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  Xsea_283 2021-11-21 00:00

  应该是上菜最快的酒楼了旺达小吃是家开了20多年的老店，很有口碑，现在扩张为酒楼，搬到福州鼓楼区正大广场的2号门。现点现炒，26口锅同时开工，上菜太快了，10多分钟就摆满一桌的菜，味道还是熟悉的家常味福州味。家常小炒、本港海味还有养生炖罐等，菜品丰富。脆皮大肠外酥里嫩、传统的芋泥八宝饭绵糯香甜、满满一盘的爆炒双脆酸甜开胃、一碗热乎的酸辣汤暖心暖胃、南煎肝也让人回味无穷。如果宴请的话还有生猛海鲜：清蒸波龙肉质鲜美、葱油鱿鱼肉厚饱满，外香内鲜。大厅有散座也有多个包厢，到了饭点人气满满，可以满足聚会、宴请等用餐需求。

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  福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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  了不起的vivi 2024-02-20 22:38

  第一次吃肉汤圆，太爱了，简直为我打开了新世界的大门。
  糯唧唧的汤圆中间是咸鲜口儿的肉馅儿，竟然一点也不违和。12元6个竟然没吃过瘾，要不是没法带回家真得买上几袋速冻的，不过说实话40元24粒的价格属实不算便宜。

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  最爱小龙虾 2024-02-15 19:45

  过年吃饭永远排队，地方很小，服务员也少，环境老旧，感觉这家店开了挺久，我们只是过来吃个早茶也排队30分钟以上。这家店不但可以喝早茶也可以零点菜。早饭推荐烧卖、千层糕、花生汤。感觉油条发僵特了，没有上海菜场好吃。值得体验。

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  Lagavulin 2024-03-02 10:54

  街边小店，传统福州猪血的风味，汤底还挺浓郁的
  不过不太喜欢老板在店内抽烟，影响环境，呛人
  
  「秘制猪血」猪血不错，气孔很多，汤底浓，中等水平吧
  
  「猪肺」拌猪肺一点葱油虾油味，中规中矩
  
  上下杭这条街小吃特别多，适合吃一路

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  呆铃x 2018-12-18 10:59

  福州美食（中亭街篇）
  店面：耳聋伯元宵
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：透龙街乐达木业有限公司旁
  南园路64号(台江第一中心小学对面)
  福州耳聋伯元宵 是福州的老字号了
  我吃的是透龙街这家
  在中亭街里
  他家的元宵不大 和普通汤圆一样大小
  皮蛮薄的 一咬下去就是滚烫的肉汤
  肉馅是那种酱肉的口感 很香 强推👍
  芝麻米时（糍粑）
  外面裹着一层黄豆粉和芝麻糖 整体偏甜
  但是很软糯 也好吃
  分量的话一个人肯定够吃
  元宵8元6粒 米时也是8元6粒
  还可以再配上一碗鸡蛋白丸子汤
  也就是酒酿汤圆 很暖身体 嘻嘻嘻

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  福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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  Mia龘龘 2024-03-01 10:31

  来尝一尝福州捞化😜
  排队的人不少😂但能接受，不会太久。
  配菜，粉面等自己选。种类很多，做得挺快。
  感觉是清汤底😂没什么味道…
  得去调料台自己调，有辣酱，辣油，醋，蒜酱，香菜等。
  不过人多，醋和香菜都没了，店家也没及时加上。
  总体还是值得来尝尝看，价格很实惠的，不过福州人民的口味是真清淡啊😂

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  dayu_4162 2024-02-23 15:30

  这家店有我的满满的回忆。
  福州开的第一家小猎犬，当时就好喜欢呀，喜欢他们店老上海调调的。蒜香牛角包真的好好吃呀。我可以炫好几个！😜入口的时候，满满被治愈的感觉。非常的松软有韧性的牛角包。表面海盐也搭配的恰好，为了它我在华润那家店充值了500元。招牌一直是苹果酥，但是我都没有吃到。买过小白兔吐司很松软。但最爱还是蒜香牛角😍

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  双子人喜 2021-08-22 00:00

  到福州，除了浏览榕城的主要名胜古迹，历史文化街区，还有最重要的就是品尝各种各样相当有特色风味的小吃。
  福州的小吃实在是琳琅满目，让吃货盆友垂涎欲滴，各色各样的美味小吃比比皆是。就说这家叫“兵俤粉干卤味店”，就是家有滋有味的小吃店。店铺不大，装修很是简单，但还算清爽整洁。
  进店就看见，有各种各样，琳琅满目的各种卤味，点上一份干粉，加上各种美味的卤菜，就可以像福州当地人一样，品尝着具有特色的特色早餐哦。
  在福州老药洲这边的这家干粉卤味店，值得品尝。

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  哪种更可观 2021-12-04 00:00

  🍽宣和一味
  环境典雅舒适 中式装潢 略带民国风
  服务人员都很亲切，轻声细语 关注需求
  「鸭露煮粉干」招牌果盘名不虚传，很大一锅，鸭肉很香，粉干口感也不错，重点是汤非常好喝！！！
  （四个人完全吃不完，打包回去还够好几个人吃）
  「荔枝肉」荔枝肉是纯瘦肉做的，皮是有点脆脆的，肉质很实，咬起来有劲道，配菜是马蹄，清爽甜脆！
  「三鲜烧黄鱼」作为吃鱼大户，汤汁的调味略带甜味，不腻，鱼肉软嫩，量很足，细刺有点多得小心吃
  
  凉菜：花螺相当受欢迎！
  甜点：桃胶爽，里头有很多小水果，加了石榴籽很特别，酸甜口味中和掉了甜腻

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  福州 · 宣和一味
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  命好_6277 2024-02-03 16:01

  #猪杂粥猪杂粥 脆皮大肠 蒜香排骨 生腌虾 花肠 猪腰 小小的门店，门口有个挂着灯的小摊，就是这个猪杂粥了。
  [开心]每天傍晚5点左右门口就熙熙攘攘的人群排成队。福州刚有了寒意就去了，在这个冻手冻脚的季节喝上一碗热气腾腾的粥
  🤤老板会把新鲜的食材放在冰柜里，按斤售卖，新鲜食材的好处就是没有冰冻食品的腥味，再加上一点姜汁去腥，配上枸杞叶，完美融合在粥里
  😊老板感觉是很友善的一家人，在这样的天里给我一种“在家里”吃饭的感觉，菜品的味道都很不错，可能是食材用料比较好价格也稍微高一些，两个人吃了200多吧，如果不点小吃，单吃猪杂粥会实惠一半

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  佳麻麻 2023-04-18 02:14

  真的是老牌子，慕名而来，新店环境很不错，而且也一直保持着那份做传统闽菜的初心，味道非常正宗，希望能开发更多的菜品，满足闽菜爱好者的口味。最后，三菜一汤168元价格也非常公道。真的很棒。

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  福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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  去冰三分_2237 2021-06-01 13:29

  一早出门去附近办事，临时事情取消了。想着时间早就去华塑小区逛逛。
  印尼叔叔：一进小区门立马左拐进去 就看见印尼叔叔了，一个小小的摊 买了2串肉串 有不辣和辣味，一串3.5元，肉很嫩 咖喱味 吃出花生酱味道。一盒千层糕10元 还可以 下次会再买。一盒彩色糕5元 一般吧。
  阿宝越式粉店：河粉没有了，就打包了一份越式肠粉 一份7元 搭配辣椒水或者醋。在外地经常吃到 个人觉得一般，小孩子很喜欢 让下次买2盒。
  阿川牛肉第一家：点了牛肉河粉，13元。河粉晶莹剔透 很爽滑，牛肉丝铺满面，清淡口味。
  在进门旁买了一份梅花酥，一包15元，酥酥淡淡甜味，这个是在孩童时的零食 好怀念

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  福州 · 华塑小区-正门
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  YiYi_512 2024-01-31 23:26

  朋友推荐来打卡的蟹面，说是开挺久的。
  确实真材实料，满满一碗蟹面还带点腥味，还带点壳确实是手剥的。买个单人套餐，还有配鸭翅，满满一碗下去很满足。店面位置好找就在路边，生意挺不错的，价格是不便宜不过胜在真材实料，偶尔来吃吃是可以的。

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  Marco爱旅行 2024-01-30 11:08

  这家店绝对是只有本地人才会光顾的店，环境非常一般，24小时营业，主要是吃稀饭和小菜的组合，稀饭免费，看上什么菜就直接拿，拿完统一算钱，小份2-8的价格很实惠。菜品丰富有油炸的，热炒，咸菜，油条等。推荐咸菜，秋刀鱼，笋和油条。两大碗稀饭下肚真的很满足。

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  Eason小朋友 2024-01-28 11:31

  很惊艳的花生汤！
  就是冲着花生汤去的，甜度刚刚好。花生很软糯，一口喝下去整个人都热了！即使不爱甜口的人也没问题！
  芝麻汤圆，花生汤元，很糯，个头虽然不大，一口一个刚刚好！一碗6颗，可以几个人一起分享！

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  呵呵哒的红番茄 2024-03-11 15:14

  就很一般啊
  锅包肉巨甜，吃过很多家也吃过东北的，但是真的巨甜，因为太甜吃不完……鸡翅没有说的那么好吃，一共就5个半翅，40多一份…就em……就很一般
  路过蛮吃了
  特意跑一趟真的没有必要
  就很普通
  然后大失所望
  不值得
  近期踩雷第一坑

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  吃葡萄不_7386 2022-01-05 17:08

  老福州徐记斗东店
  地址就在八一七中路55号洪滕阁5号店面，福州大饭店斜对面。
  这家老福州开了很久了，外地人来福州，带来这里，很有面子，可以吃到大部分的福州特色了。
  特别喜欢他们家的辣椒炒鱼泡，鱼泡脆脆的，很有嚼劲。
  虽然他们俩没有海蛎抱蛋，但是这道紫菜炸海蛎，很酥很脆，很下饭。很喜欢。
  再来一份花生汤，全身暖和，不错不错！口味正宗！

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  逛吃福州 2021-05-18 18:08

  学生街美食攻略️干饭7️⃣毛起，带上零钱冲学生街一直是暗藏平价美食的地方🍪🥞🍲😍今天推荐的这几家，都是经过时间考验的宝藏绝绝子，💰快上零钱冲！
  ❤️❤️❤️坐标：师大学生街❤️❤️❤️
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  1️⃣潮汕绿豆饼💡💡💡
  绿豆、红豆饼7毛/个，紫薯、香芋、板栗饼1元/个，饼皮非常酥脆，内陷沙软微甜，超级好吃，基本吃过都会回购！
  📍仓山区施埔后支路12号
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  2⃣️阿布罗吉车轮饼💡💡💡
  台湾大叔的小摊只卖️种口味，下午五六点就能看见开始排队了，✔️比较推荐红豆奶油芝士���抹茶，价位：6-10r
  📍仓上区首山路万安街9-3号（小推车）
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  3⃣️现炸里脊💡💡💡
  10年老店，是不少学生的回忆，几乎没涨价过，招牌里脊依旧是2元r/串，又嫩又香🥳还推荐芝士棒5r、无骨鸡柳5r👍🏻
  📍仓山区施埔路81-01店面
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  4⃣️陈阿姨鸡爪💡💡💡
  鸡爪又大又肥，推荐招牌百香果鸡爪，🉐️有骨的19r/半斤，无骨30r/半斤，还有柠檬🍋、香辣🌶️、泡椒口味。
  📍仓山区施埔路93号
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  5⃣️芋见冰饭💡💡💡
  又到了吃冰饭的季节啦，这家是正宗的长乐冰饭🧊基础只要8r，里面有白糯米+水果🍉+红豆+椰果+花生🥜+葡萄干🍇...1份管饱！
  📍仓山区迎安路118号（万里青年公馆旁）
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  6⃣️闫阿姨正宗东北烤冷面
  这家一直名声在外👂经常要排队，基础烤冷面（面+蛋+肠）只要8r😻酱料很足味道不错哦~
  📍仓山区施埔路143-2号

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  福州 · 师大学生街
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  黄富贵哈哈哈 2024-01-13 20:21

  位置在洋中路附近街边，很显眼的老店。从小吃到大啦，路过都会来吃一碗的。老板是一家人的样子，服务态度挺好的。捞化的分量巨大，两个女生最好是点一碗一起吃，碳水爆炸！虾油味很浓厚，正宗的福州味道呀！门口可以停车，有收费的。路边晚上是可以停车的。

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  麦麦熊_7483 2023-11-07 13:34

  分打太低怕很多人喷我，打太高觉得对不起自己。以下是我最中肯中立的评价，回此分数也是三分，不多不少，按家人说法，只给一分🤭🤭
   先说店家态度，看评论里两极分化，我都觉得是否有两拨点菜招呼大姐啊，我们这次的确态度不友善，好好一句话，为啥要鼻子都冲天的说。我迟到的，家人最早一桌，说大姐脾气不好，咱也不太了解。之后听其与外面等位的客人交谈能感觉出来，大抵是你爱吃不吃，爱来不来的味道。
   接着说菜品，炒牛舌，牛肉丝拌面，牛排煲，辣炒花菜四样，买单一百五十多。价格上感觉评论说好吃实惠的，可能是慕名打卡或财务自由的朋友写的。图片中牛排煲还两块，以为快吃完了，家人说她们也才吃了两块，四小块不如称之为牛排汤，放在小砂锅成了煲，好像58一份。量都不大，我是临时路过加塞一碗米饭，剩菜一人扫光。真吃菜不够，另二位出来后也去补了新疆羊肉串。味道还行，会吃辣更合适，但按小店规格，及就餐环境，即便在鼓楼这个地段，还是感觉偏贵。如果不排队，友人想吃，可能还会来的店。

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  Summer_7768 2021-12-02 00:00

  环境：
  环境不错，是我喜欢的简约日式风格
  
  「酸梅芭乐」单这道前菜已经虏获我的心，芭乐非常绵软，酸甜的口感非常开胃
  「安格拉斯牛肉」牛肉非常嫩，搭配香芒，入口层次丰富，一口牛肉一口芒果，好吃得停不了口哈哈
  「葱香虾煎饼」虾饼非常嫩，很适合老人小孩，就是量比较少，一盘只有四片，不够分
  「膏蟹粉丝煲」这道粉丝煲又是减肥绊脚石，心里想着减肥，嘴却吃个不停，两碗粉丝下肚还是意犹未尽
  「豆浆油条鱼生羹」这道菜真的好特色，豆浆口感非常醇厚，香味十足，鱼肉也很鲜嫩，喝汤的时候把油条掰一小段放在豆浆里浸泡一会儿再吃，真是太满足啦！
  「桂圆红枣牛蒡茶」很有特色，桂圆红枣味十足，很适合寒冬饮用，喝完身子暖暖哒～

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  高冷的椰汁冻冻 2023-11-25 22:30

  福州晚饭吃什么之探索宁化福见夜市起因是今天来福州，刷到一家牛舌砂锅粉就在宁化，然后发现宁化地铁站C口出来竟然搞了整整一条街的夜市！😯
  因为时间有限所以只挑了两个公认好吃的小吃摊😊一个是土豆饼，一个是鸡蛋汉堡，吃完去吃了牛杂砂锅粉，还顺路去买了浦城笋饼
  土豆饼💰8（番茄味）
  可以叫老板给焦一点的！我们叫老板对半切了，图上就是一份的量
  外层是焦焦脆脆的，里层是糯糯的，番茄酱融合地很好，不容易腻
  鸡蛋汉堡💰5
  不同于其他鸡蛋汉堡花里胡哨的小料，这家就是肉末 鸡蛋和面糊，可以加番茄酱和沙拉酱，选辣或不辣
  外壳也煎得酥脆，里面的肉末放得挺多的
  个头不大，不知道到底哪里特别，但是确实挺好吃的
  牛杂砂锅粉💰23（美团有团购）
  店名：超哥牛排汤
  份量很大！牛杂铺得满满的，配料就是娃娃菜，底下都是粉丝
  汤底很香很好喝，有醇厚的酒味，应该是黄酒的香气？
  牛舌砂锅是💰26，不知道为什么最后也没点希望下次还有机会能来吃
  浦城笋饼一个💰4.5两个💰8
  店名是林记浦城笋饼（标签和定位里都找不到，美团或者地图应该都有）
  饼的口感有点像水煎包，外层是煎？或者烤的，焦黄色，但是不硬
  内馅是笋丝和肉丁，很饱满，笋很嫩很鲜😍油水浸了饼皮所以不会干噎，整体会有点微微微辣，但是不会辣喉咙而且很提味，好吃好吃

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  霸王龙_2493 2020-09-19 12:22

  福州日料心目中前三爱的日料店第二次来啦！话不多说上地址！
  🍣店名：鸟匠日料·新潮日料（闽江饭店店）
  📍地址：闽江饭店一楼，店门口适合小仙女们拍照📷
  🕔营业时间：11:30-14:00 17:30-21:00
  仙女们想要不排队记得预约预约预约！晚上七点多过来就没位置啦，第二波的话要八点过来才有位置哦
  这次点了上次不一样的菜式，菜品大多数无踩雷！唯一不爱的就是「泡菜温泉蛋」很奇怪的搭配。
  🍣时鲜刺身姿造拼盘🌟🌟🌟🌟🌟
  刺身性价比比较高，我还加了一份三文鱼腹和牡丹虾，都很新鲜，爱了，我那么害怕吃鹅肝的人，都吃下去了！一点都不腥！
  🥩烤肉系列🌟🌟🌟🌟🌟
  口味一定要点淡盐口味的！牛舌和松板肉都好好吃
  🍡烤串系列
  点了七八份烤串！味道都🉑️，但是芝士五花肉卷稍微腻了些，我只能吃的了一串，还有朋友爱吃的烤鸡皮，烧烤酱偏甜，适合福州口味的宝宝。觉得腻了就点一份车虾手卷，清爽解腻！太好吃啦👍
  还有记录下第一次吃河豚🐡感觉有点残忍，口感就是比较实的鱼肉。
  还有很多菜式没写，写了几个我印象深刻的菜式，小仙女们放心的去吧！🐷

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  福州 · 福州闽江饭店
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  银冠天使哈哈哈 2021-09-16 00:00

  挺好的之前去过，福州味挺地道的。推荐炒白粿，白粿软糯，配上菜鲟的鲜味，真的很配。爆炒双脆还可以的，腰花好吃。醉糟鸡也有点特色。其他的菜也还不错、整体可以。
  环境的话位置很方便就在东街口，东百A栋旁边，就是饭点人很多。有说要过生日，店家有摆放了气球。但是吃饭的时候服务有点跟不上，顾客多服务员似乎不够。还有就是大厅太吵了，说话快听不清楚。

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  Joyce_8980 2024-02-23 15:38

  來這兒必點的幾道菜，
  「锅包肉」皮酥帶點微酸甜的醬汁，熱呼呼的一塊接一塊
  「东北大拉皮」清爽滑溜又帶勁，蔬菜量十足呀
  「干锅花菜」其實應該是大碗花菜，加點孜然粉真心吃不膩
  爆炒嘴邊肉（應該是），這道是店員推薦的，真的也好吃～
  「韭菜盒子」每次來一定都要打包好幾份回家，必點。
  這家店的份量很足，建議人多一些就能吃到比較多的菜品～

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  芒果大仙Lpp 2024-02-04 02:27

  🌟炸大肠虽然16.8💰一串，但是味道真的很不错，外焦内嫩，没有肥肠的臭味，搭配得芥末蜂蜜酱➕番茄酱。
  
  🌟🌟牛杂云升面，墙推‼️‼️
  牛杂处理得很干净，没有任何异味，软烂入味，汤头很浓郁，又有白萝卜的清甜，云升面口感很扎实，非常劲道‼️
  🌟🌟干捞鲜虾云吞👉29.9💰
  一颗一直虾，皮薄馅大。
  🌟🌟风味鲮鱼肉酿
  这个还蛮特别的，各种蔬菜裹着肉馅，第一次吃，味道还可以，就是太油腻了，筷子恩按一下，能挤出好多油。
  
  其他小菜都比较一般。
  
  店面复古港风，菜品也很多，出餐也很迅速，值得二刷三刷‼️‼️

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  Miffy_4904 2023-12-06 00:25

  跟老公之前经常到阿郑嫂家买海蛎饼，上次发现竟然上也有团购、就团了一份滑蛏汤套餐觉得还可以。这次就试了一下瘦肉滑粉觉得也还可以，挺有福清味儿的。作为在福清工作了也好几年的人觉得，跟我平时在那边买的差不太多，主要他们家的海蛎饼比较脆我还是蛮喜欢的

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  尼采奕奕 2024-01-31 06:18

  大儒世家附近的沙茶面，沙茶面需要自己写在菜单上，主食，配菜这些，有点意思。小吃和卤味，需要到门口的档口单独购买。
  「沙茶面」加了猪血和豆腐，非常惊艳，面汤非常浓郁，面煮的也很好，猪血和豆腐也都很好吃。
  「五香卷」有一个惊艳的小吃，应该是油豆皮卷着菜之类炸的，味道很不错。
  「咸水鸭」同样很赞

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  背后灵喵_4649 2024-01-05 14:04

  味道很特别，是听朋友说了很福建当地特色。

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