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失眠比赛冠军
2021-04-02 16:25
福州美食攻略店龄平均25年的小吃合集
👍🏻这周的攻略可带劲了,店龄平均25年~
‼️年纪最大的同利肉燕老铺,始创于清光绪二年(1876年)。已经是百年老店了!!!
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信用牛肉店(大利嘉店)23年的老字号💰人均13,肉量满满!!光盘行动很彻底,吃到见底。🤭牛肉蘸着蒜头酱特别香~
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十载香永泰葱饼坊11年老店,在牛肉店旁边,💰10块6个不够吃!!!又香又脆,薄皮料多。肉香和葱香平分秋色~
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老福安(长乐路店)这家上过福州电视台的老字号都不用多介绍了,果然很有实力。💰人均13左右,格外喜欢他们的大肠粉丝和各色卤味!!
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金都大都会卤味烧腊(庆城路店)从幼儿园吃到大学的一家卤味店,甜口的。💰每次都要买65+。卖的很快!!!一直都在排队,用料很新鲜,卤汁也香,而且每一块肉都非常入味~
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同利肉燕老铺(三坊七巷店)百年老店最近换地址啦,多了座位。肉燕真的白吃不腻,从皮馅,满满的都是肉~
👍并没有因为在景区而抛弃口碑,又q又弹的口感实在很棒!!!
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立忠小吃店福州唯一一家福州卤面,💰人均不8r。🤭可以按猎奇的心理去试试看,毕竟很独特!每天早上卖晚即止。酱油味很浓,从面到料都软烂到一抿就化~
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闽记土笋冻(福州总店)很正宗的泉州土笋冻,💰人均5-20。口感很像家里炖汤凝固的肉冻,虽然根据福州口味改良,但是没有那么紧实哦!不喜欢这个口感的一定要绕道
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后街捞化(衣锦坊店)吃捞化就是看汤底和材料啦,恰好这家的汤底征服到我了。💰丰俭宜人,虽然比不上我最爱的古街捞化,但也是我时常会想念的味道~
福州 · 同利肉燕老铺(澳门路店)
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小詹爱叨叨
2018-11-12 22:34
福州探店👣耳聋伯PK没牙伯
👇两家都是老字号
喜欢耳聋伯家的花生汤和米时🙌本来是冲着芋泥去的 结果发现耳聋伯家不卖芋泥 so sad 😑茶叶蛋真的太咸了
👉然后是福州只有一家的没牙伯花生汤店 芋泥真的太赞了好嘛 感觉可以一次吃好几碗 就是花生汤太甜了一点
来自一个吃不了太甜的东西却疯狂爱上糕点的作死牛🙆
福州 · 没牙伯花生汤
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lazierJ
2024-02-27 19:46
如果想要来点甜~
欢迎来芝麻开门哈哈😆
「芋圆豆花」经典款。个人很喜欢这样鲜嫩滑溜的豆花(配上芋圆)入口即化,芋圆Q弹z喜欢的
「桂花冰饭」夏天来一份铁定清爽又无负担。桂花蜜加持,喜欢桂花味的冲~
他们家虽小但是布置得挺温馨的。性价比也是可以的~推荐
福州
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美食家嘴嘴
2024-01-22 21:28
同利肉燕应该是福州肉燕的天花板了,现在已经是第六代传人在经营。可见里面满满的食客可以知道口碑之高。买了两碗36元一碗十一粒。口感就是肉跟面粉完美结合的劲道。肉香满口汤子清淡再配些醋及香油味道极佳。曾经在电视上见过的肉燕今天如愿以偿的入口了。
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棒棒脆脆
2024-02-24 23:39
Iteamo凭借着绝佳的俯瞰视角也火了好多年了,现在还是我想喝下午茶的首选,不知道去哪儿就来这儿。
环境方面,现在人多了稍微有点吵也正常,下午可以盯着线上取号,就不会等很久。运气好坐到靠窗位置能俯瞰三坊七巷,视野很开阔。
服务现在主要采取自助式,扫码点单,小茶杯、小碟子、加水泡茶都是自助。
🎉出品:
颜值很高,想要拍照出片一定要来这家,不会让你失望的。
🍬口味:
「梅占金骏眉」这种一个茶壶烧的热茶系列就没有踩雷的,随便点都很香很香,茶叶是好茶。可惜壶里只有茶水,没有茶叶,再加水就不是那个味儿了。会给一小碟坚果,配茶好伴侣。
「茉莉千层」可以算是iteamo最好吃的甜品吧,茉莉味是有的,但是不浓郁,饼皮也是过关的。上面的啫喱口感比较特别点,整体口感还是比较丰富的。
「茉莉珑龙蛋糕」一般一般很一般。蜜瓜切成丁,和蛋糕胚、奶油制成的。蜜瓜还是挺水的,但是比较少,蛋糕胚占大头,可惜蛋糕胚和奶油都一般。拍照还是挺好看的,味道真心一般。
「青瓜乌龙气泡茶」冷饮,颜值很高,还飘着雾气。但是味道有点怪,一点茶叶味道都没有,像青瓜味的汽水饮料吧,容易喝腻,跟期待中的偏差太大了,不推荐。
[樱花]性价比:
丰俭由人,相比其他店,一人一茶一蛋糕确实有点贵,但是两人一茶一蛋糕性价比就上去了,而且实践过也还可以接受。
福州
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Elaine_3568
2024-02-21 18:26
达道牛肉滑
地铁口出来的一家店铺,据说开了好几年,口碑很好。味道也很好吃,点了一碗牛肉滑。因为是夜宵所以点的少,好多人推荐凉拌菜,小笼包和拌面。下次下班再来吃吃。牛肉滑作为招牌,也非常受欢迎,不是面粉多牛肉少的那种,是真的有肉的感觉。配上熬制的牛肉汤,丫霸!!
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煜煜_7473
2022-01-03 13:34
在上下杭的边上,装修很有福州旧时码头的感觉,有上下两层,环境很不错。主打地道福州菜,整体就是酸甜口感。一楼边上有点菜区,海鲜,菜品选择余地很大,特别适合家庭聚餐或者请客吃饭。
推荐爆炒双脆,海蜇头,酸辣汤,荔枝肉,都很不错性价比和口味都很好!
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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匿名用户_9911
2022-01-04 17:10
听起来是小吃店,实际上类似酒楼的感觉。整体来说氛围感很强,菜品味道中规中矩,比较普通,不如「陈金兰饮食店(柳前巷店)」。但是氛围感强是什么意思呢,这家服务员反应速度都很快,上菜速度也很快,基本上以接力赛的方式在传菜,跑起来还有点滑翔的意思,每一个人都全身心投入,头上都是汗!动作麻利执行到位,尤其是中控的姐姐,给她点好的菜单她来安排座位就餐,中间我挪了好几次等位的地方,她都记得住,眼神是自信和坚定,这种高压下工作员工还能保持这样的激情和意识。真想问问老板是怎么做到的
福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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mylion
2024-01-03 21:08
阿秋牛排是泉州最有名的一家快餐牛肉店,海城区有很多分店,上菜很快,出名的是煮的很烂的牛排,牛排很入味,特别是米饭很香。今天慕名而来,福州开的这家店据说是连锁店。看老板讲的也是闽南话,可惜感觉米饭不够香,牛排虽然煮的也很烂,但感觉太咸了。牛肉羹汤也是感觉喝了有点腻,加了一点清汤,才感觉好喝一点。总的说来,一般般吧。现在消费降级也还是要支持一下不容易的打工人。
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福州
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嘎嘎GaGa_3194
2023-10-02 03:00
旺旺牛滑店🐮
【店铺📍地址】
福州市仓山区汇达广场上藤路196号,上藤地铁站B西北口旁,😏一出地铁口就能看到。
【店铺🍲餐品】
「拌面」4元/小份,份量真的足,花生酱真的很香加上酱油,拌面吃起来是咸口,搭配汤类很不错。
「牛杂汤」14元/份,份量真的是很足,牛肚牛心牛腰等等杂类都有,吃的出很新鲜,汤头非常棒,😜浓浓药膳味,本场最佳。
「牛滑汤」14元/份,牛滑Q弹脆爽,肯定是自制的,汤头就是简单调味,如果能用牛杂的汤头,就更棒啦。
【店铺🍀环境&🙇服务】
老店环境确实是一般,面积不大,👍但味道没的说,❤️每碗份量都是足足的,👌看的出老板坚持,客流量没的说,店内店外都有座位,也是很久之前想刷的店铺,刚好在烟台山就速速来啦,喝一口汤就明白,对,是这个味道[耶]。
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June_5188
2024-03-10 18:59
🌿环境:
很有街头特色的一家小店,泰式大排档风格
「冬阴功海鲜mama面」非常难吃!汤底只有酸味。不过料挺足的,也蛮新鲜的
「蚂蜂橙叶炸鱿鱼圈」好吃的!外酥里嫩,非常香
「街头手舂无骨鸡爪」鸡爪很开胃,很Q弹,分量挺足的
「PadThai街头炒粉」味道还不错,分量挺足的,面也很有特色,挺有嚼劲的,就是略微有点油
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熊晶晶晶晶
2024-02-05 14:24
就在鼓西路上,西峰小学附近,很小的一家店,但是听说挺有名
拌粉干是用猪油拌的,味道还不错,其他的海蛎汤、骨髓汤之类的可以配,味道总体还不错
就是苍蝇小馆,小,卫生条件一般
价格也不会,人均大概15元就能搞定了
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月色入杯盏
2024-02-11 17:46
啊哈,又到了我很爱的一家福州菜,店面已经比之前大了,旁边店面有可以容纳12人左右的大桌还有一些小圆桌。其实说实话很喜欢坐在外面边吹风边吃的感觉。
「葱油鱿鱼」「南煎肝」「椒盐水电鱼」每一道菜都值得打call,美味的下饭菜😍
「淡菜冬瓜汤」新鲜
「荔枝肉」也做得不错
忘记点酒槽小肠了,没有肚子了
这家店盲点都不会踩雷,就是记得要早点去,晚上8点后基本没食材做不了了
福州
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兔兔流沙包
2024-03-05 20:20
烟台山的达美乐比萨,是去年圣诞节排队最长的店,刚到福州,吸引了大家的眼球,一盒盒的外卖比萨堆成了小山,外面等待的人一群一群,当时的我退却了,不知道要等多久。趁着春节,感觉排队的人会相对少点,为了满足自己的好奇心,我们也点了一份培根多多内香粉松土豆披萨,等了大概半个小时吧。现烤出来披萨,真的是太香了,外酥里嫩,个人感觉还是挺好吃的。下次再来尝尝别的口味吧。
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低调_1530
2024-02-11 21:43
过年从广州过来福州旅游,看到网上推荐来吃的,30桌等了40分钟左右,能接受
「天然石锅牛肉」牛肉不错,黑椒牛肉很难做不好吃
「青菜芋头钵」喝的很舒服,感觉放了胡椒
「香菜顶针豆腐羹」豆腐羹挺惊喜,这几天吃的都很油腻,这道清淡的菜吃的很舒服
「特色佛跳墙」巨雷,开始说大份没有了,换成小份的,端上来一摸盅是温热的,里面肉是冰冷的,吃一口直接吐骨碟上了。预制菜就不吐槽了你好歹给我热好了再端上来啊
总结就是家常菜,点招牌菜可以了,有雷需慎重
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铭鋆_8565
2024-03-07 07:42
性价比较高的福州菜馆
离住的洲际很近,春节假期游玩下午回酒店休息了下,4点多早早过来了,刚好不用排队直接落座。
个人口味不喜肉,比较偏爱香煎鲍鱼和香油虾,口感独特。店内稍稍拥挤,座位间隔较小。春节假期仍能使用优惠券,且还给送了小罐花茶品尝,饭后也有赠送花生汤。
用完餐,6点不到,外面已排起长队,一定要早!
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大头鹅_1964
2024-03-06 14:43
老字号烧腊店 不论是外带窗口还是堂食炒菜每天都是人人人
「烧鸭」招牌 皮酥肉嫩 味美多汁 烤鸭酱似乎也是从鸭肚子里剖的 咸香四溢 也可以要一份梅子酱蘸着吃
「叉烧」咸香口的叉烧 肉很大片
「干炒牛河」非常大一盘牛河 可以堆成小山的份量 三个人都吃不完 好吃
「虾仁滑蛋」蛋很嫩 很鲜
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acipher
2024-01-13 10:20
在网红点烟台山附近,居然有一家这么好吃的汤包店,非饭点都有很多人。而且搭配合理,除了包点外,还有凉拌菜和水果店(可以鲜榨果汁)。招牌汤包果然名不虚传,的确要照店家标明的方法吃,要不就会汁水飞溅。粉丝鸭血汤好大一碗,喝下去暖暖的,和汤包很搭。还有烧卖和大肉包,已经吃不下了,下次来挑战,感觉来烟台山的时候可以反复光临。
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大胖肥一郎
2023-04-01 08:51
「青椒牛肉盖浇饭」牛肉其实量挺多,只是刚好角度不对没拍到,牛肉很硬,我儿子咬不烂,我牙口好挺喜欢,调味带点福州味,不辣微甜
「包菜蛋炒饭」正常水准,还可以
「炒面」10-15任点,锅气满满,我这是10块的,建议15,不然太素
「花生汤冲蛋」基本每次都会点,中等偏上水准吧
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黄先生_4823
2024-03-03 10:20
尝试了这碗沙茶海鲜面,感觉非常惊喜。海鲜种类丰富,鲜嫩可口,搭配上经典的沙茶酱,让整碗面散发出诱人风味。面条煮得恰到好处,整体口感和层次感都很棒。
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拾柒_1590
2024-01-03 09:57
平价又好吃的小店
「拌粉干」猪油拌粉干,猪油味道很浓很香,粗粗的粉干裹满浓郁的猪油,真有小时候家里炸猪油的那种感觉,一小份就算是当点心宵夜吃也没负担
「猪腰」可入汤可拌食,吃小份面条点个汤,加起来不到二十,猪腰很嫩吃着新鲜,个头也可以,汤头挺鲜的
「猪肺汤」猪肺汤价格更实惠,蛮多的猪肺,没有捞太久,吃起来比较有嚼劲,让店里加些炸蒜沫更香
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绝情的猪大肠
2024-02-20 16:02
被种草的一家福州的老味道餐厅 果断来吃了
🌿环境:
那只饭店的感觉 拿菜单点单 人很多 都坐满了
🛎️服务:
服务没得说
「醉排骨」
好好吃 排骨很多 外酥里嫩 自己光盘 很下饭
「南煎肝」
听说是这边的特色 猪肝是炸过的 外面酥酥的 很好吃💪
「红糟小肠」
这个也好吃 都好好吃 随便吃不踩雷🎉
总体来说
要吃地道的福州味 来老杨饭店 不踩雷 价格也很便宜 我们点了4个菜 加饮料 才100多块钱 性价比超高 推荐 决对不是拖
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是小锅呀
2024-02-29 17:21
自从之前去过一次汕头以后回来就很馋潮汕生腌,经常会在深夜突然很想来一份生腌搭配白粥,超级治愈。最近烟台山新开了一家潮汕美食集合店,又有生腌又有沙茶锅底的牛肉火锅,简直不要太满足,所以约上小伙伴就直接冲了
潮汕牛肉火锅+甘草水果+生腌都很好吃 好正宗
点了甘草水果四拼 喜欢桃子和芒果和奇异果 酸酸甜甜好好吃~很新鲜哦~
腌的很好不是那种淡淡的甘梅粉味谁吃谁懂
可以试试他们家的沙茶锅底+牛骨汤很鲜~沙茶火锅原来是这么好吃!沙茶的香带着微辣的鲜甜口味~直呼好吃!潮汕沙茶和厦门沙茶是完全不同的味道。厦门沙茶属于口感更沙一些,汤汁更浓郁一些,但是潮汕的沙茶味道偏中和一些,没有那么浓重的沙茶味,所以作为火锅汤底也不会因为味道而觉得腻。
牛肉也很实在品质很好纹路清晰~唯一不足的是可能盘子比较小,虽然点了五种肉 但是如果人多或者是肉食爱好者可能会有点吃不过瘾。
酱料腌制的很入味,虾肉是软糯细腻的口感,很好吃性价比很高。
乳山生蚝品质真的绝啦,巨大一颗肥嫩滑爽,满足感真的难以形容,海的味道我知道!
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在黄鹤楼_6130
2024-01-18 22:09
「芋泥」「糯米饭」「冰镇花生汤」都是甜食,味道不错,尤其是芋泥便宜好吃,芋泥控爱了
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阿酷酷o
2024-01-26 10:05
福州旅游,首站饮食就是这家店。鱼丸吃了,肉燕吃了,手工芋泥吃了…芋泥很惊艳,很好吃。鱼丸也是肉嫩还有韧劲,孩子连吃好几个。其他菜品也没有踩雷的,都可以点着吃。店面人气很旺,人很多,如有机会,还会再光顾的。
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逛吃逛吃_2011
2024-02-14 22:54
2024.2.12
远程小程序下单,可以在线查看制作进度,到店直接取,不用现场排队等候,简直不要太方便。
「木梨馥」按推荐选择的,口感和味道都不错,没踩雷,奶油绵密,茶底清甜。
还下单了一款2月新品四桃克,口味偏淡,茶味儿更浓,比较一般。
福州本土品牌的奶茶值得一试。现在基本每个城市都有类似的奶茶,口味大同小异,做法也都区别不大,如果是方便下单的前提下尝尝也无妨,特意排队购买就大可不必了。
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凡阿凡
2020-07-04 10:59
福州探店|答应我,一定不能错过茶亭的小吃
茶亭美食大测评(上)(有没有测评下随缘 )
1⃣️【吴记煎包】p1/p2
✔️招牌煎包:超级有特色的煎包,说是煎包其实有点像油炸的,外面一整层的表皮都是酥酥脆脆,里面肉馅很多,不会油腻!
肉燕拌溜溜:第一次吃溜溜,有点像短宽粉的口感,配上肉燕,加上一点的粗,非常爽滑!
💰人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地址:交通路78号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
2⃣️【港赖香港名小吃】p3(我点外卖哒)
✔️猪肠粉拼盘:肠粉、猪血、鱼蛋、萝卜配上咖喱芝麻花生酱,萝卜解腻恰到好处,又香又好吃!
脆皮手枪腿:进店必点啊!外皮炸的非常香酥,整体一点不老不柴,绝!
💰人均:30-50
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️💫
📍地址:茶亭派出所旁
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
3⃣️ 【食囍】p4(我点外卖哒)
✔️椰奶芋冰粉:被这款的芋泥吸引,果然没失望,他们家的芋泥超级好吃!有点像鹿禾园蛋糕里的芋泥,软软天天糯糯的,超级好吃!里面的芋圆也很Q,就是冰粉不够甜。
😑小食三款糕:推荐绿豆或红豆糕,三款糕大同小异,马蹄糕的马蹄很少,不推荐。
💰人均:15-30
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️(最近很火的网红店,老板态度很好,芋泥很惊艳,但总体味道中规中矩)
📍地址:后田街18号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
4⃣️【虎虎葱花脆皮饼】
✔️葱花脆皮饼:他们家的脆皮饼真的超好吃,是我吃过福州最好吃的!饼皮又香又脆!强推!
✖️板栗饼、芋头饼:这两个真的都有让我感觉踩雷,不推荐!
💰人均:5-10
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️💫(他们家脆皮饼真的不会失望!)
📍地址:八一七中路284号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
5⃣️【永记西安小吃 biángbiáng面】p6
✔️三合一biángbiáng面:冲着他们家这大碗宽面在烈日下走了二十分钟!分量真的很大,两个女孩一碗刚好,面很宽很有嚼劲,是我喜欢的口感,但是味道平平无奇了一点。
💰人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地址:群众路262号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
6⃣️靓靓豆花
✔️芒果芋圆豆花:芋圆很Q弹很大,芒果也很大片超级甜,糖水喝得出来是很浓的红糖水,配上豆花真的是夏日解暑必备!
💰人均:10~20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
📍地址:交通路29号
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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Eileen朱
2021-05-04 00:00
辛丑三进一,九号佛跳墙
融合人文+历史+民俗+闽菜。适合商务宴请,包厢大厅都在古民居内,服务也不错。如果你在福州只有一餐,又有些预算,那就来这里吧。
9号佛跳墙:鲜鲍,鱼翅,鱼胶,蹄筋,鸽子蛋,海参,裙边,瑶柱,花菇。有仪式(看你运气,我们当时12点人还很少虽然都订满了,我们是大厅地方够)是当地话&普通话双语吉祥话。两人建议点1例就好,1碗饭的米比较一般,可以拌饭分食。
荔枝肉+南煎肝可以双拼,太好了!人少也可以点。
芋泥量小,但绝对够了。清甜绵密。
大厅没有茶位费,服务费为菜品的10%,纸巾好茶供应。包厢另有茶位费¥15/人。
作为景点里的闽菜代表,性价比还是可以的,算吃饭+旅游了。
福州 · 文儒闽菜馆
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吃饱饱君
2024-01-26 10:21
量特别大,拳头大的鱼丸。我以为是广州那种小巧的一点一点的一份。每人点了一份,拳头大的鱼丸,瑟瑟发抖。每一样都很好吃。牛肉汤、鱼丸、海蜊煎、鼎边糊、陈皮鱼丸、顶呱呱的芋泥、肉燕,太好吃了😋,还便宜
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1970-01-01 08:00
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Sunnysy_4627
2024-03-09 23:50
📍地址:林则徐纪念馆对面
🌿环境:老破小,还有点乱
🛎️服务:好👌
「大鱼丸」我点了霸鱼丸!!!有多霸????
有我家崽拳头那么大✊,太绝了😂
皮薄馅多还流油,口感非常好
皮是充满鱼香的!!!!非常正宗
「肉燕」肉燕是家属给我安利的,真的好吃😋😋😋越嚼越香😍,汤头也好(๑´ڡ`๑)
按头安利✅✅✅
#美食探店#老字号#大福星鱼丸#肉燕鱼丸
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福州
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