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  盗版悦 2021-06-10 18:55

  开封美食｜西司夜市美食攻略‼️快收藏去打卡开封以夜市闻名 这个大家都知道吧！
  还有很多人专程从外地跑去开封吃个夜市
  本懒人终于决定动动脑子和手写下这篇夜市攻略 这次分享的是西司夜市 本人真实感受纯分享！！！
  正好端午节假期要来了 想去开封玩耍的朋友们看到这篇赶紧保存起来 去吃吃吃！！！
  📍西司夜市（开封市鼓楼区丁角街）
  ▪️二嫂羊肉炕馍 💰20
  这条街上的炕馍排队王 里面是羊肉和葱 个人觉得有点油 一人吃一份会腻 两三个人吃一份还可以 不过是开封特色值得尝尝！
  ▪️张三炒凉粉 💰10
  西司炒凉粉最火的一家 我们有次排队半个多小时...和二嫂炕馍离得很近 炒凉粉底部有焦皮！
  ▪️尚记焖烤羊肉串 💰6/串
  有两个摊位是同一家的 特点是用大炉子焖烤的 辣椒够辣味很正
  推荐：羊肉串、羊排、鸡翅
  ▪️铁板鸭肠 火爆鱿鱼
  在尚记羊肉串旁边 大小串鱿鱼都有 味道还可以
  推荐：烤鱿鱼
  ▪️老三炒凉粉 💰10
  看到这家不用排大长队 尝了也不错 这家也有焦皮 焦皮是炒凉粉的灵魂！
  ▪️周记杏仁茶 💰12
  目前在开封吃过最好吃的杏仁茶！！尤其是冰的 无敌好喝 里面有12种小料很顶饱！每次去都要排队
  推荐：冰杏仁茶、芦荟酸奶
  ▪️芝士炸弹 💰20
  看名字好诱人很好奇就尝了尝 其实是土豆泥 上面自选加小料 以为会有爆浆芝士 但其实不是...这个一般
  ▪️驴打滚 💰10
  这个是一个推车卖的 十元三个 糯叽叽爱好者不要错过
  ▪️除此之外 还有一些开封特色小吃 黄焖鱼、灌汤包、炒红薯泥、花生糕、砂锅等等......
  🤫温馨提示：外地的朋友去开封 不要在夜市上吃灌汤包 真的不怎么好吃...
  🌟推荐开封好吃的灌汤包：黄家包子、禾源饭店、邢家锅贴
  🎑西司夜市紧挨着包公祠和包公湖 吃完夜市小吃可以在湖边溜达溜达消消食 还可以乘船夜游～

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  开封 · 西司广场夜市
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  小白_3733 2021-07-17 18:36

  今天打车去开封府看到了这家店，出租车师傅说这家店不错的可以来吃，我们晚饭就直奔这家店，点了当地特色灌汤包子，大蒜焖粉皮，酸汤酥肉，其他两个是败家子点的，我不想吃，也不喜欢灌汤包有点像南京的汤包，咸口的，感觉有麻油。。味道还可以吧。最惊艳的是这个大蒜焖粉皮，粉皮Q弹，味道很不错。酸汤酥肉这个一般般吧，个人不是很喜欢，不过量大，肉特别多，真的多。。。。。其他两个我尝了一楼臭豆腐炸的不够透，所以味道缺点，肥牛没吃，不评价。

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  我是小猪吗 2024-03-21 10:23

  老开封推荐的这家四味菜
  肉汤底但不觉得腻
  里面很多大大的牛肉块
  丸子很香很好吃
  一个女生是吃不完这一碗的
  辣椒不是我喜欢的，不够香
  做了攻略说锅盔要买门口铁记的
  但是门口好多铁记……所以就随便买了一家
  我这么多是两块钱的
  完全足够了
  环境就是老店，没什么卫生服务可言～
  但是味道不错～

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  2 1970-01-01 08:00

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  热水宝 2024-04-28 13:12

  本地人强推的一家店，说是每次都要喝两碗～对于平时不怎么吃驴肉汤的人来说，非常期待～
  来了一碗30的，配料都要，大片驴肉，驴血，配合浓浓的汤底一口满足～驴肉汤没有异味儿，汤底料稍微重点儿，但对于从小喝惯胡辣汤的人来说刚刚好～推荐～

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  有味无味皆是修 2021-03-23 15:19

  以前，总是在超市购买散装的兴盛德食品，今天总算打卡总部一回
  
  环境:
  地理位置位于中山路北段，靠近鼓楼地下商业街附近，交通还是很便利的，最主要是靠近开封著名旅游景区龙亭和宋都御街！这两个地方，相信许多朋友都来过！所以，走在中山路上总能够看到许多人手里面都领着从兴盛德买来的开封特产
  「麻辣花生」
  一直都最喜欢的，麻辣鲜香，焦脆可口，无论是作为零食还是下酒做菜，都是非常棒的！推荐！
  「花生糕」
  原味花生糕，酥口鲜甜，又不会感觉很腻！推荐哦

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  开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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  沈口口 2024-03-21 23:57

  眼见为实，每一个灌汤包都是现包现蒸，阿姨们火力全开！心比胃口大，一人点了一笼，加上超大一碗的三狠汤，两个人埋头吨吨吨了好几轮，还是没喝完，凉菜品种丰富彻底挑花眼。
  
  三狠汤的味道和上海的酸辣汤，基本一致
  
  饭点会排队噢！想吃要赶早

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  吃货觅佳肴最怕 2023-09-03 00:00

  如果你住在书店街附近，
  早起来个当地老字号的包子吧，
  这家店面很小，就是一个小巷子里面，
  卖的品类也不算多，包子和粥，搭配胡辣汤，
  要了一个素菜包一个肉包，
  皮还是薄，就是中规中矩一个包子吧，
  个人觉得素菜的比肉包更好吃，
  口感层次更丰富。

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  凌寒独自_4473 2024-01-29 16:58

  开封特产～老伊兴斋李新民花生糕
  
  作为一个花生糕🥜的爱好者
  都来开封了🍃怎能不去买点儿当地特产
  『花生糕』
  其实卖花生🥜糕的还是蛮多的
  但是最好吃的还得是李新民家的
  虽然7⃣️拐8⃣️绕的～在一个不起眼儿的小胡同里
  但是跟着导航走不会有错的
  当时去的时候没啥人～不用排队

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  秋之夜 2021-05-19 17:00

  久闻开封夜市很有名，一番心理建设后走到路口还是被震惊到了，这规模也忒大了，人山人海。还好朋友是当地人，从小吃到大，不然我可真是一路走来看到什么都想吃。
  「焖羊肉串」听朋友说这家非常有名，焖熟的羊肉确实更加嫩，而且水分更多一点。不过吃惯了炭火烤，反而感觉焖羊肉串少了点碳烤的焦香味，肥肉的羊油也不那么香，看个人口味吧。
  「炒凉粉」「杏仁茶」炒凉粉和杏仁茶都是第一次吃，尝尝鲜还不错，口味上有点不太习惯
  「蒸菜」这趟夜市，蒸菜是永远的神～我好喜欢吃这个做法，一个人吃了几乎两盘，朋友都不能理解我...但是真的很好吃啊，蒸过的蔬菜没有烂乎，反而还有点嚼劲，很合我口味。
  「炒红薯泥」炒成糊糊状，好吃是还可以，就是有点太甜了，腻的慌。
  朋友买了很多吃的，我也不知道是啥，反正是一直在吃，没吃到羊肉炕馍有点可惜，以后有机会去要尝一下。夜市跟当地人的生活已经密不可分，下班了三两好友吃个摊再回家，惬意。

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  开封 · 西司广场夜市
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  甄玛丽苏 2024-03-31 20:43

  去开封玩的时候吃的，点了经典的灌汤包，肉包和虾仁的，汤很鲜很好吃，点了鲤鱼焙面，酸甜口是，上面的面是酥的，蘸汤很好吃。那个汤菜很像烂糊白菜，喝起来很香还带一点点肉味儿，丝瓜苗和鹅肝作为凉菜也很爽口，不过鹅肝真的要慢点吃，有点噎慌，量还很大店里就餐环境好，服务也到位，推荐。

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  yxx闫yxx 2024-04-10 21:11

  到开封古城，怎么能不尝尝开封的灌汤包呢，问了当地出租车司机，介绍了禾源灌汤包，真是不错。传统，牛肉，虾仁的各要了一笼，咬一小口，嘬一下，汤汁鲜美，传统的最好吃。鲤鱼焙面，做这道菜功夫太棒了，鲤鱼上面盖了一层非常细的炸面丝，看似粉丝，比粉丝还细，鱼也炸的酥酥的，尤其是汤汁，酸甜适中，让人非常有食欲，一条鱼，一会就吃完了😄

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  你好呀我是小冉 2019-11-17 18:33

  开封一日游攻略️清明上河园+西司夜市利用周末的大好时光，陪着妈妈👭一起到开封吃吃喝喝逛逛玩玩❤️
  ㊙️一日游小tips：
  Ⓜ️早起（9点开园，建议规划好时间）
  Ⓜ️暴走模式开启（基本上一天都在逛）
  Ⓜ️晚上千万别错过回去的车
  ……………
  ✨交通✨：高铁🚆+公交🚌
  坐高铁20分钟到开封北站（二等座💰24）
  北站出来转两次公交到清明上河园，公交可用支付宝
  ……………
  ✨清明上河园✨：（💰120/人，不含东京梦华）
  ㊙️门票建议当天早上在【清明上河园公众号】提前购买，可以直接扫码进园
  ㊙️进园之前一定记得取【游园秘籍】（游客中心里面架子上随处可见），逛园全靠它了
  ㊙️进园右侧有免费汉服可穿，天太冷我没穿，样式还不错
  我们基本把节目看了个遍，下面根据节目质量给大家参考
  👇👇👇
  🔺必看节目
  1️⃣包公巡视汴河漕运⭐️⭐️⭐️⭐️
  开园后第一场水上大型情景表演，可站在虹桥上看，有种身在清明上河图中的感觉，出场好几搜大船，还有落水打戏，挺精彩
  2️⃣岳飞枪挑小梁王⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  提前过去抢位子，马场很大，打戏很精彩，看完热血沸腾
  3️⃣大宋东京保卫战⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  大型水上情景表演，海战、厮杀、登墙破城、大炮炸弹💣，视听效果特别震撼，记得提前去抢位
  4️⃣宋廷梦乐+皇家皮影⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这两个节目都在室内，宋廷梦乐是古代歌舞秀，舞台效果特别赞👍，但座位不多，记得提前抢位！看完在旁边看皮影戏
  🔺可看节目
  5️⃣开园节目：包公迎宾+盘鼓+高跷
  很热闹
  6️⃣王员外招婿⭐️⭐️⭐️⭐️
  很强的互动性，抢到绣球能上楼拜堂成亲，还能抢喜糖吃
  7️⃣梁山好汉劫囚车⭐️⭐️⭐️⭐️
  晁盖、宋江、李逵激情演出，哥哥哥哥叫个不停，哈哈
  8️⃣水傀儡⭐️⭐️⭐️⭐️
  中间开始放大招，又喷火又喷水，很惊喜！
  🔺我观看节目的顺序是：1-2-3-4-5-7-8-10-14-15-18-19-
  午饭-9-13-17-22，可参考
  …………
  ✨西司夜市✨
  1️⃣曹家羊肉炕馍（💰15，香脆美味，推荐）
  用羊油煎的，刚出锅很脆很香，味道不错
  2️⃣张三炒凉粉（💰10，味好量足，推荐）
  好多家卖炒凉粉的，张三王三小三…只要名字有三都得排队，份量很足，味道不错，焦皮好吃
  3️⃣周记杏仁茶（💰12，超好喝，强推）
  人很多，我等了20分钟才喝上，好喝❗️放了12种配料，还有超大粒的腰果和核桃仁
  还尝了芝士炸弹，失望，不推荐

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  Eliza_8978 2024-04-24 13:46

  老河大夜市里排队最长的一家焖烤鸡腿摊，工作日去玩儿，大概排了15分钟，买了两个鸡腿，两个鸡腿夹馍，焖烤鸡腿味道还挺香的，酱汁有点微微的甜味，融合着孜然香料，味道还不错～长辈买了夹馍款，也评价说蛮好吃～

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  月月在开封 2023-04-17 18:52

  开封书店街四大排队王‼️闭眼冲不踩雷书店街这几家每次必打卡😯
  每次来必排队‼️而且排队从来没＜30分钟
  街道几乎天天堵塞😂
  就这样我还愿意排队，因为是真的好吃啊🥒
  💗具体推荐如下:
  🔴1、开封张记麻花 排队堪称一条龙
  有麻辣、椒盐、海苔、番茄、香葱……口味多样
  5💰小包，10💰大包
  本人觉得它和梁记口味差不多🌙
  🔴2、俺是冰汤圆 碗虽然不大，但料巨足💥🧨
  （冰沙混着燕麦，有小汤圆、山楂、葡萄干、红豆、椰果……)某音团购9.9💰
  🔴3、香酥牛奶棒 没到店门口都能闻到奶香味儿
  奶香浓郁、外酥里软😍2💰/根 10.8💰/7根
  🔴4、岳记油栗 浓浓的焦香味，还不粘壳
  有点儿小贵，但是可以买10💰一份就够吃啦

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  摔摔_8354 2024-05-03 19:59

  这家烧饼夹羊肉真的超惊艳！！
  本以为是孜然口味的炒羊肉，去了才知道是卤好的肉现场撒料剁碎，味道真的无敌！！羊肉的香气非常够而且一点也不膻！不吃羊肉的人也能库库炫！！
  个人觉得两掺羊肉多放点更香好吃😋

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  蜜桃味的喵 2024-04-01 10:12

  对于当地特色小吃，只能抱着一方水土养一方人的态度，当地人应该很喜欢，早上排长队购买，油馍一次买8个泡着胡辣汤吃
  「胡辣汤」胡椒味还挺重的，勾芡勾的很浓稠，里面有豆皮，很有地方特色
  「五香豆沫」这个没有胡椒，里面有很多粉条，也很浓稠
  「油馍头灌鸡蛋」油炸食品怎么样也不会差到那里去的，吃多了很油腻，实在不理解要8个怎么吃的完
  
  🌿环境:
  街边的苍蝇馆子，对于卫生和环境就不能要求太多了
  
  🛎️服务:
  左边排队买油炸馍，右边取胡辣汤
  
  对于外地人，实在是无福消受当地美食，尊重当地饮食文化

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  yoyo_4517 2024-04-28 16:36

  开封的朋友说这个地方的特色
  这里是第一
  排队的人很多w我们正中午过来
  有些菜品都卖完了
  可见受欢迎程度
  屋子不大
  隔壁有吃饭的地方
  一大碗类似烩菜
  但汤是牛肉汤
  里面会有面筋、牛肉、黄花菜、豆腐、手汆丸子等
  菜品很丰富
  不过吃饭的位置很少

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  淡看花樱落 2023-09-01 10:15

  来旅游 ，怎么能不逛夜市呢～酒店的服务人员推荐的，没有踩雷，真的很好吃
  要了两个口味，真是诚意满满，看看照片，哈哈水果特别多，要溢出来了，水果现切的很新鲜，小圆子，糯糯弹弹，一口下去冰冰凉凉的，解暑，
  对了葡萄干特别多～特别多

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  阿永_4703 2023-06-20 16:55

  开封西司夜市美食合集！！！🔴1、第一家：二嫂羊肉炕馍
  二嫂羊肉炕馍做了三十多年，第一口真的给我香迷糊了，很多人不知道什么叫炕馍，炕馍的做法就是两个手工饼皮中间夹上葱花，羊肉等等，在铁板上炕的两面金黄，肉质鲜美，配菜丰富。吃起来，皮焦脆，馅鲜香一口下去那是实实在在的满足感。
  ✈️阿永建议：第一次吃有的人可能会觉得有点腻，建议两个人吃一份
  🔴2、第二家:张三炒凉粉
  如果你想吃到经典的炒凉粉，那必须来尝尝张三炒凉粉！他家的凉粉Q 弹十足，在铁板上炒的外酥里嫩，酱香味很浓郁，非常入味。尤其是焦皮，又焦又香，一碗炒凉粉的香味，焦皮就得占一大半！
  ✈️阿永建议：有的朋友可能觉得偏咸，可以个烧饼就着吃。
  🔴3、第三家：尚记烘烤羊肉串:
  上过央视老家的味道，他家的羊肉很新鲜，把羊肉直接放入烤炉里烘烤,经过炭火的烘烤，把羊肉的香味完全激发了出来，再配上24中香料秘制的调料，吃起来外焦里嫩，口感弹嫩,满满的肉汁夹杂着秘制调料的味道，太绝了
  🔴4、第四家：周记杏仁茶
  周记的杏仁茶是我目前觉得最好吃的，杏仁茶是一道延续百年的开封名小吃，里面加了足足12种小料，满满当当一大碗，一口喝下去，浓浓的杏仁味，嚼一嚼，各种小料的味道弥漫整个口腔，口感太丰富了！
  ✈️阿永推荐:冰杏仁茶，炎炎夏日，来一杯冰杏仁茶，爽到灵魂都在颤抖
  🔴5、第五家：云南过桥鸡汁米线
  虽叫云南过桥米线，但在开封已经开了几十年了，现在彻彻底底是老开封味味道了，Q弹的米线配上浓郁的鸡汤和新鲜蔬菜，再淋上灵魂浇卤，吃起来口感丰富，香气迷人，让人回味无穷。
  🔴7、第七家：小建油泼辣子面
  兰州有兰州拉面，福建有沙县小吃，那么开封就有五香拉面。面是现拉出来的，是个功夫活，这样吃起来那是相当劲道，再交上冬瓜，肉沫，黄花菜，木耳的特制打卤，味道那叫一个香。还有他家的油泼面，热油浇在辣椒蒜末上，香味立刻就上来了

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  雪碧兔 2024-04-29 16:06

  茄龙必点，茄子油炸后再红烧，酸甜口，酥脆不腻，一定趁热吃。白菜豆腐里的豆腐是薄片油煎过，很香；手撕包菜有很多肉片，拌饭特好吃；三狠汤就是酸辣汤promax版，里面还有鱿鱼。力推，位置也好找，就在鼓楼广场附近。

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  市民邓小姐 2024-04-27 14:26

  简直完美，这个价格，这个口味，这个菜量，这个服务，全都没得挑，对得起招牌，对得住消费者，开封老乡开封菜，棒棒哒！

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  爱吃章鱼_1674 2023-12-01 11:44

  还行吧，属于当地特色美食，吃的人挺多的。游客可能有点吃不惯。

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  牛奶朵朵 2024-04-29 00:58

  位置：在路边，门口有自己的停车位
  
  服务：非常热情，上菜也还算快
  
  口味：大锅贴可真是太香了，建议点肉的，素的油太多哈哈哈。喜欢三狠汤。桑叶苗第一次吃，有点像叶菜老了的口感，不知道是不是就是这样。乳酪山药，明明凉凉的，布丁口感，挺爽口的。这个特色“盖被鱼”（个人叫法🤭），就是糖醋鱼上面放了一点炸细面条。少吃两口行，吃多了腻。

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  卢女士优先 2024-04-10 22:37

  开封的三天两夜游，这个小酥饼是最让我记忆犹新的。查看点评的评价非常好，抱着试试看的心态。给我一个大大的拥抱惊喜。实在跑不动去店里了，叫了外卖，老板很热心打来电话，板栗咸口，甜口，紫薯，山楂每种都放了进去，买了3大盒，还给了一个结实的礼品袋。平时不喜欢山楂的我，一口气都吃了一个。红豆和枣泥的没吃到有点遗憾。带回家放了两天依然好吃。

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  网瘾少女Dancy呀 2018-04-15 13:43

  开封旅游攻略，土生土长的姑娘带你玩开封👉景点篇
  必去的清明上河园，记得看节目，应该有个时间表，按着节目走可以逛完整个园区，很有意思。
  龙庭，翰园碑林，天波杨府，开封府，大宋武侠城挑着几个去就好，差不多
  个人觉得大宋武侠城偏有趣一点，有很多玩乐项目。其他几个园从小学每年必去一日游，所以很疲
  👉小吃篇
  小笼包子: 第一楼，黄家包子
  小宋城(小吃还挺全，可以在一个地方吃很多小吃，环境也很好)
  夜市的话不推荐鼓楼和西司，我(全网唯一)推荐东司门夜市，附近还可以逛鼓楼，书店街(画了张地图放后面)
  夜市一定要吃砂锅，杏仁茶，锅贴，炒凉粉！东司门都有，还不用排队！
  早餐:寺门了解一下！四味菜，羊肉汤，往里多走走拐个弯，还有胡辣汤，牛肉汤，烧饼夹肉，炸糖糕
  特产:寺门口可买沙家酱牛肉，庞记桶子鸡，兴盛德麻辣花生
  地图有标✨
  ①饭团(微博搜饭团)
  ②全美(百年糕点老店)
  ③水记煎饼果子(需排队，但比书店街有名的金记好吃还便宜)
  ④⑤小毛油泼面和陈记鸡丝汉堡(微博都可搜)
  ⑥书店街北口对面爆米花，真爱粉！从小买到大，从路边摊排队，到他开了店
  ⑦书店街小吃看见想吃的可以买来尝尝，毕竟书店街也是开封年轻人经常去逛吃的地方
  老河大西门
  烧饼加鸡腿，烤冷面，红豆饼，大台北(双皮奶，烧仙草)，排队的应该都是有推荐的。

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  六六吃遍上海 2024-05-06 10:47

  到饭点很快就排队的，生意非常好，菜量挺大的，我们只有两个人，但是都想吃啊，点完阿姨说有点多了。
  小笼包有很多味道，选择了传统的，一屉有十个而且个头很大。
  鲤鱼焙面，鱼好大，很入味，酱汁很浓稠。
  蒜香鸡很脆。

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  ZhangLongZhu 2024-03-31 10:19

  面筋 黄花菜 牛肉 牛肉丸子分别煮好。最后汇在一起。
  价格最低15，成年人完全够吃。
  女生建议2个人要一份20的分着吃。
  除了吃饼子，可以在附近买黄米枣糕 烧饼就着吃。
  口味比较清淡，适合多数人口味。
  就是排队人多，建议一个人占位置，一个人排队。

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  zcy_3190 2024-05-07 15:48

  门店就在大梁门跟前，假期期间停车比较困难，过了饭点排队的人依然超多，可以拼桌。店面有些陈旧，但老店都这样，落座后上菜倒是比较快，锅贴确实超级棒，点了个大虾锅贴，每个里面真的都有一个大虾，一口下去满满的满足感

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  开封
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  曾经的赵喜悦 2020-07-21 00:00

  逛完鼓楼夜市，又去了西司夜市，特地对比了一下。
  
  【鼓楼夜市】好逛、但不好吃。
  鼓楼夜市有一条书店街，摆满了卖小玩意儿、衣服的摊位，慢慢逛也能淘东西，适合闲逛。
  但吃的很雷同，就那几样，都偏油爆，不好搭配，吃一两种就饱了腻了。
  
  【西司夜市】好吃，但没得逛的。
  本地人多，吃的种类繁多，荤素、油爆清淡、烧烤主食、小吃零食都有，可以搭配着吃到一顿丰富的晚餐。其中“小三炒凉粉”“周记杏仁茶”“＊＊羊肉炕馍”（不记得名字了 ）在排着长队，有时间的朋友可以体验下。
  
  所以建议先在西司夜市美美滴吃完，再去鼓楼逛逛消食，体验开封古城的风味。

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  开封 · 西司广场夜市
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