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逛吃福州
2021-03-05 18:09
福州宝藏美食小区,号称“小东南亚”
福州美食 ◆ 走街串巷 ◆ 隐藏的社区美食大曝光
✨华塑小区✨
号称福州的“小东南亚”,也是远近闻名的“早餐胜地”!
.
🥸福州老餮墙裂推荐~各种🇹🇭东南亚美食、特产是华塑小区的标配!
时间拨回千禧年,华塑厂停厂,赖以生存的数千员工不得不被迫下岗,部分人开始支起小摊🍰,经营起各式正宗的东南亚美食来!
1⃣️印尼叔叔烤肉串
小区里标志性的大榕树下就是了,来华已经四十多年的叔叔,2.5元/串的特制印尼沙嗲酱肉串,来上个五串十串才过瘾!
2⃣️阿川牛肉粉
阿川牛肉粉可谓是华塑早餐的代名词,一到早餐时间门外总是人挤人。粉不仅入口顺滑有嚼劲,更是吸满了汤汁的鲜美,提前卤过的牛肉鲜香可口。
3⃣️阿宝越式卷粉
肠粉皮与福州的春卷皮有一些类似,每一份都坚持手工制作,加上店内的辣椒及醋,一口就能尝到它的Q弹细腻。
4⃣️印尼小吃摊(大门右手边)
这家糕点真的琳琅满目,种类多到不知要从何下手!彩虹糕奶香十足,酷似青团甜品,里面包裹着椰丝馅料,外皮软糯粘牙,超好吃~
5⃣️印尼小吃摊
印尼特有的绿色凉粉,微微带有点酸苦的味道,搭配上红糖汤底,爽滑解热!
6⃣️峰咖啡
是家越南传统滴漏咖啡的手作咖啡店!将越南传统咖啡的口味与福州人的口味相结合,非常好喝!
.
✏️小提示:如果来吃早餐,千万别赖床哦;排队不会很久,热情的老板很喜欢跟大家聊天。
.
📍鼓楼区华林路255号
福州 · 华塑小区-正门
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以下榜单推荐
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Maki_3088
2021-10-31 00:00
几个推荐菜都非常出色,一是调味恰到好处,二是蒸完即刻上桌,又新鲜又热乎,三是能吃的出食材选择不错,特别是鱼头,猪肉还有虾。
千岛湖鱼头必点,很大一只,加了花椒,有点辣,我是会吃辣的,所以很喜欢。泡在汤里的面是宽面条,远比细面口感丰富,更有嚼劲,建议一上桌就把面捞出来先吃,不然泡久了就咸了,建议老板这道菜咸度稍微减一点,更佳。
娃娃菜肉燕我也非常喜欢,不晓得哪里来的创意,味道彼此呼应,居然很cp,推荐必点。
菌菇汤,土猪肉汤和蒜蓉虾也不错,全部光盘,喜欢清淡的可以点菌菇,土猪肉汤较油,但是猪肉品质很好,难得家人都吃了。
这顿吃的尽兴健康,吃完可以逛西湖,慢慢散步,最近菊花展刚开始,白天来更美。想实惠可以点套餐,人均不过百,分量足,肯定吃的饱。停车也方便,店旁边就有停车场,值得多刷的店。
福州 · 蒸有名(西湖店)
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小慢酒食
2020-11-05 17:50
福州不可错过的美味️只怪你太低调️
福州怎么🈶️这么多独有的味道 😍
芋泥❗️❗️佛跳墙❗️❗️
花生🥜汤、鱼🐟丸、捞化、肉燕、鼎边糊、马蹄糕、各种时粿
荔枝肉、红糟鸡🐔、红糟肉、红糟**、煎糟鳗鱼、淡糟香螺片、南煎肝、醉排骨、香油虾🦐、醋熘猪腰、葱油** ...
福州海味🦪最是鲜嫩肥美
福州大概是国内有最多百年老店的城市之一❗️❗️
推荐餐厅:
1⃣️ 老福洲徐记(斗东店):
体验福州菜的最佳餐厅🍴
经典福州菜和小吃都可以在这里吃到❗️
🌟佛跳墙:福州最有名的菜❗️用各种名贵食材熬制,酒香扑鼻、胶质满满 😍 😍
红糟肉、南煎肝、荔枝肉,还有我最最喜欢的芋泥 😍 😍
2⃣️ 没牙伯花生汤店
福州老字号,虽然环境略简陋,但味道太赞了👍
🌟花生汤:超级软糯,又颗颗完整,是最好吃的花生汤没错了 😍 😍
芋泥、藕糕、花生糕都是店里的人气单品❗️
3⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺
老字号酱鸭店,有很多忠实的本地老食客。
🌟捞化:是福州人最爱的小吃之一 😍 有福建人聚集的地方,就有捞化
📍小店和没牙伯在一条街上距离不过百米
4⃣️ 如我美食
超级火爆🔥的福州家常菜餐馆
📌介意上菜慢的、介意环境的慎去
5⃣️ 舊巷南·福州名小吃(道山路旗舰店)
🌟最最喜欢的鱼丸,鲜滑Q弹,肉馅是用野生青鳗鱼制作,是能惊艳味蕾的味道 😍 😍
6⃣️ 彬德桥时粿
正宗福州小吃,品种超级多,
芋泥、马蹄糕、甜糍粑、花生汤、各种口味的豆花儿、时粿
都是福州人儿时的味道 😍 😍 已经经营了三四代
7⃣️ 同利肉燕老铺(南后街店)
🌟肉燕:是福州人过节必不可少的小吃❗️
燕皮是用肉和薯粉制作,晶莹剔透 😍
8⃣️🌟还有鼎边糊,福州特色小吃
福州人最爱的早餐之一,想吃最传统的锅边糊,推荐 柴火锅边店(洋中路)
福州 · 老福洲(徐记店)
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我是简单简单
2021-11-21 00:00
巷子里的味道—旧巷南小吃
比较适合外地人打卡,有各种小吃。
老妈说锅边做得很好,我倒是更喜欢虾滑燕。
我觉得比起口味,更胜在选择多。
每个品种都来一小碟,带外地亲戚来过,还点了一盅佛跳墙呢。
价格也不算贵,丰俭由人吧。带娃出行也可以选到合适的,老少咸宜。
福州 · 旧巷南
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ZyUn_5272
2024-03-07 16:43
福州美食/地铁口旁的好味道😜
📍地址:上藤路196号汇达广场
🏠店名:旺旺牛滑店
发现一家宝藏小店,一出地铁口就能看到
环境一般般看起来非常有食欲的小破店 人是真的很多
牛杂粉牛杂的料给的很足,也很新鲜,加上汤底更香了
价格也很划算~十几块就能吃饱
福州
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未知的自己贞贞
2020-06-16 17:12
福州夜市合集|20个夜间经济街区等你来!
福州人,注意咯,你们的夜市回归啦!
🔶一、20个夜间经济特色街区
👉🏻详情见图5、6
.
🔶二、特色夜市
🔹安泰夜市
💕推荐理由:最正宗的福州味道,福州人的学生时代
🔥推荐美食:☑️安泰社区食堂(荔枝肉、沙鱼皮酸辣汤、南煎肝、糟鳗);☑️爽爽小吃店(石锅拌饭、冷面);☑️猪吉面缘(日式拉面、咖喱猪排);☑️茉莉的下午茶派对(甜品)
-
🔹琯尾街夜市
💕推荐理由:绝美五彩涂鸦墙,新晋🔥“网红打卡地”!这里汇集了美食、商铺的夜市,晚上各色小吃汇集,热闹非凡
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🔹前屿夜市
💕推荐理由:这里被称之为福州古村,前屿夜市人流量巨大,一个在福州存在超过十年😯的老夜市,有标志性的鼓山沃尔玛,还有很多地摊小吃和便宜的很的电影🎬院
-
🔹南后街夜市
💕推荐理由:全福州环境最好的夜市,就在三坊七巷附近,夜景🌃美食都极佳
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🔹学生街夜市
💕推荐理由:夜市人🕺🏻最多、摊位也最多,仓山区师大学生街,小吃美食,东西超级便宜
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🔹王庄夜市
💕推荐理由:福州夜市之王、小吃美食&服饰👗应有尽有
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🔹农大东门夜市
💕推荐理由:因为在开在农大旁边,是不少农大学子的青春年华,各种小吃和🔥大排档的味道都非常好,价格也比较亲民。
-
🔹老药洲夜市
💕推荐理由:在夜色垂矣的老台江,不少福州吃货老饕都会光顾的😋“深夜食堂”!
-
🔹洋下夜市
💕推荐理由:位于茶园街道的洋下新村河边,早上有早市,夜晚有夜市,都非常热闹!
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🔶三、福州批发市场
👉🏻包括花鸟市场、超便宜的服装批发、超多可爱的小商品批发
👉🏻详细🔍见图7、8
.
🥰小贴士:
①来福州逛夜市,记得看好自己的随身物品哦~
②另外,如果带的行李比较多,可以用👉🏻存知己寄存,随时随地寄存行李,福州的寄存点超级多哦!
福州 · 师大学生街
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旺旺仙贝_5488
2024-02-05 22:37
福州之光[悠闲]
这个炸鸡朋友念叨了很久
真的是一口惊艳的 值得尝试
「银栗炸鸡(浪味仙味)」 甜甜的 超级酥脆 里面肉质又水嫩嫩的 特别好吃
这边店铺人没有三坊七巷那边多
空间很大 很舒适
出福州已经有点想念了
什么时候开来苏州😍
福州
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SummerHe
2024-03-09 12:14
🍬口味:
「手捣芋泥麻薯」一碗同时兼顾布丁duangduang的感觉,以及糯叽叽的口感,还有一点奶昔的丝滑。对我来说有点太甜了。但是顶不住对芋泥和麻薯的热爱啊!!如果还有机会想尝试一下招牌姜撞奶。
🌿环境:
老式糖水屋,中式桌椅,环境舒适,可以闺蜜聚会边喝糖水边聊天,也可以逛街累了好好休息一下。
福州
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美伢熊宝
2021-11-24 00:00
永和鱼丸以前算是三坊七巷一个地标性的东西,也算是福州的一个特色菜。我记得永和鱼丸刚开业的时候,只要有来三坊七巷都要来他们家吃一碗,特别是他们家的鱼丸和胡椒,胡椒粉和醋堪称一绝的组合。
但是现在又来体验一次,感觉大不如前了,可能店租也贵了,东西不如以前好吃了。裹的面粉太厚了,没有多少挣的鱼肉在里头,鱼丸倒是真的还不错,不过呢,可能都是事先捞好了,放在旁边,等到有客人的时候再煮一下,感觉煮的不够透,里面有的还是冰凉的,感觉不是冰冻的,应该是放凉的。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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吃遍福州
2021-11-04 23:11
福州|这家百年老字号,还是非遗食品!鸭霸
台江美食中,有一种“老卤味道”已经成为很多福州人记忆中的味道了🤗五一南路的这家忠惠小吃是最最最正宗的忠惠酱鸭~
1️⃣卤味拼盘
卤料必须来个鸭鸭大满贯~主角酱鸭😍看着就很诱人,更别说放到嘴里的味道了🤪蘸上一点店内特调的卤汁,绝了🤤😋鸭皮色泽诱人,软糯焦香,皮脂嚼起来满嘴留香🥰
鸭胗带和鸭肠都是脆脆的口感,脆嫩脆嫩的口感谁会不爱啊🔥
2️⃣杂烩汤
料多量足,不知道点什么汤的时候点ta准没错😎想吃的统统在^_^都在一个碗里~汤头虽然看着不浓郁,却是清淡鲜美,随便夹一筷子都很挖宝一样🥳
3️⃣拌面
值得一提的是!!这家的拌面酱会放很多,不存在拌不匀的情况😏每一根面条都浸满了花生酱,巨香无比😛
📍地址:台江区后洲街道五一南路186号
⏱营业时间:06:00-20:00
福州 · 忠惠小吃
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松果到处跑
2024-01-14 18:35
原来十五块钱的牛肉面无了😭
味道还是一如既往的好。门口点菜的姐姐还是几年前的那个。每次回福州都会带朋友去,已经亲推了好几个,都说好。
以前在附近自习时常常和同学吃他们家的牛肉面,可惜现在没有了。变成其他的牛肉煲面和拌面。也还不错,但不是当初学生党的价格
🌿环境:
店面还是一如即往的小,所以很难不排队🤫
他家份量不算很大,两个人一般两三个菜
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落隐天霜
2021-11-19 00:00
蛮喜欢这家,量很实在,价格也不贵
有一次点了巴沙鱼后面就每次都想点,没有刺还很嫩,很好吃,贵有贵的道理啊
鳗鱼骨,怕没有肉,还提前问了店员,其实是有肉的,味道不错
现在每次来都点粉干,吃习惯了,一定要加酸菜,味道就变丰富了,不错吃
拌面,花生酱味道浓郁,不错吃哦
福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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能吃是福_3319
2024-01-06 18:43
在福建玩了几天,吃了三次大吃甜品
这是一家网红甜品店,每天下午一点半才开始营业,装修是属于叙利亚工业风,老板挺有生意头脑。当然了,他们家做的味道确实非常不错的,以至于我会连续来打卡三次,后面去其他地方也没有看到有如此火爆的甜品店
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碎念随年
2023-12-31 20:43
😏东街口附近,老板说除了周末以外,基本不用排队。
两个人,消费180,吃的非常满意。「菠菜猪肝汤」家常味,和我煮的差不多。「烧鸭」的确是招牌,真的是皮脆肉嫩汁水充盈。「叉烧」因为是凉的,所以吃起来口感偏硬,颜色白白的,但其实蛮咸的,不喜欢。「虾仁滑蛋」蛋液加了太多的水,所以盘里一堆水影响口感,有点抠门了。「干炒牛河」锅气十足,豆芽都掐头去尾了,粉的口感正好又不会过于油腻。「腐乳空心菜」腐乳是真的吃不来,就当一道普通的时蔬来吃吧。
😀是一家可以多次来的小店。
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铭鋆_8565
2024-03-07 07:42
性价比较高的福州菜馆
离住的洲际很近,春节假期游玩下午回酒店休息了下,4点多早早过来了,刚好不用排队直接落座。
个人口味不喜肉,比较偏爱香煎鲍鱼和香油虾,口感独特。店内稍稍拥挤,座位间隔较小。春节假期仍能使用优惠券,且还给送了小罐花茶品尝,饭后也有赠送花生汤。
用完餐,6点不到,外面已排起长队,一定要早!
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赵小喵_9150
2021-03-27 13:12
南后街建筑很有特色哦
南后街是福州三坊七巷的主街!晚上来逛,感觉特别棒哈!特色建筑加上各种树植,在灯光的映衬下别有一番风情!有些地方还专门🈶置景!看起来用心规划啦!距离南后街不远还有百货商场!步行可达的路程!可以直接观景购物一条龙!哈哈哈!
福州 · 南后街
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爱喜_905
2024-03-10 13:19
🌿环境:
这家比宝龙那家大好多,本来想坐在角落里面安静一点,服务员说那边不带客了..拿个饮料好费劲,太远了..
🛎️服务:
全程就是我们自助,连收个垃圾都没有
「青蟹」肉有点松弛「鸟贝」卖相不怎么好,不要煮太老,不好吃「蛏子」新鲜大个「罗氏虾」这个新鲜,还能看见在动,整体感觉海鲜挺多的生蚝很大一个没拿
福州
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一一_9859
2024-02-19 10:59
福州必打卡的奶茶店,三坊七巷那边排队200杯,简直恐怖。选了附近这家,排队十几杯,吃完午饭下来取,正好!口味跟其他奶茶大差不差,重在打卡嘛!
福州
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周团团美食日记
2024-02-20 21:02
三坊七巷澳门路这里的河边,有一家福建菜餐厅,老房子老装修,别有风味,里面还很贴心的准备了一些旗袍等服饰可以换装吃饭,方便一些爱拍照打卡的客人,真的考虑的很周到。菜品也算丰富,且性价比高,佛跳墙我是每家必点,但感觉味道大同小异,里面的食材则就根据价格来配,我都不是很喜欢。白粿就是年糕,蛮好吃的,凉粉深得我心,喜欢。口味建议亲测~
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爱赖床的猫
2024-02-19 14:55
🌿环境:门口有停车位,结账的时候可以找老板要停车票,还是挺好的,也是家老店,门口就是切鸭子跟五香的冰箱直接算账,然后去台面自己找位置写单子就好,人是真的特别多,也等的比较久
🛎️服务:
因为是夫妻店,感觉确实忙不过来,老板在里面煮面,老板娘收钱切鸭子上菜,还有家里小孩也是帮忙上菜但感觉就是特别忙,赶着吃饭的话不是很建议,我感觉我那天在店里面呆了快一小时,可以先去切点鸭货或者土笋冻吃吃,咸水鸭是真的好吃😜
福州
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六神薄荷味儿
2024-01-10 21:09
福州只吃了这1家甜品店
满意!好吃!
福州
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桃之柳柳
2024-03-06 22:45
位于安泰中心的鲜捞店,就在新华书城的旁边。
去吃福州这家捞化店纯纯是为了“清茉莉”,就是长乐的一种美食!外面是糯米皮儿,里面是豆沙馅,还有芋泥馅,也巨巨巨好吃!比我之前发的仓山那家好吃多了!
捞化就比较一般,但好在食材是新鲜的。我比较喜欢加芋头面,QQ弹弹,吃起来有点乌冬面的口感。店里也配了很多酱料。
这家捞化偏清淡,吃完不会死咸,还可以拌菜煮汤配饭这种。
15
福州
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Peraspe
2024-03-06 07:11
想吃他们家很久了,下午四点半开店,五点半不到就开始排队了
「锅包肉」⭐️⭐️⭐️
锅包肉脑袋出击,柠檬味太重了,而且有点劣质,第一口有点呛,但后面就没了,太硬了些,吃多了有点腻
「溜肉段」⭐️⭐️⭐️⭐️
味道不错,很下饭,偏油了点
「山药羹」⭐️⭐️⭐️⭐️
清淡解腻,很适合配菜
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树_1873
2023-12-25 21:19
两个人晚餐时间到店:两荤一素一汤外加两碗米饭,管饱,至于口味,可以,毕竟是泉州38年老店,新开拓的福州店自然不能砸招牌了。
「阿秋牛排」此为必点,牛排炖的火候足,口感软烂,肉嘟嘟的,下饭神器。
「干拌牛百叶」小份30,感觉略贵,脆爽可口,嘎吱嘎吱的,搭配他们家自制酱汁更佳。
「牛肉丸汤」这个可以,确实是牛肉丸,不会撒尿的那种,总体给力。
在这个寒冷的冬天,不愧是我们打工人的暖心食堂。
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齐天小泼猴
2021-10-27 00:00
这是一在西湖边上的感觉还挺养生的饭店
环境:
店铺装修有点年代感了,不过还挺整齐干净的还不错
「土猪肉草根汤」这个汤好喝,咸淡适中,没有猪肉的腥味
「蒜蓉开边虾」这个虾也就6尾吧,偏咸了一些,就是正常蒜蓉虾味
「千岛湖深水鱼头」这个压轴,好大,有鱼有面,味道中规中矩,跟传统剁椒鱼头有点不一样
「一品珍菌汤」这个很多种类菌菇,味道没有猪肉汤好,比较清淡
「肉燕娃娃菜」这个菜很新鲜,也清淡,不错
总体来说食材还是比较新鲜的,有点类似茶餐厅,都是现整得
福州 · 蒸有名(西湖店)
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Chichi就是琦琦
2021-04-12 14:48
之前刷到过的福州攻略说,东百百货的10层有观景台,可以俯瞰三坊七巷。所以特意来打卡,虽然从上面俯瞰,看到的都是灰青色的屋顶,但一排排连在一起,还是很有特色很有气势的。有时间的朋友,来三坊七巷的时候,可以顺便来打个卡。
福州 · 东百中心
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无限小黄冲冲冲
2024-01-15 21:10
🎊在福州必吃的朱紫坊蹄膀,也尝啦
「老牌南煎肝」酸甜适中,土豆片外椒里嫩,猪肝也很嫩
「传统荔枝肉」第一次吃荔枝肉,也是酸甜口,很开胃,不过后面吃多了实在有点腻
「葱油骨髓」好特别的菜,口感和吃脑髓,本外地人一整个爱住,超下饭
店内整体环境和服务都很不错,能吃到福州当地特色,也不会踩雷,有机会下次还来吃
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不胜人生一场醉
2024-02-13 23:20
🌿环境:
老店,也是小店,三五张桌,用老板的话讲都是老福州人来吃,就是老氛围。
🛎️服务:
态度非常好,头一天晚上来的晚,没吃上,还给孩子拿了几个砂糖橘;第二天早上来,也没让点太多,怕吃不惯,吃不了,和我们东北人很像!
「兴化粉」第一次吃,不太好评论,感觉有点像粉丝。
「秘制猪血」这个好,很嫩,血腥味不大,孩子居然也能接受。
「猪肺汤」一看就是大早上买的新鲜货,处理的很好,没有脏器味。
份量给的都很足!希望老店能红火的经营下去!
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吃饱饱君
2024-01-26 10:21
量特别大,拳头大的鱼丸。我以为是广州那种小巧的一点一点的一份。每人点了一份,拳头大的鱼丸,瑟瑟发抖。每一样都很好吃。牛肉汤、鱼丸、海蜊煎、鼎边糊、陈皮鱼丸、顶呱呱的芋泥、肉燕,太好吃了😋,还便宜
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一年班的美食家
2023-11-20 15:35
中平路,苍霞这一带集结了许多福州传统小吃。
在游玩上下杭的时候顺道来这儿轮番品尝一下这些很有代表性的地道的福州小吃,非常应景。
中平路98号,青年会鱼丸,一家老字号的台江味,虽然招牌写着“青年会鱼丸”,但他们家除了鱼丸、鱼汤、肉燕之外,其他的几味也很ok。
「肉丸子」小碗份8元。也可以叫它肉酱,或蒸肉饼,纯肉的,没有加蛋,只搭了些淡淡的地瓜粉。口感结实又软嫩,肉香燃爆,可见食材之优秀,甜咸口,传统的福州味少不了甜,但又非齁甜的那种。如果您不喜欢,可能是“福州甜”的这道槛卡住了,慢慢来,有机会多试几次,一定会喜欢上这种香甜的感觉。很下饭。搭着店里的三合饭是绝绝子。强烈推荐!
「粉蒸肉」传统味道,好吃又下饭,推荐。
「扁肉」福州特色的传统扁肉,馅料饱满,肉沫香甜绵密,汤里加点香醋也是神搭配。
「拌面」很有代表性的福州味,不加花生酱的。
因为寒冷的存在,我们才能更加感知到冬日的可爱——那种四周阴寒,走在太阳下,享受身体被阳光一点点晒透、融化,自我也在这个过程中逐渐消解于稀薄的愉悦与惬意。
活在珍贵的人间,冬日暖阳,坊巷也应景,一起来上下杭金银里散个步吧!
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唯心_6196
2024-03-05 08:45
这家吃过好几次了 真心感觉不错 每次来基本上都是爆满的 说明很也很符合口味。服务员态度也很不错 会主动询问 倒茶水这些。
位置就在台江法院对面 离地铁站七八百米 都还好
「南煎肝」这个真的还不错 腥味不重 很下饭「特色炒米粉」米粉很好吃 有种宁德米粉的感觉 整体不错
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