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  框_9917 2020-04-11 21:04

  福州美食日料迪摩食堂🍓店名。迪摩食堂
  🍓地址。东二环泰禾广场5楼
  🧸点了店里比较热门推荐的菜。本来还要点一份赤焰三帝盖饭。但是售完了。
  🍓🍓🍓
  🧸澳洲火牛寿司。价格18.8/个
  薄薄的肉片。掺和黄油烤完包裹着米饭。一口吃下真的很满足。味道也很棒。没有吃过这类做法寿司。还是蛮惊喜的。
  🧸烤明太子土豆。价格26/份
  虽然只是半颗土豆🥔。份量也很足。烤完好香阿。蘸酱吃更加分。我看了好多桌都点。
  🧸赤焰帝皇蟹脚六味握寿司。价格49.9/份
  对于不吃海苔的我来说。真的好少吃寿司。但是这个整份都没有海苔。加分加分➕➕。一共六种口味。每个味道都还不错。感觉食材也很新鲜。少有吃的蛮喜欢的寿司。
  🧸芥末章鱼。价格5/份
  这个真的是性价比！！！没有生章鱼的腥味。这点好棒。应该是必点小菜。
  🧸肥肝和牛饭。价格69.9/份
  肝好嫩阿。肉也有烤过的感觉。吃起来比较香。不油腻。是满满一整份肉盖饭了。喜欢吃肉的应该很喜欢。
  🧸香浓芝士豆腐。价格25/份
  没有什么芝士的味道。但是细腻柔软。淡淡味道比较解腻。喜欢味道更甜一点可以蘸搭配的酱吃。
  🧸流芝厚蛋烧。
  店家赠送。不知道价格😂。味道还蛮不错。
  🍓🍓🍓
  整体吃下来感觉还不错。味道不错。拍照也很好看。😂
  吃的这些都没有踩雷的。价格也不贵。蛮有性价比的

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  福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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  kelord 2024-03-04 20:39

  我在福州玩了一周 吃了十几家的鱼丸 就数这家的最好吃 特别是巨大的那个鱼丸 很好吃 就是这家店堂食的环境很差劲 建议改善

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  大胖肥一郎 2024-01-17 11:03

  开了十几年的汤包老店，基本全天营业
  「水晶汤包」汤包不错，皮不算薄，肉馅饱满，汤汁丰盈，就是感觉店家受福州口味的影响，馅料很甜，这点要见仁见智
  「全一鲜肉包」肉包的话跟汤包差不多，除了没有汤汁，肉馅基本一样，也很甜
  「鸭血粉丝汤」粉丝有韧劲，配料就是豆腐泡鸭血和少量鸭杂，汤头比较浓郁，不错的
  这家店整体都不错，食材用料都算可以，喜欢吃这些类型的可以一试

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  4 1970-01-01 08:00

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  _8971 2021-09-08 00:00

  环境：店面挺小的，装潢有很多香港元素，满满的港味！
  
  服务：服务挺好的！
  
  咸柠七 这个应该是福州第一家卖这个饮料的！真的非常港味了！一定要把咸金桔还是柠檬挫烂了再喝！很喜欢！！哈哈
  「香港碗仔翅」碗仔翅一定要加鱼皮！非常酥脆，强推！用的还是TVB经典大公鸡的碗！哈哈
  「净云吞」好大好大的鲜虾云吞，满满一口，非常满足！
  「九隔西多士」好多年没有吃西多士了，非常想念！
  「萝卜糕」「脆皮烧麦」「猪肠粉拼盘」都挺不错的！
  这家店非常非常的平价！！可以来这里感受一下浓浓的港味！！

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  DL破幻之瞳 2021-12-01 00:00

  福州出差，查的当地特色小吃，有鱼丸肉燕鱼滑等，在住处附近吃了一次，感觉一般，鱼滑还带刺，这天到三坊七巷溜达，看到老店永和鱼丸，就进来试试。
  要了一份五福临门，几种招牌都在一碗里，自己拿小票取完，直接上二楼吃。这个鱼丸不愧是手打的，吃起来非常弹，口感和机器做的就是不一样，汤也很鲜。二楼挂了一面墙壁的牌匾，靠着这个鱼丸，赢得了不少荣誉，不愧是特色老店。
  一楼还可以买生的带走自己煮这吃，可以当做旅游纪念品送给亲友。

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  坚强谦虚嘎嘎蟹 2024-02-27 23:22

  阿郑嫂的海蛎饼还是绝，饼皮香酥薄脆，里面的菜新鲜脆爽，其他的嘛，就一般了

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  牙好胃口就好 2023-06-15 19:55

  店在仓山小学和麦顶小学中间的斜坡上，没有招牌，比较小，容易忽略过，不过可以通过立新路13号的门牌号找到这家，下午3点30分开门，问过老板，老板说现在6月份开始到晚上8点30左右关店，天气冷的时候可能就会恢复到晚上7点30分结束，想来尝一尝的小伙伴要特别注意开关店的时间。这家是主打香肠，他们家的香肠是蒸的，菜单上的打红点的都是老板推荐的口味，我吃的芥末拼梅子滚香菜和奥尔良拼赤道烧滚香菜，个人很喜欢。
  老板很健谈，很热情。

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  狂吃狂吃 2023-04-21 09:13

  原来双抛桥的老店搬过来的，整体环境上直接是质变，服务上也感觉提升了很多
  性价比依然在线，「肉皮酸辣汤」味道真是绝了
  「荔枝肉」外皮很酥脆，甜度刚好「清炒土豆丝」脆脆的，「朱紫坊蹄膀」味道是ok，但是跟老店比起来汤汁少了点

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  福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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  不戴眼镜的娃儿 2024-03-02 23:28

  在西禅寺瞎逛，发现附近就有万象城，搜了一下吃的，既然来福州了，就吃点福建菜吧，于是就选了这家闽和南，一点多到的，居然还要排队，看来确实还不错啊，哈哈。。。
  
  🌿环境:
  环境没话说，毕竟开在高端商场里的，人均也不算特别便宜，吃饭环境也很安静，你要接个电话都得小声点或者出去接，不然真的有点尴尬。。。
  
  🛎️服务:
  服务员的服务也是没话说的，上菜也好，倒水也好，都是很勤快的。因为后续行程要去泉州，就没点姜母鸭，挑了几个比较热门的尝尝。
  
  「侨乡葱茸包」这个葱茸包有点像奶黄包，口感比奶黄包更加丰富，个人觉得很好吃，特别对我的口味，推荐。
  「闽和南白萝卜饭」这个白萝卜饭吧，哈哈，比较清淡，就这样吧，福建特色，吃一吃也还行。
  「千番芋泥鸭」这个菜是我吃不来的，整道菜是油炸的，芋泥又特别管饱，组合在一块就感觉腻乎，不蘸这个调料就没啥味，个人不太喜欢。
  「永春老醋烧河鳗」这个河鳗我觉得做的还可以，有点糖醋的意思，外观有点像茄子，里面的鳗鱼肉也比较嫩，就是吃多了会稍微有点腻。
  
  两个人因为饭量都不大，点这么多刚好，也不会浪费，总体感觉这家菜还是不错的，吃完发现上海万象天地也有一家，等会上海了可以再去尝尝，总体而言我还蛮推荐这家的。

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  唯心_6196 2024-03-05 08:45

  这家吃过好几次了 真心感觉不错 每次来基本上都是爆满的 说明很也很符合口味。服务员态度也很不错 会主动询问 倒茶水这些。
  位置就在台江法院对面 离地铁站七八百米 都还好
  「南煎肝」这个真的还不错 腥味不重 很下饭「特色炒米粉」米粉很好吃 有种宁德米粉的感觉 整体不错

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  OysterL 2021-11-22 00:00

  17年的福州老牌，福州闽南菜
  鲨鱼皮即位呈现，厚切的口感和调味的很维和，特别清脆弹牙.
  一直最爱的荔枝肉
  黄鱼融合了当地的肉馅元宵，黄鱼汤汁的鲜味被外皮的糯米皮吸收加上肉馅的汁双重融合.
  唯一的希望就是猪肝，煮的太老了

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  福州 · 宣和苑
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  见习小羊 2023-09-20 14:59

  这家店开在楼下好久啦，这回终于有空光顾到它了
  虽然开在福州，但海蛎饼的个头和馅料的分量一点都没有“缩水”。食材都很新鲜，咸淡也适中。
  最令人意外的是，就算在几个小时后吃它，口感依旧酥脆！他们家的饼皮真的做的有一手！口感无敌！

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  大尘的旅行口袋 2023-04-05 17:34

  有历史感还好吃，来福州上下杭必做的五件事上下杭，福州市区上杭路、下杭路一带的历史街区，由航运的“航”谐音而来，以前这里就是福州商人、商帮、会馆集中的CBD。为了谈生意也就有了茶馆、小吃；为了保生意兴旺，也就有了各种神庙。
  走进来就让人觉得心里格外宁静，来上下杭，可以做这些——
  🔴1、数商号—上下杭游客中心
  位于街区入口，游客中心由一处传统民居改造而成，可以看到福州典型的天井。第二进房间里有当年上下杭商行印鉴商标组成的装置墙，是红艳艳的“有钱”感，也是创业艰难。
  🔴2、孵茶馆
  与上海北京里弄胡同里的咖啡厅不同，福州历史街区里最多的是茶馆，竹几竹椅一撑开，一杯岩茶喝一天。非常休闲，价格也不贵，平民茶座一杯咖啡钱坐半天不成问题。
  🔴3、刷小吃—郑森记
  上下杭街区的扛把子了，肉燕、福鼎肉片、芋泥、鱼丸、花生汤都好吃！最喜欢芋泥和肉燕，福州人真的好幸福啊。
  🔴4、访庙堂—舒叙茶馆（陈氏祠堂）、观音庵、尚书庙
  街头尚书庙的热烈，街尾的观音庵红墙黄字清净。不过最喜欢的还是街中陈氏祠堂，堂中对联“世界达三千，可神可佛”一下子就有“诸神人间办事处”的霸气了！
  🔴5、访民居
  上下杭有很多保留着原风原貌的民居建筑，无论是临河的木建筑，还是街区深处的近代开埠建筑，都很好看。而且当地人还有一些本土的装饰，木雕砖雕，甚至连对联和天井里贴的“财神到此”都让人觉得和整条街的氛围恰到好处。
  小小的一片街区，没有过度喧嚣的商业化，但“福”里“福”气，福州的历史、民俗、美食、信仰、开埠历史，都在上下杭有着缩影。如果再来福州，应该还会一刷再刷吧

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  Ronr_9377 2021-07-08 19:11

  陈赫最爱的福州捞化‼️我冲了前阵子陈赫回福州打卡了这家 福屿伟榕捞化
  开在居民楼🏡附近的小店 据说是福州本地人都会来吃的老店啦！离市区也不远 可以顺道来打卡
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  ☑️满满一冰柜的料可以选 都是卖完就添 超新鲜
  ☑️很大一碗！料给很足 完全可以吃的饱饱
  ☑️汤底偏清淡 一定要加陈赫亲口认证的「虾油」‼️强烈推荐‼️
  ☑️油条也是必点！脆脆的泡在汤里超绝
  ☑️拌骨髓、大肠也是热门菜品 如果同行人多可以点起来 要不然真的吃不完 我准备下回冲！
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  💰人均：30 丰俭由人
  🈺️营业时间 8:00-凌晨1:30
  📍地址：福屿社区福二路26号

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  福州 · 福屿伟榕捞化
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  飞龙在天_818 2021-06-27 00:00

  到福州旅游，重点之一就是品尝当地的特色美食，这家店位于老药洲街186号，据说他家的粉干和卤味在当地很出名的！
  记得那天到店时人不少，先找个位置坐下，店里几个阿姨一直忙碌不停，店铺就是那种很接地气的老店，环境啥的也别要求太高，他家的卤味有超多的品种，肯定吃不过来，随便点了几样，记得好像是有卤冬笋，香肠，牛肚，豆干，小肠啥的，看似不多，结果阿姨足足给切了2个盘子，我都看傻眼了，哈哈😄。
  粉干，就好像米粉似的，里面加了蔬菜，口感滑爽，就着各种卤味，蘸着酱料，确实有点咸，不过味道都很好，好在粉干清淡，正好综合一下，大概花了40元左右，哈哈😄，推荐！
  这里的阿姨服务态度都超好，据说也干了不少年头了，品尝了当地特色美食，就算没白来！

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  dpuser_4615 2021-12-12 00:00

  口味确实很地道，板蟹大气，老板说充值送的，荔枝肉真心好吃，三文鱼厚厚的一片片鲜，啫啫鱼口感很嫩，酱烧猪脚QQ的香。
  不愧是老品牌店爆满，服务员满意。

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  福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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  隐川C 2021-12-26 00:00

  这家店算开了很久了，老福州的味道，我记得在我小学的时候我姐夫带着我们一家人吃过，店内的环境也没怎么变化。
  「鲨鱼皮酸辣汤」一直是我最喜欢的福州汤之一
  「荔枝肉」就是福州荔枝肉的味道吧
  「椒盐水晶鱼」还不错，也是一道必点的福州菜
  「蹄膀」好吃不腻，推荐

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  山橘月_1688 2024-02-02 15:28

  🍃环境：
  环境非常不错，古色古香的，很适合拍照，能打卡的点位也很多，拍新中式风格的照片很好看，人也不多，就跑在这里聊天拍照都很不错，社恐也能随便拍
  
  🎉出品：
  选择要看当天有什么，速度还是比较快的，各种餐具也很好看
  
  🍬口味：
  「茉莉千层」：口感比较淡，没什么香味，但是也不腻，普通的千层，没有特别出色
  「茉莉大红袍茶冻」：口感特别紧实，但是也是没啥味道

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  芥里jelly 2021-04-18 10:12

  福州探店之传说中的福州中意披萨味道如何？1️⃣地址：鼓楼区柳河路81-23号，在电影制片厂旁边。很小的一家门店，要认真看下，附近有很多网红小吃店，韩国小吃店、忘川食舍等。
  2️⃣店比较小，价位不高，人均30元，很多高中生喜欢他们家。有单人套餐，一个7寸的披萨+2个无骨鸡柳+饮料，24.5元。双人套餐68元。一个披萨送一张卡片，集齐8张又会得一个免费披萨。
  3️⃣我们两人点了一个单人套餐和单点一个榴莲披萨。这样可以吃到两种口味的披萨。两个女生还有剩。
  4️⃣披萨的芝士和奶酪给的非常足，但是口感吃起来有点像在吃口香糖哈哈哈。
  5️⃣因为他们家生意比较火爆，只做披萨和小食。菜单上的意面、盖饭、沙拉都不做，这样口感比较单一。

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  福州 · 福州中意披萨
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  义睿坚强的小毕 2024-01-27 18:38

  福州第一站，非常好吃，服务态度特别好，之前从来没吃过大肠，这个大肠特别好吃，不腻且香，蟹粥也特别好喝，推荐来吃哦

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  二环路以内喝不 2021-10-04 00:00

  会所好选择，闽菜天花板环境:
  华侨新村右边入口上来不远，车可以开到门口，但还是建议车停好再上来，初秋的天气，小巷子走几步，不累也不热。进门一个竹林小院，环境清幽，凉爽而惬意，离二环路热闹都市仅仅几步之隔，就有这样闹中取静的一个好地方。
  
  服务:
  门口有专业的迎宾询问预定信息，带到包厢落座，每个包厢都有专职的服务人员，全程妥帖照顾，有什么事根本不需要叫的，这点非常好。
  
  除了环境与服务以外，一个会所最重要的当然是菜品。
  「传统荔枝肉」 鲜嫩的里脊肉，刀功火候调味全部在水准之上，爆赞🏻，我爹是吐槽天王，都吃的没话说。
  「冰镇鱼唇」宣和的招牌，鱼唇无比厚实，芥末调味，鲜香可口，却又不会太呛，老人小孩也觉得好吃😋
  「传统两煎肝」 猪肝部位不错，用厚切的做法，除了传统的味道应该还有加入一些糟，色泽更加艳丽，吃的很过瘾。不过最近在控制饮食，我最爱的内脏我也没敢多吃
  「番茄煲红鲟」 这道也是宣和苑最早独有的做法，做红蟳和罗宋汤类似，味道还不错的
  「家炖大白刀鱼」 家炖的做法更能突出白刀鱼的鲜美，刀功分解的也很到位，这样更入味，不是普通店家那样随便划几刀，体现了很好的细节处理。
  「鸭露粉干」番鸭肉，汤色与味道俱佳，粉干也是选用的茶口最好的那种，选材的专业与用心可见一斑。
  「淡糟香螺片」这个也是闽菜里很考验功夫的一道名菜，上桌趁热吃，嫩爽脆，名不虚传。
  「辣烧龙虾」波龙是鲜活的，肉质鲜嫩紧实，麻辣的调味也适合搭配波龙咸鲜的风味，但这道菜的精华个人认为是铺在底下的面条，龙虾煨制以后的汤汁完全被面条吸收，让普通的面条升华，不过最近在控制主食，浅尝即止
  
  「黑蒜安格斯牛肉」牛肉很嫩，黑蒜，蒜头，黑胡椒调味，青豆点缀，这碗我吃了很多
  最后来一份「岩茶奶冻」作为甜品收尾，解腻又清爽，完美。
  
  「宣和苑(华侨新村店)」作为福州闽菜天花板级别的存在，每次来不管是商务接待还是家人聚餐，体验都很不错，趁着最近福食会的活动，二人餐，四人餐，八人餐都有。
  没有点正宗佛跳墙等比较贵的菜，人均两三百就可以吃的舒心又开心，
  还没去过的朋友真的可以去尝试一下，不会让你失望

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  福州 · 宣和苑
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  海上阿盯 2024-02-15 22:35

  到福州，生腌和潮汕牛肉火锅要尝尝的。这次来烟台山发现有这家主打这二样，就排队等位了。
  「生腌膏蟹」蟹黄满满，酱香味足，蟹肉像果冻一样。
  「生腌明虾」虾不小，还给开了背，味道也容易腌入。
  「生腌刺身级乳山生蚝」生蚝比较大，新鲜，其实不用生腌直接刺身应该也是鲜美的。
  「熟醉章鱼」章鱼也新鲜，开水里已烫熟，和木耳一起生腌，很Q弹。
  火锅的三样「鲜切吊龙」「鲜切三花趾」和「霸气嗦肚三拼」都很新鲜脆嫩。
  这次体验不错，值得推荐。

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  SmileL_1821 2020-11-29 15:43

  福州美食｜吃过最好吃排名第1茶餐厅食运‼️这家从开店到现在吃了好几年的茶餐厅！在东街口不知道吃什么又去这家了！真的很常吃👌🏻
  🈺️真的按照我点单方式完全不踩雷！
  1⃣️三眼仔煎猪扒蛋饭！选豉油！！新发现的饭⭕️
  3个太阳蛋+猪扒+豉油拌饭！！超大一碗绝了🆘
  2⃣️经典猪扒三明治！吃了三四年了！每次必点
  3⃣️红烧鸡翅！！虽然是鸡翅但是好香够入味
  4⃣️咖喱鱼蛋！也是很好吃！推荐
  5⃣️饮品：冻柠茶/鸳鸯港奶都好喝 套餐点只要9元
  ⭕️他们家饭类！猪扒饭咖喱牛肉都ok
  💰人均/30-50 都能吃的很饱！
  📍食运-鼓楼区-东街口-三牧坊 就在一个巷子里跟着导航走！如果开车可以把车停在聚春园走过来～
  ‼️因为是老店也开了好几年了都是老顾客！福州有好几家分店我只去总店！三牧坊那家！

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  福州 · 食运丝袜奶茶专门店
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  海髀_9486 2024-02-25 07:13

  听到朋友说这是他在福州生活的时候最经常吃的餐厅。特地跑来尝尝看。我并不抱着好吃不好吃的态度对待地方菜，但一定要试试，因为饮食文化就是一部能尝到的人文史
  一坐电梯上来，就看到满满当当的海鲜池。海鲜很多新鲜，而且明码标价确实不贵
  环境也很干净，足够的桌距使得人多但不嘈杂。上菜速度也非常快
  南煎肝：确实还不错，还是嫩嫩的，就是不是很热，味道偏甜一点。
  陈皮排骨：本来是很期待这个菜的，上来后调味确实很有特色，但排骨本身差点意思，猪的腥味比较重。重到盖掉了高级的调味很遗憾
  五彩螺肉羹：他们推荐的，就是一个了挺多的羹汤。人多可以试试。单点就是味道并不是很出彩，螺肉里也有壳渣。如果你出生在沿海城市，也有类似的羹汤，那其实可以留肚子吃吃别的东西
  紫苏梅喼汁虾：也是酸甜口，虾壳可以直接吃脆脆的很好吃
  炒兴化粉：不错的主食有锅气
  黄金芋泥酥：我这种与你脑袋根本无法抗拒。打卡赠送的。虽然很简单，但很好吃
  整体来说没点海鲜的话，客单是很划算的。这样的菜4个人吃也没问题。我们三个人最后剩了很多。一共265。希望将来再来福州可以试试其他更好的菜
  服务态度友善，但就是第一次去会比较懵，完全不知道怎么点菜😜

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  Lans_2602 2023-05-25 19:03

  这家店在交通路上.开很久啦.时不时会去吃一下
  捞化就不用说了.今天吃了米饭.
  炸黄瓜鱼.肉很嫩.皮酥脆.味道都在皮上要连着一起吃.不然里面没味道.一点不腥.
  猪血汤：突然很想吃猪血.汤里加了芹菜很鲜.趁热吃.后面凉了吃感觉有一丢丢腥味.
  空心菜和米饭口感也不错.就是干饭.

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  是桃子酱 2024-02-15 11:15

  「锅包肉」锅包肉好好吃！！酱汁和炸的酥皮都非常棒！！照片看不出来，实物非常巨大一盘，每块肉都巨大😂
  「手工水饺」水饺的皮我好喜欢，有厚度带点韧劲的感觉，完全不是那种速冻水饺的薄皮能比的
  「韭菜盒子」巨香，我那不吃韭菜的逆子都爱吃得不得了
  「金牌鸡翅」好吃好吃！！！香香酥酥不是俗套的味道，然后不会太干里面还会爆汁
  「小鸡炖蘑菇」这个味道还不错但是没有很对我们的口味哈哈
  店很小要早点去，每道菜分量都巨大，太实惠了，两个人点了这几道菜根本吃不完，打包回家又吃了一顿😂

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  福州
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  iilx_7417 2021-12-08 00:00

  闽菜系的诸多美食都有，性价比高且实惠.
  「闽南海蛎煎」台湾叫蚵仔煎。 牡蛎，番薯粉，鸡蛋煎成饼。酥香脆「新加坡麦片虾」酥脆 避风塘的做法。「九转套肠」洗得很干净可以蘸酱吃。「佛跳墙」食材丰富， 汤头浓郁又不会厚重。「百秒黄瓜鱼」很鲜甜，鱼非常嫩，姜片去除了腥味.

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  爱发炎的鱼 2021-11-11 00:00

  老福洲酒店附近的一家热搜店，饭点时候人潮涌动。和爸爸妈妈从五一广场走路过去，提前在点评上订了位置。但座位有点拥挤，店有点小，环境不是很好。但是他家的炒猪肝，可以叫我原谅这个缺陷。其他菜无功无过，算是性价比极高的。
  隔壁桌的老头和老太也太浪漫了吧，点了一大桌，菜上来的时候还笑话彼此点太多浪费了哈哈哈！
  吃完回酒店的路上，经过协和医院。看到一家三口在街头乞讨，牌子写着小孩子生病了急需用钱。妈妈说要给他们钱，我刚要说这可能会是骗子。但她只说了一句：“生病的人有多难受你知道吗？”
  是啊，妈妈之前生过一场大病，可能有在感同身受吧。
  善良点看待这个世界，好好爱护身边的人。
  这是我吃完这顿饭的感慨…

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  Ling_8753 2021-11-16 00:00

  这家店开很久了，所以店是真的有些破。不过菜味道不错，荔枝肉很好吃，笋也好吃，蹄膀有点腻了，不喜腻的朋友建议还是点椒盐蹄膀的好，酸菜鱼一般般，外型跟某二很像，但味道个人觉得还是某二的好些。最后说一下这里的服务，男服务员大叔真的是利索啊

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  福州 · 破店蹄膀(南门店)
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