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  莲食share 2024-04-17 14:26

  关于我提了一兜子花生🥜回京这事儿 毕竟是当地司机推荐的开封特产 一定认准来中山路老店 有麻辣的藤椒的五香的 麻辣的有点像黄飞红？但没有那么咸 散装的可以混称 ！卤味也超好吃 够入味！店里还有花生糕 熟食 包装好的产品礼盒售卖

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  半抹似笑非笑 2024-02-06 19:10

  惦记豪德驴肉汤好久了，以往来开封的时候就总是喜欢来喝。
  西郊的那家店去了很多次，这次尝试一下这家店。
  快中午的时候来的还有饭，赶上了就怪开心的。
  依然是老习惯，先来一根驴肉肠解馋，然后打一份10元自助的凉菜去占座，接着吃着肠排队取汤跟冰丝，完美的一顿餐✌🏻！

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  zyy皮皮妈 2024-04-20 17:49

  和老友在开封西湖散步，中午了，问我吃什么，我说想吃传统小笼包，朋友们笑坏了，说开封人都很少吃这口了，我这个离开开封三十年的老开封人味蕾里还残存着小笼包的香味。小学时候父母带我们孩子去汴京公园玩耍，中午过来吃小笼包子喝馄饨，那个味道真的很鲜美。朋友提议说附近有禾源灌汤包，我们就打车过来了。
  点了肉包子和素包子各一笼，居然忘记拍照。还点了豌豆糕、烧肉皮、拌田七叶、鱼香肉丝。菜味道都不错，量好大，三个女的没多少。 现在谁都不缺油水，素菜包更受欢迎。已经吃了几个店的小笼包了，誓把开封小笼包吃个遍！

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  kamezyc 2024-04-19 20:54

  炒凉粉很好吃！杏仁茶也不是那种像勾了欠一样的感觉，很香。灌汤包就不用说了，一口一包汤。后悔没扫码，灌汤包和杏仁茶可以快递。

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  iDh_7106 2024-02-16 19:00

  春节期间虽然不能用美团，但是菜品和服务还是让人感觉十分满意，传统豫菜店最经典的鲤鱼焙面最是惊艳！开封最近人太多了，开封美食最能慰籍我们这些外地人的心。

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  邓眼珠子 2024-04-14 20:13

  口味淡的人会觉得有点咸，但是鸡肉和花生搭配起来还不错。

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  我叫陈鲜生 2024-04-01 19:33

  又来邢家锅贴，因为每次来开封首先想到的就是来吃口锅贴。黄家包子在郑州有店，但邢家锅贴没有，我结账的时候跟前台确认过的。
  这次点了传统韭黄猪肉馅的，还有应季推出的新品荆芥猪肉馅的。应该只有河南人对荆芥情有独钟，恨不得把荆芥加到柠檬茶里面。荆芥猪肉馅没有让我失望，荆芥这种特殊的香气与猪肉完美的融合在一起，不像韭黄那么的强势，但绝对可以算的上主角的存在。
  「炸八块」有点小失望。一口咬下去皮是脆的，但鸡肉略腥，料味不够。而且还有小碎骨头，差点把我的牙硌掉。
  「肉丝粉皮带底」是豫菜凉菜中的名菜。这道菜的特点是多重复合味，米醋的酸，蒜汁的辣，芥末的冲，麻酱的香。肉丝有的用蒜苔，有的用韭黄，在粉皮面前都是配角。
  「炒凉粉」开封的炒凉粉跟郑州炒凉粉有着本质上不同，出品呈现的完全不一样。开封炒凉粉是块状的，有大块有小块，偏鲜甜口，而且酱料味不浓。郑州炒凉粉是用喝的，连汤带水，凉粉已经被炒成渣渣，混合着蒜汁，豆瓣酱，辣椒面等简单的调味料突显出不一样的层次感。反正不管是开封炒凉粉还是郑州炒凉粉，都各有千秋。

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  朕的_1338 2022-07-11 15:16

  在仁和公寓住过的河大人怎么会不知道小北门的王家炸鸡以前是在车上卖的，现在搬到门店了，还是以前的位置往东挪了50米左右，选用的是鸡腿肉，应该是提前腌制，再炸，最后再炒，刚出锅的炸鸡拌上花生米还有香葱，简直了整个过程不过两三分钟搭配馒头吃到爆肚

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  未来能走多远 2024-03-08 21:46

  被鱼香茄龙所吸引，也为鱼香茄龙叹息😮‍💨
  「鱼香茄龙」面粉包裹着茄子🍆 油炸出锅，甜醋勾芡出锅，味道偏淡 只有甜味，吃两口就腻了 不推荐🙅 价格不贵 但是踩雷了，
  「酱烧鲤鱼」也是包裹面粉油炸之后再勾芡炒至出锅，这个味道跟小时候吃席的鱼味道很接近，鱼肉炸的外酥里嫩 恰到好处，吃到最后会有点偏咸，整体OK的。
  「韭菜炒鸭血」很清淡的一道菜，以为会是辣口的 可以下饭，但结果并不是。辣椒只是用来配色的，辜负了我的期待[凋谢][凋谢]
  「酸汤面叶」7块一碗 作为单纯的一小碗面 价格略贵一些， 面片 紫菜 香菜，酸汤很开胃，有种小馄饨汤底加了醋的感觉。
  开封第一站第一餐 结束✔️

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  炜美_4531 2024-05-07 17:13

  泛黄的排队号码牌、挂满油污的招牌、一口咕嘟咕嘟冒着泡的大锅、还有一位淡定的老师傅…一切都是那么接地气。
  最喜欢「黄米枣糕」粘粘的大黄米，铺满枣泥。是的，有核！
  「玫瑰糖糕」很特别，外皮是松软的，而非粘糯的，裹着香甜的玫瑰糖，确实第一次尝试这样的组合。

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  贫民窟的小姐姐 2023-09-05 00:05

  这家真是宝藏店！！！
  这个鸡血汤应该就是南京鸭血粉丝汤的鼻祖了
  太好喝了 而且才6块钱
  还要什么自行车！！！
  这个饼子也很好吃呀4块钱！！！
  在河南可以吃到个位数的正常
  推荐全国各地朋友来河南玩。
  每天喝一碗6块钱的汤
  美滋滋过好一天
  肚子太满足了好吃。

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  老夫身怀少女心 2024-02-29 22:28

  说是开封的包年老字号，当地人都去的茶庄
  所有茶叶都是按两标价的。他家也是茉莉花茶比较出名
  就买了推荐比较多的茉莉飘雪，价格也不贵。他家的茶冲起来感觉有一点陈茶的感觉但是也很香就是了，后味回甘感觉有一点点酸口。最棒的就是他家茶叶都是一两一包的包装真的很赞，隔着包装袋和塑料袋都能闻见很香的茶叶香气

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  番友_85186 2024-04-23 17:55

  儿子想吃驴肉火烧，阴差阳错的找到了这家驴肉馆！结果没有驴肉火烧，在争得儿子同意后，买了一份饼丝一份驴肉加板肠，一碗驴肉汤，驴汤要的20块钱的驴肉很多，味道有点清淡，不过每桌上都会有盐和辣椒，自己调味吧。人挺多的要自己找位置，门口买完后凭票领汤，饼是刚烙的，外酥内软，就着驴肉很有味道，驴肉很有嚼劲。把饼泡在驴汤里，更是美味！

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  芥川_5920 2020-10-07 00:00

  开封有三大夜市
  西司广场夜市是必须要打卡的
  必须要来这里尝尝当地特有的美食小吃
  ☆羊肉炕馍
  必吃，羊油煎的羊肉馅饼，先不说这个价格
  羊肉味儿浓郁，特别香，只能吃两小块，会腻
  
  ☆杏仁茶
  必吃小甜品，甜而不腻
  还有炒红薯泥，菠萝饭之类的
  
  ☆炒凉粉
  发现只要名字叫某三的炒凉粉都在排队，也是特色之一
  
  ☆爆肚
  意外的发现很好吃哎，而且不怎么排队哈哈
  
  ☆☆☆烘焖羊肉串
  必吃必吃，一定要吃呀，排长龙都要来尝一尝的
  我吃的是尚记
  炉子烘烤的，肉质鲜嫩多汁，羊肉很香，没有臊儿味，真的是我吃过最好吃的羊肉串没有之一，羊排的味道更好
  
  ☆枣糕
  杂粮枣糕，甜而不腻，老爷爷卖的，真的好好吃
  
  特产是花生糕，各种花生小点心，特香，老少咸宜。
  
  还有太多小吃了，没有十个胃根本出不来
  个人觉得没必要去排长龙的队伍里凑热闹
  
  除了小吃还有大排档，这人间烟火太棒了
  太喜欢开封了

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  开封 · 西司广场夜市
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  lily_4708 2024-03-29 12:58

  行万里路的目的就是吃遍万种美食，所以来了开封怎么能不喝一碗驴肉汤呢。
  汤浓味鲜，这不是我第一次吃驴肉但却是我喝过最好喝的驴肉汤，超级浓郁，甚至都有点糊嘴，中午的时候人超级多，找桌子都费劲，建议几个人分头行动，占位子的排汤的排火烧的都是分开的
  另外墙上还贴着外卖的电话，也可以塑封带走什么的。

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  不吃蘑菇的马里 2024-04-04 12:49

  河南朋友推荐的黄米枣糕很实在很好吃 里面以为是枣泥结果是货真价实的大红枣 （吃的时候要注意枣核）枣子的甜香加油炸黄米糕的酥软确实很好吃
  店铺只开到中午 旁边吃好早餐走过来买
  遇到很多当地人在排队等刚出锅的糕 他们也基本买的黄米枣糕

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  吃遍天下_3727 2024-04-23 15:11

  有点油，每个口味都点了，吃起来还是很爽，
  「原味奶香芋儿」推荐，没有其他的馅料，就只有芋泥，芋泥也不甜，好吃。
  「芋泥榴莲口味」应该是榴莲果酱，榴莲味很浓，流心的，
  「抹茶麻薯」有一点抹茶味。但不大，麻薯糯糯的，
  总体有点油，

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  苏十一_5679 2024-03-17 13:19

  早上生意很好，人家都带锅子来买。点了个15的，大概有4块小羊肉，4个丸子。除了辣油，最后撒的是味精吧，羊肉和汤味道都还不错，不过不喜欢里面的黄花菜，虽然烧的挺嫩的，但是个人不喜欢
  旁边也有很多吃的，和店家说一下可以端到旁边棚里吃

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  Thhhhhhhhh 2024-02-27 12:31

  哎呀。忘了拍肉了。光顾着吃了。逛了鼓楼夜市，走到一个尽头看到一家炸串，先被老板在跟客户数签子吸引了。好多签子。然后看了招牌一元的里脊肉，四元的鱿鱼，觉得很便宜，又有当地的人在买，我们果断也选择了他家。肉串炸玩还要在洗衣机里甩个油，很好玩，然后涂了酱料撒了粉，果然很好吃。肉很嫩，我们吃的里脊鱿鱼跟骨肉相连，都特别好吃，果然没有踩雷。大家有机会路过可以试试

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  大k酱_8552 2024-05-01 22:04

  旅游回来翻看到相册的照片还有点想念他们家的菜，哈哈~
  性价比很高，物美价廉，三个菜才70来块，分量也很多
  「鱼香茄龙」酸甜可口，很大一份，感觉来一碗米饭会很下饭
  「三狠汤」一开始还以为是什么，其实就是酸辣汤，也是超级大的一份，味道也很不错，够辣够酸~胡椒味也很浓，里面的料也很多，喜欢喜欢
  「宫廷豆腐」是日本豆腐做的，也挺好吃~

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  冬天_5717 2024-05-02 23:09

  真的还不错的小店，门店装修简单，味道也是很朴素原始的味道，就是小时候的味道，价格亲民，非常不错，双皮奶味道浓郁也不腻，饭后甜品再合适不过了，其他的奶绿等等也非常不错，开在学校这边真的是太棒了！想每天都来一杯！

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  历史_4432 2024-01-20 12:37

  有驴白血、有肠挺好吃的，已经是老回头客了。干净 环境好，服务热情。以后还会来的。

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  zhqi_6913 2024-02-27 14:21

  两相比较，这家性价比更高些～跟着阿星吃，要了6号的三十块的套餐，含一个锅盔～汤的腥臊味没那么强，各种食材有各种的口感，但都煮得很软糯不至于嚼不动，而且食材的量完全对得起30的价格～汤的味道也浓郁，调料味较少，但白胡椒味精盐还都是需要的～喝完真的好舒服，一下就没了被冷风吹了一晚的郁闷，心情又像那天一样蓝～😜
  同样是羊杂碎这一大类，不同地域的吃法和口味是如此不同，太神奇！

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  Sara_6349 2020-08-18 00:00

  晚上看清明上河园，然后想去夜市。路上发现这家店。
  来的时候司机跟我说，开封要吃哪些，其中就有锅贴。
  这里延续着用笔写点菜。
  鲜肉韭黄锅贴，这个挺好吃的。
  三狼汤其实就是酸辣汤，也不错。
  总体还不错，服务也不错。

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  开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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  脸大不是_6738 2023-10-01 09:56

  外地人眼里，开封寺门街好吃的店！东大寺这里的回民街，吃了3家，每个都好吃❗️
  
  1️⃣️寺门李家羊肉汤
  🔸羊肉汤可以续，浓郁不膻，太暖胃了，加点醋可以喝好几碗，加了份羊肉，每块都好厚好嫩。
  🔸四味菜也很棒，加了份羊肺，特别爱吃里面的黄花菜。
  
  ⚠️这条路上的“国强羊肉汤”和“赵家名吃四味烩菜”更有名，但排队人太多了。
  
  2️⃣孙记烧饼夹肉
  绝绝绝绝绝❗️22一份最大的牛羊肉掺的烧饼夹肉，肉都香软入味，饼是加了油酥、芝麻的烧饼。
  
  3️⃣海枣糕老店
  到了先取号，都是等现炸的，三种口味都尝了：
  🔸玫瑰糖糕，烫面做的，酥脆得很，糖心会流出来，玫瑰味点睛之笔，好香。
  🔸黄米枣糕，外层较硬，但一咬开就是小米的软糯，枣馅儿是带皮带核的，枣味香浓。
  🔸江米豆沙糕，白糯米配红豆沙，软糯微甜。

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  彤旸美妞 2023-10-19 16:00

  四味菜，大家吃过没？我来开封最喜欢吃的美食之一，四味烩菜。里面有酥肉，丸子，黄花菜，面筋。这是特有的开封美食。这家店第一次来，尝尝味道吧。在路边很好找，外地人也不知道叫啥街道，导航来的
  🌿环境:
  小店点感觉
  🛎️服务:
  大姐很热情

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  长腿姐姐_7570 2024-04-07 22:57

  看评论特意去的，本来要了10盒打算送人，老板娘人超级好，还让我试吃，由于我本身耐甜度不高，只是超级爱吃花生🥜食品，后来只要了5盒，不好意思的情况下额外多加了袋玫瑰饼（20/袋）.
  出胡同右转有一家白家花生糕总店，4种口味试吃，甜度低一些，我又买了5盒，建议大家试试。

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  屁屁咕 2024-05-02 21:15

  进门闻着有点膻味，但是喝着是真的猛！
  前两口或许有一点点羊味儿，后面香菜韭菜胡椒交织的复合香味让我口水直流，根本停不下来，非常香，好喝！羊外腰鲜嫩，是真的一点点膻味都没有，神奇的做法和神奇口味……
  「羊双肠」「外腰」「锅盔」
  10 15 20 30的羊双肠，里面啥都有点，胎盘也有点（血腥味比较重，爱的爱死），羊外腰（圆圆的那个）和鞭是额外加的，别的都在碗里

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  肚子等待大嘴 2020-07-03 00:00

  开封排名第一的灌汤包子店美食配美景，来了开封不吃灌汤包等于白来，河边的这家黄家老店是开封最知名的小笼包专营店之一，主打的就是灌汤包子和各种开封小吃，开封小笼包的特色是突出肉和汤的本味，调料味比较淡，吃的就是个鲜，再配上大嘴自制的油泼辣子，那简直美味无比！
  
  炸八块儿，豫菜十大名菜之一，看似简单做工复杂，外皮炸的酥脆，食材的水分保持得非常好，吃起来口感丰富！
  
  红薯泥一道甜点，不能多吃，一两口就够了，如果来这家吃包子，一两个人千万别点这道菜，肯定吃不完！

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  hellon_2781 2024-04-12 07:34

  开封包子名声在外啊，随便挑选的一家据说是本地人也觉得不错的店铺，5点左右去的，已然有本地人在包间里请客聚餐，再来说一说菜品！我们就3人，没敢点太多，一个肉汤包，一个素包，炒的这份蔬菜口感真的超好，特别喜欢！汤包是现包现蒸的所以需要等一会儿。

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