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  美好如初 2023-06-16 23:55

  吃了十几年吧～
  这种做法不太常见，所以每次还是要跑到开封东郊去买～
  就在小学门外，夫妻俩只做这一样，时常排队…
  花生好吃，葱好吃，鸡肉要趁热吃～

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  茶_1896 2020-10-26 00:00

  老河大西门夜市初体验～
  位置：河南大学老校区西门路边
  
  环境：听在河大上学的妹纸说
  这家店是她们放学之后经常来的地方
  虽然环境一般、但是味道深得周围人喜爱
  
  总结：日常夜市吃的炒花甲、虾尾系列全都有
  不同于日常的麻辣味是辣中带甜的口感
  油炸类品种超丰富
  炸酥肉、莲条、香菇、超赞！
  冷冷的天气当然少不了砂锅
  砂锅大全用料很足、味道也很赞！
  本来点了烤串类、当时烤串全部卖完
  所以有些遗憾～

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  开封 · 河南大学-西门
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  肚子等待大嘴 2020-07-03 00:00

  开封排名第一的灌汤包子店美食配美景，来了开封不吃灌汤包等于白来，河边的这家黄家老店是开封最知名的小笼包专营店之一，主打的就是灌汤包子和各种开封小吃，开封小笼包的特色是突出肉和汤的本味，调料味比较淡，吃的就是个鲜，再配上大嘴自制的油泼辣子，那简直美味无比！
  
  炸八块儿，豫菜十大名菜之一，看似简单做工复杂，外皮炸的酥脆，食材的水分保持得非常好，吃起来口感丰富！
  
  红薯泥一道甜点，不能多吃，一两口就够了，如果来这家吃包子，一两个人千万别点这道菜，肯定吃不完！

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  市民邓小姐 2024-04-27 14:26

  简直完美，这个价格，这个口味，这个菜量，这个服务，全都没得挑，对得起招牌，对得住消费者，开封老乡开封菜，棒棒哒！

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  喃喃爱生活 2024-04-26 20:41

  鸡蛋布袋蛮好吃的
  胡辣汤的胡椒味有点重
  就是作为游客来尝个新鲜好玩的

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  一生E臣 2024-03-23 23:15

  🌿环境:
  路边摊风格，但场子很大，翻台还是蛮快的，排队不用等太久
  「鸡蛋砂锅」仿佛就是香菜蒸蛋很有地方特色的做法
  「凉菜」考验动手能力的一道菜垒得高高得很有成就感
  「烧烤」推荐肉筋，很有嚼劲；羊腰10块钱一串，很给力哦

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  Jdneujsn 2024-03-23 09:22

  这家在河大附近，吃完可以散步到河大夜市，距离河大夜市 1km 左右。
  
  因为我一个人，就选了 2 道菜，一道是拿手绝活—锅贴，另一道是杏仁茶，这量对于一个人来说，不要太多！
  
  上菜确实有点慢，但是菜品上了吃起来，能感受的出是新鲜现做的，所以也能理解。
  
  「猪肉韭黄馅锅贴」锅贴一份有十个，锅贴底子很软，不像其他锅贴底是硬邦邦硬的，那种我牙口不好，所以我不喜欢。里面馅儿比较少，但是吃起来很新鲜。
  「杏仁茶」好大一份，口感类似西湖藕粉，但是没西湖藕粉稠，里面的芝麻、花生碎还有杏仁嚼起来很有劲，味道不大甜，我还是挺喜欢吃的，正好在开封这几天有点上火，降降火。
  
  总的来说五分，菜量对我南方人来说算多了，力荐！

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  kitty_5002 2024-04-26 15:08

  逛完万岁山搜了附近的灌汤包找到这里(●v●)📍两点半到店热菜师傅已经下班儿啦，想来的亲们要趁早啊晚了🉑吃不上这现包的手艺喔~~汤包皮没有那么纸皮，但馅料汁水够鲜美~~这家上午九点营业到下午三点，可见人家不以赚钱为目的哟

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  Thhhhhhhhh 2024-02-27 12:31

  哎呀。忘了拍肉了。光顾着吃了。逛了鼓楼夜市，走到一个尽头看到一家炸串，先被老板在跟客户数签子吸引了。好多签子。然后看了招牌一元的里脊肉，四元的鱿鱼，觉得很便宜，又有当地的人在买，我们果断也选择了他家。肉串炸玩还要在洗衣机里甩个油，很好玩，然后涂了酱料撒了粉，果然很好吃。肉很嫩，我们吃的里脊鱿鱼跟骨肉相连，都特别好吃，果然没有踩雷。大家有机会路过可以试试

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  阿猫戏阿狗 2021-06-25 11:19

  河南开封｜鼓楼广场夜市：吃货天堂！来到【开封】游玩，如果你热爱美食，那么一定不能错过这里的夜市，而鼓楼广场正是开封最大的夜市所在地。
  📸白天还是休闲步行街商圈的鼓楼广场，入夜后摇身一变，近百辆美食餐车出摊，整齐地排列在沿街饮食区内。食客们如潮水一般涌入广场，每逢节假日，鼓楼夜市的客流量可达数万人之多，实在是热闹非凡。
  📸夜市小吃的品种繁多，除了开封本地传统风味小吃外，还有全国各地的名吃特产。
  🍃杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等深受年轻人的喜爱。
  🍃炒凉粉更是不能错过的重中之重，切成薄片的凉粉加上豆酱和辣椒，炒至焦黄，味道实在是好极了。
  🍃开封不少本地人表示夜市上灌汤流油、甜而不腻的小笼包子是他们的保留项目，感兴趣的朋友不妨也可以去尝一尝。
  🍃除了这几样重点推荐的，夜市上还有桶子鸡、五香兔肉、五香羊蹄、酱瓜鸡丁、鲤鱼焙面、烩面、双麻火烧、锅贴、羊肉炕馍、回民羊肉汤等等等等数不清的美食，一定不会让热爱美食的你失望的！

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  开封 · 鼓楼夜市
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  吃货小跟班儿 2020-11-02 00:00

  这个鸡腿饼我可太推荐了！
  之前去开封都是西司夜市，说实话感觉没有特别惊艳好吃的，这次去了老河大夜市之后，我真是后悔怎么没早来！
  两家鸡腿饼挨着，马家这个的排队人更多一些，上看了看说是这家的味道更好。「鸡腿饼」11块，再加一串「烤鸡皮」总共15。咬下一口立马要拐回去再排队哈哈，鸡腿肉每一口都很入味，烧饼也是特别薄的那种，并且我吃着饼还有一点点甜口，搭配起来绝了！
  一句话，这个鸡腿饼是我愿意再开车一小时去排队吃的，去开封的朋友一定要去尝尝！

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  开封 · 河南大学-西门
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  Cola_210 2024-04-27 17:24

  一到开封打车司机都在推荐的开封老字号灌汤包，虽然本人对灌汤包无感但还是去尝试了一下哈哈，性价比很高哦「开封桶子鸡」桶子鸡很不错过来一定要试试，鸡皮非常的脆爽好吃
  「糖醋鲤鱼焙面」来河南几天吃了三条大鲤鱼了，也不错推荐一试
  「猪肉灌汤小笼包子」个人对灌汤包一直是无感的，所以觉得中规中矩，但是来了开封一定要来尝尝

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  阳果果 2024-04-13 22:51

  开封排名特别靠前的本地菜店， 它的灌汤包皮薄馅嫩，汤汁丰富，每一口都让人陶醉。我仿佛能闻到那鲜美的汤汁在口中爆开的滋味，简直是人间美味！
  想象一下，你坐在古色古香的餐馆里，品尝着热腾腾的宋园灌汤包，感受着历史与美食的完美交融，那真是一种别样的享受啊！
  人很多，基本高峰排队半小时起，菜品很新鲜，点了鲫鱼焙面，老式灌汤包，锅贴豆腐，都很好吃，5星推荐～

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  大k酱_8552 2024-05-01 22:04

  旅游回来翻看到相册的照片还有点想念他们家的菜，哈哈~
  性价比很高，物美价廉，三个菜才70来块，分量也很多
  「鱼香茄龙」酸甜可口，很大一份，感觉来一碗米饭会很下饭
  「三狠汤」一开始还以为是什么，其实就是酸辣汤，也是超级大的一份，味道也很不错，够辣够酸~胡椒味也很浓，里面的料也很多，喜欢喜欢
  「宫廷豆腐」是日本豆腐做的，也挺好吃~

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  w_1745 2024-04-25 11:47

  最喜欢他家的农夫熬柴鸡，配的油条蘸汤汁最好吃。石板生焗汉虾的虾肉很嫩，还配的有西兰花，荤素搭配正好。灌汤包肉的比素的更好吃，汤汁满满的。酸汤焦丸子的丸子倒进去后并不会被泡浓，依然焦酥但混合着汤汁酸辣很开胃。

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  里奥_3990 2021-06-20 14:53

  开封豫菜第一️打卡 开封菜地理位置：
  包公祠景点旁边 西司桥下方
  中午吃饭私家车可以停车路边🅿️ 两点前开走不拍照🤗🤗
  
  河南的中午还是比较热的建议提前开窗开空调🥲🥲
  
  🛗🛗餐厅很大 基本是大厅大桌
  菜品分量很足 人均五六十 不是很贵
  唯一缺点 菜品做的比较粗糙没有那么精细
  「灌汤包子」
  这家的招牌菜
  汤汁比较少 肉很多而且都是瘦肉
  包子皮有点厚 不食很薄
  
  「炒红薯泥」
  分量很足 纯纯的红薯泥
  上面撒了芝麻 可以当甜品吃
  
  「炸八块」
  朋友说有点像肯德基的原味吮指鸡🤩🤩
  还不错 肉量充实 肉质也不柴
  
  「八宝杏仁茶」
  有点像湖北的藕粉 但是没有什么甜味
  里面参杂了杏仁等等 干果
  
  还加了一个百香果汁 这个真的夏天非常好喝
  很纯正🐷🐷🐷

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  炜美_4531 2024-05-07 17:13

  泛黄的排队号码牌、挂满油污的招牌、一口咕嘟咕嘟冒着泡的大锅、还有一位淡定的老师傅…一切都是那么接地气。
  最喜欢「黄米枣糕」粘粘的大黄米，铺满枣泥。是的，有核！
  「玫瑰糖糕」很特别，外皮是松软的，而非粘糯的，裹着香甜的玫瑰糖，确实第一次尝试这样的组合。

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  卖乐第 2021-05-28 15:40

  环境：
  典型的中餐厅，有大堂和包间；缺点：卫生间太小，只能让一个人使用，不合理
  「传统大肉灌汤包子」：还凑合吧，没有想象中的那么好！因为基本各个地方都有自己特色的灌汤包，所以没觉得有多好
  「功夫茄子」：这个味道不错个人比较喜欢😘
  「鲤鱼焙面」：面条及其的细，好像头发丝一样，可见功夫的确了的！但是这道菜就是中看不中用，口味真的很一般！只是慕名而来而已……
  
  服务：
  服务员💁态度不错

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  sunny小太 2021-05-19 18:20

  开封美食｜鼓楼书店街21家美食宝藏级大合集开封鼓楼书店街白天有哪些美食，粉丝常问
  作为走心博主，小太阳直接出鼓楼书店街美食合集！足足21家，一定要码住🌟
  ①    ⭐️拜记甜食：在宋都御街上河城小吃街外面的一个过道里，实在找不到就三舞竹后门那边，晚上六点左右出摊，直到9：30。喜欢玫瑰奶赤豆！一定要喝！
  ②    ⭐️三舞竹：他们家是日料烧烤，中、晚都营业，超大蟹柳、黑金🐔块、金枪鱼沙拉、烧niao要吃
  ③    ⭐️枣子糕：万博广场雅戈尔旁，他家红枣糕很好吃，别买多
  ④    ⭐️彭记糕点：他们家上午晚上都营业，蟹黄锅巴、肉松小贝、蔓越莓麻薯常吃
  ⑤    ⭐️兴盛德花生老店：麻辣花生、炸抖🐔、贡酥必入
  ⑥    ⭐️宜佳木桶饭：咖喱🐔木桶饭和玫瑰切糕，很喜欢
  ⑦    ⭐️马记烤面筋：在宜佳木桶饭那边，去鼓楼常买
  ⑧    ⭐️李记兄弟酿皮：di一楼包zi旁的胡同里，他们家酿皮真好吃
  ⑨    ⭐️万佳美食：爱玫瑰切糕和冰赤豆
  ⑩    ⭐️陈勇串炸里脊：马道街里面，便宜好吃
  ⑪   ⭐️豫见520厚切炒酸奶：鼓楼广场那边，地图搜，他们家黑芝麻炒酸奶、芒果小方、紫薯小方都很爱
  ⑫   ⭐️大梁包子：营业到中午12点左右，书店街南头，在开封你不吃会后悔，我一个不吃肉包zi的人都爱吃
  ⑬   ⭐️开口笑小麻花：这个我说很多次了，怪味、麻辣味，10块钱可以买两兜
  ⑭   ⭐️伊妹儿炒酸奶：在书店街中段，荔荔枚口味的，真的好好吃！
  ⑮   ⭐️酸奶罐子：晚上也营业，在书店街北口，他们家的炸土豆条甘梅味道的，和芒果多多炒酸奶，我很爱
  ⑯   ⭐️桃之：他们家网红风，环境不错，逛累了可以去歇歇脚拍拍照！
  ⑰   ⭐️熏肉大饼：在书店街中段，徐府街和书店街交叉口处，中午到下午都卖，他家熏肉大饼好吃
  ⑱   ⭐️许记酿皮：他们家的酿皮和面筋都还可以，逛累了，就近可以去吃
  ⑲   ⭐️冯三香炸🐔：书店街北口出来，路对面那边，往西走300米左右，炸🐔柳要买
  ⑳   ⭐️辣辣刘胡辣汤：早餐可以去，在徐府街走到头那边，开封人经常去喝
  21    ⭐️雾造：他们家芋泥噗噗冰很好吃，一段时间不吃就想吃！

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  开封 · 开封市鼓楼广场
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  稚初丶 2024-02-18 15:57

  喝驴肉汤一般都是来这里。口味儿没那么重的大料味儿。比较符合自己的口味儿。也不油腻。

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  Gaorader 2024-05-03 19:21

  点的一鸭三吃，分量太足了，撑的两口子都走不动道了，烤鸭皮脆肉嫩，鸭架汤汤鲜味美，还有椒盐鸭架和鸭酥配烧饼。味道真的不错。而且服务也很热情，会根据你的人数安排点菜。最后一定要听劝，别问我为什么知道的

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  Sara_6349 2020-08-18 00:00

  晚上看清明上河园，然后想去夜市。路上发现这家店。
  来的时候司机跟我说，开封要吃哪些，其中就有锅贴。
  这里延续着用笔写点菜。
  鲜肉韭黄锅贴，这个挺好吃的。
  三狼汤其实就是酸辣汤，也不错。
  总体还不错，服务也不错。

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  开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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  Eason_6436 2024-02-13 10:04

  从开封下高速去博物馆的路上偶遇这家，大气的外立面看着就感觉很好吃，果断掉头绕回此处，准备在这里解决掉午饭。
  进门后才发现原来是卖开封特产和熟食的店铺，开封店铺都这样大气了吗？牛🐮。
  服务员介绍特产是麻辣花生和花生糕，拿下回去体验下。还顺手买了只开封抖鸡，美滋滋。

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  li_8064 2024-04-07 13:45

  太好吃啦，从没吃过这么好吃的驴肉，自从来到河南开封真的深深震撼了我，好吃的怎么这么多，不仅好吃，价格也实惠。在这边生活的人真的幸福。小城市的好处就是生活压力小，日子过得潇洒，吃吃喝喝，消费也不高，快快乐乐。羡慕啊

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  放猪娃 2023-04-07 16:26

  父母自驾游到了开封这个八朝古都，虽然作为文玩爱好者以前来过两三次，但再来还是觉得不错。开封的那个夜市真的好热闹，久居江南美食荒漠，表示极其羡慕。一天早餐他俩去吃了开封网红杠子油条店打卡，吃了杠子油条、豆沫儿、胡辣汤，他们说味道不错。应该比较适合北方人口味的。
  话说开封清真店好像很多的样子，夜市里好像也是。

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  爹爹叫我鱼鹰 2024-04-18 10:12

  开封旅游吃饭就来这家，准没错。
  常来开封的郑州人都知道，第一楼、黄家包子已跌落神坛，好多市井小店做的味道很不错。
  宋园做的菜品及灌汤包子更是价格亲民味道赞赞
  蒜香鸡28元的价格端上桌菜量更是吓到大家，蒜香焦酥外焦里嫩，石锅大虾新鲜🍤个头大，不是软塌塌不新鲜的那种，每只虾都处理的干干净净，海鲜的味道有嚼劲，肉丝带底也很好吃，灌汤包子是现包现蒸，汤汁丰盈，馅料肉香面皮筋道。
  跑一天已经很饿了，我们仨使劲的吃也没吃完。
  服务热情，有求必应。
  三人晚餐四菜一汤两笼包子花费198元。

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  _1885 2023-11-08 12:26

  开封四大夜市一篇讲完🌕鼓楼夜市和书店街夜市
  这俩连着，品类比较多，除了吃的还有一些玩的，小饰品，衣服，书店，甚至宠物饼干。
  🧀街道边有一家香酥牛奶棒超好吃，我吃的是10块钱6个那家原味，一定等刚出炉的！
  🌕西司夜市很长，菜比较硬，有本地特色，烧烤，羊肉炕馍，砂锅，杏仁茶，炒红薯泥，罐罐烤奶。如果想吃正餐➕当地小吃可以着重看一下这边。（给东北朋友们的传讯：炒凉粉就是焖子）
  🌕老河大夜市
  最便宜，最实惠，但本地特色不是很多吧，没啥硬菜，都是小吃，害怕吃不惯本地的，只想吃小吃，多吃几种的，可以来这边，味道都很好～我很喜欢的有：烤梨，炸蘑菇，鲜榨甘蔗汁，白吉馍，卷粉儿……话说这边大学生都能骑电动车进学校的啊😂好棒。

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  落落O_9836 2024-02-04 20:06

  开封河大夜市！下次还来！家人们谁懂啊，第一次来开封，河大夜市我连吃两晚上，唯一踩雷的就是那个❌牛奶鸡蛋醪糟，是奶粉冲的喝着一股奶精味，就上面加个鸡蛋一些红枣干果仁什么的卖一碗十元，还不如我大特仑苏香醇😭
  🧂王老四臭豆腐：有黑白双拼的，白色嫩嫩的，黑色的就是炸的那种，汤汁非常的入味，里面还有花生，噂嘟好好吃
  🧂杏仁茶：玫瑰味儿的茶底，然后超级无敌巨多小料，这可比牛奶醪糟好吃多了
  🧂台湾名吃红豆饼：建议只吃红豆味儿的，紫米的齁甜了，菠萝的就是菠萝酱一般般，红豆的炫了三个谁懂啊，巨细腻吃着软绵绵的，关键2.5元一个，下次去我还炫😊
  🧂袁记鸡蛋汉堡：本来就想着是普通的鸡蛋汉堡，结果出乎意料的好吃，6元一个，里面满满都是肉，腌制过的超级入味儿，而且外皮焦焦脆脆的。
  🧂炸淀粉肠：这家淀粉肠排队简直出乎我的意料，好长啊😭我抱着怀疑的态度看看小小淀粉肠能有多好吃，好的我被折服了，该他队伍长哈哈哈
  🧂徐记牛肉火烧：这家是现做现烙的，好像还可以邮寄，好吃就完活了家人们，连着吃两次哈哈哈哈。
  🧂大台北的双皮奶：五元很大一杯，一股旺仔小牛奶的味道，便宜好喝哎
  🧂鸡腿夹馍：好吃吧但没想象中那么惊艳，有好几家鸡腿夹馍，我们第一晚上去是曹记排队最多，第二晚上就成另外一家了，曹记就没人了，感觉大家还是跟风排队比较多😞
  🧂锅包肉：这家锅包肉实在路口拐角处的一个门店，酸甜味儿挺正宗的一股呛鼻味儿，冷了之后吃硌牙还腻，只能趁热吃
  🧂小马哥肠粉：推荐，算是比较正宗的了
  🧂华侨卷粉：好奇怪的味道，土豆香菇白菜这味道着实一般太一般

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  热水宝 2024-04-28 13:12

  本地人强推的一家店，说是每次都要喝两碗～对于平时不怎么吃驴肉汤的人来说，非常期待～
  来了一碗30的，配料都要，大片驴肉，驴血，配合浓浓的汤底一口满足～驴肉汤没有异味儿，汤底料稍微重点儿，但对于从小喝惯胡辣汤的人来说刚刚好～推荐～

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  有味无味皆是修 2021-03-23 15:19

  以前，总是在超市购买散装的兴盛德食品，今天总算打卡总部一回
  
  环境:
  地理位置位于中山路北段，靠近鼓楼地下商业街附近，交通还是很便利的，最主要是靠近开封著名旅游景区龙亭和宋都御街！这两个地方，相信许多朋友都来过！所以，走在中山路上总能够看到许多人手里面都领着从兴盛德买来的开封特产
  「麻辣花生」
  一直都最喜欢的，麻辣鲜香，焦脆可口，无论是作为零食还是下酒做菜，都是非常棒的！推荐！
  「花生糕」
  原味花生糕，酥口鲜甜，又不会感觉很腻！推荐哦

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  开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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