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  佛系探店晶 2024-05-01 10:39

  早上就想喝点暖暖的，步行1公里来这吃个早点。看到乌拉拉推荐就想试试四味菜，但是赵家太远了，看评论说李家也不错。13块小碗的四味菜，真的感觉量太足了!我很喜欢吃丸子和黄花菜，就真的很香!推荐下一点点辣椒油，好吃!

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  Frank_1340 2024-03-17 23:11

  闻名于海内外的开封灌汤小笼包，今天终于吃到了，虽然过了饭点了，还是要排队，大概排了1小时左右才进去，因为有很多当地人，当地老人来吃，大家聊着天，吃着就慢了，再加上人多，这排队也很正常，就好像广东早茶一样
  「传统大肉灌汤包子」一定趁热吃，味道可以，但是谈不上惊艳，这个根据个人口味而言吧，馅料能看到网状的白色物质，可能是肉？或者肉冻化了？
  「虾仁灌汤包子」加了虾仁的味道更上一个档次了
  来了开封，就得尝一下灌汤包

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  卢女士优先 2024-04-14 00:41

  抵达开封的第一餐，是民宿的小哥哥介绍的，离我们住的民宿非常近，走路几分钟。服务员都不是很热情，进店都没有主动领位。看点评点了鲤鱼焙面，石锅凉粉，灌汤包和拌香椿。跟服务员备注了石锅凉粉不要蒜，还是放了蒜。鲤鱼焙面做的很好，过油的火候是个人喜欢的，鱼炸的很焦脆，汤汁的味道也很好，是偏甜咸口的。香椿是时令菜，一大份味道不错，就是太慢了，快吃完了才端上来。

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  幺乖妹 2024-04-14 21:40

  要是先吃了这家，就坚决不会去嘉宴了。这家比嘉宴好吃十倍。
  双蒸，原料是胡萝卜丝和槐花，这道菜非常清淡，几乎不放什么油，很好吃。而且两种菜是不同的味儿。我以前没吃过槐花，真是长见识了。
  荆芥拌油皮。荆芥，我以前也是只听说过没见过也没吃过。昨天在港辉超市见到了，今天专门点了，吃到了。开心。荆芥，有股子挺强烈的香味儿，说不好是什么，有点像木姜子，有点像香茅，又都不一样。真有意思。
  小白菜炒豆筋。豆筋是什么？我们北京没有，是一种豆制品，具体怎么加工的说不好。
  三狠汤，我觉得胡椒放得稍多了一点，有点过辣了，喝了一碗差点呛到。
  重点到了：传统包子，好好吃呀，比昨天嘉宴的好吃多了！没有五香粉的味儿！肉汁丰沛，包子皮弹弹的，没有一个破的。完美！完美！一屉吃完意犹未尽又加了一屉。吃撑了。
  素包子，点单时服务员专门提醒，这个没有汤。——素的当然没有汤，但是，不影响好吃啊！
  服务很好，小哥哥小姐姐都高高兴兴的，包包子的姐姐都也是说说笑笑着干活儿，我们看着也很愉快。
  这个餐厅我给五星。

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  2 1970-01-01 08:00

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  北京小吃虫 2024-03-01 16:35

  来开封听说羊双肠很有名，所以必须得尝尝，里面主要是羊大肠和羊小肠！他家羊肠，羊腰都是提前卤好的，然后用羊骨汤浇在上面，撒上葱花香菜，羊汤很浓郁，熬了很长时间，羊肠洗的很干净没有杂味，配上白饼子，冬天来一碗很舒服，可以象羊肉泡馍那样吃！

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  shzn_6276 2024-02-03 10:58

  酒店没有选含早，就惦记着出来尝尝开封当地的美食。本来想着刮三地去打卡一下KFC, 没想到路过了这个当地还算热门的小店人不算多，就走进来尝个鲜。四味烩菜是黄花菜，丸子，羊肉和面筋，基本上每个都还比较合口味，价格也不算贵，有13/16/20三个档次，选了个中间档的16，基本上是满满一碗，很有性价比。同样是肉汤的配菜，开封的丸子和洛阳完全是两回事，洛阳的是脆的而这边的是软的。感觉来开封的话，值得留一餐品尝一下这个当地的特色风味，特别是冬天，热乎乎的一大碗下肚舒服极了

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  想_3507 2023-07-28 17:21

  一直很期待的一家店，回来就想着去，看大家都推荐就想尝试一下，很不错，样式多，味道也不错，以后距离家近了，估计要常去啦点心每次少吃点很享受的，可以配着美式也不腻，当作下午茶啦，遇见好吃的款也会一吃停不下来很不戳，老式点心永远滴神

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  尐虫虫尐 2024-04-11 21:26

  「灌汤小笼包子」在开封就没吃到特别难吃的灌汤包，汤汁都很多也比较鲜。「三狠汤」酸酸辣辣很开胃，真的是回来都还在想。「黄河鲤鱼培面」当地特色菜，有点像松鼠桂鱼的酱汁。团的套餐，份量十足，根本吃不完。

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  jiabaodaisy 2024-05-01 01:03

  老板和老板娘都好热情，会揽客但是不会让人觉得烦
  店面其实很大，能做好多人，基本上不用排队，出餐很快
  汤很好喝，肉味足，26的大份料也很足，一个人吃不完，大饼也惊到我了，又厚又大。
  黄花菜＞酥肉＞面筋＞丸子
  下次还来！

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  取昵称可真是太 2024-04-06 16:34

  不得不说，平平无奇的开封菜。
  不知道是河南菜苔不好吃还是怎样，感觉河南的菜色都不咋好吃，说难吃也不算，做的也还行，但就也没感觉到好吃。特色的汤包感觉像是预包装直接蒸的，而且上来也都不热了，平平无奇，和任何城市的感觉区别不大。桶子鸡就是白斩鸡的感觉，也很平平无奇。鲈鱼是糖醋的，还算可以，但是就也只是一般口味。

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  有点懒的鱼 2024-04-28 20:32

  到开封的第一顿饭，选了这家当地特色的连锁店，就在酒店附近，灌汤包肯定要试试的！
  点了一笼「传统灌汤包」，味道不错，汤汁不少，比上海的小笼包个头大多了呀！四个人也没吃完店员一开始问我们点一笼还是两笼，还好没点两笼。
  「蒸槐花」正好当季时令，调味很赞，非常好吃！
  大刀山药粉皮香油放太多了，有点盖住了其他味道。
  「酸汤酥肉」汤酸酸的比较开胃，可是酥肉放在汤里就不酥了呀，我们都不太习惯这种吃法，其实酥肉单独放个碟子端上来，谁想放汤里可以自己动手，这样会不会更好些呢？

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  cutedots_831 2021-01-20 02:04

  夜市夜宵是一个城市的幸福标的
  至少我是这么以为的
  
  气候适宜适合夜间外出活动
  物产丰饶能够在饮食上翻出花儿来
  劳作之后与三五好友乘兴夜幕
  怎么能够不幸福
  
  开封是块被严重低估的宝藏地
  
  「杏仁茶」
  一脉相承于北京
  大差不差
  清爽解腻适合女孩子
  
  「焖羊肉串」
  炉子里焖烤的会多汁一些
  
  「羊肉炕馍」
  用羊油烤的啊！！
  羊骚味太重了
  吃不惯哦
  
  「烤面筋」
  第一次吃烤面筋
  被新奇的口感圈粉了
  下次还要吃
  
  「烧饼」
  烧饼太好吃咯
  中间被烤得鼓起来了
  热着吃口感上偏松 空气感十足
  
  「华侨卷粉」
  口味略重
  无论是酱还是配菜调味都一般
  不建议

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  开封 · 西司广场夜市
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  又空_6716 2020-10-28 17:27

  开封两日旅游全攻略美食景点避雷一定要看✨🏁景点最推荐：
  1️⃣清明上河园
  门票：120 学生：60 时间：8:30～22:00 交通：公交1路15路20路30路观光车1号 或者直接打车 定位：龙亭西路5号（开封不大 景区前后距离都不远 打车不贵）
  2️⃣铁塔公园
  门票：30 时间：8:30～18:30 交通：公交1路3路20路 打车定位：北门大街210号 （就是普通的公园 但是有很大草坪 可以喂鸽子 拍照很出片）
  3️⃣开封府
  门票：59 时间：8:00～18:00 交通：8路10路16路20路 打车定位：鼓楼区包公东湖北岸 （里面比较大 还是值得去一次的 可以放空一天）
  4️⃣大相国寺
  门票：38 时间：8:00～18:30 交通：公交5路9路20路 打车定位：鼓楼区自由路西段36号
  
  ❗️景点避雷：
  1️⃣龙庭公园
  门票：41 时间：8:30～18:30 交通：公交1路15路20路 打车定位：龙亭区宋都御街北段 （无力吐槽 能看到的除了外面也能看到的湖和草 没了 个人不喜欢）
  
  ✨🏁夜市最推荐：
  1️⃣老河大西门夜市
  地址：内环东路北段与龙庭北路交叉口
  2️⃣书店街
  地址：北书店街31号
  3️⃣西司夜市
  地址：丁角街(近包公祠)
  
  ❗️夜市避雷：
  1️⃣鼓楼夜市
  地址：鼓楼街鼓楼南广场（贵）
  
  ✨🏁美食推荐：
  1️⃣马家烤鸡腿饼（老河大夜市 加个鸡皮 真的特别好吃）
  2️⃣小阿牛东北烤冷面（老河大夜市进来有个小哥的摊位 排了很久队 值了）
  3️⃣麻辣烫（老河大夜市）
  4️⃣禾源灌汤包（他们家的那个茄子很好吃）
  
  ❗️美食避雷：
  1️⃣大梁包子，完全不理解为什么都说好吃，太难吃了！！！不要买！还不如随便找个地方买个煎饼果子啥的！
  2️⃣炒酸奶，方块炒酸奶，没有酸酸的味道，吃两口就腻了，像我这种特别爱吃炒酸奶的，吃腻了！啊啊啊啊啊啊

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  仙女星儿 2020-09-05 00:00

  「槐花包」
  槐花包子（一元一个）
  槐花包成包子口感也是挺棒的
  搭配粉条（店家的粉条选的不错哦口感很喜欢呢）
  包子发酵的刚刚好
  面松软可口
  位置在：大梁包子馆往北一百米处，徐先生炒酸奶斜对面
  我觉得大家可以来这儿尝试一下哦
  
  环境：
  周围环境的影响所以不是很显眼
  服务：
  阿姨人很好叔叔人也很好
  价格也便宜

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  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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  小雪_751 2024-04-16 13:03

  开封第一楼灌汤包寺后街店也是老店了。因为我个人不吃姜的原因，所以我吃有肉馅儿的东西比较挑，他们家的灌汤包味道很好，基本上吃不出姜味。我是郑州的来开封也很方便，我每次来开封基本上都要来第一楼吃一回灌汤包。
  但是这一次我还挺失望的，不知道是不是因为最近开封太火了，这次到了店里人特别多，需要排队，但是负责排号的人又不在，店里坐满了人，有事儿找不到服务员，店里乱糟糟的，服务根本跟不上。点的包子等了50分钟才上，而且味道不如以前了，下次去开封我准备换地方吃灌汤包了。他们家我只点灌汤包和三狠汤，其他的菜之前点过味道挺一般的，而且价格也偏高，后来就只吃他家的包子和汤了。几十年老店了多提高提高吧，不能因为开封火了你就飘。

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  BND_4908 2024-04-17 18:51

  菜量可以，根本吃不完，上菜也快，环境不错，味道也可以，推荐锅贴非常酥脆，服务人员服务态度也很好，值得购买，下次还来这家，回去也可以推荐朋友来，人刚到几分钟菜就齐了，也没有排队

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  五分甜_2324 2024-05-05 19:15

  跟风成功‼️某书🍠上很火的一家店🔥
  必须承认！是好吃的芋头饼！
  口味很多都是现炸的！
  建议当场吃！不然会很油（血泪教训）
  奶酪球口味也很多
  吃下来都不错🏻
  🤫偷偷说
  也没必要排长队 应该各地都有这样的芋头饼

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  南风吃饭社 2024-05-05 11:24

  打车的时候找司机推荐的本地开封菜，司机师傅推荐这家，说是物美价廉，份量也很大。于是第二天慕名而来。
  
  到的时候都快两点了，还需要等位。第一次遇到等位还要拼桌的，一桌可能十人的桌子拼两三波不同的客人。因为不接受拼桌等了很久。
  
  终于到我们了，走上二楼入座卡座。二楼装修别致，梅花相映，黑瓦白墙。不过如今这样装修的店铺很多，也不算稀奇。
  
  「传统包子」点的荤素两拼的，开始以为一笼包子里有荤有素，吃了几个都是肉包之后问服务员素的呢？才得知原来荤素拼的是指，包子馅是肉加菜一起拌的，好吧。。。包子等了很久很久，因为是现包现蒸，每桌都会点的，所以好慢。菜都吃完了才上。
  
  其他菜 总体来说平平无奇啊
  「锅贴豆腐」吃起来不太像豆腐，外层炸得酥脆内里不是那么的嫩，有点q弹，整体还行吧。
  「粉皮烧鸡」点这个菜纯粹是想吃烧菜了，但是真的不好吃啊。鸡肉像是高压锅压熟，然后稍微炒制的。肉质很柴，嚼不烂，不入味。啊，建议开封人到徐州去吃这道菜。
  ……
  
  不知道是不是我没有点对，对KFC遗憾了。希望下次来我能点对菜品。

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  语非柿饼 2024-02-12 22:47

  兴盛德这个品牌老早就知道
  既然到了开封那一定要来总店瞧瞧
  刚好离开封博物馆很近
  「麻辣花生」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必买，还不能是罐装，必须是散装的，12块钱一斤，花生米个个大而饱满，麻辣脆香，多吃几颗嘴皮就返劲了，小朋友居然很喜欢
  「花生糕」⭐️⭐️⭐️酥酥脆脆，里面有可见的花生粒，尝过即可
  开封再见，下一站安阳～

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  GG_3986 2024-02-14 10:21

  春节自驾 Day3，今天从洛阳转战开封，休息一天吃吃喝喝
  「猪肉灌汤包」「传统灌汤包」「素包子」「禾源灌汤包子」包子挺好吃，每笼十个，我们 18 点左右到的要等 15 桌，包子都是现点现做，所以上的会比较慢，人少的话 15 分—20 分就能上，人多的话就 40 分钟左右了，可以看看别人点的，估摸下自己的量，一次点齐，不然再点就费劲了
  「鲤鱼背面」这个菜是特色，家里有只爱吃鱼的“小猫咪”自己就吃了半条
  「锅贴豆腐」这个菜家人都爱吃，豆腐弹弹的，外皮焦焦的，配的蒜汁我不喜欢，但是老人喜欢，我还是喜欢蘸醋吃
  整体来说菜价不高，菜量很大
  推荐 4🌟半，本地人去的很多

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  摔摔_8354 2024-04-24 18:49

  慕名去打卡的油炸糕，老爷爷很有那个味儿，虽然是小摊儿但作为非遗中午也挺多人排队的。
  去的有点晚了，午饭时间玫瑰糖糕售罄了，买了其他两种带走了。
  在咖啡店配美式吃了江米豆沙糕，虽然不是刚出锅，但还是能尝出来外焦里软火候很好， 味道也可以，5块钱一个还是小贵。

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  理想日记ideal 2024-02-14 19:03

  开封书店街夜市好吃榜开封本地人来书店街夜市都吃什么🤩
  以下是不完全好吃榜单
  🔴【大静静关东煮】
  一串大部分价格在一两元，极个别3元但味道很好吃，尤其是麻辣味特别浓郁。主要是丸子的品质很好，吃起来口感Q弹新鲜。
  🟠【章鱼小丸子】是在百年老店花生糕对面那一家小摊，一定要趁热吃，外脆里糯。
  🟡【百年白记花生糕】是开封人送外客，也是外地人来旅游经常会买的一家开封特色糕点店，推荐简易包装花生糕。其他可以🍑，便宜还方便。
  🟢【土耳其烤肉饼】以前分为8和10，现在统一10一个，鸡腿肉在不停的烘烤，自发的面饼特别顶饱，里面配有香菜和生菜碎。小摊老板比较干净。
  🔵【姐妹华侨卷粉】一家老摊子，从我上小学的时候就开始吃，从八毛钱吃到了现在的三块五。味道还是一如既往，特别喜欢他们家的甜面酱。推荐荤素混合的。
  🟣【烤冷面】除了大家都知道的小阿牛，排队人多的话，可以考虑姐妹华侨卷粉对面的这一家，也很好吃。
  🟤【熏肉饼】超级推荐他们家6元熏肉饼，好吃不贵，甜面酱和剁椒是灵魂，面饼现做现炸，口感筋道。
  🔴【东北冰糖葫芦】以前很爱吃南书店街口的海马冰糖葫芦，今年偶p发现了一家宝藏小摊，价格便宜，果子又大又好。
  🟠【小马哥爆肚粉】味道好吃，唯一一点就是份量太少女孩子我都吃不饱。需要再搭配其他主食，可能又会吃不完😅
  🟡【蒋记手工擀面皮】上学的时候，夏天特别爱吃。里面搭配芹菜和手洗面筋，清爽筋道。
  🟢【刚子炒凉粉】去年春节发现的宝藏小摊，输就输在了地理位置，味道不输有名的鼓楼夜市小虎炒凉粉，焦皮给的多，炒的透味儿浓。
  🔵【徐府记米线上当炒鸡】推荐他们家的牛肉上当粉和炒鸡，份量足，配菜多。
  🟢【霸刀火爆铁板鱿鱼】干净，烤的好吃，辣椒粉自己掂量自己放。
  🟣【开封张记麻花】干脆不油是特点，可以小分量分装不同口味，被外地同学点名带了好几次。天天排队！个人喜欢椒盐，香葱，香辣（北京方便面味儿），甜味。
  🔴【李四烤面筋】烤的焦焦的，配着卷饼很好吃，每次逛街都会买。
  🟤【岳记油栗老店】实打实老店，板栗分大小，没有坏果，开封书店街排队王之一。
  🟠【笨小鸭手撕面包】妈妈很喜欢吃，说一股老面包味，实惠好吃。每次都买。
  🟡【申国强鸡柳卷饼】烙馍饼加上生菜嫩鸡柳，满满的鸡柳，夹不下了还硬塞，个个量足😍

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  rui_637 2024-04-21 17:08

  清明Day1
   一大早下了火车，去酒店放完行李，就近搜的周边胡辣汤，找到的这家。
  🌿环境:
   旁边和对面都是他家的店面，还有门口也支了桌，点餐时听了周围口音，不仅仅有游客，还有不少附近居民，想来认可度很高。
  🛎️餐点:
   「传统纯手工面筋素胡辣汤」胡椒粉拿捏的恰到好处，虽然是素的，但面筋提供了似肉的口感，同行朋友错点没吃出来。味道很好！
   「油馍头灌鸡蛋」搭配胡辣汤，绝绝子！

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  绿色达尔文 2024-02-20 15:37

  旅游途径开封，是当地的好朋友推荐的这家店，驴肉汤非常鲜美，之前心里还会打鼓，这个会好喝么？ 没想到非常不错，汤很浓，没有其他腥味，驴肉也很嫩， 父母也都很喜欢，尤其搭配的饼丝 泡进去 一点也不浮囊，饼丝也是很有特色的。整体非常好 吃的饱饱的。我们还要了驴肉火烧，没吃完打包带走了

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  我想出去_9434 2019-08-30 15:04

  一定要看！开封旅游攻略开封三日旅游攻略|最真实|一定要看
  🔺开封旅游很方便的，景点🏙都集中在一起，公交车🚎也可有扫码。如果是穷游建议住的稍微远一些那样会比较便宜。⚠️而且重点的是在开封可以骑共享单车，这样即方便又省钱✔️建议小白裙子噢！拍照超仙儿超美！
  
  龙亭公园（⭐️⭐️⭐️⭐️）
  Top1️⃣龙亭公园！第一站去的龙亭公园，里面的古建筑很美，傍晚坐船看见湖心亭超美！植物被设计成独特的造型🌿推荐‼️
  ⚠️路线：公交车🚌1路、15路、20路、30路都可到达。
  ⚠️学生门票价22💰
  ⚠️如果想坐船票价20💰
  
  钟楼夜市（⭐️⭐️⭐️⭐️）
  Top2️⃣钟楼夜市！玩了一天了，晚上来逛逛夜市是个不错的选择✔️这里的小吃即平价又美味🥢吃货们一定不要错过的地方😍羊肉炕馍🌮菠萝饭🍍炸串鱿鱼🦑各种小吃🍻还可以欣赏开封的夜景🌉
  ⚠️鼓楼夜市有一家花甲米线超级好吃🍜要排队等很久，但值得等🔴
  ⚠️去开封一定要吃开封著名的灌汤小笼包子，真的很美味🍻
  
  清明上河园（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）
  Top3️⃣清明上河园！一朝步入花卷，一日梦回千年，清明上河园是开封最有名的景点一定要去🔴人很多建议早上就去，里面很大，跟着地图可以游玩一天‼️虹桥、拂云阁、九龙桥一定要去看看‼️
  ⚠️学生票价60💰
  ⚠️里面表演时间一定要提前看好，尽量早些过去，要不然都是人，根本挤不进去，一点都看不到😂
  
  开封府(⭐️⭐️⭐️⭐️)
  Top4️⃣开封府！建议早上去，可以看到表演。
  ⚠️学生票价32💰注意一定要准备现金，因为开封府售票不允许扫码。
  
  河南大学（⭐️⭐️⭐️⭐️）
  Top5️⃣河南大学！河南大学在开封哇⊙ω⊙建议去河南大学老校区，里面建筑古香古色，很有韵味！

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  fay雨桐 2018-12-26 21:52

  这家店是住家MM建议的；说双麻火烧是汴京独有的2元钱。建议带了一个去逛清明上河图时候吃的。火烧闻起来香气袭人；吃着是皮焦里酥；味道很是好吃；个人还是相当推荐的 这个也比较好找 离一进门不算很远 还是很好找的 2元一个也不贵 既然是特色还是建议尝试的 毕竟来都来了

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  frank大叔 2021-04-19 23:52

  专业的老字号花生专卖店，看起来得有百年传承
  实际店内不单单是花生销售，拳头产品以各种口味花生糕为主，还有部分烧鸡柜台
  花生糕口味偏甜，浓郁的花生香气，酥脆可口，不喜吃糖慎选，
  豫东是河南花生的主要产区，也就滋养了“兴盛德”这样的老店

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  开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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  SummerLY_8853 2024-05-05 19:37

  📍按照导航来的，门头很显眼，醒目。老字号的店铺，值得夸一夸。
  
  🌿环境：
  店铺空间整体很大，有包间。座位充足。干干净净的简约风格。
  「炸八块」来了开封，炸八块是必选项。一定要趁热吃哦，外皮焦脆。蘸一点辣椒绝绝子😜
  「开封三狠汤」这个汤还真是第一次喝，个人喜欢再加一点点醋。有点类似老式鸡蛋汤，但还不太一样，有自己的特色。
  「大肉韭黄锅贴」光是饭店名字，就肯定要尝一尝锅贴。喜欢外皮的口感。馅料也好吃😋
  整体来说非常经济实惠

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  大踏步向前走 2024-03-02 12:44

  🌿环境：
  店铺在金耀路上，中午来这边吃饭的人还挺多，面积还挺大，院里也可以做，也有包间，店铺除了可以吃砂锅还有烧烤
  
  🛎️服务：
  阿姨很热情问吃什么，墙上都有菜单
  砂锅定价很合理，都是常规价
  「酥肉面」热腾腾的一份砂锅酥肉面出来，很有食欲，做饭师傅都是明档，感觉这次来吃的不是很好吃，酥肉太硬了，不酥，里面配菜海带吃着有点硬，泡的时间有些短，味道偏甜，放了一些辣椒油，吃起来还行

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