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  刘千杯 2024-02-10 20:02

  打卡郑森记，体验还不错，福州据说是开了近170年的店，生意很好，某书，某，某Y都比较火爆。
  「传统手工大鱼丸」很大，个头比别家大，Q弹，，肉馅的汁水也很足。
  「小龙虾拌面」还可以，比较有特色，只要6元。
  「原味肉燕」皮偏软，肉质细腻，还不错。
  🌿环境:很好。
  🛎️服务:很好。

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  輕煙繞指柔 2024-01-25 17:13

  深耕福州菜30年，常年霸榜必吃榜，
  这次来福州旅游，自然是不能错过的。
  
  【民间佛跳墙】来福州自然要尝试下佛跳墙，民间佛跳墙也就是低配版本，配料有海参、鲍鱼、羊肚菌、绣球菌、花胶、元贝等，其实这些配料基本已经没什么味道，精华都已经渗到汤里了，汤也不是常见的金汤，而是清汤，汤头浓郁，还有些中药的味道在里面；【老福州荔枝肉】和咕噜肉挺相似的，外酥里嫩，酸酸甜甜很开胃；【南煎肝】闵菜里的特色菜之一，猪肝切片大但薄，嫩滑入味，香气浓郁；【葱油鲜鱿】这次出来已经吃了好几回鲜鱿了，还是一样的新鲜Q弹，沿海城市的海鲜就是赞；【胶质鱼头煲】鸦片鱼头做的，旁边还配了油条和蹄筋，口感鲜嫩；

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  Fludio 2024-03-01 15:13

  福州崔酱炸鸡烟台山店以其出色的炸鸡和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。店内的炸鸡种类繁多，包括琥珀炸鸡、草莓奶霜炸鸡、银粟炸鸡和月桂炸鸡等，每一种都有其独特的口感和风味。炸鸡外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，配上店家特制的酱料，味道更是绝妙。此外，店内的环境也十分舒适，装修简约大方，氛围轻松愉悦。服务员态度热情周到，为顾客提供了良好的用餐体验。总的来说，福州崔酱炸鸡烟台山店是一家值得一试的炸鸡店，无论是品尝美食还是享受服务，都能让人满意而归。「福州市」「崔酱炸鸡(烟台山店)」😍「银粟炸鸡」「琥珀炸鸡」

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  笑着难过 2024-02-26 17:00

  🌿环境：
  位置好找，环境一般吧
  🛎️服务：
  人好多，要排队。不过拿了号可以叫老板提前给我们打电话。
  「锅包肉」必点菜品
  「拔丝地瓜」还不错，但吃多了有点腻了
  「凉拌家常菜」忘记味道了，好像有点咸
  点了很多菜，都还可以。毕竟我们爱吃东北菜。

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  肥肉变成五花肉 2024-02-01 00:52

  🌿环境:
  因为快过年了，准备在年前在外面再吃一次。过年前几天，很多店老板都会提前关门打烊回老家去了。正好今天去接我姐。下班一起。过去吃下饭见个面。
  
  🌿环境:
  这家店的综合的感觉在70分左右吧。他这边服务确实蛮不错的，这点挺好的。环境这一块儿的话就是普通饭馆，大排档的环境。也过得去。这些都没啥毛病。嗯，感觉厕所的地板有一点点滑，希望能保持。干燥。可能是这几天回南天导致的。平时应该都不会那么潮湿滑。
  
  🌿环境:
  下面说一下他这边菜。他这边菜的所有的菜总体都是偏咸。连淡菜汤都是好咸，好咸。点这碗汤本来就是想喝清淡一些。冬天的话吃点辣的还是蛮舒服的，但是太闲了感觉就不舒服。莴笋干还可以。然后这个螺肉不太好。螺肉里面的肠子沙子好多。虽然我们不吃螺肉的肠子，但是有时候不小心咬到嘴巴里还是有一些沙子的。牛腩煲中规中矩吧，量还可以。第一次吃这个猫爪菇。总体还行吧，有点脆脆的。猪血肥肠的话，我个人感觉做的也属于中规中矩。总体来看，他所有的菜都偏咸了一些。嗯，并不能算特别惊艳，有点超出我当初的预期。但是勉强来说还算过得去吧。老板的态度也是比较好的。所以最后还是可以给个3.5星。毕竟出来吃饭最重要的还是饭菜口味如何。。或许是100个人，100个味道吧。。。。可能是我的口味相对轻一点。。。

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  xxyujeee 2024-02-20 08:56

  可以俯瞰三坊七巷的隐藏机位📸
  是一家做潮流茶饮+美学空间的店铺/空间很大/上下两层
  靠窗的位置可以俯瞰整个三坊七巷
  这点真的蛮让本游客惊喜的🪭
  
  所有的茶品都是现煮现泡/因此出餐速度会稍稍慢些
  点了拿铁和茶 都没有出错
  且让福州这张茶味城市名牌更深入人心！
  
  除了窗边/整家店可拍照打卡的点也很多
  总之我觉得是男女老少皆宜的去处
  来旅游如果时间充裕可以安排在行程内哦～
  
  三坊七巷的美除了身临其境 也可以登高望远🏙️

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  爱吃的小馋喵 2021-11-21 00:00

  环境好的福州菜～夕时位置在东街口南后街，从东百大厦旁边的电梯上去直达餐厅 楼下电动车很难停建议早点出发，如果是开车也要停到东百楼下。
  
  我们有8个人安排了包厢，包厢都是古色古香的布置
  「荔枝肉」「桂花酒酿小丸子」「爆炒双脆」这三个菜比较推荐，几乎比较正宗，一扫而空
  其他菜中规中矩没有特别出彩的地方
  「焖糟小肠」这个有点失望肠子很老 酒味太重
  总体还是满意的，适合爱吃福州菜的一起探店。

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  隔壁老孙 2024-02-17 23:32

  太火了，太火了！
  晚餐开餐比较晚，结果拍了40多号，得等3个小时左右。
  家人果断到不远的广达路店排队，因为这里4点半才开门，所以拿的号很靠前，不到1个小时就吃上了。
  果然不辜负等位的时间，味道棒棒的，套餐没够吃，又加的菜。
  而且服务人员没有因为人多，而降低服务…

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  向禄临马好运耶 2024-02-04 08:56

  🌿环境:
  这家店在烟台山靠近江心公园的位置，如果定位在烟台山的商业街，那就要横穿一整条烟台山的街道来寻觅它。饭点还是需要排队的，大概有五六桌位置。
  
  🛎️服务:
  自选卤味点菜的档口，服务比较热情。餐具纸巾热水都可以自行添加。
  
  「卤味拼盘」
  卤味拼盘的口感是微辣，辣椒粉的存在感比较强烈，不爱吃辣的一定要点微辣。里面的卤味都是调味过的，很适合二三人一起。
  
  「山楂冰饭」
  山楂冰饭是夏日首选，这个山楂味很是解腻，是每次必点。
  
  「牛肉锅仔」
  锅仔不推荐，只是想吃饱的话可以点。牛肉比较硬，调味也不太好。
  
  「热干面」
  跟热干面毫无关系的面条🍜
  
  如果想尝试一顿夏日的卤味，有肉又不腻味，很推荐这家店。但如果要说特色和多样化的选择。还是选择点菜多的店，毕竟店名已经告知【桥北卤舍】

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  JCyan_3542 2021-12-12 00:00

  「和牛胸腹三品」
  好吃，肉很新鲜，店员烤的也很棒，很推荐
  「上等厚切牛舌根」
  牛舌还不错，很嫩
  「壶渍鸡腿肉」
  不好吃，很咸，基本都没动这个肉
  「芥末章鱼粒」
  芥末味太淡，个人不是很喜欢
  「鱼松土豆泥色拉」
  土豆泥很不错，配着芝麻海苔一起好吃
  「鲜口蘑」
  鲜嫩多汁，很好吃
  「招牌黑糖鸡翅」
  香酥好吃
  「和风卷心菜沙拉」
  吃不习惯，感觉他的酱汁有股腥味
  
  环境:
  环境还不错，装修也不错，可视化厨房，吃的安心
  团购的套餐，超级便宜，只要140多，超值。
  店里的排烟做的非常棒，吃完身上没有烤肉的味道超级好

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  福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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  Mia龘龘 2024-03-01 10:31

  来尝一尝福州捞化😜
  排队的人不少😂但能接受，不会太久。
  配菜，粉面等自己选。种类很多，做得挺快。
  感觉是清汤底😂没什么味道…
  得去调料台自己调，有辣酱，辣油，醋，蒜酱，香菜等。
  不过人多，醋和香菜都没了，店家也没及时加上。
  总体还是值得来尝尝看，价格很实惠的，不过福州人民的口味是真清淡啊😂

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  可蓝_1343 2020-06-24 22:27

  福州探店｜没牙伯花生汤店🏆必吃榜来啰🏆
  史上最平价必吃榜了，🍃比起动辄人均100+的必吃榜名店，🦷没牙伯在简餐类别里，算是非常接地气的了👍。
  🔥来一本含打包费也不过21.5元🔥
  ✅必点花生汤：夏季太适合冰爽🧊款了，一勺看来颗粒分明，入口即化，😄没牙伯并非浪得虚名呀；
  ✅藕糕：立马让我想起朱广权老师👨‍🏫在直播间的段子，奇变“藕”不变，✨符号看象限，吃了藕佳偶天成，不分离。
  ✅芋泥：温热芋泥，撒上点缀芝麻，入勺软和无比，👍鲜芋口感太好了。

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  4 1970-01-01 08:00

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  玲珑骰子_8274 2023-12-27 10:12

  🌿环境:烟台山这家店也太可爱了吧，店铺地址在热闹的街区，跟周边的环境很搭，装修很奈斯，货品琳琅满目，品种很齐全，每一样都很出片，里面还有果汁饮料什么的，有地方坐着可以休息，周末去的，整个店氛围很好[耶][耶][耶]
  
  🛎️服务:这次没有消费，就是进去逛了逛，没有店员盯着或者推销，逛着很舒服
  
  🎉出品:每一样都很精致，女孩子的购物天堂，拍照购物打卡圣地，里面的商品 衣服 首饰 盲盒 玩偶，冰箱贴，每一样都很精致漂亮，风格百变有特色，

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  林开心_5988 2021-10-16 00:00

  【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号，来过多次，值得打卡！
  
  虎纠味道的拌面扁肉，真的是爱了爱了，扁肉汤底味美，没有浓厚的味精感，还是挺不错的肉骨汤底，所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
  
  猪肝汤一直是我喜欢的，这回来个拌猪肝，虾油味道的东西，虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞，多样选择，你爱哪些？
  
  拌青菜带有猪油味道的，嘿嘿，也是虎纠情怀哇，现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了，菜很嫩量也大！

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  不是会员很多年 2024-03-03 20:19

  「东北小馆(文山园新村店)」
  朋友带着来的东北菜馆，在仓山，隐藏不住的美食地带，这一片都是被这家店带起来的，早点到，提前订，份量很足，悠着点点菜
  「东坡肘子」有点像破店的肘子，下饭神器
  「金牌鸡翅」真的好吃，招牌真的是招牌
  「东北大拉皮」堆成山的北方拉皮
  「咸蛋茄子」外酥里嫩，茄子🍆
  「韭菜盒子」也是必点的菜，现包出来的，外壳脆脆的，内馅多汁，真香
  强烈推荐

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  小熊可可_9996 2024-01-11 13:17

  🌿环境：
  学生超爱的平价美味寿司🍣
  就在学校旁边 小小的店面 只能坐三四个人吧
  大部分是打包的
  
  🛎️服务：
  可以买现成做好的
  现场点单最好提前预定📅
  
  「鳗鱼反卷」盲点的 也很好吃，价格也实惠。
  
  路过可以去买一份吃一吃，下次试试别的口味

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  想吃五花_5612 2023-11-26 00:00

  又是旅游推荐系列，别的不说，真的不想人家来福州就在吃什么糯唧唧，这个捞化尊的很正宗，然后他们家人的态度我吹爆，亲和的跟家里的阿公阿嬷没区别。猪血化我觉得就还好，但是加上蒜头酱真的没谁了，拌大肠一定要点啊超级好吃（能接受虾油的话）

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  小嘤_2110 2024-02-27 10:59

  他家的炸鸡都很酥脆，而且粉不会很厚，很满意
  「银栗炸鸡（浪味仙味）」很多人必点口味，好吃，芝士粉很重要但是没有浪味仙味道，实在是哈哈哈
  「冰岛炸鸡」看简介有放薄荷，会凉一点但是感觉不明显，还有洋葱，总体也好吃，主要酱非常棒
  「黑暗炸鸡」瞎取名字哈哈听了不敢点系列，但是一看简介是黑芝麻花生，还说福州风味，一吃还不错，黑芝麻味道不重怕黑芝麻的也可以吃吧哈哈

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  醉意在晚风 2024-02-11 05:50

  ☀️不论是从店名，装修还是菜品，文艺气息都直接被拉满💯 
  ☀️店面虽不大 但选择多元化 既可以选择在店内就餐 体验露营氛围风，和店内投影的歌词打卡，大片直出 也可以选择在这样阳光正好，微风不燥的天气 在木质的桌椅上 看看来往的游客 享受美味 
  ☀️图上的这款“新年没烦恼”和我着重推荐 它从上到下以此是草莓，动物奶油图片，冰淇淋。口感丰富，味道浓郁。可以感受到冰激凌的绵软口感，以及草莓的鲜甜味道。冰激凌的凉爽与草莓的酸甜相互融合，清新爽口。和菜单简直1:1复刻 
  ☀️地点就在仓前站公交站步行156米 福高天桥附近 #山楂与薄荷 #宝藏甜品集合 ##0元玩转这座城

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  Jessie姐 2024-01-16 12:23

  一行九人安排了这家店最好的包房，据说是当初马云来了时用过的包房要10%的服务费和三道茶的费用。菜品着实好吃：包心荔枝肉、金牌南煎肝，鱼丸肉燕汤，目鱼炖猪脚，糟风鳗鱼等色香味俱全就冲着这菜值得推荐一下

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  好坏蛋 2023-03-31 00:22

  下午三点多访客回程，经过交通路，肚子提早抗议，于是来了一顿极具福州风味的“下午茶”🤭
  福州随处可见持续经营了数十年的捞化店，说特色嘛，辞藻匮乏的我也说不出所以来，只知道食材新鲜无异味，汤底鲜而不浊，吃得舒服就好，还有就是吃完会不会口渴。以上几点，这家老店都满足了，那就行了！
  适口者珍，不喜勿喷。我不同意你说的每句话，但是我誓死捍卫你说话的权力

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  我是的朋友 2024-03-08 15:57

  就在单位附近，晚上下班过来吃的，挺方便，上菜很快。
  环境有两层，比较简约。
  肉丸肉饼汤一人一碗太多了，吃的有点腻，两人一碗就好、花生汤也不错，韭菜饺好吃，鲜虾莴笋只喜欢虾仁，莴笋一般，饺子比较像馄饨，皮很薄。

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  村里的姑_9217 2021-10-19 00:00

  正宗福州菜，高档的菜系，适合宴请重要人士，也适合家庭聚会。这里环境优美，视野开阔，可以看到五四广场，欣赏美景，怀念以前的生活，感受福州的变化。最重要的事，菜系不错，很多很多品种，有甜点和点心，还有海鲜，都很新鲜。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  小莓亚子 2022-01-20 17:00

  用嘴散步，好吃又好拍的老街被我找到了！这里是【南园路】老街，短短几百米都是宝藏小店～小时候，老人就常说：吃在台江～思乡的心情都在这每一口的味道里，都在老街的烟火气息里～趁着冬日的阳光，我又去了【南园路】老街，这条街位于上下杭附近，不宽的马路，绿树成荫～
  如果你恰好来旅行，花不到100块吃遍一条街～佯装当地人每一口都是福州的味道。如今老字号的门店都挂上了“台江味”的红色牌子，原地址原风味，就是这样祖祖辈辈传承下来。
  🖤南港鱼丸，吃一碗qq的鱼丸🖤耳聋伯元宵，吃一碗香香甜甜的si🖤原下杭美且糕饼，买一袋年糖年饼🖤轮工壹号煎包，一份5个包子皮酥肉多🖤彬德桥时粿铺，喝一瓶花生豆奶。
  走在这条街上生活就会慢下来，用味道去感知这座城，真是冬日里最治愈的事情，吃一口当地的美食，去老街散散步，感受一下城市烟火，再佯装本地人讲几句方言，这个就是我最爱的市井气息，希望大家在散步的时候偶遇呀
  📷：富士nc滤镜

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  潇竹哥哥 2021-08-24 00:00

  环境:
  这家是在南门兜d2出口附近的一家破店，店如其名，刚从一楼到二楼的时候，环境确实不像现在餐饮业的风格，就很像大排档的装修，一下子让我望而却步。不过卫生都是干净的。
  
  服务:
  一进门有听到打招呼，还是非常热情的，点菜的时候要到一楼点菜，坐的话也有二楼，点菜的时候问服务员推荐的话主要就那几道福州菜。不过楼上的小哥，非常有趣，声音哑了还不忘该有的流程，上菜的时候会报菜名，并且说菜的寓意。
  
  🍢菜品：
  「招牌蹄膀（中份）」：分量不会很多，也就差不多2——3人份，肉的口感入口即化，肥而不腻，是一块好吃的肥肉，不过可能刚上的原因，应该是热菜，肉还是凉的。
  推荐度：❤❤❤❤
  「荔枝肉（小份）」：和其他的荔枝肉不一样，这边的荔枝肉肉多，而且吃第一口会让人眼前一亮的感觉，味道也和其他家的荔枝肉不一样，非常好吃，而且酱汁不会说特别酸或者特别甜，是刚刚好的感觉。
  推荐度：❤❤❤❤❤
  「葱油菜心」：刚上的时候，第一感觉，这刀功好厉害，上面的葱段切的非常的细，厉害，味道呢像是过水菜心，加上蒸鱼豉油的，味道算是特别的鲜，好吃，就是油有点多。
  推荐度：❤❤❤❤
  「糟肉光饼」：点菜的时候最少要点4个，光饼里面包的是五花肉，加上糟，味道还不错，特别吃第一个的时候，不过个人感觉当吃第二个的时候会感到有些腻，也有可能第二个肥肉比较多，如果想尝试的可以多几个人来吃，吃一个足以，不要破坏心中幻想。
  推荐度：❤❤❤❤
  米饭一碗是3元，餐位费一人2元，椰汁25元。
  之前就一直想去吃一家福州菜的店，同事推荐，下班就过来试了一下，还是特别有福州的味道，整体都不错，就是店里装修可以现代一点，真的太破了。

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  福州 · 破店蹄膀(南门店)
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  mochi_8211 2023-12-28 00:00

  量很大，用优惠券的话很实惠。入住的酒店工作人员也推荐这家！环境很棒，适合家庭聚餐。推荐：三文鱼刺身，七彩面！
  就是酱料的话，是店家的工作人员带着托盘过来让我们选的，不是放在专门的区域让顾客自己去选取的。

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  呱_4666 2024-01-29 17:41

  为了这口芋泥专门过来打卡，没让我失望。
  「花生汤」不喜欢吃花生的人都感觉挺好吃的，甜甜的～
  「芋泥」好吃好吃好吃，不会很甜，很香，浓浓的芋头味。
  「藕羹」这一款也不错，不会很甜，所以吃起来不会腻，会加一些芝麻在上面。

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  赵圈圈 2024-01-21 16:16

  好喝！
  感觉比茶颜悦色还好喝！
  奶油一点都不腻！碧根果仁也很大颗！
  茶底也很香！
  
  什么时候往外地开开啊！！

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  小椰_387 2024-03-11 18:04

  性价比超级高的闽菜馆🌟
  其貌不扬的饭馆，藏在东街口得巷子里，周末和朋友小聚来这里，一开始抱着怀疑的心态蛮试试，意外的发现菜品分量大！口味很正宗！人均几十就能吃饱饱，性价比的天菜！
  🌿环境：比较质朴，也很拥挤，不过还算是干净，用红桌布一盖就算做完卫生了，卫生上不是那么的到位。但是菜品装盘都是很不错的
  「开胃田鸡」福州口味，不辣比较清甜，喜欢重口的可能要失望啦
  「咸蛋黄茄子」裹着非常足的咸蛋黄，一口下去非常满足，强烈推荐！
  「椒盐猪颈肉」朋友很喜欢，但是我个人感受一般，属于口味因人而异
  「醉排骨」外酥里嫩，非常喜欢！这次体验的最佳菜品，符合闽菜的口味
  「南煎肝」处理得很不错，口味是酸甜口的，还算比较喜欢

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