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  今天晚上吃啥子 2024-02-25 00:15

  🌿环境：
  环境很好，在三坊七巷景区附近，挺清静的，很适合聚餐，包厢也很干净整洁
  「福州荔枝肉」这道菜久闻大名了，尝了一下味道糖醋里脊没有什么区别嘛🤭
  「招牌酸辣蒸黄瓜鱼」味道还挺好的，嫩嫩的
  「上等红菇炖闽清番鸭汤」番鸭汤很鲜，鸭肉也很嫩很好咬，汤色被红菇染的非常漂亮，梦幻般色彩
  「安海土竹笋冻」说实话竹虫看着挺吓人的，吃起来还可以，嘎嘣脆
  「鱼唇酸辣汤」只有酸味没有辣味，酸甜口有点腻
  「传统南煎肝」猪肝味道挺好的
  「芥香鱼唇」QQ弹弹，很有韧劲，嚼嚼嚼
  「爆炒双脆」猪腰炒海蜇头，还可以吧个人不是很爱
  「渔家海豆腐」黑豆腐挺好吃的，汤汁给孩子拌饭也很好
  「海蛎煎蛋」还不错，挺香的
  
  🛎️服务：
  春节的时候去的，应该是人手不够的原因，我们都吃完饭了，还有三四个菜没上，体验感没有那么好，不过也情有可原啦，下次来福州玩可以再来尝尝

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  道道妹儿 2023-12-20 21:54

  吃完晚饭，紧接着福州朋友说带我去吃饭后甜点，以为是高大上的蛋糕🎂店之类的，原来豆花在福州是甜点哈哈哈。惊呆我了
  「台湾甜豆花」
  表示特甜特甜，朋友爱吃，我接受不了
  
  「桂圆豆花」
  北方人表示第一次吃加红豆跟花生的豆花，俺们老家叫豆腐脑，平时都是咸的，第一次吃甜的，还好吧，有点类似冰粉味儿，要是冰的那就是冰粉豆花儿了🤭
  老板很热情推荐茶叶蛋，但是真心吃不下了，太撑了！整天还行吧，福州人可能更爱吃一些吧！北方人表示勉强接受
  🌿环境:
  中规中矩街边店，
  🛎️服务:
  很热情

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  狂吃狂吃 2023-04-21 09:13

  原来双抛桥的老店搬过来的，整体环境上直接是质变，服务上也感觉提升了很多
  性价比依然在线，「肉皮酸辣汤」味道真是绝了
  「荔枝肉」外皮很酥脆，甜度刚好「清炒土豆丝」脆脆的，「朱紫坊蹄膀」味道是ok，但是跟老店比起来汤汁少了点

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  福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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  QQ妹_8661 2018-08-23 23:16

  福州美食推荐 | 没牙伯花生汤店
  经过老药洲附近就顺便来喝碗花生汤。啊这附近美食真的太多了！没牙伯花生汤，菜单品种一个手都能数得出来，不过我最爱点的还是花生汤和芋泥。不会很甜，炒的芝麻非常香，使得芋泥吃起来不觉得腻!!花生汤煮了好久已经软烂，咕噜咕噜一碗不用五分钟就喝完了~~真是福州的精髓啊～

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  做个吃不胖的美 2021-12-21 00:00

  宣和苑作为闽菜高端代表，保持着一惯的水准值得称赞，雅致的就餐环境和精致的菜品形成了独有的风格！它们家每道菜精湛的刀工，恰到好处的火候，以及师傅对口味把握，都充分体现出闽菜手艺人的精湛技艺！这时看看窗外熙熙攘攘的小雨，不禁沉醉！

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  福州 · 宣和苑
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  掠影斑驳 2024-02-01 10:29

  「煎包」（半份），6元:
  1比想象的好吃，底部焦脆、煎包软、馅多汁。
  觉得蘸蒜末醋（酸甜口）更好吃，且解腻。
  
  「牛肚汤」，12元：
  1比想象的好，不管是量还是味道。
  2牛肚咬得动好评，有点点腥味、不过蘸蒜末醋就好了。
  3店里有自助的酸菜，加进去是另一种风味、可以试试。
  
  🛎️服务：
  蛮好的，比如：及时收拾桌子、出餐快。谢谢。

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  平平无奇的胃 2024-03-01 19:39

  门头小，幸好我眼尖一下子就看到了。弄得挺干净的，里脊肉比较厚实，调味也还挺好的，就是辣椒一点也不辣哈哈哈。
  老板生意很好，点单和取单的都混在一起，按照付的钱的价格叫号，有点乱，因为付款数可能是一样的，效率不是很高。

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  信智温柔的小娟 2024-03-10 16:30

  到福州上下杭就来到这家“同利肉燕老铺”，铺面不大，进去后可能有个五、六桌，桌子很有特色，是红色的荔枝木打造的。这有肉燕、燕丝、鱼丸……. 点了这的二合一和三合一，觉得肉燕比较好吃，肉燕是肉包肉，还有鱼丸，是鱼包肉，汤非常鲜美。

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  love泡泡_7166 2023-04-09 22:49

  福州探店|东百中心B馆美食街聚集地东百中心B馆负一楼集食行乐🤩
  20+家美食爆品，吃货们的福音
  快来东百中心B馆开启舌尖之旅🥰

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  海翼_6591 2021-12-26 00:00

  工作日的晚饭时间过来的，人气特别旺，大排档里面装修算很好的，口味还不错，生蚝太划算了。
  ………………………………………………………
  环境：
  店铺面积很大，好几百平方，还有外场也好大，上去还有二楼，整体装潢很有意思，老上海的感觉
  
  服务：
  桌面扫码点单，服务员是足够的，上菜快
  
  「高压锅一口蚝」太划算了，超级大一锅，还赠送小螃蟹哈哈
  「咸蛋黄明虾」超级香真的想连壳子都吃掉
  「水煮黑鱼片」中规中矩，鱼片少了一点
  ………………………………………………………
  整体性价比高，环境好，食材新鲜，吃大排档不错的选择

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  探店是我的快乐 2024-01-01 21:05

  紅鲟饭，膏滿蟹肥，香菇糯米饭的底子更是喷香入味，必須推荐！望潮汤值得一试，和新榮记相比，絕對性价比之王；這个季節的罗氏虾是有黃的哦；上汤枸杞叶意料之外的嫩甜。沒想到景区附近還有店又大環境又好，关鍵是食材新鮮，服务态度好，性价比超高！

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  4 1970-01-01 08:00

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  zzzZZZ_8055 2024-01-01 10:41

  去了几次都没有吃上卤面，生意太好了，不早来吃不上，总算在元旦打卡了。「福州早餐卤面」不是想象中的口味，酱油汤底勾芡的感觉，吃不太习惯。里面有腐竹、肥肉、海货干。发现自己还是更喜欢漳州卤面。还是更推荐「锅边」，配「油饼虾酥」。

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  红烧小布丁 2021-11-08 00:00

  真是非常非常好吃的福州菜😋！
  「荔枝肉」酸甜度把握的刚刚好 非常好吃了 荔枝肉非常考验技术 这家味道极好 肉和芋头都炸过 特别好吃 酱汁也不会腻 💯推荐
  「葱油花肠」花肠非常脆 虾油味很足 还有点花椒麻麻的感觉 第一次吃这个做法非常赞
  「酸笋鱼汤」很解腻 酸笋味道不会特别重
  「炒通菜」炒菜有种柴火味 菜也非常好吃
  他家的米饭也是古早味 蒸饭 带着柴火香 非常好吃 降温来吃一顿 十分满足
  
  服务：
  老板娘态度也是一流的好 非常好

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  福州 · 如我美食
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  壹零一只芒果 2021-10-30 00:00

  三点钟，饮茶先环境：
  从老板是两桌一吧台到现在的大店面，勤勤恳恳，老赖很热情，健谈，对港式小吃有自己的想法。装修也秉持一贯风格，墙上有很多跟客人的合照哈哈哈
  
  服务：
  招了好几波学徒，现在应该只有几个留下来吧，太累了，每天看老赖pyq 都是工作到深夜，又很早起来购买食材～
  「香港碗仔翅」永远滴神！每次都点！鸡肉香菇木耳干贝边粉丝，分量很足，味道好棒
  「冰火菠萝油」黄油有些厚哦，不够融入皮，皮还是脆的！
  「鲜虾云吞竹升面」每个都是手包的云吞，馅料新鲜丰富，汤底清甜，必点！
  「冻柠茶」涩的刚刚好！茶味，柠檬的清香融合非常好～
  不定时更新新品，饭点去选择更多哦

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  小熊嘟嘟_8896 2023-11-10 15:03

  仓山师大学生街 最新攻略店铺合集学生街 程埔头-公交车站背后入口 我们分为老学生街
  靠近 建第二轻工业学校公交车站 我们分为新学生街
  
  新的我们吃的比较多 店铺也都在一起很好找
  老的那边很多好吃的店都搬走了
  老的我看了下 我常吃的放在最后2张图
  
  之前学生街超级热闹 每天都人从众 整改之后都没什么人了
  图片里没有什么特别要避雷的——用文字版
  
  邵武拌粉 9元 卤味贵味道还行 在新的街头摊
  
  新一极砂锅 是我读书的时候吃的 算一下都有7 8年了..其实味道就是一般般哦 没有特别夸张的好吃，拍的人多 去的人更多啦 以前都是学生 价格不贵 搭配个米饭就可以吃饱
  
  新一极砂锅可以直接导航到 在巷子里，对面的肉片 福鼎人开的 味道也一般般 但是附近的学生都爱吃 我们读书的时候也爱吃哈哈哈因为没啥钱
  
  四果汤 我觉得这里的都不好吃就不推荐了
  老夫妻豆芽煎饼吃了 图片没放 我朋友要吃
  8元一个份量不大 只有豆芽蛋春卷皮 没有别的小料了
  我们几个人都觉得不如王庄的豆芽煎饼
  
  鸿记竹蔗冰还可以 之前买过 太甜了
  烤猪蹄我觉得大家可吃可不吃 一定要吃就买大肘子啃吧
  阿明烧烤真的很一般 老板态度也不好
  不太理解泡发的鱿鱼到底有啥好吃的啊 大家一直推？

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  吃货大闲鱼 2024-01-04 12:33

  蹄髈酥烂，口味非常不错，套餐性价比很高哦

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  福游记旅行 2023-04-28 20:24

  福州打卡｜这条烟火老街，五一不用人挤人‼️🎈老药洲街边的垂榕下，
  满是门店为食客支起的桌子，
  小铺的老板坐在街边谈笑风生，和来往的居民寒暄。
  小吃美食、日用、老字号、农贸市场，
  这里不是景区，却无一不体现浓浓的老福州气息。
  如果五一来福州旅游，可千万别错过这条本地人的宝藏老街🤩
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  ✅老街怎么玩？
  📎古街商厦门牌前喜铺，从街对面拍超有氛围感✅
  📎以来往的人流为背景，拍出浓浓烟火气。
  📎老牌美食云集，花生汤、炖罐、粉干、卤味、鱼丸等等，必吃的经典福州味道这里都有‼️
  📎古街的农贸市场也非常好逛👏
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  ✅打卡指南
  📎古街老牌炖罐
  🉑️推荐：牛肉炖罐、卤味
  通过高温和时间打造的美味炖罐，每一口都是食材本来的鲜味。按本地人的吃法，炖罐可以搭配卤味，也可以泡线面、捞化。
  📎兵俤粉干卤味
  🉑️推荐：熟鱼粉干、卤花菜、五香卷、猪头肉
  熟鱼汤底的粉干吃起来格外鲜，卤味有二十多种，自助式选择，蘸酱搭配的是经典蒜蓉酱。
  📎古街依强稀饭
  🉑️推荐：白粥、红糟五花肉、葱花煎蛋、腐乳、炒空心菜、荔枝肉
  本地拥有金字招牌的深夜食堂🤩店内有几十种小菜、现炒菜，满满都是福州人餐桌上的家常味道，搭配白粥再适合不过。
  📎没牙伯花生汤
  🉑️推荐：芋泥、糯米饭、花生汤、藕糕、花生糕
  福州的传统甜点集散地‼️花生汤丝滑绵柔，芋泥绵密香甜，藕糕粘稠拉丝，花生糕细腻浓香。
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  📍福州市台江区瀛洲街道老药洲街
  🚗出行：乘公交60路、77路、101路、109路、115路、177路、202路、301路、328路、335路、K2路、东部1号线、东部2号线到桥北站下车。
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  一只拖孩儿 2024-01-26 11:00

  dp发现的粥底火锅，猎奇心态想看看和广东的有什么区别！没想到人巨巨巨多，排队排到八点，到店虾粥已经售罄了，好多菜品也没有了
  🫣首图不是p的，是点火仪式哈哈哈哈，这样能给蟹去腥味，而且拍照也好看！一定要配上油条，泡软吸附粥水后巨好吃😋
  总体还不错，就是去晚了很多菜品没吃到有点可惜

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  包子小姐_8782 2024-02-07 20:57

  冲着老字号来的
  福州该有的传统点心基本都有
  但比较失望
  除了伴手礼，
  因为芋泥是福建特色 就尝了「芋头饼」
  齁甜。两边夹的类似饼干 略油
  「绿豆饼」也是齁甜
  后面去了别家 也买了绿豆饼和芋泥饼 感觉比这家的好很多 绿豆和芋泥馅子都没有明显的糖粉感

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  小绵桃 2024-02-17 03:30

  这家店已经在福州很红啦！
  离不开老板娘的热情！今天来找姨吃饭啦！发现姨新做的美甲可好看啦！过年嗷 姨做了个红美甲💅🏻配上姨的气质 唉呀妈呀👍🏻
  
  人多的时候 包厢拼桌 能理解
  特别这种过节的 饭店来 真的要排队好一阵子
  
  「川白肉」
  川白肉 这次做的有点不行了 
  酸菜➕粉条➕肉🥩
  非常明显的 酸菜不够酸而且汤掺了特别多水 就是白开水味的汤 
  
  「锅包肉」
  锅包肉还行吧 
  
  「拔丝地瓜」
  拔丝地瓜也是老点的一道菜 好吃
  
  一共140元。

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  发财发财_3511 2024-01-26 17:36

  来福州做了攻略，都推荐一定要尝一下这家的炸鸡，整体口味确实是很不错，吃起来很香，鸡肉很新鲜不是那种速冻小鸡的感觉，加了这个特色的粉子一口下去很满足，整个福州之旅个人最喜欢的一餐，走之前决定再点一份带走。里面搭配的红薯球和年糕也很好吃想我很喜欢

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  JoyridePu 2021-04-16 11:01

  福州探店坐在三坊七巷吃地道闽菜·老福洲🍃
  上周和朋友去福州 我们在三坊七巷玩 这里街道太美了 干净又复古 树影斑驳 中餐在纠结吃什么时 本地朋友推荐了这家闽菜 说这家好吃地道 性价比高 赶紧去尝尝～
  /
  🍃
  餐厅风格比较中式 略带一些古典 有一些中式茶楼的感觉 我们选在了餐厅二楼沿街的位置 窗户郁郁葱葱的大树 让人心情舒畅
  /
  🍃菜品
  我们点了满满一桌才187！不仅摆盘精致 菜的品质也都很不错
  ✔️南煎肝
  这个五星推！荐！猪肝处理得很好 炒的一点腥味都没有 酱汁调得很香 非常下饭
  ✔️包心荔枝肉
  也是必点菜了 酸酸甜甜 肉质鲜嫩 吃了好多个完全不腻 还结合了方便解腻的马蹄
  ✔️炒米粉
  这份做法比较中规中矩 但是味道也很不错 可以作为主食点一份 分量也很大
  ✔️传统手工芋泥
  太喜欢这份了 口感丝滑 入口即化
  ✔️乾隆溏心蛋
  这道菜很值得试试 蛋白部分有些茶叶蛋的味道 蛋黄就是溏心蛋的口感了 口味丰富 摆盘精致
  /
  🍃服务
  服务很不错 店员很热情 有求必应 很好的一次用餐体验
  /
  🍃𝗜𝗡𝗙𝗢
  ⚪️店名｜老福洲
  ⚪️人均｜70
  ⚪️地址｜福州市南街街道吉庇巷70号（三坊七巷店）查了下福州还有不少分店

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  福州 · 老福洲(三坊七巷店)
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  福州有福牛角梳 2023-10-05 08:35

  福州糯叽叽到底是啥？本地人真心想说。。。先锋市场 糯叽叽 啥？
  这个是近几年本地人
  听到这两个词的反应
  并表示不知道是啥
  
  今天起了个早，过去一探究竟
  那就去了最最最经常看到的先锋市场
  
  作为本地人打开完后，真心建议过去看看就好啦
  拍拍照就好啦，真心要买就尝一点点
  体验一下本地菜市场
  买这些可以去安泰楼，彬德桥等。。。
  
  糯叽叽用福州话大致叫“qǐng mo nì”，像是“清茉莉”，跟福州市花搭上边。制作方法就是糯米团里包裹着手工制作的豆沙馅，丢进糯米粒里滚一圈，蒸熟即可。
  
  先锋农贸市场
  打卡时间：早上7:00-10:00。
  店铺全天开张，摊贩一般摆摊到中午。
  打卡位置：点位展进路与大坪路交叉口。

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  小林子_2528 2021-08-17 00:00

  位于元帅路的【小莆天】，主打莆仙菜，作为本地人，一定要来尝尝正不正宗。
  莆田卤面是佳宴必不可少的一道主菜，正宗的卤面是在文火中慢慢炖出来的，让高汤和配料的味道渗透到面条里面，这样出来的面才能有味道，汤是粘稠的。
  还有干咩（焖）羊肉，是仙游特色菜，宴席上必不可少的冷盘菜肴。他的特点是晶莹剔透、肥而不腻、熟而不烂、软而不韧、无腥不膻，薄薄的一片，佐以姜片、老醋、酱油、味道特好，百吃不厌。
  第三特色就是套肠了，造型犹如车轮，切开之后才能发现玄机——套肠内一环套着一环，劲道十足，味道醇香，丝毫吃不出猪小肠的膻味，做法也很多，可用于铁板、炒或白切现吃，也可与其它卤料拼成盘。

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  福州 · 小莆天
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  西瓜你个大丸子 2024-01-21 23:44

  饭点要稍微等等位置。
  「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
  「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
  「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
  推荐这家店。便宜又有特色～还好吃

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  宸心橙意 2024-02-19 16:01

  福州自己的奶茶名片春伦茶馆，从南后街的右边店面搬到了左边，地方大了，环境好了。二楼是泡茶区，可以吃茶食品茶，沿街店面卖奶茶和茶叶。主营还是福州特色的茉莉花茶，是推广福州城市名片的一家茶馆。可以成为福州旅游的打卡项目。

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  Aaron在宁 2024-01-31 10:35

  来福州必须要尝试一下捞化。之前还不知道捞化是什么，来了才知道捞化就是清汤版的麻辣烫，里面的料主要是各种动物内脏这些。
  
  这次两个人随便尝试了一下，点了骨髓，米粉，肥肠还有一堆蔬菜。汤的味道还挺奇妙，不像是加了味精的那种鲜，总的来说推荐没吃过的朋友来试一试打打卡。

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  cynthiafan 2024-02-08 20:53

  🌿环境:绝对的苍蝇小馆，上下2层，各2张小桌，能坐下的人不多，但是翻台很快，我感觉大部分人就是来打卡尝鲜的🤭
  「元宵」店里的招牌特色，咸口的肉元宵，味道还好，但是没有再想吃的冲动～
  「芝麻麻糍」热乎的时候软软的，微凉的时候韧性就上来了，不过糯米星人都爱吃～
  「芋泥」不会很甜，很好吃，芋头迷表示可以干掉十碗不打锛儿😍

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  海边贝壳cy 2024-01-24 19:36

  🌿环境: 在大洋百货隔壁的巷子里，非常好找。店面不大，里面桌子挺多的，不过生意是真好，饭店来排队😜😜
  ta家是川菜+福州菜，整体感觉味道稍微咸了一点，个人喜欢淡点😜😜不过性价比还是不错的👍👍
  「宫保鸡丁」很久很久没吃过了，还不错，不过稍微汤水多了一丢丢 「干锅花菜」也不错

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