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sunny小太
2020-09-30 19:36
开封本地特产美食小吃|开封旅游攻略|特产
在开封多年了
说说开封旅游必买的特产美食
👇便携类开封本地美食特产
➖➖➖➖
🌟1️⃣开封王大昌茶叶店
🏠王大昌茶庄(鼓楼街店)
梅香雪、清香雪都可,真正的百年茶庄。我经常买他们家的茉莉红茶,性价比很高,另外高沫的味道也很好。开封本地人的记忆了。
━
🌟2️⃣大观菊茶店还是大宋官茶记不住了
🏠地址:鼓楼广场附近,和王大昌在一排门店,王大昌往前走没多远就是。
画重点,他们家有一个菊花礼盒真的好,泡出来很大的那种菊花,礼盒内菊花每朵单个包装,300多一盒,送人不错。普通的菊花就很一般,不建议买。
━
🌟3️⃣晋阳豫
🏠 晋阳豫中式糕点(包公祠店) 晋阳豫中式糕点(清明上河园店)
我很喜欢他们家的(包公饼、花生酥),花生酥吃起来不粘牙,也不甜。
包公饼买老版的,里面有紫苏籽。其他不喜欢。
━
🌟4️⃣汴梁八景
🏠连锁的,糕点新秀,搜一家近的。
他们家的菊花饼、樱花饼、山楂酥我都喜欢,真的是好吃。
━
🌟5️⃣七味草
很多超市有卖,很多口味,适合招待客人
━
🌟6️⃣兴盛德花生,必买的
🏠去新街口老店 新街口兴盛德花生老店(公交站)
他们家有一个贡酥,也可。千万别买花生糕!😣难吃
━
🌟7️⃣全美老店
🏠地址在书店街
🔍他们家有一个片状山楂饼,适合给长辈们买。其他不好吃
━
🌟8️⃣开口笑小麻花
🏠地址:书店街
超喜欢怪味,其次麻辣、甜味。
➖➖➖➖
🤭开封肉类本地美食特产:
1️⃣驴肉
🌟汴梁豪德驴肉鲜汤馆
🏠汴梁豪德驴肉鲜汤馆
他们家的驴肉丸子、驴肉肠好吃
🌟化三驴肉鲜汤馆
化三驴肉汤总店
2️⃣牛肉
🌟东大寺食品街:
沙家品味来酱牛肉,东大寺很多美食,孙记烧饼夹羊肉也在那,老海家枣糕也在那
3️⃣🐥肉
💡开封桶子🐥是特色,但我不喜欢
🌟福兴斋的还可
💡抖鸡也是开封本地特色美食
🌟刘记抖🐥或孙记
很多地方都有,开封特色,加热再吃,一抖就散,故名抖🐥
💡麻椒鸡在开封也很多
🌟恋上麻椒🐥,西环路有一家
💡炸🐥在开封很多
🌟有骨劲、科技、冯三香这种传统炸🐥都好吃
♥️都是吃过多次的开封特产必吃美食,来开封旅游可以考虑。有些老开封人爱吃的,我和朋友get不出来哪好吃。
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以下榜单推荐
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薇_506
2024-05-02 12:21
开封旅游的晚餐 选择这家灌汤包 离住的地方不远 店里人还挺多的
两个人点了一笼灌汤包记得是虾仁的 每个包子里面都有一只虾肉 味道不错 辣椒炒肉也挺好吃 还有个菜忘了名字了 味道也不错 这个「三狠汤」开封挺有名的 吃起来跟北京的酸辣汤味道差不多 就是感觉太酸了
总体还是不错的
开封
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吃货菇凉
2023-11-02 02:56
河南行很满意的一家店,第一次去因为不熟 好不容易找到地方的时候下班不营业了🤦第二次特意选好时间去的,店铺卫生很一般,属于苍蝇小馆类型的老店,但是物价很友善,做的烩菜味道真是很不错,对于一个外地人来说很惊喜了!量也大,点了份小酥肉因为不懂 厨房搞错了,一直跟我解释,我说没关系,这也是一次意外体验,不错的,最重要的是并没有影响口感。虽然河南行最后不是很开心,但这家店的味道安慰了我。推荐!
开封
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取昵称可真是太
2024-04-06 16:34
不得不说,平平无奇的开封菜。
不知道是河南菜苔不好吃还是怎样,感觉河南的菜色都不咋好吃,说难吃也不算,做的也还行,但就也没感觉到好吃。特色的汤包感觉像是预包装直接蒸的,而且上来也都不热了,平平无奇,和任何城市的感觉区别不大。桶子鸡就是白斩鸡的感觉,也很平平无奇。鲈鱼是糖醋的,还算可以,但是就也只是一般口味。
开封
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辣妹子辣_4449
2024-04-23 13:38
第一楼是在开封打车的时候当地的吃货司机推荐的,说第一楼的灌汤包还是比较正宗的。缺点就是其他菜品比较贵一些,但是个人感觉还可以。
「传统灌汤包」猪肉馅的传统灌汤包,汤汁很多,确实不错!
「素馅包子」韭菜鸡蛋馅的,和经典的比起来就逊色很多了,和正常的小笼包子没啥区别,但是不难吃,只是不惊艳
「麻辣靠山羊肉」味道还可以,并不辣,多吃的话会有些腻
「开封桶子鸡」因为没吃过,所以想尝尝,体验感一般,感觉没有烧鸡好吃😂
🛎️服务:
差的半星是给服务的,刚进店直接问,要等四五十分钟,能等吗。我和朋友都以为要排队排四五十分钟,结果是说包子要现蒸,蒸好需要时间。
开封
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叶痕_6045
2023-12-08 00:00
肉包子很好吃味道很棒,萝卜肉沫、梅干菜包子也是不错的,但是豆腐渣包子感觉有点很难接受(个人口味)
推荐「猪肉包子」很香喷喷调味也独特
在鼓楼旁边的巷子里,早上过来会有很多当地人来排队,一看感觉就很地道~
开封
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Zhilee_8212
2023-05-07 22:49
一个卖烧腊的店子,对联还挺有意思的,上联:汉三杰闻香下马,下联:周八士知味停车。“汉三杰”即:武将韩信、谋士张良、丞相萧何。后世人们便用“汉三杰闻香下马”表示酒好。“周八士”人比较多又久远,不一定都听说过,他们是:伯逵、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季騧。后世用“周八士知味停车”表示菜好,当然这并不是说他们八位是吃货😂。烤鹌鹑4块一只很实惠,外皮焦香比较适合下酒。
开封
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娃哈哈好喝没营
2024-04-06 19:48
作为一个开封人
竟然也是最近一年才听说过的这家黄焖鱼一直对黄焖鱼不太感冒但是外地朋友来想尝尝
老板很热情
味道也不错
根据窝窝头也很不错!
还有旁边的羊肉炕馍
很香!不过略油 点一份就足够了
开封
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_1885
2023-11-08 12:26
开封四大夜市一篇讲完
🌕鼓楼夜市和书店街夜市
这俩连着,品类比较多,除了吃的还有一些玩的,小饰品,衣服,书店,甚至宠物饼干。
🧀街道边有一家香酥牛奶棒超好吃,我吃的是10块钱6个那家原味,一定等刚出炉的!
🌕西司夜市很长,菜比较硬,有本地特色,烧烤,羊肉炕馍,砂锅,杏仁茶,炒红薯泥,罐罐烤奶。如果想吃正餐➕当地小吃可以着重看一下这边。(给东北朋友们的传讯:炒凉粉就是焖子)
🌕老河大夜市
最便宜,最实惠,但本地特色不是很多吧,没啥硬菜,都是小吃,害怕吃不惯本地的,只想吃小吃,多吃几种的,可以来这边,味道都很好~我很喜欢的有:烤梨,炸蘑菇,鲜榨甘蔗汁,白吉馍,卷粉儿……话说这边大学生都能骑电动车进学校的啊😂好棒。
10
开封
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房小发
2024-05-04 10:00
来开封第一站先找了一家。网上评价非常好的早餐店。跟着排队的大部队买了。他家的招牌。真的好多呀,我们两个人根本就吃不完。20块钱不到,吃的两个人一整天都不饿,太实在了。开了个好头。特别喜欢那个。油条灌鸡蛋它里面还会有一些胡椒面之类的调料,吃起来就会解腻很多。
开封
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一十五
2020-09-30 17:08
开封攻略| 鼓楼夜市
开封一日游
如果让你选择郑州周边夜市小吃,你会选择哪里?
今天打卡的是开封·鼓楼夜市
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从郑州到开封高铁20min
到达鼓楼的时候是18:13,这个时候的许多摊位还没有出
进了玫小妹的炒酸奶店
从店铺出来是19:07,这个时候的摊位已经陆陆续续出的差不多了
陆续买了臭豆腐 烤冷面 烤鸭肠 整体口感3颗星星了
19:32的时候下起了零星小雨
在一家摊位买了一家灌汤包-没有想象中的好吃
路过小摊位买了2个乐高积木
回去的路上又买了羊肉炕馍和羊肉串-味蕾没有感觉到美味,羊肉串比普通的较贵一些
不过此时的鼓楼灯光已经开了,适合拍照
▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
Ps:夜市的人民真的太热情了,只要是摊位设有座位的,一坐下基本就有3-4家卖家拥来推荐菜品(告诉他们你需要或者不需要就可以啦,明白的意思后他们也会自动离开啦)
▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
总结建议:
1. 为了感受夜市氛围推荐去,人流量比较多
2. 小吃口感整体一般
3. 夜市的氛围还算是比较浓厚
4. 如果夏天坐在外面,撸串喝啤酒再来一笼小笼包氛围还是比较足哒
5. 如果平时都不喜欢吃小吃的小伙伴就不推荐去啦
6.要少量分不同摊位购买
▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
夜市名称:河南开封鼓楼夜市
营业时间:19:00-凌晨(当天去的营业时间,根据季节应该会有变化)
人 均:80元
交 通:高铁:郑州东-开封北-20min
打车:开封北-鼓楼夜市30min
开封 · 鼓楼夜市
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策略团团长
2024-05-03 15:12
环境:老店,没有环境而言。
服务:半自助,不要油炸的可以直接点,吃油炸要排队,五一排队时间大概1个半小时。「油条灌鸡蛋」加了鸡蛋的油条,非常脆,里面的鸡蛋是咸味的。「绿豆糊涂」无糖的绿色心情,一般( ⌯' '⌯)😐「鲜肉灌汤包」没有禾源的好吃。「鸡蛋圈」强烈推荐鸡蛋圈,非常好吃,3元一个。
开封
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张自龙
2024-04-25 22:10
🍬口味:
还没吃,但是看了太多评价了,都说这家是开封最好吃的花生酥!
[面包]原料:
一进店里就闻到了,浓郁的花生香味!
[樱花]性价比:
15元300克,比一般店里的都贵点但是真的好吃的话就很值!
🌿环境:
确实没啥环境,在巷子里,但是酒香不怕巷子深,来都来了,必须尝尝正宗好吃的!
开封
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毛毛毛老师
2020-11-12 00:00
去之前犹豫半天是去西司还是鼓楼,综合了出租车司机和酒店前台小哥的建议之后,还是选择了离住处更近、更有地标特色的鼓楼夜市。
夜市围绕着鼓楼一圈,规模真是不小也超级热闹,鼓楼门洞竟然还能走车,市民的日常生活没有被夜市影响。摊点排成一排排,后面是可以坐着吃的桌椅,摊多难选,我就凭借眼缘,以及方便好几样一起吃的考虑。
「羊肉炕馍」,我的夜市最爱,就像是羊肉版山东煎饼,脆脆软软,羊肉香又非常点睛。
「黄焖鱼」用小白鱼裹面炸制再过汤煮,鲜嫩度有限,也会有点腥,我觉得汤的味道好过鱼本身。
「炒凉粉」,和西安的方块状凉粉不同,这里是一片片的,更加入味,炒出来粘锅的“锅巴”特别受欢迎。
「烤面筋卷饼」,夜市第二爱。烤面筋本身不怎么吸引我,总觉得过于饱腹,但是抹酱卷饼真是别有一番风味,小小一个也不会太占肚子。
「杏仁茶」,果然说到“宫廷菜”就少不了这个,在天津承德都见过。作为喜欢果脯的人儿,这是挺好的一个餐后甜点。同一个摊点都会卖的炒红薯泥就算了,那个更饱。
面对亮着灯、很好看的鼓楼吃吃喝喝,确实是这个夜市非常特色的体验。而我也果然很擅长一个人逛夜市啊哈哈。
开封酒店
由 Agoda 提供
河南酒店
由 Agoda 提供
开封 · 鼓楼夜市
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cedarn
2024-05-04 18:43
上午抵达开封,先去开封博物馆逛了一圈,然后午饭来了宋园灌汤包,门口已经开始等位,运气不错,正好赶上一个大桌吃完,没有等太久,点的菜味道都还不错,菜量不小,很实惠,连大带小9个人,点了9个菜,4屉包子,服务员说我们点的可能吃不了,结果还真是剩了两个菜基本上没怎么动,有点浪费。建议大家点菜悠着点,不够再加,避免浪费。
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开封
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我是甜饼饼
2024-04-04 09:35
开封第一顿 汤很香 推荐
河南人真的喜欢喝汤呀
开封
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元气大姐姐
2023-06-19 14:33
开封|隐藏在东大寺的美食与人间烟火
东大寺是开封最令人意外又最令人惊喜的一站
本是冲着赵家四味烩菜去的
未更新的导航将我带到小巷子
绊住了我前往下一站的脚步
.
这里应该是被改良后的菜市场
留有大片的用餐区 不锈钢桌子擦的干干净净
沿主路的商铺卖些当地的特产和小吃
.
打了一碗烩菜坐下吃
发现周围用餐的大部分是当地人
往巷子里走得越深 生活的气息也越浓
冒着热气的大馒头转眼就被一抢而光
5元一个的枣糕还没出锅就排起长长的队伍
许多店铺的招牌一看就好些年了 留着岁月的痕迹
.
📍位置:开封市顺河回族区 东大寺门食品街
沿清平南北街走到底左拐 就可以找到图上的老商铺
🥘推荐品尝:
✨赵家四味烩菜:导航尚未更新,正确地址在穆家桥街与北羊市街交叉口西北角附近;味道不错,汤底油比较多,不爱吃羊肉的可能会不习惯
✨海枣糕老店:玫瑰糖糕是甜甜的糖心,黄米枣糕甜而不腻
✨其他特产花生糕、筒子鸡等
开封
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问问_6131
2024-03-05 12:24
小时候吃到大的炸里脊串啊!上午的时候他家的招牌是个巨大的塑料桶,里面被里脊串的钎子扎成了个圣诞树一样的刺猬山,很难得的是,味道一直没有改变。物质匮乏的年代,吃个炸里脊串简直就是天上美味,虽然现在想吃什么都有了,但是这个一如既往的味道给我们带来的不光是口感上的享受,更多的是儿时的记忆和乡愁!
开封
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宝塔镇河_318
2024-04-14 15:30
公园路小学南门附近的这家韩记香酥鸡,是一家口碑很不错的老摊子,中午人相对少一点,傍晚去一定会排长队。
卤过的白切鸡,半只半只的码放着,最低要20块钱的,半只鸡大约35元上下,称过以后老板会切块油炸,炸两遍后拌上花生、葱花、辣椒油、耗油,搅拌均匀即可。
看起来挺简单,味道却意外的好,炸的火候,调料的分量都是老板多年探索的结果。
开封
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kitty_5002
2024-04-26 15:08
逛完万岁山搜了附近的灌汤包找到这里(●v●)📍两点半到店热菜师傅已经下班儿啦,想来的亲们要趁早啊晚了🉑吃不上这现包的手艺喔~~汤包皮没有那么纸皮,但馅料汁水够鲜美~~这家上午九点营业到下午三点,可见人家不以赚钱为目的哟
开封
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catzmama
2024-04-25 22:35
老字号旅游打卡,品尝当地特色菜,价格不贵量挺大。鲤鱼焙面五十多一份至少两斤以上的大鲤鱼肉厚挺实在,炸过裹糖醋汁铺上炸过的细面。双蒸芹菜叶胡萝卜,料汁再丰富些会更好吃。包子量真大,每个都带汤汁。炸八件是炸鱼味儿的鸡腿……整体来说性价比高,味道尝鲜挺好量也足
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Cola_210
2024-04-27 17:15
不愧是网友推荐第一的开封早点小吃店,「油条灌鸡蛋」「鸡蛋圈」油条灌鸡蛋真是绝了,连我这个平常不怎么吃油条的人都去连吃了两天,「胡辣汤」胡辣汤也比郑州和洛阳的好喝,本来不喜欢喝胡辣汤的但他家的味道没那么重就比较能接受,灌汤包就不推荐了,非常推荐鸡蛋灌油条[点赞]
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酸柠檬的夏天
2024-04-29 00:17
到的有些晚,已经接近中午休息的时间了,店里还有两三桌在吃饭。
「禾源灌汤包子」点了两笼不同口味的灌汤包子,现蒸的。味道是好吃的,但是没有惊艳,并且两笼包子的皮厚薄有点区别。
「桶子鸡」比较有嚼劲,有点像盐水鸡三黄鸡的结合体,比较适合做下酒菜。
开封
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朕的_1338
2022-07-11 15:16
在仁和公寓住过的河大人怎么会不知道小北门的王家炸鸡以前是在车上卖的,现在搬到门店了,还是以前的位置往东挪了50米左右,选用的是鸡腿肉,应该是提前腌制,再炸,最后再炒,刚出锅的炸鸡拌上花生米还有香葱,简直了整个过程不过两三分钟搭配馒头吃到爆肚
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静小可
2024-03-27 22:40
这个城市 骑个电动车导航出行很方便,逛完景点也中午了 就过来尝尝,到了就已经开始排队了,看看屋里坐满了,服务员说店外边的那个大棚里也可以使用的。那个还好人不是那么多,等待的时候还在想会不会好吃呢?品尝一下果然没失望,的确好吃😋。排队也值得推荐。
开封
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王荔枝_4403
2024-04-16 19:27
打车时候司机推荐的,确实是老字号,人还挺多的,买了3种口味的花生一小袋➕两个花生糕,50多块钱,挺便宜的倒是
麻辣花生有点辣,原味和藤椒的可以
试吃的时候每种口味就给一粒也是够抠门了
可以当场顺丰还是比较方便的
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youshang
2024-05-06 21:21
住在西寺夜市附近,早上民宿老板抢了推荐的早餐,张老五羊肉汤,门头很显眼,进去像是快走进了居民区,很出名,很多人。做汤的地方很干净,外面几张桌子。鲜汤可选大碗小碗,点了饼子,撕下来泡着有点像泡馍,早上吃一碗很顶
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冬灵_1635
2024-01-27 16:55
2块一根,很脆很香,值得去一尝。
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飞逸儿
2024-03-31 17:23
开封人推荐的老店,当地人就餐的很多!
猪肉韭黄馅锅贴很赞很软,里面肉馅很嫩、多汁。
鲤鱼焙面 这道菜是纯糖醋口的,本人爱吃甜也觉得腻,慎点!
炸八块9元/块儿、4份起点,面糊有花椒、葱姜,鸡腿挺大,但有点不太入味。
孜然羊肉下面铺的不是葱丝竟然是馓子,有点不理解,但依旧好吃。
蒜蓉菜花里的不是菜花而是西兰花🥦
红糖糍粑糖浆很足,👍
酸奶是我喝过最好喝的,不甜且绵密
但是但是回到酒店酷酷拉,也不知道是哪个菜不新鲜!
诡异的是同行人一半拉水一半没有,不知道是不是体质问题😅😅
开封
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煎蛋兔
2024-04-25 23:00
吃过肉胡辣汤了,所以尝了尝素的胡辣汤!这一尝不要紧!我真的爱死素胡辣汤!巨好喝巨好喝!不咸非常适合我!!满满一大碗!鸡蛋袋也好吃!里面是有一个完整的鸡蛋!水煎包我也要的素的,有点点咸,是粉丝馅,豆浆也好喝!是现熬的!推荐!!(另外感谢小哥哥送的茶叶蛋哈哈)
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五天_7593
2024-04-07 08:43
🌿环境:
在路边的小店 早上八点多其他很多店都还没开门 这家已经坐满了啊
🛎️服务:
前面点单付款 自己端去位置上
「四味烩菜」有三种价格 我选的是16元的 已经超多肉肉了 两个人喝一碗 两块饼 饱饱的 里面的黄花菜很嫩 羊肉超好吃 暖糯糯 丸子和小酥肉我不是很感冒
推荐👍😜
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