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好吃的林君君
2020-07-16 17:04
福州美食 | 不用去新疆也能打卡早餐中国
🎞早餐中国②有一集新疆烤包子。君君看到立马眼睛放光。
🧐关键词:新疆、羊肉、包子(面食),还是烤的。天呐!这道美食简直是长在了我的胃口上了!
.
😭现在去不了新疆的我,眼泪从嘴里流了出来。
.
🤤还好最近我发现福州有一家店有烤包子。但是……好吃吗❓我抱着怀疑的态度来了。
.
👨🏻🍳老板相当佛系,看我来了问:“你吃啥”?🧒🏾“两个烤包子”。他从躺椅上起身给我拿了两个又躺回了椅子上,开始市区度假模式。
.
🧑🍳他儿子却很有互联网精神,看我拿着相机就假装不经意地拿出羊腿来,又假装不经意地摆好姿势。我就假装很自然的拍了几张。拍罢我赶着要走(主要包子要趁热吃啊)。
.
🐿包子一定要趁热吃,不论是烤的还是蒸的。外面是厚实的面饼,烤得香香的。包子蛮大,里面的羊肉馅儿很多,配料加了洋葱和黑白胡椒。简简单单却很好吃。
.
😋我一次吃两个还意犹未尽。是可以常吃的美食~
.
——————店铺信息——————
🗓 西域滋味
📍 苍霞嘉兴南园路46号
💰一个五元
⏰07:30—21:00
福州 · 西域滋味(南园路店)
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1970-01-01 08:00
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爪爪酱
2024-01-31 15:27
位于吉庇巷的唐末一直是来南后街这边的首选,相比于附近几家人爆满的情况,他家就显得比较舒服,速度也快,环境也更好点,主要还是方便
「桂花酿」冬天喝到暖暖的桂花乌龙的感觉,想想就很治愈,唐末的花茶香味一直很稳定,个人觉得半糖味道正好
位置:三坊七巷吉庇巷85-4号
交通:南门兜站A1口
福州
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向禄临马好运耶
2024-01-20 09:20
作为食运的忠实用户,老板开了新店是一定要打卡的~
刚开业的时候相当火爆,周六中午得等到一点多才能吃上。街边小店的环境充满港风,当然也显得比较逼仄。
菜品方面,牛杂鱼蛋肥肠等表现都很好,第一次来吃都能感觉到新意和美味并重。我更愿意称它为【港风】餐厅,因为确实和香港的口味有所区别,但它依旧是【美味】且值得打卡的。
单品价格有没有可能降低,后续有没有可能改变环境或者像食运一样连锁,还是得给它一定的时间~
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是阿晟
2024-02-05 14:21
过年期间生意是真的好呀,一堆人排队买鱼丸,导致店内用餐的选项很少。
「鳗鱼丸」鱼丸比较q弹,中间肉馅味道还不错,皮的话鱼肉味道正常。
「拌面」拌面一般,可能人太多了,面条还有一点夹生,硬了一些。
可能是过年生意太好了,店铺混乱不堪哈哈,想吃还是平时来尝试吧。
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NS_3984
2024-01-04 14:49
刚刚吃完了串串香火锅
有一点腻,就想来一份冰冰凉凉的冰饭吃一下!
在福州夏天必备,晚上必须来一碗范冰冰冰饭,然后在点一点点烤串,真的巴适的很~
但是这边的烤串都是铁板烧的,感觉没有碳火的好吃,但是如果做碳火,他们肯定来不及,可以理解
福州
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霸气红樱桃
2023-12-12 00:00
陈家生煎(三坊七巷店)位于鼓楼区杨桥东路44号(三坊七巷对面)。
每次路过这里,差不多都会拐进去点一下他们家的双拼生煎。
店面不大,但食客多,桌椅摆放紧凑,显得比较拥挤。
煎包咬一口都会爆汁,汤汁饱满,鲜甜,肉多,要慢慢品尝……
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妹妹你大胆的往
2023-08-20 21:18
两人食
最近在福机的沿街小吃店寻觅美食~看到没牙姐的招牌觉得分外眼熟(不知道是不是没牙伯的亲戚哈哈)
「花生汤」甜食只点了花生汤这一种,花生去皮软糯,很香甜
捞化是夹骨肉泡米粉,汤头很不错
「青椒罗汉肉盖浇饭」盖浇是现场爆炒的,汤汁浓郁,很下饭!意外好吃!绝对是可以二刷的菜品。
没牙姐是性价比很高的小吃店,但就是环境比较老旧,因为招牌不够瞩目,白天去差点没找到。下次去再打卡其他菜品。
福州
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静云娴梦
2022-01-07 14:59
这次在福州转悠了两天都没吃上什么正宗的福州菜,还去了后悔的宝龙城。第三天晚上来嘉禾广场碰碰运气。最后在顺德菜和闽南菜之间还是选了这家闽南菜。
虽然6楼是有个他们家的门面,但是一进去就叫我们再往上走到7楼,这就有点感觉不那么好了。
土笋冻汤是我第一次吃土笋冻,味道很好,很鲜美而且没有任何腥味。只是量也太小了吧。
九转套肠一开始以为是豆腐皮,但是咬一口发现真的就是小肠一层层套起来的卤肠,还很紧。如果平时能吃大肠建议一定要尝一下这个呀。
黑松茸炒三素就有点一般啦,有些干巴巴的。
南瓜挞很推荐哦!!!看起来像甜品小蛋糕,但是咬一口就停不下来了。每一口都粉粉的,既有南瓜味,又像栗子糕,还没来得及细细品味就已经融化在了嘴里,只好赶紧再拿一块。那种幸福感真是比吃巧克力和奶茶都要强烈。
小吃拼盘也还算推荐吧,一个是萝卜糕和,一个类似温州鱼饼的炸物,一个是炸醋肉,还有一个素肠吃不出来是什么
那个豆排就不知道说什么好啦,看起来似乎就是块炸豆腐,其实里面有蔬菜和其他一些东西。味道不够惊艳,尝一口就好了
福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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郑朝羊
2020-11-05 19:41
福州逛吃|永远吃不腻‼️学生街的老味道
好久没回去,大学城变化太大啦
绿化越来越好,还随处可见共享助力车🛵
骑上去就赶紧冲去了学生街
那些最爱的小推车都开始营业了🈺️
熟悉的学生街还是熙熙攘攘、超级热闹
天呐!真的空气中都是幸福的味道!
3串烧烤只要5块!一堆卤味不到20块!
烤冷面、煎饼果子、章鱼小丸子、土豆豆腐...
真的每一样都想吃啊5555
.
不得不说,现在的学生可太幸福了!
可以骑着助力车到处玩!
师大学校里开了KFC!
福大学生街开了茶百道!
永嘉天地海底捞、喜茶、奈雪全都有!!!
好想回学校再读一次书😭😭😭
好吃又便宜的学生街我太爱了
福州读书的朋友快来“云”吃学生街!
顺便一起怀念一下叭!
福州 · 师大学生街
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井添_5608
2024-02-11 15:54
【避雷评论】汤真的很清淡很清淡…达道牛肉牌子出名,但做的汤面真的很一般啊。本来这类牛肉汤应该是精华,味道足的,但今天来吃发现非常寡淡
然后甜点小兔子椰糕和奶酪糕,外形很吸引人,但!!!味道真的是一言难尽椰糕是那种椰丝加糖精的味道,奶酪糕也是很奇怪的味道,别买!
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琦琦super面
2024-01-07 16:54
从某花生汤出来想要吃个带海鲜的,找到了这家店,3点多人也很多,应该是味道不错的,还是比较惊喜的。海鲜捞化17,汤鲜,不过面线这种无限增殖的实在吃不完。加了一份凉拌海蛎,15也很划算。卤味点了鸭 冬笋 一个什么海肠,还有一个鱿鱼,整体都不错,蘸料符合胃口。收银小哥很耐心解答
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鸭鸭爱美食_4810
2024-02-27 15:13
🌿环境:
一家很小的小食店,因为离住的地方很近很方便,而且营业时间还挺长
「扁肉」就是云吞的一种
「夹骨肉汤」就是猪头肉当地人很喜欢
「花生汤」还不错
「鱼丸」各种鱼丸再来一点尝尝,吃到后面就觉得有点腻了
🛎️服务:
服务还不错
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芙洛拉
2024-01-04 11:20
位于青年会的一家中式茶馆,派小姐一店是在烟台山,这家是二店,全开放式古厝造型,中式复古又时尚。很多是经过进来好奇看两眼就离开的游客,也有很多结伴而来拍照打卡下午茶的小姐姐们。店员营业过程很佛系,没有推销也没有询问,需要茶水的顾客可以自行前往吧台购买,他家招牌是茉莉花茶系列,香味扑鼻,味道也很清爽,好评。
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taichi梁
2021-07-14 00:00
【轮工一号煎包老铺】
在福州的煎包江湖里,相比越开越多的万寿桥煎包,轮工一号煎包老铺在店门口贴着八个大字“没有分店,仅此一家”。
这种闭目养神式的傲娇颇有点学医的周树人不需张扬就成了文学家鲁迅先生,还顺便设计了传承百年的北大校徽一般。
比较了昨天吃的万寿桥和安泰楼的煎包,论精细好吃还是安泰楼,轮工和万寿桥都是那种街头不饰雕琢的煎包。
但轮工一号煎包老铺有近60款福州传统的小吃来搭配,个人觉得水准及烟火气都似在万寿桥之上。
今天来轮工,一份煎包外点了鳗鱼皮汤(8元),鲜美的汤里有福建人喜欢的米醋,精神醒魂;拌猪腰(18元)新鲜无异味。
试了鱼露拌粉干(5元),还是觉得花生酱拌面(5元)更丫伙邪(福州话好吃的意思),于是换了一份。
换了就换了,可能独此一家的人都相对大气又静气一些吧。
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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小慢酒食
2020-11-05 17:50
福州不可错过的美味️只怪你太低调️
福州怎么🈶️这么多独有的味道 😍
芋泥❗️❗️佛跳墙❗️❗️
花生🥜汤、鱼🐟丸、捞化、肉燕、鼎边糊、马蹄糕、各种时粿
荔枝肉、红糟鸡🐔、红糟肉、红糟**、煎糟鳗鱼、淡糟香螺片、南煎肝、醉排骨、香油虾🦐、醋熘猪腰、葱油** ...
福州海味🦪最是鲜嫩肥美
福州大概是国内有最多百年老店的城市之一❗️❗️
推荐餐厅:
1⃣️ 老福洲徐记(斗东店):
体验福州菜的最佳餐厅🍴
经典福州菜和小吃都可以在这里吃到❗️
🌟佛跳墙:福州最有名的菜❗️用各种名贵食材熬制,酒香扑鼻、胶质满满 😍 😍
红糟肉、南煎肝、荔枝肉,还有我最最喜欢的芋泥 😍 😍
2⃣️ 没牙伯花生汤店
福州老字号,虽然环境略简陋,但味道太赞了👍
🌟花生汤:超级软糯,又颗颗完整,是最好吃的花生汤没错了 😍 😍
芋泥、藕糕、花生糕都是店里的人气单品❗️
3⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺
老字号酱鸭店,有很多忠实的本地老食客。
🌟捞化:是福州人最爱的小吃之一 😍 有福建人聚集的地方,就有捞化
📍小店和没牙伯在一条街上距离不过百米
4⃣️ 如我美食
超级火爆🔥的福州家常菜餐馆
📌介意上菜慢的、介意环境的慎去
5⃣️ 舊巷南·福州名小吃(道山路旗舰店)
🌟最最喜欢的鱼丸,鲜滑Q弹,肉馅是用野生青鳗鱼制作,是能惊艳味蕾的味道 😍 😍
6⃣️ 彬德桥时粿
正宗福州小吃,品种超级多,
芋泥、马蹄糕、甜糍粑、花生汤、各种口味的豆花儿、时粿
都是福州人儿时的味道 😍 😍 已经经营了三四代
7⃣️ 同利肉燕老铺(南后街店)
🌟肉燕:是福州人过节必不可少的小吃❗️
燕皮是用肉和薯粉制作,晶莹剔透 😍
8⃣️🌟还有鼎边糊,福州特色小吃
福州人最爱的早餐之一,想吃最传统的锅边糊,推荐 柴火锅边店(洋中路)
福州 · 老福洲(徐记店)
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飞飞家的小金库
2024-01-02 12:14
太喜欢阿信鲜捞了,很合我的胃口
坐在外头灯太红了,照的拍出来有点粉,实际上很清口
百花洲店和三叉街店我个人觉得是差不多的,吃不出大差别,很喜欢加酸菜,每次都要加几大勺,配上他们的酱很好吃,食材都很新鲜,虾也活蹦乱跳的,这次试了一下拌泡面,花生酱巨多有点油,我觉得不太行,很喜欢吃花生酱的对象觉得很好吃,所以不是那么喜欢花生酱的慎点
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彪悍的吃货
2021-05-15 01:13
来福州的时候,朋友介绍说,在东百中心的10楼有个观景平台,在上面可以看到整个三坊七巷的老屋顶,挺有意思。
我们就这样慕名来到了东百中心,位置很好,紧靠三坊七巷,挺大的商业综合体,我们先是去了B楼,没有找到,问了工作人员才知道应该要去路对面的A楼,又从三楼那里的过街长廊走了过去。
东百确实很气派,购物餐饮样样齐全,人气也超级旺,应该也是福州的地标性商场了吧。
福州 · 东百中心
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豆娘噜噜
2024-02-17 12:15
不是第一次去闽和南,家人已经把这里变成重要节假日的聚会点,长辈们喜欢这里的环境和服务,这次的包厢比之前的视野更好,所以想再次介绍给大家。
📍鼓楼区洪山园路5号福州万象城F4层
🚇4号线凤凰池站D口出步行861米
🚌西禅寺站步行126米
🚘可自驾,有停车位
🌿环境:
春节期间肯定是要提前预订的,环境不用多做介绍了,坐在包厢里就能看到西禅寺感觉就是一个很有灵性的存在,特别推荐晴好天气的黄昏,晚霞满天交相辉映真的不要太美。
🛎️服务:
服务质量从刚进门就能感受到了,因为等位的客人多,我们说可以自己走,门口的服务员还是坚持用对讲告诉里面的同事让他们领我们去。就餐过程中的服务一直是不错的,停车问题也已经有改进了,好像是就餐可以免3小时,就餐结束后服务员会教你操作。春节期间华润万象城停车免费,明知是促进消费,也仍有天降福利的感觉。
除了之前尝过的菜品,这次想推荐几道新的。
「红焖白玉竹笋片」很嫩很嫩,对老人小孩都很合适。
「红菇番鸭炖花胶」是一大锅的,上桌前服务员帮忙分好了,我这一碗里没有放鸭肉,花胶很大,汤的味道清淡可口,处理的很好。
「肉松杏仁海鲜酥」也是有被惊艳到,咸口的,外壳酥脆,小朋友肯定会喜欢。
「海味茄皇」就有点厉害的样子,端上来的时候只是一个大番茄的模样,没想到肚子里面包着好多料呢,好吃好吃。
吃过好几次花生汤配「侨乡葱茸包」这次换成了「杨枝豆腐花冻」上面是杨枝甘露的口感,底层是豆花,不是很甜,大家都很满意。
总的来说这是一家吃创意闽南菜,聚餐宴请都上档次的餐厅,如果没来过是值得一试的。
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RayYun
2023-12-18 23:48
[RY吃什么了]
来粉干店不吃粉干哈哈哈。
「香油田鸡」有被惊艳到,其实是荔枝肉的调味,田鸡炸了一下,很香……
「香油草虾」超级大,但是可能是因为晚上,不是太新鲜。调味朋友觉得比田鸡更好。(白果沾一下这个汁,绝!)
「炒白粿」要的小份,但是份量却惊人的多!料也是非常的足,就是油了一些。
「酸辣肉皮汤」有个老板交代少糖,喝起来刚刚好!冬天太暖和了!
「炒地瓜叶」是我近期见过最多的炒青菜了,但是地瓜叶有点老
结账时被震惊到,还以为会挺贵的,性价比还是很好的,毕竟是依巴依姆会来的店!还会再来的,想吃吃吃的菜😜😜😜
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阿win_8137
2021-07-17 08:41
福州探店|平价日料店‼️迪摩食堂火牛寿司
🎉随意走进的日料店,还是给了我挺大惊喜的。之前在宁波有吃过一家类似的日料店,没想到福州也有了。
👀整家店装修的很简单但却很温馨,人气很旺🔥高峰期需要等位,建议早点过来哦。
👇下面来给大家推荐一下菜品:
【澳洲火牛寿司】
招牌必点‼️肉薄薄的一片,用喷枪烤熟后,肉质特别鲜嫩,再夹上米饭包裹在一起,一口入嘴更加满足👍
【正到爆烤明太子土豆】
土豆也是用喷枪烤的哦,有一层类似像咸芝士一样的东西铺在土豆表面,等它化开后再用刀切开,口感很绵密,吃起来也不会特别的烂。
【焗蟹宝】
满满的芝士,挖开里面,根根分明的蟹肉,搭配起来口感特别浓郁奶香。
【惊绝五宝盖饭】
招牌必点‼️料超足,而且摆盘的超高颜值!也是满满的蟹肉、大虾🍤搭配上一口米饭,味道更佳。
【东京银座特制芝士豆乳】
餐后甜点🍮豆乳口感很绵密,虽然放在冰块上,但是吃起来没有很冰,建议提前冰上味道会更好。
💰人均:80➕
🏠店铺:迪摩食堂(东二环泰禾广场店)
📍地址:(福州)化工路泰禾广场5楼L519
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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百事可乐_7099
2024-02-18 15:40
吃过比较多的福州菜馆,整体比较一般没什么亮点
「芥末北极贝」口味还不错,很新鲜芥末味道也很冲 好吃的
「蹄膀」不会很肥 肉也不柴 入味
印象比较深的就这两个菜 其他的没啥记忆点 无功无过份量还可以
福州私房菜应该还是有很多选择的 不推荐
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肥鱼鱼_9824
2024-02-22 21:19
之前一直不知道捞化是啥东西,其实说白了就是自己选料的汤粉。来的这家店人气还蛮高的,早上十点多去到只剩最后一张桌子。
个人觉得这里选料偏贵,每种几乎10元起步,一碗随便选两种就二十多了,加的种类越多就越贵,阿姨打的份量也不多,主要是吃完后这个味道让我觉得有点不值。
对了最后加的煎包挺好吃,这个还是推荐尝试的。
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温柔以待_7743
2024-02-21 14:11
外卖点了牛排 小笼包 牛肉滑 牛排好吃 看得出用的牛肉质量可以的 虽然只有两块 吃的挺开心的 牛滑没有想象中的好吃 还没有我们老家牛肉羹好吃 小笼包最难吃 😕听我的 吃牛排汤 这个人不信邪吃了别家的 嗯 还是他们这家的好吃 生意好也是有原因的
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樱知今天瘦了嘛
2024-03-11 11:42
什么!没有六六大顺
「鱼丝面」感觉不是很习惯哈哈哈哈哈
「扁肉燕」肉燕 yyds~福建肉燕好吃斯哈斯哈
「福寿双全」带馅鱼丸诶~我本来以为是像浙江这种纯鱼丸~没想到像火锅鱼丸!不过比那种好吃(「・ω・)「
🌿环境:
环境挺好~二楼还有个小博物馆
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Y_1106
2024-02-26 12:27
在住的酒店附近,来的时候当地人吃的也挺多的点了几个当地特色菜「醉排骨」「榕城荔枝肉」都有点偏甜 虽然杭州这边也吃的清淡 但没有这么甜 感觉跟上海 江苏的甜有的一拼,还点了一个「酒糟小肠」 吃不惯 有骚味有点踩雷 其他还可以尝试一下
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KrisXL
2024-02-17 12:50
🌿环境:
小店面,每次都要排队呢。
🛎️服务:
都挺好,老板娘真好看。
东北菜爱好者总要偶尔来吃吃的
「锅包肉」这次的肉少粉太多,还不酥脆,比平时差了哟。
「凉拌三丝」大热天,非常爽*****炒猪肝」刚出锅的,很嫩,不同与大福州的口味,但是好吃。
总共点了4个菜,2个人勉强吃完的(份量足足的)
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1970-01-01 08:00
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只吃饭不吃亏的
2024-02-22 20:55
门店在梅峰路附近,沿街店面挺好找的,芥末赤贝味道还是挺不错的,在福州小馆还是第一次吃,猪蹄炖的也挺软烂的,还有酸辣海笋汤也是可圈可点的,就是那个招牌的鱼片汤感觉挺一般的,味道很淡,店里还有挺多硬货的,两根手指大的九节虾和小青龙啥的,在附近的可以来试试
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包子小姐_8782
2024-03-09 22:16
「捞化」选择超级多 满满一桌不下二十种
「油条」不要太脆
点完会给你剪成小段 嘎嘣响
「小肠」一层紧紧套一层 牛小肠爱好者表示大满足
福州
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腿腿腿毛阿姨
2023-12-20 17:21
中午午休不睡觉,citywalk经常来这边买一个6块钱大个的艾草粿当午饭(一个吃不饱,就是随便打牙祭)里面馅料很丰富,素菜为主,带一点点微辣,非常符合我的口味,我觉得我超好吃~做艾草粿的姐姐每次都很亲切热情,我觉得很nice
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