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  末安得北 2021-12-21 00:00

  一定一定要来这家老店，住在洲际早餐不好吃特意跑来这边吃，太英明了，芋泥甜甜的香香的，一看就下了点功夫制作，马蹄糕到现在还回味无穷，真想打包十个八个回家，吃不够啊……它不是很甜，入口凉凉，马蹄脆脆，我吃了几家，这家的最好吃！买它！豆花适合孩子吃，甜口的，可惜这次没有吃到咸糯米饭

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  紫气东来_9232 2023-10-13 00:00

  福州有名的传统老字号，专售芋泥、八宝饭、马蹄糕、肉丸、年糕、黄米糕、菜头粿等福州传统名小吃。所售莱头粿口味最佳，黄米糕等也不错。

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  Sunny暖暖 2023-10-15 19:16

  每次只要不知道想吃什么的时候
  第一个备选就是吃土伯捞化！
  骨头汤打底加上老酒和虾油，浓浓的福州味。
  鸭胗紧实，罗汉肉有嚼劲，猪血汤好喝。果然食材好不用过多调味就很好吃！！
  酱料区也有油辣子和蒜头酱，福州人的拌粉干那就是顶顶的虾油拌！超爱啊！

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  licarolyn 2024-03-06 19:37

  烟台山商业瞎溜达，无意间发现一个宝藏店铺，逛了好久好久，每一样东西都看的很仔细，太有意思，太好玩了，推荐大家来看看。
  从小摆件，装饰物，到衣服包包首饰，应有尽有，都很有特色，很精致，重点是价格也合理，就是正常物价。

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  海上阿盯 2024-02-15 22:35

  到福州，生腌和潮汕牛肉火锅要尝尝的。这次来烟台山发现有这家主打这二样，就排队等位了。
  「生腌膏蟹」蟹黄满满，酱香味足，蟹肉像果冻一样。
  「生腌明虾」虾不小，还给开了背，味道也容易腌入。
  「生腌刺身级乳山生蚝」生蚝比较大，新鲜，其实不用生腌直接刺身应该也是鲜美的。
  「熟醉章鱼」章鱼也新鲜，开水里已烫熟，和木耳一起生腌，很Q弹。
  火锅的三样「鲜切吊龙」「鲜切三花趾」和「霸气嗦肚三拼」都很新鲜脆嫩。
  这次体验不错，值得推荐。

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  傲慢的管道工 2024-01-22 23:09

  逛完三坊七巷就开始找饭辙。我二弟想吃红鲟饭，三弟想吃炖罐儿。刚好下午我们准备去上下杭，就在附近找了一家叫“学军盛记炖品”的店，都有了。
  
  这家店有点像过去的学校食堂，吃什么自己过去要，人家按份儿给，价格相当实惠。
  
  这里所有的炖罐都是双拼，豚骨是底，上边再加上不同的内容，比如骨髓、螃蟹什么的，所以味道都差不多，区别就在食材上。
  
  红鲟饭听说是当地人办喜事的时候吃的，平常不太多见。红鲟鱼是福建特产，肉质细腻鲜嫩，红鲟饭以红鲟鱼为基础，再加上鸭肉等一共八种原料，所以又叫八宝红鲟饭。
  
  酱鸭跟带鱼也是我爱吃的，特别是那个又厚又宽的带鱼我还真没见过，把刺一拆，放饭里捣碎了再加点鱼汤一拌，能把人香个跟头。

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  莪笑得很帅 2024-02-28 18:40

  带妈妈来福州旅行，想吃一下海鲜，就选择了朱富贵
  首先自己做了攻略提前进了群，排队，真的巨火要是不提前排队真的不知道哪辈子能吃上😜
  自助按照盘子颜色算钱，我们作为没怎么吃过如此新鲜海鲜的北方人，肯定只拿海鲜，青菜那些黄色绿色的盘子都没有看，导致最后吃的价格很高，群里都有会员价。这个价格非常值。
  再说新鲜度真的是我吃过最新鲜的，虾不穿起来会蹦一米高，皮皮虾一直在逃跑，吃海鲜真的要来沿海城市。我妈平时吃海鲜拉肚子的人，吃这个啥事没有真的强烈强烈推荐。
  下次来福州一定要再来吃！！！

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  _9281 2020-10-16 03:20

  打卡福州人气美食🥇|雍和会海鲜姿造
  里面的海鲜真的是应有尽有 都是无限量供应 500道菜品 490道是海鲜 爱吃海鲜的一定要去试试 性价比超高 菜品新鲜👍
  每桌会有餐车推过来问要燕窝还是鱼翅 可以都要 也可以一次性多要几份🤭
  服务也是超级棒 虽然是自助 但是想要什么海鲜都可以叫服务员帮忙拿 看见我一次性拿几个盘子会主动过来问需不需要帮忙 盘子更换的也很勤快 每个服务员小哥哥包括厨师都很热情👍
  📍地址：福州鼓楼区湖东路171号中旅大厦二楼
  价格：午餐388/位 晚餐488/位
  用餐时间：中午11:00-14:00 晚上18:00-22:00

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  福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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  丁丁桑 2023-08-06 12:38

  福州达明路美食街真正好吃的美食（小众版）到底谁还在达明美食街吃全国景点都有的脆皮五花肉和手打柠檬茶啊‼️我哭亖‼️达明路真正好吃的都在这里
  全都是我吃过无数次的，趁现在还被太多人发现，赶紧去吃起来
  
  1️⃣️ 【甘草芭乐🍉】
  
  我知道……这家店非常有名
  但是！
  甘草芭乐真正好吃的不是芭乐，而是——莲雾🍐
  作为产自两广的特色水果，估计很多北方人都没吃过吧
  清凉又解渴，保证吃一次就会爱上
  【正版店是达明路进门左手边那家，排队的人很多，点餐二|维|🐴偷偷附在图2啦】
  
  2️⃣ 【福林记腐乳鸡翅🥐】
  
  是谁去完潮汕对那里的腐乳炸鸡翅念念不忘，看到福州也有同款简直要喜极而泣😭
  ‼️味道和我在汕头吃的一模一样‼️
  现炸的鸡翅香酥不腻，我一口气能炫两个！
  终于不用来回八个小时的动车🚄赶去吃了
  【隔壁的达叔咖啡☕也很好喝哦】
  
  3️⃣ 【功夫卷凉皮🌯】
  
  冰冰凉凉的凉皮卷简直是夏天的续命神奇好吗？
  老板超实在，9r一个的卷凉皮沉甸甸的
  切开够两个人吃
  天热没胃口的时候来这里准没错
  
  4️⃣ 【银河隧道🧋】
  
  虽然名字取得像科幻片，但其实是卖珍珠奶茶的小店
  每天手工现熬的黑糖珍珠，我身边的台湾朋友说和在台湾喝的一模一样
  老板超爱搞创新，最近还推出了芋泥冰和布丁🍮
  【摊位在一点点斜对面的小车车上，注意别错过哦】
  
  5️⃣ 【首感甜品🍰】
  
  还有一家宝藏甜品店，我觉得出品不输★师傅
  特别是这家的芋泥爆浆冰淇淋麻薯
  手工芋泥＋冰淇淋奶冻＋Q弹麻薯
  一口三倍快乐谁懂啊
  
  6️⃣ 【渔舸水产🍣】
  
  应该很少人知道达明路里也有一家刺身店吧
  就在倔爷烤肉隔壁，我吃过好几次
  刺身非常新鲜，鹅肝也好好吃

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  此生无愧为吃货 2021-06-27 00:00

  料理之初心，老板的追求: 卫生，本味 !菜品的口味讲究本真，回味清甜，尤其是滑蛏汤和海蛎煎为最，薄薄的一层面衣，将大海的味道和锅烹釜气隔绝开来，形成不同层次的味觉让人欲罢不能。这次去头回点了清蒸午鱼，这菜品是朋友点的，我一般不点这种鱼，因为火候稍控制不好，就会翻车。这次的午鱼，倒让我惊艳，口感爽滑，且吃不出姜蒜味来，将鱼肉的鲜甜保留得极好。

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  福州 · 小莆天
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  小雯妞_8332 2024-02-24 13:09

  去福州出差，机场去酒店的出租车上，司机说不是福州当地菜，但是作为评价这么好的，北京又没有的，必须去！
  很幸运，周五晚上八点到的并没有排队，在门口的冰柜里点猪杂粥，小帅哥还挺好看我就一个人，小肠给我少切了点，还加了一个猪腰子，一个什么脆肉，一共半斤。粥确实好喝！浓稠的猪杂粥，感觉加了酱油。咸咸的粥，腰片很嫩，小肠咯吱咯吱的，那个脆肉出乎意料的好吃，是有嚼劲的，说不上是脆的还是q弹的，反正口感真不赖。
  脆皮大肠，外皮焦脆，大肠处理的很干净没有下水味，吃这一盘子下去还是会有点腻。，但是他里面有酸菜，又恰到好处的解了腻。
  生腌虾，从下飞机就一直在犹豫点是不点，但是对于爱吃生食的我来说，不点会好遗憾！真的推荐！虾肉q弹鲜嫩，能吃出虾肉是很新鲜的。搭配生腌酱汁，带点酸酸口儿，满分啊！我一人就炫了一盘意犹未尽！

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  羊村祖龙 2024-02-17 22:17

  很难想象一家炸鸡店可以在必吃榜榜上有名！
  特意跑福州一趟就为了吃崔酱！银粟炸鸡我的心头好～外面焦香酥脆内里的鸡肉鲜嫩多汁！就连鸡胸肉！！居然也可以做得多汁而不柴！尊嘟太好吃了！再次许愿厦门开一家愈企我可以连点一个月外卖！福州本地的朋友告诉我他们家外卖送过来也是脆的真的很绝！

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  查无此鱼 2021-04-11 15:46

  上午七点半⏰打卡福州华塑小区！️📍福州市晋安区华林路255号
  终于打卡了传说中的网红早餐地——有点东南亚风情的华塑小区！
  ❤️🧡💛💚💙💜🤍🤎
  1️⃣牛肉河粉：早上七点多门口就排起了一长串队伍。肉汤味道比较浓郁，粉很多，牛肉不算多但也不算少，门口有摊位可坐～可点☑️
  2️⃣肠粉：和牛肉河粉同一家门店，便宜大份，可以蘸着摊位上的酸甜汁吃～好吃与否感觉因人而异🤔
  3️⃣滴漏纯咖啡：是三合一的味道哈哈，感觉还不错，但没有三合一甜，可点☑️
  4️⃣糯米团子：有两种，差不多都是芝麻花生馅儿的，这个好吃！！不过有点甜，糯米爱好者绝对可点☑️
  5️⃣烤鸭：可按半只或全只卖，但是看起来挺诱人的哈哈哈（后面吃饱了没买）
  6️⃣印尼叔叔烤串：有鸡肉串猪肉串牛肉串三种口味，味道不错可点☑️咖啡摊对面的小巷子，有个叔叔买的烤串也不错，是事先烤好的直接蘸酱带走～可点☑️
  7️⃣彩虹糕：没点，不过看起来颜色挺好看🤨
  8️⃣土豆饼：还不错，土豆泥里有肉沫，一份4个，可点☑️
  滤镜：Dazz，拍照无敌好看！随便一拍都出片

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  福州 · 华塑小区-正门
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  callme欧加妙 2024-03-07 15:42

  超级无敌好吃！工作日不排队 吃上刚出炉的了，里面有猪肉丁和葱，好香啊！很后悔肚子小就买了2个只要3块钱！

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  铭鋆_8565 2024-03-07 07:42

  性价比较高的福州菜馆
  离住的洲际很近，春节假期游玩下午回酒店休息了下，4点多早早过来了，刚好不用排队直接落座。
  个人口味不喜肉，比较偏爱香煎鲍鱼和香油虾，口感独特。店内稍稍拥挤，座位间隔较小。春节假期仍能使用优惠券，且还给送了小罐花茶品尝，饭后也有赠送花生汤。
  用完餐，6点不到，外面已排起长队，一定要早！

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  爱吃的麻杆 2024-01-04 18:00

  炒粉是豆芽菜炒粉，疯狂挑豆芽菜还是不小心吃了一点进去，豆芽菜过敏人士忐忑……感觉没有莆田系的炒粉有根根入味味道，更喜欢丽莺的，之前有个越南炒粉感觉也不错可惜今非昔比了，不过价格实惠只要6r还要什么自行车。鱼丸没吃到下次再说。点了个很多店没有的石斑鱼滑味道还可以，跟记忆中石斑鱼的味道有一丝丝的重合，记忆中石斑鱼特别的肉少鲜甜，不过汤的味道不错，很清淡爽口，就是油多了一点……阿姨的态度挺好的，温柔的说先吃，看我一脸愣头青样的点单也挺耐心。人真的好多，听着福州话闻着虾油味真的亲切，环境就苍蝇馆子的水平。有空试试鲨鱼滑和招牌鱼丸。

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  桃之柳柳 2024-03-06 22:45

  位于安泰中心的鲜捞店，就在新华书城的旁边。
  去吃福州这家捞化店纯纯是为了“清茉莉”，就是长乐的一种美食！外面是糯米皮儿，里面是豆沙馅，还有芋泥馅，也巨巨巨好吃！比我之前发的仓山那家好吃多了！
  捞化就比较一般，但好在食材是新鲜的。我比较喜欢加芋头面，QQ弹弹，吃起来有点乌冬面的口感。店里也配了很多酱料。
  这家捞化偏清淡，吃完不会死咸，还可以拌菜煮汤配饭这种。

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  懂_1640 2024-02-22 17:00

  一家被各路网红疯吹的蟹黄面，蟹来蟹往，开在市中心东百附近；纯蟹黄面或者是纯蟹黄饭都是96一份的，我们点了纯蟹黄面，蟹粉鸡汁饭；纯蟹黄基本都是蟹黄还有点蟹肉的，鸡汁饭里面也有蟹黄和蟹肉但不多，整体两份的口味感觉几乎相同的，就是蟹黄的多与少；整体个人觉得不是很惊艳的，性价比也不是很高的。

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  虫牙牙啊 2023-04-06 20:10

  先锋市场 | 爱这烟火人间不要相信导航不要直接搜索先锋市场，会被带到原来的旧市场，那边已经没有什么东西了🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️
  直接定位在先锋幼儿园或者是坐车到仓山步行街往前走个两三分钟就到了，也没必要大早上的就去下午5点到的也还是很多人
  吃的东西确实很多但是踩雷的也不少，买的马蹄糕，荔枝肉和翅中鸡腿🍗全都踩雷了真的不好吃，但是里面的菜和海鲜看都很新鲜的

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  顾盼兮 2024-03-06 11:19

  🌿环境：
  藏在黎明附近的巷子里，没有导航真心不会拐进去，找不到，店面很小，就8张左右桌子，难怪经常排队。
  门口自选猪杂，种类挺丰富的，也有另外单点的小吃。
  「猪杂粥」天梯加在猪杂里，脆脆的，很好吃。另外加了枸杞叶，很不错。搭配油条也是一绝。
  「脆皮大肠」爸妈非常喜欢，应该是先卤过再炸的
  「虾饼」意外惊喜，里面有大颗虾仁

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  奶糖九安 2023-12-31 00:00

  桂花豆花选的是芋泥版本，好吃的芋泥
  冰饭第一次尝试，椰子版本的小甜点真不错
  假日期间人挺多的，需要等待

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  SummerHe 2024-03-09 12:14

  🍬口味：
  「手捣芋泥麻薯」一碗同时兼顾布丁duangduang的感觉，以及糯叽叽的口感，还有一点奶昔的丝滑。对我来说有点太甜了。但是顶不住对芋泥和麻薯的热爱啊！！如果还有机会想尝试一下招牌姜撞奶。
  
  🌿环境：
  老式糖水屋，中式桌椅，环境舒适，可以闺蜜聚会边喝糖水边聊天，也可以逛街累了好好休息一下。

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  赖床不吃饭 2024-03-05 01:23

  迈村泰国菜？哇，这个名字就充满了异域的神秘感！🌴🍛
  他们的冬阴功汤是我喝过的最正宗、最美味的之一！那个酸辣味道，简直让人欲罢不能！😋
  还有他们的三色芒果糯米饭，简直是颜值与口感并存的美食！每一口都能吃到浓浓的椰奶香和软糯的糯米，让人忍不住想多吃几口！🍚🥭
  当然，他们的泰式香茅炸鱼也是必点菜品！鱼肉外酥里嫩，配上香茅的清新味道，简直是味蕾的享受！🐟🌿

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  2 1970-01-01 08:00

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  爱吃肉的小饼干 2024-02-16 17:48

  半夜十二点去的，人还蛮多的。
  看了一圈，手机扫码点了他家的燕麦奶茶冰饭打包带走。奶茶比较古早味，我不太爱，但是里面的配料都还挺好吃的，量也足，大晚上的吃一碗冰饭，提神醒脑神清气爽。
  
  下次有机会再去试试其他口味。

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  咕噜咕噜_5273 2024-02-29 13:32

  这家店的味道还是不错的，汤汁挺鲜美的，基本上不会踩雷。
  「拌牛杂」色香味都非常丰富，量不是特别大，大家可以尝试一下。
  「牛滑汤」其实挺惊喜的，汤汁非常鲜美。
  「小笼包」很大一个，感觉跟普通的肉包没啥区别，一个下肚就挺饱的。

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  子墨_8292 2021-10-02 00:00

  坐八仙方桌 吃家乡蛎饼
  【筷子豪情大牌档】酒家，揽客五四路商务区，消费者在周边。菜品中鱿鱼猪皮酸辣汤，开胃爽口止渴，汤的酸辣甜稠度拿捏得好。小海蚌原壳清炖，炖出汤汁的味道。包厢都客满，酒家的生意很好。

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  可莉炸福州 2024-02-18 21:56

  锵锵‼️火花骑士可莉前来报道😜
  「江五毛砂锅土豆粉」@点小胖 
  某书上面刷到的推广，看着挺有食欲的！！
  饱和度拉得很高，色泽红润看着超有食欲，
  打着超级麻酱的噱头，9.9的折扣价…
  真的不得不说，很有吸引力！
  然而今天探店打卡，点了某书推荐*超级麻酱款*
  实际体验却不尽人意，服务方面可以说是没有，
  餐具自助也没有提醒，上菜也是没有提醒，
  全程没有任何交流，更别说礼貌用语…
  环境方面也是小而破，装修费省下来用哪去了…
  真的挤死人，要是排队真的没必要，住附近想要9.9尝试一下可以，不然真没必要，就普通的麻酱，吃起来就是酸辣粉的口感，前面吃起来就是辣味，吃到底就是麻酱，腻死了，不加醋没办法吃，而且粉的份量很少，不知道有没有100克，想吃饱的话得加料，油条那些都是额外点的，砂锅里面的酥肉好像有两种口味，我好像吃到了花椒，舌头麻了😭😭
  💦总结：
  不推荐，份量很少，男生肯定是吃不饱的…拍照是好看的，很适合发朋友圈，但是性价比不高…不用特地去，排队更是没必要😜
  
  ⏰：11:00～20:30
  🏠：双抛桥一里新村9座底层西16号店面

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  佛系戒糖日食记 2021-10-20 00:00

  说实话，我作为一个长期在东北生活的福建人，其实我并没有认认真真吃过福州菜，正好借此机会一探究竟。
  
  环境:
  他家好搞笑，进门上楼之后还有一个演员在唱戏，这个真的很福建了哈哈哈。
  「闽南四喜拼」四喜拼算是硬菜了，妥妥的主食。里面的萝卜糕好好吃，其他的炸物也不错，就是油了点，希望商家可以多吸吸油再端上来。
  「荔枝肉」哦吼，这是我最喜欢的一道菜之一！本甜食党+肉食爱好者的最爱！酸甜口的荔枝肉强烈推荐！
  「传家安海土笋冻」这个为了吓唬客人专门点的哈哈哈。
  「南煎肝」南煎肝也是具有代表性的福州菜啦，不过可能很多人吃不惯，甜口的煎炒猪肝的味道。不过我还是很爱的

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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