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吃喝IN福州
2021-06-08 16:30
福州探店|怪不得能开21年的牛肉店!味道绝了
😘这家信用牛肉店在大利嘉城对面💕,已经开了21年了👍,店面看着确实也很有年代感了。💙
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💫大概三分之一是堂食区,另外是厨房。堂食区虽然简陋但是有空调 ,夏天不用担心~
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中午的时候人特别多!🤔注意避开高峰期!
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1⃣️ 牛排汤 💰¥26
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这一碗真的墙裂推荐啊‼️非常好吃‼️牛排汤很清透,汤头味道浓郁又鲜美🍠,一定要趁热喝它,牛排的香气会更足!👍👍入口的肉软烂中还很好地保留住肉的弹性,肉缝里还有筋😘😘,越嚼越香,一丁点都不会柴也不容易塞牙!😂(这很重要哈哈)
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2⃣️ 牛杂 💰¥13
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牛杂是传统的福州牛杂 ,和广式卤的牛杂不同,看着清清淡淡的💘,但是吃起来很有味!😋😋里面有牛肉,牛舌,牛筋……一口弹牙的肉质,还滑滑的,👍👍很好吃!
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3⃣️ 小笼包 💰¥7
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小笼包很松软,里面的肉份量也刚好🤭,肉油浸透了包子皮🙊,酱香浓郁~配着汤喝很舒服!😜😜还有!价格很便宜!
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4⃣️ 鸡蛋肉泥 💰¥7
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这碗点它👍👍!家里做的鸡蛋肉泥肉会放超级多的肉,店里的一半鸡蛋羹一半肉泥吧🉑‼️这样搭配着也刚好,用来拌米饭一起吃太香了!😋😋超级下饭!
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5⃣️ 拌粉干 💰¥4/大碗 ¥6/小碗
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店里的拌粉干是葱油拌粉干✨,味道会淡一点,可以再加点肉酱拌一下🤭🤭~味道不属于特别好吃的,但是对于爱吃粉的我怎么都算还不错哈哈😛
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🏷️店名:信用牛肉馆
🏠地址:状元街45号
🕙营业时间:07:00-20:00
福州 · 信用牛肉店(大利嘉店)
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椰奶小熊饼干
2024-02-28 18:13
🌿环境:
店在一号线上藤站不远,就在烟台山那块儿,跟着导航走也不会难找。附近有个中学,中午放学的点那边还是蛮热闹的,好多学生来买饭啥的,路边也能看到很多小摊哈哈哈。
回到正题,这个寿司店不算大吧,里面的装修偏日式风格。前台就能看到老板在包寿司,也有已经做好的拼盘可以直接拿,现点自己拼的如果人多,肯定得等一会儿啦!(ps:不过听说现在可以小程序提前预定滴)
🛎️服务:
服务没有差评里那么夸张呀,语气也不会不好。
🍬菜品:
9块买了一盒军舰拼盘,这性价比,果然是开在学校附近嘞,真的没得说,一般这种点外卖起码十多块起步。
我个人其实没那么喜欢吃寿司hhh,可能之前吃的,做的人技术都不咋地,有点给我留下心理阴影了。这次,浅浅试了一下。吃的出来,用料都ok的,不会因为价格用太差的原料,然后也是当天现包的。
综合吃下来,我更喜欢最左边两个,肉松边上那个口感很神奇,好像是芥末章鱼的?反正感觉那个挺不错的,其他的就一般般吧,然后肉松因为我挺爱的,所以也差不到哪里去哈哈哈。
总的来说,喜欢吃寿司的朋友们可冲,算不上非常好吃吧,但是确实性价比可以哒~~
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ppppx
2023-04-30 15:17
福州小众| 只吃没牙伯?老药洲街便宜吃到饱!
假期逃离人多到爆炸的三坊七巷,打卡台江区老药洲街(据说好吃的都在台江区)。一条路人均30💰吃到撑。
按道路顺序:
1️⃣ 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
推荐:酱鸭 🌟🌟🌟🌟🌟
这家以酱鸭为特色,可以自助选择卤味,商家会帮忙切好,配上一碗各种口味捞化(猪肝/猪肉/海鲜等)
不过自助卤味我更喜欢兵俤的,这家的素菜比较少,最后配上酱鸭酱和蒜酱(偏甜口),不输南京酱鸭,乐山甜皮鸭,巨好吃!
2️⃣ 古街依强稀饭
在转角处的稀饭点,配菜既可选择常规酱菜咸蛋,也可以点上一份小菜。
夜宵时间马路上会摆上桌子,白天是要去店里面去吃啦(推荐来吃夜宵,体验福州烟火气)
3️⃣ 没牙伯花生汤店
推荐:芋泥🌟🌟🌟🌟🌟,花生汤🌟🌟
这家应当是福州的老网红了!中午时分到店,食客已经排到了门外,店里有芋泥,花生汤,藕糕,可以作为饭后甜点,物价也是十分感人🫡
在福州,就没有不好吃的芋泥。
(夜宵时间不用排队哦,另外这家上次春节来的时候没开)
4️⃣ 兵俤粉千卤味
推荐:卤味 🌟🌟🌟🌟
就在没牙伯旁边,中午路过她们家都没人排队,但他家卤味➕粉干真的巨巨好吃,尤其是素菜配上酱料。来老药洲街一定不能错过。
0️⃣ 唐沫茶兮 🌟🌟🌟🌟🌟
离街400米的元洪城有唐沫茶兮,比起市区那几家,这家不用排队哦,个人觉得比茶颜好喝,去年喝了以后念念不忘🤩,忌廉需要去店里点单。
吃了那么多次老福州,旺达,这些街边餐馆也真的不容错过🔥
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阿丫丫
2024-01-09 12:42
去上下杭之前,特意到这家店来吃晚饭。
有点像上海的社区食堂的式样。进门先拿个托盘,首先是炖汤,选好了放托盘上再往前走,选菜。
一个人吃不多,只把排名前三的都拿了。
鲟饭,第一次见也是第一次吃。加了半只蟹的蒸笼饭,有点蟹的味道的。
墨鱼筒骨炖汤,很鲜,原汁原味,筒骨不好啃。
肉炖蛋,实墩墩的一碗,有点甜咪咪。
一共51元,好吃不贵
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毛草爱默默
2024-01-26 20:04
🌿环境:
福道6号口下来走几步就能找到,很显眼。就是看起来很普通的土菜馆的样子。
🛎️服务:
服务员们都好干练麻利,熟手
「脆皮大肠」好吃哭!!!怎么会有这么好吃的大肠呀,完全完全没有一点不好的味道,外面脆脆的,里面软软的,配上甜面酱绝了!!!
「芥末北极贝」好吃,上头,略重口
「香油大头虾」超大一只,调味很好,但虾太大,不很入味,可不点
「开胃鱼汤」超大一份,鱼片很嫩,没有腥味,有加泡椒酸酸的。
五星推荐!
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老夫乃司命星君
2024-03-01 16:51
忽然发现「锅包肉」真是很符合福州人喜欢“酸甜口”。最近对“东北菜”很上脑!
反复回吃这家东北菜,感觉是目前最喜欢的一家东北菜口味「锅包肉」
「家常凉菜」「金牌鸡翅」「锅包肉」「东北大拉皮」必点四款,这次依然是这四款!
还尝试了「香甜玉米烙」和「拔丝地瓜」感觉每道菜都好吃!
下次想试试「酸菜炒粉条」。酸菜真的很开胃!
环境是小馆,麻雀虽小,五脏俱全!物美价廉哦!就在海军礼堂下坡那条路上!
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supanda
2021-12-12 00:00
超贴心的帮烤 份量也是大的惊人
📍位置:东二环泰禾水秀广场旁边,在原来的希腊餐厅隔壁,门头很显眼,远远一眼就瞧见了~
🍱口味:双人餐简直太“霸王”了!我们两个女生吃到扶墙~份量真真良心!
「鱼松土豆泥色拉」平日吃到的土豆泥都是甜的,这款加了鱼松,甜里略咸,口感还是蛮特别的,没那么腻。
「石锅拌饭」这好像是最近的日式烤肉店的标配,一锅正好两碗。如果是自己单点的话应该不会点这份,因为真的挺容易饱腹的男生应该还是没问题
肉类都挺新鲜,入口感觉鲜嫩,肥瘦适宜,蘸了店里的酱料就更好吃了!
环境:我们是工作日中午去的,人不多,安安静静的烤肉店吃起来别有一番感觉!店里有包厢,不知道低消是多少~
烤肉的排烟不是往上走是往下吸的,好评!不仅味道没那么重,面前少了排烟管也是舒服太多了~
服务:帮烤的小姐姐每烤完一盘肉都会停一停,等我们吃完再继续,担心一下烤太多冷了口感不好,也不会催我们,这样很好。烤网换的很勤,烤出来的食物也更好看些
反正这个价格和份量,我觉得性价比真的很高了~
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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隔壁老孙
2024-02-17 23:32
太火了,太火了!
晚餐开餐比较晚,结果拍了40多号,得等3个小时左右。
家人果断到不远的广达路店排队,因为这里4点半才开门,所以拿的号很靠前,不到1个小时就吃上了。
果然不辜负等位的时间,味道棒棒的,套餐没够吃,又加的菜。
而且服务人员没有因为人多,而降低服务…
10
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开心幸福的小QQ
2024-01-17 21:24
喜欢南煎肝有点酸酸的喜欢,荔枝肉有点像我们那边的樱桃肉锅包肉,口感也很好,总体来说30年老店真的可以
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冷凝夜之沫
2024-01-20 22:55
点的原味芋泥,流心榴莲芋泥,咸蛋黄芋泥三个味道。表皮很脆,很酥,味道不错。最推荐榴莲的。
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琦琦酱_8223
2024-03-07 17:29
作为一个糖水爱好者一定要来打卡这家老字号的甜品店,本来想点外卖结果发现想吃的姜汁撞奶没有外卖,只能走到店里去吃。姜汁撞奶排名第一,等了三分钟水牛奶凝固,味道不错,姜味很浓,还配了红豆好吃。另外还点杨枝甘露四果汤,是杨枝甘露和四果汤的结合体,好吃。量不小,吃完直接不用吃晚饭了。
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Mint_2671
2023-12-30 18:01
从唐沫刚开就开始喝了,这么久以来点了非常多次了,节假日的时候爆单可以理解哈,也有等过比较久的时候,这次实在忍不了。
首先,我用小程序下单,点的时候前面还有14杯这样,其实也不算单很多,到店等了大概几分钟,有人比我后来且是现场点单,然后她们比我还快拿到,这已经不是先后顺序的问题,就是你门店的失误。后面有小程序S5759的人来问为啥小程序不动,然后也是先打包了他们的,我直接忍不了激情开麦,才从已经做好的柜子里拿出我的。
门店起码4-5人,如果是节假日的时候,比今天单量还多了许多,那么在门店忙的过来得情况下,出现这种失误,那你干脆取消小程序点单,先到先得吧。现场点单被告知3分钟可以取,那小程序点单的意义在哪里?我提前5分钟点,还不如别人现场点的咯?
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正在选饭
2024-01-26 22:08
没吃过的人根本不懂他会有多好喝
街边苍蝇馆子 对环境要求太高就别来了 这价格性价比市中心的捞化做不到
个人喜欢吃粉干 猪肝每次必点 非常嫩 小肠脆有嚼劲 螺片非常新鲜!一点腥味没有很脆 牛肉像牛腱子肉切片
建议配油条 很酥脆 虾油蒜头酱很适合蘸料
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Summer_7768
2021-12-19 00:00
来马尾天马山公园玩,顺便打卡兴仙饭店,到店的时候已经中午一点多了,大厅里还有很多人在等位,取号的时候服务员说前面还有12桌,大约排了四十分钟左右
「一品蒜香海鲜汇」第一次来的盆友可以尝尝这道菜,有鲍鱼,鱿鱼,北极贝,螺肉等,味道还不错
「连江提菜饼」很有特色,蘸点酱料吃,味道很香
「椒盐水电鱼」外酥里嫩,不过很上火,不能贪吃哦~
几道菜的味道都不错,但是觉得偏油了些,吃多了有点腻
福州 · 兴仙饭店
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佑佑的吃_2462
2024-02-26 11:23
上大学吃起的沙茶面,一开就是十几年了,老板的小孩都上高中惹~
最喜欢他家的汤底,不会太甜腻,恰到好处,用豆腐浸满,一口下去别提多爽了,比某家网红好吃太多了
如有胃口一定要点现炸的五香卷,特别正宗。门口可以停车,还可以报销,非常实惠。
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Syyat_3500
2024-03-12 16:22
打卡三坊七巷旁的百年肉燕老店☑️
店面很小,一个收银点单的窗口和一个取餐口,隔壁小店面能供五六个游客坐下吃。有肉燕、鱼丸、肉丝三种选择,从而单点或者搭配,可以点一份全家福三合一都尝尝。肉质有嚼劲,鲜嫩,来福州必吃的小吃之一
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冉梓爱美食
2021-11-01 00:00
环境:
紫阳真是老牌酒楼了,这次选了这个海鲜楼,装修是比较有档次的,有各类的包厢,非常适合举行聚会。
服务:
包厢有单独的服务员会一直在,服务周到。我们包厢是一个年轻小哥,人很好,就是站的实在是离饭桌有点太近了,可以不用一直在桌边占着,有需要再进行服务就行~
「紫阳海蛎煎」 和普通的海蛎煎不一样,有酥脆的部分非常受欢迎。
「紫阳果木烤鸭」从北方回来的,我对烤鸭实在是无感。
「大杂烩」超级喜欢的一道菜,汤特别鲜美,里面的配料都是我特别爱的猪杂,喝了好几碗。
「海蛎柯豆腐」 比较浓稠的一碗汤,味道挺鲜美的,但是觉得比较普通。
「海鲜炒兴化粉」 炒粉绝对不能少,很好吃。
「清蒸龙胆鱼」鱼做的很嫩
「盐焗红螺」好大的螺,用筷子能直接夹出螺肉,特别的Q弹,味道是酒糟味,很喜欢。
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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lilychagn
2024-01-02 13:00
阿郑嫂真的是巨好吃呀,复合莆田人和福清人的口味
滑,用的是地瓜粉呛肉或海蛎或蛏
加酸笋是点睛之处了!
整个滑汤味道马上上了一个台阶
滑蛏,滑五花肉加粉丝,太好吃了,一份大份30块,够两个女生吃,加上两个海蛎饼,一绝!
花菜和豆泡也不能少,很爱的小吃咯!强推!
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柚子里的小可爱
2024-01-23 19:19
两个人点了三个菜吃的好饱,荔枝肉超好吃!他们家配菜的土豆也好有特点,店员负责还热心,这家店离三坊七巷蛮近的,而且风景很好真的物超所值,菜品地道外地人也很喜欢
米饭自助不限量,菜上的快,南煎肝是特色甜口真的可以尝一尝,蹄膀有小中大三种规格可以选择,小份刚刚好哈哈
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alaxgt
2024-03-09 08:04
网上搜到的这家店,然后过来吃招牌煎包嗯,这煎包味儿还是相当好吃的嗯,肉比较发甜嗯,甜鲜的那种,这里都是那种小吃,什么鱼丸啊嗯,扁食啊,就是碗就是馄饨,半生不厌,什么干溜溜,反正一堆还有水饺,牛肉滑
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不吃辣的小仙女
2021-11-07 00:00
游三坊七巷吃吃闽菜,店里的环境不像其他的闽菜馆那样烟火气浓重、嘈杂,而是恬静,整洁的中式原木色一套一套风格,很适合家庭聚餐,或者是和三五好友边吃边聊。
「龙虾炒白粿」龙虾炒的白粿味道不错,就是龙虾肉有点柴哦
「橘烧巴」这是先红糟过的猪五花,偏肥肉的部分,然后再下油锅炸,福州人最爱的红糟系列之一
「椒盐猪蹄」之前来都是点冰镇猪蹄,这次试试椒盐猪蹄,换换口味,也不错🏻,猪蹄的皮Q弹入味!
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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月色入杯盏
2024-02-11 17:46
啊哈,又到了我很爱的一家福州菜,店面已经比之前大了,旁边店面有可以容纳12人左右的大桌还有一些小圆桌。其实说实话很喜欢坐在外面边吹风边吃的感觉。
「葱油鱿鱼」「南煎肝」「椒盐水电鱼」每一道菜都值得打call,美味的下饭菜😍
「淡菜冬瓜汤」新鲜
「荔枝肉」也做得不错
忘记点酒槽小肠了,没有肚子了
这家店盲点都不会踩雷,就是记得要早点去,晚上8点后基本没食材做不了了
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坏坏_6050
2024-02-29 16:32
🍬口味:
口味还好 没有特别经验
🎉出品:
出品还是很快的 标准流程 标准样式 没有特别
🌿环境:
环境还是不错的也有很多书籍借阅 但碰到吵闹的小朋友 就真的很下头
🛎️服务:
中规中矩
「梵高的星空」「莫奈的睡莲」「手冲单品咖啡」
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CaCti仙人掌
2021-10-23 00:00
一个最讨厌吃条条状状类似面条一样东西的我却被这家看上去就惨白没食欲的「粉干」惊艳到了我承认我完败了. 这「粉干」如此神奇啊. 看着一盆子白piapia的没有盐一样的,吃起来真的是太鲜美了啊. 浓浓的虾干海鲜干熬出来的汤味儿 什么都不用家加就已经很好吃了.
哇塞~ 在这里吃完「牛舌」你就发现你在日料店吃的牛舌真的是价位惊天了.
这也太便宜了叭~ 这么多东西才不到四十块钱. 味道还如此的好,尤其是那个调卤味盆的卤汁,还有那个蘸料「蘸汁」完美.
每次来都得一大块「猪血」➕「海带」➕超级入味吸汁多味「豆干」➕「粉干」一份➕··· 无数种好吃的自选.. 好想留这里多吃两三顿.
福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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夏日微風北京文
2023-12-12 13:16
喜欢吃饭团的我,看到的推荐来的这家店,店址很好找,买了两颗古早味两颗综合口味的饭团,以一颗9块钱的饭团来说似乎有点小,吃完后更觉得的好评给的有点名不符实,这也是一家不会再次来的店,不过有个很好的收获就是,这家店的旁边开了一家几个新疆年轻人开的各种馕以及烤包子的专卖店,买了一些馕及包子试吃结果还真是好吃,虽然有点贵但下次还会再去买,等下次再去再来做!
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甜心果酸酱
2024-02-22 00:03
店名:林氏麻糍(东街店)
地址:杨桥东路24-9号
这家店大概开业1年多了,每天都是排老长的队伍,今天路过看没啥人就进去看看。他们家专门卖麻薯的分为脆脆馅冰淇淋馅的脆脆馅最多可放1小时,冰淇淋馅最多可放10分钟。超过了会影响口感。我今天点的是全家福脆脆馅。全家福里面有蛋黄肉松海苔。外皮酥酥脆脆咬进去皮很q.蛋黄和肉松放的也很多。口感非常丰富,关键的是它不怎么甜,对于不爱吃甜食的我来说完全可以接受。ps:小哥哥也很帅也很热情
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不塔塔
2024-02-11 00:51
之前单位每次加班必点开福,被广大福州人认可的社区老店,性价比和味道兼得,你就说它值不值得被推荐吧!
开在古田支路居民楼楼下,没有华丽的招牌和装潢,一看就知道是老店,菜单就立在每张桌子上,每次饭点去基本楼上楼下都做🈵️
菜品也很平价,而且很福州,「椒盐猪脚」「椒盐茶树菇」「椒盐水电鱼」「椒盐掌中宝」椒盐系列都好吃
「脆皮大肠」是招牌,很有特色「酸菜鱼」也是我每次来了必点的,汤真的好好喝「山药炒木耳」很脆,也是我喜欢点的蔬菜类「辣椒炒鱼泡」第一次点,可能要干锅的会比较好吃,不过也不赖。私藏小馆,推荐。
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物价下调
2021-12-01 00:00
回魏大排档(鸿博店)
📍地址:金达路136号
环境:回魏分店众多,这家开在鸿博创意园内的还算不错虽说面积不会很大,但还显宽敞明亮
服务:大排档菜品还是不错的,「榕城荔枝肉」「魏氏毛血旺」传统菜必点必尝「椒盐鸭头」吃大排档怎能少这道菜还有特色的海鲜盲盒,可惜没有抽到波士顿龙虾,只有普通的明虾
福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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你的瓜瓜
2023-09-30 13:50
夏天来福州吃冰饭真的好舒服,特别解热解渴!这家店基本是自助式点餐、取餐,去的时候店员都在店里忙。点了两份冰饭,下的料蛮多的,朋友另外加了一份西瓜,也给了很多~下的料除了糯米饭,还有烧仙草西瓜葡萄干花生亚达子等等,甜甜的味道冰凉的口感,真的太喜欢了~
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fivan
2024-02-04 20:53
逛着逛着看到这家,就来试试福州的肉燕
福州这样的店真的好多,没有特别惊艳,无功无过,鱼丸超级大,但是朋友说味道不好吃,我不喜欢包心的鱼丸,就没尝试,肉燕很鲜,说是鲨鱼肉做的,我也搞不清,味道还行吧,尝过就可以啦
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