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  SummerHe 2024-03-09 12:14

  🍬口味：
  「手捣芋泥麻薯」一碗同时兼顾布丁duangduang的感觉，以及糯叽叽的口感，还有一点奶昔的丝滑。对我来说有点太甜了。但是顶不住对芋泥和麻薯的热爱啊！！如果还有机会想尝试一下招牌姜撞奶。
  
  🌿环境：
  老式糖水屋，中式桌椅，环境舒适，可以闺蜜聚会边喝糖水边聊天，也可以逛街累了好好休息一下。

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  一笑了之_5347 2024-03-10 16:00

  网红店，位置就在东百 10 楼，沿窗能俯瞰三坊七巷，茶点整体装潢风格很漂亮，出品的茶和茶点摆盘也非常精致。到的比较早，所以客人不多，选到了一张靠窗位置的桌子，安静的喝点茶水，吃点点心，拍点照片，非常不错。到了下午人越来越多，环境也变得越来越嘈杂了，所以以后要去的人一定要赶早。

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  lotuseater 2021-11-29 00:00

  「莆仙卤面」这道真的超级好吃，里面有炸猪油，很香很香，比起四道菜还有一般路边的卤面来说，比较稠，汤汁能挂在面上，，然后味道比较丰富，有一点点海蛎干菇打底，很香。女票是莆田人，说这个面条比较正宗，比较韧。推荐大家来尝尝。分量2～3人吃不用再点主食
  「百秒黄瓜鱼」服务员问我们几条，因为汤汤水水比较多就说一条，确实挺小的，做法很简单，大葱姜清蒸的黄花鱼，味道不错，很养生，但感觉偏贵单价40+，大概就2-3两
  「莆仙焖豆腐」跟我女票做的完全不一样，她说正宗的虽然也是碎的但是做好之后吃起来还是比较完整的，这锅偏碎，五香味很重，感觉怪怪的
  「大杂烩」官网积分换的，料还挺多。猪肚，罗汉肉（存疑，吃不出来），花菜，蛏干，猪皮，豆泡，粉丝，鹌鹑蛋，肉燕还有一些记不起来了，汤底就是胡椒猪肚的味道，胡椒味偏重，说实话配菜一般般，粉丝也偏硬咬不断，猪皮直接放弃了，总体感觉就花菜豆干和汤凑合
  
  桌上茶水是米糊，第一次见，感觉挺新奇的
  
  四道菜推荐鱼（偏贵）还有卤面（值的专门来吃）
  
  装修很好，门口也有很多童年小点心，挺好的一家店，以后还会再来

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  孔二公子 2024-01-14 00:18

  从压轴满汉全席，到亮相寻常餐桌
  
  昔时今日，斗转星移。如今食材易得，一盅佛跳墙也不再那么金贵。既然是起源地，来到福州，总得探一探聚春园吧。
  满满仪式感——尚未尝味，先睹上菜专门仪式。一阵喜庆的音乐声中，「聚春园佛跳墙」坐着轿子出场了。
  出场隆重，但菜品样貌并不张扬，暗色的汤汁比之文化内涵低调太多。海参，鱼翅，鲍鱼，鹌鹑蛋……白瓷盅全容下。这么多食材炖在一起，并没有得出某种特定的味道，更多的是品味文化感受氛围。
  有块金字招牌，聚春园其他菜品也可。「洋葱南煎肝」和「香糟鲍鱼饭」比较推荐。南煎肝的酸甜适中，香糟米饭配鲍汁，都是清新爽口的好味道。「虾酥」和「海鲜炒线面」偏主食和小吃，普通但实在。
  闽南风味大集合，环境舒适又有文化底蕴，省却花费时间去奔波，不亏。

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  恶童安心 2021-12-27 00:00

  来福州最想吃的就是佛跳墙，看到这家评价不错，赶着5点开餐就来了，由于圣诞节，被预约满了，接待看我一个人，给我安排了位置，服务真的很好。
  这家店只有包间，所以即使一个人也只能坐包间，点了福建特色佛跳墙、荔枝肉配南煎肝、以及芋泥。
  佛跳墙味道偏淡，少了盐的提鲜，即使食材高端，也还是有几分寡淡。
  荔枝肉内包荸荠，口味酸甜，口感丰富有层次。
  南煎肝做的很嫩，吃进嘴里肝的香味很明显。
  芋泥不是很甜，能吃出芋头的香气，但是上面的熟白芝麻撒的太多香味太浓郁，如果和芋泥一起吃就盖住了芋头的味道。
  餐前水果、茶水、热毛巾、干果，很周全。服务也很周到，应该是有服务费的吧，服务员没主动出示结账单。

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  福州 · 和谐苑
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  只能回忆 2021-12-05 00:00

  学军路盛记在福州开了好多年了。从以前的炖罐和红蟳饭现在也有开启快餐模式，大家的选择性也更多了。经常工作日的时候来这边吃饭。不仅仅是分量大性价比比较高。喜欢他们家的猪脑和骨髓炖罐，经验之谈还要在饭点前早点来不然一般吃不到。

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  福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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  吃吃吃饱饱 2021-12-17 00:00

  门面不大，但里面空间很大，感觉生意很好，走的时候叫到四百多号了。
  是地道的福州风味，鱼肉很多。「巴沙鱼汤」和「鳗鱼肉汤」里加上醋，撒上胡椒粉，就足够鲜美了。巴沙鱼没什么刺，吃起来肥肠爽，鳗鱼刺很多，肉质紧实。「拌面」买了大份的，没想到有那么大份！味道中规中矩。
  两个人吃的很饱，🐟很不错

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  福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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  飞龙在天_818 2021-06-27 00:00

  到福州旅游，重点之一就是品尝当地的特色美食，这家店位于老药洲街186号，据说他家的粉干和卤味在当地很出名的！
  记得那天到店时人不少，先找个位置坐下，店里几个阿姨一直忙碌不停，店铺就是那种很接地气的老店，环境啥的也别要求太高，他家的卤味有超多的品种，肯定吃不过来，随便点了几样，记得好像是有卤冬笋，香肠，牛肚，豆干，小肠啥的，看似不多，结果阿姨足足给切了2个盘子，我都看傻眼了，哈哈😄。
  粉干，就好像米粉似的，里面加了蔬菜，口感滑爽，就着各种卤味，蘸着酱料，确实有点咸，不过味道都很好，好在粉干清淡，正好综合一下，大概花了40元左右，哈哈😄，推荐！
  这里的阿姨服务态度都超好，据说也干了不少年头了，品尝了当地特色美食，就算没白来！

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  小王永远很饿 2024-01-17 22:23

  很nice啊，现场扫码点单排队等号，我买的是20块钱四拼，最爱莲雾杨桃。这家是今晚众多吃吃里最满意单品

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  活宝贝大冉冉 2024-02-15 23:49

  🙋🏻‍♀️福州老牌私房菜——食鼎记
  
  🕹 吉庇路61号
  
  🌈福州美食 荔枝肉！连江肉饺！福州这家私房菜馆✨✨20年老店，虎纠人深爱的餐饮店，最早的私房菜门店，闭着眼睛随点，没有踩雷点，唯一不足就是相对于北方客人来说菜量有点小
  
  🌿环境：二层大桌和小桌，三层卡座，环境宜人有靠窗
  
  🛎️服务：上菜贴心，速度快
  
  「一桶天下」🐷油炸碳烤分不清，但是非常美味不油腻
  「闽都荔枝肉」🧆酸甜口适中，就是肉太少了
  「青菜芋头钵」🍲又是菜又是汤，老人小孩都爱
  
  💰有餐位费和纸巾费哦

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  xixihaa 2024-02-05 23:53

  来福州了，看到大家都说福州是糯叽叽的天堂。正好住的地方楼下就有两家同类型的店。
  来回两家都看了看，对面醉仙楼的感觉不适合我一个人尝鲜。
  来这家聚福园买了几个单品。
  马蹄糕，齁甜齁甜的，应该有的马蹄并没有吃到。
  还有芋泥饼还没吃。
  红色的叶子果，嗯这个最好吃，糯糯的馅的甜度也不错。回去再买几个。

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  Summer_7768 2021-12-19 00:00

  来马尾天马山公园玩，顺便打卡兴仙饭店，到店的时候已经中午一点多了，大厅里还有很多人在等位，取号的时候服务员说前面还有12桌，大约排了四十分钟左右
  
  「一品蒜香海鲜汇」第一次来的盆友可以尝尝这道菜，有鲍鱼，鱿鱼，北极贝，螺肉等，味道还不错
  「连江提菜饼」很有特色，蘸点酱料吃，味道很香
  「椒盐水电鱼」外酥里嫩，不过很上火，不能贪吃哦~
  
  几道菜的味道都不错，但是觉得偏油了些，吃多了有点腻

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  福州 · 兴仙饭店
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  Miffy_4904 2023-12-06 00:25

  跟老公之前经常到阿郑嫂家买海蛎饼，上次发现竟然上也有团购、就团了一份滑蛏汤套餐觉得还可以。这次就试了一下瘦肉滑粉觉得也还可以，挺有福清味儿的。作为在福清工作了也好几年的人觉得，跟我平时在那边买的差不太多，主要他们家的海蛎饼比较脆我还是蛮喜欢的

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  是小仙女_1067 2024-01-24 10:09

  来福州旅游想吃芋泥，朋友给我推荐的这家。
  「芋泥」5元一碗，芋泥很绵密，入口细腻味道很浓郁，能吃出芋泥很原始的味道，甜度也刚刚好～
  上面撒的香香的白芝麻格外加分！
  
  他家的糯米饭、元宵都还不错，而且还有肉元宵！很想尝试，只不过我吃了一天真的吃不下了

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  luckyltt 2024-01-15 23:36

  虽然叫小吃，但是富丽堂皇，环境很好。点了几个菜，很符合爱吃甜酸人的胃口。常吃的咕咾肉喜欢放菠萝，我倒喜欢炸过的土豆，皮有点脆很好吃。本来就喜欢吃芋泥，所以觉得芋泥非常好吃！炒米线实际比照片上多，已经夹出来三小碗，也很好吃。酸辣汤还有点微甜，要是酸辣汤有再小份的就好了。周末来吃的，没用上工作日团购。

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  井添_5608 2024-02-11 15:54

  【避雷评论】汤真的很清淡很清淡…达道牛肉牌子出名，但做的汤面真的很一般啊。本来这类牛肉汤应该是精华，味道足的，但今天来吃发现非常寡淡
  然后甜点小兔子椰糕和奶酪糕，外形很吸引人，但！！！味道真的是一言难尽椰糕是那种椰丝加糖精的味道，奶酪糕也是很奇怪的味道，别买！

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  NS_3984 2024-01-04 14:49

  刚刚吃完了串串香火锅
  有一点腻，就想来一份冰冰凉凉的冰饭吃一下！
  在福州夏天必备，晚上必须来一碗范冰冰冰饭，然后在点一点点烤串，真的巴适的很~
  但是这边的烤串都是铁板烧的，感觉没有碳火的好吃，但是如果做碳火，他们肯定来不及，可以理解

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  顾家鱼 2021-12-01 00:00

  王庄阿咪二进击12月1日难得年末第一日休息本想继续放空看书，就被兄长强迫营业，表示今天与人谈事，你要做陪体验生活（蹭饭）。18点左右从金银里来到上下杭的王庄阿咪就餐，此店以传统闽菜与海鲜为主，店内挂着许多古色古香的招牌及大红灯笼仿古桌椅，让人在此就餐同时感受旧时上下杭商家庭院宴客的氛围。
  「闽南海蛎煎」10分钟左右到，第一道考究技术的话偏咸，第一口还好，第二口开始就受不了导致我在一直喝茶，没有泉州或厦门当地的好吃，最后剩下一大半
  「海鲜炒米粉」40分钟左右到.第二道米粉炒的不咸不腻，火候刚好，不错，就是上菜速度慢但是被前菜打开的味觉还是清空了此盘
  「虾米炒盖菜」70分钟到，个人觉得清爽解腻但是兄长觉得技术不好
  「东星斑」75分钟到，今天福州降温刚好此汤热腾腾的上桌，喝口加胡椒粉的热鱼汤，配上Q弹的东星斑鱼肉给人暖身养胃的感觉，此店翻桌率高味道不错，但是上菜速度很慢，等待会把食欲降低及带来不好的体验。

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  ppppp_3583 2023-08-31 09:03

  某个雨夜，本来要去另一家，导航过程中经过这家就进来了，主打一个随缘。
  🌿环境:
  座位宽敞，装修简单。干净，有些年代感。
  🛎️服务:
  正常服务，想吃的不想吃的和大姐说，她会给你调整。
  「芋圆豆花」还可以，甜滋滋，芋圆不硬。没有非常惊艳或者不同的地方，但是合格的豆花。
  
  总结：想吃豆花又经过的话可以来吃。

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  匿名用户_9911 2021-12-04 00:00

  东二环泰禾的餐饮很多，但是闽菜几乎没有，好像就这一家吧
  
  餐前一杯米汤很舒服很浓稠，但是稍微凉了一点点，再暖一些会更好
  
  豆酱焗本港伍鱼，鱼很肥嫩，口味不错
  
  姜母鸭，肉质不错，口味一般，闽南地区普通餐馆水平
  
  蚵仔煎，做的很一般
  
  土笋冻，还可以，就是太冰了
  
  蔬果沙拉，食材新鲜，味道清爽
  
  炒青菜，菜很嫩，味道不错
  
  土猪肉汤，肉很好，汤很鲜甜
  
  南瓜挞，挺好吃的

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  喵了_5835 2024-01-13 21:57

  绝了！惊艳到了我
  真的很好吃，都不差，各个都好吃
  看推荐来的，果然没失望，娃也说好吃
  店面不大，还有两个桌子可以坐下来吃，一直陆续有人买
  「流心榴莲芋头饼」首推！真的流心，榴莲味道也许，里面还配了芋头，外皮脆香！吃一个很满足
  「咸蛋黄芋儿饼」肉松蛋黄加了芋头，也很好吃
  「纯手工芋泥饼」芋泥没那么甜，加上外皮酥脆超好吃
  和娃两人吃了三个，好吃是绝对好吃，就是吃多了会腻，这三已经是极限了，又打包了点红豆和绿豆饼，在家榴莲和咸蛋黄各一个
  肯定会想念这饼的

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  旺仔胖胖 2021-09-28 00:00

  福州三坊七巷第一站，小吃荟萃
  到的时候八点多，店里快收班了，好多小吃没有了哦，炸物都是之前炸好再加热的，下次再早点吧！
  比较喜欢的有：
  「金牌芋泥」好绵密，不会齁甜，淡淡芋泥香，好吃到回家后我买了荔浦芋头自己煮了一大锅。
  「花生酱拌面」比起热干面的重味，这个很小清新哦，花生酱很香滑，吃面的时候总是很简单纯粹，喜欢。
  「福州扁肉」很咸咸香，比平日里的沙县更弹牙，一口一个，淑女了一次。
  迅速感受福建小吃的地方，不偏不倚，很好。

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  福州 · 旧巷南
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  周瑾儿去_6683 2023-07-06 15:51

  福州老药洲街7个美食小吃，好多老店⭐️1、没牙伯花生汤：老字号了，做甜点他家排前三没话说！主打就是甜，芋头泥好香好糯，是放了猪油的，藕糕会拉丝一口糯像软冻一点的质地。
  3、兵弟粉干卤味：三十年老店、曾经开在靠古街的前端，拆迁后搬到后段。还记得以前大晚上来吃夜宵，都是坐在外面吃粉干，旁边几家呼应起这一小段美食小吃店，周边居民热闹喧嚣，一片市井生活气氛。
  4、尽好肉燕：主打的是连江丹阳肉燕，皮是肉打成薄皮。肉燕相对于市场上的会更q弹些。好多人推荐水饺也很出圈，是手工做的，很大一颗。不知道大家是不是这样，每次堂食吃完，觉得好吃就会打包个半斤回家，平常做早餐。
  5、老古街老牌炖罐：原先是在桥头摆摊的，经过30年左右的累积的客源，一大波不分年龄的铁粉。很多下班人的深夜食堂，内环境较简陋破旧，但不影响食客们的热爱，更多人选择接地气的方式，坐在外面体验人间烟火。
  6、一赞冰饭：在兴福兴超市楼下（还是在老药洲街这条路上）不算是店面吧，就是个小档口，做外卖，也可堂食。但是就是在门口露天的小桌子，介意环境的就打包哈，应验那一句，酒香不怕巷子深，美食不怕蚊子多。😄 原味冰饭是¥12，虽然他价格比王庄长乐冰饭贵，
  但是敲重点！人家有放芋圆的还是比较好的食材，王庄冰饭¥9但是放的是阿达子，
  有茉莉味桂花味豆浆，有比较多的口味。
  7、福鼎阿胖qq肉片：在老药洲街旁的巷子小路，网红肉片，需要穿梭到小巷子里寻找，简陋小店明档制作。
  小份¥11 大份16，还可以加泡面，满满的摄入碳水啊！qq弹牙的肉片吃了真的会上瘾，小份还不够我吃😋福鼎肉片是加泡椒的，这家也可以加红油辣椒。

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  阿炭和导演 2024-03-06 15:23

  环境:普通的餐饮环境，中午晚上人会多一些，建议提早点去
  服务:正常的服务
  口味:最爱吃的就是甜虾，个头大，很新鲜。汤很鲜，可以直接喝的那种。调料品种多，辣椒也给力
  和朋友们两个人吃一碗，人均差不多40左右，还是很推荐的。

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  沫妃妃 2022-04-23 00:27

  福州美食｜台江区不能错过的几家小店️说到能吃一条街，种类又多的宵夜，
  就让我想起之前还未拆迁的老药洲街。
  各种类型的宵夜都有。
  -
  1️⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
  📍 老药洲街62、66号
  一进门就看到酱鸭，色泽真好看，看着就很入味
  粉干的口感是q弹的那种，（只要是粉干我都爱）
  鸭汤捞化略微清淡，看个人口味了，不难吃。
  卤味的话我更喜欢兵俤的
  酱鸭处理的很好，没有鸭子的膻味，酱汁浓郁好吃。
  
  ——
  2️⃣ 古街依强稀饭
  📍 老药洲街99号
  疯狂安利这家！
  特别是你在外吃的很油腻，没有胃口的时候，
  热乎乎的稀饭➕花菜，真的太对胃口了！
  稀饭都是大锅现煮的，小菜种类也特别多，食材都很新鲜，好吃！
  ——
  3️⃣ 原古街老牌炖罐(台江店)
  📍 老药洲街142-1号
  福州人的宵夜怎么能少得了炖罐线面呢！
  
  这家就在兵俤粉干隔壁，最喜欢目鱼筒骨，上排汤，还有乌鸡炖罐，线面的话最好是堂食，打包口感就不好了。
  ——
  4️⃣ 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
  📍 老药洲街186号
  最爱粉干➕卤味了！
  熟鱼干煮的粉干真的鲜，汤底浓郁，古早味啊。
  
  我真的太喜欢粉干了。
  ——
  
  5️⃣ 没牙伯花生汤店
  📍 老药洲街182号
  福州人的饭后甜点，必定是芋泥！
  小时候花生汤都是当早饭喝的，
  这家老字号真的手艺好，
  怎么能把花生煮的这么软烂，
  汤底又好喝的！
  芋泥，花生汤，藕糕都好吃，
  不过很多人不习惯藕糕粘粘的感觉，
  我自己是很爱的。
  
  ——
  6️⃣ 一赞冰饭
  📍 六一中路450永昇城 兴福兴 超市收银处的位置
  喜欢这家的芋圆，糯米比较有嚼劲，
  烦闷燥热的天气，太适合来一碗冰饭了，
  在附近会点一碗吃吃，刻意跑来倒是不必，
  点过一次鸡爪，个人觉得一般，其他没试过。
  ——
  7️⃣ 阿胖福鼎QQ肉片
  📍 台江区尾垱街23-24号
  对于不爱吃肉的我，真的一碗吃完，
  汤还让老板多加了一些，确实是好吃的，
  肉片QQ的，➕糟菜好吃，是让人想念的味道。
  从小摊子做到了门店，都是老客人，
  还可以➕油条，米粉这些！
  就是这次吃有一根毛发，老板说是野猪毛……
  这野猪毛也未免太长了点……
  ——
  仅代表个人口味哈，
  有些我吃着一般的，同行友人反而很喜欢。
  ——

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  dogcom 2024-01-03 16:28

  锅边，三角糕，油饼一顿加起来8块，吃的饱透饱透，锅边类似没肉馅的小馄饨。鲜是真的鲜，对不爱吃小馄饨肉而言的我而言，真的太喜欢了，三角糕类似糍饭糕，不是饭，个人觉得是用类似棵制作的，吃起来挺鲜的，也挺好吃的。生意很好。性价比很高。

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  l莉可 2024-01-17 16:43

  三坊七巷里的路边店，来福州怎能不尝尝鱼丸呢，鱼丸Q弹，汤汁鲜美。

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  Naoly_8635 2024-02-29 00:19

  📍恒力城，原来的王府井百货，地下一层，电梯就在门口可以直接下去～
  
  🌿环境：店内环境很大，桌数很多，唯一不好的就是地板太滑了！！！非常危险！！！希望老板能加强清洁一下，走路特别容易摔倒，希望能够重视一下！！！感觉地板特别油，不知道是什么原因！！！
  
  🛎️服务：一定要早点去，迟一点就要等位排队了！还有去的时候竟然连锅底都要等，没有锅了……太火爆了！
  
  「花胶鸡锅」感觉还是花胶鸡最适合吃火锅！味道可以！！！
  「鲍鱼」无比新鲜的鲍鱼，每一只都会动！还可以让小哥帮忙清理好，非常方便！
  「海螺」也很新鲜很大一颗，性价比很高！！！
  「北极贝」好吃的，每次都要点！！！
  「瑶柱」稍微有点不新鲜……
  「赖尿虾」皮皮虾有点小只！！希望能有大一点的皮皮虾！！！
  
  身为老粉丝觉得真的很好吃！！！
  快冲吧！！

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  蕾helen 2024-03-12 18:02

  听说来福州要尝尝看元宵，这家店比较多人推荐，就在它家试试看。
  🥣元宵：包着肉馅的元宵饱满软糯，咸味的馅料吃起来其实挺香的，就是我这个广东人吃习惯了甜的汤圆，不大适应咸的元宵。
  一碗元宵下肚其实都够饱了，下次有机会再尝尝麻糍。

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  愛相随 2024-03-03 11:28

  一进店就闻到淡淡的茉莉花香十分好闻，店里小
  姐姐态度也好。整个店铺给人感觉清新脱俗雅致
  在这里与闺蜜喝下午茶也是不错的感觉惬意舒适。现在店里还有做活动，收藏打卡任意消费即可参与盖章。喜欢集章的小姐姐们不可错过哦。

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