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小慢酒食
2020-11-05 17:50
福州不可错过的美味️只怪你太低调️
福州怎么?️这么多独有的味道 ?
芋泥❗️❗️佛跳墙❗️❗️
花生?汤、鱼?丸、捞化、肉燕、鼎边糊、马蹄糕、各种时粿
荔枝肉、红糟鸡?、红糟肉、红糟**、煎糟鳗鱼、淡糟香螺片、南煎肝、醉排骨、香油虾?、醋熘猪腰、葱油** ...
福州海味?最是鲜嫩肥美
福州大概是国内有最多百年老店的城市之一❗️❗️
推荐餐厅:
1⃣️ 老福洲徐记(斗东店):
体验福州菜的最佳餐厅?
经典福州菜和小吃都可以在这里吃到❗️
?佛跳墙:福州最有名的菜❗️用各种名贵食材熬制,酒香扑鼻、胶质满满 ? ?
红糟肉、南煎肝、荔枝肉,还有我最最喜欢的芋泥 ? ?
2⃣️ 没牙伯花生汤店
福州老字号,虽然环境略简陋,但味道太赞了?
?花生汤:超级软糯,又颗颗完整,是最好吃的花生汤没错了 ? ?
芋泥、藕糕、花生糕都是店里的人气单品❗️
3⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺
老字号酱鸭店,有很多忠实的本地老食客。
?捞化:是福州人最爱的小吃之一 ? 有福建人聚集的地方,就有捞化
?小店和没牙伯在一条街上距离不过百米
4⃣️ 如我美食
超级火爆?的福州家常菜餐馆
?介意上菜慢的、介意环境的慎去
5⃣️ 舊巷南·福州名小吃(道山路旗舰店)
?最最喜欢的鱼丸,鲜滑Q弹,肉馅是用野生青鳗鱼制作,是能惊艳味蕾的味道 ? ?
6⃣️ 彬德桥时粿
正宗福州小吃,品种超级多,
芋泥、马蹄糕、甜糍粑、花生汤、各种口味的豆花儿、时粿
都是福州人儿时的味道 ? ? 已经经营了三四代
7⃣️ 同利肉燕老铺(南后街店)
?肉燕:是福州人过节必不可少的小吃❗️
燕皮是用肉和薯粉制作,晶莹剔透 ?
8⃣️?还有鼎边糊,福州特色小吃
福州人最爱的早餐之一,想吃最传统的锅边糊,推荐 柴火锅边店(洋中路)
福州 · 老福洲(徐记店)
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以下榜单推荐
相关内容
张小猫_9999
2021-12-26 00:00
左稻是我目前吃过的闽菜当中无论菜品的口味精致度还有环境都超棒的一家啦~
环境:
古香古色又不失现代感的装修特别清新雅致,布置得很有意境。用餐环境优雅 也比较安静 适合聚会聊天 请客也合适
菜品:
「闽南绿皮南瓜饭」也是想不到全场最爱的是这份主食!很地道的闽菜做法 米饭膨膨地吸饱了配料的香味 混合着肉松香菇南瓜等一起入口 特别满足~
「香酥陈皮小排」桌上小朋友超级喜欢的一道菜。香香脆脆的小排 吃起来酸酸甜甜
「豆浆油条鱼生羹」非常清淡可口 豆浆香甜没有什么苦味 鱼肉鲜嫩
「安格拉斯牛肉」牛肉的肉质特别好 一口就能吃出品质上佳 简直停不下来
福州 · 左稻(融侨中心店)
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狂吃不胖_5083
2024-03-05 16:48
公园路甜汤
地址:公园路15-2号
环境:一家公园路 路边的小店 路边有几张小凳子可以坐着吃 挺惬意的
点了「蜂蜜四果汤」一碗5块钱 性价比很高 蜂蜜汤底 丝丝清甜 夏天傍晚路过来一碗 真的很消暑 好吃 下次还会来试试其他口味的
福州
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无_7257
2024-03-08 22:24
缎织巷右边蛮明显的招牌,冲着网评去的,
1、点各种食材-全靠老板手抓-没有明细小票,心算后告知价格—-扫码付款,(还好老板数学不错),2、挑选食材都是靠老板手抓,一个盒子装好你选的,然后开始锅里捞,食材看得见已经不新鲜了,3、看看调味台乱,蒜头酱也不够溶稠…,4、服务员端面时候手指已经碰到我的面.,.5、点餐是晚上很多东西已经卖完….(没油条没炸蛋)。
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阿卡波糖不是糖
2024-03-05 19:51
味道挺好的,但是我觉得去店里吃应该会更好吃,毕竟外卖送过来会有点软了 但是还是很好吃 点了好几次都是点浪味仙口味的 不知道其他款的味道怎么样,浪味仙有点偏甜甜的 也不辣,整份的才有送萝卜 萝卜比较解腻,其实一整个挺大的,要好几个人吃才吃的完,如果只是解馋的话我觉得点半分就可以。
福州
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熊晶晶晶晶
2024-02-05 14:24
就在鼓西路上,西峰小学附近,很小的一家店,但是听说挺有名
拌粉干是用猪油拌的,味道还不错,其他的海蛎汤、骨髓汤之类的可以配,味道总体还不错
就是苍蝇小馆,小,卫生条件一般
价格也不会,人均大概15元就能搞定了
福州
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康康_4499
2024-03-07 08:12
是个小店来着,人确实络绎不绝,早上十点多来吃没有排队。
一个人吃就点了份三合一,有鱼丸,鱼滑和肉燕,感觉正好,鱼丸蛮好吃的,三合一里有三颗,感觉再多吃两个会腻。肉燕皮薄馅多,我个人最爱的是鱼滑吧,没有啥异味,吃进去口感也可以。有机会会再吃。
福州
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陽光點評
2024-01-12 17:00
冬天就是喜欢吃热乎的、油炸类的东西,特别能捕获味蕾,抚慰人心。阿郑嫂有几家分店,金山的这家门面很小,但感觉是服务最好的。他家海蛎饼个头挺大,馅料丰富,有虾仁、鲜肉、紫菜和一些包菜胡萝卜。表皮金黄,特别香,如果是刚出锅的,大家最好等一会儿,一是散散火气,二是搁上一会儿表皮更香脆。
福州
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橙桐桐
2020-12-18 15:10
【福州】台江区 南园路 苍霞老字号 探店
福州南园路
苍霞 老字号
想说的,都在图里?
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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好坏蛋
2023-03-31 00:22
下午三点多访客回程,经过交通路,肚子提早抗议,于是来了一顿极具福州风味的“下午茶”?
福州随处可见持续经营了数十年的捞化店,说特色嘛,辞藻匮乏的我也说不出所以来,只知道食材新鲜无异味,汤底鲜而不浊,吃得舒服就好,还有就是吃完会不会口渴。以上几点,这家老店都满足了,那就行了!
适口者珍,不喜勿喷。我不同意你说的每句话,但是我誓死捍卫你说话的权力
福州
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自在快乐的清风
2021-10-29 00:00
「千岛湖深水鱼头」这道菜必点,鱼头比想象中的大很多,肉多,鱼肉非常鲜,非常嫩,点的微辣,不会很辣,一点点的麻加辣,鱼肉很入味,超好吃,吃得很爽,我和家人都很喜欢吃。
「蒜蓉开边虾」虾吃了几块才拍照,虾很好吃,配了蒜蓉,虾肉也是很嫩
「土猪肉草根汤」土猪肉好几块很香,配草根,味道很独特
「一品珍菌汤」几种菇配在一起味道很鲜美
「肉燕娃娃菜」娃娃菜味道比较清淡,可以加在鱼头或者虾汁里就更有味道了
服务:服务员很热情,态度很好,还有免费的茶水和小菜,上菜很快,吃得很饱,太满足了,吃完还可以去附近西湖逛逛哦
福州 · 蒸有名(西湖店)
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大梦_5207
2021-10-04 00:00
溜达步行街出来,吃一口当地的比较放心,比商业街要稳定一点,还便宜很多,而且听说还是当地特色,比全国连锁有吸引力
环境很随意,路边摊儿
「祖传煎包」包子还挺足量,底儿焦香脆口,肉馅挺足,一口暴香,满足又带劲,柔韧带劲的口感我很喜欢,嚼着就是香啊
「扁食」类似馄饨,汤更简单没那么多配料,肉很有弹力,( ̄~ ̄)嚼皮筋是的,还是好吃的
「花生酱拌面」花生酱的,那味儿可太香甜浓郁了,罪恶的很,好吃?
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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林纾_7138
2021-10-22 22:19
宫创意寿司|福州值得N刷的店1⃣️
?宫创意寿司
福州必吃榜,俺终于吃上了
周五在二区打完九价疫苗刷刷打车就来了!
?:福州市鼓楼区高桥巷华翔新村C#12号店面
(鼓楼第五中心小学附近)
⏱:11:00-14:00 17:00-21:30
⚠️:周一固休(节假日除外)
绝!好吃不贵!不愧是福州值得N刷的店之一!!!
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?文火八件 32r 三文鱼寿司 淋上沙拉酱 用火枪烤至微微变色 是好吃的 但没有那么那么惊艳…
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?泡菜肥牛锅 58r 番茄汤底浓郁!肥牛卷 底下铺上金针菇 鱼板 千页豆腐 泡菜 非常符合我的口味 就超好吃 咕噜咕噜 冬天来上一锅真的太满足了
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?榴莲芒果 9r 两粒 榴莲爱好者不要错过 好吃到两个人瞳孔放大!放超大!
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?爽口鲜蛤 10r 研制的花蛤 咋形容呢 花蛤本身的味道加麻椒口感 微辣 居然出奇好吃!
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?胡麻豆腐 8r 前菜 嫩豆腐淋沙拉酱 表面撒上木鱼花 好吃不腻
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?金枪鱼沙拉 18r 口感偏柴 有几颗玉米粒可能坏了 没有特别推荐
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两个人吃了135 性价比超高了 老板热情好说话
生意很好 周末去晚了要排队
?️蛮好停车的 价格亲民 环境也舒服
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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sarayuan_5821
2021-07-22 00:00
豆花和芝麻时都是甜口的,手工元宵是咸口的,更喜欢咸的。
福州 · 彬德桥时粿铺
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霸气红樱桃
2023-12-12 00:00
陈家生煎(三坊七巷店)位于鼓楼区杨桥东路44号(三坊七巷对面)。
每次路过这里,差不多都会拐进去点一下他们家的双拼生煎。
店面不大,但食客多,桌椅摆放紧凑,显得比较拥挤。
煎包咬一口都会爆汁,汤汁饱满,鲜甜,肉多,要慢慢品尝……
福州
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我的灰金
2024-02-23 20:32
原图直出超美味
不愧是出名的东北菜馆!量大!上菜快!味极鲜!(某酱油请打钱
锅包肉必点 酥酥脆脆的口感配上酸甜酱好下饭!
宫保鸡丁居然也是酸甜辣口!辣味不突出 但口味很丰富 鸡丁嫩到在我嘴里滑滑梯
没想到木须肉这么平淡无奇的搭配都能做这么好吃
凉拌菜里的凉粉也丰富口感好喜欢
皮蛋豆腐和猪肉炖粉条比较无功无过吧 本身东北菜就偏咸 而这俩是只有纯咸❌
店不大 六点到的已经拿到17号?等了一个小时才进来 要吃提早来哦
福州
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一年班的美食家
2021-10-04 00:00
「巴沙鱼汤」
最爱巴沙鱼汤。15元。
巴沙鱼的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素A和微量元素钙,经常食用对人体健康有一定的益处。
关键是巴沙鱼的肉质比较细腻,味道比较鲜美,且没几根刺,吃起来很舒服。腌制得也很入味,早上来的,汤的味道也浓郁。大众,接地气。尤其老人和小孩。多加点醋再撒点胡椒粉,完美!
「拌面」
小份,4元,份量足,是福州传统的花生酱拌面。如果喜欢更有劲道些,可交待下不要在汤水里捞太久。和巴沙鱼汤是绝配。
福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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sosadsad
2021-01-14 12:06
南后街的夜,贯穿三坊七巷,慢慢走在每一个巷子里。
有一家很特色的做茉莉花馅的绿豆饼,特别有趣的印了很多动物还有情侣类的图案,别具特色。
现在开了很多夜市摊位,卖花,卖棉花糖,卖乐高之类的。花市最多,形成了一种特色。
福州 · 南后街
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小六一
2020-11-06 14:13
|福州美食|华塑小区东南亚小吃不踩雷推荐
?华塑小区(印尼、越南小吃)
华塑小区住的几乎都是印尼、马来、越南华侨。回国后在华塑厂工作,退休后闲来无事,开始做起了东南亚小吃。所以这里美食都超级正宗!
⚠️这里基本上只有营业到中午,早点来吃的比较多,因为都是当天手工做的卖完就没有了。我是十点多点到的,有些小吃摊已经收摊了 ?
——————?交通——————
附近有很多停车场?️,最近的停车场走进去只需要5分钟,图5、6有详细介绍
地铁斗门站 走入200米
位置: 华塑小区
———————————————
美食推荐
☝️阿川牛肉粉
牛肉粉13?
可以选择汤/干拌面、米饭、河粉,我个人比较爱吃河粉。牛肉是牛肉丝很嫩,汤也很好喝,吃的精光。
☝️沙嗲烤肉
烤肉串有好多家,我选的大门口右手边第一家,摊主是一位阿姨。有猪肉、牛肉、鸡肉。价格分别是3.5? 5?3?。个人比较喜欢吃猪肉的
☝️椰奶咖啡12?
小区门口右手边第一家,可以选择有冰、热2种选择,推荐冰的,椰奶配上咖啡超级好喝,不太爱喝咖啡的也可以接受的。
☝️越试肠粉6?
在小区大榕树的旁边,皮是阿姨自己用米做的非常Q,馅是肉馅➕黑木耳➕胡萝卜,加上特质的酸辣醋包超级好吃?
☝️椰丝糕
2?一个
几乎每个摊位都卖,外表的皮绿色,里面是椰丝馅,不会很疼,吃起来不会腻。
虾片
☝️一包15?
虾片是必买的,如果不嫌麻烦,可以买一大包自己带回家炸,这样比较划算。
福州 · 华塑小区
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overtheland
2021-12-06 00:00
同利肉燕,果真名不虚传,出差航班取消,在本地人的推荐下打车到了三坊七巷这家同利肉燕。讲真,第一次吃,原本以为不就是福建馄饨么,结果入口惊艳,肉质完全不一样,我点了个二合一,筋道得很,据说制作工艺很复杂。还有三坊七巷的环境非常古朴,顺便拍了几张照片,还能有点赛博朋克感。
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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樱知今天瘦了嘛
2024-03-11 11:42
什么!没有六六大顺
「鱼丝面」感觉不是很习惯哈哈哈哈哈
「扁肉燕」肉燕 yyds~福建肉燕好吃斯哈斯哈
「福寿双全」带馅鱼丸诶~我本来以为是像浙江这种纯鱼丸~没想到像火锅鱼丸!不过比那种好吃(「・ω・)「
?环境:
环境挺好~二楼还有个小博物馆
福州
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Sisi小老虎
2024-01-16 13:59
?碎碎念:
某书推荐来这家打卡
不难找 就在一楼
门口挤了很多年轻MM在拍照
橱窗里的蛋糕的确都很好看 适合打卡拍照呀
价格还可以
可以单块买
如果想要优惠一些的话 上记得提前买券
店铺不大 座位不多
买了想要坐着吃的宝子要耐心等一会
或者可以打包到其他地方买杯饮料 坐着慢慢吃
?口味:
「巧克力费列罗蛋糕」「海盐奥利奥半糖蛋糕」
相比草莓 个人更喜欢巧克力种类的
不会太甜 它家也提倡半糖主义
想要清爽点的话 可以点草莓伯爵茶这类的
反正看着也都很好吃
更适合几个姐妹一起来 一样来一块都尝尝?
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韩晓希
2024-02-07 01:53
看评价说是本地的茶饮店,按导航过来特意尝试下,点了前两名,更爱茉莉味道的木梨馥,老妈爱桂花酿;
现在鲜茶+牛奶搭配的饮品店太多太多了,各家感觉都差不多,喜欢这家的菜品名,很有古风的感觉;
扫墙上的二维码小程序注册会员还有5元新人券立即领用,两杯饮料才27元,嗷嗷便宜;
我们堂食边走边喝的,但看到外卖包装无纺布的图案也好好看,好想带个走,就留张图片吧;
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不负美食
2023-12-17 21:16
吃完烤串没有什么比一份凉凉冰饭更能打动我的味蕾了。宵夜去了世欧广场对面的凉凉冰饭,蒜蓉茄子、蒜香十足的秘制泡爪、还有让人回味的雪花牛肉粒和蒜蓉生蚝。
首先是蒜蓉茄子,这道菜的特点是蒜香十足,咸味偏重。每一口都能感受到蒜蓉和茄子的完美融合,虽然味道有些咸,但正是这种咸味让人欲罢不能。
接下来是秘制泡爪,这款小吃真的让我惊艳了。每一根泡爪都充分吸收了秘制酱汁的香气,味道既丰富又清新。真的是一口接一口,完全停不下来。
最后是蒜蓉生蚝,烤得有点太老了。虽然蒜蓉的香气依旧,但生蚝的口感有些过于坚韧。如果能更嫩一些,应该会更好吃。
福州
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心尖上的姐姐
2024-03-01 09:59
在林则徐对面的拐角处一个不太起眼的小门店,不过他们家的口味确实可以10块钱五个,这还要啥自行车?
酥皮特别的脆 里面也很香
也算是歪打正着吧
好像开不少年了
嗯香香脆脆 一口气炫3个 问题不大
充饥好伴侣 ?哈哈哈哈哈
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HuiiiR
2021-04-05 10:13
福州本地美食叮|我爱芋泥
来福州了肯定要吃福州味道的东西呀!
12叶家花生汤 芋泥超级无敌香我的天我觉得我可以吃十碗 芋泥河花生汤一份都是五块钱 藕糕口感很奇特 没啥味道 推荐!就在花巷教堂后面一点
3捞化...嗯我觉得我被坑了加海蛎和牛滑25我去 其实就是 米粉汤 可能我这家不好吃 我连江的舍友很喜欢捞化
4福州鱼丸 景区吃的886 四颗15 外面那种小店就可以了六颗八块很便宜也很好吃 挺鲜的 这家叫做什么连江鱼丸鱼面(澳门路)
5肉燕 就是 脆皮小扁食???我不懂了不知道是不是都这么小 反正一口可以四五个
6宜家!我宣布 第一提拉米苏第二肉丸子第三鳕鱼 人巨多 这样点下来一百多 还算emm可以接受吧
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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过往都是诗
2024-03-05 23:21
好几次路过见到排队
吃货的本能
飞奔过街打包
一口嚼下去是香脆的
咸度刚好还带点辣
看起来肥肉多多
胜在肥而不腻
福州
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倒影三千_2293
2024-02-18 11:01
过年期间中午去的,没排队,推荐菜都很不错,尤其是「手工芋泥」非常好吃,没有添加剂!「老船长鱼饺」鱼饺量超级大,而且很好吃!「卤味拼盘」卤味有点咸了,不是甜口的。「福建荔枝肉」荔枝肉口味很不错,也是量很大。「香煎对半正蟹」正蟹一只100,店里员工推荐说好吃,虽然理解过年期间物价贵,但感觉还不到吃蟹的时候,因为不是很肥美,这个非常排雷了
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奶糖九安
2023-12-31 00:00
桂花豆花选的是芋泥版本,好吃的芋泥
冰饭第一次尝试,椰子版本的小甜点真不错
假日期间人挺多的,需要等待
福州
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肥兔兔爱吃胡萝
2024-03-11 18:50
?个人认为这家是值得全五星好评的店铺,首先就是性价比非常高,其次味道很好吃~
?菜品:
「猪杂粥」猪杂粥就是你在门口选好了要的猪杂,老板给你现称,全部加在粥里
「枸杞叶」枸杞叶的味道很清新,感觉可以加一点,会更爽口
「脆皮大肠」脆皮大肠也好吃,不会像普通肥肠那样油腻,炸得比较干,酥脆可口
「蒜香排骨」蒜香排骨我个人认为是必点项,蘸上蜂蜜好吃
「梅花肉」猪杂里面只能吃出梅花肉了,好吃
「阿广虾饺皇」不要吃这个 皮很软不好吃??♀️??♀️难吃
整体的体验感真的非常好,门口待客的小哥也是有点幽默细胞在身上的~很有意思!
❗❗重点大家记住了,一定要趁热吃每一道菜,因为热跟凉是两种口感~
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猫小朵_8125
2024-01-22 12:23
路过看到很多本地人在这里吃,看到口碑也还不错,决定尝尝。他家的拌面确实很不错,面条一端上来,花生酱的香味扑鼻而来,面条煮的也很劲道,自行加入一些小葱,及时拌开入味,香喷喷~配一份扁肉,完美的一顿早餐。
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