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  肉球球_296 2024-03-05 17:19

  🌿环境：
  环境很不错，不过因为人太多了，大桌是拼桌的，就是体验感稍差
  「卤味拼盘」这个感觉是全场MVP。爱藕节，整体的风味很不错带点微甜
  「金汤发财鱼锅」这个可！汤越喝越觉得不错👍
  「蒜香牛蛙面」这个面也蛮不错的
  「荔枝肉」中规中矩，荔枝肉一直都挺喜欢的 所以也觉得不错
  「青梅汁」这个就达咩达咩了，爱不起来
  「山楂冰饭」还可以，不是很爱
  
  🛎️服务：
  即使人蛮多的，但是态度也是挺好的

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  隔壁老孙 2024-02-17 23:32

  太火了，太火了！
  晚餐开餐比较晚，结果拍了40多号，得等3个小时左右。
  家人果断到不远的广达路店排队，因为这里4点半才开门，所以拿的号很靠前，不到1个小时就吃上了。
  果然不辜负等位的时间，味道棒棒的，套餐没够吃，又加的菜。
  而且服务人员没有因为人多，而降低服务…

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  輕煙繞指柔 2024-01-25 17:13

  深耕福州菜30年，常年霸榜必吃榜，
  这次来福州旅游，自然是不能错过的。
  
  【民间佛跳墙】来福州自然要尝试下佛跳墙，民间佛跳墙也就是低配版本，配料有海参、鲍鱼、羊肚菌、绣球菌、花胶、元贝等，其实这些配料基本已经没什么味道，精华都已经渗到汤里了，汤也不是常见的金汤，而是清汤，汤头浓郁，还有些中药的味道在里面；【老福州荔枝肉】和咕噜肉挺相似的，外酥里嫩，酸酸甜甜很开胃；【南煎肝】闵菜里的特色菜之一，猪肝切片大但薄，嫩滑入味，香气浓郁；【葱油鲜鱿】这次出来已经吃了好几回鲜鱿了，还是一样的新鲜Q弹，沿海城市的海鲜就是赞；【胶质鱼头煲】鸦片鱼头做的，旁边还配了油条和蹄筋，口感鲜嫩；

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  黑糖牛奶冰 2024-01-21 11:42

  许久没吃，真的好好吃。最喜欢的就是很多菜都不是半成品，都是老板亲自做的。煎饺的陷都是新鲜的，年糕也是老板亲自做的，非常有福州的特色，真的很推荐。人真多，所以不想等太久要早去哦。唯一缺点就是天气冷，菜凉太快。

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  生活的流水帐 2021-11-23 00:00

  到福州必吃捞化，捞化其实就是米线
  一捞就熟，容易消化
  感觉自己在吃海鲜麻辣烫，丰简由人
  天冷喝上一口清汤真的不要太幸福
  丰富新鲜的配料选择真的是大大满足
  每座必点油条，但我还没解锁油条美味的密码
  桌上有鱼露我以为加上去会有东南亚味但我错了，原味还是我的心头好

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  okpupppppy 2024-03-05 17:19

  「清茉莉」第一口吃进去惊艳的程度哈哈哈 很清爽但是又很耐人寻味哈哈哈 吃完当即回头买了好多个带走
  「芋泥粿」这个比较中规中矩哈哈哈
  「红豆粿」也比较中规中矩哈哈哈
  「米斋」甜甜的米哈哈哈
  「芝麻粿」这个也很好吃 本芝麻不感兴趣星人第一次吃出了芝麻的香哈哈哈哈哈
  「花生酱」太好吃咯哈哈哈哈
  「红糖芋头糕」买了带走的 还没来得及尝试哈哈哈

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  ranshinexl 2024-01-19 01:00

  「爆炒双脆（招牌菜之一）」很好吃，海蜇皮很饱满很脆，不会缩水很快，味道调得很好，勾芡也很好。
  「凉拌鲨鱼皮」无敌了这道菜，鲨鱼皮的品质特别好，很厚很q弹，调味完美。
  「酸笋鱼汤」好喝，酸笋很开胃，鱼肉很新鲜，皮还有点胶质。
  「荔枝肉」踩雷，想不通怎么其他福州菜那么好吃，荔枝肉这种基础的东西会踩雷，番茄酱滥用，调味不好，肉是很柴的部位，而且太大块了，炸得也不脆，失败。
  「春卷」好吃，馅不会湿哒哒的，豆芽菜很脆，皮也很薄。
  「糟菜炒粉干」很好吃！糟菜好开胃，粉滑滑弹弹的。
  「拔丝芋头」踩雷，芋头本身品质可以，但是拔丝做得很差，不推荐。
  环境很迷，像老的居民楼，各种房间都有，二楼的楼高很矮，一楼过道还有座位。总体味道很不错，值得再来。

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  黄富贵哈哈哈 2024-01-13 20:21

  位置在洋中路附近街边，很显眼的老店。从小吃到大啦，路过都会来吃一碗的。老板是一家人的样子，服务态度挺好的。捞化的分量巨大，两个女生最好是点一碗一起吃，碳水爆炸！虾油味很浓厚，正宗的福州味道呀！门口可以停车，有收费的。路边晚上是可以停车的。

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  呢呢子 2024-02-21 15:32

  吃一家地道福州当地菜，避开网红餐厅😍
  点了最具有特点的五个菜
  「荔枝肉」酸酸甜甜里面有土豆，炸的很脆，有点感觉像糖醋里脊。「葱油鱿鱼」鱿鱼很新鲜，海鲜必点。
  「红糟小肠」红糟味道很足，有点甜和酒味，和北方味道有些不一样，还不错。
  「南煎肝」猪肝油炸了一下，也是甜的，但是很嫩好吃的「海蛎豆腐汤」海蛎汤很浓厚 
  一家传统味道的店好吃😋

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  轻盈优雅咔嗒虎 2024-01-31 23:57

  煎包出名的店铺，价格不贵，12块钱10个，在公交车背后，店铺不大，就只有6张桌子，饭点人比较多需要排队拼桌，煎包是现包的，一锅一锅的下去煎还挺快的，煎好放在保温桶里面，能吃到刚出锅的煎包是最好的，放在保温桶壳就不脆了，刚出炉的煎包壳好像也没有很脆，皮是发面的，尖尖的位置面比较多有点硬，可能是面皮比较多，有点不太熟的感觉，吃完口比较干，拌面味精有点多。猪肝汤还行，有的块比较大没有切开中间还有血。

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  yusophiayu 2024-03-03 19:43

  🌿环境：
  四中附近，每次来附近都要来一碗
  🛎️服务：
  他们家主打大，个儿很大，元宵，汤圆都很好吃，居然可以用团购很难得
  据说粉干也特别好吃，也很大份
  大家在附近可以来一份
  尤其冬天，暖暖的特别舒服
  不过一份足矣，要不有点腻

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  池瑜Colin 2022-01-02 19:10

  😬
  门面看起来一副吃不起的样子
  其实性价比还是很高的
  
  
  门头看起来很高级
  店铺内就很商场店的感觉
  
  
  领班态度真是太亲切
  感觉服务员很充足
  基本一两桌就能配一个
  
  「辣烧水电鱼」这应该是福州最好吃的水电鱼了，比椒盐好吃的多
  「荔枝肉」马铃薯换成马蹄，很脆很爽口
  「拌鱼唇丝」芥末味，也不算呛，就是有一丝丝不够入味
  「鲜虾花胶紫菜包」一定要抓紧吃，酥酥脆脆，多放一会就会软一丝丝

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  福州 · 宣和一味
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  小晴_9079 2021-07-05 16:30

  杜老板松茸菌汤火锅杜老板松茸菌汤火锅🍲
  🈺️：10:00—22:30
  位于：吕岭路宝龙一城M1-L3-013
  这家店期待了很久，终于吃到了不负众望，值得！
  「M6和牛」口感细嫩，食材新鲜，与其他肉相比味道比较好
  「甄选菌类拼盘」这个菌菇下在松茸汤里面实在是太好了吃了
  「九宫格酱料」他们家调料都是弄好的，不用下桌去弄，样样齐全！
  我们7个肉团购的是498的卷，然后加两份肉就吃的很饱了，超级划算！餐前有送两份水果🍉，服务真心不错👍

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  悦悦被叫作花姑娘 2021-12-15 00:00

  位于达道美食城附近的一家老店，拆迁后搬来这边的，靠近内河边，旁边不大好停车🅿️，建议就近停车后步行一小段。
  朋友推荐来的，在厨房里面点菜，这很福州。
  「荔枝肉」可以算近期吃过最好吃的荔枝肉，我喜欢瘦肉偏多的，炸的酥脆的肉和和芋头块裹上酸甜口的酱汁，我宣布它暂时是台江区第一名荔枝肉了（等待打脸）
  「葱油花肠」这道菜是误打误撞，本来点的是葱油花蛤，老板娘听错了，上的葱油花肠（福州人点菜还是少用普通话！）从来没吃过花肠的我，意外的被爽脆的口感惊艳到，还有一点点干辣椒提味，花肠处理的完全没有一点腥味膻味，有点像在吃脆木耳，推荐！
  「酸辣汤」不得不说厨师的手艺非常可以，勾芡的比例恰到好处，加了鱿鱼洋葱香菇西红柿鸡蛋花和胡椒粉，对了鱿鱼花处理的很不戳。
  总体除了环境差了点，但是很适合家里人吃个便饭，传统福州味（正宗的那种）总体 4星，推荐前往！

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  福州 · 如我美食
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  拾柒_1590 2024-02-12 14:58

  唐沫出新品的买一送一券很实惠，买了新品四克桃16元，用券就有两杯划算的很，等了是好一会儿，主要是唐沫生意是真的好，不过店里有座位等候还是比较轻松的，茶底是很清香，上面有沫泡，整体味道清新自然，整体挺好喝的

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  勤劳勇敢的黄哥 2024-02-20 17:06

  「多芒小丸子」
  多芒小丸子是用芒果泥和芒果果肉一起调制成的，喜欢吃杨枝甘露的姐妹千万不要错过哦
  「招牌手冲功夫姜撞奶」
  姜撞奶主要注重一个仪式感，当调羹可以放在液体上的时候真的感觉很神奇，口味的话好像感觉有点奇怪，我们两个朋友点了都没有吃完
  过程中有个小姐姐上错菜了，但是因为我们吃了也没有加收我的费用，也算非常人性化啦😜

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  王冲动动_822 2021-12-04 00:00

  在福州必吃的精致闽菜，宣和一味绝对上榜‼️我心中排名第一的闽菜代表，这家绝对值得
  环境雅致菜品好吃服务还好
  别说自己吃了，带家里人都非常适合
  ◖
  摆盘都很精致，菜品味道都很棒
  说下几个推荐的菜～
  ✅【秘醉花螺】作为凉菜太出彩
  很温和的芥末口味，花螺也很新鲜
  ✅【鸭露煮粉干】不愧是招牌必点
  分量十足，一大盆四个人吃不完还打包了
  老酒加入鸭汤，汤头很好喝，粉干也很软烂
  不怎么吃主食的我，都吃了3小碗✌︎
  ✅【荔枝肉】色香味俱全
  不是甜腻的那种，酥脆口感瘦肉口感很实在
  配菜是马蹄，脆脆的口感秒杀土豆传统搭配
  ✅【三鲜烧黄鱼】太鲜美啦
  鱿鱼小虾花蛤提味，让酱汁更鲜甜
  鱼肉没什么刺，很好吃长辈肯定爱
  ✅【沙茶天然小管】入味
  酱香味很浓郁，鱿鱼和秋葵都很入味
  ✅【缤纷桃胶爽】
  甜甜的椰汁底，石榴芒果桃胶配料丰富
  作为餐后甜品，顺利完美收官结束晚餐
  ◖
  作为全桌一致好评的闽菜餐厅
  希望继续保持啦🤞🏻
  是会想带家里人再来体验的餐厅嘿

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  kko_422 2024-03-08 18:03

  正宗闽北建瓯扁肉
  地址:福州市鼓楼区贤南路34-1号
  这家店铺是三明人推荐的店铺，店铺不大，在暖树旁边。推荐大扁肉和炒芋饺。炒芋饺去了3次，只有一次有。味道有点像醋溜白菜，有点甜太酸了。但是芋饺不错很.Q弹就是吃多了会有点，而且价格有点贵的离谱。20一份贵疯了。

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  拾柒_1590 2024-01-03 09:57

  平价又好吃的小店
  「拌粉干」猪油拌粉干，猪油味道很浓很香，粗粗的粉干裹满浓郁的猪油，真有小时候家里炸猪油的那种感觉，一小份就算是当点心宵夜吃也没负担
  「猪腰」可入汤可拌食，吃小份面条点个汤，加起来不到二十，猪腰很嫩吃着新鲜，个头也可以，汤头挺鲜的
  「猪肺汤」猪肺汤价格更实惠，蛮多的猪肺，没有捞太久，吃起来比较有嚼劲，让店里加些炸蒜沫更香

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  尐沐籽 2021-10-09 00:00

  地址：湖滨路省会堂旁，地址很好找，对面就是西湖
  环境：店面还挺大，位置也多，没有看到包厢，装修的有点西式，灯光比较黄，有的人可能认为比较暗一些
  服务：服务态度好很不错，东西都是现点现做的，所以上菜会慢一点，还送了一个4个小食……
  菜品：送的茶水很养生，里面有枸杞红枣，送的小零食是萝卜片，妙脆角（海苔味的妙脆角，我还挺爱吃的），小可爱和软糖，来说说菜：主菜千岛湖深水鱼头加了手工面，因为不吃辣，老板给了微辣，但是比较麻，我能接受，而且我觉麻的很开胃，特别是就着面条吃，很爽，鱼头挺大个的，就是有点土味，其他都还不错。蒜蓉开边海虾：感觉不够入味，虾肉柴了点，肉燕娃娃菜，白菜不错这碗拿去配饭挺好，因为里面有放了一点干贝，所以肉燕会咸一点……土猪肉草根汤，肉很多就是有点油，味道是真的不错！一品珍菌汤比较清淡，我比较喜欢，喝了解油腻
  总体：还不错啦，如果有去附近办事儿的可以去吃下……

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  红辣椒不辣青辣 2024-02-18 14:03

  「苹果派」「焦糖柠檬酥」「开心果香柚」「巧克力蛋糕」「青柠瑞士卷」「芝士火腿牛角」
  
  来到福州无意中偶遇了这家烘焙店🥧！
  苹果酥🧇强烈推荐，外皮酥脆，内馅香甜，一口下去满满的幸福感😍！
  焦糖柠檬酥外脆里嫩，不过要趁热吃，放凉了口感会差一些[失望]。
  青柠瑞士卷🎂还不错，清新的青柠味让人回味无穷😋。
  开心果青柠蛋糕就比较一般般啦，没有特别出彩的地方😕。
  总的来说，这家店还是值得一试的🤗！

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  冷凝夜之沫 2024-01-20 22:55

  点的原味芋泥，流心榴莲芋泥，咸蛋黄芋泥三个味道。表皮很脆，很酥，味道不错。最推荐榴莲的。

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  ninochan_6969 2024-01-16 17:28

  先说食材，基本上都可以现杀现点，当天点了个竹蛏，时价108，做成蒜蓉口味的，确实还不错。椒盐虾的虾个头很大，口味也很赞，不会太咸。荔枝肉炸得很酥脆，但是酸甜口不够浓厚。干锅肥肠保留了一些脏器味，这个看人，有的人喜欢这股味道。店员推荐了一道避风塘炸排骨，不得不说确实好吃，排骨酥，还带点蒜香。不太推荐卤水拼盘和酸辣肉皮汤，卤水拼盘脏器味有点重，酸辣肉皮汤太甜了，酸味不够。不喝酒的话，人均100多吧。

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  凌非烟 2024-02-26 13:09

  年初五，逃离三坊七巷后吃了午饭，看游神还有段时间，于是就在街上溜达。
  早就听说福州的鱼丸不一般，路过了这家不起眼的小店。店面不大，却悬挂着百年老店的字画，鱼丸柜台也有不锈钢纱窗，显得非常干净清爽。试试吗？刚吃饱午饭还要再撑点吗？
  在我们犹豫的时候，旁边有个在买鱼丸的本地老奶奶告诉我们这家很好吃，前几天还要排长队。老人家已经掉了好几颗牙，但还是要来吃这家的鱼丸。
  那就试试！
  要了一份鱼丸拼肉燕。鱼丸好大一个，里面还有内馅，有点像撒尿牛丸。和以前吃过的都不一样。好吃！料足又实惠。
  老板是四川口音的，很好奇是什么让一个四川人在福州传承了福州小吃的手艺。

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  戎州茶客 2021-12-11 00:00

  八闽小聚，顾名思义应该是福建八个地区美食的荟聚吧！这是我第一次过来，感觉菜品仍然保持高水准，我们一行15人，正好有适合的鼓浪屿包间。这次的众多菜品里，我很喜欢图五的炸猪蹄（外焦内软）、图一的莆仙卤面（特有营养），海蛎煎和炸芋条让人频频举箸；金钱莲炖土猪肉正好给熬夜后的我降降火；荔枝肉酸甜酥嫩，让人喜爱。同行者有人过生日，餐厅准备的长寿面很精致，挺用心，不仅用胡萝卜片雕出生日快乐，连🍳都是爱心形状。在音乐🎶中一起送上祝福，过生的小兄弟许下了来年开门红的美好愿望！

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  月半不胖 2018-12-28 10:49

  福州，一个来了就不想走的城市！就近选择的目的地，三天两晚的旅行惊喜十足。
  浙江绍兴动车出发，到达福州南已经下午了。住宿根据网上攻略住在了三坊七巷那块儿，出行游玩真的hin 方便了。
  两个吃货出行，就是以美食为方向，顺便打卡景点😂到达当天，拔草了三坊七巷附近能找到的福州传统美食和网红美食：鱼丸，肉燕，芋泥/锅边（老福州传统小吃店）、金包银、芋头糕、孚果；达摩食堂、光头麻薯（个人感觉价格太高）、百饼园。三坊七巷（白天据说可以去东百上的一个观景台看全貌，当时不知道所以和小伙伴没有去）、花巷教堂（美爆！到的那天刚好是圣诞节所以还有活动）
  第2⃣️天，特意起早去了网红美食街—华塑小区！吹爆！里面的东西都好吃😋肠粉、红糖椰丝糕全场最佳（个人口味）。吃饱喝足，赶往福道（要爬全程的话备好运动鞋）、上下杭（发记食物一般，适合拍个照）、中平路（拍照圣地👍）
  尬拍一波 逛吃出发没牙伯，步行有点距离，但不枉此行！店里就卖5样东西，芋泥（比老福州的更绵密一点）、花生汤（比我在隆福记喝的花生更多，汤更浓厚）、糯米饭（光吃有嚼劲，甜甜的；更喜欢就着花生汤吃）、藕糕，花生糕（可能是花生油脂高，粘口）
  Then出发去仓山的古建筑群，但是很可惜时间关系没能达成，只参观了泛船浦天主教堂（据出租车司机师傅说是有点年头了的），刚好有新人在拍婚纱照，祝福 学生街当然是吃货的必备行程！十八番章鱼小丸子（没记错的话）好次！各种串串也好次！
  第3️⃣天，去吃了老福州传统早餐（店名是海鲜锅边大碗粥），沙县小吃（哈哈哈）不留遗憾的滚肥家

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  福州 · 华塑小区-正门
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  蛋订寻美食 2023-11-24 15:00

  福州这个社区很好吃‼逛走三坊七巷还在吃达明路？
  不如去军门社区好好吃一波~✅
  
  📣【爽爽小吃】
  主打韩式料理，性价比很高，价格不贵。
  📍地址：军门社区织缎巷100号（安泰中心旁）
  
  📣【安泰社区食堂】
  藏在居民楼里的福州菜小店，荔枝肉可以算是很多福州人心中的白月光了，量大也不贵。早点去，去晚了都要排队等很久。
  📍地址：织锻巷安泰中心10座三层2层暴风城网咖楼上(近军门社区)
  
  📣【老哥家常菜】
  店已经开了10年了，真的就是家常小馆子的氛围~回锅肉、永泰熏鸭必吃。老板是永泰人熏鸭很地道。
  📍地址：织缎巷29号
  
  📣【贵言串串香】
  老板是贵州人～很有贵州特色的串串香。特色的围锅卤汁串串🍢只吃1元签都能吃到饱！
  📍地址：织缎巷48号
  
  📣【安泰军门鲜捞】
  新开的一家鲜捞店，老板好像是福屿鲜捞创始人胖姐。🍜鲜捞汤头味道很足，再配上一份拌菜，特别是拌骨髓！特别香！
  📍地址：织缎巷与东泰路交叉口西北角
  
  📣【厚千禧汉堡】
  一家帅哥汉堡🍔店，他们家原来是摆在温泉夜市里的网红小摊！🍔菜单上就5个套餐，推荐【凤梨堡】口感酸甜丰富，跟肉饼一起很解腻。
  📍地址：织缎巷24号
  
  📣【哇哈冰饭】
  店面小，主要做外卖生意，堂食可以选择门口一张小桌子坐。茉莉冰饭真的巨无敌💧清爽，还有些许小茉莉花藏匿！13:00-23:00营业，早上别白跑。
  📍地址：安泰中心B区第四通道
  
  📣【幸日豆花】
  店面很小巧，堂食就两三个座位。古早豆花很纯的豆花味，可以加的小料很多。桂花味的豆花，里面有真桂花。
  📍地址：织缎巷40-1号军门社区西区
  
  📣【昊·来了寿司】
  一家食材新鲜的宝藏小店，主要做创意日料，店内座位不多，比较适合一人食，可以坐在吧台等待现做现吃，寿司无敌猎奇but好吃！
  📍地址：横锦巷新村3号楼2层-1店面
  
  📣【池记饼铺】
  夫妻开的小店，全部手作🍪光饼、肉光饼，还有酸菜饼、肉饼……不必特意千万，但如果你刚好在军门社区，不妨买一块饼吃吃。
  📍地址：织缎巷42号
  
  📣【肠本家】
  社区的韩食店，像韩剧上常看到的小店，在福州想吃烤各种肠…来这里！酱蟹价格的确偏高些，不想尝试的可不用点，还限量需预约。
  📍地址：津泰织段巷41号

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  小兰兰丶 2024-03-05 14:26

  地址：三坊七巷的东百中心10楼，在这喝茶，可以看到三坊七巷全貌学习茶文化，闻茶香，品茶味
  
  出品：
  12年老寿眉
  
  [樱花]性价比：
  坐在这，喝杯茶，欣赏美景旅行的疲惫感全消除啦
  
  口味：
  淡淡药香，醇厚甘甜

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  番友_48491 2021-12-04 00:00

  日式烤肉，我去过的店不多，但是这家店给我留下的印象却很好，环境和服务都没有什么可挑剔的，你只要提前预定再次给他打电话，对方能够直接说出你的名字，亲切地和你问候这点让我有点惊讶。
  我他家的食材用的都很好，选用的适合牛，不管是肉质还是口感都鲜嫩多汁瘦而不柴肥，而不腻就是和牛的特点，每一份的量不算多，但是只要你食量不是特别大都能吃饱，人均在200左右，还是值得一试的。
  两个大人带一个小朋友定一个双人餐，能吃到七八分，饱满意而归希望这家店铺多推出活动每周三的招行日还有团购套餐都值得入手，总体来说优惠下来，人均不超150。棒棒哒🍾️🍾️
  还有就是他家的酱汁配上特制的花生，粉末特别香一吃就上头。给出事情办，希望性价比还可以再高一点点就完美了！不能太骄傲哦

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  福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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  爪爪酱 2024-01-31 15:27

  位于吉庇巷的唐末一直是来南后街这边的首选，相比于附近几家人爆满的情况，他家就显得比较舒服，速度也快，环境也更好点，主要还是方便
  「桂花酿」冬天喝到暖暖的桂花乌龙的感觉，想想就很治愈，唐末的花茶香味一直很稳定，个人觉得半糖味道正好
  
  位置：三坊七巷吉庇巷85-4号
  交通：南门兜站A1口

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