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  阿桐同学 2021-11-14 00:00

  福州 | 回魏大排档聚餐到回魏，好吃又不贵
  哈哈哈，很好记的餐厅，大排档的环境
  环境：
  室外位置坐得更舒服
  「辣炒田螺」
  田螺味道可以的，没有沙，也不会很辣
  「糟菜炒笋」
  糟算是福州特色啦，味道还🉑，我有点不习惯
  「回魏辣酱鱼头」
  分量很足，辣度够🉑
  不错的大排档，可以聚餐

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  SusieHsun 2021-04-28 20:25

  地道粉干在哪儿？福州20年粉干卤味老字号「兵俤粉干卤味」
  📍地址：福州市台江区老药洲街186号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
  🕰营业时间：24h
  💰人均：25±
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  好朋友推荐的这家福州本地人都知道的二十年老字号粉干卤味店，从②④小时全天🈺业就可以知道它多受大家喜爱了。门店面积不大，店里只有五六桌比较拥挤，店门口也有座位，傍晚坐着边吃着粉干边吹晚风好不惬意🍃
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  卤味品种很丰富，🥬荤素齐全，想点什么自己夹，价格都很实惠性价比超高，每道都很入味，推荐卤豆腐！上菜速度很快，挑选完放进卤汁热一遍就上桌了，搭配酱汁一绝。
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  粉干看似平平无奇，但味道绝对不同于一般粉干，里面有加🐟鱼肉，汤底很鲜，包括粉干都浸入了鲜味，味道咸淡适宜，搭配卤味刚刚好。4块钱一大碗绝对管饱。
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  强烈推荐初次来福州想尝尝特色小吃的朋友来试试这家～

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  福州 · 兵俤粉干卤味(交通店)
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  池瑜Colin 2022-01-02 19:10

  😬
  门面看起来一副吃不起的样子
  其实性价比还是很高的
  
  
  门头看起来很高级
  店铺内就很商场店的感觉
  
  
  领班态度真是太亲切
  感觉服务员很充足
  基本一两桌就能配一个
  
  「辣烧水电鱼」这应该是福州最好吃的水电鱼了，比椒盐好吃的多
  「荔枝肉」马铃薯换成马蹄，很脆很爽口
  「拌鱼唇丝」芥末味，也不算呛，就是有一丝丝不够入味
  「鲜虾花胶紫菜包」一定要抓紧吃，酥酥脆脆，多放一会就会软一丝丝

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  福州 · 宣和一味
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  pulaowan 2023-08-15 23:21

  原华塑小区东南亚美食新址又又开业啦！地址：定位正荣悦榕府三区，红星里生活超市二楼。
  有我最爱的越南卷粉和烤鸭！对于没有生活在这片区域的人来说有点不好找，场地也是没盖好，像毛胚房，慢慢完善吧。
  印尼叔叔肉串和峰咖啡都独立出去开店了，不在这边。
  印尼叔叔：定位“健聪食杂店”地铁斗门A口往香槟路100米
  峰咖啡：三坊七巷宫巷9号

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  3 1970-01-01 08:00

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  littlelulu妞 2024-02-07 21:37

  新年不打烊🏮三坊七巷宝藏下午茶☕
  
  🌿环境：
  三坊七巷的咖啡厅也不少，麒麟书局必占一席👍🏻文儒坊大光里，庭院式古色古香又不失活泼的点缀，二层建筑店面很大，除了咖啡下午茶，还有好吃的餐品，落地大书架、透明玻璃和阳台都超级出片📸
  
  🍬口味：🎉出品：
  「栗子拿铁」栗子泥🌰挂杯，搭配热乎乎的拿铁，冬天实在需要这么香浓的热饮☕
  「抹茶麻薯生椰乳」抹茶味很正，麻薯糯叽叽，融合了椰乳淡淡的香甜又Q弹🍵
  「草莓山莓巧克力蛋糕」草莓的甜🍓和山莓的微酸，中和蛋糕胚一起，是不甜腻的巧克力香🍫
  「焦糖伯爵千层」经典的千层蛋糕，淡淡的茶香让千层口感更丰富😋
  「迷迭香酥皮烤鸡」端上来的一瞬间香味就扑鼻而来，鸡皮脆鸡肉饱含汁水🍗火候掌握的很好，搭配沙拉水果🥗健康没负担，健身人士首选‼️
  「水牛芝士手工披萨」别看是薄披萨🍕用料非常扎实，芝士🧀的香浓让人停不下来，小朋友大爱💜
  
  🛎️服务：
  服务小哥哥小姐姐都是轻声细语，可以在店内看书📚文化气息浓郁，还有丰富的周边文创，手写萌龙福（纯手绘，每张都不一样）太可爱了，嘟嘟脸🐉还有小山里童绘龙画复刻年历、联名款麒麟城市绒布包都是可以选择购买的新年礼物[礼物]

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  小美熊_5888 2024-02-19 16:22

  5个女生冲着他家沙茶火锅和生腌去的。点了好几份的肉，还有生腌虾和综合生腌，黄喉，毛肚什么涮的都很不错，还有牛腩的锅底真的是感觉挺值得五个人才吃了500左右，还有两份的水果捞。「生腌明虾」大只，又划算，还算挺入味的。就是潮汕的那种正宗的味道，有点像牡丹虾入口的感觉，黄瓜我们也不浪费，都消灭掉了。沙茶的锅底真的最爱，调料也是非常的好，因为都是沙茶味的，我很喜欢。
  🌿环境:
  地板油点有点滑
  🛎️服务:
  很不错

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  手机用户真的很 2024-02-29 21:39

  这家店看起来平平无奇，实则过完年开工第一天就爆满的小馆子，本来是为了姜母鸭来的，结果刚开工没有备菜，就没吃上，于是尝试了他家招牌「水煮鸭胗」，据说是永安特色，确实还不错，在福州很少有这种重口味的菜，鸭胗很爽脆，份量非常足
  「毛肚」本来以为是个凉菜，没想到是热的，加了些醋味，完全不腻，毛肚也新鲜，没有异味
  「香酥芋儿丝」这个菜可能比较耗时，过了好一会儿才上的，本身非常香，但由于其他菜味道比较重，盖过了它，所以当时吃不出味道，只能感受到炸芋头丝的香脆，没吃几口就打包起来了，回家当零食吃，真的很香，强烈推荐爱吃芋头的朋友尝试一下
  整体并不算十分惊艳，但非常有烟火气，菜都是现炒的，没有预制菜，价格也很划算。
  
  🌿环境：
  尽管店面并不新，却能看得出老板有在努力维持环境的整洁的，卫生间虽然很小，但打扫的干干净净，很有好感

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  wuli歌手大烊 2023-12-31 00:00

  这家店算是老店了，就在十八中对面，虽然店里的装修很一般，但是老板很热情。
  水煮鸭胗非常香，不过鸭胗的量不算多，底下基本都是白菜、黄瓜之类的垫菜。
  干锅鱿鱼的味道很不错，但是鱿鱼不大只，肉也不太厚。
  炒粉的味道很不错，但是有些油。

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  Lynn_1430 2024-03-06 23:06

  以前是为了江记人人海鲜来福州，以后可能会因为朱富贵来。本来有点担心排队和食材的新鲜度，加了公众号后可以在线取号。并且发现这家恒力城店不用排队。
  这里就是一个超大食堂，海鲜超市，氛围很好，场面壮观，但也井然有序。
  中底档海鲜为主，肉类食材也很丰富。酒水饮料应有尽有，各类食材品质不错，价格公道。10元一个的鲍鱼鲜活个大15元半只的膏蟹品质一目了然。
  玻璃瓶可乐2元。
  场地大来去几次能走出一千步，很消食。

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  活该咪 2024-02-26 18:47

  随着福州旅游热起来以后捞化也火了，福州捞化其实就是高汤加细米粉，一般还有炸过的蒜头和虾油，味精也不少哈哈哈哈🌝细米粉也可以换成油面啊方便面啥的，然后选择你喜欢的荤的素的海鲜啊内脏啊任加按加的东西算💰所以嫌贵一般要看看自己加的时候是不是看啥都想吃到底加了多少😂
  阿信鲜捞有好几家分店，阿信主打新鲜和性价比，挺适合工作餐，人多吃的时候一般会加根油条或者再拌个荤菜，然后醒酒很好哈哈哈哈

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  思琪咯i 2021-07-18 12:11

  福州老店｜『关中往事』好吃到场面有些慌乱！🙋‍♂️喜欢吃面的小可爱可以冲了!没有吃过这么好吃的面条子!我都开始怀疑自己是不是北方人了
  🏠：关中往事南街街道柳河路81号(电影厂内)
  💰：40 (丰俭由人)
  🙋‍♂️推荐1⃣️
  biangbiang面
  😋好吃好吃好吃!面的臊子有西红柿和卤肉还有土豆!油泼下去的香味真的不得了!臊子的味道很 香，带点肉汤的感觉吃着比较不腻，👏要放醋!绝对让你一秒上头！
  🙋‍♂️推荐2⃣️
  油泼拉条子
  拉条子是素面，没有臊子，加了点配菜和韭菜。重点来说说这个辣油和面!辣油香而不辣，这种辣子不会辣上头也不会有烧心的感觉， 吃着就是很香跟上瘾!面条是细面，大小不一，一看就是手工面，面的芯比较硬，吃起来很有嚼劲好吃好吃！
  🙋‍♂️推荐3⃣️
  凉拌豆皮
  凉拌豆皮没有很出奇， 但是加上面一起吃还是超棒的.!一定要自己加醋!绝顶好吃!
  肉夹馍
  肉夹馍一般般，非常一般!个人比较喜欢酥皮的肉夹馍，性价比不是很好高，肉不多!
  总体来说最好吃的是biangbiang面的臊子! 拉条子的面!不知道下次能不能吃到biangbiang拉条子!推荐!喜欢吃面的都去吃🍜
  桌上很贴心的有辣子和醋，重点是还有蒜虽然是个吃蒜爱好者，但是更喜欢切好的蒜片，本南 方人还是吃不来咬着吃的蒜🤮
  福州探店|福州吃喝玩乐|福州美食 |福州美 食情报局|油泼面 | biangbiang面| 关中往事(柳河路店)｜油泼面

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  福州 · 关中往事(电影机械厂)
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  林玥曈 2021-10-01 00:00

  因食而美，入口齿馨长留津。蒸有名，座落在湖滨路上，临窗有一个座位可以欣赏到美丽的西湖。店内设有卡座，没有包厢。舒适、安静。主营蒸笼料理，鸡鸭鱼肉蛋菜虾…，无所不蒸，还有营养汤、五谷杂粮、甜点等，荤素搭配，可以满足不同的需求。
  
  千岛湖深水鱼头（109元+手工面10元）：食材新鲜，选自千岛湖生长周期五年以上的胖头鱼（半只鱼头），又命花鲢，学名鳙鱼。在《本草拾遗》记载：“味甘，性温，入胃经。功能暖胃，益髓，祛头眩。”。鱼头在葱、姜、蒜以及花椒的调味下，祛腥提鲜，更显得香、鲜、爽，麻麻的，微辣。鱼脑，玉髓琼膏；鱼眼下边的一湾“月牙”，脂腻细嫩；带着油脂的鱼肚，都让人久久回味。
  
  蒜蓉开边虾（59元）：选用天然海捕大虾，加入秘制的海鲜蒜蓉酱调味，成菜色泽鲜艳，造型美观，虾肉雪白，Q弹清甜。
  
  肉燕娃娃菜：清爽解腻；土猪肉草根汤：清而不淡，香而不腻；一品珍菌汤：素味靓汤，有草菇、虫草花、绣球菌等，清润可口，清新怡人。
  
  所有的美食，都是有灵性的，都应善待、敬重、感恩。祝愿所有商家都能渡过难关，生意蒸蒸日上。

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  Rina_9238 2024-01-17 20:17

  慕名前来 排队排了大概20分钟左右 真的很值 每一道菜都没有雷点 好吃 好吃 好吃～ 酸甜口深得我心 尤其是鱼和煎肝和荔枝肉 是我的最爱 餐后还赠了一人一小碗花生汤 简直不要太完美 来福州的宝子们 就按照我照片里的菜来点 绝对不会失望 好吃不贵 冲呀～

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  MOU茉 2021-10-07 00:00

  每次去都订不到包厢，没有包厢就没有五一广场的夜景，不得不说有点遗憾。今晚最喜欢的就是这个蚬子肉韭菜油条碎卷春饼（不知道菜名）糖油蛋白质混合物怎么吃都香

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  红鲤鱼与绿鲤鱼与俞 2024-02-22 20:19

  之前去厦门出差的时候吃过的闽和南（犹记得葱茸包很好吃），餐厅装修的设计也很在线，暗调、柔和的西式复古。这次来福州，发现福州万象城有一家落地窗⛅️，窗外就可以望到西禅古寺的闽和南，果断冲过去打卡。在落地窗带风景的餐厅用餐真的太享受了
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  【等位】餐厅11点开门，我10:55到，排在第六位~靠窗的C位是大桌，基本只接待4位以上的客人，好像有一张是两人位的桌子。我是春节假期去的，平时周末不知道是不是也这么卷~
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  【🍲菜品】 荔枝肉 我觉得酱有点太多~ 沙茶肥牛 很好吃，因为我太爱沙茶酱了，锅下面的保温蜡烛裹着锡纸，吃的时候一直烫烫的，感觉像是在吃小火锅~ 萝卜饭 🍚还是一如既往的好吃（记得可以单点一小碗哦！如果决定菜单里的大份吃不完的话）还有葱茸包配花生汤，这个包子是真的不错，甜咸口，是江浙沪没有的小吃~
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  【☀️周边环境】吃完还可以去万象城的楼顶露台🍃，看看西禅古寺、晒晒太阳。还有和【闽和南】同一层楼（在楼的另一侧）有一家no sugar咖啡，边上有超好看的大型落地窗，灰常适合摆拍嘻嘻嘻~ 点了一杯橄榄汁美式☕️解解腻，完美的中午~

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  雅_2444 2024-02-17 08:46

  首先这种小店就没有服务可以要求了，一进门以为没位置，就一条小通道，大家都挤在那整菜，挤进去后发现里面还有很大空间。小菜品种非常丰富，自己取，味道也还行，「酒糟肉」非常棒！！爱吃还有那个猪肉也深得我心，就是豆干太甜，酸菜笋丝太咸了，可以尝试

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  羊草娃娃 2023-12-10 11:56

  依强稀饭，黏黏糯糯的稀饭，辅以米饭的水，润润的口感，花生大头菜黄豆酱，青椒炒香肠，传统红糟肉，咸鸭蛋，清炒腐竹，一份一份小菜，一口一口咸香，普普通通的桌子，此起彼伏的人声，老药洲一直充满这样的烟火气，不大的店面，食客络绎不绝，主打一个性价比，打工人挚爱，也很适合家庭小吃，不长的一条街，人声鼎沸，热闹非凡，喜铺与美食，勾勒出这座城市，与众不同的风景线，车水马龙的路面，两旁店面林立，南腔北调，在耳畔边回响，几十年来，这里一直深受福州原住民喜爱，老台江的标志，从咿呀学语到小中年，度过漫长岁月，春去秋来，日复一日，年复一年，食杂店，小吃店，喜铺店，私人医疗诊所，灯火霓虹，璀璨不夜城，没牙伯花生汤，忠惠酱鸭，依强稀饭，一家一家都是台江美食名片，获奖无数，经典传承，甜口，咸口，舌尖上的中国风，青涩的八十年代，纯真的九十年代，朝气蓬勃的千禧年，时间飞速，时代腾飞，有人经过，有人驻足，有人最终携手陪伴，不知觉间，过了许多年

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  汪王往旺_7887 2023-12-20 21:29

  傍晚都开着这点好棒！不枉千里迢迢特意来买。糕点品种很多~琳琅满目，都不知道该怎么挑。
  「菜头饼」太好吃啦！其实里面的馅有点像五仁，但是没有那么油腻。
  「芋泥饼」里面的淤泥馅竟然是QQ弹弹的，不是很甜，外边的皮很香。
  绿豆膏的馅有点甜了。

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  黑黑辣 2022-01-02 11:13

  「芋泥」
  🍠口感很细腻顺滑 淡淡的荤香味 现做热乎吃起来微甜的口味 芋泥爱好者必点
  「荔枝肉」
  是福建家喻户晓的传统名菜 因外形 口感像荔枝得名
  猪肉加着马蹄 搓成丸子 裹上淀粉 热油炸制成型
  裹着勾芡好的酸甜口酱汁 还有大块的马蹄搭配
  「醉排骨」
  为闽菜-福州菜，排骨加上芋头用各种调味料制作成 口感也是类似荔枝肉的酸甜口酱汁
  排骨跟芋头条炸的很酥脆 里面的肉香也很入味
  甜而不腻的口感非常下饭
  「全家福小吃拼盘」
  都是油炸制作成 属于甜口的小吃 油香四溢 在外地是很少见到的小吃种类 值得一试呀
  还有大受好评的「马蹄糕」为半透明像果冻一样 口感软中带着q弹 具有糖水的甜味加上马蹄的清爽 制作方法健康 解腻良品
  环境：整齐不杂乱 半透明的制作平台 放心食品安全
  服务：
  贴心 很及时 都会面带微笑很亲切

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  大宝_6467 2024-01-20 19:16

  闽菜的天花板，文儒九号。宅子是清末民初的海军将领许倜业的故居，宅子保存完好，由会馆、喜庆大厅和花厅组成。文儒九号的菜系细分起来，应该称为福州菜，代表菜谱是佛跳墙、荔枝肉、淡糟香螺片、鸡汤氽海蚌、芋泥……确实美味

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  林纾_7138 2021-10-22 22:19

  宫创意寿司｜福州值得N刷的店1⃣️🍣宫创意寿司
  福州必吃榜，俺终于吃上了
  周五在二区打完九价疫苗刷刷打车就来了！
  📍:福州市鼓楼区高桥巷华翔新村C#12号店面
  (鼓楼第五中心小学附近)
  ⏱：11:00-14:00 17:00-21:30
  ⚠️:周一固休(节假日除外)
  绝！好吃不贵！不愧是福州值得N刷的店之一！！！
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  🍣文火八件 32r 三文鱼寿司 淋上沙拉酱 用火枪烤至微微变色 是好吃的 但没有那么那么惊艳…
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  🥘泡菜肥牛锅 58r 番茄汤底浓郁！肥牛卷 底下铺上金针菇 鱼板 千页豆腐 泡菜 非常符合我的口味 就超好吃 咕噜咕噜 冬天来上一锅真的太满足了
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  🥭榴莲芒果 9r 两粒 榴莲爱好者不要错过 好吃到两个人瞳孔放大！放超大！
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  🦪爽口鲜蛤 10r 研制的花蛤 咋形容呢 花蛤本身的味道加麻椒口感 微辣 居然出奇好吃！
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  🧈胡麻豆腐 8r 前菜 嫩豆腐淋沙拉酱 表面撒上木鱼花 好吃不腻
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  🥗金枪鱼沙拉 18r 口感偏柴 有几颗玉米粒可能坏了 没有特别推荐
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  两个人吃了135 性价比超高了 老板热情好说话
  生意很好 周末去晚了要排队
  🅿️蛮好停车的 价格亲民 环境也舒服

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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  Marco爱旅行 2024-01-30 11:08

  这家店绝对是只有本地人才会光顾的店，环境非常一般，24小时营业，主要是吃稀饭和小菜的组合，稀饭免费，看上什么菜就直接拿，拿完统一算钱，小份2-8的价格很实惠。菜品丰富有油炸的，热炒，咸菜，油条等。推荐咸菜，秋刀鱼，笋和油条。两大碗稀饭下肚真的很满足。

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  赵榕_3508 2021-06-16 20:47

  听说了很久的网红早餐店终于来打卡了，店家多是东南亚华侨。走进华塑小区，给我第一印象，小区较破旧，也比较吵杂，有以前东南亚市场的感觉。阿川牛肉第一家的河粉汤底味道确实好，怪不得食客那么多，但这种天气实在太热了，吃得满头大汗。杨家烤鸭早早被订光了没吃到，只好买了些烤五花肉，味道也不错。当然还有特色糕点、烤串等。没有特别惊艳，总体感觉还行，可以来体验体验。

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  福州 · 华塑小区-正门
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  QIQI_3222 2024-01-16 23:18

  蟹黄面是一道非常美味的传统面食，以其独特的口感和鲜美的蟹黄味道而著名。以下是一些关于蟹黄面的评价：
  味道鲜美：蟹黄面的最大特点就是其鲜美的蟹黄味道。蟹黄味道浓郁，口感醇厚，与面条的爽滑完美结合，让人回味无穷。
  营养丰富：蟹黄面中的蟹黄含有丰富的蛋白质、脂肪酸和维生素等营养成分，对身体有很好的滋补作用。同时，面条也提供了碳水化合物和膳食纤维等营养物质，是健康美味的食品。
  制作工艺独特：蟹黄面的制作工艺比较独特，需要选用新鲜的螃蟹，取出蟹黄，炒制后与面条一起烹饪。这种制作工艺保证了蟹黄面的口感和品质。
  价格较高：由于蟹黄面的制作成本较高，因此价格相对较高。但是，对于喜欢尝试新鲜、美味食物的消费者来说，这仍然是一道值得品尝的美食。

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  你是最好的宝宝 2024-01-10 20:07

  找了半天才找到，12:30已经坐满了人。
  真的太好吃了，荔枝肉被评选为福州第一荔枝肉不是没道理的，酥脆度，甜度都恰到好处。搭配的槟榔芋头简直是点睛之笔，外酥里粉粉香香，喜欢的食材经过加工，热呼呼的在口中绽放真的幸福感爆棚。
  炒白果真的让我哭，选的花菜食材是我最喜欢的都绿杆脆甜的，加上新鲜的鱿鱼和香菇干，好吃的不要不要的。浓郁的酒香和甜混入主食可以如此回味无穷，也只有福州人能做到。
  酒槽这个东西很神奇，只有福州菜见过，小肠的食材及其新鲜爽口，和酒糟搭配，香归香，还是有点太甜口了，不是不好吃，吃几口有点腻。

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  不度年华 2024-03-12 16:06

  从评价得知烟台山的有家甜品店甜品特别好吃，门店环境很漂亮，大门上贴着一个“福”很是抢眼，春联看着很喜庆，祥和，大气，店内的沙滩椅坐着很舒服，招牌梦龙可可手捧冰好吃😋，一杯量大，够一个人吃，主要原料是奥利，杯子造型奥，可可果，薄荷叶，芝士块，杯子造型漂亮，独特，有创意，给人一种高大上的感觉，尤其是杯子外面的
  遇见福州很是亮眼 以及左上角的店名很是吸睛，
  位置在烟台山漫步街区二期中间，很好找，紧紧挨着有氧的茶，总体价格还心行，性价比超级高，强烈推荐大家光临这家甜品店！

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  Lans_2602 2023-05-25 19:03

  这家店在交通路上.开很久啦.时不时会去吃一下
  捞化就不用说了.今天吃了米饭.
  炸黄瓜鱼.肉很嫩.皮酥脆.味道都在皮上要连着一起吃.不然里面没味道.一点不腥.
  猪血汤：突然很想吃猪血.汤里加了芹菜很鲜.趁热吃.后面凉了吃感觉有一丢丢腥味.
  空心菜和米饭口感也不错.就是干饭.

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  陈小猴_1234 2024-03-08 22:13

  🌿环境：
  这家是看到网上才来的，如果单纯路过并不会被吸引的小店（虽然有包厢）
  「炒饭」好吃😋酱油牛肉炒饭，我觉得比家里好吃，家里一般没有放酱油
  「牛肉芋子」牛肉芋子好好吃啊，闽北名菜了，芋子炖的软糯，还会会甘
  「黄甲鱼焖豆腐」豆腐没有很入味，因为不喜欢吃有刺的鱼就点这个，感觉一般般，不是很辣，下次不会点这个
  「炒大肠」酸菜炒大肠！好吃！大肠处理的比较干净，酸菜爱好者很爱！
  「滑菇汤」滑菇肉滑汤，不想喝排骨汤这种，想拿个清爽些的。还不错，别桌看到也来点了这个
  
  4个人三菜一汤，一共💰280

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  蝰蛇疯疯 2024-02-27 22:06

  在这里度过了春节假期的最后一天下午。带着孩子走累了就进来歇歇，拿铁口味我老公很喜欢，芝士千层是点给小朋友的，我尝了一下，味道浓郁但不腻人。价格适中。在景区真是难能可贵。推荐逛三坊七巷的都进来坐坐，非常舒服。

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