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sunny小太
2021-05-11 16:27
开封本地美食宝藏地|翠园21家必看美食合集
开封美食比较多的地方当属翠园,翠园美食是真的多!
在开封必去翠园吃美食!
我整理了21家,后续继续更新~
➖➖➖
① 🌟 椒盐排条😍:去翠园必吃,里脊肉拌葱花、蒜之类的爆炒,好吃
② 🌟妙馋记酥鱼😍:有新鲜的鱼片也有裹面提前炸了的鱼片,我很喜欢没刺的鱼片片,伴着他们家的酱汁,爱了
③ 🌟武汉九九鸭黑鸭😍:这家去翠园都忍不住去买,晚了就卖完了
④ 🌟逍遥镇李家胡辣汤😍:这家在翠园门口,早餐去吃过几次,喜欢他家油条
⑤ 🌟热蒸豆腐脑😍:这家中午也卖
⑥ 🌟逍遥镇优质牛肉胡辣汤😍:挨着豆腐脑,人也很多,好像是老店
⑦ 🌟李记chao鲜冷面😍:这家冷面在开封很出名,还可以,挺爽口
⑧ 🌟杨记奶油蛋卷😍:去翠园都会买五块钱的带走,很好吃,在那家现做🐔蛋糕对面
⑨ 🌟酸奶麻花😍:这家在九九鸭对面,挨着中和烧饼,十元三根,味道可以,不用买多
⑩ 🌟马三五香烧饼😍:这家薄脆的焦饼,很香很好吃,好多芝麻
⑪ 🌟椒盐排条旁边的烤面筋😍:想吃了就会买根
⑫ 🌟一刘米线馆😍:这家米线馆挺出名的,本地人很喜欢
⑬ 🌟柴🐔米线😍:柴🐔米线也不错,传统开封米线
⑭ 🌟中和烧饼😍:他们家烧饼不是开封的那种芝麻盖儿烧饼,是那种炉子里烤的稍厚的那种
⑮ 🌟海家羊蹄😍:喜欢吃羊蹄的可以买一下,上午中午卖,我觉得还可以
⑯ 🌟翠园门口马豫兴桶子🐔店门口的蜜枣粽子😍:我端午节会去买,开封比较好吃便宜的粽子了
⑰ 🌟开封朝峰灌汤烧饼😍:开封很多地方都有,这家灌汤烧饼就是便宜好吃,我挺喜欢
⑱ 🌟糖糖糖葫芦😍:他们家卖糖葫芦很多年了,买那种普通的糖葫芦就好
⑲ 🌟霞姨炸烧饼😍:开封老店了,炸烧饼炸串串。
⑳ 🌟老村寨😍:这家是开封聚餐过生日的好地点了,酱焖🐔、小南瓜、鱼头泡面等很多菜品都可,他们家有趣的地方就是过生日还免费布置场景
21. 🌟徽州营养早餐😍:出了翠园门,往二十五中那走,就看到了,豆皮卷油条吃不够
➖➖➖➖
开封翠园算是开封本地美食宝藏地了,除了这些翠园还有很多开封美食,我列举了个人喜欢的
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以下榜单推荐
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彼岸花梦觞
2024-04-23 16:23
开封第一次来,特意来禾源吃灌汤包的,这么大一笼18元,是现蒸的哦,但是不知道是不是现包的,看到门口冰箱里有半成品,可以买回家蒸着吃,味道还是不错的,汤汁很鲜美,又点了店里招牌鲤鱼焙面,一个人根本吃不完,糖醋鲤鱼上面有细如发丝的面,糖醋口哦…
开封
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菠萝油条_1204
2021-05-07 07:49
来开封玩看了半天也不知道买啥,翻了翻别人的推荐才知道这家老店,原来是卖花生米的,店门头特别大,五香和麻辣花生米两种,柜台后面半面强都是花生米,这也太多了吧来买的人都是大包小包的带走,尝了尝味道确实不错确实值得推荐!
开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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细嚼oO慢咽
2023-11-24 15:39
冬天来一碗,热乎一整天本地同事推荐,KFC 特色开封菜之一,推荐「四味儿菜」饼可以来2个,汤鲜,里面有黄花菜,还有肉块呢。虽然店里味道大,还好口味来弥补。
开封
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icewendy归来
2023-06-02 07:34
开封的汤可真多呀,喝完驴肉汤觉得不过瘾,又来这家据说开了很多年的鸡血汤总店,大清早再打个鸡血。
没想到鸡血汤的各种食材比南京鸭血汤的还要多。除了常见的肠肚肺丸子还有小鸡蛋。汤头鲜美浓郁。一大早来一碗非常爽,隔壁又是卖大芝麻烧饼的,看着都让人食指大动。
这边汤的分量都很多,两个人一碗绝对足够。
开封
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墩燕儿
2024-02-06 14:07
味道很好呢 四大2小来这里吃了特色 口味很棒
「传统包子」灌汤包味道不错 汤汁很多
「焙面鱼」酸酸甜甜的很好吃 龙须面炸完放鱼上面
「小米汆丸子」这个很好吃 很鲜美
「锅贴豆腐」鱼肉做的 吃不出来鱼味
「石锅凉粉」有一点点辣辣的 味道也不错
「石烹牛柳」这个制作的时候先炒石头 挺有创意的
「铁板茄盒」这个一般般
「开封点心拼盘」这个比较差强人意
最好吃的公认小米汆丸子 第二汤包 第三招牌焙面鱼
整体比较惊艳 味道不错 作为离开开封的最后一顿饭 心满意足
开封
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扇贝烫酒花
2024-04-17 12:29
本来是想去国强喝的 奈何卖完了 就去了这个店 也很惊喜 老公和孩子都喜欢喝 本地人挺多 中午的时候还需要等位 值得一尝
开封
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番友_85186
2024-04-23 17:55
儿子想吃驴肉火烧,阴差阳错的找到了这家驴肉馆!结果没有驴肉火烧,在争得儿子同意后,买了一份饼丝一份驴肉加板肠,一碗驴肉汤,驴汤要的20块钱的驴肉很多,味道有点清淡,不过每桌上都会有盐和辣椒,自己调味吧。人挺多的要自己找位置,门口买完后凭票领汤,饼是刚烙的,外酥内软,就着驴肉很有味道,驴肉很有嚼劲。把饼泡在驴汤里,更是美味!
开封
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仙女星儿
2020-09-05 00:00
「槐花包」
槐花包子(一元一个)
槐花包成包子口感也是挺棒的
搭配粉条(店家的粉条选的不错哦口感很喜欢呢)
包子发酵的刚刚好
面松软可口
位置在:大梁包子馆往北一百米处,徐先生炒酸奶斜对面
我觉得大家可以来这儿尝试一下哦
环境:
周围环境的影响所以不是很显眼
服务:
阿姨人很好叔叔人也很好
价格也便宜
开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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悦桉阁
2024-04-14 22:38
作为一个年过三十的开封土著,亲眼看着河大西门从无到有到火出圈,最有发言权曹家是最早买烧饼加鸡腿的,最开始确实不错,但是后来生意好以后调味太重口了,我们都怀疑是为了掩盖食材不新鲜的味道,孜然粉放到发苦,我们一致觉得不能吃了,马家虽然是后来干的但是后来者居上,用“南味”也就是甜口闯出自己的一片天,没有太重的调料味,能吃到肉香,建议烧饼加鸡腿加鸡皮,yyds,当然,不要对这个成品的烧饼抱希望,生意太好了不可能现打,是专门卖饼的送来的,开封也有一些现打烧饼的店,的确好吃,但是鸡腿烤的不如马家,我觉得吃这个就是吃的鸡腿鸡皮,烧饼可以不计较太多,如果想吃好吃的烧饼那完全可以专门去吃烧饼,开封的烧饼夹菜、夹豆腐、夹八批油条、夹肉盒、夹羊肉炕馍等等太多了,至于鸡腿我们就享受一下鸡腿的鲜美吧
开封
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uAF_4209
2023-12-23 13:43
可能是吃不惯的原因吧 说不好吃吧 它也不难吃 说好吃吧也不太好吃 中午一点多过来的人也挺多。
开封
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tuangoulhy
2024-04-14 17:43
早就听说这家店了,今天特意去尝尝。驴肉汤是真心嘎嘎好喝!点了店长推荐的30一碗的,驴肉分量足,即使稍肥的一块也不腻。开封驴肉真的一绝
开封
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vjvuchvhv
2019-07-28 21:34
住在东大寺门口,搜附近吃的时,发现东大寺附近有河南烩菜,其中的四味烩菜挺好吃的,于是步行出发去吃,东大寺门口有好几家,随便选了一家,12元,倒是不太贵,就是里边的味精太多了,吃完口渴的严重,里边的东西也不和口味。
开封
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飞逸儿
2024-03-31 17:23
开封人推荐的老店,当地人就餐的很多!
猪肉韭黄馅锅贴很赞很软,里面肉馅很嫩、多汁。
鲤鱼焙面 这道菜是纯糖醋口的,本人爱吃甜也觉得腻,慎点!
炸八块9元/块儿、4份起点,面糊有花椒、葱姜,鸡腿挺大,但有点不太入味。
孜然羊肉下面铺的不是葱丝竟然是馓子,有点不理解,但依旧好吃。
蒜蓉菜花里的不是菜花而是西兰花🥦
红糖糍粑糖浆很足,👍
酸奶是我喝过最好喝的,不甜且绵密
但是但是回到酒店酷酷拉,也不知道是哪个菜不新鲜!
诡异的是同行人一半拉水一半没有,不知道是不是体质问题😅😅
开封
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雪碧兔
2024-04-29 16:06
茄龙必点,茄子油炸后再红烧,酸甜口,酥脆不腻,一定趁热吃。白菜豆腐里的豆腐是薄片油煎过,很香;手撕包菜有很多肉片,拌饭特好吃;三狠汤就是酸辣汤promax版,里面还有鱿鱼。力推,位置也好找,就在鼓楼广场附近。
开封
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有八块腹肌的烊烊
2024-04-22 22:42
据说是当地人从小吃到大的包子店,在书店街小有名气。
只有上午营业,下午不营业。
正好住附近,吃早点就选它了。
门脸挺小的,但是进去以后挺宽敞。
包子味道不错,没有其他的肉腥味儿。
鸡蛋汤馄饨都挺好吃的。
他家包子卖的挺快的,去晚了口味就不全了。
位置:南书店街76号
开封
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阿永_4703
2023-06-20 16:55
开封西司夜市美食合集!!!
🔴1、第一家:二嫂羊肉炕馍
二嫂羊肉炕馍做了三十多年,第一口真的给我香迷糊了,很多人不知道什么叫炕馍,炕馍的做法就是两个手工饼皮中间夹上葱花,羊肉等等,在铁板上炕的两面金黄,肉质鲜美,配菜丰富。吃起来,皮焦脆,馅鲜香一口下去那是实实在在的满足感。
✈️阿永建议:第一次吃有的人可能会觉得有点腻,建议两个人吃一份
🔴2、第二家:张三炒凉粉
如果你想吃到经典的炒凉粉,那必须来尝尝张三炒凉粉!他家的凉粉Q 弹十足,在铁板上炒的外酥里嫩,酱香味很浓郁,非常入味。尤其是焦皮,又焦又香,一碗炒凉粉的香味,焦皮就得占一大半!
✈️阿永建议:有的朋友可能觉得偏咸,可以个烧饼就着吃。
🔴3、第三家:尚记烘烤羊肉串:
上过央视老家的味道,他家的羊肉很新鲜,把羊肉直接放入烤炉里烘烤,经过炭火的烘烤,把羊肉的香味完全激发了出来,再配上24中香料秘制的调料,吃起来外焦里嫩,口感弹嫩,满满的肉汁夹杂着秘制调料的味道,太绝了
🔴4、第四家:周记杏仁茶
周记的杏仁茶是我目前觉得最好吃的,杏仁茶是一道延续百年的开封名小吃,里面加了足足12种小料,满满当当一大碗,一口喝下去,浓浓的杏仁味,嚼一嚼,各种小料的味道弥漫整个口腔,口感太丰富了!
✈️阿永推荐:冰杏仁茶,炎炎夏日,来一杯冰杏仁茶,爽到灵魂都在颤抖
🔴5、第五家:云南过桥鸡汁米线
虽叫云南过桥米线,但在开封已经开了几十年了,现在彻彻底底是老开封味味道了,Q弹的米线配上浓郁的鸡汤和新鲜蔬菜,再淋上灵魂浇卤,吃起来口感丰富,香气迷人,让人回味无穷。
🔴7、第七家:小建油泼辣子面
兰州有兰州拉面,福建有沙县小吃,那么开封就有五香拉面。面是现拉出来的,是个功夫活,这样吃起来那是相当劲道,再交上冬瓜,肉沫,黄花菜,木耳的特制打卤,味道那叫一个香。还有他家的油泼面,热油浇在辣椒蒜末上,香味立刻就上来了
开封
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西海岸托小泥
2023-10-12 20:43
安静的小街边,一群热爱生活的人们,开开心心的排队等着一根正宗的杠子油条,然后在灌一个鸡蛋进去,开始一天的好心情。
可别小看这一根杠子油条,据老板讲已经在这里卖了三十多年了,可以看到两代人的身影在忙碌。
最后说一句,趁热吃真的香得很呀……
#开封过早# 第一站 杠子油条灌鸡蛋
开封
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路大大
2024-03-01 15:47
从郑州打车到开封,到酒店已是下午2点,问前台当地特色美食,给推荐了宋园,随即打了辆车结果上车后师傅说最好打电话确认一下是否营业,一打电话还真不营业,就让出租车师傅给推荐一个拉我们过去,这家店师傅说他们经常去吃,店铺位置很偏,在一条巷子里面,环境嘛你懂的,很接地气的小馆子,点了一荤一素两盒汤包,两份扣碗菜和一盘凉菜,才100多一点,价格确实很实惠,下午三点了还有四五桌客人,应该是当地比较地道的扣碗包子店了。
开封
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老夫身怀少女心
2024-02-29 22:28
说是开封的包年老字号,当地人都去的茶庄
所有茶叶都是按两标价的。他家也是茉莉花茶比较出名
就买了推荐比较多的茉莉飘雪,价格也不贵。他家的茶冲起来感觉有一点陈茶的感觉但是也很香就是了,后味回甘感觉有一点点酸口。最棒的就是他家茶叶都是一两一包的包装真的很赞,隔着包装袋和塑料袋都能闻见很香的茶叶香气
开封
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Whisky泡冰
2021-05-05 15:59
一家花生巨头
一家专业卖花生的店而且还这么大,大到超乎你想象买了多少年?不知道,总之很小的时候就开始吃,估计🉐30年靠上,他家的花生有麻辣和五香的两种,以前只几块钱一斤,现在10元一斤,价格真心公道,不厚黑。要知道总店挨着龙庭风景区,随随便便卖个20-30元一斤Soeasy。但人家却童叟无欺,不论外地人,还是本地人,一个家。良心商家,大爱。
开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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潮起潮落_5442
2023-10-08 12:03
汤味道很正,纯羊骨熬汤,肉也非常好吃非常烂,味道一绝,推荐大家品尝
开封
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里奥_3990
2021-06-20 14:53
开封豫菜第一️打卡 开封菜
地理位置:
包公祠景点旁边 西司桥下方
中午吃饭私家车可以停车路边🅿️ 两点前开走不拍照🤗🤗
河南的中午还是比较热的建议提前开窗开空调🥲🥲
🛗🛗餐厅很大 基本是大厅大桌
菜品分量很足 人均五六十 不是很贵
唯一缺点 菜品做的比较粗糙没有那么精细
「灌汤包子」
这家的招牌菜
汤汁比较少 肉很多而且都是瘦肉
包子皮有点厚 不食很薄
「炒红薯泥」
分量很足 纯纯的红薯泥
上面撒了芝麻 可以当甜品吃
「炸八块」
朋友说有点像肯德基的原味吮指鸡🤩🤩
还不错 肉量充实 肉质也不柴
「八宝杏仁茶」
有点像湖北的藕粉 但是没有什么甜味
里面参杂了杏仁等等 干果
还加了一个百香果汁 这个真的夏天非常好喝
很纯正🐷🐷🐷
开封 · 黄家老店(西司店)
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神奇小妖怪xyq
2020-07-22 00:00
晚上六点半开始陆陆续续就有很多小摊来营业了,从鼓楼四周到书店街,满满当当的,很是热闹,不得不说,宋朝真是羊肉的天下,逛了一圈最后尝试了美美羊肉炕馍和尚记焖烧羊肉,味道都可以,就是油大,建议多些人一起,各种小吃都可以尝尝。可惜鼓楼的灯不开了,不然会更好看。
开封 · 鼓楼夜市
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Frank_1340
2024-03-17 23:11
闻名于海内外的开封灌汤小笼包,今天终于吃到了,虽然过了饭点了,还是要排队,大概排了1小时左右才进去,因为有很多当地人,当地老人来吃,大家聊着天,吃着就慢了,再加上人多,这排队也很正常,就好像广东早茶一样
「传统大肉灌汤包子」一定趁热吃,味道可以,但是谈不上惊艳,这个根据个人口味而言吧,馅料能看到网状的白色物质,可能是肉?或者肉冻化了?
「虾仁灌汤包子」加了虾仁的味道更上一个档次了
来了开封,就得尝一下灌汤包
开封
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kiko_5479
2020-10-05 00:00
去开封玩当然少不了逛清明上河园啦,白天溜达完
晚上自然不能错过夜市🉐️逛吃一顿……
从街头到街尾都是卖各种小吃的,最多的就是羊肉炕馍,卤肉什么的,像我这种吃不了羊肉的就躲开太膻味太浓了……受不了啊
别的小吃:烤面筋 菠萝饭 牛皮糖 臭豆腐基本上都一样
从街头开始一路吃下去一定是肚圆儿
满街烟火气啊,烤串的烟 热呼呼的炒凉粉 滚烫的砂锅
吃到饱就可以回家了
开封 · 西司广场夜市
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咖喱不甜
2024-04-29 13:49
开在胡同巷子里的小店,虽然离民宿不远,但也找寻了一会儿。油馍头和油馍头灌鸡蛋我们都点了,味道非常好吃而且很便宜,一个接一个吃的停不下来,配上胡辣汤也不油腻,胡辣汤不会特别咸,对于来自外地的我完全可以接受。
开封
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宇宙的吃货
2023-12-05 10:47
已经经常在这吃 现在不在这边了 来的就少了 他家四味菜很不错 锅盔都是在路南的大娘那买了带来吃
开封
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布丁不加糖
2024-01-26 10:43
老板是夸夸怪,买个酥饼情绪价值拉满的那种
「香酥栗子饼」板栗蓉非常细腻,甜而不腻,热的时候,皮很酥软,不是酥脆的那种口感,稍微咬一咬就散了,老人小孩会很喜欢。放凉也好吃,外壳会硬一点点,但还是很酥。
要不是后面还要去别的城市,绝对会买几盒做伴手礼。
开封
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Sara_6349
2020-08-18 00:00
晚上看清明上河园,然后想去夜市。路上发现这家店。
来的时候司机跟我说,开封要吃哪些,其中就有锅贴。
这里延续着用笔写点菜。
鲜肉韭黄锅贴,这个挺好吃的。
三狼汤其实就是酸辣汤,也不错。
总体还不错,服务也不错。
开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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我是你最亲爱的
2024-04-18 12:04
🌿环境:
小院子非常有感觉
🛎️服务:
服务大姐挺好的「酥肉」酥肉砂锅味道不错「羊肉串」烤了几个肉串味道也不错,值得来打卡过来看看的一家宝藏的小店,打车特意过来的,下一站地驴肉汤去看看。晚上打卡万岁山打铁花
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