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  福州干饭王 2021-07-07 16:17

  ㊙️福州必吃小区恨不得立刻搬进去️️华塑小区充满着烟火气和人情味的的美食小区，来多少次都不会腻❗️❗️巴不得住在里面天天吃❗️❗️
  在这里有80%的华侨来自印尼和越南🇻🇳，他们把当地的东南亚美食带回国内，把美食分享给大众
  在这里，大家互相认识，很多在国外就已是老相识了，每次来都特别喜欢这里的氛围❗️❗️一起在家楼下泡泡茶泡泡咖啡聊聊天，多么的令人羡慕啊❤️❤️
  经常错过的印尼糕点，可以提前预定，不然迟来了根本买不着❗️❗️
  ❗️❗️每次来必吃的【阿川牛肉】，阿川算得上是华塑小区的代表了，已经开了足足19年了❗️
  在这里大多都是来吃早餐的时刻，大热天🔥🔥男女老少们相聚在这里就为了这一碗“牛肉粉”
  每天早上要卖上几百碗的牛肉粉，只有💰13，每次吃都特别羡慕住在这里的人，也太幸福了☺️好想每天都能来上一碗❗️
  ❗️❗️❗️Tips:夏天来了，老板每到暑假都会带着一家人去鼓岭避暑，多么幸福的一家子呀🥰
  （不要跑空了哦～）
  •💰7一份的越南肠粉，每天也是卖完就关门了，我跟小伙伴这周又去了一次，结果没赶上，所以想吃的尽量趁早❗️❗️
  藏在最里边的【峰咖啡】☕️也是我的最爱！！！❤️❤️每来必喝！
  虽在破旧的小区里，但体验感，仪式感真的！爱惨了❗️❤️❤️打100000分❗️每次来，阿姨都会跟我们聊天，分享她回国前的事，而阿姨也是因为热爱咖啡，想把每杯好咖啡分享给大家，这就是阿姨想要的生活（也是我最羡慕，最想要的生活❤️）
  在华塑，真真切切的能感受到浓浓的烟火气和人情味，每个人脸上都充满了笑容和幸福感😊🥰
  她们都不是为了生计而出来卖，仅仅只因为他们热爱❤️幸福就是如此，到老时能做些自己热爱的事情，是我们每个人都向往的🌟🌟🤟
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  📍地址：晋安区华林路255号
  ⏱营业时间：仅早上（越早东西越多）

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  福州 · 华塑小区
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  午时已到 2024-02-02 16:00

  惊！大半夜店里门庭若市，吃稀饭的人这么多，很复古的感觉，好久没吃这么大一碗稀饭了，小菜很丰富：如图，吃的更多是情怀吧，不一样的地方不一样的情怀，这边比价特别的在于，就稀饭的有海鱼和肉松，这种在内陆很少见

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  旺仔胖胖 2021-09-28 00:00

  福州三坊七巷第一站，小吃荟萃
  到的时候八点多，店里快收班了，好多小吃没有了哦，炸物都是之前炸好再加热的，下次再早点吧！
  比较喜欢的有：
  「金牌芋泥」好绵密，不会齁甜，淡淡芋泥香，好吃到回家后我买了荔浦芋头自己煮了一大锅。
  「花生酱拌面」比起热干面的重味，这个很小清新哦，花生酱很香滑，吃面的时候总是很简单纯粹，喜欢。
  「福州扁肉」很咸咸香，比平日里的沙县更弹牙，一口一个，淑女了一次。
  迅速感受福建小吃的地方，不偏不倚，很好。

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  福州 · 旧巷南
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  初冬_5234 2024-01-19 06:41

  味道不错，是福州特色，推荐吃荔枝肉，佛跳墙也可以试一下。

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  Lagavulin 2024-03-02 10:54

  街边小店，传统福州猪血的风味，汤底还挺浓郁的
  不过不太喜欢老板在店内抽烟，影响环境，呛人
  
  「秘制猪血」猪血不错，气孔很多，汤底浓，中等水平吧
  
  「猪肺」拌猪肺一点葱油虾油味，中规中矩
  
  上下杭这条街小吃特别多，适合吃一路

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  蒸开心 2021-12-27 15:55

  福州美食攻略|东街口16家必吃店请收好作为土生土长的福州人，从小就在鼓楼区长大
  对鼓楼区有一份特殊的情感
  东街口的美食更是每周末必打卡！
  为大家整理了16家必吃小店
  都是人均低，口碑好的店
  （集中于三坊七巷和达明路附近）
  外地的游客可以马住了🐎
  本地的小伙伴一起交流一下还有哪些好店吧！
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  ✔必吃传统小吃
  ①永和鱼丸（南后街89号）
  ②同利肉燕（南后街98号B区）
  ③叶家花生汤（石井巷51号大洋百货后）
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  ✔必吃苍蝇馆子
  ①永安风味小吃（通湖路129号，18中对面）
  ②玲记拌面扁肉（鼓西路92号，达明路后面）
  ③后街捞化（雅道巷95号）
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  ✔必吃传统糕点
  ①彬德桥（南后街65号）
  ②古巷年糕（南后街99号）
  ③蒸尚米（道山路77号）
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  ✔必吃网红炸鸡
  ①崔酱（贤南路36-2号）
  ②会飞的鸡（南街街道吉庇巷29号）
  ③我们的炸鸡（达明路160号）
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  ✔必吃网红店铺
  ①老福洲（南街吉庇巷70号）
  ②椰吉（鼓东街道东牙巷5号D001）
  ③倔爷烤肉（达明路39-5号）
  ④the goood pizza（达明路87号）

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  匿名用户_9911 2021-10-01 00:00

  这家店到了宵夜点依旧生意很好，菜品份量中等，种类挺丰富的，以福州菜为主。「高压锅一口蚝」生蚝个头挺大的，新鲜「榕城荔枝肉」酸甜口，好吃「卜卜贝」卜卜贝第一锅有很多坏的，我们要求换了一份，第二份正常了「紫菜海蛎煲」味道很鲜「海鲜盲盒」抱着不打算开龙虾的希望居然中了龙虾大个可是肉也太少了吧
  生意太好了，服务就稍微欠缺了，性价比还可以，有时间挑人少的时候来吃

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  左淳是颗巨疯葡萄 2024-03-01 09:06

  🌿环境：
  因为计划要去华林寺，就在地铁站附近锁定了这家店，简单把肚子填饱一下，生意挺好的，很多上班族和学生，而且店门环境真的很干净，很少遇到这么干净的小吃店了，尤其是他家装修颜色都很白，如果有脏的地方就非常明显了，这点让人很放心。
  
  🛎️服务：
  点单、上菜都很快，不过当天就是遇到下错单了，点的牛杂汤，上了牛肉汤，因为喝了才发现，也没法换。
  
  菜品：
  「空心菜牛肉拌饭」福建省菜！饭整体蛮清淡的，有点微甜，还是挺有特色的；「牛肉汤」看店里的客人都是一碗饭一碗汤，和闽南的药膳味重不同，比较多牛肉的本味。

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  ajoni 2024-03-04 17:46

  上次来一直很想念长乐的冰饭
  这次闲逛 溜达到公园路
  看到了公园路甜汤
  店面很小
  门口几张桌子
  点了四果汤才5块钱
  
  啊啊啊啊啊～ 我就喜欢这种口味
  怎么办 要回去了 又吃不到了
  杭州什么时候有！
  
  冰冰凉凉 有芋圆 白木耳 仙草 还有那个不太知道
  入口不那么甜 反正好清爽！

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  榕惠聚吃喝玩乐 2021-11-30 17:17

  福州美食探店｜鸟匠·新潮日料｜安排一下⭕️今日福州美食打卡推荐️～
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  🔥【鸟匠·新潮日料】
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  🏡【门店地址】
  📍东百中心C5馆1楼
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  ⭐️推荐套餐【午间定食单人餐】
  ⭕️三选一
  ✔️鸟匠精选烧肉定食
  ✔️咖喱炸鸡饭套餐
  ✔️经典澳洲牛肉寿喜饭套餐

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  福州 · 福州闽江饭店
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  任小球 2024-02-29 13:27

  一家老字号牛肉饭店..很火爆..菜单基本就是牛肉类饭和面
  🌿环境：周边很难停车，毕竟鼓楼区寸土寸金，建议打车前往，我停在路边，一直胆战心惊的怕被抄牌🤦‍，店铺不大，翻台率还是挺高
  🛎️服务：一直听说这家服务很差，我却觉得还好，先在门口排队报人数拿号，一个小哥哥全程笑脸让我们稍等，去的比较早没排多久就进去了，点完上餐也很快
  「空心菜牛肉拌饭」招牌饭，单点肉不是很多，可以加肉，配上肉汁拌饭还是挺下饭，饭不够还可以让老板加饭
  「芹菜牛肉」单点了份当配菜吃，发现基本都是一个味道，所以只要点牛肉饭就可以了，单点拌肉没必要

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  葵_770 2024-02-12 21:35

  福州第一站三街五巷路口澳门路的肉燕老铺
  买了双拼鱼丸和肉燕，Q弹鲜味十足
  果然是排队的呀，路上买单，另一边取餐，因为太饿了，感觉好鲜甜。这节假日的人是要做好准备的，打卡也可以，旁边的粽子我们也吃了，嗯很美味哦

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  三喜_7051 2024-01-26 17:27

  传说闽菜之王佛跳墙就是聚春园老板郑春发发明的，那必须尝试一下正宗的佛跳墙。鱼翅，裙边，瑶柱，海参，鸽子蛋，鲍鱼，鱼胶，食材一起用高汤炖煮，满满的胶质，喝了汤会有粘粘的口感，鲜咸口，主要就是吃食材。上佛跳墙时还是抬轿子送上来的，仪式感十足。
  
  海鲜豆腐煲整体清淡，鲜咸酱油*****双脆也是福州馆子的经典菜品，海蜇和腰花，海蜇确实脆，但是很难入味，这边人比较爱吃酸甜口，得沾着汁吃，也还是有点海腥味儿，搭配也很勇敢，青红椒，菜花，搭配海蜇和猪腰，算是体验了闽菜。
  
  环境：老字号现在宴席宴请比较多，散客用餐集中在三楼的一个小厅里，墙面客人用餐，皮鞋，雨伞或者桌椅碰撞给墙面画了很多黑道子，对餐厅环境档次挺有影响的，淡季时墙面可以整体处理一下。

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  Melon_3631 2020-05-20 19:31

  福州美食 | 藏在巷子里的美味︎︎︎最爱的一桌咸甜配！！
  1.涨老板烧麦（之前的李卿包点）
  笋肉馅的纯肉烧麦是咸甜口的 馅料很丰富
  一口塞的满足感很强
  2.叶家花生汤
  店很小 就四五张桌子的样子
  花生汤不会太甜 冷天喝超舒服暖胃
  糯米饭也是不油甜度适中 口感棉软又不失Q弹
  墙裂推荐：糯米饭盖芋泥一起吃 神仙口感
  糯米饭加花生汤一起 我可以吃两碗😳
  另外：因为两家店很近，所以经常带份烧麦搭配花生汤
  比较没有食欲的时候可以试试哦 不会很饱腹
  味觉又被满足到！！

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  Lans_2602 2023-05-25 19:03

  这家店在交通路上.开很久啦.时不时会去吃一下
  捞化就不用说了.今天吃了米饭.
  炸黄瓜鱼.肉很嫩.皮酥脆.味道都在皮上要连着一起吃.不然里面没味道.一点不腥.
  猪血汤：突然很想吃猪血.汤里加了芹菜很鲜.趁热吃.后面凉了吃感觉有一丢丢腥味.
  空心菜和米饭口感也不错.就是干饭.

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  福州有福牛角梳 2023-10-05 08:35

  福州糯叽叽到底是啥？本地人真心想说。。。先锋市场 糯叽叽 啥？
  这个是近几年本地人
  听到这两个词的反应
  并表示不知道是啥
  
  今天起了个早，过去一探究竟
  那就去了最最最经常看到的先锋市场
  
  作为本地人打开完后，真心建议过去看看就好啦
  拍拍照就好啦，真心要买就尝一点点
  体验一下本地菜市场
  买这些可以去安泰楼，彬德桥等。。。
  
  糯叽叽用福州话大致叫“qǐng mo nì”，像是“清茉莉”，跟福州市花搭上边。制作方法就是糯米团里包裹着手工制作的豆沙馅，丢进糯米粒里滚一圈，蒸熟即可。
  
  先锋农贸市场
  打卡时间：早上7:00-10:00。
  店铺全天开张，摊贩一般摆摊到中午。
  打卡位置：点位展进路与大坪路交叉口。

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  菈菈Irene 2021-08-05 11:40

  福州探店｜上菜速度惊人的“旺达小吃”乔迁啦之前在温泉路的“旺达小吃”店搬新地址啦！
  1996年开业至今 应该是很多老福州人的回忆
  他家以快著称！从点单到菜上齐仅需15分钟！
  如今厨房再升级，从原有12口锅增加到26口锅同时烹饪，“飞一般”的上菜速度yyds
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  新店以简约古朴的装潢，营造轻奢氛围
  而且扩大了，2000平的用餐空间
  拥有可以容纳200人的大厅和20+个包厢
  最大宴会桌一次可接待18人
  满足各类聚餐、宴请需求
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  而且性价比真的太高了 依旧很平价👍
  🌟菜品推荐：佛跳墙、爆炒双脆、荔枝肉、猪皮鱿鱼酸辣汤、炸糟鳗、醉泥螺、海鲜炒线面、芋泥八宝饭、仙草蜜…………
  老福州的上百种小吃，真的是应有尽有
  推荐来福州游玩的亲可以来感受下
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  🔍店名：旺达小吃(正大广场店)
  📍地址：正大广场一至二层（2号门）
  🈺️时间：10：00～21：30
  🅿️停车：门口就可以停车

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  福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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  Tommy_7599 2024-01-07 21:33

  出差福州，有幸和朋友来到这家号称福州菜天花板，文儒九号闽菜馆，位于景区三坊七巷内，一进去就给装修惊呆了，完全是一座木制的古建筑，装修真是别具特色，院内还有一棵参天古树，据说马云也来光顾过，菜品有荔枝肉，佛跳墙，螺肉，等，据说很地道的福州菜，但是槽香的味道个人不太适合，佛跳墙味道一绝。

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  匿名用户_9911 2021-12-16 00:00

  「闽南海蛎煎」好吃，但是按片算钱，有些小贵「荔枝肉」比较地道，肉质也好
  「百香果蔬菜沙拉」我吃过的最好吃的沙拉餐前开胃，餐后压味道都很好，特别让服务员多放了点沙拉酱
  「香煎河田鸡」表皮稣嫩，吃多了会有些腻，但是很滋补
  「米汤汆海蚌」米汤好喝，特别解腻
  环境：环境清幽，位置便利
  服务：中午上菜有些慢，服务员还算亲切

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  Maki_3088 2024-01-28 21:05

  身为福州市民，还是个吃货，居然到现在才第一次来吃阿信，我觉得很不应该。尤其在吃了以后，更是怪自己为啥不早点来，一直放收藏夹里没有行动力是怎么回事？？？
  
  你看已是晚上快八点，这人山人海点菜等位的架势，这麻溜儿的翻桌率，这繁华盛世的捞化江湖，真好！
  
  废话少说，就讲必推的三个核心点：
  1、多：花样多，看配菜数量，基本想吃的都有，主食除了捞化，连刀削面都有，算了下有十八种。。。牛吧。
  
  2、鲜❗：食材看颜色就知道都是当天的，油条也是酥酥脆脆。每一样味道都清清楚楚，没有异味，汤头够清，不会咸和油，但是醇厚浓郁，吃完口不渴。不管是纯素，还是荤素搭配，亦或是内脏盛宴，就是主打一个包罗万象，宠辱不惊。
  
  3、平🧧：平价亲民，分量够足，不像有些店配菜就给一两片，时不时手抖，我们两个女生，点了四十元钱一大碗，牛肉鱿鱼丸子大肠青菜一锅端，还配了两根油条，人均20很饱。比那个荣记靠谱多了，荣记吃了八十没吃饱😅😅😅
  
  [K歌]特别提醒：这家油条泡在捞化汤里真的很好吃，推荐必点，其他就随个人喜好。
  虽然营业时间写着开到晚上十一点，但是想来的话尽量早点，我有次晚上十点到，老板和我说连一碗汤都没有了，全卖完了😭😭😭，真是满怀期待，差点气哭，后面空着肚子回家，至今难忘。

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  多吃就肥 2024-03-04 14:12

  朋友推荐的一家韩国料理，很平价的一家店，很适合两个人来吃。每次来点个双人套餐刚刚好。
  
  「部队火锅」食材好新鲜啊，都是端上桌来现煮的，不一会就好了，分量很足，汤底也很好喝。
  
  「辣蒜酱炸鸡」外酥里嫩，还有多种口味可以选择。
  
  「秘制饭团」中规中矩，味道比较一般。
  
  「黄金芝士薯条」之前的套餐新增了薯条，香香脆脆的。
  
  性价比很高的店，非常推荐。

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  最忆是家常 2021-12-16 00:00

  地道厦门菜
  姜母鸭做得到位，鲍鱼与姜母鸭融合，赞！
  「东山小管黄鱼酱油水」两个搭得也到位。
  「米汤」好喝，这个可多喝，解腻清口。
  「松茸炖长泰黑豆腐」豆腐与松茸融合，到位。
  「安溪咸笋包」OK
  「石狮小芋圆」OK
  「茶油猪肚炖蛋」这个一般。

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  茂姐_9573 2024-03-12 01:09

  现在真的很难吃到创新且好吃的菜品了。这家吃到的东西，真的惊喜又好吃（也有可能是本人见识浅薄，不知道还有此等美味）
  卤味拼盘可以自选配料，卤的味道不是常见的超市款卤味也不是周黑鸭式甜口卤味，自成一派的口味挺特别。山楂冰饭是第一次吃到，从第一口开始就想不断往下探索，小小铁碗内还能有多少神奇！奇妙的好吃！青梅汁，第一口，有点不适应，两口之后比较上头，搭配卤味非常解腻。

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  Aranrah 2024-01-25 23:28

  老杨饭店的醉排骨，一绝！好吃！请吃！
  本来没有抱很大希望，因为看到评论有人说干瘦柴，因此就只是抱着“打打牙祭”的想法踏入这家店。
  但是当入口第一瞬间，就发现不一样！！好酥脆！又不会炸的太过偏硬，整个口感刚刚好！味道也是有酸有甜，融合无间，不会偏重哪个。
  在福州，要是我想吃哪家醉排骨，一定会去他家。「醉排骨」

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  海绵表表 2021-02-10 22:29

  福州探店｜鸟匠·新潮日料福州超级棒的人气日料店
  连锁店每一家都很火爆
  环境很用心 一进店肉眼客观到的气氛感
  约会聚餐都再适合不过啦～
  鸟匠·新潮日料
  📍地址：鼓东街道五四路130号1层闽江饭店内一楼（宝龙万象城和三坊七巷也有店）
  💱人均：260+
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  🍣澳洲和牛M6（图2）
  小哥哥来给你 现烤的喷火枪真是视觉享受
  再蘸上蛋液配上饭团入口 太享受了
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  🍲鲜活虾蟹浓汤寿喜锅（图5）
  浓浓的龙虾底日式寿喜锅 加上鲜活的蟹和虾一起 咕嘟咕嘟炖上一会 喝上一碗超级鲜 再加上一点蔬菜 解解腻
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  🥔一壶土豆泥（图4）
  超爱这个招牌土豆泥 拌上温泉蛋和培根🥓一起
  软绵绵的有点咸咸 味道刚好
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  🍢炭烤系列（图368）
  都是考好了拿上来的特别好 点了好多品类
  最爱的是 厚切牛舌/鸡脆骨/香肠/和牛粒
  口感嫩嫩的 蘸上额外的料更美味（蘸料是单点的）

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  福州 · 福州闽江饭店
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  林开心_5988 2024-03-12 14:22

  ​饭团🍙更适合中国宝宝的寿司。
  ​秋英怎么也没想到自家饭团变成酱紫～
  现在秋英饭团💰9块钱/个（4两重量），有木有感觉越来越贵~但还是很多人排队在买，也有的专程开车来吃的，是附近学校学生的时代回忆。
  个人感觉还行，没有说很好吃，就是偶尔吃一吃那种，要趁热吃，不然饭团会变很硬，天气冷稍微凉了就硬。

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  licarolyn 2024-03-06 19:37

  烟台山商业瞎溜达，无意间发现一个宝藏店铺，逛了好久好久，每一样东西都看的很仔细，太有意思，太好玩了，推荐大家来看看。
  从小摆件，装饰物，到衣服包包首饰，应有尽有，都很有特色，很精致，重点是价格也合理，就是正常物价。

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  胃还睡不着 2021-12-04 00:00

  东街口没得吃安泰楼酒家带你解锁闽味东街口周边晃荡了五年，在队友的怂恿之下第一次进店。
  「福州扁肉燕」
  福清人吃到今天才知道扁肉和肉燕的区别。肉燕皮是肉泥混合木薯粉，久煮不破。皮薄馅厚即为肉燕，剁碎的肉泥+爽口马蹄，虽没几颗，但对小鸟胃，分量刚刚好。
  「鱼丸」
  因为之前吃的粉感很重，好几年没吃了。一上菜，怎么会这么大啊，像个小膨胀的小馒头。好在馅还挺足，吸溜下带葱味的汤汁，再咬一大口。满足！
  「食来运转」
  看见这道平潭小吃上桌，愣住。我们的地瓜粉丸呀。
  馅像紫菜饼，剁碎的菜、肉和着紫菜，皮是木薯粉制成，没吃过的想象一下清明粿。咸口有嚼劲。
  「凤爪」
  不是去骨的，一口没吃，队友吃的津津有味，评价甚高。
  「金蒜蒸排骨」
  跟港茶的蒸排骨差不多，会更入味一些。
  「牛肉饼」🫓
  本桌雷点，可以理解成油炸牛肉滑（饼）。咬一口愣住，咬两口放下筷子。
  
  六点出头入座，想点的虾饺、金钱肚之类的小吃已售罄，也不爱闽菜招牌，点菜无从下手。好在上桌的餐食口感还算在线。
  
  📍地处安泰河畔，生意红火这么些年是有原因的。如果你想尝试排档式的大菜，老福洲；想吃福州小吃，就来安泰酒家。它像南京的南京大排档、泉州的宋小谨，集合闽味小吃，量虽少但菜品丰富。
  ❣️不要坐太里面，靠近开放式的炸物区，油烟味重。

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  福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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  2 1970-01-01 08:00

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