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sunny小太
2020-09-30 19:36
开封本地特产美食小吃|开封旅游攻略|特产
在开封多年了
说说开封旅游必买的特产美食
👇便携类开封本地美食特产
➖➖➖➖
🌟1️⃣开封王大昌茶叶店
🏠王大昌茶庄(鼓楼街店)
梅香雪、清香雪都可,真正的百年茶庄。我经常买他们家的茉莉红茶,性价比很高,另外高沫的味道也很好。开封本地人的记忆了。
━
🌟2️⃣大观菊茶店还是大宋官茶记不住了
🏠地址:鼓楼广场附近,和王大昌在一排门店,王大昌往前走没多远就是。
画重点,他们家有一个菊花礼盒真的好,泡出来很大的那种菊花,礼盒内菊花每朵单个包装,300多一盒,送人不错。普通的菊花就很一般,不建议买。
━
🌟3️⃣晋阳豫
🏠 晋阳豫中式糕点(包公祠店) 晋阳豫中式糕点(清明上河园店)
我很喜欢他们家的(包公饼、花生酥),花生酥吃起来不粘牙,也不甜。
包公饼买老版的,里面有紫苏籽。其他不喜欢。
━
🌟4️⃣汴梁八景
🏠连锁的,糕点新秀,搜一家近的。
他们家的菊花饼、樱花饼、山楂酥我都喜欢,真的是好吃。
━
🌟5️⃣七味草
很多超市有卖,很多口味,适合招待客人
━
🌟6️⃣兴盛德花生,必买的
🏠去新街口老店 新街口兴盛德花生老店(公交站)
他们家有一个贡酥,也可。千万别买花生糕!😣难吃
━
🌟7️⃣全美老店
🏠地址在书店街
🔍他们家有一个片状山楂饼,适合给长辈们买。其他不好吃
━
🌟8️⃣开口笑小麻花
🏠地址:书店街
超喜欢怪味,其次麻辣、甜味。
➖➖➖➖
🤭开封肉类本地美食特产:
1️⃣驴肉
🌟汴梁豪德驴肉鲜汤馆
🏠汴梁豪德驴肉鲜汤馆
他们家的驴肉丸子、驴肉肠好吃
🌟化三驴肉鲜汤馆
化三驴肉汤总店
2️⃣牛肉
🌟东大寺食品街:
沙家品味来酱牛肉,东大寺很多美食,孙记烧饼夹羊肉也在那,老海家枣糕也在那
3️⃣🐥肉
💡开封桶子🐥是特色,但我不喜欢
🌟福兴斋的还可
💡抖鸡也是开封本地特色美食
🌟刘记抖🐥或孙记
很多地方都有,开封特色,加热再吃,一抖就散,故名抖🐥
💡麻椒鸡在开封也很多
🌟恋上麻椒🐥,西环路有一家
💡炸🐥在开封很多
🌟有骨劲、科技、冯三香这种传统炸🐥都好吃
♥️都是吃过多次的开封特产必吃美食,来开封旅游可以考虑。有些老开封人爱吃的,我和朋友get不出来哪好吃。
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木童安
2023-08-06 14:10
开封本地人也爱吃的“东大寺门美食城”
🚖开封寺门,就是东大寺门口
这里大多都是老店,好多招牌上都写着三十年或者几代老店。之前这些店都在胡同里,去年整了一个美食棚,现在都在棚下了。
📍导航东大寺到路口就能看到。
来了就看这些
1️⃣汤:羊肉汤、四味菜(四味菜有一股特殊的味道,不是每个人都能接受。)四味菜推荐赵家名吃四味菜,羊肉汤马家、闫记都不错。
2️⃣羊肉食品:王记羊肉烧麦,麻辣羊蹄。
3️⃣特产:花生糕,双麻火烧,桶子鸡(庞记),酱牛肉(沙家)。我们本地人买特产也经常来这里。一站到位。
4️⃣这条路往里走到头左拐,就是很有名的海枣糕。路不长,步行5分钟就能到。现在没开门,太热了,八月底开门。
⛽️喜欢吃羊肉的宝宝们可以来一趟,尽量上午来,下午有些店就不开了。
开封
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蜜桃味的喵
2024-04-01 10:12
对于当地特色小吃,只能抱着一方水土养一方人的态度,当地人应该很喜欢,早上排长队购买,油馍一次买8个泡着胡辣汤吃
「胡辣汤」胡椒味还挺重的,勾芡勾的很浓稠,里面有豆皮,很有地方特色
「五香豆沫」这个没有胡椒,里面有很多粉条,也很浓稠
「油馍头灌鸡蛋」油炸食品怎么样也不会差到那里去的,吃多了很油腻,实在不理解要8个怎么吃的完
🌿环境:
街边的苍蝇馆子,对于卫生和环境就不能要求太多了
🛎️服务:
左边排队买油炸馍,右边取胡辣汤
对于外地人,实在是无福消受当地美食,尊重当地饮食文化
开封
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房小发
2024-05-04 10:00
来开封第一站先找了一家。网上评价非常好的早餐店。跟着排队的大部队买了。他家的招牌。真的好多呀,我们两个人根本就吃不完。20块钱不到,吃的两个人一整天都不饿,太实在了。开了个好头。特别喜欢那个。油条灌鸡蛋它里面还会有一些胡椒面之类的调料,吃起来就会解腻很多。
开封
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Nj大伟
2018-05-17 19:53
在开封吃不惯KFC正在遗憾时,当地朋友介绍了一家百年老字号的三盛公老店。过去一看有点国营商店的意思,两个阿姨一个负责卖货收钱一个负责切块打包。特色就是烧鸡和桶子🐔还有牛肉、牛筋、牛尾巴等熟菜,烧鸡和桶子🐔一样买了一只带回酒店品尝,相比之下烧鸡味道更香,桶子🐔皮香肉紧,值得分享给大家前去品尝一下🍖
开封
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美食兵法
2024-01-15 19:48
好好好非常好
路过开封,刹了一脚去看朋友。朋友带我体验当地美食。专门挑的特色餐饮。今天这顿是早餐。朋友说非常好的一家驴肉汤馆儿。
🌿环境:
环境方面我个人而言特别的喜欢,这个老板也是有情怀的。,店里面全是这种淘来的,七八十年代。五六十年代的一些老的东西。怎么各种的话?缝纫机,车,摩托车,自行车,电视机各种各式样的那个年代的,作为的这家店的布置和装饰。我个人而言我特别喜欢。环境干干净净,利利索索。
🛎️服务:
服务方面嘛,典型的这种早餐店。也谈不上什么服务。中规中矩吧,倒是店员特别的客气。
「驴肉汤」这个驴肉汤值得点赞,熬的非常的浓郁。肉还给的特别多。肉啊不是想象那种炖的很烂和还是稍微有一点口感的。这样的肉。咬起来微微的带一点脆劲儿。同时呢汤很浓郁,喝起来特别舒服。还可以加点辣椒油,加点香菜,加点韭菜什么的,可以非常好,非常好。
「饼丝」那个饼丝好像不贵,据朋友说好像才四五块钱,具体多少钱?我倒没有细问。很大一盘。做的也还不错。
还有一个我们要了一个驴板肠,口感脆脆的。做的也很不错。
总之呢对这家店的印象非常好。汤底熬的好,肉炖的口感合适。环境呢也有很多的情怀在。到开封还是要值得推荐,值得点赞的一个餐厅。
开封
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amiu_6086
2024-05-03 15:12
是我吃了三家胡辣汤下来个人觉得最好吃的,点了一碗优质胡辣汤 一碗素胡辣汤,一个鸡蛋袋
优质胡辣汤里有牛肉,牛肉嚼起来很香,料也很足 价钱也不贵,素的也不赖,也是好喝的
鸡蛋袋墙裂推荐!炸得外面脆脆的,里面鸡蛋刚刚好嫩嫩的,走的时候还打包了一个带走
开封
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Thhhhhhhhh
2024-02-28 09:56
住的宾馆老板推荐的地方,据说很不错。打了车过去,当时是饭点,中午的时候人还挺多,看了菜单。价格确实不便宜。那个桶子鸡个人觉得一般般,牛肉烧饼的那个不错。挺好吃的。份量挺大,服务员态度确实不太好,有点你爱吃不吃的态度,包子口感就那样吧,个人吃不惯,我们南京那边是鸡汁小笼包,跟这边的口感不一样,这边是纯咸口,我们那边是鲜带点甜口的。
开封
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蒙塔基钢蛋
2024-03-21 09:10
环境一般,味道很棒,值得推荐,下次再来!
开封
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要上岸
2021-02-18 22:41
开封必打卡
在吃艺术品嘛
开封老字号的包子铺,每次吃都是满满的满足
推荐将整个包子一口放嘴里,感受汤汁四溅和馅料,面皮混合神奇的快感,根本停不下来~~~
开封 · 黄家老店(西司店)
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AISH_9474
2024-03-12 11:20
慕名而来,还不错啊。
门头很富丽堂皇的样子,店里也比较宽敞。逛起来是舒服的。
店里的食物当天制作,店员小姐姐们也是有问必答,很耐心。关键是桶子鸡可以买半只,还帮忙切好,这个很贴心。
味道不错,有嚼劲,很好吃。花生味道也不错。
开封
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静小可
2024-03-27 22:40
这个城市 骑个电动车导航出行很方便,逛完景点也中午了 就过来尝尝,到了就已经开始排队了,看看屋里坐满了,服务员说店外边的那个大棚里也可以使用的。那个还好人不是那么多,等待的时候还在想会不会好吃呢?品尝一下果然没失望,的确好吃😋。排队也值得推荐。
开封
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朕的_1338
2023-10-07 15:53
😏高油高碳水的胡同美食~超级不起眼的胡同小店,豆腐营街~二十三中后门附近,也算是几十年的老店了,油条是论斤秤的,灌鸡蛋的两块钱一根,很绝的是鸡蛋🥚真的贯穿了整根油条,第一口跟最后一口都能吃到鸡蛋哦😍😍焦香酥脆,因为去的晚了素胡辣汤和豆沫都卖完了,所以趁热拿着去喝延寿寺胡同的周记啦,这家胡辣汤也是好喝的✌✌
开封
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MIZ_7837
2023-10-03 12:01
多年的老店又重新翻红恰好来南郊再次品尝,首先对比牛七环境可以说直接提升一个档次,桌面及各种设施都很干净,服务员也一直在收拾。「鸡血」汤味比较清爽,底料的味道调制的比较浓郁,所以不需要另外加盐,介意者酌情考虑。另一个优点是烧饼,满天星的芝麻且不是特别厚,单口吃都很酥脆。
开封
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sunny小太
2021-05-11 16:27
开封本地美食宝藏地|翠园21家必看美食合集
开封美食比较多的地方当属翠园,翠园美食是真的多!
在开封必去翠园吃美食!
我整理了21家,后续继续更新~
➖➖➖
① 🌟 椒盐排条😍:去翠园必吃,里脊肉拌葱花、蒜之类的爆炒,好吃
② 🌟妙馋记酥鱼😍:有新鲜的鱼片也有裹面提前炸了的鱼片,我很喜欢没刺的鱼片片,伴着他们家的酱汁,爱了
③ 🌟武汉九九鸭黑鸭😍:这家去翠园都忍不住去买,晚了就卖完了
④ 🌟逍遥镇李家胡辣汤😍:这家在翠园门口,早餐去吃过几次,喜欢他家油条
⑤ 🌟热蒸豆腐脑😍:这家中午也卖
⑥ 🌟逍遥镇优质牛肉胡辣汤😍:挨着豆腐脑,人也很多,好像是老店
⑦ 🌟李记chao鲜冷面😍:这家冷面在开封很出名,还可以,挺爽口
⑧ 🌟杨记奶油蛋卷😍:去翠园都会买五块钱的带走,很好吃,在那家现做🐔蛋糕对面
⑨ 🌟酸奶麻花😍:这家在九九鸭对面,挨着中和烧饼,十元三根,味道可以,不用买多
⑩ 🌟马三五香烧饼😍:这家薄脆的焦饼,很香很好吃,好多芝麻
⑪ 🌟椒盐排条旁边的烤面筋😍:想吃了就会买根
⑫ 🌟一刘米线馆😍:这家米线馆挺出名的,本地人很喜欢
⑬ 🌟柴🐔米线😍:柴🐔米线也不错,传统开封米线
⑭ 🌟中和烧饼😍:他们家烧饼不是开封的那种芝麻盖儿烧饼,是那种炉子里烤的稍厚的那种
⑮ 🌟海家羊蹄😍:喜欢吃羊蹄的可以买一下,上午中午卖,我觉得还可以
⑯ 🌟翠园门口马豫兴桶子🐔店门口的蜜枣粽子😍:我端午节会去买,开封比较好吃便宜的粽子了
⑰ 🌟开封朝峰灌汤烧饼😍:开封很多地方都有,这家灌汤烧饼就是便宜好吃,我挺喜欢
⑱ 🌟糖糖糖葫芦😍:他们家卖糖葫芦很多年了,买那种普通的糖葫芦就好
⑲ 🌟霞姨炸烧饼😍:开封老店了,炸烧饼炸串串。
⑳ 🌟老村寨😍:这家是开封聚餐过生日的好地点了,酱焖🐔、小南瓜、鱼头泡面等很多菜品都可,他们家有趣的地方就是过生日还免费布置场景
21. 🌟徽州营养早餐😍:出了翠园门,往二十五中那走,就看到了,豆皮卷油条吃不够
➖➖➖➖
开封翠园算是开封本地美食宝藏地了,除了这些翠园还有很多开封美食,我列举了个人喜欢的
开封 · 翠园
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Alex_7413
2024-02-25 20:24
在开封上学,只吃到两种好吃的炸鸡,一个是王家炸鸡,一个是与王家炸鸡相媲美的是鼓楼广场往西的科技炸鸡。
「鸡腿鸡翅」去就买鸡腿鸡翅!因为吃着过瘾,一口下去都是满满的肉汁!大快朵颐,一点不为过,肉都入味了,一口下去,再配上天润奶啤(纯粹就是饮料,没有酒精),简直到了共产主义社会,太满足了!就是他们家没有堂食,去的晚只能排队等,甚至没了。
开封
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管乐_5107
2024-03-23 15:26
非常火爆的小麻花!无时无刻都在排队等候。这次春节返回,特地跑到这个网红店去买点特产带给朋友们。作为一个开封人,真不知道老家的麻花啥时候这么火。所买的麻花都是刚出锅的,虽然排队人多,但好在销售人员手脚麻利,一般二十几分钟就能排到了。我每种口味都要了些混在一起,品尝了一下的确好吃。送给朋友们也反映不错,希望保持质量!
开封
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欣玺若狂ll
2024-03-24 18:50
过年期间去的,人爆满,小笼包得等20分钟,但是口味还不错,最喜欢杏仁茶。
开封
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阿明cw寻味
2024-05-03 14:27
开封豫菜代表之一,这家餐厅的确不错,值得推荐,生意也是高朋满桌要排队
「梅利烤鸭(整只)」
香酥酱味浓郁,鸭架做成汤,也比较鲜美,
「鲤鱼焙面」
面细如发丝,师傅应该是下了点功夫,
「汴梁炒凉粉」「包子」
开封
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llllsu_6165
2024-04-11 18:30
路过附近过来吃个灌汤包,刚开门不久没什么人,但是汤包要现做需要等一会。汤包比其他地方要稍微大一点,皮也略厚一些,里面满满的汤汁,吃得出汤包的肉馅很新鲜,没有过多的调味料。环境还不错,饭点过了一会就都坐满了,建议早点来。
开封
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Qzone_8097
2023-10-08 11:27
超预期 住的民宿的街边小店 里面的四烩菜太好吃了
20 元吃到撑,菜料特别足 ,贼香 强烈推荐四烩菜!
开封
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1970-01-01 08:00
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贪吃dee猫
2024-05-07 16:33
这个烩菜是真能排队,也不知道是过节还是平时也这样,看了下终于明白为啥叫四味烩菜了,四口锅,一口煮牛肉、一口煮丸子、一口黄花菜、一口豆制品,每口锅来一勺,时候再舀点丸子和牛肉锅里的汤。
根据份量还会分小中大碗,我这碗是20的中碗,丸子也有5、6个,就丸子好吃,虽然有点散。
开封
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一十五
2020-09-30 17:08
开封攻略| 鼓楼夜市
开封一日游
如果让你选择郑州周边夜市小吃,你会选择哪里?
今天打卡的是开封·鼓楼夜市
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从郑州到开封高铁20min
到达鼓楼的时候是18:13,这个时候的许多摊位还没有出
进了玫小妹的炒酸奶店
从店铺出来是19:07,这个时候的摊位已经陆陆续续出的差不多了
陆续买了臭豆腐 烤冷面 烤鸭肠 整体口感3颗星星了
19:32的时候下起了零星小雨
在一家摊位买了一家灌汤包-没有想象中的好吃
路过小摊位买了2个乐高积木
回去的路上又买了羊肉炕馍和羊肉串-味蕾没有感觉到美味,羊肉串比普通的较贵一些
不过此时的鼓楼灯光已经开了,适合拍照
▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
Ps:夜市的人民真的太热情了,只要是摊位设有座位的,一坐下基本就有3-4家卖家拥来推荐菜品(告诉他们你需要或者不需要就可以啦,明白的意思后他们也会自动离开啦)
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总结建议:
1. 为了感受夜市氛围推荐去,人流量比较多
2. 小吃口感整体一般
3. 夜市的氛围还算是比较浓厚
4. 如果夏天坐在外面,撸串喝啤酒再来一笼小笼包氛围还是比较足哒
5. 如果平时都不喜欢吃小吃的小伙伴就不推荐去啦
6.要少量分不同摊位购买
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夜市名称:河南开封鼓楼夜市
营业时间:19:00-凌晨(当天去的营业时间,根据季节应该会有变化)
人 均:80元
交 通:高铁:郑州东-开封北-20min
打车:开封北-鼓楼夜市30min
开封 · 鼓楼夜市
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fay雨桐
2018-12-26 21:52
这家店是住家MM建议的;说双麻火烧是汴京独有的2元钱。建议带了一个去逛清明上河图时候吃的。火烧闻起来香气袭人;吃着是皮焦里酥;味道很是好吃;个人还是相当推荐的 这个也比较好找 离一进门不算很远 还是很好找的 2元一个也不贵 既然是特色还是建议尝试的 毕竟来都来了
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酸柠檬的夏天
2024-04-29 00:17
到的有些晚,已经接近中午休息的时间了,店里还有两三桌在吃饭。
「禾源灌汤包子」点了两笼不同口味的灌汤包子,现蒸的。味道是好吃的,但是没有惊艳,并且两笼包子的皮厚薄有点区别。
「桶子鸡」比较有嚼劲,有点像盐水鸡三黄鸡的结合体,比较适合做下酒菜。
开封
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1970-01-01 08:00
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彼岸花梦觞
2024-04-23 16:23
开封第一次来,特意来禾源吃灌汤包的,这么大一笼18元,是现蒸的哦,但是不知道是不是现包的,看到门口冰箱里有半成品,可以买回家蒸着吃,味道还是不错的,汤汁很鲜美,又点了店里招牌鲤鱼焙面,一个人根本吃不完,糖醋鲤鱼上面有细如发丝的面,糖醋口哦…
开封
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牵手-凌浅serious
2024-05-05 23:14
老式米线真的很爱 不知道吃什么的就选招牌米线我点的米线圆面两掺 面很筋道 细米线也很喜欢室友买的米线馍两掺 喜欢吃泡馍星人快冲 好吃放料的阿姨一点都不手抖 谁懂 真的很爱吃一些小料
桌子上还有很多调料可以自己放 咖喱粉推荐 很香
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放猪娃
2023-04-07 16:26
父母自驾游到了开封这个八朝古都,虽然作为文玩爱好者以前来过两三次,但再来还是觉得不错。开封的那个夜市真的好热闹,久居江南美食荒漠,表示极其羡慕。一天早餐他俩去吃了开封网红杠子油条店打卡,吃了杠子油条、豆沫儿、胡辣汤,他们说味道不错。应该比较适合北方人口味的。
话说开封清真店好像很多的样子,夜市里好像也是。
开封
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迷迷糊糊的溜达
2024-03-25 15:17
包子不错。出来的时候跟保安聊天,问一下是不是国营的,他说是随后就热情的跟我推荐还有其他的糕点在那个什么地方,然后我就产生兴趣了,他说那是个老字号,但是在大众点评没搜到。于是我就按他说的在红绿灯左转,然后在红绿灯再右转。往那个方向走。快到的时候不好找,但是有一个人马上过来跟我说话,他说你是往哪走啊?然后我看到这么热心,我就刚问一下,我说在那个#荣盛斋 怎么走?他就给我指了,他说哎呀,马上快下班了,赶紧去买吧。我还奇怪呢。这么偏僻。但是很高兴的就走过去,发现里面的话都是包装好的,不是我想榆中县做的。但是因为出于信任,我就要了两种高,问他多少钱,他说一共280块钱。我的天,我感觉这个卖的太贵了。有点儿产生怀疑,后来我又看了一下配料表,里边还有山梨酸,甲液,防腐剂,而且是工厂的标准化产品。不属于很有名的小吃,感觉这是骗人。大家一定注意,回头想一想啊,肯定是我被连环片了。那个门口的保安有问题。 后来我打车,同样的方法 被套路骗
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