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  洪琼_4883 2024-01-25 12:45

  ‼️大晚上的觅食从上下杭出来找的最近的一家捞化店来吃吃！
  招牌是「秘制猪血」一定要试试~这个猪血的口感真的很好
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  喝一口的时候会觉得有点咸！但是越吃越香！
  加了黄花菜大肠腐竹等等~
  好吃好吃✔️
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  🥲说实话，大晚上的差点就走出这家店没吃了，因为感觉烟味有点重哈哈哈
  还好小伙伴已经跟老板说要加啥加啥，咱几个才坐下吃上了一碗福州捞化！

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  奈奈生啊_5846 2024-01-27 17:14

  烟台山生意最好的一家店
  六点多取号的，一个多小时吃上了。店内环境不错，服务员态度也很好。每个菜都很好吃，价格也不贵，推荐！
  「南马唐招牌海鲜粥」海鲜粥很好喝，两个人点小份基本上喝完了。就是估计调料加的有点多，起来早上嘴巴很干
  「咸蛋黄芋泥香酥鸭」好吃！必点！外面很酥脆，芋泥➕鸭肉搭配还是第一次尝试
  「甘草水果」挺开胃的 里面芭乐 杨桃还有个不知道什么瓜 还可以，都是没吃过的水果有点吃不惯

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  大雄_6502 2024-03-12 14:01

  路过看到试试
  面包品类还是蛮多
  相对于普通面包店更多元，客人有更多的选择
  面包的世界，就是要缤纷，基本都能在这里挑选到喜爱产品「开心果榛子巴布卡」18r , 用料和口感是还不错的，颜值看着也还蛮有食欲，店内还有咖啡饮品，但还是算了，喝咖啡还是去专门店喝会好些！

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  星之彼岸 2023-12-10 21:33

  人人江记海鲜火锅(省府店) 
  地址：鼓西街道八一七北路68号（供销大厦二层）
  环境：这家店很大，座位也很多，去得早任选..哈哈
  服务：不好也不坏吧
  菜品：象拔蚌很肥美 ，刺身倒不是我的菜，比较喜欢内脏的肥美
  红烧鱼籽，这道菜大概是我的最爱吧
  大草虾，我是比较嫌麻烦的，不过老婆爱吃 ，确实这虾肉质很Q弹
  草莓螺，微甜，不完全只有辣 ，很好吃，推荐
  精品雪花牛肉，虽然每次必点 ，不过慢慢觉得没以前好吃了

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  HiJoy_3465 2024-03-09 11:25

  🌿环境:
  在世欧广场后面、象峰小学边上。不太好🅿，还是单行道，建议停商场附近，走过去500m。
  🛎️服务:
  四点多门口就人山人海等着排位，前20号要等一个半小时左右（预约可入群、提早3-5天、吃16:30前的）
  「菠萝雪花牛肉粒」肉搭配菠萝很特别
  「掌中宝」香香脆脆超级棒
  「黄油口菇」每次都点，很经典
  值得等待😍

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  Lagavulin 2023-12-11 21:29

  不是朋友带根本不会来的店，本以为做粉干简餐的，没想到有炒盘菜，一问才知道是开了30年左右的大院儿老店了，真的是很传统的福州口味，不拉踩地说，绝对不逊色于名气更大更网红的几家闽菜小馆子，推荐
  
  「蛏抱蛋」油香油香的，如果再干点儿就好了，下饭菜不过稍腻
  
  「猪蹄汤」毛没去干净，放了点老酒炖的，味道中规中矩，汤里有些许猪蹄的胶质感，不过不像是炖罐的那种长时间出火候的胶质粘口感
  
  「糟小肠」没太多小肠脏器味儿，可以接受，糟香很浓，下饭菜，福州人的甜口，挺不错的
  
  「炒粉干」不愧是粉干店，这炒粉是真好吃，油香很明显，但不油腻，点了一些糟菜很提味
  
  「辣炒罗汉肉」这种闽菜用的青椒不辣的，直接吃辣椒籽儿都不辣，福州厨师用来提香气放的，罗汉肉新鲜，一点儿酱油味儿，没毛病
  
  「南煎肝」肝片切得厚度均匀，所以肝片的口感很一致，软嫩，不硬，裹得糊不是很厚，糊也软可能是因为炒时水分多，不像酒楼做法可能更脆嫩
  
  「醉排骨」中规中矩

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  没胸但我凶 2024-02-16 20:25

  从上下杭出来朝向江边走的路上偶遇！很小的门头真的不起眼，因为有人坐在外面吃喝，才觉得有人排队的地方一般不会出错！不太清楚耳聋伯到底有什么历史，名字起得很有意思，因为是连锁店，中心景区周边都有分店，吃起来没有太大感觉，只要了一碗花生碎，因为不太爱吃元宵，但大家的评论还算可以，可以试一试

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  Sunnysy_4627 2024-03-09 23:46

  📍地址：南后爱门进去没多远就能看到
  🌿环境：干净整洁，新中式风真的吸睛
  🛎️服务：很好
  
  点了一杯春伦
  主要是茉莉花茶调配的
  一整个茉莉花香🤩🤩🤩
  口感清爽，甜度也刚好
  挺好喝的👍👍👍
  
  按头安利✅✅✅
  
  #美食探店#奶茶#春伦#茉莉

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  咩咩家的米丫头 2024-02-21 11:13

  看到很多次听说很不错，下午去散步刚好经过就买了一个光饼试试，老公说很香，个头也不错，肉都是热乎乎的，虽然和我小时候吃到的感觉不是一个类型不过好吃就好，多尝各地做法也不错。现在种类多了希望全都是保持水准的。堂食区域蛮大，走过路过休息也不错

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  能吃是福_3319 2024-01-06 18:43

  在福建玩了几天，吃了三次大吃甜品
  这是一家网红甜品店，每天下午一点半才开始营业，装修是属于叙利亚工业风，老板挺有生意头脑。当然了，他们家做的味道确实非常不错的，以至于我会连续来打卡三次，后面去其他地方也没有看到有如此火爆的甜品店

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  小熊硬糖_5791 2024-03-11 19:36

  口味在福州捞化届只能算一般，刚好在附近可以吃，环境、价格、口味都算过关，但不值得专门跑一趟的程度。很适合游客来打卡呀，在三坊七巷对面，附近朱紫坊片区也很值得逛。
  
  但是菜品不全，周五晚餐时间到店夹骨肉、花肠头都没吃到。
  
  蒜头酱是很福州的甜口，捞化必备。
  btw这次吃的粿条很不错，疯狂安利粿条

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  Maki_3088 2024-01-28 21:05

  身为福州市民，还是个吃货，居然到现在才第一次来吃阿信，我觉得很不应该。尤其在吃了以后，更是怪自己为啥不早点来，一直放收藏夹里没有行动力是怎么回事？？？
  
  你看已是晚上快八点，这人山人海点菜等位的架势，这麻溜儿的翻桌率，这繁华盛世的捞化江湖，真好！
  
  废话少说，就讲必推的三个核心点：
  1、多：花样多，看配菜数量，基本想吃的都有，主食除了捞化，连刀削面都有，算了下有十八种。。。牛吧。
  
  2、鲜❗：食材看颜色就知道都是当天的，油条也是酥酥脆脆。每一样味道都清清楚楚，没有异味，汤头够清，不会咸和油，但是醇厚浓郁，吃完口不渴。不管是纯素，还是荤素搭配，亦或是内脏盛宴，就是主打一个包罗万象，宠辱不惊。
  
  3、平🧧：平价亲民，分量够足，不像有些店配菜就给一两片，时不时手抖，我们两个女生，点了四十元钱一大碗，牛肉鱿鱼丸子大肠青菜一锅端，还配了两根油条，人均20很饱。比那个荣记靠谱多了，荣记吃了八十没吃饱😅😅😅
  
  [K歌]特别提醒：这家油条泡在捞化汤里真的很好吃，推荐必点，其他就随个人喜好。
  虽然营业时间写着开到晚上十一点，但是想来的话尽量早点，我有次晚上十点到，老板和我说连一碗汤都没有了，全卖完了😭😭😭，真是满怀期待，差点气哭，后面空着肚子回家，至今难忘。

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  bunny不熬夜 2024-01-25 18:51

  福州特产，大名鼎鼎的店，人很多，大家聚在一起吃饭很热闹。
  进门会有阿姨等着选菜，从蔬菜到肉类内脏海鲜应有尽有，选完菜会问要哪种面，直接结账。旁边有桌子，可以单加油条，大家都是用剪刀剪成一段段方便吃。强烈推荐油条，搭配汤底清淡但是超级好吃！早餐宵夜都适合的！

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  妹妹你大胆的往 2023-08-20 21:18

  两人食
  最近在福机的沿街小吃店寻觅美食～看到没牙姐的招牌觉得分外眼熟（不知道是不是没牙伯的亲戚哈哈）
  「花生汤」甜食只点了花生汤这一种，花生去皮软糯，很香甜
  捞化是夹骨肉泡米粉，汤头很不错
  「青椒罗汉肉盖浇饭」盖浇是现场爆炒的，汤汁浓郁，很下饭！意外好吃！绝对是可以二刷的菜品。
  没牙姐是性价比很高的小吃店，但就是环境比较老旧，因为招牌不够瞩目，白天去差点没找到。下次去再打卡其他菜品。

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  LYan_1892 2024-02-22 14:32

  🌿环境:
  很大的一个店，装修和设计很简洁清新，到处都是邮局绿的氛围，非常非常好看（我觉得）
  🛎️服务:
  店员服务态度非常好，热情周到且贴心
  「拿铁」「经典美式」好喝，朋友说不错，有机会会再打卡其他的饮品

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  小星星_9976 2021-09-18 00:00

  「南煎肝」
  切的厚片 福州的口味 甜甜的嫩嫩的 不错
  
  「葱油墨鱼仔」
  很脆 火候刚刚好 粘着生抽还不错
  
  「醉糟鸡」
  鸡肉不会太烂是比较好的口感 酒糟的香气
  
  「菜鲟粉丝煲」
  味道很好 很浓郁的汤
  
  环境：
  环境大气优雅 位置也比较好找 看着挺干净
  
  服务：
  服务态度都挺好的 会主动询问，给个小建议，公筷公勺要备上。

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  克罗克罗 2024-03-01 10:59

  三坊七巷巨火爆的老福洲对面，相对没那么多人，但整体吃下来味道不错，价格也实惠～
  「闽都荔枝肉」闽菜特色，看上去以为糖醋味儿会很重，但其实在口味儿上平衡的很好，还不错～
  「蟹粉瑶柱豆腐」很鲜很嫩，蟹黄不少但不会腥
  「手工鱼饺」很绝，薄皮大馅儿满满都是鱼的鲜香

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  一只拖孩儿 2024-01-26 11:00

  dp发现的粥底火锅，猎奇心态想看看和广东的有什么区别！没想到人巨巨巨多，排队排到八点，到店虾粥已经售罄了，好多菜品也没有了
  🫣首图不是p的，是点火仪式哈哈哈哈，这样能给蟹去腥味，而且拍照也好看！一定要配上油条，泡软吸附粥水后巨好吃😋
  总体还不错，就是去晚了很多菜品没吃到有点可惜

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  盐芝柚荔 2024-02-24 05:13

  😜口味:
  「全家福口味」这个搭配吃起来真的是有点儿怪，[衰]海苔混合不甜芋泥加咸蛋没有融合感觉，委屈各是各味，😳外皮不是Q弹糯而且很粉断裂的感觉，这个口味上个人真的是不喜。
  
  🌿环境:
  环境一般，客户很多，核销后自助wx下单，🤦‍收1毛打包费，[晕]现做区比较混乱，店员不停做错扔做坏扔。
  
  🛎️服务:
  服务态度一般了， 客户比较多的情况下等待10分钟左右，效率不高。

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  番友_50438 2024-01-14 14:12

  来吃冰饭，感觉就是简易版甜水+糯米饭，第一次吃这种，听起来有点黑暗料理，但实际上味道居然还可以！
  还有豆花上面居然放年糕，这是什么神奇搭配，好像很违和又好像没有违和感！
  是一家本地学生都会来吃的店铺，开了也蛮久的，稍微有一点点距离，在附近的话可以来尝尝看。

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  小呀嘛小傲娇 2021-10-05 00:00

  环境：
  马路边的一家老店，感觉出名
  哈哈哈，反正感觉路过里面啥时候都有人
  不缺客人，离我家很近
  但是很少去，不顺路
  
  服务：
  没有服务，也不需要哈哈哈
  进店想吃啥她帮你装，分量她把握
  唯一一点，就是上菜真的快
  我选好买单
  我朋友已经上菜了
  桌子上有蘸料自己拿小碟筷子勺子
  反正自助
  哈哈哈这重点不需要服务～
  真的粉太多了……感觉一碗粉就是一版的量

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  是鸦鸦呀 2020-10-04 11:19

  福州超好吃的披萨最低套餐不到20元！中意披萨🍕
  他们家披萨可真的是太太太好吃了～
  非常小的门店，路过一不小心就会忽略，还很有“年代感”嗯是有点破旧～和周边小区环境完美融入。店内也很小就四张桌子（四人桌*2，双人桌*2）老板娘很热情忙前忙后的，披萨都是现烤所以要一会儿时间的。
  单人最低套餐主要19.5/24.5 是7寸的也完全够一个人吃饱饱的，他们家料特别足。
  我这个是双人餐68，10寸可以双拼✌🏻选了最热门的四种奶酪披萨和肉食者披萨🍕一定趁热吃，芝士拉丝奶酪量足老板没有在小气！披萨属于比较薄的类型，老板自己做的披萨吧是有味道的，披萨边是比较酥脆咸咸的，到中间偏软越来越薄嚼着吃还有点甜？反正很合我和朋友口味，朋友还打包了一份双拼回去！
  可以点外卖🥡 可惜我家超出范围“嘤嘤嘤”～
  10:30-14:30 ，16:00-22:00
  📍 柳河路81号

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  福州 · 福州中意披萨
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  直言不讳的林灏 2023-11-11 21:04

  青年会鱼丸在苍霞新城里开了好多年，刚好在金银里就来品尝一下
  拌面不烂，加了糟菜拌匀，挺好吃的！扁肉喜欢，汤鲜皮薄滑，肉有颗粒感，和传统的尚干扁肉不一样，加点白醋提味！猪血捞的时间刚好，滑滑嫩嫩的
  店里好多街坊邻里，他们用福州话聊着天，鱼丸这次实在吃不下了，改天再过来把鱼滑也品尝了

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  月亮仔 2021-11-24 00:00

  环境:
  地下有停车位 但是高峰期比较难停 大厅茶位感觉应该是新装修的 所以感官上会好很多 外面还有专门眀档烤鸭炉～
  服务:
  服务没得说 酒店专业水平
  「紫阳金牌荔枝肉」点赞！强烈推荐 部位甄选 每块都有暴汁感 酱汁非常OK
  「老崔手工蔬菜饼」光饼太薄了 味道感觉可以再厚点
  「紫阳海蛎煎」很酥脆 干干的 薄薄的一层味道也可以 但是口感感觉少点啥
  「紫阳果木烤鸭」饼皮上桌是温的 这个是重点～烤鸭也很OK
  「藜麦时蔬沙拉」很新鲜的材质～酱汁很独特 量很充足

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  福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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  把她喂饱吧 2023-11-08 11:06

  军门社区 值得一试的鼓楼区宝藏City Walk地先说结论 值得一试
  不起眼的街道里藏着众多宝藏小店
  
  口味✅:
  ⭐⭐⭐⭐⭐贵言串串香:第一次吃贵州串串 先自选 老板会给你煮一下 调味 出乎意料的好吃 串串都很入味 口感也好 最惊艳的应该是它加的辣椒粉吧 汤底浓郁 麻辣咸香 人均20-30r 强烈推荐
  ⭐⭐⭐⭐池记饼铺:只买了一块光饼 表皮酥脆 里面肥肉居多 油透到表皮 吃起来很香 一个3r 值得一试
  ⭐⭐⭐幸日豆花:买的红糖底的豆花 整体的口感味道都还不错 比较常规 一份16r 可以尝试
  ⭐⭐⭐⭐厚千禧汉堡:手作汉堡 安格斯厚牛堡的牛肉口感软嫩 带点嚼劲 有颗粒感 牛肉的香气很重 没有科技 一个35r 值得一试
  ⭐⭐⭐⭐爽爽小吃:主打韩式料理 手枪腿拌饭的肉很嫩 拌饭口味也不错 冷面酸甜口刚好 不会太酸也不会太甜 排骨偏甜 口感很好 面筋有点外酥里嫩的感觉 烧烤味 不错 人均30r 价格很实惠 值得一试
  
  其他⭕:
  街道位置在东街口和南门兜中间
  这些店都在街道的一侧 好找
  地址🚗:鼓楼区东泰路144号

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  美食打假大云哥 2024-01-18 13:22

  福州人来吃只点鱼丸
  外地人来吃会点五福
  其实都很不错
  我喜欢永和鱼丸的汤底
  加点醋加点胡椒粉和葱花一起
  冬天里整个身子都暖和了
  实在是太喜欢了
  
  可以现场买40一斤也可以顺丰冷链快递
  但我觉得自己煮的鱼丸没有店里好吃
  主要还是这口汤啊
  但福州街边那个敲敲的自行车鱼丸也不错～
  真是羡慕永和鱼丸的家庭
  有这样一份祖业

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  吃葡萄不_7386 2022-01-05 17:08

  老福州徐记斗东店
  地址就在八一七中路55号洪滕阁5号店面，福州大饭店斜对面。
  这家老福州开了很久了，外地人来福州，带来这里，很有面子，可以吃到大部分的福州特色了。
  特别喜欢他们家的辣椒炒鱼泡，鱼泡脆脆的，很有嚼劲。
  虽然他们俩没有海蛎抱蛋，但是这道紫菜炸海蛎，很酥很脆，很下饭。很喜欢。
  再来一份花生汤，全身暖和，不错不错！口味正宗！

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  Oui_2572 2024-02-21 16:06

  想去很久的一家店。之前去过一次，因为要排队，扭头我就走掉了。然后这次终于去到刚好有位置。泰面和迈是同一个老板。他们的堂食区域是共享的。
  🛎️服务:
  因为太火热了，服务是没有什么服务的。
  「泰北凉拌MaMa面」这个妈妈面是好吃的，味道偏甜，很适合福州人的口味。虾和鱿鱼中规中矩，不是新鲜的那种，但是属于通过技术性冷冻锁鲜的也还可以。放了大量的洋葱和番茄面也没有很多。要吃饱的话其实也根本不够。😜「水上市场和牛船粉」这个东西我表示不理解，吃不来。红枣甜口炖牛肉的感觉「手工椰子冰淇淋」这是我最想吐槽的东西，一勺子下去都拉丝了。科技含量拉满。但是可以看出他不是半成品拿回来直接冲的，而是自己调配加了大量的胶质。味道中规中矩，吃完锁喉，救命了简直。
  
  整体上来说的话比较一般论分量价格口味性价比难评，mama面味道是完全不踩雷的，至少福州人表示很喜欢，性价比一般，因为每桌点的人后面都会剩很多洋葱，浪费粮食的行为让人反感。

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  斤斤cc 2021-06-30 09:10

  福州探店 | 龙窟山饮食店老牌福州菜 好多人的秘密小馆 环境嘈杂 空间大 分量大
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  先说好吃的
  凉拌牛蹄筋🐮 ：Q弹爽口 凉拌汁调的恰到好处 在米饭没来之前就很有可能会被吃光光 ✨✨✨
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  猪蹄🐷 ：排行榜第一名 几乎必点的一道菜 应该是有炸过 椒盐孜然的味蛮重的 肉骨容易分离 15一个有点小贵 可以叫厨房帮忙切小块 ✨✨
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  糟溜小肠 ：又是一道下饭神器 一定要趁热吃 红糟味道巨香✨✨✨
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  荔枝肉 香油田鸡 爆炒双萃 不推荐 三道菜可以说味道十分相似 本来很期待的荔枝肉也很一般 双脆对于我来说太甜了 没吃出酸味
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  人均 ：60/人
  地址 ：西凤路站北小学对面(靠近川捷高尔夫酒店)

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  是个紫薯精 2024-01-13 20:10

  大网红大表哥和福州本地土著都推荐的老店，一进门能闻到浓郁的花生香气，花生糕用料很扎实，口感细腻，味道有点像油茶面。茶叶蛋卤的很入味，藕粉香甜顺滑，还能拉丝，因为太好吃了，吃完一份又点了一份一模一样的的。

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