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  山橘月_1898 2024-01-10 10:48

  三坊七巷的永和总店，出来之后走一百多米就能看到爱心树辣
  
  一进门会闻到一股腥味，店员阿姨说是虾油的味道，点了份「五福临门」，里头一次可以尝到鲨鱼丸、肉眼、鱼卷、大鱼丸，还有啥记不清了~
  据说他们家都是手打的，果然会比流水线机器出厂的鱼丸口感好很多~
  店员还很贴心的说如果吃不惯虾油，也可以换成加盐巴，
  除了现点先做的，还有生的鱼丸可以打包带走回家煮火锅煮面也不戳~

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  Rr容_859 2024-02-29 11:45

  🌿环境：
  位于福四中附近的一家小店
  据说是福州饭团必打卡
  11点左右去，没人排队，正好遇上糯米刚出炉，热腾腾
  个头比较小，买一个只吃了67分饱，饭量大的肯定要买2个才够
  「特色综合味饭团」9块钱一个，有9种小料，油条是酥脆脆的，其他还好，没有太大感觉
  性价比不算高，和其他家饭团比起来，也没有太出彩的地方

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  不会勾手老大爷 2021-07-27 00:00

  虽然不爱莆田菜但是卤面料真足环境：
  店面不大 进门是海鲜池 可以看见厨房 有俩半包 四人桌为主 有个哥们点评说卫生好 我估计他不是老板朋友就是街头大排档吃多了 不说从专业角度了 那个厨房环境和卫生间条件就不能说好 还有 卫生部门评级是c 只能说 不算差
  
  服务：
  忽略吧 没上错菜基本的吧
  
  「干炸荔枝肉」和福州的不一样 炸的很香 不错
  「焖豆腐」卤水豆腐味重 海鲜汤煨久点更好吃
  「蛏霸卤面」卤面好几种 一碗够两人吃了 蛏霸属于倒数第二便宜 面不是很喜欢 但是 料是真多 海鲜很新鲜 不错
  「白切羊肉」感觉每桌都有 山羊我是不爱吃 论羊肉 做为西北出生待过一段时间的人就不说啥了
  
  今日头条号称福州美食自媒体第一人的大v强烈推荐过他家卤面 两次以上 只能说料是真足不错 面不是我爱的那种 怎么说呢 那哥们喜欢实在的 真的

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  福州 · 小莆天
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  腿腿腿毛阿姨 2023-12-20 17:21

  中午午休不睡觉，citywalk经常来这边买一个6块钱大个的艾草粿当午饭（一个吃不饱，就是随便打牙祭）里面馅料很丰富，素菜为主，带一点点微辣，非常符合我的口味，我觉得我超好吃～做艾草粿的姐姐每次都很亲切热情，我觉得很nice

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  张很好阿_2887 2020-10-10 22:45

  ｜福州美食｜我终于吃到了记忆中的串串香🏠店名｜塔头重庆正宗串串香麻辣烫
  📍地址｜福州市晋安区塔头路57-20号(一点点旁)
  💰价格｜22/人
  ⏰营业时间｜17:30-3:30
  〰️〰️〰️
  记忆中的串串香味道一直都是初中校门口的那个摊位。
  偶尔经过母校寻找，但再也找不到了。
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  这家店也是我收藏已久的一个小店。
  到门口的时候看到了排队的长龙。🥺
  还好排队很快呢，很多人都是打包带走吃的。🤭
  门口摆放着几张桌椅🪑，看到有空位就可以坐下了。
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  吃过同样很火🔥的筒骨麻辣烫，但我更喜欢这家。
  这简直就是和我记忆中味道一样啊～🥰
  ·
  海带、白萝卜、里脊肉、豆排都不错🉑️，爱吃啥点啥。 中辣爽‼️

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  福州 · 塔头重庆正宗串串香麻辣烫
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  Gong小荟_7054 2021-12-19 00:00

  「铁锅生煎山地鸡」这家的招牌，比较清淡一些，但是鸡的肉质是很好的
  「泉州蚵仔煎」口味正宗，还很贴心的分成了小块
  「绣球菌蒸东山小管」绣球菌融合了小管的鲜味，妙啊
  「南安芋泥包」超级好吃！外皮炸过的，酥脆，馅料也很扎实
  「同安大肠猪血煲」大肠里面是猪血，配菜是海蛎，很有特色的一道菜
  「清水岩笋干」蒜香味十足，很下饭
  「湖头米粉」个人觉得稍微有点油了，其他的都很棒
  是家环境很素雅的店，适合家庭聚会和宴请

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  我想长胖啦啦啦 2024-01-18 10:26

  点了双拼，第一口肉燕感觉不太适应，第二口就爱上了。鱼圆外皮很q弹，加点醋绝了。汤很鲜很好喝。一碗“沉鱼落雁”满足了早起的胃。

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  江江江江江呀 2021-12-23 08:33

  福州探店｜老字号｜必喝花生汤｜五块钱的快乐🌟叶家花生汤🌟
  想念了好久的花生汤和芋泥，正好在三坊七巷附近，必须安排上
  好久没说福州话，点餐都有生疏了，店内吃饭的都是附近的老居民，福州人就好这一口的甜
  📍位置：福州石井巷51号大洋百货后侧
  ¥5「花生汤」：比起其他家，喝起来清爽又解腻，也不会太甜
  ¥5「手工芋泥」：从小就对芋泥执迷不悟！小小一碗份量正好！芋泥绵滑香甜，一口就是幸福和满足！
  ¥1「手工花生糕」：花生糕也是小小一块搭配花生汤，在嘴里融开
  tips：先在窗口点餐，然后找座位坐，大姐会把餐送到位置上福州探店 宝藏餐厅分享 探店 福州旅行

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  喜德盛君 2024-02-21 21:44

  之前在仓山就很喜欢的一家店，突然发现在上下杭这边又开起来了。
  节后实在不想在家里吃了，和同桌下班骑车炫了轮工壹号，逛了会上下杭，吃上一碗芝妈真的很满足。这家店的规矩好像特别多，老板写了好多挂在墙上，忙的时候也不怎么搭理我们。但是一家甜品店，甜品好吃才是王道。比较失误的是想试试藕糊，结果是热的，在30℃的福州吃热的甜品真的痛苦。

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  4 1970-01-01 08:00

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  孜孜iShare 2023-04-02 17:50

  烟台山美食｜本地人爱去的小破店附路线🌈美食探店超喜欢这种隐藏小店
  外表看上去可能又破又旧
  但味道绝绝子👍
  在仓山区度过了十几年的学生时代
  小学、初中、高中
  虽然改造得越来越记不得当初的模样
  但，舌尖记得！
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  ✅魏板烧
  原来开在学校巷子里，老板推车卖烧烤。当年可是省着零用钱买的串！海带结真的不好吃你打我哈哈
  招牌：田鸡、海带结、白果
  地点：地铁一号线-上藤站B出口附近
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  ✅无骨鸡柳
  像老板写的，学生街第一家。她的鸡柳淀粉很薄，实实在在能吃到鸡肉口感！
  招牌：无骨鸡柳（可以根据自己食量选择大小）
  地点：仓山小学和麦顶小学之间的坡道上
  .
  剩下的两家是我毕业以后开的，但是也超有名，做到了物美价廉：
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  ✅关中道面馆
  老板正宗西安人，面是现拉的，在现在物价水平下还能吃到10r出头的面，还有肉，冲！
  招牌：biangbiang面、肉夹馍
  地点：福州外国语学校（九中）往上50m
  .
  ✅公园路甜汤
  他家也是毕业后才有的，芋圆是现做的。开在学校旁边，一碗四果汤才5r，料也多，很解口。
  招牌：四果汤、冰饭
  地点：福州外国语学校（九中）往下100m
  .
  ps.不要老去烟台山商业区拍照了，这条坡道拍照也是氛围感十足！文艺感十足！边吃边拍照yyds

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  凡阿凡 2020-05-19 11:24

  福州探店｜迪摩食堂我又双叒叕来啦【迪摩食堂】
  迪摩食堂算是在福州开了好多年的老店了，从小小的店面经过更名到现在又开了很多家新店，评分一直都是很能打的。之前尝试的都是他们家的招牌的盖饭，味道都还不错，这次来东泰禾店尝试了比较多道更精致的菜品，我觉得会比他们家盖饭的味道更好！（往下看👇）周末不到十二点迪摩食堂就要排队啦，建议想吃的一定要十一点半之前来哦。
  ⭕️推荐菜品：
  1⃣️澳洲火牛寿司：排名第一的网友推荐菜品，我点的七分熟，牛肉吃得出来很不错哦，又嫩又甜，里面是浸泡过调料的米饭，唯一不太喜欢的就是米饭调味略甜了一点，建议可以把甜度减少一点或者不要甜味。
  2⃣️正到爆烤明太子土豆：这款我和我妈都超级爱！超级喜欢松软的土豆配着上面的鱼籽酱，强推❗️
  3⃣️香浓芝士豆腐：这款也是我和我妈的爱！芝士豆腐软软香香的，蘸不蘸汁都很好吃，像芝士布丁一样，强推‼️
  4⃣️厚蛋烧：我点了一款明太子的和一款芝士的，推荐想吃的朋友点明太子的！芝士有点太甜啦！
  5⃣️融化鹅肝：这款分量有点小，但还是很好吃！鹅肝配合蜂蜜的味道，下面的面包片烤的刚刚好，味道很不错！也推荐！
  6⃣️小巨蛋：这款其实吃起来的口感就是牛油果昔，清清爽爽的也很不错！
  ✅推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（点的菜品都不踩雷！不愧是开了好几年的老店，不知道吃什么的朋友就去吧！赞赞赞！）
  💰人均：60-80
  📍地址：东泰禾广场5楼

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  福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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  风凌凯旋 2024-01-01 07:12

  「部队火锅」都是高热量食物，味道很香，不过基本都是淀粉类的。
  「kyochon校村炸鸡」无裹粉，和炸鸡天然接触。表皮有一层微微酥的感觉，味道很入味，很好吃。
  「黄金芝士薯条」粉粉的薯条
  「可口可乐罐装」可乐和雪碧都是罐装的。
  
  整体味道还行，价格也很适中。

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  一年班的美食家 2023-11-09 07:28

  🌿环境:
  南园路64号，苍霞新城嘉兴院小区楼下店面。台江第一中心小学对面。再往上走一点（往中平路方向）隆平路上，还有一家新开的分店。
  但是作为老福州人，我喜欢来这家老店。许是先入为主吧。
  
  🛎️服务:
  店里员工婶婶们工作态度略消极，敷衍，上班也一直在刷手机，厨房一方小小的天地，锅里翻滚沸腾，阿姨却是手不离机。许是墙上那么多亮闪闪的老字号招牌给的底气吧。
  
  为什么这家店名字叫“耳聋伯”？
  耳聋伯第二代技艺传承人&第一代耳聋伯品牌创始人林桂芳先生生于1909年，为第一代技艺创始人林炳祥长子。林桂芳先生15岁开始做元宵，深受当地民众喜爱，因自幼耳聋，熟客们给他起了绰号“耳聋伯”，将他的元宵店叫做“耳聋伯元宵”。2008年，林桂芳先生之子、耳聋伯第三代技艺传承人&第二代品牌传承人林英德线上正式申请注册“耳聋伯”商标。
  
  强烈推荐「芝麻糍」「元宵」「黑芝麻汤团」「莲子羹」「八宝汤圆」软糥q弹不粘牙，品质很在线。

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  春天里大哥 2024-02-15 13:04

  初五妈妈生日，本来定了南屿的一家酒楼，不巧爸爸去参加同事聚餐，算了，正好朱富贵初五开市，就带妈妈去吃她最爱吃的海鲜集市火锅，我女儿放假都是睡到中午，提早10点半叫她起床洗漱后一脚油开到家对岸台江万达，差几分钟11点，门口不少人准备排队进场，我这个人不爱人挤人基本来朱富贵都是错峰工作日中午来，第一次看到排队等开店，11点后瞬间全场爆满的朱富贵，刚刚开市海鲜品呢没有特别齐，但是朱富贵的海鲜只要摆出来肯定新鲜一级棒！食材稳定压倒一切！我跟我妈狂炫海鲜，我女儿喜欢火锅料这样便宜货，萝卜青菜各有所爱，不强求，还有招行活动三个人人均不到80元，吃的开心又满足吖！

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  你的瓜瓜 2023-09-30 13:50

  夏天来福州吃冰饭真的好舒服，特别解热解渴！这家店基本是自助式点餐、取餐，去的时候店员都在店里忙。点了两份冰饭，下的料蛮多的，朋友另外加了一份西瓜，也给了很多～下的料除了糯米饭，还有烧仙草西瓜葡萄干花生亚达子等等，甜甜的味道冰凉的口感，真的太喜欢了～

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  islet子湟 2024-03-10 00:16

  冬日最适合吃冰冰的甜点啦！打卡了烟台山的“山楂与薄荷”，店名听着就清新感十足，而店内装饰“人如其名”，热带夏威夷气息，扑面而来满满清凉感。是几棵椰树点缀，一地的石粒，茅草装饰的点餐台，仿若赤道野餐的感觉。
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  「斑斓椰椰冰粉」Q弹十足，水果很新鲜，配料很劲道，店家也知道配料加了很多，所以单独配了一小杯饮料可以加进去，非常贴心的举动。
  
  「开心果巴斯克」 很喜欢的蛋糕口感，刚从冰箱里拿出来，切一片片吃像在吃冰淇淋，开心果味道不明显，吃冰的感觉很明显。

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  alaxgt 2024-03-09 08:04

  网上搜到的这家店，然后过来吃招牌煎包嗯，这煎包味儿还是相当好吃的嗯，肉比较发甜嗯，甜鲜的那种，这里都是那种小吃，什么鱼丸啊嗯，扁食啊，就是碗就是馄饨，半生不厌，什么干溜溜，反正一堆还有水饺，牛肉滑

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  味岚_9130 2024-02-27 21:21

  🍗口味：
  「麦芽糖鸡腿」鸡腿不算大，口味有点辣。10r一只的话，这个个头真的不算大，在江西买的上饶烤鸡腿比这个要大很多。不过说实话口味还可以，麦芽糖腌制过可以让鸡腿更好的上色。
  「仙奶烧」滑溜溜的仙草冻，撒上花生碎，淋入牛奶，超级清爽，刚好可以解辣，和烤鸡腿某种意义上算是互补商品吧，商家这波很懂哦。
  
  🎀服务：
  店员手脚还是挺麻利的啦，不过大热天等起来还是挺折磨人的，旁边其实可以放个大风扇一直摇头转着吹，不过电费……哼哼，都懂，所以就这样咯。
  
  🌿环境:
  门面很小，挺干净整洁的，鸡腿都是腌好后现烤的。饮品甜品则是在冰箱里面冷藏着。
  
  🌈总结：
  性价比不高，但是门店隔马路相望就是南后街的牌坊，里面就是三坊七巷，在景区来说，这个价格又还挺正常，如果不需要排长队的话，我会更愿意买来吃。

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  美伢熊宝 2021-11-24 00:00

  永和鱼丸以前算是三坊七巷一个地标性的东西，也算是福州的一个特色菜。我记得永和鱼丸刚开业的时候，只要有来三坊七巷都要来他们家吃一碗，特别是他们家的鱼丸和胡椒，胡椒粉和醋堪称一绝的组合。
  
  但是现在又来体验一次，感觉大不如前了，可能店租也贵了，东西不如以前好吃了。裹的面粉太厚了，没有多少挣的鱼肉在里头，鱼丸倒是真的还不错，不过呢，可能都是事先捞好了，放在旁边，等到有客人的时候再煮一下，感觉煮的不够透，里面有的还是冰凉的，感觉不是冰冻的，应该是放凉的。

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  陈小猴_1234 2024-03-08 22:13

  🌿环境：
  这家是看到网上才来的，如果单纯路过并不会被吸引的小店（虽然有包厢）
  「炒饭」好吃😋酱油牛肉炒饭，我觉得比家里好吃，家里一般没有放酱油
  「牛肉芋子」牛肉芋子好好吃啊，闽北名菜了，芋子炖的软糯，还会会甘
  「黄甲鱼焖豆腐」豆腐没有很入味，因为不喜欢吃有刺的鱼就点这个，感觉一般般，不是很辣，下次不会点这个
  「炒大肠」酸菜炒大肠！好吃！大肠处理的比较干净，酸菜爱好者很爱！
  「滑菇汤」滑菇肉滑汤，不想喝排骨汤这种，想拿个清爽些的。还不错，别桌看到也来点了这个
  
  4个人三菜一汤，一共💰280

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  动物饲养员 2021-09-12 00:00

  原来吃的是他们家的老店，现在新店开了许久终于来了～由于比较早，等到五点半才开始营业
  「葱油花肠」菜量蛮大的，吃起来比较有嚼劲，喜欢内脏的一定要试试看
  「荔枝肉」油炸的偏干一点，酸甜口味，刚开始还不错，吃到后面有点腻
  「拌鱼皮」鲨鱼皮，用的黄瓜什么凉拌的
  「淡菜汤」本来想蛏汤，可惜不好，就来了一份
  总体价廉物美，适合吃个便饭，不过分量太大，量力而行

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  蕞蕞親噯 2023-12-29 16:06

  [樱花]性价比：
  性价比很高，个人感觉很实惠。
  
  🌿环境：
  地方比较小，人多就会显得拥挤。刚开门期间人超级多（夏天爆满）人少的情况下。呆的很舒服
  点了新品芋泥紫米饱饱碗（吃饱饭慎点，太撑了吃完）里面有一球芋泥（超喜欢他们家芋泥，绵绵的，不甜）紫米、芋圆、小丸子，奶茶味的。味道还行吧。个人感觉没有他们家的豆花、搓搓粉惊艳
  藕粉也很好吃（主要是我很喜欢吃藕粉）

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  汪王往旺_7887 2023-12-20 21:29

  傍晚都开着这点好棒！不枉千里迢迢特意来买。糕点品种很多~琳琅满目，都不知道该怎么挑。
  「菜头饼」太好吃啦！其实里面的馅有点像五仁，但是没有那么油腻。
  「芋泥饼」里面的淤泥馅竟然是QQ弹弹的，不是很甜，外边的皮很香。
  绿豆膏的馅有点甜了。

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  Taechim_6800 2024-03-12 15:33

  有路过出锅了都可以随手来一袋！！！
  香迷糊了😜
  10元一袋 1袋七个
  葱饼皮薄香脆可口 内陷并没有很重的葱味 我一个不吃葱星人都可以接受的程度 肉馅像是提前卤过软烂q弹的五花肉 不是那种假肉 全恶心的肥肉 卤汁很有味道！！
  用料扎实 强推！！会反复回购的！！就是注意上火！！

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  盐豆爷叔 2024-02-29 22:50

  第一天去，排队等位一个小时，实在没耐心，而且进去到海鲜明档查看一番，食材所剩无几，只能铩羽而归换一家用晚餐。第二天较劲儿等开门，总算挑了个满意的位置…
  他家的海鲜都是开业前才到店上货，东西都比较新鲜。活草虾98/斤，龙胆鱼88/斤，北极贝78/斤，鲜鲍12/只，生蚝11/粒，价格也算公允。他家的鲜牛肉品质也属上乘，火锅用的是纯净水，自助调料选品也把控很好。
  此餐4人共计消费726元，性价比较高。

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  吱吱烘焙 2023-08-15 15:50

  福州光明港夜市资深吃货打卡测评福州光明港夜市，潮溜街夜市打卡十多次，很多没拍，最近两次吃的给大家推荐一下吧。
  1️⃣️花生卷冰淇淋15元 还不错，花生酥在里面不太吃的出来味道。海苔和香菜二选一，海苔味道倒是蛮重的。外面像春卷皮，很神奇的搭配，吃起来没啥违和感👍。
  2️⃣香蕉飞饼酥脆，和大丰收店里吃到的口味差不多。香香脆脆小朋友也喜欢👍。
  3️⃣漳州小吃不是很喜欢，外层像大米一样的一层很酥脆，里面好软有点腻。两个十元。价格便宜👍
  4️⃣冰绿豆汤五元买不了吃亏买不了上当，吃的腻了喝上一口，解腻👍。
  5️⃣龙虾杯杯面在潮溜街买的，很香大家吃了感觉都不错👍
  6️⃣喷泉牛杂粉吃过很多次了，有点小贵，喜欢吃主食的可以试试👍
  7️⃣爆汁口蘑虾 这条街看起来最健康有营养食品哈哈哈，新鲜蘑菇➕虾滑，确实会爆满口汤汁👍小朋友吃不错，清淡口味，刚做好的爆汁小心烫口。
  8️⃣云南包浆豆腐 呃…怎么评价我想想，豆腐加烧烤粉料味道是香的👍但是有点小贵？？
  9️⃣脆皮五花，这家做的有点硬邦邦的，味道是香的👍但口感不好。
  1️⃣️0⃣️香煎土豆饼 光明港夜市第一家，很香脆，全街数一数二便宜8元，很好吃👍对得起价格就是主食一个干进去后面就只能点缀一下了，吃不太下了。
  1️⃣️1️⃣️汉堡 这条街老摊位了 最低的一个25元，他们都吃过了 我没吃，反正他们每次都吃完了。我没吃过不做评价。

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  提拉米苏_4901 2021-11-19 00:00

  来福州的第一餐，小伙伴推荐了破店。这个名字取得太可爱了。
  荔枝肉跟佛跳墙是福州的名菜，店里有双人套餐团购正好包含了这两个菜，毫不犹豫买定入手。
  「荔枝肉」酸酸甜甜，记忆中的咕咾肉味道，蛮好吃的。
  「佛跳墙」里面有些炖品不是炖得很酥烂，还需改进。

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  福州 · 破店蹄膀(南门店)
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  羊草娃娃 2023-12-10 11:56

  依强稀饭，黏黏糯糯的稀饭，辅以米饭的水，润润的口感，花生大头菜黄豆酱，青椒炒香肠，传统红糟肉，咸鸭蛋，清炒腐竹，一份一份小菜，一口一口咸香，普普通通的桌子，此起彼伏的人声，老药洲一直充满这样的烟火气，不大的店面，食客络绎不绝，主打一个性价比，打工人挚爱，也很适合家庭小吃，不长的一条街，人声鼎沸，热闹非凡，喜铺与美食，勾勒出这座城市，与众不同的风景线，车水马龙的路面，两旁店面林立，南腔北调，在耳畔边回响，几十年来，这里一直深受福州原住民喜爱，老台江的标志，从咿呀学语到小中年，度过漫长岁月，春去秋来，日复一日，年复一年，食杂店，小吃店，喜铺店，私人医疗诊所，灯火霓虹，璀璨不夜城，没牙伯花生汤，忠惠酱鸭，依强稀饭，一家一家都是台江美食名片，获奖无数，经典传承，甜口，咸口，舌尖上的中国风，青涩的八十年代，纯真的九十年代，朝气蓬勃的千禧年，时间飞速，时代腾飞，有人经过，有人驻足，有人最终携手陪伴，不知觉间，过了许多年

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  时间埋没 2024-03-10 19:28

  这家餐厅的环境简直太棒了！从踏入餐厅的那一刻起，就能感受到它独特的氛围。餐厅的装饰独具匠心，灯光设计也恰到好处，营造出了一种温馨而又优雅的用餐环境。更值得一提的是，这里提供免费的旗袍更换服务，这让用餐体验更加独特和有趣。穿上美丽的旗袍，仿佛穿越回了旧时光，增添了一份复古的浪漫情怀。当然，美食才是重头戏。菜品的口味和质量都非常出色，每一道菜都展现了厨师的精湛技艺和用心。食材的新鲜度和烹饪的火候都掌握得恰到好处，让人回味无穷。服务员的服务也非常周到，总是能在需要的时候及时出现，为客人提供贴心的服务。总的来说，这家餐厅不仅环境优美，而且美食和服务都令人满意。如果你喜欢尝试新鲜事物，那么一定要来这里感受一下穿着旗袍享用美食的独特体验。

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