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  风行的方向 2023-12-02 00:00

  一向很少吃生煎，但他家的生煎还真是不错，不管是虾皇的还是鲜肉的，都相当美味，个子不大馅料饱满（虾皇的可见两枚完整虾仁）。内有灌汤，软；外有煎烤，硬。中为鲜香，外是酥香，一点也不油腻，难怪店家以此为主打。牛骨粉据说也是这家的招牌，有点南京鸭血粉的意思，同是粉丝为主，以牛肉片和油豆腐替代，也蛮好吃的。拌面馄饨和青菜虽然不是特别起眼，但也是别有风味，临着三坊七巷，这位置真是不错。套餐里本来有唐扬炸鸡，不喜油炸，换同等价位也是允许的。

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  kenjamin 2024-01-20 00:56

  带上甘草水果去吃这家炸鸡，真的绝配了，不愧是上了必吃榜的炸鸡，口感多汁酥脆 味道多样且都挺好吃的

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  尼采奕奕 2024-01-31 06:18

  大儒世家附近的沙茶面，沙茶面需要自己写在菜单上，主食，配菜这些，有点意思。小吃和卤味，需要到门口的档口单独购买。
  「沙茶面」加了猪血和豆腐，非常惊艳，面汤非常浓郁，面煮的也很好，猪血和豆腐也都很好吃。
  「五香卷」有一个惊艳的小吃，应该是油豆皮卷着菜之类炸的，味道很不错。
  「咸水鸭」同样很赞

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  香香大肉肉肉包 2024-01-09 11:05

  芝城粿然好(鼓西店)
  鼓西路140号
  终于吃到这家糯叽叽了，馅料超足有很多选择，辣的不辣的都有，粿皮薄而软糯，有两种口味都好吃，每个都是老板现场直接包的，馅料炒的特别入味，一口下去好香好香，总体来说，爱了爱了

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  Hanson_6542 2021-12-01 00:00

  是福州的本地朋友专门带我来的这里。因为当时觉得这家饭店太有特点，并且味道非常非常的棒，所以想找个时间好好写写的

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  福州 · 宣和苑
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  二元冰 2024-01-25 18:08

  这家心心念念很久，工作日晚上5点15分前到还有位置，过了这点就得排队很久。有21桌，去了才知道桌面有群可以进群预约。白天3点多打预约电话没人接。横膈膜非常推荐，五花肉也很不错。唯一觉得菠萝雪花牛肉粒鸡肋，不推荐，三人都觉得这个很普通。
  整体量足，三人其实4份肉够，朋友点多6份3女的完全吃不完。建议店家把大肠和香肠（香肠肉多实在不是淀粉多肠）做个双拼或小份的，不然大肠、香肠份量大吃很腻。
  蘸料蒜头酱很解腻，本人很爱，但也有朋友这种不爱蒜头的人，建议加烤肉酱（无蒜头版）。
  这家条路几家都厕所，得去旁边公厕，冷啊。
  综合这家不如倔爷给我惊艳。

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  迷雾_8128 2024-01-17 01:01

  之前刷到就种草了这家小炒 总结是 非常亲民的价格和两个人也能撑下的份量和平常好吃的味道
  「荔枝肉」能吃出是当天现炸的 （拉踩一些用冷冻预制烂唧唧的店家）但是勾芡之前来不及复炸 我还是喜欢更酥脆一点的 糖醋味比较刚好不会齁甜 肉给得很多
  「脆皮大肠」椒盐撒得好 外脆里糯 给的蒜头酱也很搭
  「炒荷兰豆」这个是看冰柜点的 不在菜单上 
  还问了老板有没有咸蛋黄茄子 是有的 只是没写进菜单 建议懂吃的朋友可以自己看一眼冰柜再点菜
  中途还看到有四五个人点了一盆酸菜鱼 看菜单只要90 真的好划算！

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  LYan_1892 2024-02-22 14:32

  🌿环境:
  很大的一个店，装修和设计很简洁清新，到处都是邮局绿的氛围，非常非常好看（我觉得）
  🛎️服务:
  店员服务态度非常好，热情周到且贴心
  「拿铁」「经典美式」好喝，朋友说不错，有机会会再打卡其他的饮品

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  一只十一崽 2020-07-02 11:40

  福州探店|地道福州菜之龙窟山👉🏻 龙窟山饮食店
  终于吃到龙窟山啦，别看店面就一般大，里面真的别有洞天，非常宽敞，几乎都是大桌，饭点的时候座无虚席，好不热闹。
  ▸ 【醉排骨】非常大盘，肉非常足，炸过的土豆很绵密入味，感觉比肉还好吃！这次的排骨感觉面粉裹的比较多，口感偏湿，我更喜欢炸的酥一点的醉排骨，不过这个调汁已经非常ok非常福州味啦！
  ▸ 【三鲜汤】很考验食材的新鲜度，好在经受住了考验，不管是花蛤、淡菜还是蛏都肥美新鲜。
  ▸ 【鲎肉炒蛋】好久没吃啦，鱼籽饱满，蛋里包裹着福建老酒香，除了底盘油点，没毛病。
  ▸ 【紫菜醉蚶】酸酸甜甜，适合夏天，餐前开胃！
  ▸ 【锅贴】不愧是每桌必点的招牌，肉馅非常新鲜，虽然算不上皮薄馅大，但绝对值得一吃。
  ▸ 【椒盐猪蹄】真真的外酥里嫩的大猪蹄，啃起来特别带劲。
  ▸ 【香菇炒芦笋】【炒豆苗】都算是合格的家常小炒，但是豆苗感觉后面有越吃越老之感，所以还是吃快点！
  ▸ 【煎沙尖鱼】没有多余的调味料，就是吃鱼的新鲜和过油后的酥脆，hold住啦！
  ▸ 【葱油带子】味道不错，但是带子稍微焯的有点老了，再嫩一点就更棒了。
  总结：每道菜量都非常足！上菜速度快，福州味道很正宗，就是大堂吃饭环境比较嘈杂，但是瑕不掩瑜，毕竟我们都是冲着福州味道来的~

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  阿桐同学 2021-11-14 00:00

  福州 | 回魏大排档聚餐到回魏，好吃又不贵
  哈哈哈，很好记的餐厅，大排档的环境
  环境：
  室外位置坐得更舒服
  「辣炒田螺」
  田螺味道可以的，没有沙，也不会很辣
  「糟菜炒笋」
  糟算是福州特色啦，味道还🉑，我有点不习惯
  「回魏辣酱鱼头」
  分量很足，辣度够🉑
  不错的大排档，可以聚餐

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  巡山小怪 2023-12-11 00:00

  📍打卡醉仙楼//福州zui道地的本地点心
  🍶听到醉仙楼这个名字，一开始我以为他是一家饭店酒馆，结果他居然是一家当地特色的糕点店。听说本地人很喜欢来这家店，我也来打卡一下下。这里的糕点散发着古早味让你仿佛回到了小时候的感觉。
  🧀️货架上面摆着各种各样的点心，价格也很便宜。
  🧀️我最喜欢的是芋泥饼！馅料很饱满很实在的一个。我觉得是这里面最好吃的了！
  🧀️醉仙肉丸我吃不来诶，好奇怪的味道！
  📍店名：醉仙楼
  📍地址：乌山路37号乌山苑2座1号

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  余欢喜 2022-01-04 13:35

  一家闻名已久的福州小吃店，也算老字号，以鱼肉剔骨干净出名。
  吃了一顿早餐，问阿姨白鲨鱼和黑鲨鱼有啥区别，哪种好吃，阿姨直接让我混拼一碗各半，自己尝试。
  拌粉干是猪油拌，就一般正常水平，鲨鱼汤是真好吃，一点骨头都没有，白鲨鱼更软一点，黑鲨鱼q弹一些。
  这样一份早餐吃下来，20rmb左右，舒爽，满足。

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  福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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  番友_31351 2021-10-27 00:00

  很久没吃碗仔翅了很想念，听说这家有就来试试了。碗仔翅不够酸也不够辣但是够糊烂料挺多的粉条有点化完了加了醋和辣椒让我觉得有点那个意思了。三拼饭解决了我啥都想吃点的困扰。总体不错烧腊口味都还行就是烧鸭差了一点没有梅子酱总觉得差点意思。有过油的鲜虾烧卖就很友好。烧卖肉很扎实，虾饺的虾也很扎实对得起价格。总体不错，性价比持平吧。不值得特地来顺路的话是个很不错的选择。吐槽一句忌廉汽水香精味很重，有点踩雷和记忆中的不是一个东西。

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  lill_3968 2021-12-28 00:00

  环境：位于上下杭三通桥附近，地铁1号线达道站下车后步行不到1公里就到了。因为是非周末，店内人不算特别多，也没有排队的人，一楼是大厅，二楼都是包间，我们要到了一间包间。
  服务：点菜人员还是很热情的，咨询菜品也会帮忙推荐，上菜速度也很快，加水啥的也还蛮积极的。
  「爆炒双脆」一般，有点糊糊的，海蜇很少，猪腰也炒的硬了点。「老董鱼饺」蒸的还不错，皮也蛮Q的。「十香醉排骨单人」味道做的还不错，只是肉有很多软骨，有点咬不动。「霞浦海蛎煎」一人一个，都吃完了，不知道是大家肚子饿了还是好吃的很，反正值得一试「糖油年糕」不甜不腻的，蛮好吃的。「酸辣海云汤」福州传统口味，加了西红柿，好喝，只是西红柿切的太大块了点「连江炸糟鳗鱼」炸的太干了，炸的粉也很不好吃，不推荐。

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  今天也是Molly 2024-02-11 02:33

  🌿环境：
  在老仓山附近的居民区里，看起来像是附近居民常买的店铺，感觉很local，在门口就放着大家常买的的那几款糯叽叽，非常方便。
  「萝卜丝清明粿」第一次吃到咸味儿的糯叽叽，好惊艳啊这味道，意外有吃饱的感觉😜
  「米斋」这个里面是红糖的，也是第一次吃，很惊艳。
  「芋泥粿」「清茉莉」「黑芝麻清明粿」这些传统馅儿也都挺好吃的，就是没那么特别。不过清茉莉还真不是普通豆沙馅儿，有那种颗粒，好像是黑米，很好吃。

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  小南南球_9922 2021-12-25 00:00

  福州老字号‼️30年老店
  小时候爷爷奶奶带我吃席就来过这家 那时候还开在河边
  🏠 ：朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)
  📍：杨桥路双抛桥一里七座38号
  .
  🪄点菜的阿姨都非常好 点多了还会提醒怕吃不完
  ✅招牌蹄膀40r
  必点‼️真正的招牌！一上桌 我和友友 就不由自主的发出了感叹 “这也太香了8”无骨！炖的烂烂滴 肉质入口即化 软香糯滑 就是那种糯叽叽还很入味 居然一点都不腻！超下饭的！
  ୨😉୧
  ✅醉排骨31r
  很新奇的味道 跟传统口味不一样 酱汁像感觉加了花生酱的 土豆🥔好吃很酥脆！！是土豆比肉

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  不吃香菜_8616 2024-02-28 15:00

  福州四果汤真的太好喝了
  一天可以喝好多碗 超级清爽
  这家店在一条街道上 
  一到晚上就有散步的 骑车的男女老少们来喝甜汤
  和别家相比 这家尤其清爽
  很难想象 如果夏天来这里 骑着车和朋友漫步在街道上 然后来上一碗 得多开心啊😜

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  末安得北 2021-12-21 00:00

  一定一定要来这家老店，住在洲际早餐不好吃特意跑来这边吃，太英明了，芋泥甜甜的香香的，一看就下了点功夫制作，马蹄糕到现在还回味无穷，真想打包十个八个回家，吃不够啊……它不是很甜，入口凉凉，马蹄脆脆，我吃了几家，这家的最好吃！买它！豆花适合孩子吃，甜口的，可惜这次没有吃到咸糯米饭

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  小青蛙呱呱呱呱 2021-03-13 12:23

  福州探店|老牌网红seafood专门店仓库手抓海鲜名气真的超大，在首页也刷到过好几次，在一个加了班的下午预定了位置，与先生和朋友一起去吃～
  （小提示：一定要提前预约！不然要等位！）
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  和showroom、enjoy在同一片园区，看到门口各种seafood的招牌，恍然有种在泰国拍档的感觉233。
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  🦐【菜品】
  先生一到，服务员就建议他把热门菜点了，免得后面卖光。
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  以下三样为服务员推荐：
  「虾酱空心菜」
  是好吃的，空心菜新鲜，略微有点辣味。
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  「紫苏田鸡」
  这个没感受到它热门的点，田鸡位置乱七八糟的，也没有什么独特的风味。
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  「手抓海鲜冬阴功味」
  果然是招牌。个人觉得很好吃。
  首先海鲜非常的新鲜～
  🦐罗氏虾 黑虎虾个头大，肉质紧实。
  🐚青口 贝类 海螺 饱满，鲜味十足。
  配菜有玉米🌽，胡萝卜🥕，土豆🥔。
  其次，冬阴功的调味并不会很冲，没有过酸过辣，而是一种温和的东南亚风味，却也不失它的精华～稠稠的非常适合当蘸料。
  而且整锅端上来，冒着热气的感觉，也太幸福啦。
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  我用v8福利换了一份「沙茶牛肉串」
  牛肉串很嫩！沙爹有经过一些改良，更适合大众口味，小朋友应该也会很喜欢。
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  🥤饮料点了香茅特饮，冰柠茶，蝶豆花泰式奶茶，饮料价格普遍不高，都是10-25的价位。味道也ok，就是上得太太太慢了啊。
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  最后加单了几样，就真的是……略有点无语。
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  「烤鱿鱼」
  鱿鱼须真的真的太焦太苦了啊喂
  酱料也没有令它增色多少……
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  「大橘大利沙拉」🍊
  我们真的不懂这道菜怎么能够上架售卖
  底层是一层红叶生菜（只有3片左右）
  上面就是烤得有点焦边的橘子橙子
  调味汁是酸➕辣
  真的很不好吃
  不管是食材 调味 我们都无法get它的点
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  尽管服务员来解释了这道菜的口味
  不过希望能在我们点单前就告诉我们它的独特
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  「茉莉椰子冰淇淋」
  🥥味浓郁，冰淇淋整体非常清爽，适合餐后解腻。
  就是吃一口冰淇淋吐一朵茉莉花，体验感减分。
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  🍃【环境】
  略有点昏暗，但是餐桌上得灯光很ok，拍食物好看。
  洗手间只有一个，有点局促。
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  🔔【服务】
  上饮料实在是太慢太慢。
  会观察顾客的反应，这点还不错。
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  ✔️【总体】
  是一家值得尝试的店。
  可以吃完饭去门口enjoy喝一杯，有仓库手抓海鲜的小票去enjoy的话，有85折优惠～

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  福州 · 仓库手抓海鲜
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  可莉炸福州 2024-02-18 21:56

  锵锵‼️火花骑士可莉前来报道😜
  「江五毛砂锅土豆粉」@点小胖 
  某书上面刷到的推广，看着挺有食欲的！！
  饱和度拉得很高，色泽红润看着超有食欲，
  打着超级麻酱的噱头，9.9的折扣价…
  真的不得不说，很有吸引力！
  然而今天探店打卡，点了某书推荐*超级麻酱款*
  实际体验却不尽人意，服务方面可以说是没有，
  餐具自助也没有提醒，上菜也是没有提醒，
  全程没有任何交流，更别说礼貌用语…
  环境方面也是小而破，装修费省下来用哪去了…
  真的挤死人，要是排队真的没必要，住附近想要9.9尝试一下可以，不然真没必要，就普通的麻酱，吃起来就是酸辣粉的口感，前面吃起来就是辣味，吃到底就是麻酱，腻死了，不加醋没办法吃，而且粉的份量很少，不知道有没有100克，想吃饱的话得加料，油条那些都是额外点的，砂锅里面的酥肉好像有两种口味，我好像吃到了花椒，舌头麻了😭😭
  💦总结：
  不推荐，份量很少，男生肯定是吃不饱的…拍照是好看的，很适合发朋友圈，但是性价比不高…不用特地去，排队更是没必要😜
  
  ⏰：11:00～20:30
  🏠：双抛桥一里新村9座底层西16号店面

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  IggyPink 2024-01-04 13:47

  好吃！！没留下什么照片但是她们家就真的比别家好吃哦。一定要在店里热着吃！！巨好吃！！带回家就算再加热也不是店里那个味道了。所以一定要在店里吃热的！！我个人不是芋泥脑袋所以平时也很少吃这种芋泥饼，但是咸蛋黄超爱！他们家蛋黄肉松芋泥饼就刚好戳中我的胃！

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  驰骋_4984 2024-02-26 17:58

  庆城巿场门口三家老牌鱼丸都吃过了，还是可胜最好吃。
  
  「鲨鱼丸5颗」4.5星 标准的老福州鱼丸，皮软硬适中，有鱼味，有口感，皮薄馅大，肉馅酱油膏够味。
  
  别说庆城路附近，估计放眼鼓楼区也是数一数二的存在。

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  少年臣 2024-02-21 17:38

  🌿环境:
  有大桌小桌，位置比较多，是在街边，生意比较火爆
  🛎️服务:
  不错
  
  😜😜😜
  「南煎肝」不错，猪肝不会说很老的那种感觉，也煎熟了，是甜口的
  「爆炒双脆」这个也还不错，猪腰有一点点腥味儿，可以忽略，但是还是有一点点腥味儿的，炒的挺脆的，其实一直很好奇另外一种白白的“脆”是什么🤭
  「醉排骨」排骨也不错，排骨是比较小一口的，骨头没有很多，这个是咸口的
  「荔枝肉」个人不爱吃这个荔枝肉，非常甜，而且很腻，嗯，不是很好吃，不推荐

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  小吒今天吃什么 2023-08-12 09:47

  福州｜华塑小区美食又迁新址连续来了两天，工作日人不多。周末九点半人不算少，但是座位很多不用像原来一样到处找不到位置坐。但是场地很大，空调只有一台，会比较闷。
  
  因为刚开业不久一共就五家店铺。最开始的印尼叔叔没在，自己去外面开店了。锋咖啡也搬到三坊七巷那里了。不过好在老杨烤鸭还在。还有肠粉店和另外两家印尼烤串。
  
  肠粉就是很正常的出品没什么好评价的。老杨烤鸭还是很好吃。强烈建议赶早来吃，烤鸭刚出炉的时候皮像玻璃一样，薄薄脆脆。半只48左右的价格也不算贵了。

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  Lumos_5346 2023-12-16 00:19

  福州丨宁化夜市，一整条街从头吃到尾！什么叫做人间烟火，眼见为食，一整条街都是吃的，一眼望不到头，串串香真的好吃还不贵😋
  
  🥤这个饮料可以吨吨吨炫两杯！好喝，下次还喝！
  
  🚋宁化街道，地铁宁化C口
  
  很适合下班后或周末空闲时间，坐在这样的路边，去听人声鼎沸，好像又和这个世界紧密联系了，还热热闹闹的看人来人往，坐下和朋友吃份宵夜，一起吐槽一起玩笑，悠闲放松。
  
  街上还有一些有趣的摊位，和一些小游戏，感兴趣也是一种解压方式😊

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  tytammy 2024-02-04 07:24

  泉州的阿秋牛排居然福州也有，老板很热情，进去让你先坐下，然后你告诉他要什么，说要不到1分钟菜就给你上齐，这个速度太惊人。人均必点就是35的牛排➕米饭➕萝卜汤。牛排肉很多，炖的酥烂，酱汁是红烧加点咖喱的味道，拌饭真的是巨香，萝卜汤不错很清楚，跟自己家做的一样，拌青菜略油略咸味精放太多不太推荐。

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  猪猪Jing 2024-03-05 13:38

  打卡正宗闽北建瓯扁肉（凤鸣公寓店），在附近溜达，走着走着就来到了这家店，寻思尝尝它家扁肉怎么样，点了它家的「大扁肉」，真的是大大一碗，挺好吃的，吃完挺满足，店内略小，一开始路过差点没发现，饭点估计得多等会。

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  冰晴亦愫 2024-01-21 16:52

  为了情怀，特意过去买的。
  下午三点多的时光，常温区产品较少，在冰箱的种类也不算多，选了泡芙和黑森林蛋糕，两件43.8，这个价格和若可等无差啊！还是冰柜出品。
  实话说，泡芙和蛋糕口味是可以的，但，和价格比起来，并没有很大的优势，比如泡芙，能否出常温款呢？化冻好久，等不及全当冰淇淋夹心吃了。
  无论如何，品牌多样性对消费者都是好事，希望红叶也能长长久久！

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  晴天小猪嘟嘟嘟 2024-01-17 13:04

  周末想在鼓西路来个city walk ，刚走到浓心爷爷看到满柜子的产品就挪不动路了
  「奶油号角」巨好吃，要不是一直告诉自己要克制，估计要炫5个
  「芋泥提拉米苏」「芋泥流心麻薯巴斯克」是我很想吃却没买的产品，看着就好吃的样子
  「草莓味甜甜圈」我儿子颜控，从小就喜欢粉红色草莓甜甜圈，还要跟人家店员说要有贝壳装饰的，哈哈哈，确实是好吃的，甜甜圈里有草莓味甜酱夹心，
  其他家都没有夹心
  「芋泥布丁塔」也是我儿子要吃的，底下是芋泥给芋泥脑袋的爸爸吃了，应该挺好吃的，都吃光了

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  番友_778 2024-03-06 21:02

  朋友聚餐，上翻到这家就定了。位置在湖东路井大路口不远，店铺不大，还有个二楼，环境普通卫生干净。主要是菜做得不错，都点了他家的招牌菜，味道还不错，就是几个菜略偏咸，主食应该直接选米饭就好。姜母鸭味道偏甜，不是很喜欢。

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