区，坐公交坐到终点站，走了大概1小时左右，不停问当地人才找到。走了一身尘土回来，地上河，雄伟壮观自行辨别。没见过黄河的南方人建议去看看，我就是不见黄河不死心哈哈~

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  foggy_4947 2024-05-01 23:01

  鸡蛋油条真好吃，油脂、鸡蛋、面食一起吃就会有滋味，上面还自助撒“花生芝麻盐糖”调料，整个就增加到一种类似坚果的香味的高度。
  虽然炸物好吃，但也有点油，配一碗绿豆糊涂就刚好中和，清香的绿豆味，自己加一点点白糖，不甜，好喝解腻。

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  今晚卤肉饭呀 2020-09-16 00:00

  还行 营业时间对游客也比较友好
  包子比混沌好吃 茶叶蛋也不错
  就在鼓楼广场 地理位置特别优越 包子都是现蒸
  很多人都是十几个买
  卫生环境就稍微差了点 不过老馆子嘛 吃的也是一种情怀
  
  在我心里三星半吧 （不接受反驳 因为我是一位面食爱好者）

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  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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  rui_637 2024-04-21 17:08

  清明Day1
   一大早下了火车，去酒店放完行李，就近搜的周边胡辣汤，找到的这家。
  🌿环境:
   旁边和对面都是他家的店面，还有门口也支了桌，点餐时听了周围口音，不仅仅有游客，还有不少附近居民，想来认可度很高。
  🛎️餐点:
   「传统纯手工面筋素胡辣汤」胡椒粉拿捏的恰到好处，虽然是素的，但面筋提供了似肉的口感，同行朋友错点没吃出来。味道很好！
   「油馍头灌鸡蛋」搭配胡辣汤，绝绝子！

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