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  一枚资深老吃货 2024-03-11 15:25

  崔酱炸鸡（烟台山店）真是我近期的美食新发现！位于烟台山商业漫步街，环境雅致，服务热情。炸鸡外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。性价比超高，店内位置充足，是朋友小聚或独自享受美食的绝佳选择。强烈推荐给所有炸鸡爱好者！

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  阿蛋呆 2021-05-14 12:20

  终于来了听闻已久华塑小区，五一节假日的早上7点多到的，人已经很多了。阿宝越南肠粉店要排最久的队。沙嗲肉串虽然也排长队，但是队伍动的很快。其他的基本都不要怎么排队。买的这些东西都蛮好吃的，之前看评论说彩虹糕不好吃，我觉得还不错啊，超级Q弹，还有椰浆的味道，青团也比网络上买的好吃。咖啡选的是加炼乳加奶的，一杯13元很划算。牛肉河粉汤底好好喝。肠粉里面的肉也很多。要不是离得太远，还会想再去吃。

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  福州 · 华塑小区-正门
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  小椰_387 2024-03-11 18:04

  性价比超级高的闽菜馆🌟
  其貌不扬的饭馆，藏在东街口得巷子里，周末和朋友小聚来这里，一开始抱着怀疑的心态蛮试试，意外的发现菜品分量大！口味很正宗！人均几十就能吃饱饱，性价比的天菜！
  🌿环境：比较质朴，也很拥挤，不过还算是干净，用红桌布一盖就算做完卫生了，卫生上不是那么的到位。但是菜品装盘都是很不错的
  「开胃田鸡」福州口味，不辣比较清甜，喜欢重口的可能要失望啦
  「咸蛋黄茄子」裹着非常足的咸蛋黄，一口下去非常满足，强烈推荐！
  「椒盐猪颈肉」朋友很喜欢，但是我个人感受一般，属于口味因人而异
  「醉排骨」外酥里嫩，非常喜欢！这次体验的最佳菜品，符合闽菜的口味
  「南煎肝」处理得很不错，口味是酸甜口的，还算比较喜欢

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  慢慢_3018 2024-01-08 11:08

  我爱生煎包！太好吃了太好吃了！就是爆汁溅我衣服上了，牛肉羹也好好吃吃，点的几个生煎包都巨推荐～一百昏一百昏啊

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  柠檬芦荟茶 2021-10-03 00:00

  「板栗黄焖鸭」鸭肉处理得很好，非常入味，汤汁超级下饭🍚
  🌰栗子也好好吃
  
  「干贝淮山羹」淮山切成碎，加入蛋花和干贝。满满一大碗，口味清淡，喝起来真的舒服
  
  「奶油南瓜蛋挞」厚厚的一层南瓜，🎃非常细腻，口感偏甜，建议挤上青柠汁，用清爽的柠檬酸中和一下
  
  「黄金虾球」「西芹炒百合」这两道菜也挺不错的~✌🏻
  
  ☘️总体来说，菜品种类很多，这次点的几道都没有踩雷，分量也很足。适合聚餐吃福建菜
  
  环境:
  古典➕现代风格，精致舒适🏻
  
  ❣️想要靠窗的位置的话，建议提前预定！！！
  
  服务:
  服务态度不错，就是服务员不太好叫，建议服务员多走动走动🌺

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  li_5034 2021-09-28 00:00

  好适合聚会的地方呀环境：
  很干净的感觉一点都不像大排档
  服务：
  上菜很快！
  「榕城荔枝肉」
  不错感觉是福州人爱吃的味道
  「魏氏毛血旺」
  毛血旺里面有肥肠 有朋友说很辣 爱吃辣的我觉得还可以蛮好吃的
  「包浆豆腐」
  豆腐好好吃 ！！！就是里面有点烫 吃的时候要小心

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  蛋撻往天邊落 2020-12-08 13:07

  福州扫街｜人文扫街｜老药洲街｜人间烟火气老藥洲街完好保存著老福州的生活樣本 保存著記憶里的一切美麗舊年華

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  福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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  小鱼鱼_1110 2021-12-06 00:00

  环境：
  位置在融侨中心四楼，环境真的很好，有点日式的装修风格，用餐环境也是很安静，坐在靠窗位置，可以看到窗外的夜景。特别适合小聚或者和家人一起聚。特别喜欢喝这个红枣枸杞茶，很好喝。
  「豆浆油条鱼生羹」豆浆汤不会很甜，里面泡着鱼片，鱼片很嫩，油条是另外放盘里的，油条真的好评，特别的酥脆
  「闽南绿皮南瓜饭」南瓜饭量蛮多的，是3-4个人的量，饭里面有蛋黄，肉松，料足且美味。
  「花椒田鸡」田鸡挺大块的，里面还有秋葵，这道菜特别下饭，推荐
  「牛油果山楂糕」甜品最后上的，原来牛油果搭配山楂糕味道莫名的搭，在家也可以试试这么吃。
  「茄香酢」这是凉菜，很好吃，感觉还可以再吃一盘

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  青青宝贝_656 2024-01-24 19:39

  ​我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸，一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下，和成人拳头一样大，纯手工制作，外皮足有半厘米厚，是鳗鱼泥打制出来的，里面纯肉馅，鲜甜口，还有味美的肉汁。真的太好吃了

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  xinxinshiyu 2021-09-04 00:00

  第二次吃三生石，是一家比较有特色的饭店。普通吃饭，没有点很上档次的，人均100左右。
  「酸菜鱼」鱼片其实很少，豆腐很多，味道还不错，鱼也挺新鲜的，就是鱼肉太少了，加了菊花花瓣，挺特别的。
  「海味炖豆腐」这个好吃的，喜欢吃豆腐的可以试试。
  「土猪肉汤」汤味清淡，肉也不会柴，挺好的。
  「传家泉州萝卜饭」重点推荐萝卜饭，可以试试，真是好吃。
  他们家小吃地瓜干也是不错的，只是这次上的不够脆了。然后他们家也是在环境上下了功夫，装修风格比较古色古香，跟长辈，朋友一起来都可。值得推荐。

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  又胖了一斤啊 2021-07-25 00:00

  环境:
  看样子是老店了，本来要去旁边的花生汤和冰饭，看到这家店超多人，就过去凑热闹，店不大，门口摆了小桌子「卤味蘸碟」这个酱汁好独特，有些些甜味但是真的完全不会腻，甜中带咸的那种，卤味种类很多，拿了以后老板会回锅热一下，一定要趁热吃口味更好，喜欢那个大块的卤笋，以前从没吃过

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  小吴同学_8976 2024-01-19 16:04

  和朋友来旅游，听说这家炸鸡很好吃，所以来了。
  「银栗炸鸡（浪味仙味）」浪味仙味的炸鸡真的很好吃！炸鸡很香，很酥脆，上面撒的粉应该是浪味仙做的，稍微有点甜味，但是搭配炸鸡真的很绝，不会一口咬下去让人觉得很齁或者很腻，反而有种锦上添花的效果！第一口真的被这个味道惊艳到了，和朋友全都吃完了

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  LL_3932 2020-07-15 00:00

  福州南后街，位于福州鼓楼区老城区，是福州城内“三坊七巷”的中轴线，是一条商业步行街。南后街充满古色古香韵味，与现代商业的完美结合，使之成为当地一大特色。
  里面有很多小吃和零售店，类似于杭州的河坊街。
  到处可见用鲜花点缀的门店。
  没去过的可以去下。

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  福州 · 南后街
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  博君一肖_6521 2024-03-06 11:03

  来了很多次了！真的很好吃！
  「大田螺煲」这个不行，觉得土味很重，踩雷了
  「辣椒鳝鱼段」每次必点的菜，真的超级好吃啊！！
  「炒鸭杂」好吃！不过感觉不够辣
  「红烧芋头」好好吃啊，拌饭超级香，应该是用猪油炒的，不加牛肉都好吃！

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  筱烟_3174 2023-12-04 17:11

  🌿环境:鼓西路上，必须排队的小吃，可以先包和饭团一样糯叽叽的非常美味。「艾草米粿」强推外面绿色应该用艾叶、里面配菜非常丰富有肉，胡萝卜，冬笋，虾米等味道鲜美。「粳米米粿」也是糯叽叽的感觉。「农村酒宴糍粑」糍粑也非常Q弹。个人更喜欢艾草米粿

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  郑嘉嘉 2024-03-02 12:21

  五个人 点了五道菜 肚子吃的超级饱的！
  「脆皮大肠」一定要乘热吃！配上蘸酱别有一番风味。层层套肠加上内里的小葱，好馋啊！
  「酸辣汤」开胃酸辣汤！也是顶顶好，酸甜口，看着朋友一连喝了三碗！
  「椒盐猪手」猪手切的挺平均的，按照块数算。一个9块钱。本身没什么味道，全靠外面的椒盐提味。
  「牛仔骨」感觉更像红烧牛仔骨。也是下饭菜呢。搭配的青椒火候刚刚好，脆生生的。
  总结：典型福州菜，大家来吃最好提前定位。防止到店没有座位了，要等。会继续和朋友来吃的一家店！

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  大宝大宝丸子 2024-02-16 05:19

  百饼园也算是福州历史悠久的特色小吃了。
  主打就是糕点，甜品，梅果，年糕，糖等带回去可以给朋友吃一吃搭配下午茶 还是不错的做工特别精美，各种款式。店家还可以帮忙打包发快递，就是邮费需要自付。
  特别爱里面的辣橄榄🫒，吃过的橄榄不少，辣味的还是第一次，非常🉑。

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  做个吃不胖的美 2021-12-21 00:00

  宣和苑作为闽菜高端代表，保持着一惯的水准值得称赞，雅致的就餐环境和精致的菜品形成了独有的风格！它们家每道菜精湛的刀工，恰到好处的火候，以及师傅对口味把握，都充分体现出闽菜手艺人的精湛技艺！这时看看窗外熙熙攘攘的小雨，不禁沉醉！

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  福州 · 宣和苑
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  jabilibili 2024-02-13 18:36

  🏠地址:
  就在万象九宜城麦当劳边上，过去非常方便，门口弄了很多户外椅供排号顾客休息
  🌿环境:
  有一种自助餐的松弛感，座位均是卡座形式，取餐都很清晰方便
  🛎️服务:
  老板大哥亲自在门口接待，服务很热情体贴，海鲜和牛肉加工师傅也都很随和，nice
  [火锅]味道:
  没得说，海鲜都是现捞，活鲜，牛肉也是当天新鲜现场切片。
  关键! !!
  海鲜便宜到过分，海鲜吃的撑撑的，人均也只要150，这是在其他店都没有过的。

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  转转神 2021-12-13 00:00

  【一句话评价】东西不错，而且店面重新装修完以后，宽敞了很多。
  环境：
  重新装修之后，店面宽敞了不少，店面也更加干净了。门口可以停非机动车。
  菜品:
  品质依旧不错，这次依旧点了「香港碗仔翅」加上鱼皮的组合。想吃脆脆的鱼皮就早点捞出来，想吃Q一点的就压下去多泡一下。「咸柠七」的味道也很好，主要是咸梅子很大个，很合我心意。

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  云朵_1095 2024-02-22 08:52

  来福州旅游 逛到这个商场里面 想喝点东西 就看到这家店 看评价说 开心好喝 但是一问开心是冰的 就只能放弃了 中年大姨喝不了冰的了😜然后就点了一杯桂花酿 人很多 等了一会儿 拿到手里 尝了一口 很不错 温热适中 口感顺滑 也不是很甜 不错👍

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  爱发炎的鱼 2021-11-11 00:00

  老福洲酒店附近的一家热搜店，饭点时候人潮涌动。和爸爸妈妈从五一广场走路过去，提前在点评上订了位置。但座位有点拥挤，店有点小，环境不是很好。但是他家的炒猪肝，可以叫我原谅这个缺陷。其他菜无功无过，算是性价比极高的。
  隔壁桌的老头和老太也太浪漫了吧，点了一大桌，菜上来的时候还笑话彼此点太多浪费了哈哈哈！
  吃完回酒店的路上，经过协和医院。看到一家三口在街头乞讨，牌子写着小孩子生病了急需用钱。妈妈说要给他们钱，我刚要说这可能会是骗子。但她只说了一句：“生病的人有多难受你知道吗？”
  是啊，妈妈之前生过一场大病，可能有在感同身受吧。
  善良点看待这个世界，好好爱护身边的人。
  这是我吃完这顿饭的感慨…

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  小朱的美食小口 2021-07-21 00:00

  卤味蒜头酱好吃的老粉干店～小朱觅食丨福州美食
  兵俤粉干卤味·老药洲
  据说是个老网红店了哈哈，离新家很近，来打卡咯～
  
  环境:
  老店没什么好说的，就是夏天有点热
  
  吃的:
  丰俭由人，但真的30人均就能吃的很好了。相比某👀啥的，真的味道完全不输性价比也好高～
  
  🔸「蒜头酱」是特色，略微咸点，蒜应该是新蒜，比较有蒜辣味～
  
  🔸讲讲印象深刻的，
  #「招牌粉干」经典的福州粉干啦，白菜芹菜熟鱼都不少。
  #「荔枝肉」没想到还挺好吃诶，正宗福州味，而且是脆脆的！
  #「鸡心」目前吃到zui赞的，大颗，入味，不硬，推荐

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  吃吃喝喝大鲨鱼 2020-01-06 19:30

  福州美食｜福州风味从小吃到大的本土小吃店P1-4 台江达道武仔牛肉店
  这家福州人应该都知道吧 老字号了 太喜欢他家的牛排汤了 必点 牛排超大块 炖得软糯刚刚好 我这个牙套妹吃起来毫无压力 虾滑也得点 毕竟我是个虾滑控 Q弹劲道 没点拌粉干 因为我太饱了
  👉地址：台江广达路419号
  👉人均：30元
  P2中的卤味-鸭八公
  这家的卤味好香好香 越嚼越香 好吃
  👉地址：连锁的哪里都有 人均：30元
  不过我是在河下街店买完去吃牛肉的哈哈哈哈哈哈哈
  P5-6 学军盛记
  学军也是一家很老牌的店了 现在连锁应该有十几二十家了 祖师级别的炖罐店吧 目鱼筒骨 佛跳墙 海蚌汤 都🉑️都好喝 料也是很足的 当然 还有鲟饭是必点 非常香 糯米调的好 螃蟹也新鲜 宵夜爱来处😋
  👉地址：学军路53号广德小区 总店
  👉人均：35元
  p7-9 尚干依清小吃店
  这家既有我爱的捞化又有我爱的卤味 还有拌面扁肉 很全了 关键是都做的很好吃！我吃捞化就爱往死里加 这个汤头很不错 加了鸭胗花肠罗汉肉 都很新鲜 今天不吃兴化粉 吃粉干 毕竟我粉干控哈哈哈哈哈哈哈 卤味是传统我最喜欢的拌蒜头酱 嗯呀哦咧 拌面扁肉也香很ok扁肉做的特别好 开了很多年了老店了😍
  👉地址：金康路17号（金山学军盛记的对面）
  👉人均：20元
  一天可以吃这么多我也是服了自己👏

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  福州 · 福州达道武仔牛肉店(总店)
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  再吃一口BOs 2021-12-24 00:00

  【福州闽南菜】东二环闽南香东二环商场顶楼的美好。
  
  环境:
  显得大气现代的装修，便饭、宴请皆可的类型。
  
  服务:
  有亲和力与积极性的服务质量。
  
  「厦门海鲜沙茶锅（必吃）」不亚于厦门当地的口味，但会更偏淡口些调味的风格。
  「经典闽南小吃拼盘」多种小吃拼盘，蛮适合给外省来的朋友尝试。
  「舌尖小锅萝卜饭」上佳的主食类出品，因为同类有的店容易做的过油。
  「鸡枞菌炒沙耳」有新意的食材，属菌类，清爽的炒盘。
  
  客单价中位，商圈中的餐饮常常出品令人诟病，不过至少去此店时感觉具有足够的性价比。

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  阿拉蕾小姐 2024-02-22 10:03

  三街七巷里面的聚春园特产店，全部都是卖的特产，送亲友可以。芋泥9.8两杯，吃起来口感不错，味道正宗，个人觉得有一股淡淡的咸味，多吃几口就没那么腻。可以买回去送人，但保存时间不长。其他的产品大部分都是饼和佛跳墙，有需要可以去看看，肯定是没有店里吃的新鲜。

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  好吃的林君君 2020-09-23 21:34

  ㊙️福州小区内外国美食——最低5️⃣元起㊙️这是福州充满传奇色彩的小区，里面住着的大部分是东南亚（越南、马来、印尼）华侨。
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  🏠是时代的洪流造就了「华塑小区」，他们很多人最初是因屠x事件逃难回来的。回国后在华塑工厂工作。他们退休之后闲不住，开始做东南亚美食。没想到竟然火了，没想到越来越多人做，越来越多人吃。
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  🪐这里为什么火了？因为正宗、好吃、价廉。因为认真、朴实。
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  📆每天都有很多人不怕远，不怕早地赶来，就为了吃一口越南肠粉、河粉、烤鸭、印尼沙嗲肉串……（好多口）
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  阿川牛肉第一家很好吃！河粉爽滑、汤头浓郁、牛肉很多。一天可以卖出几百份，而且老板很任性，经常给自己放假出去玩，想吃不一定吃得到。
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  阿宝越式粉店肠粉皮薄滑嫩，內馅加了胡萝卜、木耳、肉丁。吃起来咵呲咵呲，脆脆的。加上蒜醋汁真的停不下来。
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  印尼叔叔沙嗲肉串我更喜欢靠门口的一家，酱汁的味道层次丰富，不止一种沙嗲味。肉串烤得很酥香。
  峰咖啡吃完喝一杯浓浓的咖啡，是很朴实的包装和制作方式。不要贪杯，喝完我当晚就失眠了。
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  🤩图片标记的零食摊子，🦐虾片一定要买！！绝世好吃！我每次去必买，有朋友去必托付买回来。
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  ⚠️Tips：想吃全一定要早，不然很多要卖完了。我这次去就没吃到烧鸭。
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  🕊“热爱生命的人，一定要早起，像小鸟一样，他们得到的报酬，是一顿好吃又丰盛的早餐。”
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  ——————店铺信息——————
  🗓 华塑小区
  📍 华林路255号华塑小区
  ⏰06：30-早点去吃的多
  💰人均：25

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  福州 · 华塑小区
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  清风徐来_5634 2024-03-06 12:59

  🌿环境：
  环境不错，很智能。有免费的冰淇淋自助。
  「花胶鸡汤底」花胶鸡锅底真材实料。
  「冬阴功汤」我感觉冬阴功汤不咋浓郁，不够酸，不够有奶香，还要再改进一下
  牛肉很新鲜！还有虾特别大只，都是鲜活的。总体还不错！可以和朋友一起来！
  「更好的平价自选海鲜火锅」会比富贵，贵一丢丢，但是一分钱一分货！😜

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  颜三斤 2024-01-22 11:04

  知道这家捞化很出名，得空过来试一下传说中的伟榕捞化…
  生意真的好，来晚一点排队都要打圈了。看着食材摊满满当当的，一时不知选哪个。随便加了几个菜。汤底确实很鲜，不过太淡了…淡到加了好些鱼露才够我个人想要的咸味。
  捞化配油条还不错。

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  海翼_6591 2021-12-26 00:00

  工作日的晚饭时间过来的，人气特别旺，大排档里面装修算很好的，口味还不错，生蚝太划算了。
  ………………………………………………………
  环境：
  店铺面积很大，好几百平方，还有外场也好大，上去还有二楼，整体装潢很有意思，老上海的感觉
  
  服务：
  桌面扫码点单，服务员是足够的，上菜快
  
  「高压锅一口蚝」太划算了，超级大一锅，还赠送小螃蟹哈哈
  「咸蛋黄明虾」超级香真的想连壳子都吃掉
  「水煮黑鱼片」中规中矩，鱼片少了一点
  ………………………………………………………
  整体性价比高，环境好，食材新鲜，吃大排档不错的选择

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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