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茶菱_8075
2020-11-07 22:37
福州必吃|正宗福州菜|陈金兰饮食店
🏷️店名: 陈金兰饮食店
🏠地址:福州市柳前巷4号
(🚇地铁二号线水部站C口出站400米)
💰人均:40-50RMB
〰️〰️〰️
作为一位从福州长大孩子
酸酸甜甜的口味就是我的本命
这次回福州和我多年的好朋友👭
一起打卡了超火爆🔥的陈金兰饮食店
酒香不怕巷子深 这家藏着居民楼老巷子里的饮食店
真的是福州本地人和外地人的爱❤️
和我朋友两个人找店铺找了半天 😅
晚上7点多了还有很多人排队点菜
他们家全部都是正宗的福州菜
外地本地人都可以来吃
🔸荔枝肉🌟🌟🌟🌟🌟
酸酸甜甜的口感是每一个福州人的最爱,而荔枝肉就是招牌菜。刚开始吃的第一口感觉不是很惊艳,但是这道菜是我全程吃下来吃到光盘的。
🔸葱油骨髓🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢吃骨髓的人必须要安排这道菜!我也是超级爱!骨髓狂热爱好者,简单的烹调方式可以吃到新鲜口感的骨髓,超级下饭。
🔸猪皮酸辣汤🌟🌟🌟
虽然我很爱酸酸甜甜,但是我感觉这款酸辣汤有点偏甜了,没有酸辣的那种感觉,不喜欢酸辣汤慎点哦。
🔸椒盐水电鱼🌟🌟🌟🌟🌟
椒盐水电鱼也是我要超级推荐的,水电鱼真心炸的好,而且包裹的粉也是刚好,不会太多,整道菜外酥里嫩的,鱼肉处理的很好👍一定要趁热食用才可以吃到酥脆的感觉。
🔸爆炒双脆🌟🌟🌟
福州的传统菜,我刚开始居然没有吃到海蜇皮😂还是我朋友给我夹出来,这道菜是花菜🥦、猪腰子和海蜇皮一起炒的。因为是酸甜口感,但是感觉勾芡的有点多,没有很爱。
总的来说,他们家还是很值得打卡!毕竟藏在巷子里的美食才是老饕的最爱不是吗?
福州 · 陈金兰饮食店
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匿名用户_9911
2022-01-04 10:01
环境:位置很好找,门口有个推拉门 隔绝外面吵杂声音,会比较安静
服务:服务员人挺多的,还能帮忙烤,就是烤的太快了,天气凉一会就冷了 烤了一堆 也不知道自己吃的是什么
「小哥哥帮忙烤肉」
「鲜口蘑」
「海鲜土瓶蒸」这个还以为是茶水 上菜好久 我们也没发现上了 味道吧 没有很好 料也不多
「米饭」小朋友爱吃 有拌饭料撒在上面
「石锅烤肉酱配饭」好吃 两个人一人一碗就没了 也能吃饱 会帮忙装
「壶渍鸡腿肉」好吃 很嫩
「鱼松土豆泥色拉」好吃 上面撒了 拌饭料一样的东西
「招牌黑糖鸡翅」这个很好吃 小朋友很喜欢
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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筱默_9375
2021-12-04 00:00
来福州朋友聚会,说这家福州菜做的很正宗,比较少吃福州菜,不过荔枝肉真的和别家吃的不太一样,非常好吃,海蛎煎很酥脆,和闽南的海蛎煎有所不同。炒章鱼很新鲜味道有点微辣,酒酿小丸子好评,桂花味的不是很甜腻,做为餐后甜品很不错。服务也挺好的,很适合朋友聚会!
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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澹澹_5267
2023-12-06 19:13
非常传统的福州味,捞化、拌兴化粉、炖罐都是老福州的味道,价格略高,但经常会想吃。
福州
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克里斯汀仙姑
03-01 21:27
金山的宝藏小店真的太多啦~
听朋友推荐就来了,离单位不远
环境嘛,有点油腻有点滑溜有点脏毕竟有点年头了
老板娘很热情也很实在,推荐好吃的也不让多点
但是想吃的真的太多啦,建议多几个人一起来
「炒饭」每桌必点,很有烟火气。但是个人认为别的菜都比较重口味,其实更适合是配白米饭。「牛肉芋子」这道菜真的是绝绝子,牛肉很嫩很滑溜,芋头也是半融化的状态,二者合二为一,太下饭啦。「莴笋干」下酒菜,很新鲜。「梅菜炒鸡爪」鸡爪软烂,很入味。停不下来。「艾草糍粑」外酥内软糯。
整体说来,感觉是一个大部分菜品都不会踩雷且很下酒下饭的地方闽北菜。
金山宝藏餐厅 | 闽北菜哪里吃
福州
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椒盐蘑菇头
01-07 22:51
捞化不错,很清淡很鲜。
拌凉菜种类很多,本地朋友给点的鱼唇,Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋!全场最佳!打满分!
福州
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_9281
2020-10-16 03:20
打卡福州人气美食🥇|雍和会海鲜姿造
里面的海鲜真的是应有尽有 都是无限量供应 500道菜品 490道是海鲜 爱吃海鲜的一定要去试试 性价比超高 菜品新鲜👍
每桌会有餐车推过来问要燕窝还是鱼翅 可以都要 也可以一次性多要几份🤭
服务也是超级棒 虽然是自助 但是想要什么海鲜都可以叫服务员帮忙拿 看见我一次性拿几个盘子会主动过来问需不需要帮忙 盘子更换的也很勤快 每个服务员小哥哥包括厨师都很热情👍
📍地址:福州鼓楼区湖东路171号中旅大厦二楼
价格:午餐388/位 晚餐488/位
用餐时间:中午11:00-14:00 晚上18:00-22:00
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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凡一零
2020-12-16 12:46
福州美食|这家捞化真的超级多人吃来吃!很绝
🥣福屿伟榕捞化
离公交站黎明站就几百米的距离 超级近and方便
位于鼓楼区福屿路
应该定位得到
和朋友咖啡探店结束以后就出来寻找美食
我们六点多去的 人真多好多哦
不过我们还是有位置坐
其他晚到的还需要拼桌坐!
所有东西都可以自己选
人均💰20(我们买的比较多哈哈哈)
-
可以说是越吃越香!!
因为到后面 面都吸满了汤汁
我和朋友边聊天边吃 居然都吃完了哈哈哈哈
油条必加!自己拿自己剪自己带到自己桌上
而且上菜速度超级快!
可能三五分钟吧 就煮好了!
高效率 我好喜欢哈哈哈哈
福州小吃 福州探店 福州美食 福州地道小吃
福州 · 福屿伟榕捞化
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在黄鹤楼_6130
01-18 22:09
「芋泥」「糯米饭」「冰镇花生汤」都是甜食,味道不错,尤其是芋泥便宜好吃,芋泥控爱了
福州
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su_375
02-11 14:59
清清清清清库存啦~
这是我去过最最最特别的麦当劳啦😜
🌿环境:
建造风格很特别,中式风格的古建筑不多见了,居然还能中西合璧,盘活古建筑做麦当劳,这个idea真的满分💯
🛎️服务:
来这里打卡的人实在是太太太太多了,人多到挤不进去了。麦当劳的侍应们都被挤得水泄不通。基于良好的职业素养,工作人员们还是井然有序地给我们做好了餐食。
出门在外,不知道吃什么的时候,吃麦当劳一定没错😜
🌟我对麦当劳的爱有两百分!
福州
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冰可乐加_3071
01-16 08:28
福州 | 龙窟山饮食店(西凤路店)
好久没吃的福州本地菜。刚好来附近,想到还有这么一家店。
运气好,也是坐上了最后一个位置,这家店经常排队,如果人多来的话,建议先占位置再排队。
「煎饺」必点菜之一,里面包裹着笋干,不会太腻味。
「香油田鸡」田鸡分去皮和不去皮,个人是接受不了不去皮的版本,所以点的都是去皮的。
「荔枝肉」福州菜有特色之一,酸酸甜甜很下饭。
服务的话,没啥服务,这种店一般都这样啦,不过老板还是挺热情的。
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落叶_1802
03-07 19:31
这是一个月至少来2次的节奏的福州老字号,做为一名粉干控,超级爱他家的「煮粉干」「炒粉干」,粉干品质很好,Q弹,配料简单,味道极好,其次是他家的「元宵」皮糯糯的,肉馅香,就很地道的福州风味,每次还会打包2个「茶叶蛋」回家,第二天当早餐,很入味。
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孜孜iShare
2023-04-02 17:50
烟台山美食|本地人爱去的小破店附路线
🌈美食探店超喜欢这种隐藏小店
外表看上去可能又破又旧
但味道绝绝子👍
在仓山区度过了十几年的学生时代
小学、初中、高中
虽然改造得越来越记不得当初的模样
但,舌尖记得!
.
✅魏板烧
原来开在学校巷子里,老板推车卖烧烤。当年可是省着零用钱买的串!海带结真的不好吃你打我哈哈
招牌:田鸡、海带结、白果
地点:地铁一号线-上藤站B出口附近
.
✅无骨鸡柳
像老板写的,学生街第一家。她的鸡柳淀粉很薄,实实在在能吃到鸡肉口感!
招牌:无骨鸡柳(可以根据自己食量选择大小)
地点:仓山小学和麦顶小学之间的坡道上
.
剩下的两家是我毕业以后开的,但是也超有名,做到了物美价廉:
.
✅关中道面馆
老板正宗西安人,面是现拉的,在现在物价水平下还能吃到10r出头的面,还有肉,冲!
招牌:biangbiang面、肉夹馍
地点:福州外国语学校(九中)往上50m
.
✅公园路甜汤
他家也是毕业后才有的,芋圆是现做的。开在学校旁边,一碗四果汤才5r,料也多,很解口。
招牌:四果汤、冰饭
地点:福州外国语学校(九中)往下100m
.
ps.不要老去烟台山商业区拍照了,这条坡道拍照也是氛围感十足!文艺感十足!边吃边拍照yyds
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斯黛KINS芬妮
01-23 18:46
很多本地人来吃的。排队大概排了快半小时。海鲜很新鲜,值得来打卡
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开心幸福的小QQ
01-17 21:24
喜欢南煎肝有点酸酸的喜欢,荔枝肉有点像我们那边的樱桃肉锅包肉,口感也很好,总体来说30年老店真的可以
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ZyUn_5272
03-07 16:43
福州美食/地铁口旁的好味道😜
📍地址:上藤路196号汇达广场
🏠店名:旺旺牛滑店
发现一家宝藏小店,一出地铁口就能看到
环境一般般看起来非常有食欲的小破店 人是真的很多
牛杂粉牛杂的料给的很足,也很新鲜,加上汤底更香了
价格也很划算~十几块就能吃饱
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一颗溏心蛋
03-10 10:55
🥐蒜香牛角vs玫瑰牛角8💰
蒜香香味十足,馅料丰富,外表芝麻包裹,香上➕香
玫瑰内里偏甜,有大块,肉眼可见的玫瑰花瓣,配美式很优秀
两款面包体十分韧劲,油润
两款单价和原味一样均是8💰,性价比还可以,咸党更推荐蒜香!
🥨碱水结10💰
韧劲十足!我去,好好吃!无语言表了我,马上去加购!碱水结形态原因可以吃到3个不同口感部位,真的每个都很好吃!
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龙首李三
01-17 22:59
今天一行3人来店吃面,奌了最贵的蟹黄面98/份,鲍鱼面、虾仁面,份量不够可加面,主打<一碗面10只蟹>味道是南方人的口感。营养价值高,蛋白含量高。
做为北方人,口味还是适应不了,喜欢油泼辣子一道菜,<没有辣椒、就没有灵魂>个人喜好,仅供参考。
打卡收藏(送)卤旦,但是没兑现,有奌小遗憾,希望商家能够坚守承诺。也可能下一位就没我们这么好说话啦。<诚信为本,品质第一>👍👍👍👍
希望这家生意越来越好👍👍👍
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Lagavulin
03-02 10:54
街边小店,传统福州猪血的风味,汤底还挺浓郁的
不过不太喜欢老板在店内抽烟,影响环境,呛人
「秘制猪血」猪血不错,气孔很多,汤底浓,中等水平吧
「猪肺」拌猪肺一点葱油虾油味,中规中矩
上下杭这条街小吃特别多,适合吃一路
福州
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_8971
2021-09-08 00:00
环境:店面挺小的,装潢有很多香港元素,满满的港味!
服务:服务挺好的!
咸柠七 这个应该是福州第一家卖这个饮料的!真的非常港味了!一定要把咸金桔还是柠檬挫烂了再喝!很喜欢!!哈哈
「香港碗仔翅」碗仔翅一定要加鱼皮!非常酥脆,强推!用的还是TVB经典大公鸡的碗!哈哈
「净云吞」好大好大的鲜虾云吞,满满一口,非常满足!
「九隔西多士」好多年没有吃西多士了,非常想念!
「萝卜糕」「脆皮烧麦」「猪肠粉拼盘」都挺不错的!
这家店非常非常的平价!!可以来这里感受一下浓浓的港味!!
福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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钟小闲
2023-06-25 11:21
🌿环境:
09-16年在师大读书,经常走着过来吃。老店这边没有改造之前来的,现在不知道啥情况,周围都是卖吃的一条街。
🛎️服务:
人来了就点,有点像快餐,都是做好的。
😜菜品:
「花生汤」甜口,甚至有点齁甜。
「芋泥」好吃,感觉加了猪油,特别香。
「花生糕」也是齁甜。
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负者歌于_4343
03-08 22:55
口味还行,回看照片发现饭里有铁丝,卫生有问题!可惜是吃完后回家会看照片才发现的!!!卫生问题绝对慎重。点单的单眼皮的女的,拽的二五八万的,看一下菜单催的一刻都等不了了,快吃完还一直站旁边观望可能为了她的翻台率。白眼翻到天上,如果不想挨叼就别去。还给我漏点单,导致后面都没菜了,一声道歉都没有。催的急的也是她,漏点单的也是她,能不能干一点正事?
🌿环境:饭中有铁丝
🛎️服务:极其差
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小小柠檬_7025
2021-12-12 00:00
王庄阿咪椒盐皮皮虾yyds
第二次来啦~(去年阿咪吃了椒盐皮皮虾,就一直想回来吃来着,奈何我在厦门。这次我又来啦)
环境:
环境:复古,中式复古!坐落于上下杭;店里有两层(楼上有包厢、楼下有大厅和戏台)真的太有小时候去村口看戏的感觉啦~个人很喜欢!
「椒盐虾菇」皮皮虾yyds,超爱!表面一层酥脆椒盐先让味蕾活跃下,剥开虾壳里面的肉非常鲜嫩,有的虾菇还有膏(个头是真的够大才有)一定要点,有点小贵,但是味道非常赞!
「红鲟」可以来一份红鲟饭坐主食,米饭软糯,透着蟹汁很入味又香~红鲟也是超大只~推荐!
「炒露螺」这个螺的味道控制的很好,螺很入味,吃了停不下来,重口味的朋友不能错过,我一个人吃了三分之二(如果再来点小酒太绝了)
「海蛏汤」这个听朋友说福州人爱吃,可能我不常在福州,味道比较不适应,有点酸酸甜甜的海蛎汤。(个人就不推荐)毕竟众口不一,不喜欢这个口味的朋友记得避雷。
「虾饼」没来得及拍照,就被抢完了,现炸酥脆可口,虾肉也蛮多,可以按人头点一点不浪费。
服务:
点菜环节没参与,朋友提前点好的。(过程还是蛮热情的,随时能服务到位,催菜都很积极)。还是给与好评啦~
如果再去福州,我还会去吃椒盐皮皮虾!真的是敲键盘重点推荐!!!快冲
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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ffffish
02-14 10:41
老爹一直说之前在石井有个捞化好吃,但是过年都不开。
我搜搜搜搜发现附近还有这家评价不错,直接打车杀过来。
大约11点到店,二楼还有位置,前面排四五个人。等到朋友12点多来,队伍排到街面上,很多料都没了哈哈哈。
进店一股虾油味,就是冲着这个来。
本着一直吃捞化的倔强,坚决不在捞化里面加菜!太奇怪了!另外点拌生菜,是用蒜头油拌,很好吃嘻嘻。
鱿鱼赛高!有蛋!超过墨鱼!最后又追加了一碗!
骨髓和海蛎也不错
腰和肠还行
其他鸭胗啊百叶这些会有点硬。
汤底像评论说的,有葱蒜酥加入,属于浓郁的。
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Molly_223
2023-12-29 00:00
路边不起眼的小店,随便买了一个芋泥饼,拿到手还是热的,真的太好吃了😋惊艳
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evilreg
2021-11-22 00:00
环境:
总体环境还可以,富黎华、紫阳海鲜楼、国会三家对比起来,富黎华在大厅,但其他的,基本都能订到包厢。大厅装修还行。
服务:
服务不是太到位,泡茶就用随手泡,满满的一大缸。收骨碟也是没有很及时。
管理水平有带提升,毕竟,员工的标准化操作才能提现出一家酒楼的专业,才能传达酒楼的价值。
菜品方面
「葱香芙蓉大竹蛏」做的很细心 竹蛏肚子被切开,洗的很干净,口感脆爽,葱油很香,不错
「杂烩汤」很实实在在的杂烩汤,用的都是好料,味道也不错。猪内脏处理的很干净,芋头绵软扎实。
「海蜇花」口感酸甜脆爽,海蜇花个大好吃,值得点的菜。
「鲍鱼捞饭」有一定提升空间,吃起来,组装感较为明显,西兰花汆汤后的水流到汤中,那一块很稀还有明显的汆汤后的青草味、鲍鱼没味道,面的口感倒是还可以。希望后面能把几样菜的味道做的融合一些再出品。
福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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Yumiko_7231
2023-05-02 00:33
福州吃喝|义洲福见夜市
宁化路🚉C出口
地铁🚇出来便是一整条美食街
学生街即视感🤭氛围感整个拉满👍🏻
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福州
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Oct_2729
01-23 15:34
饭点人还是很多的,跟农家乐差不多的点菜方式,菜品全部敞开在外面进行点菜,一直看到说福州荔枝肉,原来并没有荔枝,像咕咾肉的感觉,梅子虾还可以,饼也挺好吃的,味道跟上海这边的菜品差不多,还不错吧,感觉本地人吃的也很多
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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今天也是Molly
02-11 02:33
🌿环境:
在老仓山附近的居民区里,看起来像是附近居民常买的店铺,感觉很local,在门口就放着大家常买的的那几款糯叽叽,非常方便。
「萝卜丝清明粿」第一次吃到咸味儿的糯叽叽,好惊艳啊这味道,意外有吃饱的感觉😜
「米斋」这个里面是红糖的,也是第一次吃,很惊艳。
「芋泥粿」「清茉莉」「黑芝麻清明粿」这些传统馅儿也都挺好吃的,就是没那么特别。不过清茉莉还真不是普通豆沙馅儿,有那种颗粒,好像是黑米,很好吃。
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御弟哥哥唱rap
2021-11-28 00:00
不踩雷,超好吃。这家就是感觉比较老的那种菜馆 环境的话 确实一般 。服务的阿姨都比较忙碌 但是服务也还不错 。坐下立即点单速度较快 。
实名表扬猪蹄吧 超级无敌好吃 。香糯肥而不腻 无敌下饭 。还有脆皮大肠也是很好吃 。就是提醒一下各位 一定要点青菜 。因为所有的菜品都属于甜口的 油又会比较大 所以没有青菜的话 吃到一半就会觉得很腻 。当然啦 这是属于我个人的问题 跟菜品没有任何关系 建议大家都可以来品尝 好吃 。要是开在公司附近就好了 可以天天吃
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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