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吃喝IN福州
2021-06-08 16:30
福州探店|怪不得能开21年的牛肉店!味道绝了
😘这家信用牛肉店在大利嘉城对面💕,已经开了21年了👍,店面看着确实也很有年代感了。💙
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💫大概三分之一是堂食区,另外是厨房。堂食区虽然简陋但是有空调 ,夏天不用担心~
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中午的时候人特别多!🤔注意避开高峰期!
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1⃣️ 牛排汤 💰¥26
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这一碗真的墙裂推荐啊‼️非常好吃‼️牛排汤很清透,汤头味道浓郁又鲜美🍠,一定要趁热喝它,牛排的香气会更足!👍👍入口的肉软烂中还很好地保留住肉的弹性,肉缝里还有筋😘😘,越嚼越香,一丁点都不会柴也不容易塞牙!😂(这很重要哈哈)
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2⃣️ 牛杂 💰¥13
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牛杂是传统的福州牛杂 ,和广式卤的牛杂不同,看着清清淡淡的💘,但是吃起来很有味!😋😋里面有牛肉,牛舌,牛筋……一口弹牙的肉质,还滑滑的,👍👍很好吃!
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3⃣️ 小笼包 💰¥7
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小笼包很松软,里面的肉份量也刚好🤭,肉油浸透了包子皮🙊,酱香浓郁~配着汤喝很舒服!😜😜还有!价格很便宜!
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4⃣️ 鸡蛋肉泥 💰¥7
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这碗点它👍👍!家里做的鸡蛋肉泥肉会放超级多的肉,店里的一半鸡蛋羹一半肉泥吧🉑‼️这样搭配着也刚好,用来拌米饭一起吃太香了!😋😋超级下饭!
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5⃣️ 拌粉干 💰¥4/大碗 ¥6/小碗
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店里的拌粉干是葱油拌粉干✨,味道会淡一点,可以再加点肉酱拌一下🤭🤭~味道不属于特别好吃的,但是对于爱吃粉的我怎么都算还不错哈哈😛
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🏷️店名:信用牛肉馆
🏠地址:状元街45号
🕙营业时间:07:00-20:00
福州 · 信用牛肉店(大利嘉店)
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珍珠奶茶三分甜
2019-08-03 23:49
福州达明美食街
💁福州达明美食街与三坊七巷在同一条街上。
💁整条街大概四五百米,全街禁止机动车通行。
💁整条街以小吃摊为主,小吃摊位于道路中央,街边也是小吃店。
💁小吃摊大部分是以烧烤为主,所以整条街都弥漫着很浓厚的烧烤味(个人感觉对这条街上的住户应该是有比较大的影响,因为油烟太重,不知房子好不好卖🤷♂️)。除了烧烤,还有奶茶,韩国小吃,兰州拉面等等
💁主街人流量大,不推荐大家在主街上买吃的,东西大同小异,比较推荐大家去双抛桥二里吃吃喝喝~
(🙋ps.人少的时候,这条街是个不错的拍照地点)
福州 · 达明美食街
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番友_48491
2021-12-04 00:00
日式烤肉,我去过的店不多,但是这家店给我留下的印象却很好,环境和服务都没有什么可挑剔的,你只要提前预定再次给他打电话,对方能够直接说出你的名字,亲切地和你问候这点让我有点惊讶。
我他家的食材用的都很好,选用的适合牛,不管是肉质还是口感都鲜嫩多汁瘦而不柴肥,而不腻就是和牛的特点,每一份的量不算多,但是只要你食量不是特别大都能吃饱,人均在200左右,还是值得一试的。
两个大人带一个小朋友定一个双人餐,能吃到七八分,饱满意而归希望这家店铺多推出活动每周三的招行日还有团购套餐都值得入手,总体来说优惠下来,人均不超150。棒棒哒🍾️🍾️
还有就是他家的酱汁配上特制的花生,粉末特别香一吃就上头。给出事情办,希望性价比还可以再高一点点就完美了!不能太骄傲哦
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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每天都要_825
01-22 23:23
终于喝到福州特色奶茶~
挺好喝的淡淡的奶茶味 和其他的奶茶不同
而且每一个奶茶的名字好有创意~
值得一试!
福州
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SummerHe
03-09 12:14
🍬口味:
「手捣芋泥麻薯」一碗同时兼顾布丁duangduang的感觉,以及糯叽叽的口感,还有一点奶昔的丝滑。对我来说有点太甜了。但是顶不住对芋泥和麻薯的热爱啊!!如果还有机会想尝试一下招牌姜撞奶。
🌿环境:
老式糖水屋,中式桌椅,环境舒适,可以闺蜜聚会边喝糖水边聊天,也可以逛街累了好好休息一下。
福州
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芸生逛吃日记
02-26 23:14
这家小店开在先锋市场的附近,大概是受网红市场的影响,也吸引了不少人来卖米粿和福州特有的“清茉莉”。
「清茉莉」
一颗2.5,拿到手还是温热的,糯米外皮外沾满了糯米饭,内陷是带着颗粒感的红豆沙🫘,不知道是不是心里作用,总觉得糯叽叽的口感里带着一丝清香,也可能是作为垫纸的叶子🍃香气。
福州
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赤道东南端
2021-03-03 17:39
春节自驾旅行,路过福州,只停歇一个晚上的时间,选了南后街这里来逛逛,其他景点晚上也关门啦~~
想看的冰心故居没能看到。
南后街上很多老字号的店,吃的用的都有,逛逛吃吃大约能走个2小时吧,晚上8、9点人还挺多的。
停车费大约5元/小时,有个挺大的停车场,不过是石子路,容易把轮胎扎碎。
毕竟是景点,所以吃的东西都不算太便宜吧,快赶上上海了。印象里八婆婆比较好吃、还有同利肉燕的肉燕,其他也就是走马观花~~
商业气息比较浓重了~~作为游客来逛逛还是可以哒 有很多故居~
福州 · 南后街
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一只羊羊_1433
02-25 16:27
买了麦芽糖鸡腿和蜂蜜石花膏,听说这个麦芽糖鸡腿也是福州的招牌必打卡。
买了个套餐,然后略等了一小会。
鸡腿是属于甜口的,应该就是涂了麦芽糖然后烤的吧,感觉一般去,也说不上特别好吃。
蜂蜜石花膏,稍微有点甜了。
福州
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番友_8249
2021-10-26 00:00
环境:
这家环境比金山的好很多~以为大厅的桌是传统酒楼办酒席的那种大桌人挤人,但八闽厅是有隔断的,11号桌在角落,四面都有隔断相当于半包了~就是没有转盘~
服务:
和环境比起来服务还在以前的水平但也不是说态度不好,就是不够周到比较随性?
菜品按推荐顺序来说~
「鸡茸烩竹荪」必点!!!真的太好吃了,这么多年味道都没变,鸡蓉很细没有颗粒感,混着切碎的竹荪添加脆的口感,汤也很浓稠,降温的时候来一碗~暖身又满足呀!
「碳烤安格斯牛肋骨」牛肉烤的很嫩,对于我这牙缝大的人来说也不卡牙缝,牛肉本身淋有酱汁,再沾一些配的干碟,饿的时候我一个人可以吃一整盘
「咸蛋黄芝士焗草虾」这个有些出乎我意料之外,估计喜爱程度因人而异反正我挺喜欢的,可能因为期望不高吧哈哈,草虾点几头下几头,还挺入味,肉质刚好,不会像有的焗得肉很老,除了虾还有玉米等等,咸蛋黄加芝士却也不觉得腻~
「醉荔枝肉」作为荔枝肉爱好者,他们家荔枝肉的味道倒符合醉荔枝肉这么个名字,从调味来说更像醉排骨,不过酸甜适当,还不错。点的时候会问要全瘦的还是带点肥的,建议带肥的~吃起来不感觉肥~只觉得嫩~如果全瘦怕是影响口感~
「卤水拼盘」卤水做的中规中矩啦~作为前菜合格!我特别喜欢的是金钱肚是软而不烂,对牙口不好的我十分友好~下面的豆腐也超好吃!
「上汤皇帝菜」上汤系列我都很中意,味道比较浓厚,菜就很有味道~里面除了菌类还有皮蛋和咸蛋~看起来也比普通的白灼耗油好看~
「红鲟香饭」我真的冲着这道菜去的,结果略微失望,红鲟不算肥美而且鲟的香味没有浸透糯米饭,糯米饭就显得相当一般了,只是一盆普通的糯米饭
「杂烩汤」和鲟饭一样的失望,汤太淡了,完全没有杂烩汤的味道,感觉汤和里面放的材料没有关系,汤是汤,菜是菜,不够入味
福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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小兰兰丶
03-05 14:26
地址:三坊七巷的东百中心10楼,在这喝茶,可以看到三坊七巷全貌学习茶文化,闻茶香,品茶味
出品:
12年老寿眉
[樱花]性价比:
坐在这,喝杯茶,欣赏美景旅行的疲惫感全消除啦
口味:
淡淡药香,醇厚甘甜
10
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镜言_1167
2021-10-11 00:00
逛三坊七巷必打卡的老字号小吃之一。店子位于同利肉燕三坊七巷店对过,人来人往晚上八点多依旧门庭若市。与同利肉燕类似,店里也提供三合一全家福套餐,但味道最好的果然还是招牌鱼丸。鱼肉浆制成的外皮口感爽滑又富有弹性,包裹着醇厚入味的肉馅。醋与胡椒酸酸辣辣的奇妙魔法将汤里的鱼腥味悄悄藏了起来,只留下了鱼丸的鲜味。
第二天下午再游三坊七巷,看到店里摆出了现包鲨鱼丸,于是进来点了一份一探究竟。现包鱼丸果然比速冻的口感好了不少,表皮Q弹之余更显软嫩,馅料的汁水也更为充沛。
与同利肉燕唯以肉燕见长类似,永利家除了招牌鱼丸外,其肉燕和肉燕皮并无特色,比起同利家来说味道有些浓了,少了那么一丢丢点睛的鲜味。
ps.店家别出心裁地在二楼挂出了五十年代公私合营的文件,与三坊七巷历史文化街区的积淀交相辉映,为老字号增添了一抹时代的沧桑。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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佑佑子
2021-12-11 00:00
老板说朱紫坊破店仅此一家,是家家庭店,市里其他破店是以前附近的店一起搬出去。
招牌不是很显眼,真真看着像破店,不过门庭若市,店内生意非常好。从达明路口六意便利店边上的巷子走到底,注意看招牌!应该就能找到了
「香酥脆皮大肠」大肠里包裹着韭菜,因为我们都没吃韭菜,就单吃了大肠,味道也很好,皮脆也不会难嚼
「蹄膀」猪蹄给切脆切好了,没有骨头,就是猪皮有点少,瘦肉偏多
「南煎肝」第一次吃到花生酱酱油糖醋调的南煎肝,很神奇的味道,上面还附了几片炸得又薄又脆的土豆片,感觉这个酱汁直接拌土豆片都好吃
「肉皮酸辣汤」中规中矩的福州口味酸辣汤
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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哼哼的妞妞
2021-07-31 13:21
了解到东百有瞭望台可以一览无余三坊七巷全景,为了几张照片,过来转了一圈。确实是角度不错,不过我是下午来的,瞭望台玻璃反光,再加上非常烤皮肤,也就草草了事了。
【环境】是一家非常大的商场,品牌分类、进驻的也很多,不过作为一个逛商场&shopping的老手,这家商场里吸引人的品牌倒也不多。人不多,空调很舒服。有很多各式各样设计的休闲座椅可以休息、挺有趣味的。通向瞭望台的台阶还有灯光特效,一踩会亮。
商场的餐饮品牌也蛮多,吃喝玩乐一体了。
福州 · 东百中心
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Vivienne糖
02-17 16:54
本来是跑到隔壁吃炖罐的 但是没想到很多都没了… 然后这家店招牌又很惹人注意⚠️关键里面的生意也是相当红火! 来福州好几次了捞化也吃了好几家~ 有几家上夸夸其谈的实际吃下来感觉一般般…于是抱着试试看的心态走进去
没有想到这一试,就喜欢上了… 本来还和老黄说捞化吃了那么多家还是三坊七巷附近那家破破烂烂的最好吃… 吃完这里之后,我开始相信 一定是我尝试过的店还不够多…
量很足 性价比很感人~ 三个人点了70多… 吃到扶墙出还没吃完!线面也真的是我的菜… 然后吃进肚子里以后也真的还在继续膨胀… 煎饺好大只… 皮略厚 煎得不够透… 或许这也是这里的特色~
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ZyUn_5272
03-07 16:43
福州美食/地铁口旁的好味道😜
📍地址:上藤路196号汇达广场
🏠店名:旺旺牛滑店
发现一家宝藏小店,一出地铁口就能看到
环境一般般看起来非常有食欲的小破店 人是真的很多
牛杂粉牛杂的料给的很足,也很新鲜,加上汤底更香了
价格也很划算~十几块就能吃饱
福州
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陽光點評
03-05 16:12
朱富贵久闻大名了,一直没来拔草,那日恰巧在附近办事,索性就把午饭顺带解决了。到的时候已经有人开始取菜了,过了十点半几乎坐满,再迟就得排队拿号了。个人小火锅,海鲜料是主打,还有肉菜和豆制品、素材等各类火锅料。当天拿的料都蛮新鲜,品质不错,比如小墨鱼、虾姑、海蚌、明虾、鱼子豆腐等。如果面对各种美食迷了眼,一时拿不准主意吃啥,来这里简单吃吃,感受新鲜食材的本味还是不错的选择。
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小吴同学_8976
01-19 16:04
和朋友来旅游,听说这家炸鸡很好吃,所以来了。
「银栗炸鸡(浪味仙味)」浪味仙味的炸鸡真的很好吃!炸鸡很香,很酥脆,上面撒的粉应该是浪味仙做的,稍微有点甜味,但是搭配炸鸡真的很绝,不会一口咬下去让人觉得很齁或者很腻,反而有种锦上添花的效果!第一口真的被这个味道惊艳到了,和朋友全都吃完了
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吃货专家
01-27 14:10
今天路过这里 看到这么多的人在此排队 就感觉这家店肯定不错 结果排队近一个小时终于可以尝试一下这家店的捞化味道怎么样了 我也是头一次吃福州的特色小吃捞化 结果一吃还真的出乎我的意料确实不错 怪不得这么多的人在此排队 看来吃饭还是要去人多的地方
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一一一一_2829
01-25 11:24
三天吃了两次。
你说说这算什么评价…
而且可能运气也蛮好的,外卖也就等了正常的外卖时间,收到的时候还是热热的。第二次店内点单也马上就出餐了,芝士丸子震惊!怎么可以那么好吃那么爆浆!还有一个不喜欢吃炸鸡壳的人!也吃了很多壳!
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Love_8991
03-12 19:38
🌿环境:
店铺有点小,但是装修风格别具特色,可以看到小小的店里都是桌子
🛎️服务:
门口有人专门点单,挺热情的
🍬菜品:
这里的麻酱是一绝,很多人冲着去,但是吃多会腻哦
若赶时间就千万别去,因为每天都有排队,人很多很多
「经典麻酱砂锅土豆粉」好吃的😋,有搭配油条哦
「年糕」不错的
「砂锅肥肠米线」这个可以哦
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1970-01-01 08:00
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春天里大哥
02-15 13:04
初五妈妈生日,本来定了南屿的一家酒楼,不巧爸爸去参加同事聚餐,算了,正好朱富贵初五开市,就带妈妈去吃她最爱吃的海鲜集市火锅,我女儿放假都是睡到中午,提早10点半叫她起床洗漱后一脚油开到家对岸台江万达,差几分钟11点,门口不少人准备排队进场,我这个人不爱人挤人基本来朱富贵都是错峰工作日中午来,第一次看到排队等开店,11点后瞬间全场爆满的朱富贵,刚刚开市海鲜品呢没有特别齐,但是朱富贵的海鲜只要摆出来肯定新鲜一级棒!食材稳定压倒一切!我跟我妈狂炫海鲜,我女儿喜欢火锅料这样便宜货,萝卜青菜各有所爱,不强求,还有招行活动三个人人均不到80元,吃的开心又满足吖!
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圆圆吃胖记
2020-11-28 23:37
福州|一定要去吃一次的华塑小区
福州早餐界的老网红🔥
一直心心念念 终于和小伙伴们去打卡啦
——————————
早上5:30就到啦 太早到了😭
卖早点的叔叔阿姨们都还没有出摊
——————————
先放一家全家福 算是把小区里比较出名的几家店都吃了遍~
🍢「烤肉串 」
一共有三种不同的串 我们点的是猪肉串 味道很棒👏刚开始还诧异怎么会有人一大早吃烤串 吃完一串还想再来一串
💰3r/串
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
.
🍜「牛肉河粉」
除了河粉还有其他面条 牛肉量超足~主要是汤够入味真的超级好喝 很浓郁的骨汤 平时吃面不喝汤的我竟然把汤都喝完啦
💰13r/碗
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
.
🐣「酸梅凤爪」
与牛肉河粉是同一家 凤爪是我吃的最多的一样了 酸萝卜很开胃 越吃越好吃
💰凤爪20r/份 💰酸萝卜6r/份(忘记了是不是这个价格 八九不离十)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
.
🍲「阿宝越式肠粉 」
这个肠粉和我以前吃过的真的都不一样 他的料特别足 我都怀疑叔叔是不是不挣钱 超级大的一份 从图一就可以看出来了 那天去的比较早但是肠粉也是小等了一会
💰7r/份
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
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🍖「烤鸭 」
皮超级酥哦~加上阿姨的酱料 真的超级好吃(没有文化 只能说好吃啦😶)
💰大概在40~50之间 称斤卖的 一只分成两半
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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☕️「峰咖啡 」
哈哈哈哈哈好像整个小区环境最好的一家店了🤔 位置在肠粉旁边 老板来的会比其他家晚一些 营业是到下午一点
💰13r
店里一共有三种口味的咖啡
1⃣️黑咖啡特别浓郁 是美式的两倍
2⃣️稍微淡点 加了些炼乳和奶
3⃣️是一半咖啡一半奶适合平时不怎么会喝咖啡的人
🧊冰块都是由咖啡制成的 一定要加冰才好喝!!!
——————————
「写在最后」因为点的东西太多啦 最后还打包了小吃糕点 可能是口味不一样 彩虹糕椰丝卷啥的我觉得很一般 🤯不过芭蕉卷好好吃哦 刚开始是被外形所吸引,结果味道也很不错👍价格都很便宜
福州 · 华塑小区-正门
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拿什么来拯救你们我的学生
01-28 10:08
小吃店的环境,但是人很多,味道也挺好,关键是每个人的态度都很友善,马蛋马耳搞不清楚,婆婆笑着给我解释;去端锅边,婆婆让我做好她帮我端,三角糕一份两元,我点了两份,阿姨说你吃的完吗,一份是三小块哦,真是太暖心了
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宋不饱_1448
02-28 16:24
本地网友推荐的一家鱼丸店,开在小区楼下,比起连锁店要有更多的惊喜,点了一份鲨鱼丸和一份鳗鱼丸,个头都很大!两个人吃两碗有点顶,里面的肉馅味道特别鲜美多汁,甜咸口的调味吃了也不腻,外面的鱼肉丸口感Q弹扎实。
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Gong小荟_7054
2021-12-19 00:00
「铁锅生煎山地鸡」这家的招牌,比较清淡一些,但是鸡的肉质是很好的
「泉州蚵仔煎」口味正宗,还很贴心的分成了小块
「绣球菌蒸东山小管」绣球菌融合了小管的鲜味,妙啊
「南安芋泥包」超级好吃!外皮炸过的,酥脆,馅料也很扎实
「同安大肠猪血煲」大肠里面是猪血,配菜是海蛎,很有特色的一道菜
「清水岩笋干」蒜香味十足,很下饭
「湖头米粉」个人觉得稍微有点油了,其他的都很棒
是家环境很素雅的店,适合家庭聚会和宴请
福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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今晚吃啥_1757
2023-12-11 16:55
「biangbiang面」老板一般是前一天备好面,面是现擀的,面真的很Q弹有嚼劲,但并不是硬的那种,跟其他店真的不一样,加点辣和醋真的很香「肉夹馍」肉夹馍的馍是煎的,一口下去馍里面的油和肉真的很香酥脆,老板也舍得给量,肉很足,老板一个人在忙,很多没有了,也来不及收拾桌子,但是老板还是比较和蔼的,性价比也是挺高的,价位算比较合理
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月娇_6208
03-11 22:27
台江区的福州老店,店内就是卖糯米制品、水饺和粉干。
要了一碗元宵店内吃,五粒十元,现包的,皮很糯。内馅很福州肉馅,甜、润、香,但是也比较油,我是把油倒了再吃就感觉很不错~
店里生意挺好,收碗碟不是很及时,感觉人手不是很足
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张吃吃吃吃吃
03-12 17:26
「荔枝肉」荔枝肉配的土豆,味道还可以,偏甜一些。「葱油花肠」肠子太软了,味道是不错,但口感没有脆的感觉,软塌塌的。我觉得还不错,男朋友不太喜欢。「东坡肘子」肘子味道挺好的,肥的还是有一些腻。最后还点了「丝瓜花蛤汤」因为咸了,汤还挺清淡的。
总的来讲,味道还可以,像是福州的家常菜,所以有点风格不一样也能接受。当作社区食堂很好。不过相比之下,安泰社区更好吃,量也更大。
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嘎嘎GaGa_3194
2023-10-02 03:00
旺旺牛滑店🐮
【店铺📍地址】
福州市仓山区汇达广场上藤路196号,上藤地铁站B西北口旁,😏一出地铁口就能看到。
【店铺🍲餐品】
「拌面」4元/小份,份量真的足,花生酱真的很香加上酱油,拌面吃起来是咸口,搭配汤类很不错。
「牛杂汤」14元/份,份量真的是很足,牛肚牛心牛腰等等杂类都有,吃的出很新鲜,汤头非常棒,😜浓浓药膳味,本场最佳。
「牛滑汤」14元/份,牛滑Q弹脆爽,肯定是自制的,汤头就是简单调味,如果能用牛杂的汤头,就更棒啦。
【店铺🍀环境&🙇服务】
老店环境确实是一般,面积不大,👍但味道没的说,❤️每碗份量都是足足的,👌看的出老板坚持,客流量没的说,店内店外都有座位,也是很久之前想刷的店铺,刚好在烟台山就速速来啦,喝一口汤就明白,对,是这个味道[耶]。
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油炸可达鸭
2021-11-02 00:00
超爱吃香港小吃的,刚好这家店在单位附近,中午就来探店啦~
「猪肠粉拼盘」很好吃啊 爱吃花生酱的可以点。料很足,有肠粉,鱼蛋,猪血,炸猪皮,我本来是很讨厌吃猪皮的,这个炸过的竟然很好吃,爱了爱了
「脆皮炸大肠」很久没去香港了,非常想念香港的肥姐炸大肠,第一次在福州看到红皮肠,非常开心的点来试试~芥末酱配大肠很好吃,但是不知道下面黑色的酱是什么感觉味道怪怪的,有点多余
「丝袜奶茶」奶茶不好喝,茶味重,奶味淡,不正宗
「秘制炸鸡翅」就普通的炸鸡翅,没什么特别的,可不点
下次想来试试云吞面,烧麦和碗仔翅~
福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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