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  天黑白昼 2024-02-01 19:44

  开福饭店
  位置在古田支路150-6号佳和花园门口，很小的一家店，一不小心可能就忽略了。
  两个人点了四道菜才120，真的很划算，「葱油花肠」趁热吃，味道好正！「洋烧排」上的应该是两片，够吃了，超级好吃！
  「蛏抱蛋」蛏挺新鲜的但是太油了有点吃不下去，「水煮肉片」个人感觉肉片一般不算很喜欢
  总体来说性价比很高的纯正福州菜，便宜划算

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  摩先生 2021-11-01 00:00

  不同风味的馄饨！这是第一次来福州，在此之前只去过福建厦门3次，所以对福建的感受有限，这次算是对福建的补充吧。
  三坊七巷是福州市中心一个知名度很高的景点，时间有限就只能看看这里了，而同利肉燕就是这个景区里的老店铺。
  店铺装修很漂亮，古香古色很有年代感，这个是亮点，尤其适合拍照！肉燕其实就是别处的馄饨，但是各地的馄饨又有做法用料上的差别。福州肉燕的皮是用肉沫和番薯粉制作的，肉馅也是特别制作，口感也不错，比较清淡。另外一份鱼丸是有芯的，虽然没吃出是什么东西，但是味道也不错。
  作为一个老店铺打卡和品尝美食都是可以推荐的！

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  福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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  笑着难过 2024-02-26 17:00

  🌿环境：
  位置好找，环境一般吧
  🛎️服务：
  人好多，要排队。不过拿了号可以叫老板提前给我们打电话。
  「锅包肉」必点菜品
  「拔丝地瓜」还不错，但吃多了有点腻了
  「凉拌家常菜」忘记味道了，好像有点咸
  点了很多菜，都还可以。毕竟我们爱吃东北菜。

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  福州发现官酷酷 2020-06-13 22:05

  福州探店｜福州菜王者-龙窟山饮食店作为福州人，你可能没听过、没吃过
  没关系，今天我告诉你，我的长期食堂，回头率100%的福州菜王者—龙窟山饮食店！
  你从未吃过外焦里嫩的香油田鸡
  福州的糟还可以做糟虾
  猪蹄腌完了再炸
  酸甜口的酱是自己熬的
  去吧，吃完了，再来评论

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  春江花月_9501 2021-11-28 00:00

  据说是最真的破店，至于口味正不正另说，但这破旧的三十年前全木装修，再穿插那风马牛不相及的几根竹子隔的所谓VIP包厢，让你想起的真的是破落。
  
  老早前吃的朱紫坊的蹄膀破店，记得过桥左转后有三四家，东边第二家据说是生意最好的，当时摇摇欲坠的福州“搽炭厝”里高压锅“琦哩哩哩”的啸叫就是破店的拉客叫声，七歪八扭的木门里一转头，每一间的阴暗角落里都搭着比房子更破的桌椅，那时没有这么多爱网红的小姐姐，就是一对一堆的男女和上班族在这开放厨房里为了这一份松软香甜的蹄膀而来，蓬头垢面，油光可鉴的享受着油烟和那飘来的阵阵水蒸气也乐此不疲。
  
  红焖蹄膀已经不是整一个上桌在你眼光里切开的了，或许就是小了许多就干脆切好丢你面前，让你也想象不到原本应该有的巨大和震撼人心，没有了想象中的肥腻，酱油色但吃不到味，肉质和皮壳微甜咸，没有猪肉的鲜味，可能是现在二师兄也集团化了，算是遗失的美好了。荔枝肉是鲜炸裹得一嘴的番茄酱，街头快炒小店的水平。猪皮酸辣汤，没有基本的红色系，口味低调，酸甜度很拘谨，香酥大肠发了蔫，微波加热都不走心，发黑的大葱很无力的告诉你它已经寂寞的等了许久。最可以接受的就是刀豆，清脆而碧绿。稍稍体现了一点快炒的锅气和火候。
  
  现在的破店环境依旧，没好到哪去，一样的摇摇欲坠感，一位收钱的大娘如孙大娘一般只管收钱，一水的外地阿姨下手应付的是慕名而来体验所谓虎纠味道者，说真找不到原本印象里的味道，对不起那几块包了浆的铜牌，或许本也没有那么纯甄，就是家常便饭的实质，在这浪潮汹涌的快节奏生活里本就是如此拖沓，原地踏步不前，随波逐流等着吃所谓老字号的天水，我感觉不合适。实话实说是来二刷对面“燕某品”，要不是临时闭店断不来此。很多时候你的美好就是过往，只能留给回忆，代表不了现在，要相信美好的总在下一刻下一秒，至少不在此时此刻。

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  MzHumi女王大人 2024-03-04 16:17

  有去烟台山附近的人，可以来试一试他们家的热狗，就在麦顶小学跟仓山小学中间。热狗是蒸的好吃不上火，涂上自己选择喜欢的口味酱料，还可以在滚上满满的香菜，个人喜欢梅子口味的，梅子芥末，梅子奥尔良，咖喱，奥尔良，赤道烧也好吃，而且价格从2元起大家可以自己选择

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  Molly_223 2023-12-29 00:00

  路边不起眼的小店，随便买了一个芋泥饼，拿到手还是热的，真的太好吃了😋惊艳

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  seve_2528 2024-02-29 06:55

  和同学一起来烟台山拍照顺路买的，很喜欢他们家的「木梨馥」他们家的纸袋也很好看，我有收集纸袋的习惯，
  口味:
  茉莉的一切都不会出错，我很爱茉莉
  店员会在我们离开时一起喊欢迎下次光临，虽然我觉得有点尴尬，哈哈哈哈，不过态度很好

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  爱吃零食的小孩 2024-03-10 16:54

  网红店，太火爆了！五点半后已经开始排长队了！东西经济实惠！品种多！
  🌿环境：
  店面很大，大排档的气势十足！
  🛎️服务：
  自助式，还可以。
  🎂菜品：
  品种丰富，海鲜也算新鲜！「小红鲟」这个最好吃「花椒鸡锅」花胶鸡汤底不错。还有很多海鲜 肉类也不错！
  推荐外地的朋友来打卡😜

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  小川川_2255 2021-04-02 16:03

  藏在福州小巷子的美食！人均元+吃到饱！-
  福建遍地美食，吃一口就爱上了！性价比超高的美食攻略，疯狂安利~
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  1⃣️叶家花生汤（大洋百货） ¥ 人均10元
  ☆ 07:00-22:00
  ☆ 花生汤、芋泥、花生酥、藕粉
  本地气息的甜品，一对老夫妻经营的小店，花生汤不会太甜，很清爽，花生很糯👍，经济实惠！
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  2⃣️同利肉燕老铺（南后街店） ¥ 12元
  ☆ 07:00-22:00
  ☆ 肉燕、鱼丸
  老字号，出品的肉燕可说是福建的“招牌”🍠，“Q弹有嚼劲”；里面的馅料也是💯鲜美无比。
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  3⃣️潮汕绿豆饼  ¥ 0.7元
  ☆ 9:00-21:00
  ☆ 绿豆饼
  开了13年的夫妻店，专做潮汕绿豆饼，酥到掉渣~5️⃣种口味：红豆、绿豆、紫薯、板栗、香芋，纯手工制作，个头不大，十分酥脆！
  📍福州市仓山区施埔后支路12号
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  4⃣️刘小姐の古早味  ¥人均12元
  ☆   08:00-22:00
  ☆ 芋泥咸蛋黄、珍珠奶茶、抹茶红豆、牛奶
  车轮饼很出名，芋泥咸蛋黄超满足，热乎乎的芋泥超细腻💓~
  Ps :车轮饼热吃更美味哦~
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  5⃣️阿宝越式粉店  ¥7元
  ☆   06:30-13:00
  ☆   肠粉
  肠粉皮薄滑嫩，内馅有胡萝卜、木耳、肉丁，加上酸醋汁真的停不下来~
  Ps:人会有点多~一定要早起！
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  6⃣️老四川鸡蛋煎饼  ¥人均7元
  ☆ 14:00-22:00
  ☆ 鸡蛋煎饼
  福州经营十多年👏，从路边摊到实体店，味道从未变过~面饼是自己做的，辣酱和芝麻酱也每天都在做，爱吃辣味不要错过，很正宗的四川辣~
  📍福州市晋安区珠宝路沙县扁肉边上
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  7⃣️后街捞化（衣锦坊店） ¥人均26元
  ☆ 07:00-1:00
  ☆  捞化
  捞化是福州的特色，真的蛮好吃的！离三坊七巷不远，关键好吃不贵！作为福州人喜爱的特色早餐🍱！米粉很筋道~，还可以多加配料，鲜味十足~
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  8⃣️峰咖啡 ¥ 13元
  ☆ 纯咖啡、冰式咖啡
  越南滴漏咖啡☕️，味道香醇，包装比较朴实，但味道很好，老板人也超nice~
  地址：福州市华林路225号华塑小区
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  9⃣️阿川牛肉第一家  ¥ 13元
  ☆ 牛肉粉
  分量和味道都很足🍜，可以选择汤/干拌面、河粉，牛肉是牛肉丝很嫩有嚼劲，汤也很好喝！
  地址：福州市华林路225号华塑小区

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  丁姿洛 2021-10-01 00:00

  也是被种草的一家茶餐厅，算是“三顾茅庐”了，不是全天营业的，去之前看清楚营业时间哦，第一次三点多和闺蜜跑过去结果店铺没开转战食运了
  
  环境：
  店铺应该是重新装修了，挺好拍的，大概能坐七八桌
  「脆皮烧麦」推荐，表皮酥脆，咸淡适中，挺有特色的
  「猪肠粉拼盘」这道我觉得一般，可能是我不太喜欢吃花生酱，肠粉不如煲宝仔的好吃，里面除了肠粉还有鱼蛋，猪皮，猪血，两个人吃一份管饱
  「车仔面」推荐，首先料足，另外味道也很够哦，不像川菜的红油重口，但是也有着微辣，爱吃面的小伙伴冲
  「冰火菠萝油」中规中矩，外皮酥脆，黄油充足，不是非点不可的菜品
  「丝袜奶茶」个人觉得茶味会偏淡一些，不过不会很甜，不嗜甜的放心点
  「冻柠茶」清爽
  还有一道叉烧味道调的不错，不过我喜欢吃肥一点的叉烧，会觉得这道xue微柴，喜欢吃瘦的盆友可以点
  
  服务：
  上菜速度挺快的
  
  总体没踩雷，有在附近可以吃，专门打卡倒也不必

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  琦琦super面 2024-01-07 16:54

  从某花生汤出来想要吃个带海鲜的，找到了这家店，3点多人也很多，应该是味道不错的，还是比较惊喜的。海鲜捞化17，汤鲜，不过面线这种无限增殖的实在吃不完。加了一份凉拌海蛎，15也很划算。卤味点了鸭 冬笋 一个什么海肠，还有一个鱿鱼，整体都不错，蘸料符合胃口。收银小哥很耐心解答

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  爱吃肉的小猫咪 2023-12-18 15:43

  上下杭景区附近的一家小店
  主打台湾小吃豆花 盐酥鸡之类的
  冬天生意也很好 
  来上下杭闲逛可以吃吃看
  「芋圆豆花」是点餐量最多的产品
  芋圆qq的 豆花奶奶的 味道还不错
  但没有好吃到需要特地跑一趟的程度
  
  手机扫码点单 店不大
  客人多的时候需要排队等位
  窗口位置适合拍照 要靠抢

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  祺_5098 2024-02-01 15:44

  首次体验 这家甜品店真的 很OK
  
  🌿环境:
  环境 干净整洁 中规中矩 几个小桌组成
  有一种说法叫（麻雀虽小，五脏俱全 ）
  还是很不错的 
  
  🍬口味:
  手捣芋泥麻薯： 芋泥味十足 口感也是很不错 味道刚刚好 比我之前吃的 芋泥甜点好吃多了 
  喜欢吃芋泥甜点的朋友 可以点来尝尝
  
  芋圆仙草红豆芒果： 入口清爽 这个搭配也是绝了
   😜 口感很是丫霸 推荐点 自己体验
  
  总体体验感 很棒 服务员小姐姐也 很好 
  还会再来 👍👍👍

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  你真行 2024-03-07 16:52

  老福州的味道，不算很好吃。
  但是拌面很不错！非常有小时候的回忆和感觉
  这种拌面味不好追寻了。
  但是拌面水平这么高扁肉怎么如此难吃？
  做汤的这些东西都很新鲜
  比点扁肉有好多了
  粉干用的不错！

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  芸生逛吃日记 2024-02-25 21:27

  福州美食打卡第四站🌟林氏麻糍
  
  每次来福建都被各地的糯米制品吸引，看到福州这家小有名气的麻薯店🏬当然要来拔草啦。
  
  店面就在三坊七巷的出口，面积不大但人气很旺🔥买了上有券的“芋泥全家福”，真的一口惊艳💓
  
  「海苔芋泥全家福」
  薄薄的糯米皮外蘸满了鲜香的海苔碎，咬下去糯叽叽的，里面是满满的芋泥和混合着咸蛋黄的肉松，真的对这种皮薄陷料多的糯米团子没有抵抗力！
  
  🕐可惜芋泥类的保质期只有1天，而且现吃口感最佳。除此之外，脆脆馅的也很不错。

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  印第安海冬青 2021-11-16 00:00

  印象中的荔枝肉，还是他们家做的最好。
  
  土豆炸的外酥里嫩，而荔枝肉圆圆的，香甜咸，油而不腻，比我们自己在家做的好吃很多。
  
  这家老店，在我老家很多年了。
  
  搬去新家后就很久没来了。
  
  再一次尝到他们家的荔枝肉，还是熟悉的味道，熟悉的口感。
  
  菊花茶有点凉凉的，
  
  米饭一桶，实在、好吃。
  
  装修的店如其名，但是服务还行。
  
  厨师做菜，餐具也很好看，真的很行。
  
  就像他们家的标语：破店很行。

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  福州 · 破店蹄膀(南门店)
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  Ringo吃苹果 2024-01-20 19:27

  芝麻花生汤圆双拼可以一次吃到两种口味，芋泥细腻加了芝麻好香，老字号真的很值得试一试

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  林吃吃 2020-08-14 00:46

  福州美食·福州探店 杜老板松茸菌汤火锅福州美食·福州探店
  店名：杜老板松茸菌汤火锅(南后街店)
  地址：三坊七巷内 中段
  1️⃣他们家的锅底都不错，今晚我们点的是 牛油 三鲜 松茸，牛油对于爱吃辣的人会觉得相对不辣，但是还是有辣味，三鲜和松茸都很鲜美 适合烫青菜和腐竹
  2️⃣酥肉：我很喜欢他们家的酥肉 是瘦肉 没有很肥的肥肉
  3️⃣乌鸡卷：超级无敌爱 很劲道会弹牙
  4️⃣生态鲜腐竹：很好吃！推荐
  5️⃣鸭血和黑豆腐：这两个适合放到辣锅 吸味道
  6️⃣田鸡：味道不错 微微辣
  7️⃣滑牛肉（没拍）：腌制好的 味道也很好 也很推荐
  其他都是常规火锅菜 都不错 杜老板他们家食材OK 锅底也很鲜美 很养生的汤底 环境挺好 适合小聚

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  挑食的漫步云端 2024-02-05 10:18

  来了福州必须要试试当地小吃，福州靠海，早餐鱼丸餐桌上的必备，自己做了功课慕名而来这家老市区的店，旅游区旁边的小区楼下，店面老旧而有烟火气，成堆的鱼丸，肉燕，鱼肉一筐一筐就很有意思。还是福州鱼丸的地理标志店
   鱼丸比网上买的那些口感更加坚实有弹性，鲨鱼肉可以吃到鱼的质感和鲜位

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  瑞士的骑士 2024-01-29 10:22

  在福州炫芋头点心，必须要吃浓心爷爷！
  开遍广州等多地的面包甜品连锁，福州这家的芋泥产品非常多，买的几个品类都非常惊喜，外卖不满足又去线下探店了
  整体甜度偏低，刚刚好衬托芋头的本味
  .
  ✔️虎皮芋泥奶冻砖 ⭐⭐⭐⭐ 48r（外卖价）
  岳峰店点的外卖，打开盒子大到震撼的方砖，三层虎皮蛋糕夹着很厚很厚的芋泥+奶冻，整体不算甜
  芋泥因为加了奶油，吃起来很轻盈不腻，奶冻镶嵌在芋泥之中，一口蛋香微甜的虎皮、接一口芋泥奶冻，挖着吃太爽了
  小缺点是没有解冻好，中间奶油和奶冻还有点硬芯
  .
  ✔️爆浆奶酪芋泥丸子 ⭐⭐⭐⭐ 25.8r（外卖价）
  岳峰店点的外卖，2枚奶酪+1枚血糯米的
  芋泥是扎实的低糖芋泥，奶酪馅低甜、微酸、较松，紫米馅低甜、软糯、米香
  &放到第三天也没坏 开心！
  .
  ✔️芋泥奶酪条4枚 ⭐⭐⭐⭐⭐ 29.9r
  鼓西店线下买的，外卖也有，颜值很高的糯叽叽！整体不甜
  2条紫色是奶酪馅，相比奶酪丸子里的奶酪更醇厚糊嘴，实在太太好吃了
  2条白色是芋泥馅，是很扎实很纯的低糖芋泥，满口芋香
  and夸夸糯叽叽隔夜也没变硬
  .
  ✔️芋泥虎皮卷 ⭐⭐⭐⭐⭐ 8r
  鼓西店线下买的，外卖没搜到
  有肉松麻薯芯/肉松紫米芯/奶冻芯/纯芋泥的
  选了肉松紫米芯，紫米糯糯的好好次，加了沙拉酱的肉松绝绝子，虎皮蛋香四溢，这个配比王者级
  唯一的缺点可能是这个芋泥放到第二天就硬了，看颜色质地也能感受到是工厂芋泥
  .
  ✔️芋泥麻薯球 ⭐⭐⭐ 27r
  鼓西店线下买的，外卖没搜到
  麻薯外皮微韧偏软，馅料大部分是原味奶油，边缘包裹浅浅一层芋泥
  不甜，是好吃的，可能不太爱吃奶油、想多吃芋头，所以没有很爱
  .
  除此之外还有芋泥巴斯克、芋泥提拉米苏、芋泥千层、芋泥布丁……
  可惜芋泥容易坏55，下次继续一网打尽

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  孜孜iShare 2023-04-02 17:50

  烟台山美食｜本地人爱去的小破店附路线🌈美食探店超喜欢这种隐藏小店
  外表看上去可能又破又旧
  但味道绝绝子👍
  在仓山区度过了十几年的学生时代
  小学、初中、高中
  虽然改造得越来越记不得当初的模样
  但，舌尖记得！
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  ✅魏板烧
  原来开在学校巷子里，老板推车卖烧烤。当年可是省着零用钱买的串！海带结真的不好吃你打我哈哈
  招牌：田鸡、海带结、白果
  地点：地铁一号线-上藤站B出口附近
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  ✅无骨鸡柳
  像老板写的，学生街第一家。她的鸡柳淀粉很薄，实实在在能吃到鸡肉口感！
  招牌：无骨鸡柳（可以根据自己食量选择大小）
  地点：仓山小学和麦顶小学之间的坡道上
  .
  剩下的两家是我毕业以后开的，但是也超有名，做到了物美价廉：
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  ✅关中道面馆
  老板正宗西安人，面是现拉的，在现在物价水平下还能吃到10r出头的面，还有肉，冲！
  招牌：biangbiang面、肉夹馍
  地点：福州外国语学校（九中）往上50m
  .
  ✅公园路甜汤
  他家也是毕业后才有的，芋圆是现做的。开在学校旁边，一碗四果汤才5r，料也多，很解口。
  招牌：四果汤、冰饭
  地点：福州外国语学校（九中）往下100m
  .
  ps.不要老去烟台山商业区拍照了，这条坡道拍照也是氛围感十足！文艺感十足！边吃边拍照yyds

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  沈嘉兴 2024-02-26 13:07

  🦪老朱富贵海
  
  📍福州
  
  🍥今天又是吃在福州系列
  听说这家是福州非常有名的海鲜火锅排档
  所以必须要去试试尝个鲜
  连锁店 生意很好 切记早点去
  类似自助的形式 全都自己拿 
  吃完后服务员会按照盘子数量价格结账
  推荐点花胶鸡锅底 口感很顺滑
  必须要夸一下这家的黑鱼片 
  真的非非非常好吃 贼嫩贼新鲜
  胸口油的口感很棒 我挺喜欢的
  海鲜可能品质一般 但确实新鲜 
  总的来说 我挺喜欢这家海鲜排档的

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  luckydiamond 2024-03-11 14:40

  逛三坊七巷搜到的网红店，以为要排大队，所以差点错过，可能不是法定假日的原因，店里很冷清，完全不需要排队，点的销量最好的莉香满街，样子很好看，适合拍照，上面满满的奶油插了一个小蛋筒很可爱，整体的形式大于口感，没觉得太出彩！

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  vigasan 2024-03-12 21:45

  一家网红店，店标不太明显，容易错过，空间不大，经常都是需要排队等位的状态，下料挺实在，口味及搭配都挺不错，我想这应该也是吸引顾客的重要原因之一吧，不过要说有多惊艳那应该也是没有的，吃个新鲜进吧，毕竟价位也不算便宜。

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  angel_6033 2021-12-29 00:00

  店名：安泰楼
  地址：鼓楼区吉庇巷
  打卡了好几次安泰楼，口味还可以的一家百年老店。
  比较喜欢「传统香芋泥」「南煎猪肝」「虾饼」，虾饼炸得香酥可口，蘸着醋或酱油就是锅边的最佳搭档。「传统香芋泥」很喜欢这个芋泥，糯糯甜甜的，但甜而不腻。「猪肚汤」猪肚比较硬，汤非常清淡，个人很喜欢。「南煎猪肝」很符合福州人的口味。

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  福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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  落英不是樱 2024-01-26 17:16

  终于来品鉴了大明星也爱吃的捞化店！！葱油骨髓和拌天梯很有特色，第一次吃到就惊艳了～天梯脆脆的！特色酱料就看个人口味了。捞化汤也是很清甜～热热的冬天吃正好，搭配上油条真的太满足了呀！！！是下次去福州还会再光顾的店！

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  大头鹅_1964 2024-03-06 14:43

  老字号烧腊店 不论是外带窗口还是堂食炒菜每天都是人人人
  「烧鸭」招牌 皮酥肉嫩 味美多汁 烤鸭酱似乎也是从鸭肚子里剖的 咸香四溢 也可以要一份梅子酱蘸着吃
  「叉烧」咸香口的叉烧 肉很大片
  「干炒牛河」非常大一盘牛河 可以堆成小山的份量 三个人都吃不完 好吃
  「虾仁滑蛋」蛋很嫩 很鲜

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  月亮仔 2021-11-24 00:00

  环境:
  地下有停车位 但是高峰期比较难停 大厅茶位感觉应该是新装修的 所以感官上会好很多 外面还有专门眀档烤鸭炉～
  服务:
  服务没得说 酒店专业水平
  「紫阳金牌荔枝肉」点赞！强烈推荐 部位甄选 每块都有暴汁感 酱汁非常OK
  「老崔手工蔬菜饼」光饼太薄了 味道感觉可以再厚点
  「紫阳海蛎煎」很酥脆 干干的 薄薄的一层味道也可以 但是口感感觉少点啥
  「紫阳果木烤鸭」饼皮上桌是温的 这个是重点～烤鸭也很OK
  「藜麦时蔬沙拉」很新鲜的材质～酱汁很独特 量很充足

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  福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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  每天都要_825 2024-01-22 23:23

  终于喝到福州特色奶茶～
  
  挺好喝的淡淡的奶茶味 和其他的奶茶不同
  而且每一个奶茶的名字好有创意～
  
  值得一试！

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