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  福州马语者 2022-01-02 00:43

  许多年未来，没想到红鱼汤生意越来越好，这样的小店靠的是口碑，来的都是周边社区居民，懵不了人。拌面巨大份，根本吃不完，应该有三两以上面，乖乖，鳗鱼汤很不错，不习惯鱼腥的朋友应该吃不来，香醋几滴胡椒粉一点，就是传统老滋味，没来过应该来一次，来过了就走过路过顺便一吃。

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  福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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  幼稚园爱吃第一名 2024-03-03 08:57

  从小吃到大的得胜鱼丸，最喜欢他们家鱼滑啦！以前考完试都会来吃一碗自我奖励一下✌?
  2024年第一次去他家堂食，发现价格略有上涨?么事么事当年的学生也工作了还是吃得起
  一吃还是这个味儿～如果是外地朋友建议先喝几口原汤，然后往汤里➕醋➕白胡椒，滋味更上一层楼哦

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  墨斯灵 2024-01-30 08:37

  绝对是最美味的海鲜粥～
  南马唐的位置在福州人气很旺的烟台山，第一天想去吃的时候眼看排队的人太多了果断放弃，第二天下雨又过去吃，果然，直接进去点菜，招牌海鲜粥太好喝了，食材新鲜，粥的味道超级的鲜美，就是份量有点大，和妹妹俩人实在是喝不完～还有店内的自制蜜饯也很好吃，一点都不腻，很清甜，平时不吃蜜饯的我吃了好几个，听老板说这个外面可是买不到的～

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  失眠比赛冠军 2022-09-12 18:17

  福州原华塑小区‼️9家美食攻略合集华塑小区?️不说再见‼️‼️‼️
  虽然华塑拆了，但是我已经找到10家
  原华塑的「固定摊点」和「新店」
  想回味华塑美食的uu们看这篇就够了??
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  1⃣️阿川牛肉面
  ▪WHERE∶香槟路长福村23-7号
  ▪TIME：7:00~21:00｜周末只营业半天
  ▪MONEY：15
  —
  2⃣️原华塑第1家沙爹肉串 (要预订)
  榕树下?最早的印尼叔叔
  我觉得比温泉那家肉串更香
  刚烤好的时候边缘都是脆脆的
  ▪WHERE∶环南五村5楼
  ▪TIME：7点营业
  —
  3⃣️杨家脆皮烤鸭 (要预订)
  有叉烧、烤鸭、烧鹅
  按我的口味觉得比老黄还好吃
  ▪WHERE∶环南五村5楼
  ▪TIME：7点开门
  ▪MONEY：25-58
  ▪MONEY：3.5
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  4⃣️阿宝越式粉店
  肠粉依旧是个位数，味道也没有变！
  时隔半年多居然还能再吃到
  ▪WHERE∶环南五村5楼
  ▪TIME：7点营业
  ▪MONEY：8
  —
  5⃣️印尼沙嗲肉串
  华塑小区里原本就有好多家印尼肉串
  这家原本摆在阿川旁边，阿宝对面
  ▪WHERE∶温泉夜市
  ▪TIME：17:30~22:00
  ▪MONEY：4-6
  —
  6⃣️印尼糕点
  和温泉夜市的沙嗲肉串一起摆
  ?印尼虾片、彩虹糕、芭蕉卷、椰丝糕、千层糕、蝶豆花糯米。4种口味的无骨凤爪和手撕鸡
  ▪WHERE∶温泉夜市
  ▪TIME：17:30~22:00
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  7⃣️深井烧（原老黄烧鸭）
  比起之前纯卖烧鸭、烧鹅、叉烧、卤鸽…
  现在还有套餐饭?能堂食
  ?我真的很爱他们家肥瘦相间的叉烧肉
  ▪WHERE∶东泰路53号
  ▪TIME：8:00~13:30｜17:30~19:30
  ▪MONEY：16-32
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  8⃣️峰咖啡
  ▪WHERE∶环南五村5楼
  ▪TIME：7点开门
  ▪MONEY：13-28
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  9⃣️曾记烤鸭
  ▪WHERE∶环南五村5楼
  ▪TIME：7点开门

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  福州 · 环南五村
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  wuli歌手大烊 2023-12-31 00:00

  这家店算是老店了，就在十八中对面，虽然店里的装修很一般，但是老板很热情。
  水煮鸭胗非常香，不过鸭胗的量不算多，底下基本都是白菜、黄瓜之类的垫菜。
  干锅鱿鱼的味道很不错，但是鱿鱼不大只，肉也不太厚。
  炒粉的味道很不错，但是有些油。

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  最后的诗wd 2024-01-25 17:46

  网约车师傅带着去的老字号
  
  ?他们家的捞化真的超级好吃?，汤很鲜，粉很 Q 弹，再加上一些葱花、紫菜和店里特制的肉酱，简直是人间美味！而且他们的份量很足，可以吃得很饱。
  
  丰俭由人，好好味
  
  ?‍♂️店里的服务员态度也很好，每次都会主动给客人加水。
  
  总之，如果你喜欢吃捞化，一定要来试试这家店！

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  有点甜_682 2024-01-30 19:45

  在小巷子里找到一家真正的苍蝇小馆，人超多一点点的店铺，两个人就挤满的空间，老板硬是隔出两排位子，真不错！扁肉很鲜美，肉质细嫩有嚼劲，我买的还是小份，划算飞了！老板推荐炒芋饺，酸辣口，第一次体验。来的都是本地人，我看一个老爷爷还免费加汤了！！！简直宝藏！强推哦！

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  Double木木 2024-02-26 14:20

  每次路过都看到排队的一家店，朋友生日本想提前预定，但电话联系得知不能定位，只能现场取号，且需要人差不多齐了才能入座。
  店内不大，环境来说会比较拥挤嘈杂，如果是过生日还有人多的情况下不适合的，因为店里最大的桌子只能坐6个。
  来说说菜品吧，上菜还挺快，整体服务员和接待态度都还算不错的。
  「斑斓叶包鸡」外面烤的很酥，里面的鸡肉很香很嫩。
  「泰式香茅炸鱼」这个应该是罗非鱼，炸的很脆很透，鱼本身没味道，主要靠沾的酱来提味，酸酸辣辣的挺开胃。
  「泰式无骨鸡爪」这个鸡爪是完整一个的，味道酸甜开胃。
  「泰北烤猪颈肉」中规中矩的一道菜。
  「泰式炒通菜」比较清爽了
  「泰式鲜虾片」脆脆香香的。
  「泰式青木瓜沙拉」木瓜有点点苦味，也是开胃菜。
  「泰式街头奶茶」偏甜味，茶香淡了点。
  「黄咖喱虾」催了半天最后上的一道菜，基本都吃饱了，咖喱味道偏甜了些，没有什么辣味，如果再中和一下会更好吃。
  「香米」这个米饭没有泰国米的香气，不像是泰国米，3块钱分量来说偏贵了。
  「泰式双层椰奶冻」这个给小盆友点的，奶香浓郁。
  总体菜品品类偏少，就是一个中规中矩的店，还是有待提高。

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  Linnongg 2021-10-07 18:55

  福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️? 陈金兰饮食店
  没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
  只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
  充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
  福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  iamtizzy 2024-03-09 12:40

  环境不错！窗外就是西禅寺！
  很精致的福建菜值得一试！
  推荐「闽和南白萝卜饭」萝卜炖的很烂入口即化，炒饭均匀粒粒分明加上虾仁等，很好吃！
  「脆笋肠灌肠」汤和笋很鲜，肠不腥，连我这种不爱吃肠的都觉得不错
  
  值得一尝：
  「花雕酒醉河田鸡」第一次吃这种口味，鸡很嫩连着鸡皮，鲜而不腻
  「永春老醋烧河鳗」有点像松鼠桂鱼的味道，黑醋味道独特，鳗鱼稍微有点腥。第一次吃到整颗黑蒜哈哈
  
  不太好吃：
  「侨乡葱茸包」内部肉松面包的味道，腻
  「千番芋泥鸭」腻，感觉鸭如果五香或者咸口一点可能更均衡？纯作为甜品不吃鸭，是好吃的
  「沙茶涮雪花肥牛」普通，很腻，重口

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  在黄鹤楼_6130 2024-01-18 22:09

  「芋泥」「糯米饭」「冰镇花生汤」都是甜食，味道不错，尤其是芋泥便宜好吃，芋泥控爱了

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  爱吃龙井虾仁的 2021-10-15 22:27

  Biangbiang面福州柳河路那一带的店总是好吃又特别 店铺都是小小的有个性，这次的关中往事面店算是那边比较大的了
  店里环境干净整齐，点了两份招牌面，都是很大的碗底有着面。每个桌上都配有生蒜头，俗话说吃面不吃蒜，味道少一半，小伙伴要勇于尝试一下哈，确实很特别。面爽滑有嚼劲，有一定的厚度，吃起来很有满足感，只是吃到后面都是油，稍显油腻了。搭配的是煮面的汤，没有任何的调料，清淡爽口，特别适合吃面完后喝上几口，原汤化原食[调皮]Biangbiang面 北方面 关中往事 福州面店

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  福州 · 关中往事(电影机械厂)
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  Fludio 2024-03-01 15:13

  福州崔酱炸鸡烟台山店以其出色的炸鸡和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。店内的炸鸡种类繁多，包括琥珀炸鸡、草莓奶霜炸鸡、银粟炸鸡和月桂炸鸡等，每一种都有其独特的口感和风味。炸鸡外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，配上店家特制的酱料，味道更是绝妙。此外，店内的环境也十分舒适，装修简约大方，氛围轻松愉悦。服务员态度热情周到，为顾客提供了良好的用餐体验。总的来说，福州崔酱炸鸡烟台山店是一家值得一试的炸鸡店，无论是品尝美食还是享受服务，都能让人满意而归。「福州市」「崔酱炸鸡(烟台山店)」?「银粟炸鸡」「琥珀炸鸡」

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  见字如面_5534 2021-12-13 00:00

  老牌福州小吃店，位置在道山路。正好到附近办事，临近中午饭点不知道吃啥就想起这家店！团了一份单人餐另外点了几个东西！几个菜品的味道跟分量中规中矩，没有不好吃，也没有很好吃，整天一般吧！属于路过可以试试，专门没必要的那种！

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  福州 · 旧巷南
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  做个吃不胖的美 2021-12-21 00:00

  宣和苑作为闽菜高端代表，保持着一惯的水准值得称赞，雅致的就餐环境和精致的菜品形成了独有的风格！它们家每道菜精湛的刀工，恰到好处的火候，以及师傅对口味把握，都充分体现出闽菜手艺人的精湛技艺！这时看看窗外熙熙攘攘的小雨，不禁沉醉！

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  福州 · 宣和苑
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  为冰不融 2023-12-01 13:25

  出游散心，跟对了人，处处有惊喜，步步是精彩（二十三）
  
  打卡第二十三站：赵记传承「赵记传承(福州总店)」
  
  ?千万不要怀疑，女人的胃永远有两个。吃喝玩乐了一天，吹着头发，赏着窗外的夜色，不来点甜品，肯定是不完美的
  
  ?刷刷手机，钦点了赵记传承，一桌丰富多样的甜品&小食，一口口尝下来，嗯，比拍出来的视频还美?
  
  「芋圆椰汁冰饭」香糯的芋圆、清爽的椰汁和甜美的米饭完美地结合在一起。每一口都充满了浓郁的椰子味和芋圆的嚼劲，满足?
  
  「手捣芋泥麻薯」芋泥和麻薯的搭配简直是天作之合！芋泥的绵密口感和麻薯的 Q 弹质地相互补充，营造出一种独特的口感层次，爱了?
  
  「秘制酱汁鸡爪」鸡爪肉质鲜嫩，煮得十分软烂，入口即化。而酱汁的味道更是让人惊艳，辣中带甜，味道浓郁，让人回味无穷，啃了?
  
  「咖喱鱼蛋」鱼蛋弹牙，咖喱味浓郁。每一口都仿佛在告诉我，不要错过?
  
  「凤凰双皮奶」这道经典的广式甜品完美地保留了传统的风味。双皮奶口感嫩滑，甜味适中，核桃肉的加持，画龙点睛?
  
  ?越夜越甜品，赵记传承～你可以相信?

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  早安早安勿忘心安 2021-12-06 00:00

  第一次来福建，朋友直接带我们来体验福州美食文化，环境优雅，菜品整体口感鲜美，尤其是烫，很鲜特别喜欢，每一道菜都惊艳到了我，值得打卡

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  林玥曈 2021-10-01 00:00

  因食而美，入口齿馨长留津。蒸有名，座落在湖滨路上，临窗有一个座位可以欣赏到美丽的西湖。店内设有卡座，没有包厢。舒适、安静。主营蒸笼料理，鸡鸭鱼肉蛋菜虾…，无所不蒸，还有营养汤、五谷杂粮、甜点等，荤素搭配，可以满足不同的需求。
  
  千岛湖深水鱼头（109元+手工面10元）：食材新鲜，选自千岛湖生长周期五年以上的胖头鱼（半只鱼头），又命花鲢，学名鳙鱼。在《本草拾遗》记载：“味甘，性温，入胃经。功能暖胃，益髓，祛头眩。”。鱼头在葱、姜、蒜以及花椒的调味下，祛腥提鲜，更显得香、鲜、爽，麻麻的，微辣。鱼脑，玉髓琼膏；鱼眼下边的一湾“月牙”，脂腻细嫩；带着油脂的鱼肚，都让人久久回味。
  
  蒜蓉开边虾（59元）：选用天然海捕大虾，加入秘制的海鲜蒜蓉酱调味，成菜色泽鲜艳，造型美观，虾肉雪白，Q弹清甜。
  
  肉燕娃娃菜：清爽解腻；土猪肉草根汤：清而不淡，香而不腻；一品珍菌汤：素味靓汤，有草菇、虫草花、绣球菌等，清润可口，清新怡人。
  
  所有的美食，都是有灵性的，都应善待、敬重、感恩。祝愿所有商家都能渡过难关，生意蒸蒸日上。

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  shikeru 2023-12-09 00:00

  心心念念的这家店终于找机会来吃了
  店面外面看好像分了三家 但都是一起的
  鸭胗的分量实在大！后面都吃不下了！！
  套肠一般般 咬不烂哈哈哈哈
  活肉也很好吃 永安的黄椒实在是好吃 不够蘸 后面又拿了一盘上来 这滋味比川渝的辣椒更好吃呢

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  小熊可可_9996 2024-01-11 13:17

  ?环境：
  学生超爱的平价美味寿司?
  就在学校旁边 小小的店面 只能坐三四个人吧
  大部分是打包的
  
  ?️服务：
  可以买现成做好的
  现场点单最好提前预定?
  
  「鳗鱼反卷」盲点的 也很好吃，价格也实惠。
  
  路过可以去买一份吃一吃，下次试试别的口味

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  包子小姐_8782 2024-03-09 22:16

  「捞化」选择超级多 满满一桌不下二十种
  「油条」不要太脆
  点完会给你剪成小段 嘎嘣响
  「小肠」一层紧紧套一层 牛小肠爱好者表示大满足

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  熊猫小姐_609 2021-04-22 22:20

  福州探店|中意披萨要不是有朋友口碑推荐，
  这家隐匿在小柳路上的中意披萨，
  绝对不入法眼。
  门脸相当破败，店内也局促，
  但细看墙上的布置，倒觉得店主也是一个个性自我的人。
  在意大利??呆了八年，学了一身披萨本领回国。
  菜单上披萨的种类繁多，几十种，任君挑选。
  四点半就到店，可惜只有店主一人忙碌。
  于是我想点的墨鱼面，饭，奶昔啥的全部没有不做。
  要吃上这些估得靠缘分。
  安利来的朋友，都赞不绝口。各自还拎了一份披萨套餐回家。
  玛格丽特和蒜香双拼十寸，
  七寸的榴莲和海鲜
  鸡米花连着点了两盘。
  其实到最后才发现店里的套餐最划算。
  比单点划算好多。
  和之前吃的the goood pizza相比，
  各有各的特色。
  这家胜在性价比超高，芝士给的很足，拉丝相当给力，品种也是够繁多的，一时半会轮着换吃不会重复。
  但环境真的不咋地。要不介意街头小吃店的风格。
  另一家有黑松露，味道也是意犹未尽。环境也拿的出手。
  大家各取所需。

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  福州 · 福州中意披萨
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  骄傲的少_2541 2021-04-24 21:23

  不得不让现在的东百看起来确实很高大上，里面的品牌种类和优越的地理位置是独一无二的，背靠三坊七巷，旁边巨大的人流让这个商场赚足了人气，里面的商品，餐饮，奢侈品应有尽有，所以说是福州最好的商场一点不为过，下面地铁直通，为出行带了很多方便！

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  福州 · 东百中心
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  小欣欣儿Narius 2024-03-08 15:02

  ?环境:
  这家在五一广场附近，应该是开的比较久的一家了。空间没有新开的几家大，不过位置安排也算宽敞。
  
  ?️服务:
  服务员态度都很好，有什么需要会马上解决。服务客人也都面带微笑，有“城市名片”的风范。打卡送马蹄糕，餐后还送了花生汤，不错不错。
  「老福洲荔枝肉」49.9元。
  福州人估计都是从小吃到大的，不过真正的荔枝肉只是长得像荔枝并没有真正的荔枝。所以这种都带有一点点创新。整体酸酸甜甜，加了荔枝之后调味会带有一点果香，虽然是罐头荔枝不过也很好吃。
  建议外壳可以做的再脆一点，肉稍微有点太肥了，多吃几块就腻了，好在荔枝还挺解腻。
  「南煎肝」39.9元。
  南煎肝就属于喜欢吃的、吃的来的人就会很喜欢。毕竟内脏多多少少带点味道。
  老福洲的南煎肝也是酸甜口的调味（大部分都这样，还有吃过类似蒜头酱调味的）猪肝没有烫太久所以口感比较嫩，但肯定是熟了，因为猪肝太熟就会老了。
  「夹骨肉」60元。
  工序比较麻烦所以价格也会偏高，份量还是足的。是“捞”完以后没有调味直接蘸酱料吃，给了三个料碟：香料、虾油、还有一个店员说是蒜头酱，但吃起来有点酒味。
  整体还可以，做成葱油会更好吃，有点部位稍微有点老。
  「光饼夹糟肉」6元一个两个起卖。
  童年回忆了，不过小时候吃的是没有油炸过的。
  油炸过香是挺香，但是不酥还有点硬，偏油，容易腻。中间的糟肉酒糟味没有很重，肥瘦相间属于大多数人都可以接受的。
  「海鲜炒白粿」23.9元。
  花菜炒的白粿，海鲜大多数就是鱿鱼，白粿炒的QQ糯糯。很家常的味道，炒白粿就是要家常才好吃啊。
  「花生汤」是赠送的，一人一碗。
  饭后来一碗非常舒服。花生熟的绵绵糯糯，一抿就化开了，甜度也刚刚好。

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  PinkyFafa 2021-03-19 18:49

  【福州探店】没牙伯花生汤和芋泥没有也能吃地址：中国福建省福州市台江区老药洲街182号
  这条街区真的太多好吃的了！
  QQ福鼎肉片也在附近！
  还有郑爽冰饭和开口乐冰饭！老城区太美好了！
  其实我还吃了郑爽冰饭！
  但我觉得和海南的清补凉好像啊！就不太爱诶
  但这个芋泥和花生汤真的绝了！！
  我做攻略和入口的时候完全没想到有这么好吃
  真的惊艳到我了！！我本来只是就在附近打卡
  没想到好吃哭了！！！
  都是做好了的东西！10秒快速上菜！绝了！
  花生汤
  推荐指数：?????
  不知道大家小时候有没有喝过银鹭花生汤
  我小时候就觉得挺好喝的
  但这个花生汤是温热的！花生真的超级绵密
  真的是入口即化！没有牙齿也可以吃！
  花生味太浓郁了！甜度适中！
  （听说以前超甜 现在改良了诶！）
  真的建议大家吃！但我最喜欢的还是芋泥哈哈哈
  付老师喜欢这个！
  芋泥
  推荐指数：?????
  他是一碗一碗蒸好的芋泥 拿出来会撒上芝麻
  我入口之前绝没想到他这么普通 但那么好吃！！
  不是海南的那种有生涩感的芋头！
  是非常糯糯软软 又很实的那种！
  我真的超级喜欢！！！就是热量爆炸哈哈哈
  （但我当天走了13公里！我可以吃！）
  终于知道为什么每个人都在推这家店了
  那么普通 却那么好吃！！！

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  爱吃肉的_530 2024-01-27 14:55

  [化妆镜]世欧广场新店，崔酱
  [指甲油]在烟台山看到一直没吃上！
  心没有想到，一个炸鸡都能开这么高大上的店铺！（真这么挣钱吗）
  [面膜]这个浪味仙的味道推荐，鸡炸的脆到正好！
  另一个味道酸辣不适合我的口味！
  [爱]今天这个天气不给力，太那啥冷了，店里太通风了，猴冷猴冷！我躲在角落里偷摸吃！
  半只鸡34也不贵，两个人吃正好，（喝点更好，不卖8+1）
  路过可以尝试，小朋友肯定爱！
  炸鸡这个东西一定是小朋友最爱，但屋里装修一点小朋友氛围没有，有意思哈！

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  尔玉于我 2023-10-06 00:00

  冠亚广场正对面，看着推荐过来的，导购挺可爱的知道的东西会多做介绍，不懂直接说不懂配上灿烂的笑容
  
  「小马蹄糕」味道很正宗，可以按个买也可以按盒买
  「豆粉糍粑」不像街边自行车做出来的那种混合不均匀的，它是甜的但是又不会吃一嘴粉

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  Alyssa_600 2024-03-06 11:46

  服务员的态度很好，给我们体验了龙珠，真的没有影响睡眠哎，小小的品尝了一点点，清香扑鼻而来，喜欢喜欢，非常不错的茶叶，而且有各种包装和档位可以?各种不同的选择
  适合作为伴手礼带给朋友们～
  还有古朴的包装呢
  

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  牧场散步中 2024-02-20 11:12

  在烟台山上偶遇fufuland，一家专门做舒芙蕾的甜品店，小小一个有八种口味，大约是X树泡芙、XX铜锣烧的下一个风口竞品，走这种随拿随走的“街头”风味。
  
  最推荐这两个口味：
  -「北海道牛乳舒芙蕾」非常推荐，奶油细滑香甜，爱吃奶油的不能错过。
  -「宇治抹茶柚子」除了在抹茶奶油上撒上了柚子冻干外，抹茶馅料也加入了柚子调味，浓涩之余又有柚子的清爽甘甜，整体搭配非常怡人，很推荐。（「二倍抹茶舒芙蕾」这款纯抹茶的奶油会偏甜，且比较单调，如果是抹茶爱好者我会更推荐抹茶柚子口味。）
  
  明显的缺点也有，舒芙蕾塌得比较快，拿到手马上吃会比较好，吃感比起舒芙蕾其实更像海绵蛋糕，但是奶油馅料做得很不错，总体来说还会再吃（迷恋）一阵子~~

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  肥兔兔爱吃胡萝 2024-02-16 18:46

  ?位置：在北大路上沿街的一家店铺
  
  ?环境：店门口没有地方停车，只能沿途停，所以吃饭的时候老板会通知交警来抄牌了，大家就立刻把车开走
  
  ?口味：
  感觉菜品比较单一，我之前一直很想来尝试一下，看到很多小红薯博主推荐，感觉新公司搬来这附近中午就一路过来打卡一下了。
  其实个人觉得没有特别独特，牛肉的味道也就一般般吧，没有让我惊艳到，一份菜➕牛肉饭要：26Rmb也没觉得很划算。因为外面吃一份套餐费两荤一素也只要这个价格还能多吃点(ᕑᗢᓫ∗)种类，不过没尝试过的人可以来试一试～
  
  ??‍♂️服务：老板娘很热情，服务态度很好，饭不够可以加的！

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