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  御弟哥哥唱rap 2021-11-28 00:00

  不踩雷，超好吃。这家就是感觉比较老的那种菜馆 环境的话 确实一般 。服务的阿姨都比较忙碌 但是服务也还不错 。坐下立即点单速度较快 。
  
  实名表扬猪蹄吧 超级无敌好吃 。香糯肥而不腻 无敌下饭 。还有脆皮大肠也是很好吃 。就是提醒一下各位 一定要点青菜 。因为所有的菜品都属于甜口的 油又会比较大 所以没有青菜的话 吃到一半就会觉得很腻 。当然啦 这是属于我个人的问题 跟菜品没有任何关系 建议大家都可以来品尝 好吃 。要是开在公司附近就好了 可以天天吃

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  boqi_6806 2023-12-31 00:00

  一家开了很多很多年的老店了，从九十年代我小时候就开始买他们的东西了，味道还是偏老福州人的口味，甜口的，芋泥做的不错，但是一次不能吃太多，容易腻，马蹄糕味道很好，还能吃到很多福州人以前的小点心。现在福州这样的店很少了！

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  牛排焖糯米团 2024-01-13 13:20

  店面在小吃店中算比较宽敞的，锅边和油饼都是现做现吃，主打一个刚出锅，价格实惠，一碗锅边两个油饼才6元。店里都是老人家服务员。

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  红猪_2369 2023-12-22 00:00

  传统的点心铺子
  看到很有食欲 都是那种糯叽叽的糕
  但因为当天真的是吃太多了，所以就买了几样，带回家。结果第二天吃，类似芋头糕，萝卜糕都不怎么好吃了
  糯米的也硬了
  所以大家记得一定要吃新鲜的，买回来，微波炉叮了也回不到最初的口感了

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  唯心_6196 2024-03-05 08:45

  这家吃过好几次了 真心感觉不错 每次来基本上都是爆满的 说明很也很符合口味。服务员态度也很不错 会主动询问 倒茶水这些。
  位置就在台江法院对面 离地铁站七八百米 都还好
  「南煎肝」这个真的还不错 腥味不重 很下饭「特色炒米粉」米粉很好吃 有种宁德米粉的感觉 整体不错

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  爱吃绿豆糕的小 2024-01-04 18:21

  菜品丰富 猪肘非常好吃 香喷喷 口感细腻 让我想起了妈妈的味道呜呜呜呜呜

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  幸儿_3478 2024-02-17 05:04

  福州探店 | 海鲜折后15块/碟！很哇塞的自助海鲜火锅！
  
  老公临时的福州出差，让我打起了这里city walk主意睡醒一觉，便出现在这家当地司机介绍的海鲜火锅大排档～
  
  不得不说，当我来到这家店的时候～我不停说只有“哇～哇～哇～”⬇️⬇️⬇️
  
  🉐哇塞一：这里地方也太大了吧！
  名副其实的『大』排挡！食物区和就餐区几乎是1:1[衰][衰][衰]🌿环境也很大排档feel～字里行间透露着讲求的就是味道
  
  🉐哇塞二：这里排队也太夸张了吧！
  我们去到的时候已经差不多3点了，居然还有不少人在排队～静悄悄听了一下墙角，平均等候时长居然达到1小时以上[衰][衰]真的是还好出发前我们就拿号了～不然估计得吃晚餐😂😂😂
  
  🉐哇塞三：这里的品种也太多了吧！
  无论是锅底、食物还是饮料、调料，这里的选择也太多了吧！估计能把强迫症逼疯🤦‍🤦‍🤦‍
  
  ‼️小tips：（非广）提前rù qún成为HY比较划算，菜品打6.8折注意：锅底调料酒水不打折哟～
  
  ------------------ 华丽丽の分界线 -------------------
  
  ‼️消费人均142.5💰，总结以下这份不唯一指南⬇️
  
  🍽️step 1：选锅底🍲
  坐下就有人给小卡片你选锅底～光是锅底就有6种（详情请看图五），但新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方法而米汤锅底恰恰就是能将新鲜食材的原本鲜味都激发出来的关键～所以吃海鲜，米汤闭眼冲👌👌👌
  
  🍽️step 2：先挑海鲜🦐，再填肉类🥩，蔬菜点睛🥬
  现场海鲜+肉类+蔬菜大概有100多种～肯定先挑海鲜下手～有很多海鲜从海鲜池到上货架可能都不超过2分钟，逮住时机上手就行[皱眉][皱眉][皱眉]
  
  来到这里，就不要用白贝激鲜啦，直接上「海蚌」那个鲜～无与伦比！关键是，下锅前还在动！懂？而且口感非常脆！
  
  「大闸蟹」挑的时候要注意，挑那些眼睛还会动的[皱眉]我当时挑的那个就不咋地～所以不太鲜～
  
  另外有一种不知道是花蟹还是青蟹，比大闸蟹鲜多了～要不是来大姨妈，我肯定多来一份😳😳😳
  
  「鲜活小鲍鱼」可以挑吸在盘子上的，为啥～保证活🤭🤭🤭可以叫现场小哥哥帮忙除一下不能吃的部分哈～
  
  「罗氏虾」闭眼入！个头爆满多膏～爱了爱了！😍😍😍
  
  「濑尿虾」一捉一个活🤭🤭🤭比罗氏虾容易挑🤫🤫🤫
  
  「生蚝」生蚝就不用我说啦～挑肥美的来～煮过了也容易找🤭🤭🤭
  
  肉类我比较推荐「胸口油」真的劲爽口😜😜😜在番禺这边有时候也吃不到它这种质量👍👍👍
  
  「原切牛肉」一般，无论几成熟都没有吃牛肉火锅的那么嫩～[凋谢][凋谢][凋谢]
  
  蔬菜就自由发挥啦👌👌👌
  
  🍽️step 3：选调料🥘
  选了锅底之后觉得淡的，还可以去调料台自己diy～我个人感觉海鲜的鲜甜搭配酱油就已经很max～不需要其他杂七杂八
  
  🍽️step4：挑喝的🍻
  这里就自由发挥啦～但值得一提的是，在这么忙碌翻桌率高的情况下，还能设计保留一个常温区出来，而且种类还不少，这是真的贴心～❤️❤️❤️很照顾我们这些不喝冰的孩子👍👍👍
  
  总的来说，是一家我这次福建之旅最值得推荐的店❤️希望下次来的时候还能保持如此
  
  ‼️小tips：想来记得记得提前拿号！很认真！

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  凌舞之樱 2024-02-06 06:16

  派果蛋糕
  pago cake
  家里人生日，想想选了派果蛋糕
  选的草莓黑巧，4寸的一个加配送费178元，会比市面上一些私房蛋糕店便宜一些
  收到的小蛋糕颜值还是在线的，蛋糕不会太甜，是好吃的小蛋糕吖
  草莓季的时候吃草莓，酸酸甜甜的也能解腻，不愧是应季水果，就是好吃
  蛋糕面上点缀的迷迭香（但愿没认错）很好看，香辛味很浓郁，不知为啥感觉和巧克力有点不太搭，唔，估计主要就是起一个装饰作用吧（反正吃蛋糕的时候也不会直接吃迷迭香啊哈哈）
  生日卡是另外送小卡片写的，还能单独收藏做纪念，挺好的～
  有机会再来光顾啦

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  爽爽_3848 2021-12-26 00:00

  东街口附近有较多闽菜主打馆，和谐苑的闽菜做的还是可圈可点滴。重头戏佛跳墙，八味俱全，海参Q鲜，汤品口味恰到好处，没有过重老酒味。留下印象最深的是南煎肝，猪肝食材新鲜，软弹适度，做菜师傅还是很有功夫的。餐前小鱼干小惊艳了下。包间里还有小茶桌，适合各种小聚，食毕每人还有份芋泥和糟炒花生的伴手礼，福州人有的吃有的带，不愧是有福，想品尝闽菜的，可以考虑来和谐一下哦😈😈😈

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  福州 · 和谐苑
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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  如何干吃不胖呢 2024-01-02 14:43

  芋泥饼yyds 推荐推荐推荐 4块钱一个性价比之王
  其他的你就看着随便买买哈 我买的里面好像只有牛舌饼还可以…其他的一个小点心6/7块味道蛮普通的就…可以但没必要
  没在图里的 还有个蛋挞我觉得也是可以试试的
  我在网上买了点 芋头酥和凤梨酥还不错的
  凤梨酥是比一般的小两圈的那种还挺新鲜的
  另外网上买包装挺好看的 表扬一下

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  黑色大菠萝 2024-03-08 00:16

  真的很好吃！琳琅满目的菜品很新鲜，小料台也丰富，能满足北方人的麻酱执念。
  
  建议牛油锅底，比较有味道，花胶鸡锅底味道很淡，贵州红汤锅底有点像冬阴功汤，不太容易接受。(其实朱富贵的锅底都很差劲，矮子里挑将军，还是牛油吧)
  
  食材蛮新鲜的，虾还在跳动，比较适合四人及以下来吃，人多了锅底费就比较不值。推荐吃海鲜，比较划算。不推荐吃牛肉，远远不如八合里。手擀面很好吃。
  
  注意记得在网上取号，因为热门时间人真的会很多！一个人吃也蛮爽的。

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  tytammy 2024-02-04 07:24

  泉州的阿秋牛排居然福州也有，老板很热情，进去让你先坐下，然后你告诉他要什么，说要不到1分钟菜就给你上齐，这个速度太惊人。人均必点就是35的牛排➕米饭➕萝卜汤。牛排肉很多，炖的酥烂，酱汁是红烧加点咖喱的味道，拌饭真的是巨香，萝卜汤不错很清楚，跟自己家做的一样，拌青菜略油略咸味精放太多不太推荐。

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  猪猪Jing 2024-03-05 13:38

  打卡正宗闽北建瓯扁肉（凤鸣公寓店），在附近溜达，走着走着就来到了这家店，寻思尝尝它家扁肉怎么样，点了它家的「大扁肉」，真的是大大一碗，挺好吃的，吃完挺满足，店内略小，一开始路过差点没发现，饭点估计得多等会。

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  北岛春渡_5198 2023-11-22 08:58

  🌿环境：
   在福四中隔壁一点 店面不大 但是干净整洁 
  
  🛎️服务：
  老板娘态度好好 他们的记忆力也太好了吧「特色综合味饭团」超好吃的 性价比也很高 里面馅料很足 但是也可以加料 加其他的都在 0.5-1 块之前。算非常有性价比了 就是离我有点远 不能经常去吃😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

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  水瓶座的禾子酱 2024-02-03 21:57

  「红瓶(·三坊七巷店)」
  杨桥东路三坊七巷历史文化街南后街72-76店面
  来福州，三坊七巷是必来的打卡地，周末人真多啊！在主街上走走，人来人往，忽然闻到阵阵香味，抬头一看，大招牌"红瓶"跃入眼帘，非常显眼，店面也挺大。
  👏看了下，还是鼓楼区top3的饮品，那就来一杯招牌试试😆
  「茉莉满街」如其名，确实很香，五分去冰，吸一口，满满的茉莉香，奶油也不错，这一杯挺喜欢😍
  来福州的朋友推荐试试，福州本地的饮品店👍

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  勇敢双吉堡 2024-02-15 23:47

  出餐快，好吃不贵，鱼丸和肉燕很不错！鱼滑稍微逊色一点，可以吃出里面的鱼肉。在汤里面撒一些白胡椒更好吃，遗憾的是桌上的辣椒油罐子空了，别桌的也空了，喊服务员加一些来最后也不了了之，可能是太忙了顾不过来吧，如果能加一些辣椒油进去可能会更好吃吧。今天也是幸运的一天，进店就有位置可以拼桌没需要排队。有点后悔没多尝几样。

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  小南南球_9922 2021-12-25 00:00

  福州老字号‼️30年老店
  小时候爷爷奶奶带我吃席就来过这家 那时候还开在河边
  🏠 ：朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)
  📍：杨桥路双抛桥一里七座38号
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  🪄点菜的阿姨都非常好 点多了还会提醒怕吃不完
  ✅招牌蹄膀40r
  必点‼️真正的招牌！一上桌 我和友友 就不由自主的发出了感叹 “这也太香了8”无骨！炖的烂烂滴 肉质入口即化 软香糯滑 就是那种糯叽叽还很入味 居然一点都不腻！超下饭的！
  ୨😉୧
  ✅醉排骨31r
  很新奇的味道 跟传统口味不一样 酱汁像感觉加了花生酱的 土豆🥔好吃很酥脆！！是土豆比肉

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  燕子will 2022-01-05 23:08

  天气太冷了，逛三坊七巷时进去喝一点东西暖暖身子！
  全家福：有鱼丸，肉燕和鱼滑，鱼丸皮很Q，肉馅也很新鲜，肉燕皮很脆口感很是不错，汤加上醋调味，很开胃！进来歇歇脚，吃上一碗，既不会让肚子饱又能解解馋，好吃的，不愧老牌子！

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  小农瓜 2024-02-27 03:28

  真的太赞了这家店，纯自助，稀饭和小菜都自己装，喜欢什么拿什么，完全不用担心价格，他是按碗收费的好像，只觉得特别便宜，我们四个人吃了这么多人均还不到二十，味道也超级赞，很适合喝完酒或者想吃点清淡东西的时候来上一口。

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  慵懒_2275 2024-02-27 12:44

  近期热门榜福州捞化，位于军门社区牌坊入口处，店内空间相比福州传统捞化店大了不少，环境也相对好一些，桌子还摆放了一些植被，商家是有用心的。
  进门入口处就可以看到装了满满一柜的各种捞化食材，看得眼花缭乱，每一样都想来一些，不知不觉点了39块钱，加上用券又点了一份「香拌夹骨肉」，这顿饭总共花了52左右，满满的全都是料，最后吃撑了，味道不差，但感觉通湖路的后街捞化会更正宗些。

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  雷迪阿布克 2024-03-07 19:19

  🌿环境：
  在居民楼附近的一家店。早就听说这家店特别美味，刚好路过就抓紧来吃啦
  
  🛎️服务：
  老板可以，人虽然多，但是还是按顺序上菜
  「煎包」13块钱10个 非常香 蘸辣椒酱特别好吃
  「猪血汤」汤底非常鲜 值得推荐！可以试试

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  包子小姐_8782 2024-02-07 20:57

  冲着老字号来的
  福州该有的传统点心基本都有
  但比较失望
  除了伴手礼，
  因为芋泥是福建特色 就尝了「芋头饼」
  齁甜。两边夹的类似饼干 略油
  「绿豆饼」也是齁甜
  后面去了别家 也买了绿豆饼和芋泥饼 感觉比这家的好很多 绿豆和芋泥馅子都没有明显的糖粉感

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  平平无奇的胃 2024-02-25 19:20

  在某书上刷到这个蛋糕店除了台湾只有福州有，住在附近，特地买来尝尝。蛋糕包装比较老派，种类还可以，价格不便宜。要了很多人推荐的黑森林卷，店员有提醒要退冰以后再吃内馅奶油有点太苦了，整体吃起来也蛮腻的，get不到。

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  junely_6157 2024-02-20 09:33

  到福州前这家可以订位就选了这家，也就是到了福州的第一餐。
  「海参烩鲜笋」我们当时没看菜单，一直在猜这是海蜇？
  「天然石锅牛肉」「烧春鸡」「松子黄瓜鱼」都比较普通的菜，应该也不算特色？
  「秘制黄金虾」这个品相实在很一般呢
  「闽都荔枝肉」因为知道是当地特色，所以很期待，但吃了觉得很一般，后来在别的店吃了，被别家惊艳到……
  「家乡杂烩汤」比较鲜，那天比较冷，喝点比较舒服
  上菜速度非常快，快到我们都惊了……

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  4 1970-01-01 08:00

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  宝贝狐狸 2024-02-22 18:17

  对三坊七巷的印象无限好，这家打破了我“景区里都是坑店”的固有印象，虽然没有吃别家的燕饺，但是这家吃起来确实不错，尤其是蒸燕，皮子咬下去劲道十足，鲜香明显，汤燕其实也不错，汤头没有明显的味精感。
  意蛋面不知道是什么鬼，不过口感很不错，我一向不喜欢吃粗面的，但是这个面条劲道而不硬，配上那个带点花椒味的拌面酱，非常爽口，虽然不算什么福州传统美食，但好吃是硬道理。
  并且终于百忙之中吃到了心心念念的花生汤，花生软糯，汤绵甜，但又不齁，可惜没吃到没牙伯的花生汤，没法比较。
  唯一的缺点就是店面狭小，位置很挤，感觉隔壁桌三个小姐姐一伸手都能夹到我们桌上的实物…然后一个小姐姐看着我们的汤燕问：好吃吗？
  我说好吃，但是感觉跟蒸燕的口感不太一样。

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  UMCCMM 2024-01-23 12:37

  蹄膀是招牌！真的好好吃 还有酸辣汤 福州的老特色 好赞

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  番友_778 2024-03-06 21:02

  朋友聚餐，上翻到这家就定了。位置在湖东路井大路口不远，店铺不大，还有个二楼，环境普通卫生干净。主要是菜做得不错，都点了他家的招牌菜，味道还不错，就是几个菜略偏咸，主食应该直接选米饭就好。姜母鸭味道偏甜，不是很喜欢。

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  见习小羊 2023-09-20 14:59

  这家店开在楼下好久啦，这回终于有空光顾到它了
  虽然开在福州，但海蛎饼的个头和馅料的分量一点都没有“缩水”。食材都很新鲜，咸淡也适中。
  最令人意外的是，就算在几个小时后吃它，口感依旧酥脆！他们家的饼皮真的做的有一手！口感无敌！

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