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YAOHANCHAO
2021-05-18 17:15
黄山|人气最高徽菜馆
抵达黄山的第一顿饭,
通过过来拔草
位置很好找,很显眼。
来到这家馆子简直满满的人情味
一进门老板娘就超热情的招呼,
服务之热情完全让我很难想象这是黄山人气最高的馆子之一。
黄山双石,黄山双石,即石耳炖石鸡,
石鸡属蛙类,是黄山的特产,也是大补食品,
石耳形状和木耳相似,但比木耳大,也是山珍名菜。
印象臭鳜鱼第一次吃臭鳜鱼,闻起来臭,吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整,呈鲜红色,散发出纯正、特殊的腌鲜香味,肉质细腻,口感滑嫩,醇香入味,而且88一条的价格,算是在黄山吃过最划算的一条臭鳜鱼。
毛豆腐只是发酵到长了毛,所以并不臭。发酵过的豆腐质感更绵密。
笋干烧肉笋比肉好吃系列的红烧肉。
徽州焖面焖面下面全是肉简直性价比之王,作为一个北方人吃到这一口满满的碳水,只能说满足。
野笋肉丝微辣很下饭。
特色土猪酱排,简直好吃便甜口,酱汁配米饭绝了。
香汁新安虾,很新鲜的**,做法类似于油爆吧,虾子酥脆入味 ,香汁咸度适中,异常好吃,好比嗑瓜子,一口一个停不下来。
艾叶卷 口感很绵密 其他地方的可以说是面点 这家可以说叫甜品。
老板家中几代酿酒,口感很棒,度数不高,爬山下来,吃鱼喝酒解乏裹腹岂不快哉~
老板还请我们吃了菠萝🍍超级好吃
黄山
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