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  璐小咪 02-13 13:52

  「爆炒双脆」酸甜口味的 里面的海蜇真的是很肥～「连江虾饼」里面有脆脆的 配上虾 味道还可以 就是有点油「八闽大杂烩」上来的汤粉粉的 东西很多「脆皮乳鸽」薯条量超大的 小朋友很喜欢「清炒花菜」花菜稍微有点点硬 那个根有点难咬 味道就是比较清淡的那种「老船长鱼饺」鱼饺很好吃

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  咪西咪西你很有名 01-18 19:24

  青芒和番茄乌梅好评，青芒是属于偏生的口感和店家配的粉很配

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  阿丫丫 01-09 12:42

  去上下杭之前，特意到这家店来吃晚饭。
  有点像上海的社区食堂的式样。进门先拿个托盘，首先是炖汤，选好了放托盘上再往前走，选菜。
  一个人吃不多，只把排名前三的都拿了。
  鲟饭，第一次见也是第一次吃。加了半只蟹的蒸笼饭，有点蟹的味道的。
  墨鱼筒骨炖汤，很鲜，原汁原味，筒骨不好啃。
  肉炖蛋，实墩墩的一碗，有点甜咪咪。
  一共51元，好吃不贵

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  爱吃肉的小饼干 02-16 17:52

  本来是奔着凉凉冰饭而来，发现隔壁是这家八宝冰饭，人也蛮多，于是两家都打包了一点尝一下。点了缤纷水果冰和红糖豆花。水果冰的冰沙是荔枝味的，很清新，配水果很合适，喜欢。
  
  红糖豆花是第二天才打开吃的，豆花很细腻 ，现吃的话应该更好吃。

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  seven_2623 01-25 18:25

  住在紫阳大酒店 家里人一起在4楼海鲜楼吃 没想到很好吃 海鲜相当新鲜 北京烤鸭特别值得推荐好吃的 鸭皮烤的脆脆的 象牙蚌太鲜嫩了 每道菜都很好吃 当天人很多 上次也很快 带着外地朋友尝尝我们福建的海鲜 惊艳到他们

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  老夫乃司命星君 03-01 16:51

  忽然发现「锅包肉」真是很符合福州人喜欢“酸甜口”。最近对“东北菜”很上脑！
  反复回吃这家东北菜，感觉是目前最喜欢的一家东北菜口味「锅包肉」
  「家常凉菜」「金牌鸡翅」「锅包肉」「东北大拉皮」必点四款，这次依然是这四款！
  还尝试了「香甜玉米烙」和「拔丝地瓜」感觉每道菜都好吃！
  下次想试试「酸菜炒粉条」。酸菜真的很开胃！
  环境是小馆，麻雀虽小，五脏俱全！物美价廉哦！就在海军礼堂下坡那条路上！

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  盐分_9626 03-12 22:08

  认真吃了好几次说点真心话
  这家店太火，排队是必然的
  门口有个很大的垃圾桶，有点影响感官，希望搬走，因为旁边就摆着小桌子吃饭呢
  服务员态度都很好，即使很忙也不会不耐烦
  麻酱和鸡汤系列都吃了
  我更推荐砂锅鸡汤系列，汤好喝，比较鲜美
  「砂锅猪排土豆粉」超级大的猪排，很爽，加辣好吃
  「手工豆腐花」这个饭后吃，解腻
  再说说比较火的麻酱系列
  「芝麻酱小酥肉土豆粉」麻酱浓糊，其实吃到后面会腻，不如砂锅鸡汤土豆粉好吃，酥肉泡软也不好吃。
  所以再说一遍推荐吃鸡汤系列的

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  秋语_5267 2021-11-18 00:00

  筷子豪情大排档（五四路店）位于福州市鼓楼区五四路第豪大厦负一楼，新华都购物广场对面，公交站古三座（康复医院）站下车往前走就到，主打福清特色风味，店铺装修古香古色不失典雅，还有一个各种各样的旧照相机展览，虽然是一个风雨之夜，顾客盈门生意兴隆。酱猪手软儒可口，鲜虾鲜美，芹菜炒茶树菇味道入口，新鲜的鱿鱼味道也不错，炒兴化粉味道鲜美，蒜泥老蛏清香入口，酸甜可口的猪腰炒海蜇花菜，豪情景秀拼里有肉燕猪肺猪肝加白菜。服务态度很好，多次换盘清洁垃圾。

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  羊草娃娃 2023-12-10 11:56

  依强稀饭，黏黏糯糯的稀饭，辅以米饭的水，润润的口感，花生大头菜黄豆酱，青椒炒香肠，传统红糟肉，咸鸭蛋，清炒腐竹，一份一份小菜，一口一口咸香，普普通通的桌子，此起彼伏的人声，老药洲一直充满这样的烟火气，不大的店面，食客络绎不绝，主打一个性价比，打工人挚爱，也很适合家庭小吃，不长的一条街，人声鼎沸，热闹非凡，喜铺与美食，勾勒出这座城市，与众不同的风景线，车水马龙的路面，两旁店面林立，南腔北调，在耳畔边回响，几十年来，这里一直深受福州原住民喜爱，老台江的标志，从咿呀学语到小中年，度过漫长岁月，春去秋来，日复一日，年复一年，食杂店，小吃店，喜铺店，私人医疗诊所，灯火霓虹，璀璨不夜城，没牙伯花生汤，忠惠酱鸭，依强稀饭，一家一家都是台江美食名片，获奖无数，经典传承，甜口，咸口，舌尖上的中国风，青涩的八十年代，纯真的九十年代，朝气蓬勃的千禧年，时间飞速，时代腾飞，有人经过，有人驻足，有人最终携手陪伴，不知觉间，过了许多年

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  小杨小杨快乐不 2020-07-19 19:30

  福州美食｜福州人爱吃的福州菜合集（一）本福州人亲测几家福州菜老店（仅个人观点，有意见我就骂你）（先后顺序不代表啥
  ▪️陈金兰饮食店：柳前巷4号【我心中的最佳🏅️
  服务态度贼好，阿姨超级超级亲切，像外婆喊你多吃点
  「爆炒双脆」必须为双脆正名！太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好，酸甜可口，猪腰处理得很干净吃不出腥味，唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
  「南煎肝」南煎肝厚度适中，腌制的非常入味，炒过的蒜蓉特别香
  「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面，但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
  ▫️朱紫坊蹄膀：杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
  「荔枝肉」酸甜口味刚刚好，土豆是炸的表皮酥脆，内部绵软，包裹着酸甜酱汁；肉基本上都是瘦肉！好评！
  「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄，炸的很脆口感类似后切薯片！
  ▪️竹林境秘店：仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
  「爆炒双脆」腰花处理的干净，吃不出腥味，而且腌制入味，酸甜口的超级开胃！而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
  「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩，椒盐调味很重，吃不出新鲜不新鲜
  「蛏抱蛋」超级好吃！蛋超级滑嫩，蛏处理得很干净，而且个头适中，并不是那种肚子超大的蛏
  ▫️食通天：仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
  「香酥春鸡」外皮炸得酥脆，真的是外酥里嫩，还有肉汁
  「一桶天下」炭烤猪蹄🐷我朋友说是最好吃的，但我不吃猪蹄不评价
  ▪️如我美食：达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
  「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的！毫不夸张地说真的一切都恰到好处，酸甜酱汁的勾芡，炸的火候（我其实迟到了十几分钟吧，可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥，完全没有软掉），唯一的就是感觉瘦肉偏少，肥肉比较多？我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了！如果能全是瘦肉就更棒了！
  「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了，果然它被推荐是有道理的！花肠处理的非常干净，完全没有异味，用葱油胡椒调味，但是非常的入味，而且花肠非常有嚼劲，吃起来嘎吱嘎吱的脆

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  毛绒创可_1380 03-07 22:19

  真的还可以耶
  
  🌿环境：
  两间隔开的店，一间点菜，一间吃饭。
  「南煎肝」味道很好，不爱吃猪肝的人也不得不说炒得不错。就是猪肝味道吃不来。
  「荔枝肉」好吃，不会很甜。我感觉好吃
  「淡菜冬瓜汤」很清淡咯，味道和我家的差不多。

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  yoyo_6652 02-14 14:02

  春伦茶馆隔壁的这家奶茶店，是老字号品牌下的，感觉比起一般奶茶店，这家用的茶叶会好些，所以买了一杯尝尝。奶茶的茶味更为突出些，在茶味中有些许奶味。不像一般奶茶店，以浓重的奶味为主。喜欢喝茶的朋友，如果想尝试奶茶，可以考虑这款。

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  凡一零 2020-12-16 12:46

  福州美食｜这家捞化真的超级多人吃来吃！很绝🥣福屿伟榕捞化
  离公交站黎明站就几百米的距离 超级近and方便
  位于鼓楼区福屿路
  应该定位得到
  和朋友咖啡探店结束以后就出来寻找美食
  我们六点多去的 人真多好多哦
  不过我们还是有位置坐
  其他晚到的还需要拼桌坐！
  所有东西都可以自己选
  人均💰20（我们买的比较多哈哈哈）
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  可以说是越吃越香！！
  因为到后面 面都吸满了汤汁
  我和朋友边聊天边吃 居然都吃完了哈哈哈哈
  油条必加！自己拿自己剪自己带到自己桌上
  而且上菜速度超级快！
  可能三五分钟吧 就煮好了！
  高效率 我好喜欢哈哈哈哈
  福州小吃 福州探店 福州美食 福州地道小吃

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  福州 · 福屿伟榕捞化
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  安吉天地 03-02 13:16

  吴记煎包也算网红店铺推荐，一直觉得网红并不一定都好吃的心情买了一个，有被惊艳到。
  
  #生煎包 煎包 果然油炸食品抚慰人心，外脆，肉香，值得尝试。我不爱吃葱，不然可以吃2个
  
  鮸鱼片 没有吃过，想尝试一下。鱼泥一片片现成做出来的。汤里放了醋，应该是为了去腥吧，有吃到小鱼刺，感觉面粉偏多，我个人不爱
  
  福鼎肉片 店铺里的特色之一，有肉燕的口感，倒是不错，汤里也放了醋。
  
  福鼎鱼丸 鱼丸就是超市半成品，这个倒是不推荐

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  林纾_7138 2021-10-22 22:19

  宫创意寿司｜福州值得N刷的店1⃣️🍣宫创意寿司
  福州必吃榜，俺终于吃上了
  周五在二区打完九价疫苗刷刷打车就来了！
  📍:福州市鼓楼区高桥巷华翔新村C#12号店面
  (鼓楼第五中心小学附近)
  ⏱：11:00-14:00 17:00-21:30
  ⚠️:周一固休(节假日除外)
  绝！好吃不贵！不愧是福州值得N刷的店之一！！！
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  🍣文火八件 32r 三文鱼寿司 淋上沙拉酱 用火枪烤至微微变色 是好吃的 但没有那么那么惊艳…
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  🥘泡菜肥牛锅 58r 番茄汤底浓郁！肥牛卷 底下铺上金针菇 鱼板 千页豆腐 泡菜 非常符合我的口味 就超好吃 咕噜咕噜 冬天来上一锅真的太满足了
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  🥭榴莲芒果 9r 两粒 榴莲爱好者不要错过 好吃到两个人瞳孔放大！放超大！
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  🦪爽口鲜蛤 10r 研制的花蛤 咋形容呢 花蛤本身的味道加麻椒口感 微辣 居然出奇好吃！
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  🧈胡麻豆腐 8r 前菜 嫩豆腐淋沙拉酱 表面撒上木鱼花 好吃不腻
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  🥗金枪鱼沙拉 18r 口感偏柴 有几颗玉米粒可能坏了 没有特别推荐
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  两个人吃了135 性价比超高了 老板热情好说话
  生意很好 周末去晚了要排队
  🅿️蛮好停车的 价格亲民 环境也舒服

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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  Tyomiem 2023-07-09 13:30

  福州上下杭·美食篇上下杭饮食攻略来啦~前几天打着去散歩考试的由头一个人去福州玩了两天（天気がいいから、旅行しましょう~），去了比较火的几家店，分享些个人想法~
  我住在上下杭附近，酒店环境一般，就不做推荐。我纯纯广东胃，对海鲜感觉一般，去的是大家都说可以试试的比较火的店。
  事实证明广东胃确实是广东胃，不太习惯福州的饮食哩。我不挑食但是嘴巴其实也可以算是蛮刁的，大家就各自取舍吧~じゃ、进入正题~~
  1.耳聋伯. ⭐⭐⭐⭐⭐
  耳聋伯可以说是我在福州两天吃到的最好吃的东西了，咸元宵的肉馅非常新鲜！第一口非常惊艳，一个人吃完也不会腻，非常适合一人食！芋泥是热乎的，非常香，口感绵软，甜度可以接受（个人不喜甜奶茶必点三分/无糖）。价格能接受，不过相对而言物价还是高了些。
  2.芝妈开门.⭐⭐⭐⭐
  上餐速度挺快的，逛了一上午后来口豆花非常绝，原味豆花味道很好，如果能凉些就更好啦~芋泥不推荐，可以点小丸子和芋圆配料的。
  3.同利肉燕.⭐⭐⭐⭐
  走清淡路线的肉燕，味道还⑧错，口感也可以，中规中矩，可以去打卡尝试。价格跟我在其他姐妹那了解到的不一样，现在涨价到应该是18一小碗。
  4.学军胜记.⭐⭐⭐⭐
  打卡了鲟饭、目鱼筒骨汤、荔枝肉。
  鲟饭晚上去卖完了，所以点了汤和荔枝肉。汤是非常真材实料的，可能是有目鱼的原因，有海的味道。但我觉得筒骨不是很新鲜。荔枝肉酸甜不腻，分量也挺多。
  第二天中午去打卡鲟饭，是好吃的，就是有些咸，吃到后面有些腻，可以打卡尝试。
  5.轮工壹号煎包.⭐⭐⭐⭐
  皮薄馅多，吃起来挺香的。一个人吃有些腻，建议女生两个人吃一份哈。
  6.林依嫩猪血化.⭐⭐⭐⭐
  据说非常具有福州特色，猪血是煮到有孔的老猪血，味道可以。总体吃下来还是觉得有些咸。
  
  以上观点出自广东胃发言，汤粉类我偏向于广东，觉得福州饮食有些重口。
  每个区都有自己的特色，以上饮食我都觉得很好。另外福州朋友的整体素质都非常非常高，是很开心的一次出行~

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  忆安687 01-25 17:13

  到福州吃的第一顿可以说没有失望
  炒猪肝真的巨好吃味道半年了都记得，一定要尝一尝
  荔枝肉摆盘很好看，吃多了会腻一些
  马蹄糕清清爽爽QQ弹弹不错
  然后强烈推荐！手打鱼丸！原本只想尝尝，一吃爆汁又Q弹超级鲜，鱼丸强推！

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  yuki_7041 01-10 17:54

  地址位于安泰中心10号楼3层b区保安室旁，居民楼里。
  服务热情，有求必应
  环境相对比较拥挤，狭小。但也不属于苍蝇小馆，整体还算挺干净的。但是重在东西好吃，福州味满满，没有踩雷的菜品。需要早点去非常多人。推荐

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  Bannana吃虎纠 2023-04-16 21:31

  福州达明美食街没一个好吃的？攻略来啦有很多人说达明美食都是宰游客的
  没什么好吃的 千万不要去😂
  对此我想说：（的确）但还是可以蛮逛一下啦
  毕竟都逛完三坊七巷了😂
  推荐我打卡过觉得不错的店：
  1️⃣️甘草水果🥭
  没火之前我就很喜欢这家，芭乐、凤梨、芒果真的巨甜！而且火了也没涨价
  建议大家提前扫码下单，到了就可以直接拿啦（在华莱士旁边的才是正宗的
  2️⃣功夫卷凉皮
  最近好多人排队，我之前是点他们外卖吃的！真的好吃！很大一个，店里10块钱一个很划算
  3️⃣饿棍台湾美食
  老板是台湾人，炸物和大肠包小肠很正宗！就是量不是很大
  4️⃣机动马达
  额，其实是连锁店，但是价格不贵，我还挺喜欢的
  5️⃣岭南牛杂
  也蛮多人排队的，开了好几年了，可吃！
  ⚠️吐槽，中间两排的小吃摊真的蛮坑的，而且价格贵，东西也没特色，什么鸭肠、烤冷面、鱿鱼哪里吃不到啊！一定要吃还不如去喜姐炸串吃！好吃又便宜！
  ⚠️再次吐槽，达明的豆芽煎饼要10块钱！学生街8块都被骂死了，然后我还看到有卖凉面20一碗的😅离谱
  ⚠️如果要吃正餐的话，还不如去东街口吃，环境好，而且味道也会好很多

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  boqi_6806 2023-12-31 00:00

  一家开了很多很多年的老店了，从九十年代我小时候就开始买他们的东西了，味道还是偏老福州人的口味，甜口的，芋泥做的不错，但是一次不能吃太多，容易腻，马蹄糕味道很好，还能吃到很多福州人以前的小点心。现在福州这样的店很少了！

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  善行者无_7020 2023-10-18 00:00

  福州南后街西起杨桥路口，南至吉庇巷和澳门路交叉路口，全长1000米左右，是福州城内“三坊七巷”的中轴。它的东侧有七巷，西侧有三坊，是从福州三坊七巷兴起至民国期间主要的商业街，由北到南路面商贾云集。南后街是三坊七巷的中轴，翻修后的南后街将充满古色古香韵味，路面的宽度将达到12米，包括中间宽7米的步行街。起于杨桥路、止于吉庇路的南后街全长只有634米，是传统与现代相结合的休闲文化商业街。可惜的是，老南后街及其周围的部分建筑已于2007-2009年拆除，现存建筑大多为仿品。随着新南后街的兴建，许多现代商业也进入了这一古老的地区。
  
  现在基本以吃喝为主，挺适合新生代的。

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  小和尚的可爱多 02-04 22:13

  总体还不错的一家鱼丸店，闺蜜儿时就开始吃了，我也是被推荐来的。总体口感还不错，比较鲜，只是偶尔还是能吃到馅儿料里的腥味儿，不好意思，也可能是我吃的鱼丸还不够多或不太适应导致的。
  ；可是我在其他的老字号店里却没吃出腥味儿来。环境和位置 都很ok，在游客区域几本步行可达；我个人喜欢吃一点水果来解腻及腥味儿，其实加少一点的醋或柠檬也可以起到类似的作用，哈哈。

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  坚强谦虚嘎嘎蟹 02-27 23:22

  阿郑嫂的海蛎饼还是绝，饼皮香酥薄脆，里面的菜新鲜脆爽，其他的嘛，就一般了

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  叶的声音 02-20 20:39

  又来吃了，原本想吃花生汤，结果那家居然套餐里面的东西缺一样 就顺道走到这儿来了。仍然是福鼎肉片＋煎包的组合。煎包有点凉了，没有刚出锅的时候香，整体还是不错的。

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  kame_5386 2021-11-14 00:00

  总体来说可能是我期待值太高了
  脆皮烧卖不错值得推荐
  猪肠粉拼盘便宜大碗但是很容易腻，加上我们点了叉烧，最后拼盘就没有吃完，拼盘里的种类也不是每个我们都喜欢的，各位还是要看看自己喜不喜欢吃
  车仔面竹升面都及格，车仔面配料特别多

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  张很好阿_2887 2020-10-10 22:45

  ｜福州美食｜我终于吃到了记忆中的串串香🏠店名｜塔头重庆正宗串串香麻辣烫
  📍地址｜福州市晋安区塔头路57-20号(一点点旁)
  💰价格｜22/人
  ⏰营业时间｜17:30-3:30
  〰️〰️〰️
  记忆中的串串香味道一直都是初中校门口的那个摊位。
  偶尔经过母校寻找，但再也找不到了。
  ·
  这家店也是我收藏已久的一个小店。
  到门口的时候看到了排队的长龙。🥺
  还好排队很快呢，很多人都是打包带走吃的。🤭
  门口摆放着几张桌椅🪑，看到有空位就可以坐下了。
  ·
  吃过同样很火🔥的筒骨麻辣烫，但我更喜欢这家。
  这简直就是和我记忆中味道一样啊～🥰
  ·
  海带、白萝卜、里脊肉、豆排都不错🉑️，爱吃啥点啥。 中辣爽‼️

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  福州 · 塔头重庆正宗串串香麻辣烫
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  MegLeed 2021-12-16 00:00

  酒香不怕巷子深，招牌因施工被挡住了也挡不住我找到美食的热情。
  这家的「糯米卷」也太太太好吃了吧，是咸口的，洒满了海藻海苔碎，还有小海鲜在里面，咸鲜至极，我都已经快吃撑了的肚子，都很迅速的干掉了一个，必点必点！强烈推荐！再来这边我肯定还会买的。
  「时粿」我选择的是萝卜丝甜粿，对于我不太喜甜来说，有点太甜了，不过也不算难吃，但远远比不上糯米卷呀！

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  达达达达_6444 2023-11-28 22:25

  车停路边，这家怎么说，反正几个店员都很忙，一家人经营这家，态度开头冷淡，不过人家也确实忙也不差这单，后面闲下来，态度还不错，老板说周末排队到爆，他家是一单一单炒的，所以上菜就很累。
  「茄汁鲳鱼」锅气啊 有点半旦做酒的味道出来了，汁调的很赞。
  「醉排骨」传统福州菜了。
  「炒蚬子」可以。
  「海蛎豆腐汤」好吃

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  想想叫个啥 2023-12-29 00:00

  终于理解锅边的含义，当然油饼，三角糕都很好吃，当地人都来吃的店。

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  福州
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  哈喽欧尼 2021-09-27 00:00

  环境:
  位置很好找，根据导航提示，但是最近周围路在装修坑坑洼洼，所以环境没有很好。
  
  服务:
  由于比较忙，所以老板点菜都不是很有耐心的。
  
  🍛关于菜品:
  ⒈「捞化」根据自己口味点自己想吃的东西，汤头调的挺有味道，不错的🏻
  ⒉「拌骨髓」推荐，一定要点这个，好吃的，用虾油拌的，很老福州人口味🥰
  
  关于拍照📸:
  由于是老福州那种感觉的小店，所以可以穿的休闲风点，拍那种接地气感觉的照片是不错的选择🤗

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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