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  • 逛吃合肥 2021-06-22 14:07
    8款合肥口感正宗的酒酿,一次性公布给你!夏天不喝点酒酿,总觉得缺点什么,这不,8款合肥口感正宗的酒酿给你找到了!
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    淮庐酒酿铺
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    👍👍夏天喝红豆酒酿真的再合适不过啦,她家的红豆都是需要经历高压锅焖煮,✨✨再配上原汁酒酿,真的肉眼可见的浓稠,而且红豆香扑面而来。
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    他家桂花米酒直接封神好么! 还有稠酒,这两款酒味儿会比红豆酒酿稍浓一些爱喝酒的女生闭眼入!
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    有时点心(西园新村店)
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    他们家的桂花赤豆酒酿口感正宗,老板特意将赤豆与小红豆混合,并在芜湖当地询问了多家老师傅,配比出恰到好处的口感。😋😋
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    这一锅豆子被顿煮的浓稠软烂,揭盖瞬间就馋到圈儿了,酒酿提前几天就开始准备。✨✨
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    贺掌柜纯手工凉皮
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    这里圈儿要向大家特别推荐一下他家的红豆酒酿,自酿米酒、软烂红豆,淡淡的酒味,余味偏甜,吃米线的黄金搭档。✨✨✨
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    芜湖老奶奶牛肉面(合肥步行街店)
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    路过步行街就会从她家来上一份冰凉的赤豆酒酿,老板大方告知是芜湖赫赫有名的二姐红豆同款。😁 😁 总体口感在合肥算是中上等了,底料丰富,豆子也很绵软。
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    大王米酒
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    开在包公祠南门出口处的大王酒酿,阿姨20多年的手艺,再合肥摆摊大概3年多了,只买米酒和酒酿。✨
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    合肥很多餐厅家的米酒就是选用她家的,每天晚上摆摊买一盆,收完就结束。他们家的酒酿很实在,大半杯全是料,入口清爽,5元一杯,还是很便宜啦。😋
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    好食成双
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    他们家毫不夸张的说几乎没有踩雷的,红豆酒酿推荐,喝起来有种芜湖的那边的感觉,红豆煮的软烂,吃起来很绵柔,搭配一碗凉皮,简直就绝了。 👍
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    穆斯林大模
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    它位于宁国路,美食一条街,藏在美食门面的底下,要不是买东西的人太多,根本就不知道这里还有一家店。✨
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    他们家挑选的食材,遵循原始的制作方法,泡米、蒸饭、拌酒麹,再放上一天一夜,酿制而成。
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    贵州酒酿
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    位于四湾菜市的他们家的酒酿都是自家现酿的,还有很多手工汤圆,买上一点酒酿回去煮一份酒酿汤圆,就很不错哦。
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