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  青青宝贝_656 01-24 19:39

  ​我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸，一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下，和成人拳头一样大，纯手工制作，外皮足有半厘米厚，是鳗鱼泥打制出来的，里面纯肉馅，鲜甜口，还有味美的肉汁。真的太好吃了

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  Hope_3715 01-21 15:13

  🌿环境:
  楼下的小区的便利店的感觉，看其他人推荐去的，店比较小
  
  🛎️服务:
  叔叔阿姨人都不错，要是觉得摆在那得展品凉了，会拿热的给你
  
  「清茉莉」「芋泥粿」「黑芝麻清明粿」「萝卜丝清明粿」「绿豆粿」「红豆粿」「米斋」分成两次，一次专门去买的，一次吃阿信鲜捞时买的，都很好吃！比较特色的是萝卜丝，是甜的，甚至吃不出萝卜的味道。其他人个人比较喜欢清茉莉和黑芝麻的，芋泥也不错，其他还行

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  一个美少女吃货 02-15 20:39

  种草了很久很久的麻糍店，今天终于打卡啦！自从去年去泉州西街吃了个麻糍后，一直对麻糍念念不忘哈哈哈
  「花生脆脆」花生碎和油炸的碎碎太香啦！虽然是甜品糯叽叽，但是一点儿都不甜😜😜还加了咸蛋黄，咸蛋黄才是麻糍的灵魂呀，越嚼越香！
  「抹茶冰淇淋麻糍」抹茶爱好者见到有抹茶味的能不点嘛？不可能的！抹茶味很浓，但是居然不甜耶，神奇！依旧是加了咸蛋黄的馅
  
  今天春节假期，居然不能用的券😭😭

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  怕上火的小瘦子 2022-01-02 12:53

  跨年夜千挑万选选择了左稻，在它跟远洋私厨之间纠结了半天，进来以后才发现是一个老板。
  环境: 空间很大，装修偏日式简约风格。本以为会很安静，没想到有很多大桌，家庭聚会啥的倒是很有过年的感觉。
  服务: 会主动添茶水，水果吃完了也会主动再上。服务一百分了。
  「安格拉斯牛肉」不愧是招牌主打，牛肉粒一口爆汁，一吃就知道是品质不错的牛肉，与芒果的搭配也是十分新奇。
  「石锅自制豆腐」南瓜蟹黄味道的豆腐，还配有虾仁，豆腐外皮煎的有些偏硬。
  「豆浆油条鱼生羹」想着把油条放下去后再拍照，结果却忘了拍。豆浆里参着鱼肉的鲜味，咸甜咸甜的，意外的好喝。油条炸的非常酥脆，个人更喜欢倒进汤里泡软再吃。
  「应季时蔬」非常普通的白灼菜心，偏咸了些。
  下次再来打卡其他菜品

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  芙洛拉 01-04 11:20

  位于青年会的一家中式茶馆，派小姐一店是在烟台山，这家是二店，全开放式古厝造型，中式复古又时尚。很多是经过进来好奇看两眼就离开的游客，也有很多结伴而来拍照打卡下午茶的小姐姐们。店员营业过程很佛系，没有推销也没有询问，需要茶水的顾客可以自行前往吧台购买，他家招牌是茉莉花茶系列，香味扑鼻，味道也很清爽，好评。

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  逛吃逛吃_2011 02-14 22:54

  2024.2.12
  远程小程序下单，可以在线查看制作进度，到店直接取，不用现场排队等候，简直不要太方便。
  「木梨馥」按推荐选择的，口感和味道都不错，没踩雷，奶油绵密，茶底清甜。
  还下单了一款2月新品四桃克，口味偏淡，茶味儿更浓，比较一般。
  福州本土品牌的奶茶值得一试。现在基本每个城市都有类似的奶茶，口味大同小异，做法也都区别不大，如果是方便下单的前提下尝尝也无妨，特意排队购买就大可不必了。

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  说了不吃葱 01-31 13:30

  「青盐」甜咸甜咸的，气泡水加上青橄榄🫒和话梅的味道喝一口停不下来。
  「红盐」个人觉得没有青盐好喝，青盐回购好几次。
  「桂花酿」桂花味和奶香融合的刚刚好喜欢桂花的不要错过，去冰五分甜刚刚好。
  「木梨馥」这款接受度应该挺高的茉莉茶低。

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  小小的麦克风 2021-10-21 00:00

  和谐苑的双人套餐，原价就是1002元，团购价也要接近600块钱，而这其中两份小佛跳墙就占了700多，这显然不是一个高性价比的选择，可对于真正钟爱闽菜的老爸而言，不将就才是重点。而且选择这家餐厅作为我和老爸的双人家宴，也是我老爸这个闽菜通她自己的选择，而我只是那个买单的人。
  这家店离他的母校很近，离我们的老家竹林境也不远。人均消费大约是400元，而佛跳墙却是他们家的招牌必点。
  虽说在这个双人套餐里，吃到的也只是小佛跳墙，但单就整体的品质和黄酒煨的汤而言，就绝对不是市面上那些简单的坛烧八味所能比拟的。
  海参，鲍鱼，鸽子蛋，猪肚尖，猪蹄筋，日本元贝，样样食材都是精选。汤鲜味美，香气四溢，荤而不腻，除了其中的猪蹄稍微硬了一点，用我老爸的话说，这道菜就没有其他的缺点了。
  南煎肝和荔枝肉，是闽菜中唯二两到不可或缺的名菜。他们家把这两道菜拼在一起，摆成一个好看的拼盘。一个咸香，一个甜酸，无论是造型还是味道，都相得益彰，既和谐又美观。
  牛油果白玉手卷，看着小巧又简单。其实越简单就越困难，听说光是手卷的这个萝卜皮，就要削得比纸还薄，就像包北京烤鸭的那个饼皮一样，口感也很不一般。
  酒糟花生和时蔬，是现场看似最简单的两道菜，一个香酥脆爽，一个鲜嫩多汁，却是最开胃最解腻的两道菜。
  我们的包厢在二楼，房间很大，也很私密。必须要预订才有，据说如果别的客人要进来，必须得报名字和包厢号才可以。否则的话，包厢非请勿进。包厢里有电视，还有可以泡茶的桌台。绝不仅仅只是吃个饭那么简单。既可以办家宴，也可以使公司聚会，同学聚会什么的。老爸的意思是，下次他们中学同学的聚会，有可能就订在这家了。可见他是真的挺满意。
  以佛跳墙为主，守住闽菜这个非物质文化遗产的根，海纳百川不忘本，舌尖上的传承人。
  用餐过后，走出包厢，再看到他们家大厅里的大大小小的奖牌，才知道这每一块奖牌背后的分量。尤其是那会非遗传承示范基地，真的是非常的不简单。由此，我不得不佩服老爸的眼光。
  虽然我自己也吃过很多大大小小的高中低端的餐厅，但在营养健康美味，这几个分项上，还得是我老爸看得准。
  如果下回有机会带我的女朋友来，我们也想在这开一桌。

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  福州 · 和谐苑
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  叶的声音 02-20 20:39

  又来吃了，原本想吃花生汤，结果那家居然套餐里面的东西缺一样 就顺道走到这儿来了。仍然是福鼎肉片＋煎包的组合。煎包有点凉了，没有刚出锅的时候香，整体还是不错的。

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  阿怡一 2021-05-27 13:26

  福州探店｜鸟匠·新潮日料今天吃日料~🌝
  🌀店里环境特别好，玻璃地板下面有鱼嘻嘻🙈体验感很好很安静，坐的地方除了吧台的座位（花园）有帘子放下来变成小包间，坐吧台可以看小哥哥制作过程~
  🌀服务态度特别好，小姐姐提醒要先吃热的菜，知道要拍照就帮我们催菜~
  🌀店里还有烤肉，汤锅，套饭…人均💰200➕
  ——
  🔺猪五花泡菜卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  好吃！一口进去嘴里爆汁➕泡菜解腻绝绝子，这个有被惊艳到
  🔺串烧培根年糕⭐️⭐️⭐️
  年糕软糯黏牙➕培根，意外挺搭的组合
  🔺火焰香螺⭐️⭐️⭐️⭐️
  有嚼劲，超新鲜，螺肉非常大一点都不腥。招牌可以试试
  🔺串烧鸡软骨⭐️⭐️
  普通发挥，软骨脆脆的，但是在一堆特别优秀的之中就没那么出众了
  🔺串烧鸟匠鸡皮⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个好吃，冲 ！一点都不腻的脆脆香香的口感
  🔺澳洲M6和牛寿喜寿司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  甜甜的，裹无菌蛋液真的绝了
  🔺匠人现烤牛舌寿司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  很有嚼劲，牛舌爱好者满分
  🔺鸟匠一壶土豆泥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这里的土豆泥是一壶的，土豆是一块一块的，里面还有糖心蛋，培根➕圣女果。
  🔺鲜虾豆腐⭐️⭐️⭐️
  其实就是胡麻豆腐的➕虾🦐版本，豆腐是偏老豆腐的那种，我喜欢嫩豆腐，酱汁还是不错
  🔺手工玉子烧⭐️
  本人觉得跟我煎的水平一样…也不会很嫩也不会流心的
  🔺特选怪石刺身⭐️⭐️⭐️⭐️
  刺身很新鲜，有甜虾，鹅肝等很多种都可以吃到
  🔺金枪鱼中腹⭐️⭐️⭐️⭐️
  喜欢金枪鱼刺身的冲，肉很肥嫩，入口即化口感轻盈
  🔺海盐奶盖卷⭐️⭐️⭐️
  店员说会腻，怕腻的慎点，但是我反而挺喜欢这个奶盖的，就是寿司普通了点
  🔺蒲烧鳗鱼⭐️⭐️⭐️
  就普通发挥我去哪里都会点的一个东西，非常喜欢鳗鱼，三星不是说不好吃，只是没惊艳
  🔺串烧培根糖心蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个非常绝，首先培根的品质很好➕完美糖心蛋，绝绝子
  🔺元祖炸鸡⭐️⭐️
  普通发挥的炸鸡，鸡肉没有说特别多汁但好在肉很嫩
  🔺炸虾天妇罗⭐️
  这个有点一言难尽，好腻，而且虾是很小的那种，我就没吃过这么小的天妇罗…
  🔺青苹果气泡酒⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个好喝，解腻，酸酸甜甜好入口，0.5酒精度的忽略不计
  ——
  🔍店名：鸟匠·新潮日料
  📍位置：闽江饭店里面
  🕙营业时间：11:30-14:00，17:30-02:00

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  福州 · 福州闽江饭店
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  沉沉_3431 2021-11-30 00:00

  「酱猪手」猪脚很有嚼劲，但是又不会很硬。而且很大一个，在座的一个人一个，吃多了会腻。
  「传统炸糟鳗」喜欢这个！炸得很香，有淡淡的酒糟味。推荐！
  「海蛎饼」海蛎饼很好吃，里面是包菜、紫菜、肉和海蛎，海蛎特别大颗，很新鲜。
  「铁板牛肉粒」牛肉好嫩！分量不算多，但是很好吃，边上的沙拉和牛肉一起吃就很适合。好像健身餐哈哈。
  这家店包间很多，大厅也有很多位置，大小桌都有。适合家里人聚会朋友聚餐。菜品食材都很新鲜，店里装潢很复古，适合拍照。

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  天涯云飞 2023-10-25 18:34

  今天来吃一家超赞的鱼丸店，他们家算得上苍仓山鱼丸天花板了，特别是那个7块钱1个的超大鱼丸，吃出了乡下做酒包的感觉。
  超Q弹的鱼丸，一口咬下去还会爆汁！鱼丸这个东西在福州算不得高精尖哪都能吃的，你要说做的特别出彩嘛，我说它的用料比别人家要实在。特别是他的鱼面，鱼味更加浓厚。真的太好吃了！
  再说一下价格，两个人不到50。你可以看一下我点的。价格也很亲民，一定不要错过！

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  tome_3573 01-22 16:09

  很有味道的老店，卤味绝对赞
  过了吃饭的点，特意打车来吃粉吧。店里一个大大的卤味柜台，可以自选，再选粉。
  过了饭点，人不多，点了骨髓罗汉肉捞化，必须再来一盘卤味。带头鸭脖，猪耳，卤豆干，肠……
  必须配上辣酱，才够味。

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  小椰_387 03-11 18:04

  性价比超级高的闽菜馆🌟
  其貌不扬的饭馆，藏在东街口得巷子里，周末和朋友小聚来这里，一开始抱着怀疑的心态蛮试试，意外的发现菜品分量大！口味很正宗！人均几十就能吃饱饱，性价比的天菜！
  🌿环境：比较质朴，也很拥挤，不过还算是干净，用红桌布一盖就算做完卫生了，卫生上不是那么的到位。但是菜品装盘都是很不错的
  「开胃田鸡」福州口味，不辣比较清甜，喜欢重口的可能要失望啦
  「咸蛋黄茄子」裹着非常足的咸蛋黄，一口下去非常满足，强烈推荐！
  「椒盐猪颈肉」朋友很喜欢，但是我个人感受一般，属于口味因人而异
  「醉排骨」外酥里嫩，非常喜欢！这次体验的最佳菜品，符合闽菜的口味
  「南煎肝」处理得很不错，口味是酸甜口的，还算比较喜欢

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  鸭鸭还是肥的好 02-05 06:55

  🌿环境:
  店里面座位不算太多，楼上楼下两层。
  
  🛎️服务:
  态度真的很好，我们外地人想多尝一些味道。就每样要了一个，老板娘也特别耐心的每样给我搞一个。
  
  鲨鱼皮作为外地人有点吃不惯，感觉腥味有点重，其他的鱼丸真的QQ弹弹，鲜嫩嫩，好好吃。

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  Michelle心蜜 03-07 10:53

  尝试下福州不一样的小吃，煎包算是特色吧。吴记煎包是家连锁店，本来想找一天早上过来吃早饭，但是时间来不及了，就点了煎包外带。这种油炸的一定要热的才好吃，特意等了一会儿吃热的，味道还是可以的，本来还在想会不会太甜了，吃下来还行。

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  物价下调 2021-12-01 00:00

  回魏大排档（鸿博店）
  📍地址：金达路136号
  
  环境：回魏分店众多，这家开在鸿博创意园内的还算不错虽说面积不会很大，但还显宽敞明亮
  
  服务：大排档菜品还是不错的，「榕城荔枝肉」「魏氏毛血旺」传统菜必点必尝「椒盐鸭头」吃大排档怎能少这道菜还有特色的海鲜盲盒，可惜没有抽到波士顿龙虾，只有普通的明虾

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  咪西咪西你很有名 01-18 19:24

  青芒和番茄乌梅好评，青芒是属于偏生的口感和店家配的粉很配

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  露从今夜_1885 2023-12-31 22:52

  青年会鱼丸是上下杭附近开的很久的鱼丸店了，当时急匆匆过去，差点到了关店时间。老板人很好，做的扁肉和鱼丸味道都很不错。鱼丸作为招牌，个大好吃，调味也和江浙的汤水小食一带有着区别，品尝一下也是一种独特的体验。

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  张平_2217 02-16 14:38

  🌿环境:
  很不错，卫生
  🛎️服务:
  特别好。菜品种类多推荐「麦辣鸡翅」「轻松小食光」「麦麦脆汁鸡（琵琶腿）」「比利时风味巧克力蛋糕」「两个麦辣鸡腿堡」「棉花糖巧克力」「草莓麦炫酷」「小甜莓」「麦乐鸡（5块）」「麦香鸡汉堡」「麦麦脆汁鸡（琵琶腿）」

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  小豌豆粉 2021-12-14 00:00

  暖冬福州地道美食胖胖的服务员小哥非常可爱，服务很到位，到店打烊了还给我们菜配料，非常专业，说明平时是花心思做工作的！

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  天真_1985 01-12 22:37

  南后街也就是比较有名的三坊七巷最中间的那条主干道 直着走就可以看到网红打卡爱心树🎄我数了一下里面不止7巷 好像是建于唐朝 属于5A级景区 里面有3-4处需要门票 其它都是免费的 不过有门票的地方也可以不去 里面有美术馆纪念馆之类的可以参观 适合漫步闲逛

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  呀_3615 2021-06-04 15:37

  福州美食/茶亭高碳水吴记煎包
  地址：交通路78号 （交通路东公交站后边）
  碳水炸弹啊，一定的趁热吃，外皮酥脆 内陷足，一口下去会爆汁 哈哈😄……
  虎虎葱花脆皮饼
  地址：八一七中路284号
  店面很小 ，推荐千层饼，都是现做的 刚出锅的千层饼那叫一个香呐 （板栗饼和芋泥饼踩雷，不好吃）

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  鹿丸_9792 02-27 13:47

  老泰葱饼作为永泰地区的传统美食，不仅满足了人们的口腹之欲，更承载了当地的历史和文化。它见证了永泰人民的生活变迁，成为了一种独特的文化符号。老泰葱饼以其独特的口味、精湛的制作工艺和丰富的文化内涵而备受推崇。它不仅是永泰地区的骄傲，也成为了越来越多人喜爱的美食之一。无论是作为地方特色小吃还是作为文化交流的载体，老泰葱饼都展现出了其独特的魅力。

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  sonaaa 2020-12-04 23:02

  福州美食｜仓库手抓海鲜我Tai爱拍美食啦
  福州电影机械厂里的手抓海鲜
  🏠：仓库手抓海鲜
  地址：柳河路81号福建省电影机械厂内8号楼西侧店铺
  营业时间：17:30～22:30 （晚上五点半才开始营业哦，可以先预定位置哦 直接打电话就可以0591-88687877）
  人均：100+💰
  🥭芒果糯米饭：必点！最爱这道菜，芒果超级甜超级新鲜，糯米饭软糯刚刚好，搭配椰汁甜而不腻，好好吃一定要点它。
  🦑烤鱿鱼：鱿鱼很大只分量很足，很新鲜。鱿鱼烤的火候也刚刚好，吃起来很有嚼劲，我喜欢。
  🐸田鸡：肉质很嫩，酱香味很适合下饭 可以点白米饭搭配不然会有点咸
  🍍菠萝饭：拍照好看，分量很多但吃起来感觉就一般吧，没有感觉是菠萝饭就是普通的炒饭啦。
  🍖沙爹牛肉串：一上菜就超级香，超级推荐。一定要趁热吃，肉质很嫩。
  🦞冬阴功手抓海鲜：手抓海鲜是这里的招牌菜，有咖喱味、蒜香奶油味、冬阴功味选择，里面料挺多的，有小龙虾，螃蟹，虾，海螺，章鱼，扇贝等一些蔬菜，个人觉得冬阴功味没有特别惊艳，大家可以试试别的口味！
  🍹泰式冰茶：冰茶推荐，冰凉爽口！
  电影厂这边还有很多网红店打卡 ，发现宝藏地方！

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  福州 · 仓库手抓海鲜
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  sakii要瘦斤 02-27 20:23

  位置不是很起眼就在一个拐角处
  发现福州好多小吃店都大隐隐于市
  就在万寿桥生煎店不远处
  里脊肉是好吃的里脊肉🥳🥳
  又嫩又入味是咸鲜口的
  炸炸种类也蛮多的🌝🌝
  其实啥都想点但是实在没肚子了
  点了个猪肉香肠真的好好吃！
  是我吃过里很优秀的了！
  超级超级多汁juicy！
  普通的东西比较难做好吃
  感觉小店是有水准的
  有机会可以试试别的🌝🌝

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  一条章鱼 2021-11-21 02:01

  福州吃吃|11.20（1）❗️仅为记录，个人口味不作参考
  ✔️关中往事
  📍鼓楼区柳河路81号
  ☑️中国风装修，干净整洁，店内有低声播放梆子腔唱段，让人用餐舒适感非常高。上菜速度很快，服务态度很好，吃面配面汤，舒适！
  🥄biangbiang面
  我能说我被它的料头给俘获了吗，五彩的料头好看又好吃，藏在碗底的肉臊煮得软烂入味。裤带面偏厚，一片面就是一碗，但是够劲道，面条人只能埋头咻咻咻吸面。
  🥄油泼面
  配菜简单，和biangbiang面香味更纯粹，就是油泼辣子与面融合的香气，唯一要吐槽的可能就是它家配的辣椒油真是不够香不够辣。
  🥄手工面筋大拼盘
  大拼盘拯救选择恐惧症！一开始上来看到不是麻酱的还有点失望，但是尝了一下我又真香了。虽说名字带面筋，但面筋反而最不出彩，片得太薄太小了吃不出味道。豆角与花生深得我心，裹满调味料入嘴嘎嘣脆，真是爽口又开胃，突然很想喝个啤酒了呢。
  🥄肉夹馍（青椒）
  忒忒香了，内馅肥瘦相间，带着油脂香气却又不腻，配上几根青椒丝还有些爽口。这个肉馅还让我吃出了家里炖肉的味道，实在是有家常菜感了。

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  福州 · 关中往事(电影机械厂)
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  琦琦super面 01-07 16:54

  从某花生汤出来想要吃个带海鲜的，找到了这家店，3点多人也很多，应该是味道不错的，还是比较惊喜的。海鲜捞化17，汤鲜，不过面线这种无限增殖的实在吃不完。加了一份凉拌海蛎，15也很划算。卤味点了鸭 冬笋 一个什么海肠，还有一个鱿鱼，整体都不错，蘸料符合胃口。收银小哥很耐心解答

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  奈奈生啊_5846 01-27 17:14

  烟台山生意最好的一家店
  六点多取号的，一个多小时吃上了。店内环境不错，服务员态度也很好。每个菜都很好吃，价格也不贵，推荐！
  「南马唐招牌海鲜粥」海鲜粥很好喝，两个人点小份基本上喝完了。就是估计调料加的有点多，起来早上嘴巴很干
  「咸蛋黄芋泥香酥鸭」好吃！必点！外面很酥脆，芋泥➕鸭肉搭配还是第一次尝试
  「甘草水果」挺开胃的 里面芭乐 杨桃还有个不知道什么瓜 还可以，都是没吃过的水果有点吃不惯

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  顾盼兮 03-06 11:19

  🌿环境：
  藏在黎明附近的巷子里，没有导航真心不会拐进去，找不到，店面很小，就8张左右桌子，难怪经常排队。
  门口自选猪杂，种类挺丰富的，也有另外单点的小吃。
  「猪杂粥」天梯加在猪杂里，脆脆的，很好吃。另外加了枸杞叶，很不错。搭配油条也是一绝。
  「脆皮大肠」爸妈非常喜欢，应该是先卤过再炸的
  「虾饼」意外惊喜，里面有大颗虾仁

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