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  小猪捷径 2024-01-22 18:48

  点的芭乐和青芒
  整体口味就是酸酸甜甜的，比较清爽，分量挺足，感觉芒果比芭乐更好吃

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  小吒今天吃什么 2023-08-12 09:47

  福州｜华塑小区美食又迁新址连续来了两天，工作日人不多。周末九点半人不算少，但是座位很多不用像原来一样到处找不到位置坐。但是场地很大，空调只有一台，会比较闷。
  
  因为刚开业不久一共就五家店铺。最开始的印尼叔叔没在，自己去外面开店了。锋咖啡也搬到三坊七巷那里了。不过好在老杨烤鸭还在。还有肠粉店和另外两家印尼烤串。
  
  肠粉就是很正常的出品没什么好评价的。老杨烤鸭还是很好吃。强烈建议赶早来吃，烤鸭刚出炉的时候皮像玻璃一样，薄薄脆脆。半只48左右的价格也不算贵了。

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  樱知今天瘦了嘛 2024-03-11 11:31

  「银粟炸鸡」优点是分量很大～我们两个人吃一份还没吃完诶。其实就是撒料很特别的炸鸡啦，在店里吃热热的感觉还行～多吃会腻哦
  「椰汁蓝米冰饭」不好吃。太普了，感觉还不如外面小摊上 4 元一份的呜呜呜，没吃过冰饭的不推荐在这里尝试，会对冰饭有误解。
  「薯条」细细的挺有意思
  🛎️服务：
  还行～等位挺快的

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  尔玉于我 2023-10-06 00:00

  冠亚广场正对面，看着推荐过来的，导购挺可爱的知道的东西会多做介绍，不懂直接说不懂配上灿烂的笑容
  
  「小马蹄糕」味道很正宗，可以按个买也可以按盒买
  「豆粉糍粑」不像街边自行车做出来的那种混合不均匀的，它是甜的但是又不会吃一嘴粉

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  甑郝偘 2022-01-02 10:50

  百年老店 始于1876年同利肉燕是福州非遗，百年老店，现在的接班人是一位年轻新时间女性，很多观念与时俱进，网店，品牌建设都在更新。
  
  环境:
  原来三坊七巷的小店已转成一座宅院式经营，左侧是售卖礼盒区，右侧是点单现煮区，中间就都是堂食区，还有软包位，挺舒服的。
  
  「二合一」
  推荐刚到福州旅游的客人点他们家的三合一，鱼丸、肉燕、燕丝全都有，一份试遍，又不会太撑，可以留着肚子吃其他小吃！
  
  有来三坊七巷都会点一份，尝下，感受下百年传承，最近味道偏淡了些，一人一味，每个人的喜好都不一样，不好去评价。
  
  皮薄馅多、皮Q有嚼劲！

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  福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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  天掉玛利欧 2024-02-26 18:13

  路过福州，中午找了家分数较高的餐厅，周边不能停车，旁边有地下车库
  
  🌿环境：
  环境不咋滴，一进去就看到服务员在拖地，拖完地板湿湿的较容易滑倒，
  🛎️服务：
  服务还行，给菜单自己点菜，上菜不算快，人多的缘故吧
  「什锦线面」「咸蛋黄茄子」「干锅茶树菇」「香水鱼片」「椒盐水电鱼」点了六菜一汤，菜品分量小，不过价格也不贵，味道属于吃完就不记得了那种，算不得好吃，鱼片鱼刺非常非常多，慎点。
  总之也是路过，以后也不会再去的一家店了

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  柯柯今天吃什么o 2024-01-19 02:27

  点了三个口味的炸鸡，都很好吃不踩雷，东街店略挤，别的店口味也是一样的想吃的话，可以去别的店尝尝味道，推荐银粟很好吃，浪味仙的粉，甜甜咸咸的我的最爱

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  纯属虚构_4395 2023-12-13 11:22

  【位置】位于达明路160号，有点儿不太好找的小店……
  【环境】店面不大，但是环境不错，干净整洁，虽然简单，但是还挺舒服的……
  【服务】服务员很热情，买单，验券，上菜都挺快的~
  【口味】韩式部队锅：分量十足啊，刚开始煮的时候，都快满出来了……泡菜口味的锅底，是韩国的标志，也挺特别的，不会很辣，口感不错~
   Kyochon校村炸鸡（不裹粉）：不知道这个名字的含义，但是味道还是不错的，说是不裹粉，还是有裹了一层薄粉，外酥里嫩的，还挺不错~

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  探店是我的快乐 2024-01-01 21:05

  紅鲟饭，膏滿蟹肥，香菇糯米饭的底子更是喷香入味，必須推荐！望潮汤值得一试，和新榮记相比，絕對性价比之王；這个季節的罗氏虾是有黃的哦；上汤枸杞叶意料之外的嫩甜。沒想到景区附近還有店又大環境又好，关鍵是食材新鮮，服务态度好，性价比超高！

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  LycheeWine 2024-01-14 00:11

  夜色之下是生活 有早起过来 更有无数次半夜两三点跑过来 凌晨才是人气最浓时 一座难求呢 好在翻台很快 可以看到各式各样阶层的群像缩影 平凡的家常菜配一碗白粥 （许沁吃到的话不得泪流满面？🌚） 一定要拿荔枝肉还有炒花菜 豆腐倒上酱油也超经典

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  黑黑辣 2022-01-02 11:13

  「芋泥」
  🍠口感很细腻顺滑 淡淡的荤香味 现做热乎吃起来微甜的口味 芋泥爱好者必点
  「荔枝肉」
  是福建家喻户晓的传统名菜 因外形 口感像荔枝得名
  猪肉加着马蹄 搓成丸子 裹上淀粉 热油炸制成型
  裹着勾芡好的酸甜口酱汁 还有大块的马蹄搭配
  「醉排骨」
  为闽菜-福州菜，排骨加上芋头用各种调味料制作成 口感也是类似荔枝肉的酸甜口酱汁
  排骨跟芋头条炸的很酥脆 里面的肉香也很入味
  甜而不腻的口感非常下饭
  「全家福小吃拼盘」
  都是油炸制作成 属于甜口的小吃 油香四溢 在外地是很少见到的小吃种类 值得一试呀
  还有大受好评的「马蹄糕」为半透明像果冻一样 口感软中带着q弹 具有糖水的甜味加上马蹄的清爽 制作方法健康 解腻良品
  环境：整齐不杂乱 半透明的制作平台 放心食品安全
  服务：
  贴心 很及时 都会面带微笑很亲切

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  坎普法 2024-01-20 18:30

  交通路上老字号挺多的，今天溜达到门口，想到这家老字号就进来解解馋，随便点两样。
  【拌粉干】非常传统的福州拌粉干，猪油、味精就已经很香了。粉干本身就很爽滑，不干不涩，嗦粉很舒服。
  【捞化】捞化的汤底可以，虽然虎纠嫩管大骨汤不聊汤底就点了天梯、鸭胗、黄喉，食材都很新鲜，捞化吃的就是一个鲜字嘛关键是脆脆的口感很舒服。
  味道都很棒，而且店里有非常多传统福州小吃，像洋烧排、牛背筋汤、牛排汤、炸黄瓜鱼、猪血汤，下次再来的话可以多点几样试试看。

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  是小锅呀 2024-02-29 17:27

  是一家被装修吸引的店！就在达明美食街主街的某一分支巷很好找。是在吃完甜品以后偶然发现了这家店，觉得很有泰式街头的感觉，歌也好好听~
  适合三两朋友小聚，比较能拍照出片，店员服务态度挺好的，喜欢泰式酸辣口的小伙伴可以试试。
  因为这家店主打泰式面食，所以多数是面，不过也有东南亚风味的饭，一次没有尝试。但是他们家的菜品比较单一，可选性就少了很多。我们是选了午饭时间去，基本上已经满座了。不知道他们家装修是为了迎合泰式街头的感觉，还是为了多一些座位，他们沿街的位置是木式玻璃窗，打开以后可以把木板放平作为室外区的餐桌，及省空间又有街头感。但是对于社恐患者来说，真的不太行，因为你不管是选择店内位置还是店外位置，都会和不认识的人拼桌，着实是有点奇怪了。而且大夏天，真的很热很热很热！
  
  凉拌mama面
  总体口味是酸甜的，味道挺清爽的，也很泰式。因为加了很多东南亚香料所以风味很浓郁。热到融化的夏天就是要吃这种清爽挂的面食。
  
  街头手舂无骨鸡爪
  凤梨、番茄、青木瓜丝、洋葱、加上各种香料凉拌，鸡爪很入味，偏酸甜味，不会辣，清新的酸辣味超开胃，鸡脚也是差不多口味但关键是不咸!!
  很多泰式鸡爪都做的很咸吃完嘴巴很难受
  鸡脚剔得没有很干净会吃到一些小骨头（朋友吃要注意喔）
  
  船面
  汤汁非常浓稠的牛肉味，有两颗牛肉丸、两片肥牛、油炸条、牛肉块，配料还是相当丰富的。但是汤会比粉浓重很多，导致吃起来有一种割裂感。我个人是不太喜欢这款汤底的味道，是又酸又甜又咸，一种很奇妙的味道。
  
  椰子冰沙
  新鲜椰子制作，喝起来绵密的冰沙中混着椰子的清甜，很解暑。但是口味比价淡，椰子味是若有若无的感觉，但是夏天喝还是很解暑的！

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  换成路 2024-03-09 22:27

  按照网友推荐，点了荔枝肉，南煎肝，蔬菜，还有腐乳夹饼，性价比相当不错。
  荔枝肉总体味道不错，糖汁粘稠不腻，口味酸甜，肉质口感特别好。
  南煎肝也是相当在线，火候掌握到位。
  蔬菜还可以。
  腐乳饼还是改良了，发面荷叶饼变成了面包，个人感觉没有当初的感觉。
  送了糖水，还有饮料和小吃，物超所值。

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  张很好阿_2887 2020-08-31 17:52

  ｜福州美食｜四年来我只钟意这家肉片店🏠店名｜吴记肉片
  📍地址｜晋安区连洋路37号附近，三木都市田园小区门口
  💰价格｜14/人
  ⏰营业时间｜下午5:00-晚上12:00
  〰️〰️〰️
  👨🏼‍🍳菜品｜每次去必吃的就是肉片，有煮的有拌的，有大份也有小份，店里还有蒸饺🥟、拌粉等其他小吃。店里还有卖盒装的肉片，但是要提前和老板预约，肉片拿去下火锅🍲贼好吃！！！把肉片吃出花样来～
  🔹环境｜从摆摊推车到如今盘下店面，店内几张错落有序的桌椅，坐满人的时候太有烟火气！！
  🧍‍♂️服务｜老板幽默风趣，会和你唠嗑，有种朋友的感觉

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  福州 · 吴记肉片
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  管我沈什么忆- 2024-01-21 16:30

  都超级好吃！量也不少
  「老福洲荔枝肉」酸甜口很开胃
  「南煎肝」很嫩，一点不腥处理得很好，但是要趁热吃，冷了会有点韧
  「醉排骨」必点！强烈推荐！排骨带一点点酒味，很奇妙的搭配，芋头块作为配菜也恰到好处，表皮脆，内心软。
  「鱼唇肉皮酸辣汤」还不错，但超级大一碗，两个人吃不完
  「海鲜炒线面」不错，好吃
  「爆炒双脆」为什么福建的双脆是海蜇头

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  wang_2181 2024-01-26 10:21

  他家的菜量一般但是口味还是不错的。南尖肝是甜的块比较大，爆双脆是海蜇跟腰花，和重庆的包双脆不同重庆的是腰花跟黄喉。佛跳墙量很小，但是确实很鲜，每一种食材都不错。芋泥和鱼丸真心不错！鱼丸特别大还有内陷。荔枝肉甜的。不好停车，停在前边街地下车库 15俩小时够贵的

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  黄富贵哈哈哈 2024-01-13 20:21

  位置在洋中路附近街边，很显眼的老店。从小吃到大啦，路过都会来吃一碗的。老板是一家人的样子，服务态度挺好的。捞化的分量巨大，两个女生最好是点一碗一起吃，碳水爆炸！虾油味很浓厚，正宗的福州味道呀！门口可以停车，有收费的。路边晚上是可以停车的。

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  湖北老庄 2024-01-26 10:21

  快中午了，跑来打卡。上二楼直接入座，扫码点单。炒米粉很香且不油腻，小朋友很喜欢。肉燕汤一流，肉包肉，真是好吃的停不了嘴。鳗鱼丸很大个，一口下去，浓香扑鼻，第一次吃这么美味的鱼丸。煎包略微油腻一点，不过看到很多本地人都爱点油炸的，可能当地人更喜欢吧。芋泥好好吃，家人都觉得不错。鼎边糊里面真材实料，瑶柱、小鲍鱼、鱼干、大虾，好满足。牡蛎煎很棒，我感觉我最爱牡蛎煎。吃完喝一杯本地的茉莉花茶，太爽了，人均不到六十、性价比极高！

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  微微一笑_6102 2024-01-22 12:34

  店开了这么多年，来福州开演唱会的天王巨星几乎都是他家接待的……你们说说环境服务好不好……只是没想到看似平平无奇的面条竟然也那么好吃，如果不是因为点了套餐真就错过了他家的面条。
  环境：🌟🌟🌟🌟🌟🌟环境一定要给六星…因为我可太喜欢了！

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  平平无奇的胃 2024-02-25 19:20

  在某书上刷到这个蛋糕店除了台湾只有福州有，住在附近，特地买来尝尝。蛋糕包装比较老派，种类还可以，价格不便宜。要了很多人推荐的黑森林卷，店员有提醒要退冰以后再吃内馅奶油有点太苦了，整体吃起来也蛮腻的，get不到。

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  madricci 2021-12-10 00:00

  餐厅在很深的小巷子里，有自己的小院子环境非常好。
  店里人不多，服务很好，两个人坐的位子私密性也不错。
  想不好点什么菜，干脆就团购了双人餐，但是这个菜量对两个人来说实在有点多了，如果能打包带走倒不是问题，对旅游的人来说打包就不太方便，能减个量再便宜点就更好啦！
  餐前送的小番茄非常好吃！

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  福州 · 宣和苑
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  爱吃的Poppy 2021-12-22 00:00

  从聚春园走过来，穿过三坊七巷，特意过来试试，都是小吃，有些小吃是第一次吃。
  
  又试了试芋泥和佛跳墙，想试试看，和昨天聚春园的有什么区别🤭🤭
  
  总的来说，服务热情，可以过来吃吃小吃，还蛮多种类的，上菜也很快的。

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  福州 · 旧巷南
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  我是你猫三爷 2023-11-30 11:23

  当地人推的老店
  朴实无华的实在感和家常感
  作为外地游客来说
  体验有点儿过山车
  好的是真喜欢
  但差强人意的也要说说
  我个人是比较能接受各地美食的独特之处
  从口味上讲接受能力比较强
  但如果菜色不行
  也不能因为自己是外地人就忽略一些实际
  这跟是不是当地人没啥特别大的关系
  
  餐厅略显杂乱
  但是很温馨的感觉 
  在店的阿姨和小姐姐都很好很好
  
  点的菜品里面最喜欢他家的红糟系列
  从【炸糟虾】到【糟鱼】
  糟虾惊艳 又香又脆
  蒸红糟鱼吃的就是一个类似醪糟的工艺味道
  个人很喜欢
  鱼咸鲜
  配着【炒冬菜】比配米饭都要香太多
  白菜炒的也鲜
  猪油香味混着热乎气儿
  特别饱满
  
  【白灼三鲜】
  新鲜的食材微炒即熟
  北极贝口感略逊色
  鱿鱼非常干脆肉感也足
  
  最失望的是【荔枝肉】和【南煎肝】
  肝完全不在口感之上
  老且干硬
  跟在北京吃的爆炒肝相似了
  口味倒是合适
  荔枝肉土豆片相伴很常见
  但是肉的滋味感欠佳
  腌的不行
  酱汁的调味也不行
  菜色看着让人没有食欲
  当地最普遍的特色菜这炒的真是砸招牌

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  吃饱饱君 2024-01-26 10:21

  量特别大，拳头大的鱼丸。我以为是广州那种小巧的一点一点的一份。每人点了一份，拳头大的鱼丸，瑟瑟发抖。每一样都很好吃。牛肉汤、鱼丸、海蜊煎、鼎边糊、陈皮鱼丸、顶呱呱的芋泥、肉燕，太好吃了😋，还便宜

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  秋天绝落 2021-12-08 00:00

  这家店呢，就在卫前街位置刚好处于中医院和省立中间的位置。有林静东街口。就在一个闹中取静的位置。交通方便，有独立的停车场，停车也方便。
  
  环境:
  不管是内部还是外部环境感觉有挺雅致的。而且内部都是包厢，还有着独立茶几。感觉上是。一群朋友小聚，喝喝茶的地方。
  
  服务:
  不管是前面的引导，还是吃完之后的送课，都是很积极的，而且中间穿插时候的倒茶，清理骨碟也非常迅速。最主要还会在我走的时候特意提醒我携带衣物一些随身物品。感觉服务很贴心。
  「包心荔枝肉」作为一个福州人，感觉这道菜就是很符合我们福州口味的，不管是请外地人吃饭，还是福州本地人都很适合吃的一道菜。
  「石锅花胶」味道非常纯正而且浓厚。让人口齿留香，回味悠长。
  「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」不知道是不是改名了，我们的菜单上是白玉牛油果手卷，用白萝卜切成了薄皮包成的手卷，非常具有特色。据店员介绍还是只有10年经验以上的师傅才能切出这么薄的薄片来。
  「芋泥」芋泥作为福州的特色，感觉他们家做的手艺不输于醉仙楼。
  最后还有一点遗憾，因为点的是套餐，所以说还差一些福州特色菜没品尝到。下次有机会肯定还要把其他福州特色菜再尝一遍，特别是像南煎肝这种。

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  福州 · 和谐苑
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  零一七阿 2023-06-03 14:03

  #先锋市场 糯叽叽爱好者的天堂周末早起也要冲一波
  藏在菜市场里的烟火气☺️
  
  其实就是个普通市场
  普通的脏乱，普通的摊子
  热情佛系的老板，斤斤计较的商贩
  和其他菜市场应该是没多大差别🙌🏻
  
  不过喜欢甜腻腻糯叽叽的特种兵
  可以快乐冲冲冲～😋

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  行者身未动心已远 2024-01-31 08:45

  【南港鱼丸店】位于福州市台江区南园路苍霞新城嘉兴苑（中平路）。被安利已久的一家鱼丸店，此次远道而来专程到店打卡。
   ｛环境｝地处上下杭景区附近，周边分布着许多小吃店。店招醒目，店面不大，简单明亮，挺干净的。餐具放在沸水锅里自取。客人多为街坊邻里，边吃边聊，相谈甚欢，很是热闹。
   ｛服务｝主动热情，态度友好，沟通顺畅，有问必答。
   ｛菜品｝主营鱼丸/鱼滑系列和扁肉/拌面等福州地方特色小吃，食材新鲜。
   第一次打卡，主要是冲着炒粉和鳗鱼腹、鳗鱼肚来的，可惜，后两者这段时间正巧没有（老板说前段时间都有的），稍留遗憾。
   为了弥补遗憾，又接连去了好几次，功夫不负吃货人，终于先后分两次才将鳗鱼腹和鳗鱼肚成功打卡。
   “炒粉”作为店家的招牌，到店必点。每份米粉都是现点现炒，而且都是一锅一份，十分讲究。米粉加入了豆芽、洋葱、鸡蛋等配菜，上桌时锅气十足，米粉干湿适中，焦香脆爽，轻咸入味，一口接一口，十分满足。真没想到简简单单的食材，却带来意想不到的惊喜。强烈推荐品尝。
   “鱼丸”也是店家的特色之一。与市面上的其它鱼丸有所不同，它家的鱼丸是用鳗鱼肉和红鲢鱼肉按一定比例混合打制而成。汤底腥鲜清爽，鱼味浓郁，原汤原味，加入适量的胡椒粉和白醋后，口味更佳；鱼丸白嫩软韧，Q弹筋道，略带不规则的颗粒感（手工制作的特点），口感比传统鱼丸好了许多；肉馅紧实多汁，调味恰好，鲜嫩酱香，入味好吃。个人感觉它家的鱼丸品质远胜绝大多数的鱼丸店，值得品尝、外带。
   “鳗鱼腹”即鳗鱼的腹部最柔软位置，厚度适中，皮肉相连，无骨无刺。外裹薄粉，剪成方块状，鱼味明显，入口细嫩滑爽，略带嚼劲。推荐品尝。
   “鳗鱼肚”大薄片卷曲状，鲜嫩脆弹，有嚼劲，略带腥味，好吃满足。汤底腥鲜清爽，如怕腥就加入适量的香醋、胡椒粉。 建议保留原汤原味，可多加葱花和芹菜沫，口味更佳。
   体验感良好，值得专程品尝。

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  逛吃福州 2021-06-25 17:39

  陈赫打卡过的捞化店也成了我的年度最爱🙍🏻‍♂️前几天陈赫新店🆕开业来福州
  转眼便去了捞化店，还发了抖🎺音vlog📱
  让赤赤直呼“好吃”的 就是这家「福屿伟榕捞化」🔥
  小吃快餐口味榜🥇第一名！姐妹们我冲啦🏃🏻‍♀️~~
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  进店先选菜，🌟满当的食材塞满保鲜柜，
  拌菜20左右，捞化荤菜20-25，倒不算太贵✔️
  点了陈赫同款拌骨髓和拌猪腰，以及一份捞化
  .
  上桌的那一刻，真的太香太香啦🤗
  特别是拌猪腰，成为了我的年度最爱
  🦐沾点虾油一级棒！
  捞化汤底不错，有较浓郁的骨汤鲜味🦴
  .
  我们是下午3⃣️点左右去的，
  想不到这个点来吃捞化的人真不少
  🙍🏻‍♂️🌟再加上明星效应，预计会越来越爆呢🔥
  姐妹们快冲吧~
  福屿伟榕捞化
  ⏰时间：08:00-凌晨01:30
  📍坐标：鼓楼区福屿社区二路26号

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  福州 · 福屿伟榕捞化
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  晴天娃娃_328 2024-03-11 20:04

  吃过马尾总店赞不绝口，再试试离家近的得贵路分店。味道和总店基本无差别，还是那么好吃，没有让我失望。
  「一品蒜香海鲜汇」这个海鲜汇性价比无敌，一大盘鲍鱼扇贝螺片108元，可能找不到第二家这种配置和这种价格的！
  「紫苏梅子急汁虾」大虾一定要带皮吃，厨师确实有两把刷子！很想知道酱汁的配方了！
  「黄金芋泥酥」外脆里嫩，芋泥脑袋你就点吧，不会让你失望！

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