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  一颗溏心蛋 2024-03-10 10:55

  🥐蒜香牛角vs玫瑰牛角8💰
  蒜香香味十足，馅料丰富，外表芝麻包裹，香上➕香
  玫瑰内里偏甜，有大块，肉眼可见的玫瑰花瓣，配美式很优秀
  两款面包体十分韧劲，油润
  两款单价和原味一样均是8💰，性价比还可以，咸党更推荐蒜香！
  🥨碱水结10💰
  韧劲十足！我去，好好吃！无语言表了我，马上去加购！碱水结形态原因可以吃到3个不同口感部位，真的每个都很好吃！

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  林开心_5988 2021-10-16 00:00

  【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号，来过多次，值得打卡！
  
  虎纠味道的拌面扁肉，真的是爱了爱了，扁肉汤底味美，没有浓厚的味精感，还是挺不错的肉骨汤底，所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
  
  猪肝汤一直是我喜欢的，这回来个拌猪肝，虾油味道的东西，虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞，多样选择，你爱哪些？
  
  拌青菜带有猪油味道的，嘿嘿，也是虎纠情怀哇，现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了，菜很嫩量也大！

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  李鱼跳龙门 2024-02-25 16:27

  福州本地传统海鲜火锅，这里海鲜很新鲜，环境也不错。一人一锅，海鲜清汤矿泉水锅底，蒜头酱、酱油醋蘸碟，「手工鱼饺」，都很老福州。
  「大草虾」、小鲍鱼、、龙胆石斑、东山小管、炸鱼骨，每一样都灰常新鲜美味。
  福州实在是太好吃勒

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  一只拖孩儿 2024-01-26 11:00

  dp发现的粥底火锅，猎奇心态想看看和广东的有什么区别！没想到人巨巨巨多，排队排到八点，到店虾粥已经售罄了，好多菜品也没有了
  🫣首图不是p的，是点火仪式哈哈哈哈，这样能给蟹去腥味，而且拍照也好看！一定要配上油条，泡软吸附粥水后巨好吃😋
  总体还不错，就是去晚了很多菜品没吃到有点可惜

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  小懒虫_6758 2024-03-02 12:17

  🌿环境:在三坊七巷中瑞电影城对面，看完电影刚好饭点，一抬头就看到这家店，吃过一次很喜欢他家鱼面。店面比较小，但收拾的很干净。
  
  🛎️服务：当天可能是元宵节，大家都去凑热闹，走进店就我一个客人，快速点完餐，老板很快就端上餐食，除了微辣的拌面酱，其他材料原汁原味，没有什么科技狠活调料，面要是少煮一点时间就更好吃。中途陆陆续续又来了一些人，很快就坐满了，看来大家也喜欢，以后还是会继续光顾。

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  蝴蝶_6775 2021-12-30 00:00

  🧡好久没吃左稻啦，还是一如既往的好吃～
  💛石锅自制豆腐创意十足，以浓稠鲜甜的🎃南瓜泥为浇汁，炸过的豆腐在表皮酥脆的同时，还能保持内里的嫩滑度足以媲美日本豆腐，以虾仁和瑶柱丝提鲜更是点睛之笔～
  🧡香酥陈皮小排爱了！陈皮入味，酥脆可口，带软骨的部位尤其耐嚼，是一等一的发腮食物[旺柴]
  💛山八珍桂花鱼🐟YYDS，将桂花鱼片皮后扎成卷，每一个鱼卷里，都裹着笋丝和虾滑，再佐以黑木耳入口，能同时尝到鱼的鲜甜、虾的嫩滑、木耳的爽口、竹笋的清脆，口感绝了。
  🧡膏蟹粉丝煲分量也太足了[破涕为笑]，红鲟很新鲜，肉质扎实，红膏散满了一盆（可是红鲟的膏太硬了，还是最喜欢🦀大闸蟹的膏）
  💛左稻一品汤以排骨做底，加上鲍鱼、海蚌和草根，很好的中和了猪肉的油腻，口感和用料对得起¥69/位的价格。
  🧡今天的服务也是绝绝子，这里点名表扬服务生小芳！（完完全全是自愿表扬，绝对不是托🙅🏻‍♂️）见我们爱吃餐前提供的话梅芭乐，热情地给我们添了两次。用餐过程中，有一道菜上得慢了，又主动送上一碟草莓千层糕🍰作为赔罪，打包的时候又主动让后厨打包了四人份的话梅芭乐和几块香脯糕，感觉自己又吃又拿，倒像是来蹭饭的[破涕为笑]

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  璐小咪 2024-02-13 13:52

  「爆炒双脆」酸甜口味的 里面的海蜇真的是很肥～「连江虾饼」里面有脆脆的 配上虾 味道还可以 就是有点油「八闽大杂烩」上来的汤粉粉的 东西很多「脆皮乳鸽」薯条量超大的 小朋友很喜欢「清炒花菜」花菜稍微有点点硬 那个根有点难咬 味道就是比较清淡的那种「老船长鱼饺」鱼饺很好吃

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  天黑白昼 2024-02-01 19:44

  开福饭店
  位置在古田支路150-6号佳和花园门口，很小的一家店，一不小心可能就忽略了。
  两个人点了四道菜才120，真的很划算，「葱油花肠」趁热吃，味道好正！「洋烧排」上的应该是两片，够吃了，超级好吃！
  「蛏抱蛋」蛏挺新鲜的但是太油了有点吃不下去，「水煮肉片」个人感觉肉片一般不算很喜欢
  总体来说性价比很高的纯正福州菜，便宜划算

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  Lagavulin 2023-12-11 21:29

  不是朋友带根本不会来的店，本以为做粉干简餐的，没想到有炒盘菜，一问才知道是开了30年左右的大院儿老店了，真的是很传统的福州口味，不拉踩地说，绝对不逊色于名气更大更网红的几家闽菜小馆子，推荐
  
  「蛏抱蛋」油香油香的，如果再干点儿就好了，下饭菜不过稍腻
  
  「猪蹄汤」毛没去干净，放了点老酒炖的，味道中规中矩，汤里有些许猪蹄的胶质感，不过不像是炖罐的那种长时间出火候的胶质粘口感
  
  「糟小肠」没太多小肠脏器味儿，可以接受，糟香很浓，下饭菜，福州人的甜口，挺不错的
  
  「炒粉干」不愧是粉干店，这炒粉是真好吃，油香很明显，但不油腻，点了一些糟菜很提味
  
  「辣炒罗汉肉」这种闽菜用的青椒不辣的，直接吃辣椒籽儿都不辣，福州厨师用来提香气放的，罗汉肉新鲜，一点儿酱油味儿，没毛病
  
  「南煎肝」肝片切得厚度均匀，所以肝片的口感很一致，软嫩，不硬，裹得糊不是很厚，糊也软可能是因为炒时水分多，不像酒楼做法可能更脆嫩
  
  「醉排骨」中规中矩

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  dandan_4854 2024-02-25 16:05

  肉燕皮很薄，很有韧劲，馅料很香，汤汁鲜。如果不想在一家店鱼丸都尝试的话，可以只选肉燕，肉燕鱼丸等套餐也有好几种。
  芋泥甜度正好，没有什么颗粒，一口下去软软糯糯，一碗6块，价格公道。
  店里有4 ,5张桌子，上餐很快。除了能堂食的，外带生的肉燕，燕皮等种类也很多。

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  Dr宋先生 2024-02-21 10:39

  年后的第一顿饭是留给丰火人间的！
  下午一下班就急赶赶往店里冲 赶上了第一波座位 但凡晚一点都要排队
  🛎️服务：店员都很热情！虽然节后没两天 但是没有一点上班的情绪🙁 给我们这座烤肉的是热情的婷婷姐还有细心的灰灰 去他们家吃饭完全不要带脑子 都安排的妥妥当当的 只要负责吃就好了 店员还会按不同的口感来安排烤肉的时间和顺序
  「菠萝雪花牛肉粒」牛肉粒的大小很合适 烤完的菠萝和牛肉粒一起吃可以缓解烤肉的油腻 给肉带上一点酸甜的口感
  「安格斯牛排」个人会更喜欢他们家的眼肉牛排 「谷饲眼肉牛排（雪梨味）」两者的口感不太一样 安格斯牛排可能口味更普遍 眼肉牛排口感跟嫩而且比较Q弹
  「薄切牛舌」比厚切牛舌好吃 跟容易入味 质地韧 厚切会有一点点硬了
  「芝士条」蘸炼乳很不错 但是不建议点太多 容易腻
  「油条虾滑」油条和虾滑的搭配很不错 酥脆的油条配上虾滑非常的奇特
  「脆爽墨鱼头」谁懂啊我点了3盘！我可太爱了 爽脆的口感 带着烤墨鱼特有的香味！吃不够哦
  「蒜香黄油」蒜味爱好者大喜 搭配肉会增加肉的香味 黄油融化后特带的油香咸味可以很好的激发食欲 然后再包上生菜 舒服啊
  「升级版横膈馍」每次都没赶上那个高级版 横膈膜肉很Q弹 一点也不会老 调味也正正好！必点菜！不能错过
  
  还有新出的烤榴莲😜喜欢榴莲的人 一定不要错过！

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  usersho 2021-12-28 00:00

  福州老牌酒楼，在正大广场的七楼。
  点菜基本上就是在大厅的点菜去点，服务态度没得说，基本上随叫随到，有啥需求也能尽量满足。
  推荐这家店的猪手、炒线面和杂烩汤，味道都挺不错的。
  逢年过节的时候这家店的生意都很好，基本上要提前订桌点菜，不然比较热门的菜很容易沽清点不了。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  eeh_6867 2021-10-03 00:00

  如我美食•食过不忘荔枝肉巨巨巨好吃!!在达道地铁站附近🚉
  是福州家常菜好评第二📉果断冲鸭
  苍蝇馆子的味道才是最正的!!!
  
  「荔枝肉」RMB:40
  荔枝肉yyds啊 分量很足🥓
  这个酱汁真的太赞了 用的是芋头不是土豆🥔
  好吃!!!外酥里嫩 酸甜可口嘿🌟
  
  「葱油花肠」RMB:40
  葱油味很香 超下饭🍚
  花肠炒鸡脆!!🔥
  完全吃不停🪐
  
  「椒盐鱿鱼」RMB:58
  没有小目刷 点的椒盐鱿鱼🦑
  粉没有裹很厚~但是椒盐有点少 不太有味道🥲
  微微雷区 不伤大雅🌱
  
  人均70 完全可以冲啊🤤
  荔枝肉和葱油花肠 一定要点🦯🍲
  我发现福州好吃的苍蝇馆子家常菜 都藏在各个巷子里🏠

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  福州 · 如我美食
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  羊咩咩_3797 2021-03-09 17:07

  福州这无死角煎包太绝了‼️爆脆爆好吃皮脆肉厚，一口爆汁！金灿灿，圆滚滚，超酥脆，一碰就掉渣！
  里面内馅调味做的太好了！
  还有各种酱料可以蘸！
  无限回购，太好吃了，一个接一个，吃三个都不够！（就是怕上火 😂）
  🏠吴记煎包
  💰3.5/个

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  老夫乃司命星君 2024-03-01 16:51

  忽然发现「锅包肉」真是很符合福州人喜欢“酸甜口”。最近对“东北菜”很上脑！
  反复回吃这家东北菜，感觉是目前最喜欢的一家东北菜口味「锅包肉」
  「家常凉菜」「金牌鸡翅」「锅包肉」「东北大拉皮」必点四款，这次依然是这四款！
  还尝试了「香甜玉米烙」和「拔丝地瓜」感觉每道菜都好吃！
  下次想试试「酸菜炒粉条」。酸菜真的很开胃！
  环境是小馆，麻雀虽小，五脏俱全！物美价廉哦！就在海军礼堂下坡那条路上！

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  桃之柳柳 2024-03-09 16:38

  开在景区里的小吃店，花生汤，拌面扁肉鱼丸。感觉比原来难吃了些，不知道是不是搬到景区的缘故。花生汤跟没牙伯家的比不够软糯，汤汁也比较晦涩，不过景区解渴倒是还可以，点了黑芝麻汤圆12元，女儿要吃，就是速冻的那种黑芝麻汤圆，总之适合游客的店。

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  刘芊麟大V姐 2024-02-23 12:18

  在这里吃到了锅边和牛肉捞化
  锅边儿就有点像北方的片儿汤儿 里面有锅边儿 虾皮青菜 加上葱花味道很香很香 
  牛肉捞化的牛肉口感有点像嫩嫩的牛肉丸 很奇特 面线是硬口的 还略带咸味 配着腐竹和生菜 这一碗也是很满足 很适合我们一家三口的口味
  来三坊七巷就想吃点福州当地的小吃 味道果然都很不错👍

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  香米米米 2024-01-23 22:31

  有些萧条的上下杭走到街口第一家就是耳聋伯
  拼了一碗肉元宵+花生汤圆 12元 各三粒
  肉元宵是甜滋滋的肉圆子被包裹其中🍡
  花生汤圆能吃到花生粒和糖粒，就是在南方才能吃到的花生馅🥜🍡
  作为歇脚处来吃个小吃蛮好

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  郑朝羊 2020-11-05 19:41

  福州逛吃｜永远吃不腻‼️学生街的老味道好久没回去，大学城变化太大啦
  绿化越来越好，还随处可见共享助力车🛵
  骑上去就赶紧冲去了学生街
  那些最爱的小推车都开始营业了🈺️
  熟悉的学生街还是熙熙攘攘、超级热闹
  天呐！真的空气中都是幸福的味道！
  3串烧烤只要5块！一堆卤味不到20块！
  烤冷面、煎饼果子、章鱼小丸子、土豆豆腐...
  真的每一样都想吃啊5555
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  不得不说，现在的学生可太幸福了！
  可以骑着助力车到处玩！
  师大学校里开了KFC！
  福大学生街开了茶百道！
  永嘉天地海底捞、喜茶、奈雪全都有！！！
  好想回学校再读一次书😭😭😭
  好吃又便宜的学生街我太爱了
  福州读书的朋友快来“云”吃学生街！
  顺便一起怀念一下叭！

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  福州 · 师大学生街
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  Stelle_7892 2024-02-05 18:21

  哇偶，原来这就是锅边，微微调味的一碗面片汤。外地游客五脸懵逼。古早炒米粉也没什么味道，需要加香葱酱调味，但我觉得其实不错，很干爽。这家最出名的是福州卤面，和常见的蒲田卤面色面，配料都不一样，不算特别好吃但味道不重，挺爽滑的，早餐吃不错。芋头糕里没有芋头，像中国版French toast，我还蛮喜欢这面面的口感。最好吃的是虾酥，咸鲜酥脆，搭配锅边就是福州人一顿寻常的早餐。

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  lalala_7101 2024-02-18 19:40

  位置在麦顶小学和仓山小学中间的下坡，要稍微排排队，阿姨态度很好，价格还可以。买的是梅子拼芥末，一个4元，可以选要不要香菜/要不要辣，但是为啥没有任何芥末味？？？香肠是蒸的不是烤的，味道就还可以，说不上惊艳，路过随便吃吃可以，不要大老远专门跑过来

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  你瞅啥尼 2024-03-10 21:18

  芋泥三杯一捆，和人家拼单了一个，可能是冻了很久，我也没有加热，等了一会儿，口感还行，不是我预想中的那种，据说没有很甜，也确实可能跟三分糖或比三分糖再淡一些，六块钱尝尝鲜🍨也许加热会好吃很多🤔其他糕点是跟着当地阿姨买的说“这个好吃那个也好吃”，买莫，不贵，就是没有我预想中的好吃芋泥饼不错

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  薯条麻爱吃薯条 2021-04-10 11:27

  福州美食打卡—华塑小区 真的那么好吃吗？进入正题！！
  1⃣️时间： 7:00-8:00 我是7点起床，从仓山打车到华塑小区，差不多七点半左右到！ 一定要早！！因为这样你可能还能吃得上老杨烤鸭！不然八点就全光了，只剩下预定顾客的了！
  2⃣️行动路线：第一家一定先排队【老杨烤鸭】！！先说前头，等你吃完一圈，老杨最值得排队！！排他排他，不会后悔！！老板热情给我们吃了鸡皮，哇，一口进去，鸡皮先脆裂在口腔，然后鸡汁在分泌出来！太棒了！
  第二家：【印尼叔叔烤肉】我点了菜单上三种口味！实话实说！很一般！不吃也没啥！排老杨要是肚子饿可以买一下！期待值降低一点！
  第三家：【彩虹糕和糯米椰丝团】老板给我试了一下彩虹糕，就那样。微甜QQ的还能拉丝.....噢不能拉丝！就是QQ的哈哈哈哈 。我没买！没有好吃的我想买它！
  第四家：【百香果无骨泡爪】好难吃！别买！印尼叔叔烤肉串左手第一家！！避雷哈！！
  第五家：【阿川牛肉第一家】嗯...真的很一般，牛肉丝有点老不够嫩！我点的是河粉，吃起来的感觉，像是遇到了你没感觉的男同事一样的普通，可有可无。汤底还可以。满试试啦！
  第六家：【阿宝越氏粉店】排队的人也太多了。那一刻的我像是周迅忍不住说一句“好多人啊”。我去吃河粉，我朋友去排队。朋友回来说一句“疯了都疯了，上面的人都是十份七份的点，谁顶得住啊”。这个确实蛮好吃的，但不至于这么疯...大家点一份试试就可以啦。粉皮QQ的，里面的木耳啊肉啊吃起来还可以脆脆的一口！主要是酱料加分，酸甜酸甜的，最好让粉吃透酱汁！那就很棒了！
  第七家：【门口的滴漏咖啡】这家是我们跑错了！但是确实还可以！阿姨人也不错很会聊！
  第八家：锋咖啡！这才是我们想去的，在阿宝旁边噢！别跑错咯！！这家更精致一些！我朋友说这家咖啡会更好喝一些！第一，要先喝纯黑咖啡，品尝一下咖啡的原风味。第二，放两勺炼乳，变成越氏风味。第三，放入牛奶，变成国内风味咖啡（也就是雀巢咖啡那味..哈哈哈哈
  打卡完的感受：老杨要早去！值得！其他的体验完，不会再去第二次了～毕竟蛮远的～没要非去不可。

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  福州 · 华塑小区-正门
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  秋语_5267 2021-11-18 00:00

  筷子豪情大排档（五四路店）位于福州市鼓楼区五四路第豪大厦负一楼，新华都购物广场对面，公交站古三座（康复医院）站下车往前走就到，主打福清特色风味，店铺装修古香古色不失典雅，还有一个各种各样的旧照相机展览，虽然是一个风雨之夜，顾客盈门生意兴隆。酱猪手软儒可口，鲜虾鲜美，芹菜炒茶树菇味道入口，新鲜的鱿鱼味道也不错，炒兴化粉味道鲜美，蒜泥老蛏清香入口，酸甜可口的猪腰炒海蜇花菜，豪情景秀拼里有肉燕猪肺猪肝加白菜。服务态度很好，多次换盘清洁垃圾。

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  dpuser_1844 2021-12-01 00:00

  曾经是福州餐饮市场中简餐的王者，近年来因为房租和人工成本的增加、它们就不断地抬高价格，当然在装修方面也做了全方面的提升；旺达小吃店在二十多年前就已经在金泉路上营业了，生意好的不得了、点菜的人一个人要同时应对五六个客户，上菜速度真的快、也号称从来不会上错菜的；现在东西贵了、装修设计好了、菜品贵了，菜就上错了，味道就一般了！

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  福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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  小星辰_4862 2024-01-27 22:01

  朋友推荐的 排队等了会 好吃！蟹锅超过我的预期 推荐推荐

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  YM是个活胖子 2024-02-22 16:17

  在去三坊七巷的路上碰到了这家店，里面很小座位不多，全坐满了，还是本地人
  大姨很自信的给我们介绍他们家的鱼丸可是拿过xxx奖的，于是就点了份大鱼丸和肉燕
  本来还觉得跟我们平时吃的冷冻的可能差不了多少，但煮的时候才发现，这个鱼丸煮了之后会变大一些，但它不会像我们买的那种盛出来又缩小了，难道这就是真材实料的力量！？
  味道还是不错的！走过路过别错过hhh

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  吃肉就成瘦肉粥 2020-12-27 19:37

  吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人每次来吃都很多居民，还有一些探店的年轻人
  点菜的时候听得出来回头客也很多
  我们就是其中一波嘻嘻
  话不多说 看图！
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  🏠：柳前巷4号
  ⏰：11：00-14：00 17：00-21：30
  💰：45元/人
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  #猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
  不吃辣的朋友！不要一大口喝进去！浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
  这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
  喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
  一定会爱这道菜！！！
  不过呢汤的分量🥘真的太大了
  我们四个人没喝完😂
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  #荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
  本命菜了 这一道必点 不会失望的！
  几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
  肉也大块，但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
  有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
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  #葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
  吃几回最爱的前三都有它
  骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
  还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的？
  这道菜刚上来十分钟光盘
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  #南煎肝#⭐⭐⭐⭐
  一般猪肝做法不稳定的话
  猪肝特有的腥味会让人发腻
  但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
  猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
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  #葱烧田鸡#⭐⭐⭐
  是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
  肉不会烧到老而柴
  但金兰这家田鸡做法是带皮
  介意的话跟阿姨商量看看吧
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  #酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
  又是冲着罕见的菜款🍻
  酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
  小肠处理得很干净 没有腥味
  酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
  反正我们是一直在吃
  很适合下！酒！啊！🍺
  习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
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  #椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
  那次去吃有点咸，但是，也是很下酒啦，鱼肉也很嫩
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  END
  陈金兰饮食店，不后悔今天特地为它来 😍
  小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
  偏僻脏乱差 根本不差
  就是很人间烟火气息的一个环境
  也很适合朋友聊天开玩笑
  关于服务态度 想辟谣
  收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  洪粒子 2024-02-06 23:23

  我好爱，如果再去福州，我也会再去一次。
  门口一堆人，有的在预定，有的在等新的一锅。
  
  简简单单的一份鱼丸汤，吃起来居然那么好吃。
  其余的目前还没get到美味，强烈推荐鱼丸汤～
  
  老板娘服务态度很好，卫生收拾的很及时～

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  福州
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  小南南球_9922 2021-12-25 00:00

  福州老字号‼️30年老店
  小时候爷爷奶奶带我吃席就来过这家 那时候还开在河边
  🏠 ：朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)
  📍：杨桥路双抛桥一里七座38号
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  🪄点菜的阿姨都非常好 点多了还会提醒怕吃不完
  ✅招牌蹄膀40r
  必点‼️真正的招牌！一上桌 我和友友 就不由自主的发出了感叹 “这也太香了8”无骨！炖的烂烂滴 肉质入口即化 软香糯滑 就是那种糯叽叽还很入味 居然一点都不腻！超下饭的！
  ୨😉୧
  ✅醉排骨31r
  很新奇的味道 跟传统口味不一样 酱汁像感觉加了花生酱的 土豆🥔好吃很酥脆！！是土豆比肉

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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