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小猪好吃喝
2020-12-04 17:53
福州|挖出了福州资深吃货的美食榜单!
作为一个不正经的吃货
对福州旅行的美食必须精挑细选!
毕竟胃口有限嘛😂😂 😂
也正因为是爱吃爱玩
我跟着福州资深吃货
为大家推荐几家🌟非网红吃喝攻略🌟!
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📍和谐苑·佛跳墙
🌟佛跳墙🌟这家师出聚春园名师,也就是佛跳墙鼻祖饭店,需要提前预约以及预定
299和599元一位的佛跳墙,差在一片贵气的花胶
本人觉得第一次吃299已经满足 😍 😍
🌟南煎肝🌟可能是福州最佳,必点!
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📍百家汇地道闽菜(交通路店)
福州人心里的家常小炒,每天生意火爆,去晚了就卖完了
🌟醉排骨🌟招牌桌桌必点,入口确实酒香
🌟酒糟黄瓜鱼🌟福州特别爱红糟,点一份下饭!
🌟皮蛋苋菜煲🌟桌桌必点,热乎的苋菜美味
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📍王庄阿咪大牌档
环境特别有情怀,特别容易📸的地方,老牌本地排挡人气果然牛🐮!
🌟香辣蟹🌟
🌟荔枝肉🌟
🌟海蛎煎🌟
🌟古法大黄鱼🌟
还有很多新鲜海鲜随便选,加工都蛮入味下酒
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📍福屿伟榕捞化
来福州一定要吃捞化(捞兴化米粉)
这家中午就座无虚席,本地人非常喜欢
各种配料我喜欢醋肉 大肠 糟肉等等
少不了🌟油条🌟
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📍红艳安平拌粉干
一个人点套餐,两个人可以分享
🌟拌粉干🌟简简单单有猪油香气!! 😍 😍
🌟猪肝汤🌟毫不含糊,难怪是招牌汤品
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📍同利肉燕老铺
虽然不喜欢游客店,但本地人还是推荐我来这里!
🌟肉燕🌟外皮的爽脆,肉馅的劲道
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📍没牙伯花生汤店
🌟花生汤🌟
🌟芋泥🌟
最推荐这家的芋泥!花生汤也是香甜不腻!
还有👉耳聋伯元宵店👉叶家花生汤
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📍大吃
🌟四果汤🌟配料丰富又养颜!
🌟冰饭🌟好神奇的口感
来一碗简直透心凉,愉悦无比!
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小猪也算是非常认真把本次旅行整理啦!
拿走不谢,哈哈哈哈哈哈😁 😁 😁
周末太快,老福州等没能打卡!下次再来 😍
福州 · 和谐苑
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以下榜单推荐
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博君一肖_6521
2024-03-06 11:03
来了很多次了!真的很好吃!
「大田螺煲」这个不行,觉得土味很重,踩雷了
「辣椒鳝鱼段」每次必点的菜,真的超级好吃啊!!
「炒鸭杂」好吃!不过感觉不够辣
「红烧芋头」好好吃啊,拌饭超级香,应该是用猪油炒的,不加牛肉都好吃!
福州
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dpuser_4615
2021-12-12 00:00
口味确实很地道,板蟹大气,老板说充值送的,荔枝肉真心好吃,三文鱼厚厚的一片片鲜,啫啫鱼口感很嫩,酱烧猪脚QQ的香。
不愧是老品牌店爆满,服务员满意。
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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再吃一口BOs
2021-12-24 00:00
【福州闽南菜】东二环闽南香
东二环商场顶楼的美好。
环境:
显得大气现代的装修,便饭、宴请皆可的类型。
服务:
有亲和力与积极性的服务质量。
「厦门海鲜沙茶锅(必吃)」不亚于厦门当地的口味,但会更偏淡口些调味的风格。
「经典闽南小吃拼盘」多种小吃拼盘,蛮适合给外省来的朋友尝试。
「舌尖小锅萝卜饭」上佳的主食类出品,因为同类有的店容易做的过油。
「鸡枞菌炒沙耳」有新意的食材,属菌类,清爽的炒盘。
客单价中位,商圈中的餐饮常常出品令人诟病,不过至少去此店时感觉具有足够的性价比。
福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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Axixxi
2024-03-10 16:03
冲着福州必吃榜第一名来打卡的。
错峰出行,两点钟到店不用排队,但店里上座率还是超过了80%。
海鲜种类非常丰富,很多都不认识,挑顺眼的拿。食材非常新鲜,除了海鲜还有鲜切牛肉、羊肉卷、蔬菜等等。
「花胶鸡锅」花胶鸡锅只要12元,性价比超高。
「黑节虾」一盘五只,虾肉鲜甜。
「青蟹」青蟹也很新鲜,肉质肥美。
「蛏子」这个菜差评。几乎每个都有沙子,不建议点。
福州
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Sunnysy_4627
2024-03-09 23:46
📍地址:南后爱门进去没多远就能看到
🌿环境:干净整洁,新中式风真的吸睛
🛎️服务:很好
点了一杯春伦
主要是茉莉花茶调配的
一整个茉莉花香🤩🤩🤩
口感清爽,甜度也刚好
挺好喝的👍👍👍
按头安利✅✅✅
#美食探店#奶茶#春伦#茉莉
福州
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逛吃福州
2021-06-25 17:39
陈赫打卡过的捞化店也成了我的年度最爱
🙍🏻♂️前几天陈赫新店🆕开业来福州
转眼便去了捞化店,还发了抖🎺音vlog📱
让赤赤直呼“好吃”的 就是这家「福屿伟榕捞化」🔥
小吃快餐口味榜🥇第一名!姐妹们我冲啦🏃🏻♀️~~
.
进店先选菜,🌟满当的食材塞满保鲜柜,
拌菜20左右,捞化荤菜20-25,倒不算太贵✔️
点了陈赫同款拌骨髓和拌猪腰,以及一份捞化
.
上桌的那一刻,真的太香太香啦🤗
特别是拌猪腰,成为了我的年度最爱
🦐沾点虾油一级棒!
捞化汤底不错,有较浓郁的骨汤鲜味🦴
.
我们是下午3⃣️点左右去的,
想不到这个点来吃捞化的人真不少
🙍🏻♂️🌟再加上明星效应,预计会越来越爆呢🔥
姐妹们快冲吧~
福屿伟榕捞化
⏰时间:08:00-凌晨01:30
📍坐标:鼓楼区福屿社区二路26号
福州 · 福屿伟榕捞化
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阿拉住你家隔壁
2024-02-13 21:45
后续补充评价
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闲来无事 我要从容的写一下
首先这几天福州人很多 我能理解 服务的欠缺,毕竟大过年的人手可能确实不够 但是在一个这么热闹繁华别的店排队都特别长的情况下,它不怎么用排队,想想确实有道理的 因为难吃!
「天然石锅牛肉」推荐的招牌,点了一份,88一份 价格还行,但是有一股土腥味,就是很难吃,不像是牛肉味
「闽都荔枝肉」冲着这个特色菜点的,em 肉柴的啊,一吃一个不吱声,全都在挑牙齿,配菜还是生的,真的很难吃
「荷香蟹肉饭」这个88一份 我真的想血亏到吐,你要不仔细看 都看不到有蟹,少得可怜,但是饭有腥味,你不能不说确实用了蟹
很糟糕难过的一顿饭
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玲珑鱼鱼
2024-03-05 18:46
离开福州的当天一大早,坐着地铁来吃。看营业时间是7:30,然而等到了7:50。阿姨快速开门,上锅,开煮。我说要赶火车,阿姨很快速的先给我上了。春节期间可能只能是一次性碗了,但是不影响它的美味。芋泥赞爆了,微甜,不腻,又追加了一份。元宵就是肉汤圆,好吃。花生汤不及厦门的黄则和。最后的芝麻麻滋一定要趁热吃,糯叽叽,无法抵抗。
福州
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呆铃x
2018-12-18 10:59
福州美食(中亭街篇)
店面:耳聋伯元宵
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
地址:透龙街乐达木业有限公司旁
南园路64号(台江第一中心小学对面)
福州耳聋伯元宵 是福州的老字号了
我吃的是透龙街这家
在中亭街里
他家的元宵不大 和普通汤圆一样大小
皮蛮薄的 一咬下去就是滚烫的肉汤
肉馅是那种酱肉的口感 很香 强推👍
芝麻米时(糍粑)
外面裹着一层黄豆粉和芝麻糖 整体偏甜
但是很软糯 也好吃
分量的话一个人肯定够吃
元宵8元6粒 米时也是8元6粒
还可以再配上一碗鸡蛋白丸子汤
也就是酒酿汤圆 很暖身体 嘻嘻嘻
福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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辣梅子
2024-02-17 19:07
在酒店被福州本地人种草的冰饭,说是很好吃。本来没想着一定打卡,结果因为吃海鲜凑巧发现就在旁边~赶紧来买一份尝试一下。味道挺不错的,第一次尝试冰饭,不奇怪。米饭是硬硬的,搭配了水果跟芋圆之类的,还专门有一杯冰~老公说是挺好吃的~
福州
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未知的自己贞贞
2020-09-02 17:51
福州旅游攻略|福州五日游|景点美食住宿
福州依山傍海、气候宜人,绿树长青,“绿荫满城,暑不张盖”,不仅如此,福州更是一座拥有2200多年历史的名城。
.
🔴行程安排:
🔺Day1:三坊七巷—基督教花巷堂—南后街—上下杭中平路—东街口
🔺Day2:石厝教堂—华南女子文理学院—达明路美食街—中洲岛—泛船浦教堂
🔺Day3:于山风景区—十八重溪
🔺Day4:福州西湖公园—鼓山—西禅古寺—中亭街
🔺Day5、6:平潭岛两日游(北港村—长江澳—坛南湾—象鼻湾)
.
🔴主要景点👉🏻如图
.
🔴特色美食:
🔺必吃美食:
⭐️闽菜👉🏻佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼
⭐️小吃👉🏻沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、芋泥、车轮饼、海蛎饼、冰饭
🔺热门店:
⭐️同利肉燕老铺(澳门路店):百年老字号,精品
⭐️永和鱼丸(南后街店):最老鱼丸品牌,品味老福州
⭐️没牙伯花生汤店:口感细腻,入口即化
⭐️ 木金肉丸老铺(南后街店):有韧劲,口感爽脆、带丝丝甜糯味
⭐️醉得意(三坊七巷店):推荐醉排骨、得意酱骨头
⭐️ 老福州(达明路店):可以点特色闽菜
.
🔴住宿:
1⃣️推荐住在五一广场附近,福州古城建筑标志“三坊七巷”就在这附近,在这里可以体验老福州韵味。
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2⃣️五四路一带的住宿也很多,福州是一座温泉城市,素有“不洗温泉等于没到福州的说法”
福州 · 三坊七巷
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戎州茶客
2021-12-11 00:00
八闽小聚,顾名思义应该是福建八个地区美食的荟聚吧!这是我第一次过来,感觉菜品仍然保持高水准,我们一行15人,正好有适合的鼓浪屿包间。这次的众多菜品里,我很喜欢图五的炸猪蹄(外焦内软)、图一的莆仙卤面(特有营养),海蛎煎和炸芋条让人频频举箸;金钱莲炖土猪肉正好给熬夜后的我降降火;荔枝肉酸甜酥嫩,让人喜爱。同行者有人过生日,餐厅准备的长寿面很精致,挺用心,不仅用胡萝卜片雕出生日快乐,连🍳都是爱心形状。在音乐🎶中一起送上祝福,过生的小兄弟许下了来年开门红的美好愿望!
福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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左淳是颗巨疯葡萄
2024-03-01 09:06
久仰大名!终于吃上了,本来想去店里选购,但是门店还是开的太少咯!于是线上叫的外卖,配送还是挺快的,包装也很好,蛋糕上的裱花都没有花掉,而且正好能利用外卖配送的时间来退退冰,到了就能直接吃了。
最喜欢「桂花乌龙蛋糕」好清新!有茶香,不甜,很有质感的味道;「蛋卷」都是蛋香味,没有蛋腥味,奶油香甜,怪不得是招牌;「三角形黑森林蛋糕」「切片波士顿派」这两款略显普通,可能是珠玉在前,就没有特别惊艳,尤其是波士顿派,糕体干干的,不湿润。
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林玥曈
2024-02-28 21:36
位于澳门路59号的百饼园,是传统福州老字号糕点,闽派糕点文化传承者,始于1930年。
地道老手艺,十足福州味。价格公道,品种齐全。金砖年糕、年糖年饼、咸南炒米、万字糕、三层糕、红纸包、麻生糕、猪油糕、桃酥、芙蓉酥、洋酥…,应有尽有。百饼园礼饼还是“福州市非物质文化遗产”。
逛完饼园,让人忍不住都要买些带走。
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福州
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Lans_2602
2023-05-25 19:03
这家店在交通路上.开很久啦.时不时会去吃一下
捞化就不用说了.今天吃了米饭.
炸黄瓜鱼.肉很嫩.皮酥脆.味道都在皮上要连着一起吃.不然里面没味道.一点不腥.
猪血汤:突然很想吃猪血.汤里加了芹菜很鲜.趁热吃.后面凉了吃感觉有一丢丢腥味.
空心菜和米饭口感也不错.就是干饭.
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Sunnysy_4627
2024-03-09 23:50
📍地址:林则徐纪念馆对面
🌿环境:老破小,还有点乱
🛎️服务:好👌
「大鱼丸」我点了霸鱼丸!!!有多霸????
有我家崽拳头那么大✊,太绝了😂
皮薄馅多还流油,口感非常好
皮是充满鱼香的!!!!非常正宗
「肉燕」肉燕是家属给我安利的,真的好吃😋😋😋越嚼越香😍,汤头也好(๑´ڡ`๑)
按头安利✅✅✅
#美食探店#老字号#大福星鱼丸#肉燕鱼丸
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快乐就是吃吃吃
2024-03-02 19:02
周五晚上去的,不用排队。天气冷了依旧可以吃冰饭,不吃冰的可以和店员说下做温的,很贴心!!扫码点餐的,上菜速度也挺快,但是天冷了一定要趁热吃烧烤,刚端上来的时候很香。糖水的冰饭还可以免费续糖水,真的很不错。
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op阿贝尔
2024-01-13 23:07
芋泥脑袋前来报道,久闻大名不如一试,整整一排的芋泥产品,眼花缭乱不知如何下手,买了奶油号角和芋泥布丁塔,儿子挑了喜欢的草莓甜甜圈,品质真是福州浓心爷爷的天花板了,芋泥产品种类之丰富让人不得不点赞,慢慢尝试吧。奶油号角的奶油就像冰激凌一样好吃,下次再来刷芋泥。
福州
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andy_7576
2024-03-08 11:24
光泽辣味馆位于金山片区!主要做光泽本地菜,但是现在为了迎合食客的口味也能做一些改变!招牌菜炒饭大家都吃过了吧,老板人称金山刘德华,会唱歌会喝酒还很会搞气氛!生炒大肠,牛鞭炖溪滑,芋子牛肉,红烧猪蹄,道道经典好吃!
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Kath_5700
2024-02-12 22:03
打卡成功!口味一百昏!唯一缺点…吃撑了😂
浙B过来的 这个咸鲜口的鲜捞吃起来很落胃 虽然看起来是清汤 但是里面是有加炸过的蒜头的 不算很清淡 汤头味道挺足的
芋泥馅清茉莉 微微微甜 糯又带一点点嚼劲 很好吃 非常推荐 买的时候店员还提醒先买个尝尝好吃再买 结果实在是吃饱了 不然还能空口炫两个😂
价格相对环境来说不便宜 但反正是出来玩 也无所谓了
我们到的时候大约十二点半出头 排队排了十来个人 队伍移动速度挺快 十分钟左右就点上单了
部分食材已经卖完 生意是真的很好😂
福州
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Xavia_4499
2021-10-26 00:00
这家店是福州当地人推荐的
真的是又好吃性价比又高
特别是花生酱面真的很惊艳
店里基本能把福州的特色美食都吃上一遍
「金牌芋泥」
芋泥是甜口的很糯
绵绵软软的味道很不错
「古早花生汤」
外面都卖8元
这里就要实惠许多
花生基本嘴一抿就化了
「茉莉花马蹄糕」
马蹄糕真的很好吃
微甜QQ弹弹的像果冻一样
「花生酱拌面」
这个只点了小碗
拌着花生酱真的特别美味
吃了还想吃 特别推荐
「佛跳墙」
小小一罐不过里面料还挺丰富的
就是吃不惯的人会觉得味道有点怪
说不出的口感
可以来尝尝
福州 · 旧巷南
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风行的方向
2023-12-02 00:00
一向很少吃生煎,但他家的生煎还真是不错,不管是虾皇的还是鲜肉的,都相当美味,个子不大馅料饱满(虾皇的可见两枚完整虾仁)。内有灌汤,软;外有煎烤,硬。中为鲜香,外是酥香,一点也不油腻,难怪店家以此为主打。牛骨粉据说也是这家的招牌,有点南京鸭血粉的意思,同是粉丝为主,以牛肉片和油豆腐替代,也蛮好吃的。拌面馄饨和青菜虽然不是特别起眼,但也是别有风味,临着三坊七巷,这位置真是不错。套餐里本来有唐扬炸鸡,不喜油炸,换同等价位也是允许的。
福州
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向日葵下的陈皮
2024-02-13 21:37
都说来了福州要吃花生汤,其实就是用碎的花生煮的汤。很多人都推荐无牙伯和耳聋伯的。和我一起住同一个青旅的小姐姐去了无牙伯打卡了花生汤,说是升价了,而且春节还有服务费。我去的耳聋伯,倒是只是升了五毛钱,不过茶叶蛋要3块一个,这个就比较贵了。所谓的花生汤以前没吃过不行清楚味道,第一次吃感觉是淡了一些。
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白蔡_6157
2021-09-19 00:00
老店了,煎包真的非常好吃,皮很薄,底脆的有层酥皮,内里馅很大。配上牛蹄筋汤~绝了。真的很烟火气,非常好吃😋。服务很好,上菜也快,厨房都是明档,服务员都是和蔼的伊姐们,手脚麻利。店里卫生干净整洁。
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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大头冲鸭
2024-03-11 18:02
「莴笋干」嘎嘣脆的口感,很爽口。
「罗汉肉焖荷包蛋」罗汉肉很嫩,不是那种嚼起来费劲的口感,荷包蛋吸满了汤汁,非常浓郁下饭。
「凉拌海带」有点辣但是好好吃,一小盘不够吃。
「河鱼」芋子很软软糯糯,非常好吃,鱼肉也是特别嫩的。
「梅菜炒鸡爪」非标适合打发时间,是个很好的下酒菜。
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双溪行者
2021-11-27 00:00
秋日美食,一场烤肉刚好。
在这深秋时刻,去东二环泰禾的岩冶屋吃一顿烤肉,温暖寒冷的夜晚。
岩冶屋福州开了好几家,这家开在东泰禾水秀广场1楼。店铺日式装修,深色的氛围。吃烤肉刚好。
菜品的质量还不错,服务员全程帮忙烤肉,不用担心肉烤的不好吃。只要负责吃就好。
吃的这个双人套餐,包含「鱼松土豆泥色拉」「上等厚切牛舌根」「石锅烤肉酱配饭」「上等和牛小排」「超级壶渍肋条」「和风卷心菜沙拉」「原味可尔必思」「鱼籽寿司」「精选猪肉三种盛」。鱼松土豆泥沙拉很赞,肉类都在这个价位应有的水准。石锅饭比较一般。原价偏贵,买个套餐的话刚好。胜在服务和就餐环境。偶尔去一下还是可以的。
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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行摄福州
2021-12-08 13:18
福州美食推荐-龙窟山饮食店
👉香油田鸡:油炸过的田鸡和土豆一起炒,有点荔枝肉的感觉,田鸡很好吃微甜,推荐👍
👉荔枝肉:中规中矩,和很多店一样,正宗福州菜,好吃😋
👉椒盐水电鱼:他家的水电鱼比较小只,是整条炸的,刚炸出来的好吃!外酥里嫩。推荐👍
👉酒糟大肠:很甜,比荔枝肉还甜,有点踩雷,不推荐。
👉炒青菜:好吃量又大,推荐哈哈,猛火炒的都好吃。
👉淡菜汤:淡菜很多,汤清甜👍
他家还有煎饺,特大一份,怕吃不完所以我们没点。有去的可以试试!
菜都是现点,没有菜单!有样品菜可以看。
地址直接导航店名就能看到👍
福州 · 龙窟山饮食店
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萝卜嘟头
2021-12-18 00:00
「传家泉州萝卜饭」没想到竟然是饭惊艳了我。可是我不是天然饭桶呀!佛跳墙网上没更新最新价格,168元一位耶。真真没有出彩的菜色特点,有点踩雷。下次吃佛跳墙还是聚春园或者潮福城吧。害!看着网上奔肉燕来,却售罄。服务员给换了鱼丸,是q弹,但是不是真爱,鱼皮的芥末味真足,也一般吧。是网红风?总体菜色平平哦
福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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挑剔的环保美食
2024-01-07 19:39
来福州怎么能不来安泰吃个饭呢!嘿嘿!
必须来这家吃吃打卡✓乌啦啦都要排队来吃到赞的店!姐也要来吃~姐真美!哈哈哈哈哈
去的时候找了好久,在一个不起眼的想车库一样的要走上去的地方!一边走一边疑惑是不是走错了转到第三层发现山面居然是小区666啊。
「南煎肝」哇!我本来平时就很喜欢吃肝,这道菜的肝超级嫩滑!推荐!
「爆炒双脆」这个菜量很大哦!里面的腰花很脆嫩没有异味!海蜇个人稍微有些吃不惯!
「荔枝肉」这道菜有点像东北的溜肉段,但这个是甜口的!里面还有炸的土豆丁,很好吃!
「糟菜炒笋」意外好吃唉!超级好吃!
「糟炒蚬子」这个在别的地方没见过,好奇也想尝尝!很好吃但应该属于下酒菜很小的贝壳类,味道的很好!
环境:开在老小区里的社区小饭店,环境不能要去太高!但也很干净!
推荐到福州可以尝尝看哦!
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ninochan_6969
2024-03-07 17:52
先说环境,店的招牌不是很大对面有一家若可很容易转过身错过,店内的位置比较少,店的面积不大,有的时候需要等。
菜品和食运味道很像,小红📖还是哪里看到这家店和食运是同一个老板。比较推荐牛杂和炸鸡饭,肥肠有点腻。
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