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  蜗牛辛苦行走 2024-04-17 17:34

  在景点旁边，一开始还非常担心菜品一般服务一般，坐下后点菜服务员态度亲切，告诉我两个人点多了浪费，我还是点了烂糊白菜，量很大，很入味，汤也鲜美，新鲜的田七叶微微苦，清凉，拌核桃仁非常不错，红烧黄河鲤鱼很嫩，不似我们南方的浓油赤酱，也没有辣椒，茴香锅贴非常好吃，馅清香，外焦里嫩，在开封的几餐都非常满意。

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  夏梦_6936 2024-03-16 12:03

  来开封旅游特意来买这家的花生糕，店铺在小巷子里，跟着导航很准很好找到。店里主要就是花生酥花生糖和玫瑰饼，花生味道很浓，很酥，很香不粘牙，口味有点像徐福记酥糖，不过个人觉得口味偏甜。但是这个买了要尽快吃，带回家放了一段时间稍微有点不酥了。

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  w_1745 2024-04-24 21:46

  这家店是这近十年每次去开封必去的，一定要赶在早上去，到中午最爱的玫瑰糖糕一般都卖完了，要上一口就立马能感受到玫瑰香，内馅糖给的超级足，烫面做的外皮很酥脆，就是要小心糖心太多流到手上，五块一个不算便宜，但绝对值得

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  momo咿咿 2024-03-11 13:24

  没吃之前认为就一个包子而已会有啥特别的，生意那么好，每天排长队。
  
  直到今早上路过 ，见无人排队就想去尝试一下。
  买了一个大肉包子，榨菜和一碗小米南瓜粥，一共才五块钱，这物价在全国没谁了！
  
  肉包子也太好吃了，纯手工的馅儿，根本不是速冻肉…太惊喜了，放大版的小笼包，我可爱吃了。来河南喜欢喝上了本地的小米粥、八宝粥。

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  郐荏熙 2023-12-12 00:00

  没想到在住的附近既然有如此美味的羊汤
  羊双肠就是羊的大小肠
  脆脆的特别好吃，而且一点膻味都没有，喜欢吃羊的真的超爱
  一勺辣椒油漫开，再把锅盔掰小块放入，缓缓喝上一口汤，鲜！暖！真是太美味了。泡软的锅盔吸入汤汁，软乎乎的香滋滋的，喝完一身舒服，看里面的各种奖，这就是一个老店，推荐大家都来试试

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  blackhood 2024-05-04 20:54

  花生特别香，酥得拿不起来，有两种包装，价格一样。空间不大，像是一个普通住家，直接可以从玻璃窗口看到制作过程，手工制作，没毛病。店家在小巷子里，不太好找，同一个胡同还有一个类似的招牌，很有误导性，要认准了牌子才能找对哦

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  SummerLY_8853 2024-05-05 19:37

  📍按照导航来的，门头很显眼，醒目。老字号的店铺，值得夸一夸。
  
  🌿环境：
  店铺空间整体很大，有包间。座位充足。干干净净的简约风格。
  「炸八块」来了开封，炸八块是必选项。一定要趁热吃哦，外皮焦脆。蘸一点辣椒绝绝子😜
  「开封三狠汤」这个汤还真是第一次喝，个人喜欢再加一点点醋。有点类似老式鸡蛋汤，但还不太一样，有自己的特色。
  「大肉韭黄锅贴」光是饭店名字，就肯定要尝一尝锅贴。喜欢外皮的口感。馅料也好吃😋
  整体来说非常经济实惠

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  rui_637 2024-04-21 17:08

  清明Day1
   一大早下了火车，去酒店放完行李，就近搜的周边胡辣汤，找到的这家。
  🌿环境:
   旁边和对面都是他家的店面，还有门口也支了桌，点餐时听了周围口音，不仅仅有游客，还有不少附近居民，想来认可度很高。
  🛎️餐点:
   「传统纯手工面筋素胡辣汤」胡椒粉拿捏的恰到好处，虽然是素的，但面筋提供了似肉的口感，同行朋友错点没吃出来。味道很好！
   「油馍头灌鸡蛋」搭配胡辣汤，绝绝子！

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  爱生活的lu酱 2024-04-06 11:10

  在大梁门旁边的一家小店，没有踩坑，好好吃！上午买的时候只有四个口味，咸味板栗，山楂，红枣，紫薯，一样来了一个，都好吃，不是齁甜的那种。尤其山楂味的，第一次吃山楂味的酥饼，酸酸甜甜的。今天一早连吃两个也不腻，冷了也好吃。

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  半抹似笑非笑 2024-02-06 19:10

  惦记豪德驴肉汤好久了，以往来开封的时候就总是喜欢来喝。
  西郊的那家店去了很多次，这次尝试一下这家店。
  快中午的时候来的还有饭，赶上了就怪开心的。
  依然是老习惯，先来一根驴肉肠解馋，然后打一份10元自助的凉菜去占座，接着吃着肠排队取汤跟冰丝，完美的一顿餐✌🏻！

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  雪舞蓝桥edward 2020-09-20 00:00

  大梁包子，开封发面包子界的祖师爷！
  都知道开封灌汤小笼包子好吃，
  其实大梁包子更香！
  不同于小笼包子的薄皮死面，
  大梁包子则是发面软皮，开封话叫软宣！
  刚出锅的大包子热气腾腾宣软无比，
  一口咬下去鲜美异常，
  不夸张的说，个人以为开封第一，
  在外也罕逢敌手！
  突然理解了猪肉的重要性，
  大包子还是猪肉馅的香啊！
  一口大梁包，就着锅边吃包子！

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  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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  李雪鹏 2020-10-06 00:00

  想必我们很多人对鲤鱼焙面都比较陌生吧？虽然它是河南名菜，但是在河南知道的人并不是很多，如果要说哪里的人了解吗？那肯定是河南开封了。而这道鲤鱼焙面有什么不同之处呢？首先鲤鱼焙面中的鲤鱼，可不是一般的鲤鱼，而是黄河鲤鱼，黄河鲤鱼素以体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富而著称。而河南人经常那它做糖醋鲤鱼，是最佳的食材了。而鲤鱼焙面中的鲤鱼就是这种鱼。而鲤鱼焙面中的面也不是一般的面，正是我们所说的龙须面，这种面条非常的纤细，口感鲜滑。而在鲤鱼焙面中，这种龙须面是需要油炸至金黄，最后覆盖在做好的鱼身上的。而在吃的时候，既有糖醋鲤鱼的鲜美，又有油炸龙须面的清脆，是一道别具一格的美味。

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  毛sir 2020-10-04 00:00

  开封是个好地方有景，有美食。十一国庆驱车前往鼓楼夜市人是真的多全国人民都来一睹我大宋风采和美食，商家也多，游客也多，没事更是眼花缭乱，不过凑凑热闹就算了，该拍照拍照，该逛的逛，饱饱眼福就行了，吃东西还是得《河大西门》，不要问我为什么，吃过亏上过当，走起，吃饭去……

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  开封 · 鼓楼夜市
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  歪歪酱_766 2020-09-13 00:00

  古都行怎么能缺了老字号呢这次开封之行专门选了老邢家锅贴~
  不为别的 就是被豆腐锅贴和老字号的招牌吸引了
  
  地理位置：
  我们去的是大梁门总店
  就在大梁门城楼后面
  古香古色的建筑 特别显眼
  
  特色推荐：
  羊肉炕馍好吃的
  馅料就像葱爆羊肉的味道😛
  饼皮酥脆 二次加工也不会影响口感
  
  实用tips：
  建议人少的话就不要点锅贴豆腐了 真的是吃不完
  
  ps锅贴豆腐是一豆腐 底部有一条豆皮
  外面碎碎的有鱼虾的味道
  吃多了会腻

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  开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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  Olbye_299 2024-04-01 19:03

  在鼓楼附近住真的太方便了，没想到住的位置一左一右好吃的不少还能带。无意中看到这家的花生糕，据说是最好吃的，都说不起眼不起眼，还再三叮嘱别找错了，我们离开开封的时候特意来买的。
  
  跟着导航很好找，也拍了照大家可以对比着来。我们一共买了三家的花生糕，白记兴盛德都买了，个人感觉他家的最香，确实是最好吃的。里面是纸盒子装的基本不怕压，但是打开多半也都碎了，不过觉得碎了更好吃。一打开盖子味道太浓郁了。

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  陳出橙 2024-03-14 23:12

  这家店是我在河南吃到记忆最深刻的美味，本广东人吃不惯面食，想找点酸甜开胃菜，看点评奔着「鱼香茄龙」来的，有点像广东的咕噜肉、酸甜排骨，外酥里嫩，整体很不错，脆浆能再薄点就更棒。「三狠汤」这个也很赞，酸辣开胃，里头有酸笋丝和木耳丝，嘎蹦脆口感十足。

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  小董的探店日记 2021-04-23 00:49

  开封旅游攻略｜本地人带你吃遍开封特色美食hi今天主要讲讲开封哪些好吃的不踩雷，以及本地人们平时都去哪里混哈哈😄
  
  1.禾源 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  来开封玩少不了吃灌汤小笼包，本地人嘴馋了一定会去禾源，所有分店的味道都差不多的，只不过包间需要提前预定
  推荐菜品：炒凉粉、炸八块、鲤鱼焙面、小笼包（荤素都来一笼！）、一品豆腐
  人均：100 💰 份量很大，人多去划算哈
  位置：黄河大街东段与汉兴路交叉口东北角 大梁禾源灌汤包子(汉兴路店)
  
  2.张一手原生态烤肉 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  这家店老板是东北人，小烧烤做的很有特色！加上老板秘制酱料真的绝绝子！所有食材都是头一天准备的，特别新鲜！需要提前给店里打电话预约噢
  人均：80💰
  位置：黄河大街北段与金耀路交叉口路西50m 张一手原生态烤肉
  
  3.群众烧烤地摊 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  北方人的烧烤哈哈，超级有氛围，烤烧饼烤玉米烤小馒头我的最爱，喜欢撸串的你一定不能错过！
  人均：70💰
  位置：开元店：开元广场一楼 群众烧烤地摊儿
  解放路店：文庙街文兴小区2号楼B段 群众烧烤地摊儿
  
  4.化三驴肉汤 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  开封人出了名的爱喝汤，“天上龙肉，地下驴肉”的说法也不是浪得虚名，大家尝一尝就知道为什么这么叫了！建议早上去！
  人均：20💰
  位置：金耀路首座时代（园林小区大门对面） 化三驴肉汤(金耀路店)
  
  5.州桥胡辣汤 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  州桥胡辣汤全天24小时营业，来往的人络绎不绝，胡辣汤配水煎包，再来个小凉菜，得劲🀄️
  人均：20💰
  位置：自由路解放路西南角 州桥日夜餐馆

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  开封 · 开封府
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  你的胖虎 2020-11-17 13:54

  开封鼓楼～书店街小吃美食鼓楼夜市大家肯定都熟悉
  鼓楼旁边的书店街bb们有去逛过吗
  白天光书店街晚上吃夜市真的绝配！
  今天来个书店街小吃合集👇🏻
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  📍地址：开封鼓楼书店街
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  图2️⃣：福前小酥肉
  香酥不腻，味道很不错，不过个别肉里面裹有麻椒等佐料🧂，不喜欢的请绕道
  图3️⃣：百香林西点
  太多人啦！经常排好长的队，味道错不了，好吃不贵，泡芙蝴蝶酥椰酥条要5rmb就很多了，推荐榴莲酥，刚出炉的巨好吃！
  图4️⃣：小阿牛烤冷面
  朋友推荐去的，还可以，其实也没有什么很特别的
  图5️⃣：
  💧岳记油栗老店
  这条街上的老字号了，想吃栗子的选他家
  💧张记麻花
  太多人排队了呜呜呜，看大家都是一大袋子的买，应该会很好吃吧
  图6️⃣：串炸里脊
  一家老店，炸好的肉串去掉签装盒子里，就是有点咸
  图7️⃣：玫小妹炒酸奶
  有厚切，薄切，还有饮品。他家主打玫瑰味炒酸奶，所有单品都是玫瑰味的，很喜欢。我们买了一份海盐芝士厚切，18rmb超大一桶，两个人吃刚好。料挺足的，如果觉得不够还可以再另加。
  店里环境很好而且很大，可以歇歇脚拍拍照📷
  图8️⃣：拉丁小区
  可以称得上是开封本土的饰品百货店，一楼饰品包包…二楼礼品学习用品…，值得一逛。
  图9️⃣：桃之甜品店
  波西米亚风格装修的甜品店，有两层，白色简约装修，拍照片太🉑️了

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  开封 · 南书店街
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  吃榴莲不吐榴莲 2023-06-07 10:26

  看着地图一路找过去的
  骑电动车骑了半个多小时
  结果和想象中的不太一样
  期待值有点太高了
  
  1️⃣卫生条件很差很差
  油是黑的
  地板也都很脏
  那个漏勺也可以清楚的看到是布满了油垢的
  等待的时候其实已经有点不太想吃了
  但是想看看调味儿没准能让人大吃一惊呢
  
  「炸鸡」
  他们家基本上是15起购
  因为会放很多很多的葱和花生
  跟不要钱一样
  口味上总体来说
  有酱和葱和花生闻起来是比较香的
  入口的话是有点齁咸的
  喝完只想找水哐哐喝
  如果你不介意比较能吃咸的话你可以来

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  kang_4794 2020-11-08 00:00

  号称古城一绝的兴盛德麻辣花生古城开封不仅知名景点多，开封特产也特别丰富，花生糕、花生酥、麻辣花生、五香花生、桶子鸡、酱牛肉等等，来开封不捎点东西回去会很遗憾。中山路兴盛德花生老店，离景点不远，古色古香的建筑老远吸引眼球了，店内更大气典雅，店里店外挤满顾客，都是冲着他家的花生来的。里面一看价格，散装的花生十元一斤，真是好吃不贵，就是队伍排的太长，放弃没买，盒装的哪里都能买到，只不过贵点。最爱的花生酥，买了不同口味的带走，吃起来酥酥的、甜甜的，又带有独特的花生的香味。

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  开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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  盈盈妮 2024-03-07 17:43

  停车的时候无意发现的 看到很多人排队 搜了一下竟然是一家老店 口碑不错
  烧饼2.5一个 可以加料 豆腐干 馓子 咸菜
  巨大一个饼 一个人吃不完 刚出炉的饼很酥脆 夹着撒子咸菜 倒是别有一番风味
  还有卖锅巴的 五元一袋
  锅巴公主不能错过任何品鉴锅巴的机会

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  MypMaHck 2024-03-23 22:14

  河大旁边 交通挺方便
  店门口就有公交站
  停车的话就只能路边碰运气了
  基本也就是锅贴味道不错
  环境一般
  乱糟糟的
  人太多了 翻台倒是也快
  门口排着长长的队拿着号
  服务实在不敢恭维额
  点了一荤一素两份锅贴
  结果前后催了大概七八次
  肉馅的那份直到我们结账离开也没能上来
  🤷
  且店家也没给出理由
  慕名而来专门跑到这里就是想尝尝
  结果🤷
  实在有点无语

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  晓不识 2024-04-24 15:33

  店面是老的，确实是老字号，茶叶高低价位都有，就是店员没啥热情，爱买不买的样子，茶叶还是不错的，很香，我个人买了四两茉莉飘雪，隔着纸袋就闻到很浓重的香味，期待回去泡上喝，尝尝老字号的味道，是一家值得打卡的店铺

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  瞌睡波与香香go 2021-05-27 20:57

  开封包子永远滴神去开封玩时一定要品尝的灌汤包，选了这家老字号的禾源，去的时候已经下午三点多了，大部分员工都在休息吃员工餐了，但是里面还是很热闹，很多大爷大妈在喝茶聊天。
  跟着本地人的推荐点了几道经典菜，各有千秋。
  -灌汤包：吃过很多地方的灌汤包，身边的朋友们也是各有所好，但是对于我们来说开封包子绝对是其中的No.1，包子皮筋到滑嫩，汤汁鲜美，包子这种东西的好吃是很难用言语描述清楚的，但是一入口整个包子的制作有多精致立刻能够感受到，强烈推荐一试；
  
  -鲤鱼焙面：这道菜说实话考虑到名气有点失望，鲤鱼有些甜，菜的汤汁稍有些腻，虽然配上脆脆的细面吃口感有互补，但感觉还是比松鼠桂鱼差了那么一点；
  
  -炒红薯泥：很清爽的一道菜，口味适中口感很棒，并且也很好看，也很吉利；
  
  -铁板凉粉：很惊喜的一道菜，虽然是普通的铁板香辣口味，但是口感不一般，吃起来很上瘾
  
  -三狠汤：个人最喜欢的一道菜，不过味道真的狠（酸辣烫），用料也是真的狠，里面肉丝好像捞不完一样，吃到最后还是花了很久把肉吃完。味道真的很上头，一开始觉得太酸了，到后面恨不得吃啥都带一口三狠汤，来这里一定要试试这个。

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  云卷云舒风清云 2024-05-03 09:00

  来开封游玩儿，该品尝的美食，该看的美景都差不多了。今天从开封府回来做的的士司机，很热情的给我们介绍了这家黄家老店，我们也欣然接受了他的推荐。我们点了香菜包子、手撕自制烧鸡、豉油带鱼素几样、皇家酸辣汤。果然名不虚传。就餐环境和食品的味道都相当正宗。

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  桂桂_1299 2019-10-03 14:56

  开封老河大西门夜市攻略✨到开封不吃夜市就跟没来过一样,每次看到夜市上琳琅满目小吃就只觉得自己胃口太小。
  ✨开封鼓楼夜市,西司夜市是大家经常去的,这两个夜市较大,品种也多,除了这两个,略有些小资情调的老河大西门夜市也是很值得一去的,老河大西门夜市虽然商家不多,但个个都是精品啊!
  1.胖子多味白吉馍
  必吃,这是我见过最大的白吉馍,现做的大饼,饼皮非常薄,又焦又脆,内夹肥瘦相间,酱汁满满的肉,咬一口,唇齿留香,超级好吃啊,一定要趁热吃哦🤭
  2.曹记焖烤鸡腿饼
  常年排队的一个摊位,跟其他不同的是曹记的鸡腿是在挂炉里烤的,名符其实的焖烤鸡腿,这样烤出来的鸡腿不会很干,外皮爆汁入味,鸡肉嫩滑,夹入芝麻饼中，非常好吃😋
  3.姚记华侨卷粉
  来开封华侨卷粉也是一定要吃的啊,不但好吃,性价比也非常很高,素卷粉3.5元,荤卷粉4元,饼皮抹上土豆泥再裹上各种蔬菜,卷好后刷满酱料,胖胖的卷粉看起来十分可爱,入口更是顺滑清脆,醇厚绵密,好吃👍👍
  4.东北烤冷面
  非常气派的冷面摊位,看起来吃不起的样子。小哥动作很熟练,一次制作五六个,味道酸甜可口，分量也很足,人气很旺,也是要排队啊。
  5.玫瑰糍粑冰粉
  玫瑰味的冰粉,里面有软软糯糯的小糍粑,冰冰凉凉,夏天天热的时候来上一碗无比清爽啊。
  6.鸡血汤
  超爱开封的鸡血汤,每次必吃一大碗全家福,鸡血,鸡肠,鸡肝……加入粉丝,汤鲜美,鸡杂鲜口无异味,暖身开胃😘😘
  7.水米香粥铺
  非常简陋的一个粥摊,每天都是大排长龙,喝他家粥的大部分是河大的学生,他家的粥确实好喝,浓稠挂糊,软烂沙香,每一种都是细细熬制岀来的,他家最好喝的是燕麦粥,粥香浓郁,燕麦的口感更是脆爽爆口,不想喝粥的话还有冰凉爽口的银耳玫瑰水,甜丝丝👍👍👍

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  开封 · 河南大学-西门
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  cedarn 2024-05-04 18:43

  上午抵达开封，先去开封博物馆逛了一圈，然后午饭来了宋园灌汤包，门口已经开始等位，运气不错，正好赶上一个大桌吃完，没有等太久，点的菜味道都还不错，菜量不小，很实惠，连大带小9个人，点了9个菜，4屉包子，服务员说我们点的可能吃不了，结果还真是剩了两个菜基本上没怎么动，有点浪费。建议大家点菜悠着点，不够再加，避免浪费。

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  飞一飞 2024-04-17 19:48

  吃过第一楼灌汤包，路上打听了一下本地人吃什么包子？被告知禾源和宋园比较多，最后选了这里。赶着晚上开始营业的时间去的，人还没坐满，不然需要排队。传统灌汤包还是好吃，馅料比第一楼的淡一点，细腻一点，价格低2元，总体上都非常满意。

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  白小云云云 2024-02-12 23:54

  来开封没来这条街等于白来！来开封必来东大寺门
  东大寺门食品街 南北两侧都是各种好吃的
  路南的烧鸡 酱牛肉 桶子鸡 鸡翅 鸡爪
  花生糕 绿豆糕 菊花酥 菊花茶 双麻火烧
  路北大棚里的羊肉汤 四味菜 米线
  羊肉蒸饺 各种糕点小吃
  沿着东大寺往北走50米路东胡同内
  还有一家百年糕点老店（白凤杰花生糕）
  走到北头儿丁字口往西20米
  就是海记枣糕（经常排队）
  还有更多好吃小吃等着大家去探索
  一起来古都开封逛吃逛吃吧

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  娃哈哈好喝没营 2024-04-06 19:48

  作为一个开封人
  竟然也是最近一年才听说过的这家黄焖鱼一直对黄焖鱼不太感冒但是外地朋友来想尝尝
  老板很热情
  味道也不错
  根据窝窝头也很不错！
  还有旁边的羊肉炕馍
  很香！不过略油 点一份就足够了

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  开封
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