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sunny小太
2021-04-20 19:14
开封旅游攻略|8家必吃开封特色美食店总结
很多人问我:
“我来开封玩三天,有哪些必吃的开封美食店”
一个一个回答有时候发不过来
作为常年待在开封的人儿,我良心总结,精心挑出来8家发一下,都我个人觉得不错,而且之前清明节来开封玩的粉丝反馈也不错的店。
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1️⃣.禾源灌汤包
灌汤包吃他家不会踩雷
石板山药、橙汁炸汤圆、盐酥🐔、一品豆腐我们每次必点。那个什么di一楼、黄家,我只想说**,都是我当年踩过的雷!
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2️⃣.化三驴肉汤
饼丝、驴肉火烧、最普通的驴肉汤都可,还可以带点驴肉回家!
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3️⃣.汴梁豪德驴肉鲜汤馆
饼丝、驴肉大丸子、驴肉肠都好吃,驴肉汤和化三的区别就是化三料味儿重,豪德汤味儿重,都可以!各有千秋!
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4️⃣.红云烧烤
我的宝藏店!开封才有的烧烤店,现在郑州好像有分店了。韩式猪五花配他们家的特色酱,真的好吃。
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5️⃣.金杞楚记砂锅
鸡蛋砂锅di yi好吃,不接受反驳!开封特色老砂锅,点单攻略-烤饼+🐔蛋砂锅+藕条砂锅+荤全锅
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6️⃣.大梁包zi馆
书店街那家店,放大版的灌汤包,2元1个!他家馄饨也不错。
➖
7️⃣.孙记di一家烧饼夹羊肉
这个我攻略早写过了,而且经常说。买烧饼夹羊肉15每个,羊肉汤免费,而且可以续!
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8️⃣.逍遥奇永胡辣汤
(有时候营业到中午12点,喜欢他家,因为是牛肉胡辣汤,我不喝羊肉胡辣汤,个人觉得有怪味儿。奇永家是胡辣汤也不是辣到怀疑人生的那种!)
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金闯_7046
02-01 00:43
来开封旅游,本地人强烈推荐,化三驴肉汤,特意开车去偿了一下,可能期待值比较高,总体还是很失望的,首先,停车不好停,路段较拥堵。汤喝不出鲜味,全是大料味道,驴肉火烧不好吃,比河间的差的太远了,不推荐这个地方
开封
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爱笑宝宝宝
03-12 20:30
周末开封特种兵旅行
逛西司夜市的时候,很多小吃摊主都推荐张老五羊肉汤,羊肉汤很鲜,羊肉很好吃,点了20元一份的,另外建议吃瘦肉的,可以免费续汤!
店门口比较小,注意不要错过,另外店家就营业到下午2点,晚上不要来!
开封
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秋之夜
2021-05-19 17:00
久闻开封夜市很有名,一番心理建设后走到路口还是被震惊到了,这规模也忒大了,人山人海。还好朋友是当地人,从小吃到大,不然我可真是一路走来看到什么都想吃。
「焖羊肉串」听朋友说这家非常有名,焖熟的羊肉确实更加嫩,而且水分更多一点。不过吃惯了炭火烤,反而感觉焖羊肉串少了点碳烤的焦香味,肥肉的羊油也不那么香,看个人口味吧。
「炒凉粉」「杏仁茶」炒凉粉和杏仁茶都是第一次吃,尝尝鲜还不错,口味上有点不太习惯
「蒸菜」这趟夜市,蒸菜是永远的神~我好喜欢吃这个做法,一个人吃了几乎两盘,朋友都不能理解我...但是真的很好吃啊,蒸过的蔬菜没有烂乎,反而还有点嚼劲,很合我口味。
「炒红薯泥」炒成糊糊状,好吃是还可以,就是有点太甜了,腻的慌。
朋友买了很多吃的,我也不知道是啥,反正是一直在吃,没吃到羊肉炕馍有点可惜,以后有机会去要尝一下。夜市跟当地人的生活已经密不可分,下班了三两好友吃个摊再回家,惬意。
开封 · 西司广场夜市
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爱吃章鱼_1674
2023-12-01 11:44
还行吧,属于当地特色美食,吃的人挺多的。游客可能有点吃不惯。
开封
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AllenL艾伦伦
2021-05-11 22:38
【开封夜市】开封必打卡的美食之地
❤️开封美食烹饪方法繁多,口味咸香为主,分量足实、特色十足,关键是吃吃喝喝的氛围真心不错,几个夜市能把人逛得眼花缭乱。一起去看看开封美食的必打卡地吧!
.
🎉【夜市推荐】
1️⃣鼓楼夜市
开封必打卡地,每到晚上鼓楼广场南北两侧就会变得热闹,灯火通明、人头攒动,各色小吃摊位繁多,浓浓的生活气息倒也让人觉得轻松而惬意。
➡️地址:鼓楼区鼓楼南广场
➡️建议:建议把重点放在本地特色食物上
➡️价格:比开封其他地方稍贵,但目前夜市里也是统一定价
➡️体验:一旁的鼓楼参观需要购买5元钱门票,较高位置可以俯瞰城区的繁华
.
推荐店铺——
✔️小虎炒凉粉:鼓楼夜市最红火的摊位,以豆酱、葱、姜炒制凉粉,味道偏咸、偏辣,Q弹爽滑,锅底部的会有焦香。
㊙️推荐:最local的吃法是夹到饼里吃
💰消费:6元
.
✔️沙家酱牛肉:开封酱牛肉以耐嚼、味香闻名,沙家在开封有很多店,肉的口感比想象中更劲道,回味无穷
㊙️推荐:当地人会请师傅把肉切碎后交给找附近的烧饼摊或葱油饼摊,混到饼里吃
💰消费:20元
.
2️⃣西司广场夜市
本地人更为推崇的美食地,物美价廉、性价比有保证,藏着不少老摊位,如张三炒凉粉、周记杏仁茶等。
➡️地址:鼓楼区丁角街28号
➡️体验:距离开封包公祠不远,可以白天打卡包公祠+晚上逛西司夜市,湖边逛逛也舒服
.
推荐店铺——
✔️周记杏仁茶(西司夜市店):以杏仁粉配沸水而冲制成的甜品,浓稠的表面铺有杏仁、腰果、核桃仁、葡萄干等,夏天也有冰镇的
❗注意:接茶的时候要注意别烫到手
💰消费:最高12元
.
✔️西司二嫂羊肉炕馍:热乎乎的薄饼夹着孜然和羊肉碎,焦香脆爽,肥嫩鲜香,咬一口是满满的幸福
❗注意:吃多了会有些腻
💰消费:20元
.
🍜【补充推荐】
寺门清真一条街在开封算是个小众宝藏,不起眼的小街上聚集了繁多的回族小吃,是当地人吃早餐的首选,但环境可能不容乐观。
🔥推荐店铺:赵家名吃四味烩菜
.
🔝【市内交通】
✔️公交:适合旅行者,票价1元
✔️的士:优先网约车,鼓楼至开封北站约30元
✔️三轮车:特色人力三轮,要先跟车夫谈好价格哦,当时从鼓楼到西司夜市大概8元
开封
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不忆流年太匆匆
03-16 11:40
去开封玩了两天,这家店的灌汤包是现包的,比较好吃,网红店都没去,怕踩坑。店小客人少,虾仁灌汤包非常鲜,相比于招牌灌汤包更好吃;小菜里的冻蒜也好吃,很清爽解腻,要是再多放点就好了。三恨汤没有吃,实在怕hold不住;米酒汤圆好吃,全吃完了。推荐去尝尝。
开封
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酸柠檬的夏天
04-29 00:17
到的有些晚,已经接近中午休息的时间了,店里还有两三桌在吃饭。
「禾源灌汤包子」点了两笼不同口味的灌汤包子,现蒸的。味道是好吃的,但是没有惊艳,并且两笼包子的皮厚薄有点区别。
「桶子鸡」比较有嚼劲,有点像盐水鸡三黄鸡的结合体,比较适合做下酒菜。
开封
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Z_8549
2023-10-01 21:02
写的很多个口味,我买了两盒,然后都打开看了都是常见的口味 五仁 花生酥 桂花酥 枣泥 哈密瓜 豆沙 也没有说不好 只不过写的我看有山楂的我还挺想吃山楂的 结果没有 总体很满意 因为中秋节月饼都涨价了 老板也没有因为是直播买的便宜而不核销 枣泥的很好吃 比之前在超市买的好吃 唯一不足的就是有个可能装的时候不小心捏住了 有一块扁了一点 不过总体很好
开封
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姗姗姐姐_5985
04-27 17:02
我的小伙伴聚聚聚会找这家店真的超级赞
首先这个菜品的分量真的没话说,超级大,4个人吃到最后还有的剩,而且大家都说吃不下了。另外的话,我觉得最好吃的话是这个鸡蛋糕,味道超级的正宗,咱们第一次吃到这么好吃的鸡蛋糕,很想再吃鸡蛋糕2刷!
开封
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有点懒的鱼
04-28 20:32
到开封的第一顿饭,选了这家当地特色的连锁店,就在酒店附近,灌汤包肯定要试试的!
点了一笼「传统灌汤包」,味道不错,汤汁不少,比上海的小笼包个头大多了呀!四个人也没吃完店员一开始问我们点一笼还是两笼,还好没点两笼。
「蒸槐花」正好当季时令,调味很赞,非常好吃!
大刀山药粉皮香油放太多了,有点盖住了其他味道。
「酸汤酥肉」汤酸酸的比较开胃,可是酥肉放在汤里就不酥了呀,我们都不太习惯这种吃法,其实酥肉单独放个碟子端上来,谁想放汤里可以自己动手,这样会不会更好些呢?
开封
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晨光熹微_1711
2021-05-14 00:17
人间烟火气,越夜越美丽
西司的夜市好长啊....走也走不到头的感觉....
人声鼎沸,非常有气氛,让人很想融入其中...
很多摊位前都排着长队....排队耗时需要勇气.....
买了几样,最好吃的就是饼卷面筋,三块一个有点贵,制作的也有点慢,但是是最好吃的。
炒凉粉真的是get不到...
旁边刚买完的大叔尝了一口也皱眉头....
这个夹在烧饼里应该会好一点....
酱肉糕和另外那个也中规中矩...
开封 · 西司广场夜市
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冬灵_1635
01-27 16:55
2块一根,很脆很香,值得去一尝。
开封
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cedarn
05-04 18:43
上午抵达开封,先去开封博物馆逛了一圈,然后午饭来了宋园灌汤包,门口已经开始等位,运气不错,正好赶上一个大桌吃完,没有等太久,点的菜味道都还不错,菜量不小,很实惠,连大带小9个人,点了9个菜,4屉包子,服务员说我们点的可能吃不了,结果还真是剩了两个菜基本上没怎么动,有点浪费。建议大家点菜悠着点,不够再加,避免浪费。
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开封
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xiao_6414
05-02 20:37
在开封吃到最满意的一餐!!
虽然工作日早晨都要排半个多小时的队,但真的吃完依然觉得很值!
「豆沫」有点像油茶,咸口的,很香
「绿豆糊」绿豆糊糊,比较解腻
「油条灌鸡蛋」这个太绝了!焦枯的那种油条再灌进去鸡蛋炸,碳水爆炸,但真的好吃!!
「鸡蛋圈」跟油条灌鸡蛋类似,形状不一样
开封
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sunrise_3166
04-18 08:59
第一次吃驴肉火烧原来是这个味道,看了墙上广告位才知道老板的故事,据说驴肉很补,这一顿早餐一吃就扫走了旅游两天暴走的疲累。
开封
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花匠农场
04-23 12:00
早午餐二合一,包子馄饨最暖胃,最爱大包子,店铺简单装修了,亮堂洁净。
开封
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沉默的小鲨鱼
02-20 15:51
寻找美食的路上发现了这家店,红丝绒酸奶泡芙,相当好吃😋😋😋,脆皮而且里面的酸奶特别多,一盒子根本不够吃,分分钟下肚,吃到停不下来。强烈推荐!
巧克力脆脆也非常好吃,三个13.8元,两个相比较而言,我更加青睐泡芙。
开封
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OUIFI
2023-12-01 19:45
其实还不错「#套餐:芋泥奶酪球 5 选 2」,现吃比较好吃,喜欢的可以尝尝。里面的奶酪很好吃,香香甜甜的,喜欢吃芋泥的朋友应该比较喜欢。上次去因为是晚上没有在呢么排队,感觉选项很多,下次一定要尝试其他味道的,很不错的。
开封
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lindagome
2023-12-02 14:48
大宋武侠城太大了,里面吃的东西可选择的太少了,平时不大喝的蜜雪冰城都成了园内的爆红店,要啥没啥的节奏,这种情况下,我只能另辟蹊径了,打开美团,搜到这家评分高的甜品店,点了爱吃的冰粉及双皮奶,这个时候只要选择靠近神舟广场那个门做为收货地址,那就可以边看节目,边等候美食,拿到美食的时候正好一场节目结束了,观众离场,正好休息来个下午茶,冰粉是手搓冰粉,甜度正好,双皮奶也挺瓷实,两个人吃得很满足。
开封
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曹锴_1636
04-26 22:12
开封老牌人气美味~
去开封列车路上,听到旁边人推荐开封科技炸鸡,刚开始以为开玩笑说科技与狠活的鸡肉。特意路过想尝一下,排队的人络绎不绝 鸡皮买不到,没有尝到,一定要早点去买 🌟鸡皮只在上午九点到九点半,下午两点五十到三点二十分有!!! 手枪腿超大一个,「炸鸡翅」皮脆肉嫩,调料很香 「鸡腿鸡翅」鸡块裹的面皮很薄,肉很厚实饱满,扎扎实实的肉感,买鸡块的人很多。 一定要趁热吃,凉了因为肉很扎实会有点硬,虽然也很香!「老字号·科技炸鸡」
开封
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Whisky泡冰
2021-05-05 15:59
一家花生巨头
一家专业卖花生的店而且还这么大,大到超乎你想象买了多少年?不知道,总之很小的时候就开始吃,估计🉐30年靠上,他家的花生有麻辣和五香的两种,以前只几块钱一斤,现在10元一斤,价格真心公道,不厚黑。要知道总店挨着龙庭风景区,随随便便卖个20-30元一斤Soeasy。但人家却童叟无欺,不论外地人,还是本地人,一个家。良心商家,大爱。
开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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微笑笑吖
04-11 14:29
茶叶是别的集美攻略里看的,王大昌百年老字号 攻略说有个店员态度非常不好,而且小姐姐的攻略附了价格,我觉得上百块的茶叶哪里都有没必要在这买,所以就买了25块一斤的高末体验一下,怕遇到态度不好的店员,进去直接说要4斤高末,结账走人,当时店里没有顾客,有四位店员都还蛮好的,所以大家不要怕啦。妈妈说茶叶还不错喔,分量很足可以喝很久
开封
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王耶耶耶
04-23 21:35
慕名而来,看到都推这家店,早上6点开门就过来排队啦
在外面点单,会给你小牌,拿着牌去屋里取豆沫,「油条灌鸡蛋」和「鸡蛋圈」是必须要在外面排队领,炸的速度比较慢,需要等一会儿,这两个味道差不多,就是样子不同,撒上芝麻盐,超级超级香!
「绿豆糊涂充蛋」没什么特别的味道,有绿豆和鸡蛋的混合香气,可以试一试,不像大家说的味道那么夸张
开封
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甜豆不加糖
04-18 09:59
听说河南的米线跟我们这的不一样,特意来尝尝。这家生意真的很好,工作日的中午里里外外坐满人。点好就能拿到。
招牌米线,米线是很细的那种,加了很多配菜,海带丝,豆干丝,青菜,香菜还有肉,量也很大,味道挺好的,很香,旁边的调料也好丰富。
开封
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月影熊
2021-05-11 21:10
开封小吃第一名探店
跟随着点评的排名找到了离开封府不远的这家李记煎饼果子,外观还真看不出来这是开封TOP3的小吃店。
必然要点的是煎饼果子,这个料是真足,加了火腿之后有一种大满足的感觉。
和老婆又一人一碗面,分量巨大,整得我们的煎饼果子只能打包了。味道超赞,推荐~
开封 · 李记煎饼果子米线(延庆观店)
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咖喱可乐
2023-04-24 16:16
大老远🉐跑过来,结果还没开门,下午5点才开门,千万别跑空了,等了2个小时
🍀商家位置:在学校的门口,点评的位置直接导航就行了
🍀商家环境:就一个小门脸,不过实话说,屋里还真不太干净
🍀炸鸡味道:
「炸鸡」整只鸡放在那里,要哪给你切哪,味道吧中规中矩吧
开封
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江歆_9043
04-22 10:33
连着喝了两天,芒果双皮奶没啥芒果味,双皮奶好好喝,单买五块钱可以不加芒果。很新的口味以前没喝过甜度适中。杨枝甘露过于甜啦,爆爆珠吃着很好玩芒果很多还有椰果果冻很大一杯没喝完
开封
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翾翛_5998
03-30 19:15
是好吃的, 周六11点30去的 排队人不是很多 而且还可以拿号 ,不用排队傻等,这点很赞。
但是玫瑰的已经卖完了,只有豆沙和枣泥的。
枣泥馅是带了枣核的,吃的时候要小心点,馅比红豆的要甜一点,更爱枣泥,配这种油炸糯叽叽的口感更好吃
红豆不甜 馅料也是好吃的
店就在赵家四味边上,可以一起吃
开封
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amiu_6086
05-03 15:06
位置在鼓楼附近很好找
去的时候在排队等烧饼出炉,加了2片卤豆皮,咸菜,撒子,加辣加的基本都是素菜。
很大一个,跟朋友一人一半,拿在手上太香了 忍不住咬了一口又一口,后面才想起来拍照
在鼓楼附近的可以去试试
开封
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zcy_3190
05-07 15:48
门店就在大梁门跟前,假期期间停车比较困难,过了饭点排队的人依然超多,可以拼桌。店面有些陈旧,但老店都这样,落座后上菜倒是比较快,锅贴确实超级棒,点了个大虾锅贴,每个里面真的都有一个大虾,一口下去满满的满足感
开封
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