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  op阿贝尔 2024-01-13 23:07

  芋泥脑袋前来报道，久闻大名不如一试，整整一排的芋泥产品，眼花缭乱不知如何下手，买了奶油号角和芋泥布丁塔，儿子挑了喜欢的草莓甜甜圈，品质真是福州浓心爷爷的天花板了，芋泥产品种类之丰富让人不得不点赞，慢慢尝试吧。奶油号角的奶油就像冰激凌一样好吃，下次再来刷芋泥。

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  珺嗝嗝在这里 2021-12-01 00:00

  在上下杭吃王庄福州菜幸福感爆棚老早就想来，一直都没时间 这次刚好遇到家里一起出来聚会平常周末时间一定要早来，差不多下午4点左右就要出发了，因为5:30就已经座无虚席了，外面都开始排队叫号。总店象园店家人已经吃了一次了，来上下杭看看味道会不会一如既往。
  「福州荔枝肉」这道菜正是福州人心头爱。 我也不例外，一道热乎乎的荔枝肉端上桌时，两眼就已经锁定了，大快朵颐之后，觉得这盘菜必须要每桌必点一份啊。
  「爆炒双脆」这道菜别看价钱好像挺贵，但是真材实料里面该有的一个不少。绝对强烈推荐啊亲们。
  「福州糟肉光饼」父母辈最喜欢的！！红糟的肉，配上酥脆热乎的光饼，一口下去满是幸福。
  「糟炒小肠」红糟小肠刚上桌的时候，好像不是特别热，味道也没有特别喷香，让服务员拿下去，重新回锅加热翻炒了一番后，端上来再吃，口感回归了！最喜欢肠子里面的肥油融化在嘴里 好吃到下次打算再去

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  吃货专家 2024-03-06 12:35

  接孩子第一次来这家店吃饭 应该是老板一个人在做 确实是忙不过来 味道吧还算可以 我凭良心说味道还算可以
  
  🌿环境:
   怎么说呢老板一个人餐都来不及做哪来的时间去做卫生呢
  
  🛎️服务:服务就更不用讲了 饭点学校的学生根本招呼不过来 就一个人怎么服务

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  甜口辣椒 2024-02-29 10:20

  首先，香肠的口感非常饱满，肉质鲜嫩多汁，是蒸制的不是烤的，烹饪得恰到好处，既保留了肉质的鲜美，又避免了过火导致的干燥。
  而香菜的加入则为这道菜增添了一丝清新和活力。香菜的独特香气与香肠的浓郁味道相互融合，形成了一种令人难以抗拒的风味。

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  周团团美食日记 2024-02-20 21:02

  三坊七巷澳门路这里的河边，有一家福建菜餐厅，老房子老装修，别有风味，里面还很贴心的准备了一些旗袍等服饰可以换装吃饭，方便一些爱拍照打卡的客人，真的考虑的很周到。菜品也算丰富，且性价比高，佛跳墙我是每家必点，但感觉味道大同小异，里面的食材则就根据价格来配，我都不是很喜欢。白粿就是年糕，蛮好吃的，凉粉深得我心，喜欢。口味建议亲测～

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  小企鹅_316 2024-01-22 21:33

  路边的小店，环境很一般，做得都是古早的甜品
  桂花酒酿豆花：加了黑粿。味道不错，酒酿香甜，豆花软滑，黑粿QQ弹弹有嚼劲，再加一勺桂花蜜，组合起来就是美味
  烧仙草：正常口味，用料足
  四果汤：正常口味，夏天吃很消暑
  图四是福州白粿，好奇加了一份，结果发现就是宁波年糕梦幻联动了
  
  甜品没有太多花里胡哨，每样东西都是自己应该有的味道，这年头能认认真真不加科技做甜品的店其实不多了。性价比也是超高，一碗十几块。
  在三坊七巷逛累了，抱着平常心，悠闲地尝一口古早甜品，也是一种不错的体验。

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  seven_2623 2024-01-25 18:25

  住在紫阳大酒店 家里人一起在4楼海鲜楼吃 没想到很好吃 海鲜相当新鲜 北京烤鸭特别值得推荐好吃的 鸭皮烤的脆脆的 象牙蚌太鲜嫩了 每道菜都很好吃 当天人很多 上次也很快 带着外地朋友尝尝我们福建的海鲜 惊艳到他们

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  再吃一口BOs 2021-12-24 00:00

  【福州闽南菜】东二环闽南香东二环商场顶楼的美好。
  
  环境:
  显得大气现代的装修，便饭、宴请皆可的类型。
  
  服务:
  有亲和力与积极性的服务质量。
  
  「厦门海鲜沙茶锅（必吃）」不亚于厦门当地的口味，但会更偏淡口些调味的风格。
  「经典闽南小吃拼盘」多种小吃拼盘，蛮适合给外省来的朋友尝试。
  「舌尖小锅萝卜饭」上佳的主食类出品，因为同类有的店容易做的过油。
  「鸡枞菌炒沙耳」有新意的食材，属菌类，清爽的炒盘。
  
  客单价中位，商圈中的餐饮常常出品令人诟病，不过至少去此店时感觉具有足够的性价比。

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  花花世界一朵花 2022-01-02 20:50

  🚗交通：可乘坐公交到祥坂公交站下，步行189米。
  环境：舒适、整洁。
  服务：细致、周到。
  主营闽菜，菜名摆盘精致，看起来赏心悦目。食材新鲜，端上来的美食让人垂涎欲滴。强推：温汤羊肉，味道很好，客家香草鸡美味，猪蹄外焦里软特别好吃。很适合家庭聚会。

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  大神小鬼 2024-01-04 09:33

  老字号的小吃铺，新中式的门店风格，店里种类挺多的，各种粿类、马蹄糕、三角糕等，这些古早味的糕点，都是坚持手工制作，很喜欢糯叽叽的「安南糕」是用胡萝卜汁来调色的，「椰汁九层糕」颜值很高的一款，味道淡香，芋头年糕上点缀花生和红枣，寓意很好，买后会用单独袋子包好方便单独食用。

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  小小小飞侠儿 2023-12-02 16:06

  关中道🍜
  
  📍位置：仓山区烟台山附近 地铁乘坐到上藤站
  
  🌿环境：环境真的很一般…但是食客络绎不绝
  
  🛎️服务：只有一个老板，上菜偏慢
  
  「biangbiang面」💰13元，分量很实在，肉给的很多，面非常劲道，就是酱汁有点咸…性价比还是不错的。
  
  「岐山臊子面」💰13元，面是细的圆面，口感比较软，个人比较喜欢。配料挺多的，粉粉的土豆片有点惊喜。
  
  味道还不错，人也很多，不至于特意来打卡，路过可以试一下。

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  傲慢的管道工 2024-01-19 11:39

  来福州的第一顿饭，“依土捞”的捞化。
  
  捞化在福州大概属于小吃类，用的是产自莆田兴化米粉，所以捞化就是“捞兴化米粉”叫顺了嘴之后的产物。只是不太懂为啥不叫“捞粉”，不过叫捞粉似乎一下拉低了档次。
  
  这种米粉很细，放锅里一捞就熟。不过米粉还在其次。重点在上边加的各种食材，按自己的口味挑上几种，然后全都放到高汤里捞，越捞汤越鲜。
  
  我要了一份豪华版的，有腰片、猪肝、海蛎、鸭胗，要不是怕碗里放不下估计还得再要5种。汤鲜料足，清清淡淡，好吃。
  
  煎包也香，可惜吃饱了，就吃了1个。

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  晴天小猪嘟嘟嘟 2024-01-17 13:04

  周末想在鼓西路来个city walk ，刚走到浓心爷爷看到满柜子的产品就挪不动路了
  「奶油号角」巨好吃，要不是一直告诉自己要克制，估计要炫5个
  「芋泥提拉米苏」「芋泥流心麻薯巴斯克」是我很想吃却没买的产品，看着就好吃的样子
  「草莓味甜甜圈」我儿子颜控，从小就喜欢粉红色草莓甜甜圈，还要跟人家店员说要有贝壳装饰的，哈哈哈，确实是好吃的，甜甜圈里有草莓味甜酱夹心，
  其他家都没有夹心
  「芋泥布丁塔」也是我儿子要吃的，底下是芋泥给芋泥脑袋的爸爸吃了，应该挺好吃的，都吃光了

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  吃饱饱君 2024-01-26 10:21

  量特别大，拳头大的鱼丸。我以为是广州那种小巧的一点一点的一份。每人点了一份，拳头大的鱼丸，瑟瑟发抖。每一样都很好吃。牛肉汤、鱼丸、海蜊煎、鼎边糊、陈皮鱼丸、顶呱呱的芋泥、肉燕，太好吃了😋，还便宜

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  天蝎榴莲座 2024-03-12 21:24

  「闽和南白萝卜饭」米饭粒粒分明，很有嚼劲
  「侨乡葱茸包」现做的，等上桌需要点时间，中间好像是流心奶黄肉松馅，一人吃一个刚好。
  「花雕酒醉河田鸡」河田鸡的鸡肉没有在长汀吃得香脆。
  「千番芋泥鸭」芋泥裹着不多的鸭肉油炸，搭配加了橙汁的甜辣酱，吃多了腻歪。
  「脆笋肠灌肠」一小碗，清清淡淡，还算爽口
  「沙茶涮雪花肥牛」沙茶酱挺浓郁，配菜有豆腐和鸭血。「黄椒蒸东山小管仔」黄椒不辣，但小管鲜美度差了些。
  还有一份河鳗，不够入味。
  总体来说，低于我的期望值。这种人均价位却没有做出特别能吸引味蕾的菜。

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  mohamodchen 2021-10-21 00:00

  这家店名很搞笑，菜倒挺好吃，环境确实很破。招牌蹄胖真的好小一份，给我一人吃一份大概都不够，味道真好，福州的菜都是甜口真心喜欢。蹄胖不油腻，已经煮的很酥烂了、汤汁加肉盖米饭真是完美猪脚饭。
  葱油骨髓也很好吃，质感像吃猪脑+鸭肠，好吃推荐！！！醉鸭清蒸出来的也是不错。他家鱼饺个很大，韭菜味比较重，鱼味不重。人均很便宜，旅游的话建议去试试这家，挺好的

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  福州 · 破店蹄膀(南门店)
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  是鲜艳吖 2022-01-06 23:54

  福州 | 探寻城市老味道之王庄阿咪大排档他家生意简直太火爆了，晚上8、9点时候到的，还排了十几号桌。尽管这家是网红店，但是性价比极高，海鲜也特别新鲜，价格美丽，味道也不错。
  🌸荔枝肉炸的酥酥脆脆的，肉质本身一点也不柴，裹着酸甜的酱汁，口感非常丰富，不愧是福州的招牌菜～
  🌸鱼饺几乎是每桌必点，外Q里嫩，Q弹有韧劲，不过如果人少不建议点，吃多了有点腻。
  🌸紫菜海蛎酥，外皮酥脆，趁热吃口感更好，但是基本没看到啥海蛎。

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  有实芝士 2024-01-31 10:33

  关中道面馆店面并不大，点的是招牌的biangbiang面。宽宽的面条闻起来有一股米香，上面铺着肉和零星菜叶。我爱吃的微辣，拌均匀后辣味不太足。下次可以点个中辣试试。把一整碗面条都吃完了，饿了吃着很香很有饱腹感。周边很多学生喜欢来吃。

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  佑佑的吃_2462 2024-02-26 11:23

  上大学吃起的沙茶面，一开就是十几年了，老板的小孩都上高中惹~
  
  最喜欢他家的汤底，不会太甜腻，恰到好处，用豆腐浸满，一口下去别提多爽了，比某家网红好吃太多了
  
  如有胃口一定要点现炸的五香卷，特别正宗。门口可以停车，还可以报销，非常实惠。

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  nusggie 2024-01-13 22:01

  一家在福州可以作为新式煎包代表的店了，时不时还会有些创新款。

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  沈嘉兴 2024-02-26 13:07

  🦪老朱富贵海
  
  📍福州
  
  🍥今天又是吃在福州系列
  听说这家是福州非常有名的海鲜火锅排档
  所以必须要去试试尝个鲜
  连锁店 生意很好 切记早点去
  类似自助的形式 全都自己拿 
  吃完后服务员会按照盘子数量价格结账
  推荐点花胶鸡锅底 口感很顺滑
  必须要夸一下这家的黑鱼片 
  真的非非非常好吃 贼嫩贼新鲜
  胸口油的口感很棒 我挺喜欢的
  海鲜可能品质一般 但确实新鲜 
  总的来说 我挺喜欢这家海鲜排档的

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  ckqiqi 2024-03-10 18:59

  在福州的三坊七巷，原本没有打算去这家的，只是门口的小姐姐一直在吆喝，所以决定进去试试。
  如果没有记错，好像点了鱼燕，面，还有花生汤。鱼燕，记得蛮特别的，皮有点韧性，有点嚼头。味道都蛮不错的，总体感觉还可以。

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  腿腿腿毛阿姨 2023-12-20 17:21

  中午午休不睡觉，citywalk经常来这边买一个6块钱大个的艾草粿当午饭（一个吃不饱，就是随便打牙祭）里面馅料很丰富，素菜为主，带一点点微辣，非常符合我的口味，我觉得我超好吃～做艾草粿的姐姐每次都很亲切热情，我觉得很nice

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  随便评 2024-02-17 00:45

  4人点了6菜1汤，刚刚好吃完，300不到的价格。
  没有什么特别贵的食材，不过论完成度在这个价格算
  得上不错，所以总体性价比不错。
  
  个人最喜欢 香油牛蛙，咸香口，酸味浓。肉裹粉
  过油再浇的汁，所以外酥里嫩。
  其次是 海蛎豆腐汤，加了小香芹，很鲜。
  椒盐水电鱼外酥里嫩也很不错。
  
  榕城荔枝肉 个人觉得一般。小酸甜，汁的颜色也很棒，但肉的新鲜度差了点，有些可惜。另外建议用的士豆可以切块过油，外面有层脆壳更好吃。
  
  葱油三鲜 和 清蒸酒糟黄瓜鱼 中规中矩。三鲜的食材不错，脆脆的，不过淋的汁可以有所改进。酒糟的口味见仁见智，不多做评价，总之是个下饭菜。

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  山不是云 2024-01-27 16:14

  我的早午饭，来了！
  为什么杭州没有福建款的炖汤哇
  竹荪炖鲍鱼 冬天喝这个汤，清甜滋补养生。
  肉末炖蛋 我只能说这是我近年吃过最好吃的肉末炖蛋，口感润润的鲜香的。
  鲟饭 特色饭，饭吸收了蟹的鲜味，
  青菜 没有青菜不成餐。

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  潇潇女王大人1314 2024-01-28 21:37

  这家店好像很热门的样子，为了抢在第一批吃上，其实下午茶都没消化完都挺好吃的，我不喜欢吃鸭，但看到这个是招牌就点了，结果是芋泥鸭！哇 太好吃啦 我超喜欢芋泥呀厚厚的一层芋泥这样的豆腐第一次吃，很嫩像炖蛋

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  失眠比赛冠军 2021-02-09 13:44

  福州美食｜鼓楼区的无名早餐店超任性·
  ▪STORE：无名早餐店
  ▪WHEHE：文林路2-4号
  ▪MONEY：6r
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  👀 你有多久没吃早饭了？
  我反正是掰着手指都数的清的程度
  通宵出门扫街，穿着睡衣路过这家坐满依姆依霸的“无名早餐店”～
  ·
  💰一桌才13.5。3元的锅边，2元的豆浆……
  🍜都是满满一大碗，大胃王来了也吃得饱！！！
  ⁉️生意好到需要拼桌的程度
  ·
  🌮酥脆的哈鲁和海蛎饼（强推）
  🍝福州味带了一点鲜甜的炒米粉（推荐）
  🍲配料几乎没有，但是很清爽的锅边
  🥛不是粉泡的无糖豆浆

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  福州 · 文林路
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  番友_70062 2020-09-19 09:50

  |福州探店|杜老板松茸菌汤火锅！求你们去吃比海底捞还好吃，还新鲜的火锅～
  杜老板的服务态度和海底捞有的一拼了！！！
  而且它的锅底能喝，超好喝！！！
  【菌汤锅底】
  菌汤好好喝！！！每次必喝三大碗！！！
  以松茸为原料，结合云南的野生黄牛肝菌，黑牛肝菌以及另外八种菌菇，文🔥熬了好几个小时而成！！！
  【精品牛肉】
  他家肉超级新鲜，很嫩，好吃😋
  【鹅肠】
  超级无敌脆啊，爱吃鹅肠的伙伴，点她8⃣️！！！！
  【虾🦐滑】
  口感超级赞👍，而且虾肉很鲜甜，每吃一口，就想一只饱满的虾🦐在你口中！！！
  【高钙羊肉】
  没记错的话，羊肉中夹带着软骨，卡滋脆～～爱了
  还有好多好多都好吃😋，他们家完全不踩雷！！！
  我们还点了超级多的，这次忘记拍照📷，下次拍！！！

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  福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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  一堆乱码 2021-12-14 00:00

  玲记拌面扁肉，我又又又来了。
  日常不知道吃什么的时候，我就自然而然来到了这里。
  扁肉是一定要点的，扁肉里面的肉是紧实的，肉感十足。
  卤鸭胗也是比较经常点的，脆脆的，味道也挺不错，价格也还可以，喜欢的可以点。
  别的东西也是不错的，大家随便点。

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  小南南球_9922 2021-12-30 00:00

  是福州仅存不多正宗好吃的“纯正独到福州菜”‼️
  也是台江平价福州菜扛把子 “物美价廉”‼️
  多人性价比真的超级高 没吃主食五个人💰186r吃超饱饱‼️
  他们家没有菜单 在厨房点菜📝想吃什么点什么即可🉑
  ✅荔枝肉 40r
  必点‼️他们家的荔枝肉用的是芋头也是芋头比肉好吃系列！酸甜的口味 搭配得刚刚好 酱汁我好喜欢 荔枝肉表皮酥软！勾芡得也很到位！！分量也超足
  ✅葱油花肠 40r
  好久都没吃到如此称心如意的花肠了！花肠处理得很干净没有异味 葱油味浓 还放了些辣椒来提升口感 很脆！
  ✅葱油骨髓 45r
  分量也是足足足滴！外脆内糯！葱油非常香 虾油老酒味浓郁 少许辣椒提味 不腥！
  ✅拌妞央 15r葱花抱蛋 15r 卤蛋2r×3 青菜20r 量都巨大！
  ⚠️总结个
  这家师傅的水准非常到位的 相比同类型小店（如：陈金兰）明显这家更加用心 作为简餐店整体水平非常高了
  环境：苍蝇馆子
  希望这家好吃的福州菜能一直开下去～
  如我美食·食过不忘

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  福州 · 如我美食
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