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  爱发炎的鱼 2021-11-11 00:00

  老福洲酒店附近的一家热搜店，饭点时候人潮涌动。和爸爸妈妈从五一广场走路过去，提前在点评上订了位置。但座位有点拥挤，店有点小，环境不是很好。但是他家的炒猪肝，可以叫我原谅这个缺陷。其他菜无功无过，算是性价比极高的。
  隔壁桌的老头和老太也太浪漫了吧，点了一大桌，菜上来的时候还笑话彼此点太多浪费了哈哈哈！
  吃完回酒店的路上，经过协和医院。看到一家三口在街头乞讨，牌子写着小孩子生病了急需用钱。妈妈说要给他们钱，我刚要说这可能会是骗子。但她只说了一句：“生病的人有多难受你知道吗？”
  是啊，妈妈之前生过一场大病，可能有在感同身受吧。
  善良点看待这个世界，好好爱护身边的人。
  这是我吃完这顿饭的感慨…

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  一笑了之_5347 2024-03-10 16:00

  网红店，位置就在东百 10 楼，沿窗能俯瞰三坊七巷，茶点整体装潢风格很漂亮，出品的茶和茶点摆盘也非常精致。到的比较早，所以客人不多，选到了一张靠窗位置的桌子，安静的喝点茶水，吃点点心，拍点照片，非常不错。到了下午人越来越多，环境也变得越来越嘈杂了，所以以后要去的人一定要赶早。

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  戎州茶客 2021-12-11 00:00

  八闽小聚，顾名思义应该是福建八个地区美食的荟聚吧！这是我第一次过来，感觉菜品仍然保持高水准，我们一行15人，正好有适合的鼓浪屿包间。这次的众多菜品里，我很喜欢图五的炸猪蹄（外焦内软）、图一的莆仙卤面（特有营养），海蛎煎和炸芋条让人频频举箸；金钱莲炖土猪肉正好给熬夜后的我降降火；荔枝肉酸甜酥嫩，让人喜爱。同行者有人过生日，餐厅准备的长寿面很精致，挺用心，不仅用胡萝卜片雕出生日快乐，连🍳都是爱心形状。在音乐🎶中一起送上祝福，过生的小兄弟许下了来年开门红的美好愿望！

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  微笑_8923 2024-01-08 16:05

  9块钱5个皮薄肉多的祖传煎包「祖传煎包」，刚出锅的，一口下去，满满的肉香味，太好吃了

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  LarkinL 2024-01-31 14:32

  这家店在上下杭附近的苍霞里面，店里装修很新，但其实应该是一家老字号了。第一次去在店里点了一些甜点，芋泥花生汤什么的，很好吃。这次再来主要是点一些糯叽叽的糕点。马蹄糕特别喜欢，清凉爽口，小朋友也特别爱吃。

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  阿熊不能再吃了 2024-03-06 21:05

  我首先要赞扬这家店铺的水煮鸭胗和酱汁猪肝，它们的美味简直达到了一个新的高度！
  水煮鸭胗的口感鲜嫩，每一口都能感受到鸭胗的醇厚肉质和精心烹制的味道。这道菜品的调味恰到好处，既突出了鸭胗的鲜美，又没有掩盖其本身的口感。而且，水煮的方式使得鸭胗保持了原汁原味，真的是一道让人回味无穷的美味佳肴。
  再来说说酱汁猪肝。猪肝的处理非常到位，没有一丝腥味，反而散发出浓郁的香气。酱汁的调味非常地道，既有咸鲜的味道，又有一些微甜的感觉，使得猪肝的口感更加丰富。每一片猪肝都均匀地裹上了酱汁，咬下去时酱汁在口中爆发，让人欲罢不能。
  这家店铺在烹制这两道菜品时显然下了不少功夫，无论是选材、处理还是烹饪技巧都展现出了高超的水平。这两道菜品的味道让人难以忘怀，绝对是这家店铺的招牌之作。
  总的来说，我非常推荐这家店铺的水煮鸭胗和酱汁猪肝，无论是口感还是味道都让人赞不绝口。如果你还没有尝试过这两道菜品，那么一定要来一次，相信你一定会被它们的美味所征服！

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  霍比特美_5789 2024-02-24 21:57

  大年初六去的，烟台山的人超级多……一路走过来，每家店都大排长龙，我们不知道吃哪家才好，点开小吃排行榜看到这家就寻过来了！
  
  排了约一节课时间45分钟坐下来一看菜单，好家伙，原来是湖北菜～改良版，因为牙齿不好放弃了招牌蟹脚热干面，我说来个牛肉热干面，女儿坚持要普通热干面，湖北人懂的都懂哈！
  等面端上来我吃一口，就可以铁定这是一包包那种配好的（图4举例）不是新鲜制作的……有点小失望，但是也可以理解……
  没有最想吃的藕夹，老板娘说不好卖……
  
  招牌卤味我点的自选拼盘，最好吃的是千张丝，肉类都没吃完，肥肠份量真是太多了……只是中间的肥油需要被我手动一个一个摘了丢掉。
  
  还有一个猪蹄，很明显是预制品。
  全场最佳是最后的甜品山楂冰，总算有一个不错的！

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  阿拉蕾小姐 2024-02-21 11:33

  巷子口的小店，出乎意料的好吃。里脊肉按份卖，小份12，不是串着卖的。看着老板娘现炸，肉炸出来很嫩，口感不错。味道和在四川吃的不一样，有一股甜味，吃起来更香。辣椒面用料也不错，推荐微辣。绿豆汤一杯5块钱，应该是老板现熬的，比较解腻。整体四星。

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  JoyridePu 2021-04-16 11:01

  福州探店坐在三坊七巷吃地道闽菜·老福洲🍃
  上周和朋友去福州 我们在三坊七巷玩 这里街道太美了 干净又复古 树影斑驳 中餐在纠结吃什么时 本地朋友推荐了这家闽菜 说这家好吃地道 性价比高 赶紧去尝尝～
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  🍃
  餐厅风格比较中式 略带一些古典 有一些中式茶楼的感觉 我们选在了餐厅二楼沿街的位置 窗户郁郁葱葱的大树 让人心情舒畅
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  🍃菜品
  我们点了满满一桌才187！不仅摆盘精致 菜的品质也都很不错
  ✔️南煎肝
  这个五星推！荐！猪肝处理得很好 炒的一点腥味都没有 酱汁调得很香 非常下饭
  ✔️包心荔枝肉
  也是必点菜了 酸酸甜甜 肉质鲜嫩 吃了好多个完全不腻 还结合了方便解腻的马蹄
  ✔️炒米粉
  这份做法比较中规中矩 但是味道也很不错 可以作为主食点一份 分量也很大
  ✔️传统手工芋泥
  太喜欢这份了 口感丝滑 入口即化
  ✔️乾隆溏心蛋
  这道菜很值得试试 蛋白部分有些茶叶蛋的味道 蛋黄就是溏心蛋的口感了 口味丰富 摆盘精致
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  🍃服务
  服务很不错 店员很热情 有求必应 很好的一次用餐体验
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  🍃𝗜𝗡𝗙𝗢
  ⚪️店名｜老福洲
  ⚪️人均｜70
  ⚪️地址｜福州市南街街道吉庇巷70号（三坊七巷店）查了下福州还有不少分店

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  福州 · 老福洲(三坊七巷店)
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  呢呢子 2024-02-21 15:32

  吃一家地道福州当地菜，避开网红餐厅😍
  点了最具有特点的五个菜
  「荔枝肉」酸酸甜甜里面有土豆，炸的很脆，有点感觉像糖醋里脊。「葱油鱿鱼」鱿鱼很新鲜，海鲜必点。
  「红糟小肠」红糟味道很足，有点甜和酒味，和北方味道有些不一样，还不错。
  「南煎肝」猪肝油炸了一下，也是甜的，但是很嫩好吃的「海蛎豆腐汤」海蛎汤很浓厚 
  一家传统味道的店好吃😋

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  斤斤cc 2018-10-01 22:56

  福州老牌小吃 | 没牙伯花生汤
  没牙伯花生汤属于从小吃到大的小吃了 每次回台江都会去吃
  店铺只买五样东西 花生糕 藕糕 花生汤 糯米饭 芋泥
  几乎天天都是满座 因为这家店铺就能解决你的一日三餐 不过我觉得花生汤不如以前了 可能现在糖少放了吧 里面的藕糕虽然味道清淡但是是可以清凉去火的 口味算是福州独有的啦 全福州好像就这一家最正宗的 认准老药洲！！
  地址：台江区老药洲街 没牙伯花生汤（叶记牛肉旁）

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  小猫掉在海里 2024-01-23 12:53

  来福州，吃了很多当地特色，临走补上荔枝肉，他们家的荔枝肉真的放了几颗荔枝，白白的，配上黄澄澄的荔枝肉，的确好看。据介绍荔枝肉这道菜，外形看上去像荔枝而命名的。荔枝肉粗看同粤菜咕咾肉差不多，咕咾肉配的是菠萝。荔枝肉可能里面包裹的是五花肉，精肥相间，有点拔丝风格。

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  多多_8272 2023-12-20 19:39

  刷过好几家福州的吴记煎包店了。
  煎包水平都是一样，好吃好吃好吃😋。
  
  🌿环境：
  这家店因为在妇幼对面，店面可能特别贵吧，很矮很闷，快快吃完走人，不然很难受。
  「福鼎肉片」肉片比其他几家分店好吃一点，调味不是福鼎的味道，需要自己加很多醋和黄椒水哦！
  肉片面🍜：加了酸菜味道不错。
  扁肉：很不好吃，完全不是福鼎的味道。
  下次想尝试一下葱油拌面！

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  呼噜噜_686 2024-01-20 15:38

  🌿环境：
  一家小店，店里两个人
  「特色综合味饭团」中规中矩，感觉就是早餐加饭团里，特色就是饭团是糯米饭有加一点猪油，所以味道会特别一点
  
  「台湾古早味饭团」和特色宗合饭团一样，吃不出有差别，就小料有多加一种和少加一种的区别吧
  
  🛎️服务：
  主要卖给旁边的小学，放学了家长都会来给孩子买一个
  注意⚠️一般下午四五点就没货了，然后周一是公休

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  骑扫把的胖女巫 2020-10-23 23:34

  吃 | 【福州】鸟匠·新潮日料鸟匠·新潮日料(万象九宜城店)
  📍 工业路万象城4楼
  🍜菜品（💰298双人餐）：
  ✔️餐前水果——一小杯水果，哈密瓜、西瓜、橙子，还算新鲜，不酸
  ✔️大阪风山药——没有那么好吃的烤山药
  ✔️鲜活伊势龙虾浓汤锅——就是冲着大龙虾锅去的，🦞确实鲜活，煮的时候还在动（有点吓人😂）。锅里还有各种菌菇、豆腐跟魔芋丝。大龙虾➕芝士，还蛮新鲜的搭配，只是芝士和锅里的配料没能很好去腥，略有不足（吃不了腥的小伙伴慎点）
  ✔️龙虾汤泡芝士饭——其实就是浓汤锅里加饭，不过可以无限量加芝士，超满足～（但还是那个问题，汤汁会比较腥）
  ✔️串烧（三选一）——选的是鸡胗，中规中矩的串烧
  ✔️其他（二选一）——选的是土豆泥，哈哈，明智的选择！还蛮好吃的，切块土豆➕温泉蛋➕七七八八配料，搅拌之，味道还是很不错的
  ✔️刺身（二选一）——选的是甜虾，算比较新鲜，OK
  ✔️饮品（二选一）
  主打的🦞比较腥，整体来说又是一家一次性餐厅，可以去但不会再去啦😅😅😅

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  福州 · 福州闽江饭店
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  探店是我的快乐 2024-01-01 21:05

  紅鲟饭，膏滿蟹肥，香菇糯米饭的底子更是喷香入味，必須推荐！望潮汤值得一试，和新榮记相比，絕對性价比之王；這个季節的罗氏虾是有黃的哦；上汤枸杞叶意料之外的嫩甜。沒想到景区附近還有店又大環境又好，关鍵是食材新鮮，服务态度好，性价比超高！

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  惊扰_8301 2023-12-17 22:27

  大冬天吃上一碗鱼汤真是舒服。
  其中拌鱼面最好吃，以往都是吃的汤鱼面，这次试了试拌的，没想到也别一番风味，拌上猪油以后又香又鲜，既有油脂的香味，又有鱼腥的爽脆感；
  鳗鱼滑的汤底要自己加上胡椒粉和香醋以后才显得好喝，鱼滑我个人不太爱吃，小块的肉刺还是比较多
  章鱼丸挺一般的，就是在普通的丸子上面加上了章鱼的肉碎，口感和味道上和普通的丸子没什么区别，汤底也不如鱼滑的鲜。

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  噢莉给拍照 2024-02-28 17:21

  下雨天的傍晚
  居然完全不挤了
  
  一起无从下手怎么点餐第一次来
  店门口的冰柜放了很多新鲜食材
  和小哥说了每样来一点，三个女生的量
  坐等时间也不会太长
  看前面的人都加了枸杞叶
  
  ❤️❤️
  重点推荐那个大肠呀，很好吃
  还有排骨也不错，端上来热乎乎

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  好吃的林君君 2021-03-21 12:16

  ㊙️福州老饕揭秘《早餐中国》特色小吃隐秘吃法🧒🏾我…终于来了这家福州大名鼎鼎的「黄赛英特色锅边店」。他们家因为上了《早餐中国》而红遍全国。
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  👯‍♀️吸引了全国各地的吃货纷纷慕名而来，而我是哪里红，不去哪里的人。（一个跟不上时代的脚步，不追热点，自己想吃什么吃什么，很难红的博主）
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  🤩最近赛英的热度终于有些褪去，我的「好吃的人间观察员」群里，有一个老饕叫轮回。他说要带我吃赛英的隐秘吃法。
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  ㊙️很多人都以为赛英是凌晨3点营业，所以3点来吃头汤的人特别多。其实头汤在晚上10点。如果不是老饕带路，我真的会三点来吃，还会吃错。
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  🚚因为盖山这里有很多货车司机开夜车，他们收工前或是出发前，都要来赛英这里吃一碗锅边，配一个牙鬼、窝鬼（油条、三角糕），方才心满意足。
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  ❓他们家为什么会上早餐中国❓
  🔥因为她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤，是真的柴火锅边，老板像亲长辈一样亲切。
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  🧐夜里十点多除了一些夜班货车司机，还有一些特地从远方慕名而来的人（比如我们）。
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  👩🏻‍🍳她家的锅边是城门风格，锅边比较厚，汤很鲜。我们吃几口，老板他们就像家里的亲长辈一样，给我们添汤添锅边。添得特别勤。我们笑称，这是一碗吃不完的锅边。
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  🦦虽然店铺随着节目播出大火了，但是价格依然实在，没有涨价。因为她还要照顾很多来这里吃饭的周边邻里、工人、司机。
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  👩🏻‍🍳黄赛英，一天只睡4个小时。也许是真的很累，她一直都是首图的表情，嘟着嘴，皱着眉头。看起来很不开心，其实她心里很温柔，很贴心关心食客。他们真的很像家里嘴硬心软的长辈。
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  ——————店铺信息——————
  🗓 黄赛英特色锅边店
  📍 盖山镇中山半田透10号
  💰人均8
  ⏰ 22:00-16:00

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  福州 · 黄赛英特色锅边店
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  lotuseater 2021-11-29 00:00

  「莆仙卤面」这道真的超级好吃，里面有炸猪油，很香很香，比起四道菜还有一般路边的卤面来说，比较稠，汤汁能挂在面上，，然后味道比较丰富，有一点点海蛎干菇打底，很香。女票是莆田人，说这个面条比较正宗，比较韧。推荐大家来尝尝。分量2～3人吃不用再点主食
  「百秒黄瓜鱼」服务员问我们几条，因为汤汤水水比较多就说一条，确实挺小的，做法很简单，大葱姜清蒸的黄花鱼，味道不错，很养生，但感觉偏贵单价40+，大概就2-3两
  「莆仙焖豆腐」跟我女票做的完全不一样，她说正宗的虽然也是碎的但是做好之后吃起来还是比较完整的，这锅偏碎，五香味很重，感觉怪怪的
  「大杂烩」官网积分换的，料还挺多。猪肚，罗汉肉（存疑，吃不出来），花菜，蛏干，猪皮，豆泡，粉丝，鹌鹑蛋，肉燕还有一些记不起来了，汤底就是胡椒猪肚的味道，胡椒味偏重，说实话配菜一般般，粉丝也偏硬咬不断，猪皮直接放弃了，总体感觉就花菜豆干和汤凑合
  
  桌上茶水是米糊，第一次见，感觉挺新奇的
  
  四道菜推荐鱼（偏贵）还有卤面（值的专门来吃）
  
  装修很好，门口也有很多童年小点心，挺好的一家店，以后还会再来

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  liliwspp 2024-01-31 19:38

  来到了福州那肯定要来尝尝福州特色芋泥
  还有肉燕
  寻找可以一家在上下杭门口处
  
  🌿环境：
  二楼也有位置
  
  「装拌面」一份拌面很便宜 面也不错 挺劲道
  「风味手工芋泥」福州特色芋泥那肯定要试试 甜甜的 很细腻
  「福州肉燕」肉燕皮也是肉做的 挺有嚼劲

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  羊想瘦_8609 2023-05-22 15:55

  福见夜市小吃（拒绝踩雷）️️️吃饱饱，没烦恼，宁化地铁C出口，出来就是
  
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️卷凉皮
  无脑冲，一份吃到好饱，可以当减脂餐吃，全是豆芽和黄瓜
  ⭐️⭐️⭐️⭐️章鱼小丸子
  外壳焦脆，里面糯糯的，章鱼粒不是很大，能吃出生姜味，照烧酱味道一般，建议重新调味
  ⭐️⭐️⭐️⭐️芋泥桶
  里面各种小料，芋泥也好吃，吃完一份吃不下其他的
  ⭐️⭐️⭐️手撕鸡
  半只鸡，还可以试吃，就是调味不稳定，有的时候偏咸，越吃越咸，鸡皮非常Q，当夜宵配酒还是可以
  ⭐️羊肉串
  很大一串，味道非常一般，肥肉偏多
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鸡蛋汉堡
  焦脆的表皮，还可以选择中间加的酱（黑胡椒酱有点咸）
  ⭐️⭐️⭐️鲷鱼烧
  中规中矩，等待的时间挺久的
  ⭐️⭐️沙茶里脊肉串
  炸完吃不出沙茶的味道，就是炸里脊肉，如果爱吃里脊肉可以试试
  ⭐️水煮田鸡：
  肉质很柴，像吃鸡胸脯肉，偏咸，个头到是挺大
  ⭐️⭐️⭐️⭐️瓦缸茶
  好喝，可以选择甜度，不建议太甜，不然很明显的糖浆味，一定要加脆波波，分量十足，每口都能喝到脆波波
  ⭐️⭐️⭐️西瓜碎奶
  就是西瓜+冰，奶味很少，喝到后面冰到脑瓜疼
  
  印尼沙爹肉串、车轮饼、麻糍、炸鸡架、烤奶酪棒都好想吃，实在是吃不下了，等下次来更新

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  斯黛KINS芬妮 2024-01-23 18:46

  很多本地人来吃的。排队大概排了快半小时。海鲜很新鲜，值得来打卡

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  番友_48491 2021-12-04 00:00

  日式烤肉，我去过的店不多，但是这家店给我留下的印象却很好，环境和服务都没有什么可挑剔的，你只要提前预定再次给他打电话，对方能够直接说出你的名字，亲切地和你问候这点让我有点惊讶。
  我他家的食材用的都很好，选用的适合牛，不管是肉质还是口感都鲜嫩多汁瘦而不柴肥，而不腻就是和牛的特点，每一份的量不算多，但是只要你食量不是特别大都能吃饱，人均在200左右，还是值得一试的。
  两个大人带一个小朋友定一个双人餐，能吃到七八分，饱满意而归希望这家店铺多推出活动每周三的招行日还有团购套餐都值得入手，总体来说优惠下来，人均不超150。棒棒哒🍾️🍾️
  还有就是他家的酱汁配上特制的花生，粉末特别香一吃就上头。给出事情办，希望性价比还可以再高一点点就完美了！不能太骄傲哦

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  福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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  忆安687 2024-01-25 17:13

  到福州吃的第一顿可以说没有失望
  炒猪肝真的巨好吃味道半年了都记得，一定要尝一尝
  荔枝肉摆盘很好看，吃多了会腻一些
  马蹄糕清清爽爽QQ弹弹不错
  然后强烈推荐！手打鱼丸！原本只想尝尝，一吃爆汁又Q弹超级鲜，鱼丸强推！

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  哼哼的妞妞 2021-07-31 13:21

  了解到东百有瞭望台可以一览无余三坊七巷全景，为了几张照片，过来转了一圈。确实是角度不错，不过我是下午来的，瞭望台玻璃反光，再加上非常烤皮肤，也就草草了事了。
  
  【环境】是一家非常大的商场，品牌分类、进驻的也很多，不过作为一个逛商场&shopping的老手，这家商场里吸引人的品牌倒也不多。人不多，空调很舒服。有很多各式各样设计的休闲座椅可以休息、挺有趣味的。通向瞭望台的台阶还有灯光特效，一踩会亮。
  商场的餐饮品牌也蛮多，吃喝玩乐一体了。

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  福州 · 东百中心
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  了不起的vivi 2024-02-21 15:18

  福州本地的奶茶店，也是三五百步就有一家，随缘打卡了一家，选了推荐的两款：桂花酿和木梨馥，倒也不难喝。桂花酿就是桂花茶的味道，木梨馥好像康师傅的茉莉蜜。店员小哥哥倒是十分热情，介绍起来也很耐心。外卖单很多，门口有个冰柜，骑手可以直接取走。

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  番友_70062 2020-09-19 09:50

  |福州探店|杜老板松茸菌汤火锅！求你们去吃比海底捞还好吃，还新鲜的火锅～
  杜老板的服务态度和海底捞有的一拼了！！！
  而且它的锅底能喝，超好喝！！！
  【菌汤锅底】
  菌汤好好喝！！！每次必喝三大碗！！！
  以松茸为原料，结合云南的野生黄牛肝菌，黑牛肝菌以及另外八种菌菇，文🔥熬了好几个小时而成！！！
  【精品牛肉】
  他家肉超级新鲜，很嫩，好吃😋
  【鹅肠】
  超级无敌脆啊，爱吃鹅肠的伙伴，点她8⃣️！！！！
  【虾🦐滑】
  口感超级赞👍，而且虾肉很鲜甜，每吃一口，就想一只饱满的虾🦐在你口中！！！
  【高钙羊肉】
  没记错的话，羊肉中夹带着软骨，卡滋脆～～爱了
  还有好多好多都好吃😋，他们家完全不踩雷！！！
  我们还点了超级多的，这次忘记拍照📷，下次拍！！！

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  福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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  江江_4298 2021-12-14 00:00

  长辈的最爱！喜爱福州菜的必常来！
  
  吃了好几次了！都是带着长辈🤣因为他们都好爱！
  第一次去了华侨新村店，后面都是在五四路店。
  芋头是我妈的最爱，芋头煲很入味，芋头口感绵密，口齿留香，很赞！
  三鲜有点偏咸了，淡一点会更美味！
  酥肉无功无过，平平无奇吧
  牛肉煲的牛肉很烂，老人家吃起来无压力，也很入味！
  别的不说了，就是满满福州味，甜+咸
  说下萝卜饭，我的最爱，超级香！可以吃两碗！

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  你不懂的YXY 2024-03-12 15:13

  念念不忘的一家福州海鲜店！已经过去一个月了，[快哭了][快哭了]还是好想冲过去吃呀！
  真的太想念这家的美食了！
  「连江虾饼」建议一人一个！满满的虾肉，大满足！记得蘸酱吃！😜
  「椒盐虾菇」新鲜！这个季节膏不多，不过算肥美滴！
  「闽南海蛎煎」闽南特色！必点盘！一个人就可以嘎嘎炫了大半！好吃好吃超级好吃！想念的就是它！
  「老船长鱼饺」菜单上是说什么珍珠饺，同一种，一口一个！
  
  啊啊啊啊啊，我还想去吃！性价比可以！

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