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存知己寄存
2020-06-15 16:50
福州美食福州特色本地人推荐美食必吃榜
🍱福州美食真的是好吃到令人无法自拔,今天小编就给你们说说到福州必吃的美食有哪些?一起来寻找老街巷里最地道的福州老味道吧!
.
⭕️一、特色美食
1️⃣鱼丸:对福州人来说,鱼丸是点心也是正餐,“无鱼丸不成席”。福州鱼丸一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊状,精肉、虾仁等做馅,色泽洁白有弹性,素负盛名。
2️⃣肉燕:又称太平燕,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻,是福州特有的风味。
3️⃣捞化:在地道的福州小吃店里,捞化的地位非常高,汤头浓厚,鲜味十足。
4️⃣芋泥:将槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子仁冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届的老大。
5️⃣锅边糊:又叫鼎边糊,主料为米浆,虾、贝等做汤头,加其他配料煮制而成,是福州人最爱的一道早点。
6️⃣其他美食:福州首席名菜佛跳墙、闽菜三大特色之一红糟调味、酸甜口感的荔枝肉、传统风味小时海蛎煎等等
.
⭕️二、老字号
1️⃣ 永和鱼丸(塔巷店):创建于1934年,福州市现存最老的鱼丸品牌,口味偏甜,是来福州必尝美食。地址:南后街89号(多家分店)。
2️⃣ 同利肉燕老铺:创始于1876年,至今已传承五代,一百多年,制售燕皮的“中华老字号”,有“无燕不成宴”的说法。地址:南后街108号/澳门路3号(多家分店)。
3️⃣ 土伯捞化:1942年开始经营,1999年被授予“中华老字号”,是福州人从小吃到大的味道。地址:交通路23-9号
4️⃣ 没牙伯花生汤:传统的福州甜品店,花生汤甜味浸透了心脾,芋泥口感绵软细腻。地址:老药洲街182号。
5️⃣ 耳聋伯:福州百年老字号小吃,三代传承,最出名的是元宵;地址:南园路64号。
6️⃣其他老字号: 老卤酱鸭老铺、 醉仙楼、 百饼园、 三保元宵店、 轮工壹号煎包、 彬德桥时粿铺等
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⭕️三、年轻人最爱
鼓楼区美食餐厅
台江区美食餐厅
晋安区美食餐厅
仓山区美食餐厅
⚠️字数限制参考图片:4-7
.
⭕️四、美食街区
⚠️参考图片:8-9
😂为了吃也要去一趟福州,吃货们快行动起来吧‼️
福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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以下榜单推荐
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乐爷是个小学生
03-08 10:53
当地人都比较推荐的海鲜火锅,说是性价比很高,我和男友两个人吃了20多盘,如果没打折的话是455,打折后是321就还行,原价455的话我个人觉得消费还蛮高的,虽然321也不低。我一直以为福州属于二三线城市,餐饮人均差不多100左右即可,没想到跟一线城市差不太多,但因为毕竟这顿吃的是海鲜,食材的品质也不差,价格过高可能是饭量的问题。
他们家比较经典的是花胶鸡汤底,我剑走偏锋选了一个很冷门的清水(有个海瓜子)之类的,真的就很清水,花胶鸡还行。海鲜的话还是那句老话,只要食材足够新鲜基本上都不难吃,味道都是特调出来的,我很喜欢吃木姜子油,可惜还没引进到福州,感觉常规川渝地区的油碟也不是很适合,如果有当地人做沙茶特调应该蛮有意思的,食材自选黄盘(素菜)10块,红盘(按个买单价较高的海鲜)15,铁盘(海鲜牛肉)22
一定要拿的菜【鲍鱼】、【基围虾】、【蛏子、【贝】、【牛肉】这些很好吃,鲍鱼很Q弹,都是活的!蛏子真的超级新鲜,感觉福州蛏子的鲜味就是比内陆的肥美,牛肉切的很薄,倒是不如广州的,可是也很好吃,贝类也超级丝滑,因为贝壳煮开后带了点汤汤水水像煲汤了。
可能可不拿的【罗氏虾】、【螺片】、【花螺】、【墨鱼仔】、【生蚝】,罗氏虾也是属于虾类的,由于是水煮的方式,虾的口味差别不大,一样的价位罗氏是2只,基围虾是5只,所以选择基围虾即可,如果是加以爆炒虾球虾的选择就需要讲究一些。花螺是白煮,我个人比较推荐煮熟了之后就沾点酱油芥末像是在吃海鲜,墨鱼仔食材比较常规,煮完后会缩水,均价5块一小口性价比不是很高,生蚝太大颗了,只是水煮的还是有点腥腥粘稠的,不如蒜蓉的好吃
一定不要拿的【竹笙】、【螃蟹腿】,竹笙是鲜竹笙,美味程度大打折扣,而且竹笙的品质不高,有淡淡的洗衣粉味道,主要是价格也很高,一口也是贵贵的
总体来说这顿饭吃的还是很开心,店铺在万达广场的负一楼,人气很高的餐厅,周二下午六点后基本就要大排长队了,大家也可以吃吃看
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福州
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能吃能睡身心健康
2021-12-07 00:00
此行福州的第一顿佛跳墙选在了有穿越感的这家餐厅,也算是支持古厝的修缮保护和利用。
餐厅最亮眼的就是照片中的红衣形象大使,亮相、吟诵对联、介绍餐厅、与游客合影、扛竹编食匣表演佛跳墙上菜仪式,可谓餐厅里最忙的明星。
餐厅的各种牌匾和名号很多,让人最直接的感受是:这里是传统闽菜的天花板,但吃到嘴里的感受却是拉低了闽菜的品味。
南煎肝做到了软嫩的口感,却忽视了脏器的气味处理。
荔枝肉的色形很好,但外皮干硬粘牙,肉质干柴,不像是刚出锅的新鲜食材料理。
鸡汤不鲜不香,海蚌类似鸟贝,不鲜也没有什么特殊口感,一道充数的漱口汤。
红糟螺片没有凸显红糟的味道和色彩,螺片刀工尚可,新鲜度和火候都是路边摊水平。
最后上来的佛跳墙,一两左右的尾勾翅根本没有发透,翅丝还很干硬,干鲍也同样没有发透,鹿筋、干贝和花菇都很难嚼,辽参既不软糯也丝毫没有入味,很像上桌前刚刚放进去的。白汤油、黏、咸俱全,但唯缺浓香。不知道这是不是哪位学徒的试手菜,但可以确定的是:这样一坛杂烩汤佛肯定不会跳墙的!
福州 · 文儒闽菜馆
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小星星_9976
2021-09-18 00:00
「南煎肝」
切的厚片 福州的口味 甜甜的嫩嫩的 不错
「葱油墨鱼仔」
很脆 火候刚刚好 粘着生抽还不错
「醉糟鸡」
鸡肉不会太烂是比较好的口感 酒糟的香气
「菜鲟粉丝煲」
味道很好 很浓郁的汤
环境:
环境大气优雅 位置也比较好找 看着挺干净
服务:
服务态度都挺好的 会主动询问,给个小建议,公筷公勺要备上。
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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失眠比赛冠军
2021-01-30 20:30
福州美食·小吃攻略8家人气老店合集
▪做为本地人🤭已经在福州生活了第20个年头了,还是有一些私藏不踩雷的宝藏店铺~
▪8家人气老店!!!大部分从早餐做到夜宵~
▪适合收藏,🐴住慢慢打卡~
————————
·
尚干牛肉馆不只是个头,连美味程度也是猪脑双倍的🧠牛脑!!你吃过吗!??
招牌👍牛骨汤也值得一试,夜宵不要老是吃油腻的烧烤了,也试试看清淡的药膳吧~
—
王庄煎饼配料满满,饭量小的人半个可能就吃饱了🤭。每天都大排长龙的小店~
人均5~12是超平价的小吃了!!!
—
没牙伯花生汤店大名鼎鼎!!!花生汤、芋泥糯米饭、藕粉、花生糕、茶叶蛋。店里所有的餐品就是这些了~
👍👍👍很正宗的福州味,无可挑剔!!
—
古街捞化牛杂十年老店,🍜从汤头开始就无刻挑剔。食材新鲜,种类多~
🤭🤭🤭一碗60我都吃得下,小小大胃王是也!!
店里还有卖煎包哦~
—
宁化路 阿宝小吃店 简直是福州最好吃的肉片店!!!经常大晚上特意跑过来吃
通常会叫老板多加点醋,这样子汤也变得更加酸爽。每次我都会吃个精光~
—
老四川鸡蛋煎饼🌮我超爱的夜宵,又是一家十几年的老字号~
煎到脆的春卷皮,加上豆芽、香菜、葱花、火腿肠、鸡蛋。明明那么简单却又那么好吃~
—
玲记拌面扁肉🍝想当初也是慕名而来,🤭他们的花生酱拌面和扁肉确实非常地道~
🍜还有很多人推荐他们的捞化,我个人觉得卤货做的也很棒👍。卤鸡腿一人一个刚刚好~
—
榕哥元宵店又是一家八年老字号~
尤其推荐他们的元宵!!!不愧是招牌,一咬下去还会爆汁~
🍝鱼面拌面可以试试看,很有特色。不过会带有一丝丝鱼腥味,所以很介意的话还是不要轻易尝试。
福州 · 尚干牛肉馆
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渺烟淡影
01-25 18:34
猪蹄膀非常软糯入口即化,南煎肝口感酸甜可口,推荐!!
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阿喊_7045
01-31 11:53
很不起眼但是人气很高的一家小店,店面很小用餐可能需要排队,不过翻台率蛮高的不会等太久。
双味花腱味道还不错,不过可能因为期待太高了感觉有点失望。就是甜辣口的凉拌牛腱,普普通通的好吃,很常见没啥特别的。
牛杂汤我挺喜欢的,有点药膳的味道但是不会太冲太抢食材的本味,喝一碗热腾腾的,推荐。
凉拌花菜人气很高,但是我个人很不喜欢,太油太咸了,花菜也不够生脆。不配主食吃这个花菜的话简直灾难。
可以一试,但不必抱太大期待的一家店,随便吃吃可以
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一年班的美食家
2023-11-17 16:15
🌿环境:
新店,敞亮,干净,开放式厨房过份开放,外卖员风尘仆仆地直接自由进出厨房,如入无人之境。
🛎️服务:
几位帅哥们忙前忙后地张罗,热情尚在。
大姐们阿姨们聊天唠嗑得欢畅,碗筷滞留在餐桌太久,入境一片狼藉。无规矩不成方圆,小店的员工管理也要有章可循。这点某榕捞化还是值得学习的。
至于菜品,个人感觉福屿路上这几家水准都差不多,哪里方便进哪家。一碗粉选2荤1素便是标准份,太过复杂就齁了。
福州的“捞化”,采用的是莆田的细米粉,老祖宗的做法是用猪夹骨熬一锅骨头汤,将用滚水焯过沥干的米粉放入汤中汆下装碗,再将各种备用的荤素内食材等入骨头汤中焯熟后放入盛米粉的碗中,再加点骨头汤。那锅骨头汤由于不断有各种食材焯过,所以汤汁越来越鲜。
只是不吃几时,底汤中时兴起一股蒜子油的味道,再加味精,这是一个让人说不出好坏的味道。原本捞化就是骨汤底虾油,至多一点香油勾味,吃的是真色真味,如今改良创新后,让老祖宗的传统鲜汤美味成了过眼云烟,入口的都是满满的爆香过的蒜头米的味道,不知该愛还是该愁。
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胸口油_812
2020-05-24 19:26
雍和会海鲜姿造福州美食海鲜自助
↘︎
雍和会海鲜姿造 🦐
嗝~
地址:湖东路171号中旅大厦二楼(五四路)
营业时间:11:30-14:00 18:00-22:00
雍和会主要是海鲜的自助,海鲜种类丰富,品质也不错,里面有包厢,整个店面很大,服务人员态度也挺好。
但是人真的太多了,榴莲、龙虾、牛排等热门区域需要排很长的队,或者可以自助后半段去拿,人也会少很多。
午餐398/位,晚餐498/位,可能因为疫情的影响,在多个美食公众号有优惠活动,或者直接上美团、大众点评也会比现场便宜!对了,也可以上万能的闲鱼,也有雍和会的优惠券!
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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C某_8499
03-11 19:16
第一次到福州,正好路过这家店,久闻其名,看见有人排队,立马决定进店试试没吃过的东西,点了份鱼丸肉燕二合一,汤很鲜、鱼丸很Q弹,肉燕没有get到点,btw这一碗是份量少不说而且是真不便宜呀,争取下次再来试试肉燕。
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叫我萧大花呀
02-20 22:36
周末看完电影去的,现在已经不怎么需要排队了,扫码点单,不一会就可以取餐。店面很小,只能外带。买了一个抹茶脆脆和肉松脆脆,抹茶味还挺浓郁,个人真是很喜欢里面的脆脆馅儿。在厦门集美那家也吃过,忘记是不是一起的,不过味道差不多。一个麻薯分量很足,多吃两个都可以顶一顿饭了
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江江江江江呀
2021-12-23 08:33
福州探店|老字号|必喝花生汤|五块钱的快乐
🌟叶家花生汤🌟
想念了好久的花生汤和芋泥,正好在三坊七巷附近,必须安排上
好久没说福州话,点餐都有生疏了,店内吃饭的都是附近的老居民,福州人就好这一口的甜
📍位置:福州石井巷51号大洋百货后侧
¥5「花生汤」:比起其他家,喝起来清爽又解腻,也不会太甜
¥5「手工芋泥」:从小就对芋泥执迷不悟!小小一碗份量正好!芋泥绵滑香甜,一口就是幸福和满足!
¥1「手工花生糕」:花生糕也是小小一块搭配花生汤,在嘴里融开
tips:先在窗口点餐,然后找座位坐,大姐会把餐送到位置上福州探店 宝藏餐厅分享 探店 福州旅行
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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马甲线_3047
2023-05-13 23:25
福建最好看的麦当劳!!
麦门信徒集合!来福州就去看看
在三坊七巷古色古香很特别啊!
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玉玺玺
2021-10-11 16:01
福州必吃老字号|20几年口碑老店且价格亲民
老店探店合集第一期 推荐:🌟🌟🌟🌟✨
店名:陈金兰饮食店(柳前巷店)
人均:54/人
🍃店开在巷子里,像这样的老店很多都根本不在乎装修 店里有一楼和二楼,但都不大,只能摆几张桌。夏天有开空调的,但是大门是敞开式的🤭所以相对来说二楼的环境更好些 室外也能坐,能容纳更多人,店家随意摆个大桌、凳子。让你能坐着吃就行啦。
🔍[葱油骨髓]yyds!玺目前吃到调味最好的葱油骨髓惹 😍次次来必点![荔枝肉]传统特色名菜呀。荔枝肉玺玺是从小就爱吃 酸酸甜甜,外层带点酥酥的口感,要趁热吃哦。[爆炒双脆]每次吃的时候都有人会提醒一句,抓紧吃,会化😂主要食材是海蜇皮和猪腰,酱汁会比较浓稠一点,也是酸甜口。[酒糟小肠]有酒糟特别的香气,会偏甜了一点。[拌鱼皮]味道很开胃,感觉很多人会很喜欢,特别爱吃蒜的😊[酸辣汤]写到这里我都开始咽口水了 😍这道可以点!有一些店会做的腻味腻味的,他家不会,带着些胡椒粉的呛味,好喝。
酒香不怕巷子深,每天晚上都超级多的食客在这吃饭👍建议大家早点去,大概5点多过去能免去排队这个苦差
福州 · 陈金兰饮食店
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虫虫爱觅食
02-02 14:53
一早来购买了几款。芋泥麻薯巴斯克很不错,如果不告诉是芋泥的我是吃不出来的。芋泥卷有好几款,加奶油的是大的,奶油过多,拿在手上太软,一般;芋泥虎皮比芋泥虎皮奶冻卷要好,首先芋泥量多、甜度适中,加上这家奶冻做的不行,所有卷只推荐虎皮芋泥
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一七_7617
2021-01-11 15:13
福州美食 | 仓库手抓海鲜
NAME: 仓库手抓海鲜🦞
ADD: 柳河路81号福建省电影机械厂内8号楼西侧店铺
TIME: 17:30开始营业
PER CAPITA: 150↔️
这店下午五点半才开始营业🈺️
需要提前预约哦~预约成功会有短信通知
💯菜品还不错,上菜速度也快
🔍招牌手抓海鲜,三种口味:冬阴功、黄咖喱和蒜香奶油味。我们点的是奶油味~奶香味浓浓 满满的幸福感!不过没啥蒜香的感觉就对了
我们是两个人吃,点了小份🧏份量够够的了!
(不用动手剥的虾也好好吃)
🔍烤鱿鱼,这个看着就特别有食欲!!我最喜欢的🦑
鱿鱼圈很Q~鱿鱼须脆脆的 💯 一口吃掉简直太幸福了
🔍原味牛肉串,这个就一般般 吧,中规中矩
🔍芒果糯米饭,搭配椰奶和芒果,香香甜甜软软糯糯
🔍泰式无骨酸辣鸭掌,很开胃,鸭掌很脆很有嚼劲~
🔍烤榴莲,我不太爱吃榴莲,不过这个里面加了跳跳糖!!吃到嘴里噼里啪啦的有点惊喜~可以当成甜品吃哦
🔍泰式冰红茶,我这个常年喝冰的人很喜欢他的🧊了~甜度刚刚好 好喝!
福州 · 仓库手抓海鲜
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爪爪酱
2023-06-16 17:09
位置:交通路23-9号
交通:地铁茶亭站C口/公交交通路东
算是老医大门口的老店了,都是周围住户来吃,口碑还挺好,每次回来路过都会尝尝
他家环境啥的一般,在老店里算不错了,碗筷啥的都有热水煮过,这一点还不错
捞化主要看食材新鲜还有汤底味道,他家味道感觉还可以,没有太多味精味,可以自己加点虾油,食材给的还挺多的,价格来说也不算很便宜,但吃的实在
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小幸运爱学习
2021-12-02 00:00
上海自驾去的福州,有福之地,美食也多,城市建设的也不错。
环境:
老区也挺热闹,徐记以为是一个比较大的餐馆,到了后有快餐店的感觉,车子停在对面。原来之前老福洲就是街边小店做起的,所以现在门面装修风格那么普通比起以前也是应该好了许多了。
看了评论不错就来啦。
「老福洲佛跳墙」佛跳墙味道很浓郁,甚至决的有点咸苦了,不过没觉得口干,配上旁边的冰橄榄解点咸吧。特意点了老佛跳墙,挺小的一盅。食材来说可能值这个价,的确挺丰富。感觉佛跳墙都可以成为福州一个非物质文化遗产了,好的佛跳墙也是有灵魂的,希望店家把美味传承。
「荔枝肉」一粒粒就像咕咾肉一样。
「南煎肝」一片片薄的,也没有猪肝的腥味,我因为一直就喜欢吃猪肝,配上一碗米饭。
「传统锅边」当做主食了,有一点点腥,要趁热吃。里面虾有点软了虾肉粘皮。
「马蹄糕」就像果冻一样。
「凉拌鱼唇」鱼唇处理的挺干净,酸酸的,开胃菜。
下次到福州还要探觅下能够让我难忘的佛跳墙!希望疫情早日结束,期待下一次福州行!
福州 · 老福洲(徐记店)
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今天吃什_3264
2021-12-11 00:00
环境:
在东二环六楼,没想到内部空间这么大,环境装修也是很不错的。
服务:
服务真的参差不齐,有的态度不错,有的感觉很随意。
「厦门海鲜沙茶锅(必吃)」这个强烈推荐了,拌饭一绝
「原味土猪肉汤」土猪肉汤很棒,鲜甜
福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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歌歌歌歌ya
03-04 22:53
之前就刷到过这家店,来福州就心心念念想吃,终于吃到啦
店里面卫生很干净,有很多刚炸好的煎包整齐的一个个放好在旁边。
这款煎包价格便宜,是整个油炸过的,油控的很好,吃起来很酥脆,不油腻,里面的肉也是肥瘦相间,很好吃
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吃喝玩乐无事忙
03-01 18:58
这个已经是我第三次来闽和南,午饭别试过,深圳,厦门,现在来福州再来试试。
「花雕酒醉河田鸡」这个菜通常都是冷盘,但是这里是热食,我觉得做得非常出色,因为这个花雕加热,的香味非常浓郁,鸡肉又滑嫩。
「红焖雪花猪肉」这个加了一点南乳酱豆腐,特别香口味,我觉得非常不错。
「黄鱼蟹肉酸辣羹」这个简直要大力推介整条鱼,全下下去做鱼羹,我是一个很怕鱼骨的人,喝这个汤都没有压力,他用了一点酸辣酱的形式做出来,另一番风味。
🌿环境:
简直一流,视觉一流,还有小房间。
🛎️服务:
服务都一流,上菜快,只是我们差不多两点前打烊,坐在这里,店员有点赶,催我们下单。但是我们吃了很久,坐在这里他都没有赶我们出去。非常贴心。
第三次吃,都是大力推介。还要记得做会员啊。
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酒酿小丸子_7872
2021-10-06 00:00
环境:第好几次光顾回魏大排档了。这次去的时候,由于店里痕迹,所以坐到了外面。在外面下着雨,吃着饭,感觉也是挺不错的。
服务:去的那天就下着雨,外场也没有几个服务员,所以上菜的速度可以说是龟爬了。但是好在那天不赶时间,所以就慢慢的等待。还是希望这种时候,可以在外面多派一些人。
菜品方面回魏大排档从来没有让人失望过。每一道菜分量都很大,而且特别好吃。我这个土生土长的福州人,都觉得做的十分正宗,那就是真的很好吃了。一定会经常回顾的。
福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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天真球球
01-22 19:26
福州游玩 鱼丸肯定是要安排呢 老字号吃过二回了 想品尝一下当地居民商业区的鱼丸 跟着走 很容易的找到 得胜鱼丸 … 一家离西湖公园不远的小店 … 记得如果逛西湖公园 要后门出来 很容易沿着道路走 抵达 ,去的那天已经没有堂食了 也只能 盲购了一些 后期带回家 品尝了 … 不过味道和老店的那种是有区别的 鱼丸很大 肉馅也不错 路过可以带点回家 品尝…
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要命的樱桃er
01-02 12:19
软烂,入味,角质满满的蹄髈,放在那里就是一种享受
入口滑嫩不油腻,醇香不重口,汤汁泡饭,简直就是“夺舍”一样的好吃!!!
如果和我一样喜欢汤泡饭,和服务员姐姐说!!!她能帮你从后厨盛一大碗汤给你泡饭用!
米饭自助!对碳水爱好者真的太幸福了
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牛奶炸小麦
01-31 11:28
第二次来吃这家店,粥特别好喝,强烈推荐🦀锅,很清爽,搭配油条更美。肥肠也特别香!~店员服务很贴心,会主动帮忙~必吃!
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泡麵加蛋
02-08 02:39
🌿环境:店面在三坊七巷的中段,金鱼弄的隔壁。
面积不大,顶着一幅大大的复古招牌,门面
古朴漂亮;店内里也是中式风格,干净简约
,用餐非常舒适。😜
🛎️服务:门口就有服务员在揽客,非常的热情澎湃;
进门后服务员也会非常用心的介绍自家的餐
点,询问问题、要求多拿餐具也都能感受到
服务员热切的态度,感受挺好的一次用餐。
三坊七巷中聚集了相当多的非遗传统美食。🤫
这次被古蒸燕吸引过来! 招牌上写着创始于康熙二年
(1681年),加上门口大力揽客的服务员正卖力的说
明着,就非常好奇,想一探究竟这美食的滋味如何!?
这回将店家的特色各点一份来尝鲜:
「迷踪酱汁意蛋面」迷踪酱汁的面是不辣的口味。
店家的面条非常有特色,是用蛋清和马铃薯粉做成的,
最棒的就是面的口感!Q 嫩弹牙,再搭配上店家浓郁的
特制酱料,整碗面香浓好吃!一下就吃光光啦!
「秘制肉酱意蛋面」密制肉酱是辣味的面。
相同弹牙的面条再配上带点辣味的浓厚酱料,不仅喷香
好吃、且非常开胃,相当适合喜爱吃辣的人享用。❤️
「古蒸鱼燕」 晶莹的蒸鱼燕,滋味软滑可口;搭配带有
浓郁酱料的面条刚刚好,一口一个的就这样抢食光了!
「古蒸双拼」 一碗鲜美滋味的骨汤,里头包含着两种好
味道:鱼丸 +鱼燕;洒点白胡椒粉,再品尝一口暖人心
脾的热汤、再尝试点汤料,赫然发现蒸的鱼燕跟煮汤的
鱼燕味道各有千秋,汤里的鱼燕也是有种不一样的好吃
,真的太特别了!❗❤️
「花生汤」餐后再点碗福州特色的花生汤是必须的!😜
香醇好喝,且不会过甜,花生料也挺多;真材实料的一
碗甜汤。[咖啡]
尝试完古蒸燕,儿子直说面实在太好吃了!没有尝过这
么特别又好吃的面!下次还要再来!
个人也觉得这家店价格不贵、食物美味、用料扎实,是
值得来尝试看看的店家!💪
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lalabud
02-01 10:25
不爱芋泥星人也可以吃的芋泥饼!
两边的饼干脆脆的 是油炸过的 外面裹的一圈芝麻非常的香,整个就是一个香香油油润润
里面的芋泥一点都不甜 非常的绵密,吃完一个也是完全不腻的感觉
唯一缺点是难保存 要想旅游带回去的宝们需要考虑清楚哦
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愛相随
03-03 11:28
一进店就闻到淡淡的茉莉花香十分好闻,店里小
姐姐态度也好。整个店铺给人感觉清新脱俗雅致
在这里与闺蜜喝下午茶也是不错的感觉惬意舒适。现在店里还有做活动,收藏打卡任意消费即可参与盖章。喜欢集章的小姐姐们不可错过哦。
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sakii要瘦斤
02-28 20:46
来福州怎么能不吃鱼丸呢!!!
三坊七巷第一家咱就选择了鱼丸🌝🌝
这家店比正街那边人要稍微少点
离地铁口也更近
每一碗好像都有寓意🥳🥳
点了七星伴月
一颗带馅的大鱼丸和7个小鱼丸
我喜欢大鱼丸!!!
外皮真的超级Q弹馅很鲜
鱼丸爱好者吃的很开心
感觉不虚此行🧚♀️🧚♀️
二楼还有博物馆可以参观
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安九安九安九
2021-09-14 00:00
富黎华,作为本地老品牌口碑极好的海鲜酒楼,不得不说,确实相当不错。
环境:
装修很豪华有档次,整个大厅装修很有格调,很大气。海鲜池及菜品选择面很广,菜品很丰富,呈现也很直观。
包厢非常多,装修布置也很雅致。在招待顾客还是家庭聚餐,环境的体验还是非常加分的。
菜品方面:
「秘制猪手」秘制猪手口感很Q弹,是比较推荐的,「杂烩汤」杂烩汤和「醉荔枝肉」醉荔枝肉是福州经典的菜品,做得比较地道,也是很推荐 。「鸡汁笋壳鱼」清蒸桂鱼,海鲜很新鲜,所以口感不错。
整体来说在人均一百出头的消费下,这环境和服务,菜品匹配下,感觉非常优秀!
福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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真实干饭人
03-12 10:46
还不错味道每个地方都有当地风味奶茶🥤而不是去哪都和三大品牌。推荐几款奶茶。「木梨馥」「桂花酿」「踏雪寻梅」「碧凝霜雪」「佛手柑」「开心果」「幽幽乌龙」「踏雪寻梅」「红盐」「碧凝霜雪」「开心果」「开心果」「开心果」「开心果」「开心果」「开心果」
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