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小林辣木子
2020-02-25 13:44
福州美食攻略|鼓楼区64家好吃的餐厅推荐
欢迎来到256G的胃也装不下的福州
小林整理了福州鼓楼区64家好吃的餐厅推荐👍
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🔸东街口
泰蒲·泰国料理|福州必吃餐厅
刘小姐の古早味|好吃的车轮饼
食运丝袜奶茶专门店·茶餐厅|正宗港式茶餐厅
虽不起眼牛肉|牛肉美食
意成|好吃的韩国料理
百加百炭火烤肉专门店|韩国料理烤肉店
糖潮糖水铺|东南亚甜品店
大吃|冰饭专门店
聂记粤菜馆|老牌粤菜馆
朱紫坊蹄膀|老字号蹄膀
虎皮茶事|虎皮卷蛋糕店
鲍师傅糕点|正版鲍师傅
钟意牛扒|福州必吃餐厅
绿茶餐厅|连锁杭帮菜
奈雪の茶|网红奶茶店
鲜猫海鲜饭|波奇饭专门店
小黄点蓝带西餐厅|蓝带大厨餐厅
珍宝海鲜|新加坡海鲜餐厅
无味舒食|高端素菜馆
爽爽小吃店|韩国小吃
崔酱炸鸡|福州最好吃的炸鸡
安泰社区食堂|社区里的网红福州菜
杜老板松茸菌汤火锅|福州必吃餐厅
益汁湘|正宗烧仙草店
揽季锅物会|福州必吃餐厅
雍和会海鲜姿造|福州必吃餐厅
一幸料亭和食|福州必吃餐厅
察禮士港式花胶鸡打边炉|港式打边炉火锅
罗马之恋|意式西餐厅,福州必吃餐厅
_
🔸黎明
韩国小吃|正宗韩国小吃
关中往事|福州必吃餐厅
仓库手抓海鲜|福州必吃餐厅
老杨饭店|老牌福州菜
狮城记|福州必吃餐厅
肉倉焼肉バー|日式烧肉店
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🔸西洪
PHOLOSOPHY西贡厨房|东南亚餐馆
一级棒餐馆|正宗山东菜馆
永安风味小吃|永安小吃
刘福记北京烤鸭|北京烤鸭专门店
三生石·大闽菜|老牌福建菜
范氏汉堡|有名的汉堡
DH restuarant|法式西餐厅
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🔸五一广场
鼎壹汤包馆|老牌汤包店
老福洲徐记|福州必吃餐厅
强小厨|福州菜
壹间茶餐厅|广东港式茶餐厅
麟悦·精细中国菜|精致粤菜馆
潮福城大酒楼|老牌茶餐厅
七叠洪福小吃|网红田鸡店
南乡·广东顺德菜|地道顺德菜
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🔸五四路
迪摩食堂|网红日式盖饭
湯系火锅|猪肚鸡火锅,福州必吃餐厅
旺达小吃店|老牌福州菜
DoubleTime魔时西餐厅|全时段西餐厅
若可甜品|老牌甜品店
泰友民|地道泰国菜
鸟匠·日式串烧清吧Bar|福州必吃餐厅
璞月中华意境菜|创新中华菜
麦大叔·福建客家菜|福州必吃餐厅
一同楼|福州菜馆
焱匠|海鲜日式烧烤
金象湾泰国餐厅|老牌东南亚菜
洋房火锅|上海黑珍珠餐厅
松月自慢料理|高端日料
福州 · 刘小姐之古早味(东街店)
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以下榜单推荐
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小林子_2528
2021-08-17 00:00
位于元帅路的【小莆天】,主打莆仙菜,作为本地人,一定要来尝尝正不正宗。
莆田卤面是佳宴必不可少的一道主菜,正宗的卤面是在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样出来的面才能有味道,汤是粘稠的。
还有干咩(焖)羊肉,是仙游特色菜,宴席上必不可少的冷盘菜肴。他的特点是晶莹剔透、肥而不腻、熟而不烂、软而不韧、无腥不膻,薄薄的一片,佐以姜片、老醋、酱油、味道特好,百吃不厌。
第三特色就是套肠了,造型犹如车轮,切开之后才能发现玄机——套肠内一环套着一环,劲道十足,味道醇香,丝毫吃不出猪小肠的膻味,做法也很多,可用于铁板、炒或白切现吃,也可与其它卤料拼成盘。
福州 · 小莆天
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牛排焖糯米团
2024-01-13 13:20
店面在小吃店中算比较宽敞的,锅边和油饼都是现做现吃,主打一个刚出锅,价格实惠,一碗锅边两个油饼才6元。店里都是老人家服务员。
福州
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cynthiafan
2024-02-08 20:53
🌿环境:绝对的苍蝇小馆,上下2层,各2张小桌,能坐下的人不多,但是翻台很快,我感觉大部分人就是来打卡尝鲜的🤭
「元宵」店里的招牌特色,咸口的肉元宵,味道还好,但是没有再想吃的冲动~
「芝麻麻糍」热乎的时候软软的,微凉的时候韧性就上来了,不过糯米星人都爱吃~
「芋泥」不会很甜,很好吃,芋头迷表示可以干掉十碗不打锛儿😍
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雅_2444
2024-02-17 08:46
首先这种小店就没有服务可以要求了,一进门以为没位置,就一条小通道,大家都挤在那整菜,挤进去后发现里面还有很大空间。小菜品种非常丰富,自己取,味道也还行,「酒糟肉」非常棒!!爱吃还有那个猪肉也深得我心,就是豆干太甜,酸菜笋丝太咸了,可以尝试
福州
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站出来不说话
2024-02-13 20:41
昨天下午到的福州 今晚这才是吃上的第一顿正经饭 排队半小时 明显感觉到速度慢 效率低 队友点了一大堆 像是在撞大运看能不能撞到一个可口的菜 我们的北方胃真的是吃不惯南方菜啊 晚上8点就没有米饭了 主食没吃上 味道我真的没办法评价 我们没有一个菜吃完 浪费了一大堆 太罪过了 菜没拍完 后面还有牛肉和鱿鱼 真的比较失望
10
福州
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Sisi小老虎
2024-01-16 13:50
🎏碎碎念:
这个牌子的奶茶也是第一次见
想其他是不是本土品牌
那就必须要尝一口了
而且这条街上 就觉得这家是饮料店看着最“专业”啦
和一家快餐店开在一起 很显眼
店里也有座位
🍬口味:
点了人气必喝榜「茉莉满街」
有牛乳和椰乳两种
但小程序下单时没有看到选择
口感很不错 茉莉茶香很浓
有点和当地的“hujian”相似
搭配上面的奶油和脆皮筒 好吃~
也很适合拍照📸
福州
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元气满满Q
2024-03-09 14:28
味道超赞的苍蝇小馆,「水煮鸭胗」百吃不厌的招牌菜,鸭胗嫩嫩的,配菜腐竹、花菜也都好吃;「闽南姜母鸭」感觉没有之前的那么好吃了,可能是冬天,太容易凝固,吃到后面有点腻;「椒盐水电鱼」一定要趁热吃,到嘴里一碰就碎,美味~
福州
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黄同学呀_662
2021-06-02 21:24
福州“不睬雷”美食街!
听说福州有这样一条美食街
满是获奖小吃店
传统捞化、鱼丸、元宵
还有锅边在这里都能尝到
而且离东街口、三坊七巷还很近
这条街是就位于省立医院边上的庆城路
🙈🙈🙈
讲真的,一直以为省立周边没什么吃的
想要吃好吃的要到东街口一带
路过庆城路很多次
后来才知道这附近原来有这样一条美食街
那废话就不多说了
带大家看看都是哪些店吧
🙈🙈🙈
【回头客连江锅边】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣0️⃣元海鲜锅边
配料:芹菜、虾、鱼干、花蛤、鱿鱼,香菇、海蛎
🐠🐠
觉得他们家锅边好吃的原因,不仅是用料新鲜
更重要的一点是面皮口感
他们家的锅边米皮有些Q,不是软烂的口感,味道很好
🥞豆芽煎饼
味道很香,特别是饼边酥脆
【依土捞化】⭐️⭐️⭐️⭐️
捞化配料:我点的是骨髓、蛏、空心菜
味道还不错,就是感觉有点贵😂
【福信鱼丸】⭐️⭐️⭐️⭐️
鱼丸很大颗,外皮面面的,一份是三个小一个大
【林华光饼】⭐️⭐️⭐️⭐️
饼里面包了肥肉和葱花,味道很香,最主要的是他家的饼是现做的,热乎乎的正好吃
🧡🧡🧡卤味特别篇🧡🧡🧡
庆城路上一共有两家卤味
都是经营了许多年头的老店
【国水卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐔卤鸡爪/鸭肝
点了他们家的爪子和鸭肝,爪子个大,鸭肝硬度适中,味道偏咸口味,微辣,附带酱汁,味道真心不错
【大都会卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐔卤鸡爪
跟国水对比,这家偏甜口味,色泽偏亮,微辣,味道刚好,没有附酱汁也可以
🧡🧡🧡🧡🧡
这条街上还有两家获奖小吃店听说不错,一家是👏🏻庆城元宵店👏🏻,另外一家是👏🏻可胜鱼丸店👏🏻,无奈胃是有限的,后续有机会尝尝,就把测评补充在评论区吧😛
写在最后:如果想要了解福州风味的话,这条街确实值得逛,而且周边就是东街口、三坊七巷,还有更多明星宝藏店值得一逛
福州 · 庆城路
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旺旺好吃不胖
2024-01-28 12:27
说重点:老板做生意不诚信!!乱算价格,宰客!
我们在等菜的时候,听到服务员和老板说多收了一桌客人的钱,老板没想着退钱,回:“蛮去。”那桌客人应该是会听福州话,之后就去找老板确认,果然多收了35元。轮到我们买单的时候,我就留了个心眼,预估了自己的价格。果然又被多算,找老板问每盘菜的价格,老板很拽的把单子给我,“拿去看,你一个个问我很烦。”照着价目表核对,45元的醉排骨他写50,50元的螃蟹炒蛋他写60。找他对质,先是心虚地把单子收回,然后理直气壮地说“价目表是2人份,你们5个人要多算。”第一次听到这么荒唐的理由。旁边年长一点的找补说,“快过年了螃蟹贵。”做生意真的不能贪这几十块钱,但凡你提前说一声涨价都可以,格局太小了。而且服务态度差,卫生条件差,不会再推荐朋友来。
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王冲动动_822
2021-12-04 00:00
在福州必吃的精致闽菜,宣和一味绝对上榜‼️
我心中排名第一的闽菜代表,这家绝对值得
环境雅致菜品好吃服务还好
别说自己吃了,带家里人都非常适合
◖
摆盘都很精致,菜品味道都很棒
说下几个推荐的菜~
✅【秘醉花螺】作为凉菜太出彩
很温和的芥末口味,花螺也很新鲜
✅【鸭露煮粉干】不愧是招牌必点
分量十足,一大盆四个人吃不完还打包了
老酒加入鸭汤,汤头很好喝,粉干也很软烂
不怎么吃主食的我,都吃了3小碗✌︎
✅【荔枝肉】色香味俱全
不是甜腻的那种,酥脆口感瘦肉口感很实在
配菜是马蹄,脆脆的口感秒杀土豆传统搭配
✅【三鲜烧黄鱼】太鲜美啦
鱿鱼小虾花蛤提味,让酱汁更鲜甜
鱼肉没什么刺,很好吃长辈肯定爱
✅【沙茶天然小管】入味
酱香味很浓郁,鱿鱼和秋葵都很入味
✅【缤纷桃胶爽】
甜甜的椰汁底,石榴芒果桃胶配料丰富
作为餐后甜品,顺利完美收官结束晚餐
◖
作为全桌一致好评的闽菜餐厅
希望继续保持啦🤞🏻
是会想带家里人再来体验的餐厅嘿
福州 · 宣和一味
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躲在草丛的蝈蝈
2024-02-25 11:15
一家挺网红风格的咖啡店,非常干净整洁。进去便是一个大阶梯教室的风格,非常有大学教室的感觉。门口坐的人比较多,里面倒是人不多。「经典美式」咖啡豆还是不错的,有着浓郁的香味,口感较为柔和。店里面还有非常多的印章,这点非常不错,可以印在纸上作为一个小小的礼物带走
福州
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匿名用户_9911
2021-08-17 00:00
跟着推荐来的。
非遗项目,值得此行。
地址在南园路,门口就是公交站,不到100米就是轮工壹号煎包,对面是润润豆花,不远就是上下杭。不得不说,这一带值得为了吃来一趟。
芋泥、元宵是招牌,必点。芋泥很香,甜度刚好。元宵是老福州的味道,很正。古早豆花豆味浓郁,就是偏甜了些。店内还有很多小点心,实在是太饱尝不动了,留点机会下次再来。
福州 · 彬德桥时粿铺
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小M_8006
2021-12-03 00:00
同事经常点轮工壹号煎包的外卖,大家都挺喜欢的。趁天气好,来店里试试。5个煎包9元,图中盘里煎包只剩4个了,就是因为有人太馋了,夹走了煎包的确是不错,皮不算厚,肉馅挺大,葱放很多,很香。拌面也挺不错,花生酱浓郁。我点了猪杂汤,忘记拍图,还行,猪肝、猪心、大肠、夹骨肉、猪血等各一点,挺好的。同事吃鳗鱼汤、夹骨肉汤等也都很满意,吃完还要打包煎包回家给家人吃,可见是真爱了。
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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六神薄荷味儿
2024-01-20 01:19
到了福州 打车直奔这家店
店在小区里面
先点单再找座位
「椒盐水电鱼」
「葱油骨髓」
「酒糟小肠」
店里招牌的3道菜
分量真的非常多
2个人完全吃不完
很下饭
本来对骨髓小肠都有点抗拒
但这种做法还是很ok的
比较有福州特色
值得一试
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evilreg
2021-11-22 00:00
环境:
总体环境还可以,富黎华、紫阳海鲜楼、国会三家对比起来,富黎华在大厅,但其他的,基本都能订到包厢。大厅装修还行。
服务:
服务不是太到位,泡茶就用随手泡,满满的一大缸。收骨碟也是没有很及时。
管理水平有带提升,毕竟,员工的标准化操作才能提现出一家酒楼的专业,才能传达酒楼的价值。
菜品方面
「葱香芙蓉大竹蛏」做的很细心 竹蛏肚子被切开,洗的很干净,口感脆爽,葱油很香,不错
「杂烩汤」很实实在在的杂烩汤,用的都是好料,味道也不错。猪内脏处理的很干净,芋头绵软扎实。
「海蜇花」口感酸甜脆爽,海蜇花个大好吃,值得点的菜。
「鲍鱼捞饭」有一定提升空间,吃起来,组装感较为明显,西兰花汆汤后的水流到汤中,那一块很稀还有明显的汆汤后的青草味、鲍鱼没味道,面的口感倒是还可以。希望后面能把几样菜的味道做的融合一些再出品。
福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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优优爱挑食
2023-12-20 19:54
冲着小笼包榜第3来的,还是南京那边的,但是口感上整体偏甜
😜口味:作为宣城人还是吃不惯太清淡,但是用料上的确很实在,牛肉面的牛肉很多,肉包很大,小笼包也好吃
🌿环境:快餐店里还开了水果店,很新奇,食堂桌椅,很多学生和家庭带娃来吃
🛎️服务:阿姨们都很亲切热情
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一年班的美食家
2023-03-31 14:46
这个店名挺有意思的。
没牙伯花生在福州享有盛名,就不知道这个没牙姐花生汤是否同他是一脉相传?店里是几个操着外地口音的中年妇女和妇男,也没瞧见没牙姐本人或影像。呵呵,应该和没牙伯不搭噶。
既来之,则安之。
「花生汤」
花生汤是高压的,温在灶上的锅内。有客人点,便打一碗上桌。热度不高,秋冬季还觉得偏凉许多。滋味感似乎不比没牙伯来很浓稠。汤底偏黄。入口松软,柔软无骨没有颗粒感。甜度适中,且甜而不腻。
「扁肉」强烈推荐,福州传统味。除了瘦小些,其他都过得去。细密的肉馅和浆油水完美组合,手工剁的肉馅q弹有味,皮薄肉韧。底汤偏清汤,不是猪骨头熬制的那样浓汤,不过吃过后嘴巴不渴不腻。值得来体验一碗。
店肉还有芋泥,拌面拌粉,炒面,鮮捞等小吃小炒类。接地气的社区店。
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甜心果酸酱
2024-02-23 00:02
店名;聂记粤菜馆(鼓西路店)
地址:鼓西路84号(近新民路口)
今天我上下午4点半左右过去的,因为不是晚饭点堂食没人,大家都是买卤味的。他们家以鸡鸭为主,有白切鸡豆豉鸡炒鸡烧鸭叉烧以及其他的爪子以及内脏类的,大家基本上都是买爪子类的,我也买各买一个。平均一个3.5元。味道是挺入味的,中规中矩。路过买点吃也是不错的。
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Hanson_6542
2021-12-01 00:00
是福州的本地朋友专门带我来的这里。因为当时觉得这家饭店太有特点,并且味道非常非常的棒,所以想找个时间好好写写的
福州 · 宣和苑
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catracy
2024-02-25 02:24
每次都是中午去,每次都是坐得满满当当。闭眼点咸水鸭和五香卷,五香卷好久了没涨价5元一根,刚从油锅里炸出来又酥又热,里边肉也肥瘦适中,没两口就炫完了。
吃了几次沙茶面选择困难,现在得出一个策略,每次都点两样没吃过的料😜这回吃的是沙茶细粉,不知是不是点的人少,老板稍稍捞过火了些,上桌就坨成一团沉在汤里。不过加的鸭胗带量多好评,口感又脆又韧矛盾又和谐🤭
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小肥蜜柑
2024-02-29 13:57
捞化,就是选择你喜欢的汤料来配汤粉,这碗汤粉的味道就是各种杂鲜。我觉得吧,也就这样咯,就和吃个猪杂汤一样,你多加料就特别鲜。只不过,一定要材料好,下汤时间火候要得当。在这店,这些都不是问题。
在这里我倒很喜欢煎包子,厚实的肉肉还流汁水,外皮香脆,调味很不错。
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是小锅呀
2024-02-29 17:27
是一家被装修吸引的店!就在达明美食街主街的某一分支巷很好找。是在吃完甜品以后偶然发现了这家店,觉得很有泰式街头的感觉,歌也好好听~
适合三两朋友小聚,比较能拍照出片,店员服务态度挺好的,喜欢泰式酸辣口的小伙伴可以试试。
因为这家店主打泰式面食,所以多数是面,不过也有东南亚风味的饭,一次没有尝试。但是他们家的菜品比较单一,可选性就少了很多。我们是选了午饭时间去,基本上已经满座了。不知道他们家装修是为了迎合泰式街头的感觉,还是为了多一些座位,他们沿街的位置是木式玻璃窗,打开以后可以把木板放平作为室外区的餐桌,及省空间又有街头感。但是对于社恐患者来说,真的不太行,因为你不管是选择店内位置还是店外位置,都会和不认识的人拼桌,着实是有点奇怪了。而且大夏天,真的很热很热很热!
凉拌mama面
总体口味是酸甜的,味道挺清爽的,也很泰式。因为加了很多东南亚香料所以风味很浓郁。热到融化的夏天就是要吃这种清爽挂的面食。
街头手舂无骨鸡爪
凤梨、番茄、青木瓜丝、洋葱、加上各种香料凉拌,鸡爪很入味,偏酸甜味,不会辣,清新的酸辣味超开胃,鸡脚也是差不多口味但关键是不咸!!
很多泰式鸡爪都做的很咸吃完嘴巴很难受
鸡脚剔得没有很干净会吃到一些小骨头(朋友吃要注意喔)
船面
汤汁非常浓稠的牛肉味,有两颗牛肉丸、两片肥牛、油炸条、牛肉块,配料还是相当丰富的。但是汤会比粉浓重很多,导致吃起来有一种割裂感。我个人是不太喜欢这款汤底的味道,是又酸又甜又咸,一种很奇妙的味道。
椰子冰沙
新鲜椰子制作,喝起来绵密的冰沙中混着椰子的清甜,很解暑。但是口味比价淡,椰子味是若有若无的感觉,但是夏天喝还是很解暑的!
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闽A林志玲
2023-03-03 09:45
光明港夜市 潮溜街丨福州新晋小吃聚集地
📍光明港公园(公交站)
有地方停车🅿️但也有几率被抄
在特艺城、筒骨麻辣烫附近
跟传统美食街不同的地方在于
东西都很新颖,适合年轻人~
——
🐔【不懂烧鸟】
可以说是全街前三高端的小吃了
单价较贵7-10r,素食2r
点名下比较🔥的鸡提灯!
会爆浆,喜欢糖心蛋的估计很爱
——
🦗【汪炸昆虫宴】
围观的人很多,会吃的还没看到
硬着头皮买了三颗活珠子10r
一言难尽,就像吃硬鸡蛋
没试过可以浅尝一下
——
🧋【果茶吧】
忘了门头叫什么名字了
10r💸,大杯12r
奶茶杀手的养生时刻:
纯鲜奶现做的的珍珠奶茶😍
味道没有科技与狠活好喝
胜在健康,每天一杯还没罪恶感
——
🍡【老北京冰糖葫芦】
看起来很有食欲,性价比天花板
10块钱的冰糖草莓福州还有吗!
小朋友们都馋哭啦
——
🐙【芝士八爪鱼小丸子】
传说中的巨无霸章鱼小丸子
15r💸的面粉团,大排队
非常管饱,但是味道一般
(像放大版的福州海蛎饼😊
——
🌮【塔可小吃】
13-17r💸,加芝士+2r💸
类似手抓饼里加可比克薯片
点了牛肉的还蛮香
鸡肉一般般,尝鲜可冲
——
🥞【铜锣烧】
13r💸,大小两个size可选
口味挺多,奶香很浓
建议买迷你的,不然直接吃饱啦
——
🐂【喷泉牛杂】
一整条街有两三家牛杂摊
随机选了一家,牛杂18r➕面2r
大同小异,这个价格分量能接受
——
还有碱水面包也蛮火的
总的来说光明港除了人多,还是蛮好逛哒~
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CNZHUCAT
2024-02-22 14:45
三坊七巷里面人山人海 这家店就在林则徐纪念馆对面 环境舒适 我要了全家福 非常好吃新鲜 吃饭的时候 有周围居民过了买鱼丸回家煮 我个人感觉鳗鱼丸子和鱼卷更好吃 点赞了
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红帽_8745
2023-12-19 16:33
我可能错过了全福州最好吃的黑森林
周末路过看到红叶蛋糕,心想高低得买一个走,进店之后确实非常意外,这就是红叶蛋糕啊!
虽然门店陈列简陋,品种还是比较多的,买了两个,其中还有个黑森林,可惜后来吃完饭忘记带走了,可惜了,朋友说:你错过了全福州最好吃的黑森林。
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harrite
2022-09-11 16:08
华塑小区的小吃大全!!!
这次的新地址,选在了天台,商户虽然只有五家,但这几家可以说是原华塑的灵魂了。☕️峰咖啡,招牌越南炼乳咖啡
🍖印尼叔叔的肉串,还有了新品的土豆饼,里面是肉馅的还不错
🍜阿宝目前是只有肠粉,其他的产品,等开业了才有
还有两家的烤鸭,也是老招牌了
🏠最后两张是新地址,没有任何标志的新建筑的楼顶,最后一张图标红处,香槟路和斗门四弄的交界路口,导航长福村,新建筑可以坐电梯上四楼,再走半层。
🚇还是斗门站,a出口,往香槟路方向走,大概十分钟到。
迟迟无法正式营业,因为电梯没有通过验收
福州 · 环南五村
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okpupppppy
2024-02-01 00:16
小puppy在到福州之前刷到的店 一直念叨着要去吃要去吃
「里脊肉串」不错的 小puppy连炫两大盘 略微有点偏油
「鸡腿」小puppy吃的 好像不错
「三角骨」这个是最好吃的 吃完还不忘打包了一大份带走
「藤椒翅尖」中规中矩哈哈哈哈哈
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番友_71237
2024-03-08 12:00
去三坊七巷一定要试试!!
✔️意蛋面
意蛋面条是鸡蛋清+马铃薯淀粉做的~
福州只有这家有!
面条QQ弹弹有嚼劲!!
入口滑溜溜的
推荐辣口的拌意蛋面
肉酱炒的超级香!
新品沙拉汤意蛋面也很不错
汤底微辣有点像冬阴功配菜牛肉超大片
✔️古蒸鱼燕
来福州只知道肉燕你就out了
肉燕是肉包肉
鱼燕的外皮是深海青鳗
内馅是调味的虾肉+猪肉!
距今已经有300年的历史了~
可蒸、可煮
表皮带着韧劲儿口感很特别!
但又不像肉燕吃多了会腻口
🙋♀️它们家还有生鲜预包装礼盒
煮起来特别简单
自己动手就能get店内同款
宵夜、早餐一袋就搞定
回家也是小厨神啦。
外地的朋友过来玩儿不妨打包一份礼盒带走
(也能顺丰邮寄哦~💫)
把这份美味一起分享给家人朋友
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唯心_6196
2024-03-05 08:45
这家吃过好几次了 真心感觉不错 每次来基本上都是爆满的 说明很也很符合口味。服务员态度也很不错 会主动询问 倒茶水这些。
位置就在台江法院对面 离地铁站七八百米 都还好
「南煎肝」这个真的还不错 腥味不重 很下饭「特色炒米粉」米粉很好吃 有种宁德米粉的感觉 整体不错
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吃肉就成瘦肉粥
2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人
每次来吃都很多居民,还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说 看图!
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🏠:柳前巷4号
⏰:11:00-14:00 17:00-21:30
💰:45元/人
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#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友!不要一大口喝进去!浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜!!!
不过呢汤的分量🥘真的太大了
我们四个人没喝完😂
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#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了 这一道必点 不会失望的!
几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
肉也大块,但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
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#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的?
这道菜刚上来十分钟光盘
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#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
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#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
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#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款🍻
酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净 没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下!酒!啊!🍺
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
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#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸,但是,也是很下酒啦,鱼肉也很嫩
-
END
陈金兰饮食店,不后悔今天特地为它来 😍
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差 根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度 想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
福州 · 陈金兰饮食店
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