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阿伦叔叔
2021-04-04 17:01
㊙️绝密资料|开封夜市哪个强
作为一个土生土长却没怎么在开封长大的人来说,家乡的美食始终是一个不能割舍的情结。直到现在,开封美食依然对我有着巨大的吸引力,鼓楼、西司、老河大、小宋城,每个夜市都有属于它独特的魅力。
👉🏿鼓楼夜市:👘历史最悠久,开封土味最全,最有古都烟火气质的夜市🔥。👶自打我上中学起,鼓楼夜市就是我和小伙伴们最常去的夜市,当时还没有现在新建的钟鼓楼,东南角楼上的钟表整点还会响钟🕙,西北角二楼的戏楼每晚也会唱大戏🥁,现在的夜市摊跟那个时候的摆放没有什么差异,但是摊头却易主了很多,那时候小虎炒凉粉还不需要排队,鸡血汤、羊肉炕馍也都非常的正宗。现在鼓楼夜市沦为了“游客夜市”,吐槽的点无外乎价格高坑外地人,坐下吃饭会有不停的来推销水果和饮品的流动商贩。但我想说,鼓楼夜市管理比较正规,所有小吃均明码标价,你觉得贵还是便宜,因人而异,至少不会被坑🤡。口味中规中矩,想要非常正宗的开封小吃,全市也没几家了。所以,鼓楼夜市依然是我在开封吃小吃的首选,毕竟吃着小吃,逛着书店街和马道街,逛吃逛吃,也只有这个夜市。
👉🏿西司夜市:前不久专门去了趟西司,感觉很哇塞,这哪还是印象中的西司夜市呀,路边熙熙攘攘足足有上百个摊位,统一规划管理也很规范。种类要比鼓楼夜市多,有很多网红美食,香香美食推荐,选了几个排队长的尝尝吧,杏仁茶、羊肉炕馍、烤串,味道都还不错,当然也有踩雷的,炒凉粉、白吉馍,无味、粗糙,慎选。价位跟鼓楼差不多,可能还偏高一点。
👉🏿老河大西门夜市:近年来比较火的夜市,个人亲测后,认为评价有些过,首先西门那边的小吃种类较少,一些开封特有的小吃基本上没有,都是些新兴美食,当然,口味的确不错,适合学生党,而且那边好停车,这也算是个优势。
👉🏿小宋城:类似于建业大食堂、电影小镇的大食堂,不做评价。
👉🏿宋门夜市:🥇离家比较近,也见证了它历经20多年,依然未被取缔的坚强。可以自豪的说,那边的很多摊头,都很有年代,品类、口味始终未变,兔头、砂锅、火烧、烤串、白吉馍等等,都很值得一尝。
✍🏻说了这么多,选哪个夜市,想必大家已经有了自己的选择🧐。嫌麻烦想省事,西司夜市首选,想吃小吃又想逛逛的,选鼓楼夜市,想体验老开封夜市口味的,选宋门夜市。至于河大西门,焖烤鸡腿可以尝尝。
🙋🏼♂️多说一句,开封夜市只是开封旅游的一部分,好吃或是不好吃,贵或是便宜,都是因人而异,不要太放在心上去计较,出门在外,花点钱吃点自己喜欢的想吃的,开心就得了。
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相关内容
芥川_5920
2020-10-07 00:00
开封有三大夜市
西司广场夜市是必须要打卡的
必须要来这里尝尝当地特有的美食小吃
☆羊肉炕馍
必吃,羊油煎的羊肉馅饼,先不说这个价格
羊肉味儿浓郁,特别香,只能吃两小块,会腻
☆杏仁茶
必吃小甜品,甜而不腻
还有炒红薯泥,菠萝饭之类的
☆炒凉粉
发现只要名字叫某三的炒凉粉都在排队,也是特色之一
☆爆肚
意外的发现很好吃哎,而且不怎么排队哈哈
☆☆☆烘焖羊肉串
必吃必吃,一定要吃呀,排长龙都要来尝一尝的
我吃的是尚记
炉子烘烤的,肉质鲜嫩多汁,羊肉很香,没有臊儿味,真的是我吃过最好吃的羊肉串没有之一,羊排的味道更好
☆枣糕
杂粮枣糕,甜而不腻,老爷爷卖的,真的好好吃
特产是花生糕,各种花生小点心,特香,老少咸宜。
还有太多小吃了,没有十个胃根本出不来
个人觉得没必要去排长龙的队伍里凑热闹
除了小吃还有大排档,这人间烟火太棒了
太喜欢开封了
开封 · 西司广场夜市
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温柔的卿卿桑
2021-03-22 11:59
打卡河南朋友推荐的西司夜市
西司夜市算是开封有名的小吃街了,旁边就是包公祠。
去开封前朋友特意叮嘱我去尝尝。他说平常没事会特意从郑州开一个小时车过来吃夜市。
环境:
比想象中的干净,没有满地的垃圾和饭盒。垃圾桶随处可见。
「炒凉粉」
只点了炒凉粉,是图片中张三炒凉粉。被没有预想中的好吃但是排队的人很多,据说是开封有名的炒凉粉。
其他的小吃没有尝试,因为吃了晚饭实在吃不动了。
开封 · 西司广场夜市
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AshuAng
2020-11-16 11:52
郑州-开封|夜市必吃攻略西司夜市
最近晚上没地方去,💬想着去开封吃夜市,经常去的西司夜市良心 推荐给你们~🉑 郑州
我们是开车从郑州出发,一个小时多一点点就到啦,路程🍠非常快,基本不堵车,不过也可以选择乘坐大巴车,高铁,火车同样可以到达。
开封西司广场夜市
🔥张三凉粉 10💰
刚到买的第一份吃的 ,味道还不错,排队人挺多的,是西司夜市的金牌商家🏅️,我最喜欢吃烤焦的皮,真的太香啦,值得👍尝一尝。
🔥烤全羊 20💰
比较正宗 的一家,散称最低20元,我买的20元,够一个人吃,跟羊肉串🤭还不太一样的味道,不过也挺好的。
🔥羊肉炕馍 20💰
这家羊肉炕馍每次来都会吃的,排队人也挺多,西司夜市的金牌商家,外酥里嫩,一口下去超级 满足,不过不宜吃多,两个人 一份刚刚好,吃多就会 太腻啦,值得品尝一下。
🔥杏仁茶 12💰
爱喝杏仁茶的,一定要去👍尝一下周记杏仁茶,真的👍太好吃了,料超级多,而且超级舍得放腰果仁,核桃仁,杏仁,排队人超级超级多,买了好几家杏仁茶对比,还是周记杏仁茶😘最最最好喝,太爱喝杏仁茶啦,强烈推荐!👍👍👍
夜市:开封西司广场夜市 西司广场夜市
营业时间:17:30-24:00
地址:开封市鼓楼区丁角街28号西司广场夜市
路线:
1️⃣开车一个多小小时直达
2️⃣乘坐大巴车(高铁)直达开封10💰 郑州东站
3️⃣乘坐高铁直达开封 约22💰 郑州东站
4️⃣乘坐火车直达开封 约13元 郑州火车东站东广场
开封 · 西司广场夜市
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美奈子_6560
2023-05-01 23:57
开封|鼓楼街夜市美食
开封🈶️几个有名的夜市
🌟 老河大夜市🌟 鼓楼街夜市🌟 书店街夜市
除了老河大夜市稍微远一点,鼓楼夜市和书店街夜市在一起,走着就都能逛到,这两个夜市在一起可以说是非常之长~ 各式各类的东西在这个夜市上都有,美甲💅、鲜花💐、饰品、眼镜👓、文具、化妆品、手工,真是只有你想不到~
🌟 李记四味菜馆 的四味菜真的太好吃了🤭,里面坐的满满当当的,而且大部分全都是本地人,在开封两天我真的顿顿吃四味菜~
🌟老河大烧饼夹鸡腿🍗 这家也挺好吃的,鸡腿非常入味,也很软烂,一整个夹到饼子里太满足了,一定要加鸡皮,超香~
🌟杨梅冰汤圆 排队的人老多了,不知道是什么😢😢 我不想排队,吃过的可以给我说一下好吃吗😭
🌟拇指生煎 味道也不错,但就是每个夜市都会有的那种~
🌟竹筒奶茶排队的人也很多,到了跟前才发现别人都是团购的,只有我是原价买的😢,25一杯,味道倒是挺好喝的~
🌟在夜市看到每个摊都写的开封特色黄焖鱼,真的是吃不惯……就是炸的小鱼然后做成汤的,一整碗都是🐟,口感太奇特了,第一次吃,真的吃不了😢😢
🌟大梁包子 知道开封灌汤包有名,怕吃不到地道的,就问了一个本地人哪家包子好吃,结果找了好半天才发现推荐的是普通的菜包子了~ 排队的人依旧多,但我吃着就是普通的包子味道,没有什么特别的哈~
开封真的好吃的太多了,而且这个夜市特别长,大部分吃的都不踩雷~我太适合开封了🤭🤭
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开封
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是肉丝儿啊
2021-02-21 22:11
西司夜市,吃到肚圆!
春节假期老爸开车去开封的夜市!好久不见的炒凉粉的脆皮!烧饼夹肉盒真心推荐!很香,是碳水+碳水+油的魔力!鸡杂汤料足,里面黄黄的那个是鸡肾哦,我第一次吃到。
西司夜市算是很长一条街啦,家家看起来都很有食欲,适合一家一起逛!
开封 · 西司广场夜市
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阿猫戏阿狗
2021-06-25 11:19
河南开封|鼓楼广场夜市:吃货天堂!
来到【开封】游玩,如果你热爱美食,那么一定不能错过这里的夜市,而鼓楼广场正是开封最大的夜市所在地。
📸白天还是休闲步行街商圈的鼓楼广场,入夜后摇身一变,近百辆美食餐车出摊,整齐地排列在沿街饮食区内。食客们如潮水一般涌入广场,每逢节假日,鼓楼夜市的客流量可达数万人之多,实在是热闹非凡。
📸夜市小吃的品种繁多,除了开封本地传统风味小吃外,还有全国各地的名吃特产。
🍃杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等深受年轻人的喜爱。
🍃炒凉粉更是不能错过的重中之重,切成薄片的凉粉加上豆酱和辣椒,炒至焦黄,味道实在是好极了。
🍃开封不少本地人表示夜市上灌汤流油、甜而不腻的小笼包子是他们的保留项目,感兴趣的朋友不妨也可以去尝一尝。
🍃除了这几样重点推荐的,夜市上还有桶子鸡、五香兔肉、五香羊蹄、酱瓜鸡丁、鲤鱼焙面、烩面、双麻火烧、锅贴、羊肉炕馍、回民羊肉汤等等等等数不清的美食,一定不会让热爱美食的你失望的!
开封 · 鼓楼夜市
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南游记_6502
2024-04-28 13:42
开封夜市美食合集|书店街、鼓楼、河大夜市|
📭✉️关于开封夜市最爱去的一是书店街,书店街适合边逛边吃,旁边有不少文创店,来旅游的一定不要错过,而且走到头就是打卡拍照的鼓楼,二是河大夜市,是大学生吃起来的夜市,那必定是物美价廉且口感不错,还有不少开封特色小吃,推荐!
💥🧨开封景点集中,从武侠城出发,共享单车十几分钟都能到,很方便,时间早可以都去下,先书店街后河大,有次武侠城最后一场表演结束,晚11点多去的河大,热门的都没收摊且不用怎么排队了
⭐关于书店街夜市
🙋🏻🙌🏻骑共享单车的周围都能停放,公交车建议提前一两站下车,走路过去,不然就是各种堵,开车的话导航到中心医院停车场🅿️5元,出门左转就到书店街
✔️👉🏻吴记芋头饼,外皮酥酥的,肉松6元,麻薯4元,就选两个,这样吃完也不会很腻。
✔️👉🏻芋头饼旁边的俺是冰汤圆,天热适合,杨梅12元【推荐】车厘子🍒15元,其他不做推荐了
✔️👉🏻小宝鸡丝汉堡,在人很多的花甲粉后面,6元,不大吃起来很香
✔️👉🏻香酥牛奶棒,刚出锅的最香了,5元3根,10元7根,不要买多,凉了就不好吃了
✔️👉🏻炸蚂蚱和香煎毛蛋放在一起,都是属于爱的人超爱,不爱的人一口都不会吃,蚂蚱尝了尝还是小时候的味道😂 10元一份,要半份尝尝就行,毛蛋分带毛、不带毛的 『你能接受的话,带毛的更好吃😋』6元3个
✔️👉🏻广西酸嘢,自选,10元起售,酸酸甜甜还有点辣,上头,根本停不下来
⭐关于鼓楼夜市,书店街一直走就到鼓楼了,鼓楼只适合拍照打卡,不推荐吃,懂得都懂
⭐关于河大夜市 「排队王夜市」
✔️👉🏻开车的话,最好远一点,走路过去,骑共享单车最方便,周边都可以停,推荐晚一点来
✔️👉🏻铁板风味炸肠,一进去就能看的到的队伍,可能是胜在便宜和酥酥脆脆,原来是1元1根,5元6根,淀粉肠事件后,改成5元3根了,还贴有报告单,应该是换肠的品牌了
✔️👉🏻炸蘑菇 ,外酥里嫩,要混合的很好吃
✔️👉🏻来吃麻辣烫吧,味道在夜市算是不错的了,挑不少也才十来块
✔️👉🏻曹记焖烤鸡腿,每天他们家都排好长的队伍,因为确实是很好吃
✔️👉🏻大台北,本土老牌奶茶品牌,平价且好喝的排队王,杨枝甘露超大一杯9元、芒果双皮奶7元、芒果雪乳6元
🎈西司夜市的话,有一点短,时间宽松的可以去逛一逛,挺多坐那里吃的小摊儿的,但是时间紧的还是更推荐上面两个哦,还有什么你们发现的好吃的,可以评论去告诉我,我会马上去尝尝的~
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开封
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金鱼_4797
2023-11-13 23:45
老河大夜市大学生良心推荐版!!!
吃这方面还得是看大学生的!全是一家一家吃出来的!绝对都好吃!!!快收藏起来这份攻略吧!😊😊
1️⃣来吃麻辣烫 乌啦啦打卡过的 还不get起来!
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
2️⃣牛肉火烧 好吃顶饱
推荐指数🌟🌟🌟🌟
3️⃣马家鸡腿饼 必吃之一
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
4️⃣铁板里脊 好吃的 但不是必吃 挺大的很管饱
推荐指数:🌟🌟🌟
5️⃣炸淀粉肠 真的很多人 平平无奇
推荐指数:🌟🌟🌟
6️⃣车轮饼 便宜好吃!我本人超爱
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
7️⃣小阿牛烤冷面 性价比不高 味道一般
推荐指数:🌟🌟
8️⃣大台北 便宜好喝!我爱!平价战神
推荐指数🌟🌟🌟🌟
9️⃣蟹黄锅巴鸡 不占肚子都小吃 可吃 很香
推荐指数🌟🌟🌟🌟
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开封
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拾贰_9194
2020-11-29 00:00
开封·小吃街探寻|西司广场夜市
🌿:开封西司广场夜市,是开封众多夜市小吃街中的一条街,也据说是本地人会去得较多的一条小吃街。
⏰:参考十月份时间,大概在下午五点左右,在街道的两旁小巷子,各摊主们都在准备,不过好像是规定的通过六点出摊,所以大家真的都挺遵守的,没有提前摆放到街道上。
🍢推荐特色的小吃👇
🥗炒凉粉(张三炒凉粉),真的超好次,并且晚了会拍长队,就像图中,因为我们去了早,基本是第一家,所以没有排队。
🥗杏仁茶(周记杏仁茶),超级火,也是晚了拍长队的的小铺,不过杏仁茶有点甜,不太喜欢甜的宝宝们,要注意一下。多人一起,可以建议先买一份尝试一下。
🥗灌汤包,开封的灌汤包也是蛮出名的,白天有专门的饭店可以尝试,在小吃街也有,因为我们吃过,所以在夜市上就没有选择
🥗还有炒红薯泥、羊肉炕馍、鸡血汤之类的……
🎈游玩偏好:个人觉得还是一个值得去打卡的夜市,多数是本地的小吃,虽然也有在其他地区能买到的小吃,但是占少数,并不是那种网红街,全国小吃大杂烩。推荐大家去打卡。
推荐指数:4⭐️
📝实用tips:
1️⃣下午建议别吃完饭,留着肚子吃宵夜,可以买一份一起分享,能吃很多又不撑
2️⃣下午不用去太早,六点左右去就差不多了
3️⃣可以先从头看看走到尾通览一遍,小吃街不大,就一条小通街
📍地址:在开封府包公祠附近的丁角街,百度导航很方便的
🚗交通:各类交通都很便利的(打车去、自驾,单车)建议打车或者单车到达
⏰:逛逛拍拍吃吃大约1-2小时即可
开封 · 西司广场夜市
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芝麻豆豆与欧宝宝
2020-09-21 00:00
开封西司夜市非常有古城风味,这几年弄的也是家喻户晓非常有名气了!来开封游玩不吃吃夜市就是白来 晚上七点夜市准时开始,不一会这条不宽的丁角街就熙熙攘攘起来,这次过来正赶上周末那人叫一个多啊!
每个摊位多多少少都有人在排队,朋友介绍一家同乐坊海鲜摊位坐下,不得不说一下这家的味道确实地道炒鸡、炒海鲜、还有黄河鲤鱼真是超级好吃!一语道破其实各家的秘诀都在料里
坐下来还可以去各个摊位把自己想吃的通通都买过来,夜市上的凉粉摊很多,听说“不吃开封的炒凉粉,就等于没有来开封”。狠了狠心找了一家名叫“小三”炒凉粉的摊位排了队,为了吃一口传说中的炒凉粉我足足排了半小时,不过不负我辛苦排队确实很好吃
夜市上的灌汤小笼包子,是开封人特别钟爱的食品,它灌汤流油、香而不腻,还有杏仁茶、黄焖鱼、羊肉炕馍、童子鸡、花生糕都是开封独具特色的小吃。
开封 · 西司广场夜市
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Vikkii
2021-05-05 23:43
开封西司夜市 | 跟我这样吃不迷路!!
来来来!要来开封西司夜市的宝宝们,答应我看完这篇攻略再去吃!减少排队时间,最少的时间吃最多的东西哈哈哈🤭
✅张三炒凉粉
排队巨长!大概走了一半的时候,在公测🚾门口那家…就是张三!加辣的好吃,不过有点咸,口味轻的宝宝们最好不要辣哦!喜欢吃的焦皮的宝宝可以让老板多来点焦皮,脆脆的口感配上糯糯的凉粉超级入味 一定要趁热吃呀,要不然就会…变黑…我们放了大概十分钟,整个凉粉焦皮黑掉了,有点影响食欲呢
❌二嫂羊肉炕馍
第一次吃炕馍这种东西,有点像羊肉手抓饼哈哈哈,分为20和30元的,点20块钱的尝尝味就行了,因为真的很油,吃完一个绝对不会想吃第二个,有点点踩雷!
排队很久的话,建议转移阵地,任何一家的味道应该都不会差太多,尝尝鲜得了。
✅刘家灌汤包
选择这家是因为这家包子是先包的!边包边蒸,非常新鲜,18元一笼~每只包子都有流汁,肉汁很鲜~碰到这家的话可以买一笼试试捏
✅鲁氏杏仁饼
这家绝对好评!!这家杏仁茶是用自己家熬的梨水冲的,杏仁茶底有浓郁的玫瑰味 好喝到停不下来!!而且排队并不是很长!羊肉炕馍往前走大概50米的样子!
西司夜市重复的东西真的好多,其实盲买也都不错~多多尝试才对
㊗️大家吃得开心😁
开封 · 西司广场夜市
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sunny小太
2021-04-18 19:57
开封旅游必去夜市|老河大西门夜市10家美食
老河大夜市我必吃的10家
以下按我个人喜欢程度标序
🌟①水米香粥
在夜市的头头了,必喝😋燕麦加玫瑰水、红豆加玫瑰水
🌟②霞姐开封di一家烤冷面
在夜市主干道,靠墙里面那一排。小时候吃烤冷面的回忆,那个小阿牛挺火的,但是我每次只吃这家,吃过小阿牛的来说说
🌟③徐记牛肉火烧
这家每次都是排队可长,高碳水美食,吃!
🌟④广东肠粉
这个不在夜市主路,在西门对着那个拐进去的偏走道里,喜欢😋玉米和虾仁的
🌟⑤炸香肠
广东肠粉对面,小时候的那种淀粉香肠,外面脆脆的,比较喜欢。
🌟⑥王老四臭豆腐
这算是河南名吃了吧,郑州也有,我很喜欢。
🌟⑦玫瑰糍粑冰粉
吃普通的就行,麻薯的还有绿豆的,我觉得一般般。
🌟⑧车轮饼
这个很火,但是我觉得有点甜。其中,一对年龄比较大的叔叔阿姨👫他们卖的比较好吃一些,想尝尝的优先选择他们家,其他家我试过,甜到难受,果酱系列别吃,红豆和黑米的还行,不会太甜。
🌟⑨小高炒凉粉
正常水平的炒凉粉,我还觉得夜市中算🉑,可以尝尝看,开封特色。
🌟⑩胖子白吉馍
正常水平的白吉馍,可以先吃其他的,吃不饱再买这个也可以。
❤️🍭🌼
下面~真心感受说,每个人口味不同:
|华侨卷粉我觉得没有书店街的好吃,想尝可以买一下
|烤串我感觉就是正常的夜市水平,如果吃的觉得甜了,可以随意买点
|🐔腿饼我现在真的不喜欢了,主要是那个烧饼真的减分,我之前去的初拾柒🐔腿烧饼,我觉得那个更好吃,烧饼现烤的
💡➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
⏰⏰夜市开始时间大概是5:30
大家可以提前去,有些在夜市旁边就有门店,比如水米香和小高炒凉粉。
📍📍夜市地址可以导航里输入⭐️功夫王爆炒🐔河大西门店,定位到这里,你就到了西门夜市了。
➖
众口难调,这些都是我吃过来发的
有其他你觉得好吃的,可以分享呀~
开封 · 河南大学-西门
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神奇小妖怪xyq
2020-07-22 00:00
晚上六点半开始陆陆续续就有很多小摊来营业了,从鼓楼四周到书店街,满满当当的,很是热闹,不得不说,宋朝真是羊肉的天下,逛了一圈最后尝试了美美羊肉炕馍和尚记焖烧羊肉,味道都可以,就是油大,建议多些人一起,各种小吃都可以尝尝。可惜鼓楼的灯不开了,不然会更好看。
开封 · 鼓楼夜市
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小机灵YY
2020-12-03 00:00
说了不知多久,去了开封不知几次,终于吃了一次开封西司夜市。整体感觉感不错,小吃很多,就是人比较多,小吃街嘛特别热闹
特别提醒🔔:看哪家排的队长,哪家就好吃
🍥🍥🍥烤扇贝
佐料主要有蒜头、葱,上面还有一层粉丝,味道鲜美,肉质丰富,质感鲜嫩多汁,上面的粉丝充分吸收了扇贝肉的鲜汁,咸香可口。
🦪🦪🦪烤生蚝
味道没有烤生蚝好吃,味道也挺鲜的,肉也比扇贝的大,但是没有特别好的吸收调料和蒜香味,吃起来肉质也没有扇贝的Q弹。
🍧🍧🍧冰粉
虽然看起来很一般,没有店里的精致,但味道还是挺不错的,粉质爽口丝滑,里面的配料也比较简单,但简单的配料吃起来也香味俱全。
🥠🥠🥠小土豆
口感软糯,外面一层还有点焦焦的感觉 烤鱿鱼 味道鲜滑,看起来红亮诱人,再加上独特的配料十分鲜香
🍲🍲🍲炒凉粉
香味真是没得说,每次路过炒凉粉旁,就觉得特别好闻,粉质滑嫩,热香鲜嫩,焦而不糊
开封 · 西司广场夜市
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晨光熹微_1711
2021-05-14 00:17
人间烟火气,越夜越美丽
西司的夜市好长啊....走也走不到头的感觉....
人声鼎沸,非常有气氛,让人很想融入其中...
很多摊位前都排着长队....排队耗时需要勇气.....
买了几样,最好吃的就是饼卷面筋,三块一个有点贵,制作的也有点慢,但是是最好吃的。
炒凉粉真的是get不到...
旁边刚买完的大叔尝了一口也皱眉头....
这个夹在烧饼里应该会好一点....
酱肉糕和另外那个也中规中矩...
开封 · 西司广场夜市
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1970-01-01 08:00
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潇张_4300
2024-03-11 21:06
开封美食攻略(河大夜市篇)
寒假后迎来半月之久的开封培训,过去虽三次到访开封,但每次都是走马观花的体验,既没有吃的正宗的美食也没能慢下来用心感受这座城市的历史和温度,这次的培训给了我一个机会。对于外地人来说,开封的名片就是夜市,鼓楼夜市,西司夜市,书店街和河大夜市。在开封这半个月客观评价下,三个夜市各有千秋,鼓楼夜市都是烧烤(本土同事不推荐,懂得都懂)西司夜市在清明上河园附近,很长,适合游客和男生去吃炒菜。河大夜市是这次的重点,咱就是说,能留住学生的摊子一定是好摊子,河大夜市既有小吃又有炒菜,我们住在河大附近,培训17天尊嘟每天都吃的走不动,接下来我要开始安利了!
首先夜市排队最长的是以下几家店
1️⃣胖子白吉馍(现烤饼子,酥脆油香的)介意排队的宝子可以去东门开封第一家白吉馍,个人觉得东门更好吃!
2️⃣徐纪牛肉火烧(现烤很酥脆,旁边是胖子白吉馍,一般我喜欢配着呜啦啦推荐的麻辣烫一起吃,)或者来一碗最南边的杞县砂锅👍🏻
3️⃣杏仁茶排队也很长,味道就是藕粉粥里边加了很多苦杏仁我不太喜欢。
4️⃣老马鸡腿饼,现在很多城市都有,饼是软踏踏的,建议要鸡皮鸡腿➕饼,只要鸡腿味道寡淡,会很柴。
5️⃣摇滚炒鸡!👍🏻👍🏻👍🏻河大东门加西门一共五家,推荐十字路口往西最里边清真家的,汤汁泡面绝绝子,鸡腿也是嫩嫩的!
6️⃣里脊夹饼 (图三左上角,里脊很大个,里边焊上鸡蛋和青椒,饼是荷叶馍,里边加上生菜和甜面酱)
7️⃣里脊夹饼旁边的鸡蛋肉堡👍🏻饼皮酥脆里边的肉应该是鸡腿肉,很扎实的一个
8️⃣呜啦啦推荐麻辣烫(一起来吃麻辣烫吧)第一次吃味道很惊艳,果然每个地方都有自己的麻辣烫文化
9️⃣锅巴鸡的摊位也很多,里边是炸鸡➕锅巴,炸鸡很酥脆入味,很创新。
🔟板面,大学城的板面有很多家,排队最多的是河大西门出门十字路口最北的那一家,推荐男生去吃。
1️⃣1️⃣羊肉炕馍,也算是开封特有美食,饼皮是洋油抗出来的(不喜欢吃羊肉的宝子们避雷)羊油有点膻,但吃起来还好。
1️⃣2️⃣王老四臭豆腐,他家臭豆腐分黑白两种,推荐黑色的。
1️⃣3️⃣炸蘑菇推荐,有一种肉的口感,很有嚼劲!
1️⃣4️⃣胖子川菜馆⭐⭐⭐最好吃的放在最后,性价比高,味道好,不仅有川菜还有正宗的灌汤包瞬间觉得出差17天太短暂了。
开封
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mangopawpaw
2021-04-29 22:09
曹记才是老河大的第一家烧饼夹鸡腿!
虽然马家排队的人更多,
但是在我十年前上大学的时候,
真的只有曹记那么一家卖烧饼加鸡腿!
曹记是最传统的焖烤鸡腿,
味道更传统,
多汁的鸡肉和孜然辣椒,
不带任何甜口。
知道为什么要用烧饼夹着吗?
那是因为多个烧饼,
才够一顿晚饭的量,
吃完才不会饿~
凡是河大的学生,
毕业后都会对烧饼夹鸡腿念念不绝,
并口口相传。
一开始大家都是冲着烧饼加鸡腿去的,
随后越来越火爆,
带火了整个老河大西门的夜市。
现在整个夜市越来越火,
排队的人越来越多,
有了集聚效应,
更多小吃也选择把摊位设在这里。
真挺有都市传奇的意味。
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小羊日常版
2024-04-06 13:18
乌啦啦打卡开封河大夜市️不踩雷小吃合集
开封有鼓楼,书店街,西司、河大几个夜市,都去过一遍,个人最喜欢河大的,因为都是边上的大学生消费,所以价格不贵,老板也都好热情。
河大夜市推荐
1️⃣胖子白吉馍(现烤饼子,酥脆油香的)
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
类似于肉夹馍,但更酥香一点,里面的肉带青椒,汤汁也很满。可惜排队的人比较多。
2️⃣徐纪牛肉火烧
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个是那种焦香酥脆的外皮,里边的牛肉不算很多吧,但味道很足,可以另外➕鸡蛋香肠和辣条等别的配料,性价比高,~这个火烧给我的整体感觉就是油香油香的,一定要趁热吃!
3️⃣杏仁茶
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
排队也很长,但是里面小料很多,配馍吃还不错
4️⃣鸡腿饼
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
乌啦啦同款!我爱乌啦啦~鸡腿饼我愿称之为西门夜市小吃最佳!鸡腿烤的很香很嫩,有一点偏甜口,面饼很劲道,爱吃鸡皮的可以加一份,这小味道绝对值得排队!现在很多城市都有,饼是软踏踏的,建议要鸡皮鸡腿十饼,只要鸡腿味道寡淡,会很柴。
5️⃣里脊夹饼
推荐指数⭐️⭐️⭐️
很大一个,味道可以,
6️⃣锅巴鸡
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
不占肚子的小吃,摊位也很多,里边是炸鸡➕锅巴,炸鸡很酥脆入味,很创新。
7️⃣牛肉板面
河大西门出门十字路口最北的那一家
8️⃣袁记肉蛋汉堡
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
皮是有点酥的,里面的肉带汤汁,蛋也很嫩,而且人不多,排队不用很久
9️⃣袁记红豆饼
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
十几种口味,满足大家的各种口味需求,关键是料超级足!我芋泥控吃的很满足哈哈,红豆,芝士玉米,奥利奥,巧克力,奶油味应有尽有,口感丰富,我一整个狂炫~
🔟小高炒凉粉
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
看着排队的人挺多的,其实五六分钟就能拿到了,看着糊糊的,这就是精髓。
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今天吃点啥
2021-03-25 18:09
吃厌了鼓楼西司两大夜市,做足了功课来老河大西门夜市干饭。
环境:
跟许多大学门口一样,街道两边清一色的标配推车,卖的也是接地气的小吃,排队最长的当属这家鸡腿饼。
服务:
别看队伍长,出餐很快,基本上15分钟能排到。
「烧饼夹鸡腿」
🈶鸡腿和鸡皮两种,怎么夹都行,15元一个,挺实在,一个女生表示吃不了。
味道还行,没有惊艳到,也没踩雷,毕竟学生真实,排队的肯定没错。
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木童安
2023-07-28 14:37
鼓楼夜市书店街美食闭眼冲!不踩雷!
🔅经常看到有宝宝吐槽鼓楼广场又贵又难吃,是的,本地人不会去吃鼓楼夜市,但是我们会去鼓楼广场的那些几十年甚至百年老店!
✅今天,土生土长的开封人,要给大家介绍一下鼓楼广场值得吃的美食。欢迎大家补充呀
1️⃣陈勇炸串里脊
我记得我从小学就开始吃,到现在每次去还是会买一点。这店至少20年了,只有两三平米大,但是生意还挺好。位置:鼓楼广场马道街北口路东,门头很小,旁边是一家卖钟表的。
2️⃣岳记板栗🌰
不得不说,确实好吃,和别的小店确实不一样,现在开了分店。地址:鼓楼广场西北角,大糖堆隔壁。
3️⃣海马天津糖堆
也是从小吃到大,扁平的那个最好吃。
地址:鼓楼广场西北角,岳记板栗隔壁。
4️⃣大梁包子(早餐)
四十年老店,只有早上有,从我有记忆开始,都要排队买,都是本地人排队买早餐,现在开了几家分店。好像不用排太长队了。
地址:书店街南段,快到鼓楼广场,路东
5️⃣初时柒鸡腿烧饼
作为鸡腿烧饼爱好者,建议大家去尝尝,个人觉得不比河大西门差,甚至比西门还好吃一些。并且也不用排长队。地址:鼓楼广场西侧路南,振河商业城过道下。
6️⃣香酥牛奶棒
什么时候去都排队,外焦里嫩奶香四溢,老少皆宜。而且很便宜,10块买了7根。
地址:书店街南段路东
7️⃣丁记心中烩面
三十多年的老店,开封老味道,这家是其他的河南烩面不一样的味道,汤底巨浓郁。
地址:书店街北短路西的门口往里走(导航一下吧)
8️⃣王大昌茶庄
百年老年,可以说是开封必买特产之一。价格从低到高都有,最热卖的茉莉花茶还有几块一包的。地址:鼓楼广场向东50米路北。
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盗版悦
2021-06-10 18:55
开封美食|西司夜市美食攻略‼️快收藏去打卡
开封以夜市闻名 这个大家都知道吧!
还有很多人专程从外地跑去开封吃个夜市
本懒人终于决定动动脑子和手写下这篇夜市攻略 这次分享的是西司夜市 本人真实感受纯分享!!!
正好端午节假期要来了 想去开封玩耍的朋友们看到这篇赶紧保存起来 去吃吃吃!!!
📍西司夜市(开封市鼓楼区丁角街)
▪️二嫂羊肉炕馍 💰20
这条街上的炕馍排队王 里面是羊肉和葱 个人觉得有点油 一人吃一份会腻 两三个人吃一份还可以 不过是开封特色值得尝尝!
▪️张三炒凉粉 💰10
西司炒凉粉最火的一家 我们有次排队半个多小时...和二嫂炕馍离得很近 炒凉粉底部有焦皮!
▪️尚记焖烤羊肉串 💰6/串
有两个摊位是同一家的 特点是用大炉子焖烤的 辣椒够辣味很正
推荐:羊肉串、羊排、鸡翅
▪️铁板鸭肠 火爆鱿鱼
在尚记羊肉串旁边 大小串鱿鱼都有 味道还可以
推荐:烤鱿鱼
▪️老三炒凉粉 💰10
看到这家不用排大长队 尝了也不错 这家也有焦皮 焦皮是炒凉粉的灵魂!
▪️周记杏仁茶 💰12
目前在开封吃过最好吃的杏仁茶!!尤其是冰的 无敌好喝 里面有12种小料很顶饱!每次去都要排队
推荐:冰杏仁茶、芦荟酸奶
▪️芝士炸弹 💰20
看名字好诱人很好奇就尝了尝 其实是土豆泥 上面自选加小料 以为会有爆浆芝士 但其实不是...这个一般
▪️驴打滚 💰10
这个是一个推车卖的 十元三个 糯叽叽爱好者不要错过
▪️除此之外 还有一些开封特色小吃 黄焖鱼、灌汤包、炒红薯泥、花生糕、砂锅等等......
🤫温馨提示:外地的朋友去开封 不要在夜市上吃灌汤包 真的不怎么好吃...
🌟推荐开封好吃的灌汤包:黄家包子、禾源饭店、邢家锅贴
🎑西司夜市紧挨着包公祠和包公湖 吃完夜市小吃可以在湖边溜达溜达消消食 还可以乘船夜游~
开封 · 西司广场夜市
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LLXC_9795
2020-11-11 00:00
老河大西门的饼
周末去开封吃夜市,马家跟曹家真的是卧龙凤雏,排队的人那叫一个多!!!!
鸡腿饼是真的好吃,一定要加一串鸡皮,一定一定!!
烧饼是甜口的,味道真的很棒!!我这吃完第四天就又想念这个味道了
相比之下桃源路的那是个什么玩意
开封 · 河南大学-西门
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吃货小跟班儿
2020-11-02 00:00
这个鸡腿饼我可太推荐了!
之前去开封都是西司夜市,说实话感觉没有特别惊艳好吃的,这次去了老河大夜市之后,我真是后悔怎么没早来!
两家鸡腿饼挨着,马家这个的排队人更多一些,上看了看说是这家的味道更好。「鸡腿饼」11块,再加一串「烤鸡皮」总共15。咬下一口立马要拐回去再排队哈哈,鸡腿肉每一口都很入味,烧饼也是特别薄的那种,并且我吃着饼还有一点点甜口,搭配起来绝了!
一句话,这个鸡腿饼是我愿意再开车一小时去排队吃的,去开封的朋友一定要去尝尝!
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晞晞嘻嘻sunny
2023-09-04 17:39
开封鼓楼夜市隐藏机位️感受夜间汴梁之景
白天是开封,晚上是汴梁
鼓楼下的夜市很热闹
我这是晚上12点到的
居然还有这么多摊位
各种美食随意选择
·
除了吃的好吃
也找到了鼓楼的醉佳拍照打卡机位
乘坐观光电梯上二楼
就能俯瞰整个夜市了
鼓楼全景也尽收眼底
开封
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凤梨不吃可爱多
2023-08-24 23:41
开封夜市-合集!老河大、鼓楼、西司、书店街!
‼️老河大夜市:算是名气比较大的一个 但实际很一般 没什么特别的 就是普通夜市有的 很多重复的 体验感一般
‼️西司夜市:更本地化一点 以砂锅、灌汤包、烧烤、羊肉炕馍、杏仁茶为主 体验感不错(但是张三炒凉粉不值得排队 味道一般 比较特色的是有锅巴 但是我吃的有点糊了)
‼️书店街夜市
‼️鼓楼夜市:价格较高 种类较多 比较热闹 逛逛很不错 味道一般
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茶_1896
2020-10-26 00:00
老河大西门夜市初体验~
位置:河南大学老校区西门路边
环境:听在河大上学的妹纸说
这家店是她们放学之后经常来的地方
虽然环境一般、但是味道深得周围人喜爱
总结:日常夜市吃的炒花甲、虾尾系列全都有
不同于日常的麻辣味是辣中带甜的口感
油炸类品种超丰富
炸酥肉、莲条、香菇、超赞!
冷冷的天气当然少不了砂锅
砂锅大全用料很足、味道也很赞!
本来点了烤串类、当时烤串全部卖完
所以有些遗憾~
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_1885
2023-11-08 12:26
开封四大夜市一篇讲完
🌕鼓楼夜市和书店街夜市
这俩连着,品类比较多,除了吃的还有一些玩的,小饰品,衣服,书店,甚至宠物饼干。
🧀街道边有一家香酥牛奶棒超好吃,我吃的是10块钱6个那家原味,一定等刚出炉的!
🌕西司夜市很长,菜比较硬,有本地特色,烧烤,羊肉炕馍,砂锅,杏仁茶,炒红薯泥,罐罐烤奶。如果想吃正餐➕当地小吃可以着重看一下这边。(给东北朋友们的传讯:炒凉粉就是焖子)
🌕老河大夜市
最便宜,最实惠,但本地特色不是很多吧,没啥硬菜,都是小吃,害怕吃不惯本地的,只想吃小吃,多吃几种的,可以来这边,味道都很好~我很喜欢的有:烤梨,炸蘑菇,鲜榨甘蔗汁,白吉馍,卷粉儿……话说这边大学生都能骑电动车进学校的啊😂好棒。
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开封
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SeeU_8790
2021-05-06 08:46
「 人间百味,不如西司夜市的烟火味 」
开封小吃源于夏商,盛于北宋。
开封小吃在我国饮食文化历史上享有较高的地位~
这里小吃的旗幡飘起来,吆喝声此起彼伏。
周记杏仁茶
位置:夜市后半段,左手边
二嫂羊肉炕馍
位置:夜市的前段,左手边
看见好多人排队就是好吃没错了。
张三炒凉粉
位置:靠近二嫂店
灌汤包,驴肉汤,花生糕,玫瑰饼,烤红薯泥,菊花茶~都试试吧!
开封 · 西司广场夜市
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公主的快乐
2024-01-27 22:08
开封美食之西司夜市攻略
开封美食|西司夜市美食攻略‼️快收藏去打卡
开封以夜市闻名 这个大家都知道吧!
还有很多人专程从外地跑去开封吃个夜市
本懒人终于决定动动脑子和手写下这篇夜市攻略 这次分享的是西司夜市 本人真实感受纯分享!!!
正好端午节假期要来了 想去开封玩耍的朋友们看到这篇赶紧保存起来 去吃吃吃!!!
📍西司夜市(开封市鼓楼区丁角街)
▪️二嫂羊肉炕馍 💰20
这条街上的炕馍排队王 里面是羊肉和葱 个人觉得有点油 一人吃一份会腻 两三个人吃一份还可以 不过是开封特色值得尝尝!
▪️张三炒凉粉 💰10
西司炒凉粉最火的一家 我们有次排队半个多小时...和二嫂炕馍离得很近 炒凉粉底部有焦皮!
▪️尚记焖烤羊肉串 💰6/串
有两个摊位是同一家的 特点是用大炉子焖烤的 辣椒够辣味很正
推荐:羊肉串、羊排、鸡翅
▪️铁板鸭肠 火爆鱿鱼
在尚记羊肉串旁边 大小串鱿鱼都有 味道还可以
推荐:烤鱿鱼
▪️老三炒凉粉 💰10
看到这家不用排大长队 尝了也不错 这家也有焦皮 焦皮是炒凉粉的灵魂!
▪️周记杏仁茶 💰12
目前在开封吃过最好吃的杏仁茶!!尤其是冰的 无敌好喝 里面有12种小料很顶饱!每次去都要排队
推荐:冰杏仁茶、芦荟酸奶
▪️芝士炸弹 💰20
看名字好诱人很好奇就尝了尝 其实是土豆泥 上面自选加小料 以为会有爆浆芝士 但其实不是...这个一般
▪️驴打滚 💰10
这个是一个推车卖的 十元三个 糯叽叽爱好者不要错过
▪️除此之外 还有一些开封特色小吃 黄焖鱼、灌汤包、炒泥、花生糕、砂锅等等......
🤫温馨提示:外地的朋友去开封 不要在夜市上吃灌汤包 真的不怎么好吃...
🌟推荐开封好吃的灌汤包:黄家包子、禾源饭店、邢家锅贴(欢迎推荐投稿👏)
🎑西司夜市紧挨着包公祠和包公湖 吃完夜市小吃可以在湖边溜达溜达消消食 还可以乘船夜游~
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