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小慢酒食
2020-11-05 17:50
福州不可错过的美味️只怪你太低调️
福州怎么🈶️这么多独有的味道 😍
芋泥❗️❗️佛跳墙❗️❗️
花生🥜汤、鱼🐟丸、捞化、肉燕、鼎边糊、马蹄糕、各种时粿
荔枝肉、红糟鸡🐔、红糟肉、红糟**、煎糟鳗鱼、淡糟香螺片、南煎肝、醉排骨、香油虾🦐、醋熘猪腰、葱油** ...
福州海味🦪最是鲜嫩肥美
福州大概是国内有最多百年老店的城市之一❗️❗️
推荐餐厅:
1⃣️ 老福洲徐记(斗东店):
体验福州菜的最佳餐厅🍴
经典福州菜和小吃都可以在这里吃到❗️
🌟佛跳墙:福州最有名的菜❗️用各种名贵食材熬制,酒香扑鼻、胶质满满 😍 😍
红糟肉、南煎肝、荔枝肉,还有我最最喜欢的芋泥 😍 😍
2⃣️ 没牙伯花生汤店
福州老字号,虽然环境略简陋,但味道太赞了👍
🌟花生汤:超级软糯,又颗颗完整,是最好吃的花生汤没错了 😍 😍
芋泥、藕糕、花生糕都是店里的人气单品❗️
3⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺
老字号酱鸭店,有很多忠实的本地老食客。
🌟捞化:是福州人最爱的小吃之一 😍 有福建人聚集的地方,就有捞化
📍小店和没牙伯在一条街上距离不过百米
4⃣️ 如我美食
超级火爆🔥的福州家常菜餐馆
📌介意上菜慢的、介意环境的慎去
5⃣️ 舊巷南·福州名小吃(道山路旗舰店)
🌟最最喜欢的鱼丸,鲜滑Q弹,肉馅是用野生青鳗鱼制作,是能惊艳味蕾的味道 😍 😍
6⃣️ 彬德桥时粿
正宗福州小吃,品种超级多,
芋泥、马蹄糕、甜糍粑、花生汤、各种口味的豆花儿、时粿
都是福州人儿时的味道 😍 😍 已经经营了三四代
7⃣️ 同利肉燕老铺(南后街店)
🌟肉燕:是福州人过节必不可少的小吃❗️
燕皮是用肉和薯粉制作,晶莹剔透 😍
8⃣️🌟还有鼎边糊,福州特色小吃
福州人最爱的早餐之一,想吃最传统的锅边糊,推荐 柴火锅边店(洋中路)
福州 · 老福洲(徐记店)
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以下榜单推荐
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大胖肥一郎
2023-04-01 08:51
「青椒牛肉盖浇饭」牛肉其实量挺多,只是刚好角度不对没拍到,牛肉很硬,我儿子咬不烂,我牙口好挺喜欢,调味带点福州味,不辣微甜
「包菜蛋炒饭」正常水准,还可以
「炒面」10-15任点,锅气满满,我这是10块的,建议15,不然太素
「花生汤冲蛋」基本每次都会点,中等偏上水准吧
福州
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熊仔爱干饭
2023-12-31 23:44
在烟台山走着走着
就闻到了一股茉莉的香味
🍔店名:派小姐茉莉制造所(烟台山店)
🍗地址:福州市烟台山历史17-01号
🍟人均:30+(丰俭由人)
🥤时间:10:00-22:00
🍵🍵🍵如果你是茉莉控,那么这家店绝对不能错过!派小姐茉莉制造所(烟台山店),每一口都能让你感受到茉莉的清新和芬芳。🌸🌸🌸
🌟茉莉青茶酪:这绝对是我喝过的最好喝的茉莉奶茶之一!茶味和奶味的比例恰到好处,茉莉的香气更是让人陶醉。每一口都能感受到茉莉的清新和芬芳,让人回味无穷。🌟
🍰茉莉千层:这款甜品真的是太惊艳了!千层蛋糕的饼皮非常薄,入口即化,茉莉的香气和奶油的醇厚相互融合,每一口都是一种享受。🍰
🍪桃花酥:这个点心真的是太可爱了!外皮酥脆,内馅软糯,甜度也恰到好处,不会过于甜腻,再搭配上一杯茉莉茶,真的是绝配!🍪
好了!这轮我们先到这!
我是大熊仔🐻每天都在吃!吃!吃!
更多好料分享➡️请移步主页哦!
我要继续开动啦!Bye~
福州探店|福州美食|福州吃喝玩乐
周末去哪儿|派小姐|福州攻略
下午茶|我的美食日记|茉莉花
福州打卡地|福州旅行|福州餐厅
我的私藏美食|跟着我来探店
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哆哆哆哆哆啊
2024-01-25 09:52
一个外地人对闽菜的执着,被姐妹嘲笑都要在烟台山吃闽菜,她说这家是经典的几十年的老店,所以就来尝试一下
但是确实我们高估了自己,两个人点了三四个菜,最后那份姜母鸭都没有被吃完,粥熬的很好喝!福建的海鲜真好吃但是那个那个那个竹笋冻真的确实接受无能,半个都没吃下去,感觉有点太太清淡了【其实是我过不了自己那关】姜母鸭好好吃!!!还有熬的汤!!貌似放了药材,带点甜!喜欢!他们的小食也不错,姑娘肉好吃😋
福州
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羊草娃娃
2023-12-10 11:56
依强稀饭,黏黏糯糯的稀饭,辅以米饭的水,润润的口感,花生大头菜黄豆酱,青椒炒香肠,传统红糟肉,咸鸭蛋,清炒腐竹,一份一份小菜,一口一口咸香,普普通通的桌子,此起彼伏的人声,老药洲一直充满这样的烟火气,不大的店面,食客络绎不绝,主打一个性价比,打工人挚爱,也很适合家庭小吃,不长的一条街,人声鼎沸,热闹非凡,喜铺与美食,勾勒出这座城市,与众不同的风景线,车水马龙的路面,两旁店面林立,南腔北调,在耳畔边回响,几十年来,这里一直深受福州原住民喜爱,老台江的标志,从咿呀学语到小中年,度过漫长岁月,春去秋来,日复一日,年复一年,食杂店,小吃店,喜铺店,私人医疗诊所,灯火霓虹,璀璨不夜城,没牙伯花生汤,忠惠酱鸭,依强稀饭,一家一家都是台江美食名片,获奖无数,经典传承,甜口,咸口,舌尖上的中国风,青涩的八十年代,纯真的九十年代,朝气蓬勃的千禧年,时间飞速,时代腾飞,有人经过,有人驻足,有人最终携手陪伴,不知觉间,过了许多年
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老陈的小丫头
2023-12-01 21:56
是他们家的老顾客啦,因为性价比非常高,每次来都会有新的惊喜,今天喝了新品,白木香。非常好喝,龙眼味道刚刚好~还收获了一个徽章~
我真的是唐沫茶兮的忠粉,到哪里就认准它~最爱悠悠乌龙和桂花酿,青盐~会一直喜欢下去的
福州
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小吉_3764
2024-02-20 12:51
1957年就成立的老店,满墙都是奖状。二楼座位比较多,靠窗的座位风景不错。
如果只点一碗鱼丸的话,推荐五福临门,里面有鳗鱼丸、鲨鱼丸、鱼卷、肉燕。鱼卷出乎意料的好吃,其他鱼丸都是鱼肉做皮,畜肉做馅;鱼卷是鱼肉馅的,很鲜美。
商家很会做生意,提供了顺丰外卖到外地的服务。
福州
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了不起的vivi
2024-02-24 21:22
去的时候比较晚了,很多海鲜食材都被挑的差不多了,只能将就着点了一些。
「大草虾」是非常好吃的,各个活,而且母虾竟然是满籽,吃起来太爽了。
「虾菇」只剩下比较小的四只,点菜的小伙子倒是也挺会做生意,打包一起卖给我们了。其实味道还不错,就是太小了,肉也不多。
「蟹脚」据说是当天刚到的,煮之前会帮忙敲碎,不过对于我来说,吃着还是有点费劲。
「精品雪花牛肉」味道很不错,嫩。
其他的菜倒是也没什么不好的,属于正常水平,期间出现了一些问题,不过经理处理的还不错,服务这儿块儿没毛病。
福州
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Fludio
2024-03-01 15:13
福州崔酱炸鸡烟台山店以其出色的炸鸡和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。店内的炸鸡种类繁多,包括琥珀炸鸡、草莓奶霜炸鸡、银粟炸鸡和月桂炸鸡等,每一种都有其独特的口感和风味。炸鸡外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,配上店家特制的酱料,味道更是绝妙。此外,店内的环境也十分舒适,装修简约大方,氛围轻松愉悦。服务员态度热情周到,为顾客提供了良好的用餐体验。总的来说,福州崔酱炸鸡烟台山店是一家值得一试的炸鸡店,无论是品尝美食还是享受服务,都能让人满意而归。「福州市」「崔酱炸鸡(烟台山店)」😍「银粟炸鸡」「琥珀炸鸡」
福州
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美食吃货之友
2021-12-04 00:00
性价比非常高的一家老字号,就在“三坊七巷”林则徐祠堂旁边。应该说可选的小吃品种太多了,让你目不暇给。
推荐菜品:
「金牌芋泥」甜而不腻。
「招牌小青鳗鱼丸」味道好极了。
双飞燕:实质是肉燕+虾滑燕,类似馄饨,但更好吃。
黑猪小扁肉:出乎意料,是做的最好吃的,皮滑肉嫩。
「古早花生汤」入口即化。
推荐一试。
福州 · 旧巷南
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QQ妹_8661
2018-08-23 23:16
福州美食推荐 | 没牙伯花生汤店
经过老药洲附近就顺便来喝碗花生汤。啊这附近美食真的太多了!没牙伯花生汤,菜单品种一个手都能数得出来,不过我最爱点的还是花生汤和芋泥。不会很甜,炒的芝麻非常香,使得芋泥吃起来不觉得腻!!花生汤煮了好久已经软烂,咕噜咕噜一碗不用五分钟就喝完了~~真是福州的精髓啊~
福州 · 没牙伯花生汤
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云朵_1095
2024-02-22 08:52
来福州旅游 逛到这个商场里面 想喝点东西 就看到这家店 看评价说 开心好喝 但是一问开心是冰的 就只能放弃了 中年大姨喝不了冰的了😜然后就点了一杯桂花酿 人很多 等了一会儿 拿到手里 尝了一口 很不错 温热适中 口感顺滑 也不是很甜 不错👍
福州
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bunny不熬夜
2024-01-25 18:51
福州特产,大名鼎鼎的店,人很多,大家聚在一起吃饭很热闹。
进门会有阿姨等着选菜,从蔬菜到肉类内脏海鲜应有尽有,选完菜会问要哪种面,直接结账。旁边有桌子,可以单加油条,大家都是用剪刀剪成一段段方便吃。强烈推荐油条,搭配汤底清淡但是超级好吃!早餐宵夜都适合的!
福州
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Sunny暖暖
2023-10-15 19:16
每次只要不知道想吃什么的时候
第一个备选就是吃土伯捞化!
骨头汤打底加上老酒和虾油,浓浓的福州味。
鸭胗紧实,罗汉肉有嚼劲,猪血汤好喝。果然食材好不用过多调味就很好吃!!
酱料区也有油辣子和蒜头酱,福州人的拌粉干那就是顶顶的虾油拌!超爱啊!
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kumiMom
2024-01-31 14:21
外卖|正宗八宝冰饭(长乐中路店)
宵夜吃什么好呢,最近天气冷热交替幅度很大,夜晚总是口干舌燥,想吃个冰🧊
「果缤纷冰饭」有桔子、火龙果,葡萄、西红柿、甜瓜、菠萝、芒果、西瓜和糯米饭,奶茶另外分装,酸甜可口,好吃又有饱腹感。
「实心芋圆冰饭」料很足,芋圆很大,很有嚼劲,糯米饭香甜软糯,奶茶丝滑爽口,是我爱的味呀!
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在海边_6530
2024-02-09 13:51
大年三十,户外绵绵细雨,室内阴冷难熬。饥寒交迫,心在流浪,咱这小老头没人收留。
查😜。嘿,M17“兴仙饭店”家常闽味。吹个集结号,会师!
哇,请问我可以帮到什么吗?热情的前厅部长、主管和服务员,真棒,甜甜的笑容,热心的问候,一股暖流温暖了孤独的心。这就是年的感觉。
“光饼夹糟肉”这哪里是传统闽菜,不就是福州版汉堡吗?!据说这饼与明朝戚继光抗倭有关。看来汉堡的原型在中国,但只有强势呀文化才能让他走远!
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狂吃狂吃
2023-04-21 09:13
原来双抛桥的老店搬过来的,整体环境上直接是质变,服务上也感觉提升了很多
性价比依然在线,「肉皮酸辣汤」味道真是绝了
「荔枝肉」外皮很酥脆,甜度刚好「清炒土豆丝」脆脆的,「朱紫坊蹄膀」味道是ok,但是跟老店比起来汤汁少了点
福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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从惊蛰一路走到霜降Mickey
2024-01-20 12:49
店很宽敞,虽然位置在三坊七巷这里,但是不会因为挤桌位把位置弄窄,比较舒适
买的双人套餐份量还挺足的诶,两个人吃一半多就吃不下了,最后选择了打包
「朱紫坊蹄膀」
经典菜品,必点不出错。蹄髈软烂入味,拌饭很香(如果汤汁再多一点就更好了)
「椒盐水鱼」
外皮很酥,里面的鱼肉却一抿就入口,很嫩
这两个菜都很推荐
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那些年_3008
2024-01-24 16:21
银粟炸鸡外面覆着一层薄薄的橘黄粉末,带点淡淡芝士味,吃起来有浪味仙的味道。外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁。双吉炸鸡是芝士味的,口感偏甜,但有些人会觉得有点腻,店铺小食可以尝试。
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love泡泡_7166
2023-04-09 22:49
福州探店|东百中心B馆美食街聚集地
东百中心B馆负一楼集食行乐🤩
20+家美食爆品,吃货们的福音
快来东百中心B馆开启舌尖之旅🥰
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兔兔流沙包
2024-03-05 20:20
烟台山的达美乐比萨,是去年圣诞节排队最长的店,刚到福州,吸引了大家的眼球,一盒盒的外卖比萨堆成了小山,外面等待的人一群一群,当时的我退却了,不知道要等多久。趁着春节,感觉排队的人会相对少点,为了满足自己的好奇心,我们也点了一份培根多多内香粉松土豆披萨,等了大概半个小时吧。现烤出来披萨,真的是太香了,外酥里嫩,个人感觉还是挺好吃的。下次再来尝尝别的口味吧。
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挑食的漫步云端
2024-02-05 10:18
来了福州必须要试试当地小吃,福州靠海,早餐鱼丸餐桌上的必备,自己做了功课慕名而来这家老市区的店,旅游区旁边的小区楼下,店面老旧而有烟火气,成堆的鱼丸,肉燕,鱼肉一筐一筐就很有意思。还是福州鱼丸的地理标志店
鱼丸比网上买的那些口感更加坚实有弹性,鲨鱼肉可以吃到鱼的质感和鲜位
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福州干饭王
2021-10-06 16:50
1个3.5的煎包我一口气能吃10个️
吴记煎包相信大家都应该有吃过吧,我是真的爱,一点不夸张,我能连续吃3天煎包配肉片😝😝真的太上瘾了,CP组合越吃越上瘾,越吃越爱,一段时间不吃就开始馋😋
必店的煎包真的不吃等于没来好吧🤔🤔一个只要💰3.5,基本上只要一出锅就会被抢光,我每次一吃就是两三个❗️❗️刚出炉的煎包外皮酥脆到掉渣,一大口进去,入口鲜嫩浓香的肉馅立马爆汁😋真的不爱它都难
还有吃煎包必备的肉片,一大碗只要💰13,他家肉片也是我每次必点👍肉片超级Q弹,重点是汤特开胃,酸酸辣辣,吃一口就停不下来了😝😝
吴记的拌溜溜也是不二选择🤪一定要加酸辣,真的巨好吃哈巨好吃,入口酸辣可口,溜溜超级有嚼劲滑溜,这味很容易上瘾哦hhhhh(拌溜溜+肉片也特别棒👍)
每次在吴记吃,一顿下来只要30几,人均💰15+就能吃得饱,真的爱,强推强推❗️❗️
📍地址:福州交通路78号
⏱营业时间:8:00–23:00
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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橙桐桐
2020-12-18 15:10
【福州】台江区 南园路 苍霞老字号 探店
福州南园路
苍霞 老字号
想说的,都在图里👆
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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sakii要瘦斤
2024-02-27 20:15
小程序上可以点单哦
一定要提前点起来🥹🥹
节假日的时候三坊七巷附近咋地也有几百杯
我们点的时候好像前面70几杯
没想象的慢😂😂
一路吃过来刚好也拿到了
包装不知道是不是新年限定
红色白盖还挺简约喜庆的
点了两款感觉就是中式奶茶那味
类似某茶姬和某悦色
喝的就是本地🈶️吧
其余的感觉没啥特色
茉莉茶底也很普遍了
茉莉奶白和古茗等众多店都有
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一一_9859
2024-02-19 10:59
福州必打卡的奶茶店,三坊七巷那边排队200杯,简直恐怖。选了附近这家,排队十几杯,吃完午饭下来取,正好!口味跟其他奶茶大差不差,重在打卡嘛!
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小盆友_731
2021-07-21 00:00
老字号果然名不虚传
【店铺名称】彬德桥时粿铺(南园路店)
📍【店铺地址】南园路19-2号
我约了闺蜜在附近吃饭,刚好看到这家老字号“彬德桥时粿铺”,二话不说,赶快买了一个「糯米卷」一个「马蹄糕」来品尝😋。
「糯米卷」它是咸的口味,不是一碗碗的糯米饭,将糯米饭做成卷状,里面加入榨菜、萝卜干等咸菜,貌似还有胡椒粉,口感丰富,很好吃😋!
「马蹄糕」夏天卖🉐️最好的一款甜点,如果放入冰箱冷藏几个小时,口感更好!Q弹冰爽,清新甜美,清雅的甜味,完全可以接受,适合这种炎热的夏季!
涨价咯,一共花了8元钱,好吃是真的,老字号果然名不虚传!
福州 · 彬德桥时粿铺
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林纾_7138
2021-10-22 22:19
宫创意寿司|福州值得N刷的店1⃣️
🍣宫创意寿司
福州必吃榜,俺终于吃上了
周五在二区打完九价疫苗刷刷打车就来了!
📍:福州市鼓楼区高桥巷华翔新村C#12号店面
(鼓楼第五中心小学附近)
⏱:11:00-14:00 17:00-21:30
⚠️:周一固休(节假日除外)
绝!好吃不贵!不愧是福州值得N刷的店之一!!!
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两个人吃了135 性价比超高了 老板热情好说话
生意很好 周末去晚了要排队
🅿️蛮好停车的 价格亲民 环境也舒服
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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Alyssa_600
2024-03-06 11:46
服务员的态度很好,给我们体验了龙珠,真的没有影响睡眠哎,小小的品尝了一点点,清香扑鼻而来,喜欢喜欢,非常不错的茶叶,而且有各种包装和档位可以🈶各种不同的选择
适合作为伴手礼带给朋友们~
还有古朴的包装呢
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小M_8006
2021-12-03 00:00
同事经常点轮工壹号煎包的外卖,大家都挺喜欢的。趁天气好,来店里试试。5个煎包9元,图中盘里煎包只剩4个了,就是因为有人太馋了,夹走了煎包的确是不错,皮不算厚,肉馅挺大,葱放很多,很香。拌面也挺不错,花生酱浓郁。我点了猪杂汤,忘记拍图,还行,猪肝、猪心、大肠、夹骨肉、猪血等各一点,挺好的。同事吃鳗鱼汤、夹骨肉汤等也都很满意,吃完还要打包煎包回家给家人吃,可见是真爱了。
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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尼采奕奕
2024-01-31 06:18
大儒世家附近的沙茶面,沙茶面需要自己写在菜单上,主食,配菜这些,有点意思。小吃和卤味,需要到门口的档口单独购买。
「沙茶面」加了猪血和豆腐,非常惊艳,面汤非常浓郁,面煮的也很好,猪血和豆腐也都很好吃。
「五香卷」有一个惊艳的小吃,应该是油豆皮卷着菜之类炸的,味道很不错。
「咸水鸭」同样很赞
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