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  丁丁_9560 2021-07-16 23:52

  酒店附近的No.1果然好吃，收录四年，一千多的精评，今晚就是你了！
  「香辣炸鸡」「香辣羊排」这两个味道是一样的，就是一个是鸡🐔，一个是羊排，都很好吃，鸡肉炸🉐️很香
  「椒麻鸡」果然椒麻，很入味，而且配菜洋葱🧅很好吃，跟咱广西的洋葱不一样，甜甜的，不辣
  「河沿面片」「清汤面片」「干炒面片」三种都好吃，各有各的特色、味道，我们人多，所以都有机会尝尝了面片劲道
  「精品肋条」没有膻味，撒上椒盐，原汁原味
  「老酸奶」上面一层黄色的是百香果，好吃😋
  「甜醅」很有特色，像甜酒的那种酿法，小麦芽
  「牛奶鸡蛋醪糟」牛奶🥛、鸡蛋🥚、葡萄干、红枣、甜酒、葵花籽仁、黑芝麻等等，还不错有点像广西的甜酒鸡蛋🥚
  「干炸土豆」下酒神器，可惜没有酒
  清真餐厅没有酒，吃饱赶紧打包走～好押韵～
  打包回酒店喝酒了！

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  唐郦偲 2021-07-15 23:45

  第二次到西宁了，这家店的位置很好找，就是门口停车不太容易。
  店里的环境也不错，装修得干净整洁，就是上菜速度有一丢丢慢。
  我们点的菜总体来说属于越吃越香，回味无穷那种。
  椒麻鸡略有点麻，但越吃越有味；
  手抓羊肉不腻也不怎么膻，尤其裹上辣椒面以后，更加好吃了；
  无论是汤面片还是炒面片都很入味且香；
  土豆最后才上，吃了一小半实在吃不动了，又不舍得丢，最后打包回去继续吃

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  MRT_2538 2021-06-24 00:45

  路过西宁，待一个晚上，上网搜了下有啥当地特色。
  看到有个推荐，而且离我们酒店不远，就打车过去了，下车的时候司机说，这家店也不错，结果两家对比观察了下,最后选择了这家，果然没有失望。
  
  图1⃣️点了招牌，手抓羊脖，感觉很嫩，特别鲜美，咬一口就特别爽，再粘点图2⃣️的酱料。这就是大口吃肉的感觉…！
  本来还想点手抓羊排，可惜我们晚上8:30左右来的时候已经卖完了，可见这家店生意火爆啊，没吃上有点可惜。
  图3⃣️点了青海三烧，里面有土豆，牛筋，牛肉丸。
  端上来的时候，好大一盘啊，西北人就是实在！
  图4⃣️夹了口牛筋吃，非常的爽口，特别的嫩，第一次吃到这种感觉，很赞。
  图5⃣️6⃣️青稞饼，咬一口外面酥酥的，里面又软软的，口感好棒，饼里还有葡萄干，软软甜甜的。
  
  这几个菜最后买单，一共171元，感觉挺实惠的，真是好吃又实在，哈哈
  希望下次有机会可以再来西宁玩，吃到那些今天没吃到的菜。

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  aWw_5840 2024-04-12 20:11

  妥穆洒东乡手抓羊店没有来错——客人一直络绎不绝，点的羊背子甘香无腥臊，而羊肋骨咸香美味，原汁原味。菜蔬自带甜味。饭后打包了六七斤的羊肉给家人尝一尝。

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  没灵感了 2024-05-01 17:09

  西宁东关这里的店似乎是网红店，晚上挺晚的，人也不少。价格十分实惠，手抓肉是真台好吃啊，可惜我们人太少了。不能点太多，甜胚子感觉就像是米酒似的味道。 西宁这里牛羊肉价格实在是实惠，对肉食动物来说的话简直是天堂一样啊。可惜我眼大肚子小，吃不了多少。

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  高山流水_473 2024-06-17 16:40

  从点评看到这里是本地人推荐的，开着导航找到这里。
  手抓羊肉：有点偏老，蘸粘牙的比较厉害
  酸奶：味道不错，套餐上写的是一份酸奶一份甜焙，但是上来的时候是二份酸奶，店家也没说明原因也没打声招呼
  油麦菜：很大颗，咸度适中
  茶偏甜，虽说没想象中的好，但这个套餐量还是比较大的，二个人吃不完。

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  Lily君君嘛嘛 2021-07-17 08:33

  宝藏西北菜大西北走了十几天这家店五星推荐！
  
  环境：
  门面不大，排队人很多，四张大圆桌其他小桌，9人入住显拥挤，但这些都不要紧，好吃就行，且性价比决定高.除了停车不好停，门口就几个停车位还是几个商家共用.
  「河沿面片」22元大份面片，真的很大份且面上全部羊肉，这22元买羊肉都不够.
  味道很好.首推给爱面食的人
  「精品肋条」「手抓羊排」我分不清羊排羊背肋排，总之都很好吃，肉质很嫩，最贵的88元，青海敦煌张掖一路吃下来真的很便宜，小伙伴们都吃的直叫好，扶墙而出.
  「八宝茶」当地特色八宝茶加了菠萝干苹果干杏干，味道甘甜，越泡越好喝，15元一位，加了好几次水，也很推荐.
  「老酸奶」酸奶6元，实在吃不下了，只吃了几口.
  总之来西宁一定要来.羊肉还可邮寄加店家微信.

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  水冰漪云 2021-07-01 10:31

  上个月去的，地方不算太大，但也有大桌。八宝茶挺好喝的，不点的话也会有另一种茶喝，只是配料少一点。羊肉和肋排都挺不错的，挺香的。喜欢吃肉的很合适，我们都不是当地人，也挺合胃口的。酸奶还不错，如果吃不惯酸的话不推荐，或者最上面的一层不要吃，会比较酸。蔬菜挺少的，且吃且珍惜。面片和廖糟挺大一份。还有1个凉粉，上的实在有点慢，所以没拍。大致是这样，个人属于江浙口味，评价仅供参考。

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  红红只加认识的人 2021-06-25 16:07

  以后到西宁 还会去吃这家店是我和女儿 去年十月份到西宁来 最喜欢的店 非常接地气的当地宝藏餐馆
  在西宁三天就去吃了两次 没吃面片 只想吃当地的羊肉 第一顿点了「香辣羊排」 第二顿点了「精品肋条」太爱羊肉了 两种羊肉菜品各有特色 「香辣羊排」很适合我们成都人的口味 但「精品肋条」吃的是羊肉的原汁原味 配上「八宝茶」甚是美味
  服务 老板很好 看我们喜欢喝「八宝茶」直接把开水壶放在餐桌上 最后我们娘俩把茶碗里的配料都吃了 只剩茶叶了 吃得很满足 喝得很高兴

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  ECHO_7024 2021-07-04 19:27

  端午全家西北大环线的时候去的第一站吃的店家，位于西宁，很好找，超级好吃，老板人也好，全家第一站去吃了觉得好吃，大环线回到西宁又去吃了好几次，可想而知，我们一圈吃先来还是觉得这家的羊肉最好吃
  
  🅿️停车：
  位置很好找，饭店门口就有位置，但是要收费
  ，我们第一次停在了对面小超市的边上，不用钱，超市老板非常nice，我们表示感谢，顺便买了点饼干和水，反正自驾一路也要喝
  
  环境：
  餐厅整体非常干净，有大圆桌，非常适合一家人一起。我们一家六口，吃的非常满意，❗店里还有包厢，也可以在包厢里用餐，老板一家人一起经营，我看本地人也好多来吃的，餐厅里没有厕所，不过隔壁的店里可以借用
  
  服务：
  服务非常好，点餐后老板会送红枣茶和腌萝卜，红枣茶每人一大碗，很实在，用餐过程小哥也会一直给加水，服务是很周到了
  
  菜品：
  「精品肋条」：这个是最棒的了，每次去必点，肋条酥嫩，拿着骨头一啃就掉，不肥腻，不难(￣～￣)嚼！，我们路上也吃了很多家，有些非常难嚼！这家的就不一样，一点膻味都没有，配上特制的辣椒面，辣椒面看着红，但是一点不辣，但是撒在肉上非常入味
  「八宝茶」八宝茶，这个是大环线回来的时候吃的，据说是西宁的特色，心想还是要尝尝，料非常足，有各种果干还有炒过的大红枣，非常香
  「老酸奶」第一口简直惊艳，就酸酸甜甜，但是吃多了确实有点甜，来西宁路上刚好有点高返，吃了就感觉没那么严重了
  「椒麻鸡」这个鸡，味道也非常入味，要是有米饭估计可以下一碗，但是那边感觉米饭比较少，而且都焖不太熟，吃馕比较多
  「河沿面片」这个可以算我们点的主食了，面片也非常合我们的口味，非常有劲
  「牛奶鸡蛋醪糟」这个，廖糟也是非常好喝，口味也是偏甜
  「手抓羊排」这个手抓羊排，个人认为，没有第一个肋条好吃，肉没有肋条嫩，可能是个人口味问题，大家去了也可以尝尝，毕竟来都来了
  「凉拌黄瓜」黄瓜，几乎一路我们都都会点的一道菜，感觉这边也没有什么其他的蔬菜，不过这个黄瓜是真的好吃
  「土豆丝」反正一路，这边都是带点辣味的菜，这家算是没有什么雷区，味道都挺不错的
  
  ❗❗❗划重点，这家提供羊肉邮寄全国，可以加老板微信。如果回家了还想吃到这么好吃的羊肉的话，我们还买了点老板自己炒的辣椒面带回家，总体是非常赞了

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  未雲至 2024-03-03 19:11

  打卡大众点评东区第一手抓羊肉！！
  味道：确实很好！之前吃过其他几家老字号，要么太柴要么上来都是特别凉都沁住了，这家东乡的叮嘱了一下要肥瘦相间的，吃起来确实爽！上来是热乎的肋条，一口下去满嘴都是油香
  环境：相对来说比较一般，但是空间还是很大，两个人也
  给我们安排了包厢服务确实不错
  推荐菜品：1、肋条 最正宗的手抓羊肉 必点！！五颗星
  2、河沿面片Q味道和其他店确实不一样，面片很薄很
  薄，还放了很多肉！味道超级赞
  食必点！
  四颗星爱吃面食主
  3、牛奶鸡蛋醪糟Q：是青海很地道的甜品了，吃完羊肉来上一口甜甜的牛奶鸡蛋醪糟，配上里面的枸杞，葡萄干非常解腻！！
  不足：手抓的辣酱是普通的那种辣子油，要是有秘制的带蒜泥的那种辣酱就更好了！其他方面基本都很不错！！下次再来打卡其他菜品妥穆

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  Lily君君嘛嘛 2021-07-17 08:33

  宝藏西北菜大西北走了十几天这家店五星推荐！
  
  环境：
  门面不大，排队人很多，四张大圆桌其他小桌，9人入住显拥挤，但这些都不要紧，好吃就行，且性价比决定高.除了停车不好停，门口就几个停车位还是几个商家共用.
  「河沿面片」22元大份面片，真的很大份且面上全部羊肉，这22元买羊肉都不够.
  味道很好.首推给爱面食的人
  「精品肋条」「手抓羊排」我分不清羊排羊背肋排，总之都很好吃，肉质很嫩，最贵的88元，青海敦煌张掖一路吃下来真的很便宜，小伙伴们都吃的直叫好，扶墙而出.
  「八宝茶」当地特色八宝茶加了菠萝干苹果干杏干，味道甘甜，越泡越好喝，15元一位，加了好几次水，也很推荐.
  「老酸奶」酸奶6元，实在吃不下了，只吃了几口.
  总之来西宁一定要来.羊肉还可邮寄加店家微信.

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  芋艿兔兔 2021-07-10 11:16

  根据推荐前往，离火车站非常近。最推荐的非「精品肋条」莫属，咸鲜嫩，没有羊骚味，我感觉可以吃一盘，烧法是基本白煮加盐水。「香辣羊排」相对而言就油了点，味道也是可以的，但是还是清淡但不失美味的肋条好吃。「老酸奶」和其他地方一样的好吃。「甜醅」是有点像用青稞做的酒酿「牛奶鸡蛋醪糟」是热的甜酒酿加鸡蛋。「白斩鸡」这个有一点点盐水的味道，无需酱油一样好吃。「椒麻鸡」这个白斩鸡升级版，但是我还是更看好白斩鸡。

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  野菜小十二 2021-06-26 17:33

  毕业旅行西北大环线的起始点和终点，来西宁的第一站民宿边随便找了一家吃，没想到羊排的味道绝绝，小伙伴立马加老板微信真空给邮寄家里邮寄了一份，一整个环线旅途中念念不忘，所以玩回来就又直奔过来再吃一顿。店里装修风格也很有特色，有一排小卡座。除了羊排其他的菜品这都不错，白白的有黑芝麻的是牛奶鸡蛋醪糟，酒味很足，比在敦煌夜市排老长队的好吃多了，酸奶也是在西北大环线中吃过最好吃的！招牌椒麻鸡的麻恰到好处，第一顿吃的沿河面片感觉一般般，第二次点的老炒面片炮仗味道好一些。炒油麦菜好吃！香甜的，吃多了肉来一口特别爽口。老板又帅又大方，那个茶水很好喝，老板在里面给我们加红枣，味道特别好，服务员加水太勤了一直喝喝喝。菜量挺大的，很适合人多了吃。总之这家店真是西北旅行完美的开端和结尾！

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  广东粉蒸肉 2024-06-17 21:24

  别人推荐的餐厅，旅游特地打车来拔草。两人吃了120多，量挺大，性价比还可以。
  「香辣羊排」不知道是不是我的错觉，我总觉得这羊排比较瘦，且肥肉较多。粉不少，但是算不上特别入味。羊肉不膻，但是味道一般。
  「老酸奶」比较酸的酸奶。
  「河沿面片」肉比较多，且量也不少。
  「羊肉汤」汤底鲜美，还有粉丝，味道不错。

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  奋斗_3875 2024-04-27 11:46

  首先我觉得卫生 环境就很可以，然后服务也很到位，服务员天添茶水也添的很勤快，最重要的就是面也好吃，羊肉也好吃，不管是干炒面片还是炮仗 我感觉做的特别棒。还有羊肉 每个部位价格都不一样，但是就市场总体而言的话 价格还是很良心的，最重要还是好吃。什么佐料都不用撒，直接吃就很好吃了。最后一点就是不管你是进来吃肉还是吃面，都会免费给你送盖碗茶，你可以慢慢喝，每天下班以后 饿了 来这里吃碗面 喝几碗茶 就很惬意。

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  淡淡的留住了风 2024-06-15 11:46

  「白斩鸡」肉紧实有劲 区别于南方白斩鸡 跟羊肉一起出锅 没有太大味道 沾料吃还是不错
  「手抓羊肋条」软甜绵软 没有膻味 反而有种淡淡的奶香 白嘴吃 沾蒜泥辣椒醋都别有一番风味 
  「干炒面片」每桌必点 朴实无华的好吃 
  腌萝卜小菜清爽解腻 
  新蒜才是这顿美食的最佳搭档
  
  我爱手抓 更爱东乡手抓😍

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  小狐狸RRRi 2021-06-10 19:09

  很棒哦！非常值得去！
  
  「精品肋条」 非常推荐，一点都没有膻味！带点清香清甜的，每块肋条都像是五花的，脆皮+羊脂+瘦肉+羊脂+瘦肉，咬上去柔柔软软的，肤如凝脂，软若柔胰，可能就是说的这个！所以吃了很多也不会腻！
  非常适合不太喜欢吃很多肉的女生，1斤的份量对于两个人刚刚好～
  没有尝香辣羊排，那种是烤的，感觉会腻很多，喜欢大块吃肉的可以试一试～
  
  「河沿面片」 面片很薄，很入味，上面有一层炒羊肉，下面是各种蔬菜西红柿佐汤拌面片和细粉条，连我这种不喜欢吃炒刀削的人都吃得津津有味～
  
  「八宝茶」不推荐大家点，大概是干水果片+红枣干+枸杞+一大块糖泡的，酸酸甜甜的。如果喜欢的可以点，不过有免费的清茶解腻效果更好哦
  
  「免费清茶」很喜欢！就是绿茶搭配烤红枣+一大块糖，泡完后记得拌一拌，糖化开后，烤红枣的香气会散发出来，整个茶温热甘甜，解腻止咳，喝了之后感觉暖融融，非常舒服
  
  服务的小哥哥态度很好，中间来帮我们加了10几趟茶，真是耐得烦～

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  四次元暂停按钮 2024-05-28 23:49

  青甘大环线美食分享｜海西自治州大柴旦镇跟着导游小哥吃的东西很贵，味道也一般。晚上没参团，自己到大柴旦镇的小吃街去探索了一下。探到的这家店我只能说几个菜全都不踩雷，非常适合江浙沪宝宝的胃口。好吃到我高反都没感觉了。不夸张！！
  1️⃣馕炕烤羊肉串
  这个肉串是大众点评买的，性价比吊打杭州的店。11.8一串，肥瘦刚好，肥肉烤得一点也不腻，因为还要吃的别的，肉也很扎实，建议一个人吃1串就够了。
  
  2️⃣香酥烤羊排
  
  绝了。真的绝了这个烤羊排，毫无膻味，肥肉那部分特别特别香，入口即化。还可以夹着生菜吃，好吃到我流泪了。
  3️⃣羊杂汤和清煮耗牛肉。肉很嫩，而且不知道啥原因（可能这里的动物吃的饲料比较天然？），聊天忘记吃肉，1h后捞出来还是很嫩很嫩，根本没煮老。
  【总结】五个人吃这四个菜就够了，人均70左右（跟导游团吃碗大葱羊肉拌面都要45，比起来这个价格吃到这个品质真的是没话说。所有人没吃到都亏了 男老板人特别实诚！
  
  店名：伊品轩炕锅烤肉

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  蠢墨墨Amo 2020-09-08 00:31

  青海湖黑马河攻略|余生我们一起看日出日落我的玩耍日期：
  7.31/8.1，在黑马河住了一晚上
  .
  📌行程规划：
  D1⃣：7.31下午七点半到黑马河乡住下，直接往河边开（5分钟）到达8：10左右
  D2⃣：8.1早上直接去河边看日出（4：30am）大概5：40左右往回走，吃早饭，睡一会，回西宁
  .
  ‼️经验
  ✔️早上温度很低❗️ 一定要带厚衣服（一件抓绒不够）或者披着酒店的毛毯出来
  ✔️自己带一点吃的🍞 这里的饭很一般而且贵。❗️ 但是推荐一家藏餐（我六年前也在这里吃过【宗毛喜什娘藏式饭馆】）
  ✔️早餐很贵，可以找15元/人自助吃点暖和的就好
  .
  🌄 日出时间：4：45
  （根据季节不同稍有差异）
  🌅 日落时间：8：00开始
  天气好的时候都会非常好看！
  ➖➖➖➖➖➖➖
  收藏夹做了《西北环线攻略》分类
  单个景点攻略，详见单个笔记：
  《西北攻略|..........》
  ➖➖➖➖➖➖➖
  📍黑马河乡
  就是青海湖的一个落脚点，也是日出日落最好看的地方
  
  .
  🏡住宿：
  乡很小，但是民宿很多，大多是简易的房间，没有什么很讲究的住宿（都可以洗澡）
  也可以把房车/帐篷⛺️直接搭在湖旁边
  .
  🍽美食推荐：
  不要看点评❗️ 🙅 真的不好吃。。。。就一家【宗毛喜什娘藏式饭馆】，六年前去吃过还是上一任老板。
  我们进去的时候，里面全是藏民😂 用看外国人的眼神看着我们，还来聊天 挺有意思的

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  番友1442047 2019-05-12 22:41

  青海湖天气不给力啊

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  地理公社 2023-05-23 11:07

  消失的东台吉乃尔湖，还能归来吗🖼️
  美若天堂，来去匆匆。
  东台吉乃尔湖究竟因何而来，又因何迅速消失？
  我们调用近40年卫星影像，与长光卫星共同寻找东方马尔代夫的前世今生。
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  💦水知道答案
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  东台吉乃尔湖属于台吉乃尔湖区，它与周边的鸭湖、西台吉乃尔和一里坪湖，都属于那棱格勒河的尾闾湖。
  20世纪90年代以来，这里经历了异常显著的升温，降水量大幅增加。2010年7月，那棱格勒河发生特大洪水，采盐企业在东、西台吉乃尔湖抢险，修筑数十公里长堤，超过5亿m³洪水滞留鸭湖，形成罕见的乌素特水上雅丹。
  2018年7月 ，那棱格勒河再度洪水，不堪重负的鸭湖南坝决口，洪水涌入干涸已久的东台吉乃尔湖。由于长堤阻挡及人工调节，泥沙沉淀，湖水澄清，2020年，东台吉乃尔湖，机缘巧合，破茧成蝶。
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  🏞️马尔代夫，花落谁家
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  其实，2020现身网络的蒂凡尼蓝，并非第一次出现。
  1989年，10亿m³洪水冲入东台吉乃尔湖区，1990年，湖区便出现了蒂芙尼蓝。蒂凡尼蓝，也并非东台吉乃尔湖独有，2014年，一里坪湖也曾出现蒂芙尼蓝，而西台吉乃尔湖，这几十年里，也曾小面积出现过。
  .
  东台、西台、一里坪湖区分属不同的锂盐企业。2000年左右，初入湖区的采盐企业规模较小，2010年之后，企业为了保护盐田，规模修筑防洪堤坝，抽卤制盐，从这时开始，东台湖区的变化，就已经不全听从于自然之手了。
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  🛅颜色的秘密
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  在中国2800个天然湖泊中，将近三成是盐湖，它们静静地躺在青藏高原和蒙新高原的山间盆地之中，由于深度、悬浮物、矿化度的差异，幻化出多样的色彩。
  在高原阳光的照射下，更多的湖泊呈现出不同深浅的蓝。
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  台吉乃尔湖区与众不同的蒂凡尼蓝，主要来自其中的锂盐。除此以外，蒂凡尼蓝，还高度依赖于水深。
  人为控制水量，是采盐的基本工艺要求。水深过大，卤水浓度降低；水深过小，采卤渠干涸也无法开采。
  采盐工艺，注定这一抹蒂凡尼蓝，只能在一个中间状态里昙花一现。
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  🏖️马尔代夫是否还能再现？
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  东台吉乃尔湖区及至周边很大范围，都有着相似的资源，只要有足够的水注入，待水份蒸发到某个临界点，蒂凡尼蓝就有可能出现。
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  如果马尔代夫还会出现，请记得：它最好的时光，十分短暂。
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  #地理公社# #东台吉乃尔湖#
  #地理科普# #消失的东台吉乃尔湖#

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  小树的旅行日记 2024-05-20 23:43

  315U型公路｜这才是大西北！🛣U型公路是一个非常能代表西北的地方！
  📷拍照很出片！但是大货车很多！不要去路中间！！！大车刹不住的！可以去路边或旁边小山坡！同样出片哦.
  🧩穿搭咖色、白色、黑色、牛仔风都很搭，给你们找了穿搭图哦！
  
  ☀️大西北真的很晒！不要小看，云层比较少，所以光很ci眼，墨镜是必带不可的！
  
  🌪西北一部分是戈壁，想U型公路、鸣沙山、石油小镇…都是戈壁风，所以😷和防风厚外套还是要备一下哦！
  
  💕最后就是真诚欢迎大家来大西北玩喔！如果你热爱这里，这里并非荒无人烟～
  #西北# #U型公路#

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  EA_7381 2023-06-14 16:49

  格尔木市内必吃美食推荐！落地格尔木，建议大家先在格尔木修整几天适应当地环境再进一步出发。
  🍴以下美食均为三江源国家公园考察团亲身认证🍴
  ✨请各位查收这份诚意满满的推荐清单！✨
  👉餐厅推荐
  1️⃣老字号尕妥烤羊肉馆
  推荐理由：当地开店时间最长的老店之一，羊肉全部当场现烤，新鲜度满分，羊肉肥而不腻，配上特制香料，令人回味无穷
  位置：格尔木市八一中路中段华兴广场向西三百米
  人均：￥62
  2️⃣周家酿皮店
  推荐理由：曾获得金奖的酿皮店，打卡当地特色小吃酿皮必吃的正宗老店，吃起来辛辣凉爽，口感柔韧细腻，回味悠长
  位置：格尔木市站前二路162号
  人均：￥10—20
  3️⃣张家牛杂汤
  推荐理由：老店+1！主营牛杂羊杂，当地人认证美食，每天早上都得等位
  推荐牛肉汤、牛杂汤、凉拌牛杂等
  位置：格尔木市昆仑南路2—4号
  人均：￥46
  4️⃣振华手抓大王
  推荐理由：传说中的振华手抓大王，吃过的人都说好！强力推荐牦牛肉土火锅，当地特色美食风情，肉食爱好者狂喜！
  位置：格尔木市八一东路83号
  人均：￥70
  
  👉格尔木特色美食有哪些？
  酿皮：
  酿皮是青海的一种传统特色美食。酿皮是取用洗出面筋的淀粉水，将沉淀的淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，便叫整酿皮。酿皮从盘中剥离，配上佐料，吃起来酸辣凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。
  
  糌粑：
  糌粑是也青海格尔木的特产美食之一。格尔木糌粑是将青稞晒干炒熟，磨成细面的一种食品。藏族吃糌粑，大都是先把少量酥油茶倒进碗里，加点糌粑面，用手不断搅匀，只到能捏成团为止，送嘴而食。
  
  牦牛大骨汤：
  选用海拔3500米以上的放养的唐古拉牦牛，鲜美可口的骨头汤配上熟烂的牦牛肉、晶莹剔透的粉丝、白胖的萝卜、软糯的木耳、青绿的香葱，吃起来鲜美入味。香葱的气味完美中和了牦牛肉油脂的香腻，汤清味浓。
  
  牦牛肉土火锅：
  当地土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，青海土火锅口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚。而格尔木人民将牦牛肉和土火锅相结合，诞生出了富有地方特色的牦牛肉土火锅。
  
  老酸奶：街边任意一家小店都能买到非常好喝的酸奶！

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  锵锵咚 2024-03-11 21:17

  青海省博物馆｜彩陶映古韵，青海溯千年📢青海省博物馆，国家一级博物馆。🎈
  
  🚞从西藏回家顺道在西宁休整了两天，因为流感没能去青海湖和塔尔寺，但博物馆当然要逛！🚗
  
  📢青海省是多个民族聚居、多种宗教文化并存的省份，是长江、黄河和澜沧江的发源地，西宁在古代是“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”的重要节点。
  
  【基本信息】
  📍地点：青海省西宁市城西区
  ⌚时间：周二至周日，9：00-17：00
  🤳预约：vx公众号“青海省博物馆”
  👣参观时间：2小时左右
  
  【必看文物】
  1️⃣️双人抬物纹彩陶盆（p2）
  2️⃣舞蹈纹彩陶盆（p3）
  3️⃣铜鎏金观音菩萨立像（p5）
  4️⃣鸾凤铜熏炉盖（p8）
  5️⃣各类宗教器具（p14-17）
  
  【必看展厅】
  1️⃣️青海历史文物展⭐⭐⭐
  展现青海地区自史前直至近代的历史演变过程和多元的地域文化特色，呈现了这片土地的历史文化风貌。
  
  2️⃣青海考古成果展⭐⭐⭐
  主要介绍青海本地的考古成果，马家窑文化为主。
  马家窑文化是新石器时代晚期的一种彩陶文化，陶器制作工艺高度发达，特点是陶质细腻，造型优美，装饰图案丰富多样且极具动感。彩陶的装饰手法主要有黑彩和红彩两种，纹饰主题以涡旋纹、水波纹、网格纹等为主，具有极高的艺术审美价值！
  
  【整体感受】
  ✔️藏品较少，略显单薄。🏠
  ✔️青海出土彩陶较多，考古成果展厅陈列了大量本省的彩陶，喜欢彩陶文化的小伙伴别错过。👍
  ✔️博物馆旁边是美术馆，身份证领票免费参观。
  ✔️博物馆后边是力盟商业街，有很多好吃的🍜！逛完博物馆去逛逛小吃街，一定别错过！🍢

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  是赵赵 2021-07-10 12:31

  西宁旅游｜市区一日游流水账，可参考👣西宁市区1日：新千夜市-力盟-highlife集合店-几何书店-南山公园-万达
  ⛳️新千夜市建议晚上过去，我们是中午过去，没啥人，也没啥氛围，吃了当地的炕锅、酸奶、酿皮、醪糟，炕锅奶思，酸奶我一路可以吃几碗，另外两个不推荐；
  ⛳️力盟步行街那一块就是很成熟的小吃街购物中心，随便逛了逛去吃了北家姓美食广场的厚切炒酸奶，后来发现其他地方都有，各种口味都有，爱吃的可以冲，逛了调色师，因为我们那儿没有哈哈哈；
  ⛳️有特色的网红店我是一定要打卡的，highlife是服饰、咖啡集合店，排名也是西宁饮品人气第一，老板还挺帅，店里的都是潮人！衣服都挺好看的，我是是在行李箱装不下了，不然我肯定买，推荐抹茶柠檬气泡水；
  ⛳️几何书店整个西宁有两个，好像是高原单体最大的书店，很有特色，里面很多手作，当然了，也贵，如果是拍照打卡更建议去全民阅读中心店；
  ⛳️南山公园是比较适合看日落的，不要门票，其实查了还有一个高原明珠，那个好像是要门票的，最后还是上了山，俯瞰整个西宁城，有凤凰台啥的，拍拍照🉑️，公园说的是八点关门，其实也没那么紧，我们七点四十才进去，应该是八点不让进了，还可以出，上面还可以看汽车电影，自驾来的朋友可以冲；
  ⛳️晚上万达那边就是唐道367、夏都金街几个购物中心、小吃街堆在一起的那种，各个城市都有的那么一块地儿，没啥特别的；
  上午早点到就还可以去塔尔寺，之前去过太多寺庙了，就没打算去，感觉西宁物价是比较低的，滴滴市内跑很远最多也就二十左右，打车好像是7块起步，公交才1块
  #西宁# #西宁攻略#

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  momo_1729 2024-05-23 13:28

  大柴旦也太太好吃了吧高原反应消退后开始出来觅食，小小的大柴旦简直卧虎藏龙！随便进一家店都是惊喜！不需要去排队不需要去网红餐厅，随便挑家店就很好吃，而且份量很大很实在！
  牛羊一点也不膻，有股清淡的奶味，随手买的西红柿也酸甜可口
  强推羊肉炕锅、褪骨耗牛肉、耗牛壮骨汤（其实是略粗的粉丝汤，女生点一份这个就能饱）
  我们算是不折不扣的广东胃了，这边的饮食对我们来说稍微有点油有点咸，但牛有牛味，羊有羊味，食材真是极极极好的😍
  有机会还想来！😍😍😍
  
  #大柴旦# #大柴旦翡翠湖# #大柴旦美食#

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  amote 2019-04-06 10:18

  距离天空最近的地方

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  西宁市 · 西宁市中级人民法院

  最美背影 我是手机摄影师 青海湖
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  董董_2626 2023-07-23 17:34

  拉脊山奇遇从西宁出发50km到达拉脊山口，本来想为之后拍星星踩点，在山顶看到有穿着僧人服饰的人做祷告。随后开始扔龙达，忍不住去询问能否拍个照片。没想到他们很痛快的答应了，还热情的给了我三落龙达，参与其中。之后还体验了系经幡！意外的收获！#拉脊山# #龙达# #青海#

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  小小小明的宝 2021-07-21 12:38

  青海刚察旅游攻略！在中国内陆最大咸水湖青海湖旁边，有一个神奇的县城，它就是刚察县。
  出行：刚察县距离西宁市180公里，推荐自驾游，若不方便自驾也可乘坐西宁至刚察直达大巴车，每人只要44元哟。
  住宿：推荐民俗，具体就不举例咯
  美食推荐：有民俗自带餐厅，味道挺不错，有兴趣伙伴可以试试。另外推荐刚察的牛肉饺子，一份只要35元，保证让你吃到不一样的饺子。（第一次吃建议两人一份）
  第一站：刚察县入口经幡，经幡可能路上不少伙伴见过，但是入口处的经幡被称为最美的五彩经幡，难道不发个朋友圈吗？
  第二站：东山垭口风车，左望可见远处的青海湖，右望可见刚察全貌。距离入口经幡只有1公里远哟。（可先去这，再过入口经幡）。
  第三站：仙女湾，美丽的仙女湾湖水湛蓝、海鸟翱翔、鱼翔浅底，传说迷人。距离刚察县以南16公里处。
  第四站：刚察大寺，藏语称“刚察贡饮嘎丹却佩郎”意为“刚察大寺具喜宏德洲”，原属刚察地区最大的寺院，也是刚察地区宗教活动中心。
  第五站：马首拉则（俄博）祭海台，导航“达秀木拉布宰”距离刚察县38公里。青海湖在历史上一直被视为仙海，青藏高原上的先民对水神的崇拜与山神、天神观念构成了对大自然的敬畏和以此为载体的神灵信仰体系，出现了原始的祭祀仪式。
  第六站：断崖，在祭海台旁边有一个不起眼的地方，这个地方养育着许多生命青海湖裸鲤，学名普氏裸鲤，俗称湟鱼，是国家二级保护动物，是我国惟一的高寒咸水鱼种。两站离得很近很近，还能看到许许多多的湟鱼。
  第七站：五世达赖圣泉，从断崖往反方向一直往前走，就可看见圣泉。每年新年的第一天天还没亮的时候，附近的牧民都会将家中所有剩水倒净，以表示辞旧迎新。然后，妇女们兴高采烈地到神泉背水。人们把这圣洁的水称作“昂曲”即晨星水，谁家背的晨星水越早表示谁家越幸运，背回去的晨星水会让全家人饮用，可保一家人平安与吉祥。
  第八站：沙陀寺亦称“沙托寺”、“尕旦寺”藏语称“扎西群科林”，意为“吉祥法轮洲”。距离刚察县66公里，沙陀寺背靠拉日优杰山，面朝青海湖，每日处在湖光山色中，伴着晨钟暮鼓，浪漫而神秘。
  第九站：环湖西路沿途风景——青海湖边，游走在青海湖畔，站在湖边极目远望。即便遇到晴好的天气，眼前也是一片烟波浩渺，望不到头。
  一路风景美如画，如果能自驾最好，沿途能看到高原无暇的美景，当然坐大巴也很好，只是没有自驾自由~
  #青海小众旅行地#青海湖#刚察

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