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  楚倾词 2024-04-05 10:36

  藏在小巷子里的老字号早餐店，很值得
  过了大相国寺的小巷子里就是，跟着导航很好找。
  张记那边排队太久了，这个好很多，味道也还不错。
  「胡辣汤」必点菜，味道还行，应该是正宗的
  「油馍头灌鸡蛋」「油馍头」这两个可以一样要一个
  「五香豆沫」尝尝为主，味道吃不惯
  
  十点来的，豆腐脑 豆浆 两掺都卖完了没吃到

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  Tacher 2024-03-30 19:50

  来买的人很多的烧饼店，八角味挺明显的，饼内中空，很扎实很饱腹。

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  rui_637 2024-04-21 17:08

  清明Day1
   一大早下了火车，去酒店放完行李，就近搜的周边胡辣汤，找到的这家。
  🌿环境:
   旁边和对面都是他家的店面，还有门口也支了桌，点餐时听了周围口音，不仅仅有游客，还有不少附近居民，想来认可度很高。
  🛎️餐点:
   「传统纯手工面筋素胡辣汤」胡椒粉拿捏的恰到好处，虽然是素的，但面筋提供了似肉的口感，同行朋友错点没吃出来。味道很好！
   「油馍头灌鸡蛋」搭配胡辣汤，绝绝子！

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  沈口口 2024-03-21 23:57

  眼见为实，每一个灌汤包都是现包现蒸，阿姨们火力全开！心比胃口大，一人点了一笼，加上超大一碗的三狠汤，两个人埋头吨吨吨了好几轮，还是没喝完，凉菜品种丰富彻底挑花眼。
  
  三狠汤的味道和上海的酸辣汤，基本一致
  
  饭点会排队噢！想吃要赶早

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  蜗牛辛苦行走 2024-04-17 17:34

  在景点旁边，一开始还非常担心菜品一般服务一般，坐下后点菜服务员态度亲切，告诉我两个人点多了浪费，我还是点了烂糊白菜，量很大，很入味，汤也鲜美，新鲜的田七叶微微苦，清凉，拌核桃仁非常不错，红烧黄河鲤鱼很嫩，不似我们南方的浓油赤酱，也没有辣椒，茴香锅贴非常好吃，馅清香，外焦里嫩，在开封的几餐都非常满意。

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  温柔的卿卿桑 2021-03-22 11:59

  打卡河南朋友推荐的西司夜市西司夜市算是开封有名的小吃街了，旁边就是包公祠。
  去开封前朋友特意叮嘱我去尝尝。他说平常没事会特意从郑州开一个小时车过来吃夜市。
  
  环境：
  比想象中的干净，没有满地的垃圾和饭盒。垃圾桶随处可见。
  「炒凉粉」
  只点了炒凉粉，是图片中张三炒凉粉。被没有预想中的好吃但是排队的人很多，据说是开封有名的炒凉粉。
  其他的小吃没有尝试，因为吃了晚饭实在吃不动了。

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  开封 · 西司广场夜市
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  lindagome 2023-12-02 14:48

  大宋武侠城太大了，里面吃的东西可选择的太少了，平时不大喝的蜜雪冰城都成了园内的爆红店，要啥没啥的节奏，这种情况下，我只能另辟蹊径了，打开美团，搜到这家评分高的甜品店，点了爱吃的冰粉及双皮奶，这个时候只要选择靠近神舟广场那个门做为收货地址，那就可以边看节目，边等候美食，拿到美食的时候正好一场节目结束了，观众离场，正好休息来个下午茶，冰粉是手搓冰粉，甜度正好，双皮奶也挺瓷实，两个人吃得很满足。

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  小家碧玗 2024-03-17 12:58

  哇，这个板栗饼真的好好吃，尤其是刚出锅热乎的，喷喷香，慕名来的，比期待的更惊喜，皮酥，板栗馅细腻，吃过的最好吃的小饼了，绝对复刻不出来，就在大梁门西边一排小店，店里的姐姐也很热情，不甜不腻，任何人吃不到我都觉得遗憾！！还好我来了～而且刚好门口有空停车位，幸福～

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  hhhelaine 2024-05-04 22:01

  来开封多少回了，居然第一次吃这家，真是气煞我也，少吃了多少回吧就说，同类型中，真是我觉得河南最好吃的，买了两个口味，全都炫完了，三个人抢着吃，但是天气有点凉不能吃太多，影响发挥，下次我要坐店里，全吃一遍

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  桂桂_1299 2019-10-03 14:56

  开封老河大西门夜市攻略✨到开封不吃夜市就跟没来过一样,每次看到夜市上琳琅满目小吃就只觉得自己胃口太小。
  ✨开封鼓楼夜市,西司夜市是大家经常去的,这两个夜市较大,品种也多,除了这两个,略有些小资情调的老河大西门夜市也是很值得一去的,老河大西门夜市虽然商家不多,但个个都是精品啊!
  1.胖子多味白吉馍
  必吃,这是我见过最大的白吉馍,现做的大饼,饼皮非常薄,又焦又脆,内夹肥瘦相间,酱汁满满的肉,咬一口,唇齿留香,超级好吃啊,一定要趁热吃哦🤭
  2.曹记焖烤鸡腿饼
  常年排队的一个摊位,跟其他不同的是曹记的鸡腿是在挂炉里烤的,名符其实的焖烤鸡腿,这样烤出来的鸡腿不会很干,外皮爆汁入味,鸡肉嫩滑,夹入芝麻饼中，非常好吃😋
  3.姚记华侨卷粉
  来开封华侨卷粉也是一定要吃的啊,不但好吃,性价比也非常很高,素卷粉3.5元,荤卷粉4元,饼皮抹上土豆泥再裹上各种蔬菜,卷好后刷满酱料,胖胖的卷粉看起来十分可爱,入口更是顺滑清脆,醇厚绵密,好吃👍👍
  4.东北烤冷面
  非常气派的冷面摊位,看起来吃不起的样子。小哥动作很熟练,一次制作五六个,味道酸甜可口，分量也很足,人气很旺,也是要排队啊。
  5.玫瑰糍粑冰粉
  玫瑰味的冰粉,里面有软软糯糯的小糍粑,冰冰凉凉,夏天天热的时候来上一碗无比清爽啊。
  6.鸡血汤
  超爱开封的鸡血汤,每次必吃一大碗全家福,鸡血,鸡肠,鸡肝……加入粉丝,汤鲜美,鸡杂鲜口无异味,暖身开胃😘😘
  7.水米香粥铺
  非常简陋的一个粥摊,每天都是大排长龙,喝他家粥的大部分是河大的学生,他家的粥确实好喝,浓稠挂糊,软烂沙香,每一种都是细细熬制岀来的,他家最好喝的是燕麦粥,粥香浓郁,燕麦的口感更是脆爽爆口,不想喝粥的话还有冰凉爽口的银耳玫瑰水,甜丝丝👍👍👍

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  躺赢萌妹渣渣Z 2024-04-25 11:04

  说实话，我对驴肉汤真的不是很感兴趣，但是同事极力推荐，就过来了，没想到一口惊艳
  
  本来也不是太饿，想着随便要碗汤喝喝吧，结果「化三驴肉汤」入口香浓，味觉一下子打开了，让人喝了还想喝
  
  「饼丝」搭配饼丝真是不错的选择，葱油饼鲜香美味，真的绝了
  
  这家店超火🔥的，平时都人满为患，以后还要来吃

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  sunny小太 2021-03-26 23:50

  开封旅游攻略｜旅游路线｜开封本地美食🎈在开封快五年，算是半个开封本地人的游玩攻略啦。
  ————
  一、住🏠
  ｜
  
  ①离各类景区和打卡点近：
  以🔍鼓楼、西门大街、新街口🔍这三处为范围，选择他们附近酒店
  
  ②交通便利但不想离景区太近：
  以🔍大梁路、金明广场、新河大🔍这三处为范围
  
  ｜
  
  可选星程、希雅（这个位置好）、中州雅致、怡莱等连锁的，交通方便，朋友家人来，我常带他们住的，民宿近景区的可考虑。
  
  ————
  
  二、玩😎
  ｜
  💡敲重点，省内人儿至少提前24小时办理和激活60元一张的旅游年卡。非法定假日免费游各景点，清明上河园和开封府七折。
  
  👭路线一：清明上河园→龙亭公园→翰园
  这些挨着，一天可
  
  👭路线二：开封府→包公祠→书店街→鼓楼广场➕买特产（兴盛德花生老店、晋阳豫都在附近）
  包公祠挨着开封府，书店街挨着鼓楼广场，可以上午去开封府和包公祠，下午去书店街鼓楼广场逛吃🤭
  
  👭路线三：大宋武侠城→开封西湖→恒大童话世界
  大宋武侠城性价比之王，票价便宜表演多，良心表演一定要看。
  西湖是开封的一个大公园，可租多人自行车，骑行观景、看白沙滩。
  童话世界是你时间够再去，从西湖到童话世界远，适合打卡，但它很小。
  
  ————
  
  👭三、吃
  
  ｜
  能不去夜市别去，去的话老河大夜市🉑。
  
  👉开封本地很多好店，都不在夜市。
  
  ①如果住鼓楼附近
  
  🌻早上：选择1🔍书店街李记四味菜、大梁包子、开口笑麻花; 选择2🔍东司门国强四味菜、孙记烧饼夹羊肉、老海家枣糕、沙家牛肉
  
  🌻中午：搜附近有无🏠禾源或宋园，没有就去🏠休里老馆子（离龙亭近）。若赶时间不想吃大餐，鼓楼的宜佳木桶饭和玫瑰切糕不错。鼓楼旁边河道街的陈勇串炸里脊不错
  
  🌻晚餐：包公祠附近有一家开封网红烧烤🔍不二小串，西司夜市也可去，挨着。或老河大夜市。
  
  ②如果住大梁路或金明广场附近
  
  🌻早上：化三驴肉汤或逍遥奇永胡辣汤（金耀路那个）
  
  🌻中午：禾源灌汤包、金杞楚记砂锅
  
  🌻下午茶：晗育法式甜品
  玩：开封西湖［近万达］或大宋武侠城，离去吃晚餐近
  
  晚餐：🔍红云烧烤🔍不二小串🔍漫时光炒酸奶

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  过往阳光 2024-04-21 21:16

  「羊肉汤」口味没得说，非常推荐！和在西安吃的一模一样，非常正宗
  环境稍微差一些，不要太在意。

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  Xia浩 2024-03-06 02:58

  位于开封回民区的传统非遗黄焖鱼，很难想象藏在一条非常隐蔽的街道。但慕名而来的客人总是满满的。
  
  「传统黄焖鱼四宝」四宝分别为鱼子饼、茄子、鱼、虾，都是炸过后配上汤。属于咸香口。我个人觉得最好吃的就是茄子非常香。
  
  老板非常热情，虽然街道和店面都很陈旧，但老板还是很注重卫生。老板很注重味道的传承，依旧保留了叫卖。并且会热情的给客人介绍自己的食材。

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  卢女士优先 2024-04-14 00:41

  抵达开封的第一餐，是民宿的小哥哥介绍的，离我们住的民宿非常近，走路几分钟。服务员都不是很热情，进店都没有主动领位。看点评点了鲤鱼焙面，石锅凉粉，灌汤包和拌香椿。跟服务员备注了石锅凉粉不要蒜，还是放了蒜。鲤鱼焙面做的很好，过油的火候是个人喜欢的，鱼炸的很焦脆，汤汁的味道也很好，是偏甜咸口的。香椿是时令菜，一大份味道不错，就是太慢了，快吃完了才端上来。

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  天天_4508 2024-01-16 20:13

  是开封的炸鸡中的名吃，所以我肯定要过来尝一尝。价格不贵，味道也还算不错。

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  zhqi_6913 2024-02-27 14:21

  两相比较，这家性价比更高些～跟着阿星吃，要了6号的三十块的套餐，含一个锅盔～汤的腥臊味没那么强，各种食材有各种的口感，但都煮得很软糯不至于嚼不动，而且食材的量完全对得起30的价格～汤的味道也浓郁，调料味较少，但白胡椒味精盐还都是需要的～喝完真的好舒服，一下就没了被冷风吹了一晚的郁闷，心情又像那天一样蓝～😜
  同样是羊杂碎这一大类，不同地域的吃法和口味是如此不同，太神奇！

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  小胡今天吃饭了吗 2019-07-31 19:03

  开封本地小妞美食打卡开封必去景点
  1️⃣公园篇
  🌟龙亭（知否里面的汴京紫禁城就是龙亭）
  🌟清明上河园（清明上河图的名气人尽皆知～）
  🌟翰园碑林（基本都是碑刻）
  🌟开封府（开封有个包青天～）
  🌟天波杨府（杨家将，潘杨湖可以看看）
  🌟铁塔（据说黄河发大水是铁塔救了我们😅）
  🌟万岁山森林公园（相对前几个游乐设施比较多）
  2️⃣夜市篇
  🌟西司夜市
  🌟武夷夜市
  🌟鼓楼夜市
  🌟学院门夜市
  🌟寺门夜市
  🌟书店街夜市
  3️⃣步行街篇
  🌟书店街（从被书店街进去顺着就会到鼓楼）
  🌟鼓楼（鼓楼顺着就是马道街）
  🌟马道街（衣服）
  🌟七盛角（网红打卡）
  🌟星光天地（商场，有很多好吃的）
  🌟龙亭湖街（酒吧街，湖边喝着酒很有情调）
  🌟中山路（衣服）
  🌟上河城小吃街
  🌟水系（全是湖，老少皆宜）
  4️⃣吃货篇（必吃）
  🌟化三驴肉汤
  🌟寺门老赵四味菜（回族专区，有个清真寺）
  🌟回中全牛汤
  🌟羊双肠（西门郑、内环路鬼市、大梁门羊双肠）
  🌟炒凉粉
  🌟田记米线、宋喜米线、道明米线、老扁米线
  🌟烩面（大嘴烩面、宋喜烩面他家一定要放咖喱粉）
  🌟胡辣汤（李小记、南羊市口、学院门寺门古同里）一定要跑油条，水煎包！
  🌟小笼包子（第一楼、黄家包子）
  🌟开封拉面（一职高、汴京桥寺门）
  🌟饸饹面（城墙跟儿）
  🌟劳动路顶鲜杂拌店（香辣虾、鱼、羊排、鸭头、香辣一切，很实惠，开封的火锅不仅能涮菜还能下烩面！答应我一定要吃！！）
  🌟书店街夜市的串串香涮菜（麻辣烫）可以尝尝
  🌟电厂酸菜鱼（有点远，开车的宝宝可以去）
  🌟黄焖鱼
  🌟擀面皮大王家的擀面皮
  🌟祁记凉皮家的凉皮或炒凉皮（说的我好饿）
  5️⃣注意事项篇
  🌟开封是一个比较小的城市所以发展了旅游就会很堵，而且小城市没有高架桥没有地铁（因为地下全是古董 ）只靠公交车维系旅游线路，建议开车的宝宝把车放在停车场，路边很多电单车很方便，当你骑电车就会发现，你已经从景点出来汽车还在那个位置堵着～
  🌟一定不要坐景点的车，相信哪里都有本地人坑外地人的情况，所以我提前提醒大家，有穿着黄色衣服的三轮车可以做（他们是边走边讲解的那种）
  🌟住宿，可以定好一点的酒店或民宿，开封的物价不高～
  以上就是我的推荐～

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  瞌睡波与香香go 2021-05-27 20:57

  开封包子永远滴神去开封玩时一定要品尝的灌汤包，选了这家老字号的禾源，去的时候已经下午三点多了，大部分员工都在休息吃员工餐了，但是里面还是很热闹，很多大爷大妈在喝茶聊天。
  跟着本地人的推荐点了几道经典菜，各有千秋。
  -灌汤包：吃过很多地方的灌汤包，身边的朋友们也是各有所好，但是对于我们来说开封包子绝对是其中的No.1，包子皮筋到滑嫩，汤汁鲜美，包子这种东西的好吃是很难用言语描述清楚的，但是一入口整个包子的制作有多精致立刻能够感受到，强烈推荐一试；
  
  -鲤鱼焙面：这道菜说实话考虑到名气有点失望，鲤鱼有些甜，菜的汤汁稍有些腻，虽然配上脆脆的细面吃口感有互补，但感觉还是比松鼠桂鱼差了那么一点；
  
  -炒红薯泥：很清爽的一道菜，口味适中口感很棒，并且也很好看，也很吉利；
  
  -铁板凉粉：很惊喜的一道菜，虽然是普通的铁板香辣口味，但是口感不一般，吃起来很上瘾
  
  -三狠汤：个人最喜欢的一道菜，不过味道真的狠（酸辣烫），用料也是真的狠，里面肉丝好像捞不完一样，吃到最后还是花了很久把肉吃完。味道真的很上头，一开始觉得太酸了，到后面恨不得吃啥都带一口三狠汤，来这里一定要试试这个。

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  外号李小孬 2024-03-18 19:36

  来开封书店街的朋友，我指哪！你吃哪！这俩月来开封！您可算是来对了👍👍
  三月草长莺飞🌸
  一城春韵半城水的开封，渐入佳境！
  四月清明文化节开幕在即，假期人少不了。
  所以现在来！人不多，玩的却一点不少🤭
  
  🌈继上次沿开封中山路的美食攻略后，
  今天特意留一天回了趟开封，
  整理出开封著名的书店街夜市美食攻略，
  请各位码住！这些店都至少10年以上！
  
  ⚠️开封书店街从北向南吃…
  （从南口进的话，建议您倒叙吃）
  1、祁家凉皮老店
  2、兄弟寿司
  3、新新饭庄
  4、老六花甲面
  5、麻辣烫(原新华书店门前)
  6、白记花生糕
  7、蒋记擀面皮
  8、全美糕点
  9、金记煎饼果子
  10、小马哥爆肚
  11、大梁包子(装修中)
  12、李记烤面筋
  13、岳记板栗

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  youshang 2024-05-06 21:21

  住在西寺夜市附近，早上民宿老板抢了推荐的早餐，张老五羊肉汤，门头很显眼，进去像是快走进了居民区，很出名，很多人。做汤的地方很干净，外面几张桌子。鲜汤可选大碗小碗，点了饼子，撕下来泡着有点像泡馍，早上吃一碗很顶

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  晨光熹微_1711 2021-05-14 00:17

  人间烟火气，越夜越美丽西司的夜市好长啊....走也走不到头的感觉....
  人声鼎沸，非常有气氛，让人很想融入其中...
  很多摊位前都排着长队....排队耗时需要勇气.....
  买了几样，最好吃的就是饼卷面筋，三块一个有点贵，制作的也有点慢，但是是最好吃的。
  炒凉粉真的是get不到...
  旁边刚买完的大叔尝了一口也皱眉头....
  这个夹在烧饼里应该会好一点....
  酱肉糕和另外那个也中规中矩...

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  开封 · 西司广场夜市
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  不吃蘑菇的马里 2024-04-04 12:49

  河南朋友推荐的黄米枣糕很实在很好吃 里面以为是枣泥结果是货真价实的大红枣 （吃的时候要注意枣核）枣子的甜香加油炸黄米糕的酥软确实很好吃
  店铺只开到中午 旁边吃好早餐走过来买
  遇到很多当地人在排队等刚出锅的糕 他们也基本买的黄米枣糕

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  wowochichi 2021-04-25 16:01

  真正的KFC(开封菜)终于去开封吃了经典豫菜。
  糖醋鲤鱼焙面，最经典的是焙面，猜测是把面弄成一丝一丝炸，口感非常非常酥脆，配上糖醋汁趁热吃，一绝！鲤鱼也很大条。
  锅贴豆腐，跟豆腐没半毛钱关系。里面是鱼肉，虾肉和猪肉打成胶，外面裹面粉炸成金黄，非常脆，里面又很顺滑，让人对KFC有了全新的认识。
  灌汤包说是这家店创始人祖传手艺。不过吃起来比较普通，并没有特别惊艳。

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  阿桑的每一程 2024-04-24 00:31

  本地人强推️开封美食聚集地～太太太太好吃都说寺门是开封美食的灵魂所在。东大寺区域，是老居民区，整条街很老旧，但都是地地道道的美食。
  
  ❗️❗️在看建议吃什么之前，一定要听几个建议
  ✅最好有两人以上出动，大家分头排队
  ✅到了东大寺区域后，建议先去海枣糕取号，取完号再去吃别的
  ✅不要吃完就算了，在回民小吃街逛逛，还可以买点当地卤菜
  
  📍📝美食推荐，全部🌟🌟🌟🌟🌟
  1️⃣四味菜: 赵家名吃四味烩菜，国强羊肉汤馆 👍
  我吃了赵家。流程：先排队-排到付钱-付完钱取汤。价格有几个档位，我选了20的。看本地人都搭配了锅盔，我也买了，但份量太大了，根本吃不完，很多人店里没位子，都是端着路边吃
  
  2️⃣海枣糕 👍
  👉🏻早点去，最好7点前就去，不然取不到号；如果9点后就别去了，根本吃不到的。几个口味都买了，我们一行三人，每个人都有心中的第一名。
  
  3️⃣白凤杰花生糕👍
  在开封花生是必吃，花生糕更是零食
  白凤杰花生糕也是藏在回民街内的一个小巷中
  这是总店，外面的都是在这进货的
  
  4️⃣李记羊肉蒸饺
  
  5️⃣丁香斋双麻火烧
  
  📍回民一条街
  在这里从早餐到午餐熟食，下午零食都能搞定
  羊肉烧卖，羊肉炕馍，汤包、蒸饺、烧卖、盐霜豆、双麻火烧、豌豆糕！
  
  📝开封小吃就来这，东大寺美食一条街
  吃完再买点牛肉哦，可以抽真空

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  帅呆格格 2021-07-03 16:37

  去开封游玩，查功略发现这家店。在大梁门。
  环境：
  店铺很大，干净利落
  服务：
  小妹服务热情周到。
  「鲜肉韭黄锅贴」一锅煎好对折，好大一盘，12个。口感不错。香香的。
  「杏仁茶」有特色，有点像藕粉，浓稠的配上杏仁。坚果等。很可口。
  「炒凉粉」小时候的味道，煎的焦焦的。很好吃。
  「羊肉炕馍」酥脆可口，有羊肉的味道。不腥，特别香。
  「山药红豆酪」甜糯，伴有红豆。像吃甜品。
  「脆皮茄子」特别有特色，这种烧法特别好吃。油里炸过的。
  烧鸡也是他家特色，不虚此行。

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  开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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  初墨初晴_9323 2024-04-30 18:30

  「汴梁豪德驴肉鲜汤馆(万膳街店)」店面挺大，位置好找，西面墙上挂满了各种获奖证书。驴肉汤分20、25、30元不等的价格，不同价格驴肉量不一样，也可以加驴杂、焖子等，很大一碗，撒上一大把葱花，自己可以根据口味加香菜、辣椒、盐等。驴肉汤肉多味鲜，再搭配上2元的饼丝，饼丝也薄、弹、香。一碗下肚，酣畅淋漓饱饱的，满满的幸福感，不错。

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  Frank_1340 2024-03-17 23:11

  闻名于海内外的开封灌汤小笼包，今天终于吃到了，虽然过了饭点了，还是要排队，大概排了1小时左右才进去，因为有很多当地人，当地老人来吃，大家聊着天，吃着就慢了，再加上人多，这排队也很正常，就好像广东早茶一样
  「传统大肉灌汤包子」一定趁热吃，味道可以，但是谈不上惊艳，这个根据个人口味而言吧，馅料能看到网状的白色物质，可能是肉？或者肉冻化了？
  「虾仁灌汤包子」加了虾仁的味道更上一个档次了
  来了开封，就得尝一下灌汤包

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  舌尖上de天津 2024-05-02 15:27

  网上搜索这家是个网红店 过来尝尝 人很多 屋里屋外都坐满了 吃的是中份做的味道很好吃 虽然是鱼 但是一点也不腥 看见好多网红和明星都过来尝过他们家的饭 门口也比较好停车 出乎意料 不仅这外地人很多 本地人也很多 这边比较好停车 给个5星好评吧

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  JIN_8852 2024-04-30 23:35

  朴实无华苍蝇小馆儿
  看了开封美食攻略 大家一致好评大兴街扣碗包子馆 据说是当地人自己的聚集地 遂冲
  走街串巷中 热闹声鼎沸 正当时间点最忙碌的便是了
  芥菜肉其实就是把梅菜扣肉换成芥菜 肉片薄厚适中 软烂入味 芥菜略嫌
  腐乳肉颜色很漂亮 超级下饭
  必点的灌汤包 皮薄儿汤馅儿多 好吃的嘞

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