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  吃喝玩乐才精彩 2024-03-12 19:43

  久久不来好想吃的捞化就是阿信啦！
  这家的汤头真的很棒，更厉害的是如果去的晚一点汤就卖光，店家就直接休息了，所以不要看营业时间，只要晚一点就吃不上。这一天我们大概8点来，煎蛋就没了，当然油条跟福菜都没了，所以点了几样东西也吃的饱饱的。另外这里的食材很好，都很新鲜，尤其我喜欢的鱿鱼，很赞！

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  蝶恋花_7534 2024-02-09 18:38

  福建省省会城市福州市内的聚春园，这个聚春园品牌已经有一百多年的历史了。出差回来前买了她家的拼混大礼包以及鱼圆过年充当年货。家人们都很爱吃。推荐大礼包内的灶婆饼和灶公饼。哈哈，大概就是相当于是灶王爷家人长辈的寓意吧。脆香脆响的

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  忘尘行者 2021-12-04 00:00

  「金牌芋泥」不愧是金牌，味道好
  「古早花生汤」花生汤太甜了，不过一份花生汤陪一份豆浆，搅匀了吃起来刚刚好！
  「茉莉花马蹄糕」还可以！
  「鲜香小笼包」好像有柱侯酱的味道，个人不大习惯这种口味！
  「虾饺」外皮偏硬，里面肉馅Q弹！
  「虫草笋」味道好
  「海蛎油饼」可以

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  福州 · 旧巷南
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  大越_9654 2024-01-17 22:14

  福州必吃~没牙伯花生汤🥜
  我家小朋友吃得Q得很的藕粉
  一个劲问为什么舀不上来
  
  芋泥真的是这些天在福州吃的no.1的芋泥了
  最后还买了盒冷冻的30米背回家🛫
  
  相比之下花生糕和花生汤略甜一些
  也可以接受的甜度

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  樱桃会笑丸子 2024-01-19 14:13

  香菜芥末香肠｜总算是吃上了
  
  心心念念了好久好久好久了，趁着非周末有空天气还不热！来了一趟边走边吃！走到这里刚好四点！好像刚开门没多久！老板态度很好！一根3块钱真的太便宜啦！
  
  「芥末香菜香肠」🌟🌟🌟🌟🌟
  香菜脑袋必须冲哈 芥末爱好者➕香菜爱好者真的爱惨了 吃完就问啥时候再来！
  
  跟学生一起抢吃的就是快乐！
  据说只有学生放学才有开的小店面！
  导航很准哈～

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  Sallyxy 2021-07-31 00:00

  最近超想吃甜甜的八宝饭，下班回家特意拐到苍霞，这家彬德桥主打各式福州古早味的时粿，虽然不是所有产品都很美味，但有些还是很不错的，比如「古早豆花」，又嫩又滑，红糖水甜度刚好，夏天来一碗冰凉的豆花，消暑神器啊！
  「芝麻时」这个也是我的最爱，糯叽叽的口感，中间是八宝馅的，可好吃了！
  「速冻甜八宝饭」微波加热一下，火候有点过了，偏硬了一点，咬得有点累，味道还可以。
  「花生汤」太甜了，花生不是颗颗都很软烂，口感一般。
  豆花和芝麻时强推，其他看着点吧，反正都不贵

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  爱发炎的鱼 2021-11-11 00:00

  老福洲酒店附近的一家热搜店，饭点时候人潮涌动。和爸爸妈妈从五一广场走路过去，提前在点评上订了位置。但座位有点拥挤，店有点小，环境不是很好。但是他家的炒猪肝，可以叫我原谅这个缺陷。其他菜无功无过，算是性价比极高的。
  隔壁桌的老头和老太也太浪漫了吧，点了一大桌，菜上来的时候还笑话彼此点太多浪费了哈哈哈！
  吃完回酒店的路上，经过协和医院。看到一家三口在街头乞讨，牌子写着小孩子生病了急需用钱。妈妈说要给他们钱，我刚要说这可能会是骗子。但她只说了一句：“生病的人有多难受你知道吗？”
  是啊，妈妈之前生过一场大病，可能有在感同身受吧。
  善良点看待这个世界，好好爱护身边的人。
  这是我吃完这顿饭的感慨…

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  ASenWu_2015 2024-03-07 12:18

  在福州爱吃烧鸭的朋友应该都会知道的一家店，也算开在市中心的老店了⋯⋯每隔一段时间都会来吃吃他们家的烧鸭，非常长美味～～就是周末或节假日饭点来一般要等等位置或是拼桌，另外就是要吃烧鸭建议早点来，不然也很有可能卖光了，只能吃吃其他菜品！

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  JoHnson_7286 2024-01-26 21:23

  饭点来吃还要小排一会队的捞化店。种类真的很多种，点完到做好的时间挺快的，只要稍微汤一下就好了，因为都大部分都是熟制的东西。味道很OK，然后油条沾蒜蓉酱味道带点酸，是好吃的。总体吃下来确实不错

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  輕煙繞指柔 2024-01-25 17:13

  深耕福州菜30年，常年霸榜必吃榜，
  这次来福州旅游，自然是不能错过的。
  
  【民间佛跳墙】来福州自然要尝试下佛跳墙，民间佛跳墙也就是低配版本，配料有海参、鲍鱼、羊肚菌、绣球菌、花胶、元贝等，其实这些配料基本已经没什么味道，精华都已经渗到汤里了，汤也不是常见的金汤，而是清汤，汤头浓郁，还有些中药的味道在里面；【老福州荔枝肉】和咕噜肉挺相似的，外酥里嫩，酸酸甜甜很开胃；【南煎肝】闵菜里的特色菜之一，猪肝切片大但薄，嫩滑入味，香气浓郁；【葱油鲜鱿】这次出来已经吃了好几回鲜鱿了，还是一样的新鲜Q弹，沿海城市的海鲜就是赞；【胶质鱼头煲】鸦片鱼头做的，旁边还配了油条和蹄筋，口感鲜嫩；

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  见字如面_5534 2021-12-13 00:00

  老牌福州小吃店，位置在道山路。正好到附近办事，临近中午饭点不知道吃啥就想起这家店！团了一份单人餐另外点了几个东西！几个菜品的味道跟分量中规中矩，没有不好吃，也没有很好吃，整天一般吧！属于路过可以试试，专门没必要的那种！

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  暴躁小方 2023-08-11 13:48

  是谁的回忆！华塑小吃3.0终于出现啦！！📍红星里商业街（某个沿街商铺的二楼）
  之前因为拆迁陆续搬离的华塑小吃搬到新的地址啦
  
  最喜欢的越南卷粉还是原来的口感和味道！
  感觉连牛肉河粉的碗都没有变hhhh
  烤肉串的叔叔还会跟我们唠嗑 太亲切了
  
  ⭕️现在刚开业人还蛮少的 营业时间好像是早上六七点至中午 大家要早点去不要跑空了哦～

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  拾柒_1590 2024-02-12 14:58

  唐沫出新品的买一送一券很实惠，买了新品四克桃16元，用券就有两杯划算的很，等了是好一会儿，主要是唐沫生意是真的好，不过店里有座位等候还是比较轻松的，茶底是很清香，上面有沫泡，整体味道清新自然，整体挺好喝的

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  qian_1604 2024-02-29 12:40

  「芋泥提拉米苏」不算特别大 甜甜的 没吃出来特别的美味 跟着网友推荐买的 算是正常提拉米苏 其他的芋泥颜值都好高哈哈喜欢。下次尝试其他的看看😏

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  弱控制 2024-02-07 14:48

  店内的装饰风格独特，充满了浓厚的复古气息。木质家具和温馨的灯光，让人仿佛置身于一个充满故事的小世界。墙上挂着一些复古的挂画和照片，为整个空间增添了几分历史的厚重感。
  
  在这里，咖啡的香气与新鲜烘焙的面包香味交织在一起，构成了一种令人难以抗拒的诱惑。
  咖啡香浓醇厚，每一杯都经过精心研磨和冲泡，保留了咖啡豆的原始风味。无论是浓郁的意式浓缩，还是香甜的拿铁，都能满足咖啡爱好者的挑剔味蕾。
  主打产品之一的苹果酥，以其酥脆的口感和甜而不腻的味道深受食客喜爱。
  苹果的果香与酥皮完美融合，咬一口便能品尝到满满的幸福。
  开心果肉桂卷将香甜的开心果与温暖的肉桂相结合，让人在品尝的同时也能感受到一种温馨的氛围。开心果香柚蛋糕则是清新与香浓的完美结合，让人回味无穷。

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  只吃饭不吃亏的 2024-02-22 20:55

  门店在梅峰路附近，沿街店面挺好找的，芥末赤贝味道还是挺不错的，在福州小馆还是第一次吃，猪蹄炖的也挺软烂的，还有酸辣海笋汤也是可圈可点的，就是那个招牌的鱼片汤感觉挺一般的，味道很淡，店里还有挺多硬货的，两根手指大的九节虾和小青龙啥的，在附近的可以来试试

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  seve_2528 2024-02-29 06:55

  和同学一起来烟台山拍照顺路买的，很喜欢他们家的「木梨馥」他们家的纸袋也很好看，我有收集纸袋的习惯，
  口味:
  茉莉的一切都不会出错，我很爱茉莉
  店员会在我们离开时一起喊欢迎下次光临，虽然我觉得有点尴尬，哈哈哈哈，不过态度很好

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  V嗡嗡_7167 2024-01-20 22:19

  🌿环境：
  店内蛮大的，位置也很多，可以扫码点餐，也可以在收银台点
  
  🛎️服务：
  下午时间，没有太多服务员
  来福州就想念「肉燕汤」很喜欢吃肉燕，口感很好，脆爽鲜香，福州特色小吃，别的地方很难吃得到，看到小姐姐现场包，过程也是蛮自愈

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  拿铁不加糖椰 2023-12-09 08:33

  福州先锋市场值不值得去？？？因为大家对它的褒贬不一，我来谈谈我的想法。
  🔴1、我的回答:如果你是糯叽叽➕芋泥重度爱好者并且想尝试，那你就来!前提是你要接受它处于菜市场的市井气息😊
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  🔴2、如果是对糯叽叽感觉一般，那你大可不必特地跑来，因为可能会让你失望🤕，早起➕喧嚣的环境➕人多➕会被坑❗(有些商家你要一点，ta们一定往大的切😭😭😭)→我朋友血泪教训❗像果冻类的ta们会掺水分有点压秤，然后你又不好意思拒绝，接着收获bad情绪😢
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  🔴3、避雷小贴士:想尝试当地美食不一定要来这，这也不是很便宜，网红地嘛!实在想来这，咱就货比三家，尽量找自己可以控制量，还是有这样的店(我买到过!)，切记！货比三家!

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  银幻玛雅 2024-02-09 00:20

  马上过年了没想到还开着，很晚到的，就剩下拌捞化和线面了，选了捞化，第一次吃，感觉还不错，花生酱不太够又加了一点。牛滑汤应该是很真实的牛肉，淀粉比其他家少，汤的味精含量也可以接受，牛杂汤也很好，下次想来试试看单独拌的牛杂。
  就在地铁口，很好找，室内可以坐6-7个人，大部分位置在室外，如果下雨天，就不太友好啦。

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  从惊蛰一路走到霜降Mickey 2024-01-20 12:49

  店很宽敞，虽然位置在三坊七巷这里，但是不会因为挤桌位把位置弄窄，比较舒适
  买的双人套餐份量还挺足的诶，两个人吃一半多就吃不下了，最后选择了打包
  「朱紫坊蹄膀」
  经典菜品，必点不出错。蹄髈软烂入味，拌饭很香（如果汤汁再多一点就更好了）
  「椒盐水鱼」
  外皮很酥，里面的鱼肉却一抿就入口，很嫩
  这两个菜都很推荐

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  MegLeed 2021-12-16 00:00

  朋友请客到必吃榜上的破店体验，说是福州很有特色的地方，结果果不其然，店内装修真的是很传统的破破的感觉，一进门就觉得菜品一定好吃。不愧是网红店，17：50就坐满了，6点多已经差不多翻台一遍了。
  
  服务:点菜的服务员非常热情，还不急不躁，耐心的对我这个外地人解释每道菜都是啥，点了A以后还要怎么搭配B。餐桌旁服务的服务员也是非常机灵的小伙子，很热情到位的服务，客人需要什么都能看在眼里。
  
  「蹄膀」这是招牌，怎么着也要点一份。确实炖的很软烂，入口即化，不腻，蹄髈就是我们北方人说的肘子，福建的做法是有些甜口，外加一点点辣，比较恰到好处的调味。但说实话，不如北方的肘子炖的软烂，尤其瘦肉部分，还是稍硬的。
  「陈年糟鳗」本想点福州特色菜荔枝肉、南煎肝，但被负责点菜的小哥哥拦住了，怕我们吃了蹄髈以后再吃这俩菜有点腻，于是换了另一特色炸糟鳗。我是一个平时不吃油炸鱼的人，但这个也太好吃了，有点点微甜，非常软嫩，6.9r一大块儿，4块起点。建议每餐只吃一块儿，第二块开始明显有边际效应递减。朋友说他家的炸糟鳗酒糟味不浓。
  「海鲜炒线面」太好吃了有木有！不像广东的炒粉有点硬，福建的线面是软滑滑的，而且里面的鱿鱼小虾蟹肉非常多，还搭配了洋葱包菜等，淀粉占比其实并不高。
  「炒菜心」份量真不小，性价比不低，味道OK，但有点油。

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  福州 · 破店蹄膀(南门店)
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  简单生活xin 2023-12-20 21:24

  王庄的饭冰冰·冰饭，冬天生意确实没有夏天那么火，吃冰饭也需要肠胃好的时候，他家还有卖油炸烧烤串串的。
  
  虽然不是特别好吃的那种“烧烤”，有时候就是想吃油炸的感觉，像是学校放学后校门口撸炸串的味，好在都是有明码标价，但随点几样吃下来也不便宜，偶尔吃也还好，真要吃的好，可以考虑吃隔壁的蚝焱。

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  懂_1640 2024-02-22 17:00

  一家被各路网红疯吹的蟹黄面，蟹来蟹往，开在市中心东百附近；纯蟹黄面或者是纯蟹黄饭都是96一份的，我们点了纯蟹黄面，蟹粉鸡汁饭；纯蟹黄基本都是蟹黄还有点蟹肉的，鸡汁饭里面也有蟹黄和蟹肉但不多，整体两份的口味感觉几乎相同的，就是蟹黄的多与少；整体个人觉得不是很惊艳的，性价比也不是很高的。

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  Michelle心蜜 2024-03-07 10:53

  尝试下福州不一样的小吃，煎包算是特色吧。吴记煎包是家连锁店，本来想找一天早上过来吃早饭，但是时间来不及了，就点了煎包外带。这种油炸的一定要热的才好吃，特意等了一会儿吃热的，味道还是可以的，本来还在想会不会太甜了，吃下来还行。

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  下一个更好 2024-03-03 13:26

  疯狂为这家店打call，这家简直是现代风海底捞版朱富贵，特别好。东西品类多，而且餐盘结算是用机器扫一扫就能计算出，很酷。还有自助冰淇淋。价格还便宜，2人餐完全可以吃饱。
  
  🛎️服务:
  服务特别好，很及时，很亲切，有呼唤铃很方便。
  
  品类超多，而且海鲜很新鲜。强烈推荐「花胶鸡汤底」太酷了，居然额外给了一小碗花胶和鸡肉，12元太值了。而且他们虽然是一人一锅的小火锅，但是他完全满足我这种什么都想要的人，有鸳鸯拼锅可以选。
  除了排队久，没有缺点。

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  是桃子酱 2024-02-15 11:15

  「锅包肉」锅包肉好好吃！！酱汁和炸的酥皮都非常棒！！照片看不出来，实物非常巨大一盘，每块肉都巨大😂
  「手工水饺」水饺的皮我好喜欢，有厚度带点韧劲的感觉，完全不是那种速冻水饺的薄皮能比的
  「韭菜盒子」巨香，我那不吃韭菜的逆子都爱吃得不得了
  「金牌鸡翅」好吃好吃！！！香香酥酥不是俗套的味道，然后不会太干里面还会爆汁
  「小鸡炖蘑菇」这个味道还不错但是没有很对我们的口味哈哈
  店很小要早点去，每道菜分量都巨大，太实惠了，两个人点了这几道菜根本吃不完，打包回家又吃了一顿😂

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  lemon_2393 2023-10-09 19:00

  🌿环境：
  慕名而来，导航导错了路，让本就不富裕的时间，更加紧张。
  实在不会点单，就索性来三拼
  嗯～没有期待的那么好，
  大肠真的不适合我这会北方胃，哈哈哈「大肠」很不像大肠
  
  「粉蒸肉」还可以，有点咸
  
  拌面可以，还不贵，配合汤，很赞😜
  老板很会做生意，非常友好
  祝生意兴隆

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  爱吃的Poppy 2021-12-22 00:00

  从聚春园走过来，穿过三坊七巷，特意过来试试，都是小吃，有些小吃是第一次吃。
  
  又试了试芋泥和佛跳墙，想试试看，和昨天聚春园的有什么区别🤭🤭
  
  总的来说，服务热情，可以过来吃吃小吃，还蛮多种类的，上菜也很快的。

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  动物饲养员 2021-09-12 00:00

  原来吃的是他们家的老店，现在新店开了许久终于来了～由于比较早，等到五点半才开始营业
  「葱油花肠」菜量蛮大的，吃起来比较有嚼劲，喜欢内脏的一定要试试看
  「荔枝肉」油炸的偏干一点，酸甜口味，刚开始还不错，吃到后面有点腻
  「拌鱼皮」鲨鱼皮，用的黄瓜什么凉拌的
  「淡菜汤」本来想蛏汤，可惜不好，就来了一份
  总体价廉物美，适合吃个便饭，不过分量太大，量力而行

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  福州 · 如我美食
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