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行走研究所
2020-06-03 21:28
福州华塑小区里竟然隐藏了宝藏东南亚小吃摊
🔸以前在福州居住着很多印尼、越南等东南亚国家的华侨,他们聚集在这里摆小摊,慢慢地这里简直变成了东南亚的美食天堂❗️旅游坚决不吃连锁餐厅,小吃的人文环境会让人感受到这个城市的市井味。
🔸来这里请一定要赶早,6:30开始陆续出摊了,一般到9点以后很多东西都卖完了,8点多人流量特别大大多数摊位都要排队,建议和小伙伴分开排。
⭕️华塑小区(东南亚美食宝藏)
📍福州市晋安区华林路255号
🚗定位不准,在华林路找到越城记黑鱼煲,沿着这里的小巷进去就能看到不起眼的“华塑小区”了。🅿️位置不好找,我导航走错了,图4⃣️给大家制作了线路攻略,记得收藏哦
🚇1号线|斗门站C出口 步行300m
🔸【阿宝越式肠粉店】💰6⭐️⭐️⭐️⭐️
味道还可以,但没有很惊艳。有很多口味可选,店里座位有限,排队比较慢。
🔸【阿川牛肉第一家】💰11⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个也太好吃了,很清口,一点都没有肉的油腻感。可以选面、米粉、粉干、河粉。牛肉很嫩,汤很鲜美!
🔸【印尼叔叔沙嗲肉串】💰2.5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置在一颗大榕树下,会晚一点出来。沙嗲是传统马来美食,这个也一定试试,大叔家这个味道太正宗了,很浓的沙嗲味。每天有限量,看到出摊赶紧去排队哦,千万不要错过啦!
🔸【凤爪】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定一定一定要买!可以打包的又是凉的,买了以后没有马上尝味道,真后悔没多买几盒。口味酸酸的辣辣的微甜,肉质不烂也不硬,一切都是刚刚好,只买了一盒是此行最后悔的事!
.
🔸【印尼小吃摊】⭐️⭐️⭐️⭐️
🌈糕|千层糕|土豆饼|芭蕉卷|椰丝糕|
可以买一些带走做伴手礼哦,比三坊七巷的游客伴手礼正宗很多
.
🔸峰咖啡 💰13⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1⃣️纯咖啡
2⃣️+炼乳
3⃣️+炼乳+鲜奶
越南滴漏咖啡 味道很香醇 老板人超级nice,建议宝宝可以现场等待滴好的咖啡,味道更好
.
🔸老杨烤鸭 💰40+半只 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
有很多家烤鸭,要认准进门左手边第一家最好吃
酥脆的皮配上鲜嫩多汁的肉 还有秘制酱料太美味了,卖完就收摊,建议宝宝们8点之前就去一般没问题
.
再唠叨一句,一定不能睡懒觉啊
早去,早去,早去‼️‼️‼️‼️
福州 · 华塑小区-正门
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以下榜单推荐
相关内容
鸭鸭爱美食_4810
02-27 15:13
🌿环境:
一家很小的小食店,因为离住的地方很近很方便,而且营业时间还挺长
「扁肉」就是云吞的一种
「夹骨肉汤」就是猪头肉当地人很喜欢
「花生汤」还不错
「鱼丸」各种鱼丸再来一点尝尝,吃到后面就觉得有点腻了
🛎️服务:
服务还不错
福州
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韩小喵_8722
2020-07-17 22:24
福州探店|中意披萨
柳河路上的一家夫妻店
店面小小的很容易错过,店面不大只有四张桌子,老板在厨房里面认真的做披萨,老板娘来招呼客人。每一个披萨都是现点现烤的,面饼都是现揉的所以吃起来不会特别硬。每一个新鲜出炉的披萨都要趁热吃,可以看到绵绵的拉丝,特别有食欲。
👉店里的披萨有7寸 10寸 12寸的,10寸以上都可以双拼,一共有30种左右的披萨可以随意挑选,满足披萨爱好者的平价宝藏店了,
点了10寸的四种奶酪披萨和牛肉披萨两个人吃刚刚好。
福州 · 福州中意披萨
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枣桐
01-19 13:34
听朋友讲,是福州这边的快餐店!但是对于外地人的我来说,又能品尝到当地特色,又能省钱吃多个品,真的太nice 了!两个人吃了满满一桌,幸福感瞬间爆棚!要不是最后一天才决定来这品尝,高低得再来一次!
虽然地方有点难寻,但是对得起这个价格和味道,强推!
福州
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煜煜_7473
2022-01-03 13:34
在上下杭的边上,装修很有福州旧时码头的感觉,有上下两层,环境很不错。主打地道福州菜,整体就是酸甜口感。一楼边上有点菜区,海鲜,菜品选择余地很大,特别适合家庭聚餐或者请客吃饭。
推荐爆炒双脆,海蜇头,酸辣汤,荔枝肉,都很不错性价比和口味都很好!
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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QQ妹_8661
2018-08-23 23:16
福州美食推荐 | 没牙伯花生汤店
经过老药洲附近就顺便来喝碗花生汤。啊这附近美食真的太多了!没牙伯花生汤,菜单品种一个手都能数得出来,不过我最爱点的还是花生汤和芋泥。不会很甜,炒的芝麻非常香,使得芋泥吃起来不觉得腻!!花生汤煮了好久已经软烂,咕噜咕噜一碗不用五分钟就喝完了~~真是福州的精髓啊~
福州 · 没牙伯花生汤
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NYFantasy
01-23 12:32
「海蛎饼」是不大的一个馅饼,外层炸过香香的,内馅还是腌菜为主,海蛎剁碎加在里面,还有比较完整的虾仁。
福州
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monchiky
01-24 18:24
来福州总要搞个佛跳墙吧..顶级和平替果然差不少..鱼唇脆脆的意外的好吃.双脆很多人吃不惯我倒是觉得海蜇脆脆的口感还不错.鸡汤汆海蚌超级鲜美.芋泥细滑甜度刚好.乳鸽也还不错.服务态度也都超级客气很好.推荐
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福州
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羊村祖龙
02-17 22:17
很难想象一家炸鸡店可以在必吃榜榜上有名!
特意跑福州一趟就为了吃崔酱!银粟炸鸡我的心头好~外面焦香酥脆内里的鸡肉鲜嫩多汁!就连鸡胸肉!!居然也可以做得多汁而不柴!尊嘟太好吃了!再次许愿厦门开一家愈企我可以连点一个月外卖!福州本地的朋友告诉我他们家外卖送过来也是脆的真的很绝!
福州
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ryangancn
2021-11-14 00:00
酒楼的食材,口味都比较在线,用于宴请招待比较放心,盲点,都不会踩雷。海鲜品种多,且新鲜。杂烩锅是地道的福州味道,酸甜小海葵很不错,即位的鲍鱼捞面味道咸淡适中且面的口感很好。建议多点海鲜,是他们的强项。
福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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追丝儿
02-21 11:39
本地人非常多,一直络绎不绝。
好奇捞化是什么,直白来说好似南京老卤面,只不过面换成了粉,大肉换成了海鲜。
先选干湿,是要汤的还是拌的。
再选主食,细粉就是细的,粉干就粗的类似于米线。
最后选配菜,种类丰富,不同价格档位,丰俭由人。
很好吃,小碗已经非常多了!实在是吃不下。
每桌都有虾油,那个辣椒酱也很正!
福州
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姩姩洧悇
03-05 14:54
阿信鲜捞第三家门店开到台江区了,吃货宝宝们是懂得享受的,这家店用餐高峰期一直都是要排队点餐的,店家也是很豪恨直接把店址选到了达道地铁口一旁,让外地游客一出地铁就能吃上福州的捞化。
店员多,环境大,点菜区有两个店员,强大的是厨房有十个店员在忙活,难怪生意好,还不都是满足了虎纠人的口味。点完餐,拿着餐牌入座等叫号去取餐。
捞化食材很新鲜,肉类、海鲜、内脏类、素菜都很多,还处理的(洗的)很干净,高级的还有“猪脑”“鲍鱼”“胸口油”,面条也有很多选择,捞化、芋头面、鱼面、泡面~想吃什么自己点喜欢的,人均💰25-30+。
酱料区自助选择自己喜欢的调味品,秘制蘸料必须要,糟菜也要放(脆爽不咸腻),香菜葱花要不要看个人。
福州
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1970-01-01 08:00
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琦琦酱_8223
03-07 16:59
到了福州打卡这家火锅店,听说排队人很多特意耗到中午1点半到店,人依然很多不过不用排队,一人一个小锅,选了番茄锅。海鲜种类很多很新鲜,还有各种肉类,蔬菜,丸子等等品种十分丰富,小料台也很丰富,结账加入微信群打了六折,感觉很好。难怪排队王确实不错。
福州
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橙子_9727
01-19 11:27
来福州的第一餐,来三坊七巷溜达,想吃点地道的福州菜,别人推荐的朱紫坊,穿过三坊七巷南后街转个弯就能看见,牌匾我非常喜欢,一楼的一个胖猪猪迎宾非常开心。上二楼服务人员都非常热情,点了双人餐,都包好了想吃的。
[蹄膀]非常软糯入味,味道非常棒。
[荔枝肉]酸甜口,还有土豆在里面,跟我们那菠萝古老肉差不多,非常好吃
[时蔬]西生菜,简单清爽,味道也非常好吃
总的来说没踩雷,个人很推荐,各方面都很满意,开心的一顿
福州
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见字如面_5534
2021-12-13 00:00
老牌福州小吃店,位置在道山路。正好到附近办事,临近中午饭点不知道吃啥就想起这家店!团了一份单人餐另外点了几个东西!几个菜品的味道跟分量中规中矩,没有不好吃,也没有很好吃,整天一般吧!属于路过可以试试,专门没必要的那种!
福州 · 旧巷南
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Amelia章
01-02 13:45
听说这家店很久。水煮鸭珍量还是挺大的,照片里是小份的,两个人吃刚刚好!味道很棒,鸭胗薄厚度刚刚好。
活肉也还不错,都是进店必点,活肉三两起卖。
荔枝肉偏酸一点,其他都还行。两个人吃了160多,三道菜。
就是店里油烟太大了,吃完全身都是油烟味。
福州
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1970-01-01 08:00
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一一一一_2829
01-22 18:42
一定要吃这个冲蛋的花生汤!
有种小时候吃到的酒酿圆子冲蛋花的味道很好吃!!
得到了一行人一致的好评,桂花酿有点吃不来,反正是藕粉的那种质感黏糊糊稠哒哒的。
芋泥也推荐!!好吃的,一小碗微微甜,一个人吃一碗有点多,几个人吃正好!
福州
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匿名用户_9911
2021-11-07 00:00
「南煎肝」吃过最好的猪肝了!酱好次主要是!没有猪肝奇怪的味道!之前从来不喜欢猪肝的,这盘也扫了十来片
「荔枝肉」可以滴,甜甜,这家的味道真的可,有自己的风味
「健康时蔬」就这样
「山药羹」这个汤很不错!应该是加的玉米淀粉吧,稠稠的。
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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lilychagn
01-02 13:00
阿郑嫂真的是巨好吃呀,复合莆田人和福清人的口味
滑,用的是地瓜粉呛肉或海蛎或蛏
加酸笋是点睛之处了!
整个滑汤味道马上上了一个台阶
滑蛏,滑五花肉加粉丝,太好吃了,一份大份30块,够两个女生吃,加上两个海蛎饼,一绝!
花菜和豆泡也不能少,很爱的小吃咯!强推!
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小小女生美食家
03-03 13:39
北京自驾福州 老公的老家 春节期间老公堂前尽孝走亲访友 社恐的我➕语言不通自己带闺女逛街玩耍 连续两天早餐都来了古蒸燕 老板态度和蔼可亲 进门就帮助安排位子不用等 上餐快 特别好吃 小朋友非常喜欢 平常不要好好吃饭的孩子 来了福州食欲特别好 吃的比我都多 果然福建基因强大 回北京依然念念不忘 准备**店铺下单了
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LoukasY
2021-12-29 00:00
三生石算是福州菜做的比较出彩且价格良心的店吧
整体口味就是福州风味,咸甜为主!
点了几个菜,这家店来了不下五次,点过很多菜,图片留的很少,凑合看吧(他们家菜品很多,我觉得都可一试!)
最爱的是芋头煲,全员好评!
其次是南煎肝和萝卜饭!
我妈因为喜欢这里的南煎肝回家做了无数次的南煎肝演练
总体来说是一家好店!味美!
福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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Xsea_283
2021-11-17 00:00
百年老店就是味道的保证!到这吃就对了!
吉庇路口的【安泰楼】,这家地处闹市的百年老店,福州人从小吃到大,一楼卖的是福州的传统糕点,路过顺走很方便。二楼堂食大厅的环境素雅很有坊巷的韵味,长长一排的明档台涮锅边、炸油条、蒸笼的炊气袅袅升起很诱人。看菜点单,上菜也很快,虾酥、马蹄糕、春卷……老福州才懂的味道,直呼内行。三楼有多个包间区,最大的一间可坐二十多人,这一席上的道道都是硬菜,拳头那么大的非遗鱼丸,口感细嫩又不失弹性。现煎的海蛎饼配上一大锅的海鲜锅边,端上桌揭开盖飘香四溢。香而不腻的酱猪手,太解馋了,一块不够两块啃,真唇齿留香。糟香扑鼻的糟羊,汤头鲜美,带皮的羊肉很满意。还有传统的南煎肝、肉燕、糕点等本地特色。有广东师傅坐镇,安泰楼的粤菜也很丰富,上桌的生啫甲鱼、盐焗乳鸽式、鸡枞菌炒鲍鱼、蒸笼点心等也都不错。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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黄同学呀_662
2021-06-02 21:24
福州“不睬雷”美食街!
听说福州有这样一条美食街
满是获奖小吃店
传统捞化、鱼丸、元宵
还有锅边在这里都能尝到
而且离东街口、三坊七巷还很近
这条街是就位于省立医院边上的庆城路
🙈🙈🙈
讲真的,一直以为省立周边没什么吃的
想要吃好吃的要到东街口一带
路过庆城路很多次
后来才知道这附近原来有这样一条美食街
那废话就不多说了
带大家看看都是哪些店吧
🙈🙈🙈
【回头客连江锅边】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣0️⃣元海鲜锅边
配料:芹菜、虾、鱼干、花蛤、鱿鱼,香菇、海蛎
🐠🐠
觉得他们家锅边好吃的原因,不仅是用料新鲜
更重要的一点是面皮口感
他们家的锅边米皮有些Q,不是软烂的口感,味道很好
🥞豆芽煎饼
味道很香,特别是饼边酥脆
【依土捞化】⭐️⭐️⭐️⭐️
捞化配料:我点的是骨髓、蛏、空心菜
味道还不错,就是感觉有点贵😂
【福信鱼丸】⭐️⭐️⭐️⭐️
鱼丸很大颗,外皮面面的,一份是三个小一个大
【林华光饼】⭐️⭐️⭐️⭐️
饼里面包了肥肉和葱花,味道很香,最主要的是他家的饼是现做的,热乎乎的正好吃
🧡🧡🧡卤味特别篇🧡🧡🧡
庆城路上一共有两家卤味
都是经营了许多年头的老店
【国水卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐔卤鸡爪/鸭肝
点了他们家的爪子和鸭肝,爪子个大,鸭肝硬度适中,味道偏咸口味,微辣,附带酱汁,味道真心不错
【大都会卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐔卤鸡爪
跟国水对比,这家偏甜口味,色泽偏亮,微辣,味道刚好,没有附酱汁也可以
🧡🧡🧡🧡🧡
这条街上还有两家获奖小吃店听说不错,一家是👏🏻庆城元宵店👏🏻,另外一家是👏🏻可胜鱼丸店👏🏻,无奈胃是有限的,后续有机会尝尝,就把测评补充在评论区吧😛
写在最后:如果想要了解福州风味的话,这条街确实值得逛,而且周边就是东街口、三坊七巷,还有更多明星宝藏店值得一逛
福州 · 庆城路
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美食家嘴嘴
01-22 21:28
同利肉燕应该是福州肉燕的天花板了,现在已经是第六代传人在经营。可见里面满满的食客可以知道口碑之高。买了两碗36元一碗十一粒。口感就是肉跟面粉完美结合的劲道。肉香满口汤子清淡再配些醋及香油味道极佳。曾经在电视上见过的肉燕今天如愿以偿的入口了。
福州
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是阿晟
02-05 14:21
过年期间生意是真的好呀,一堆人排队买鱼丸,导致店内用餐的选项很少。
「鳗鱼丸」鱼丸比较q弹,中间肉馅味道还不错,皮的话鱼肉味道正常。
「拌面」拌面一般,可能人太多了,面条还有一点夹生,硬了一些。
可能是过年生意太好了,店铺混乱不堪哈哈,想吃还是平时来尝试吧。
福州
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吃葡萄不_7386
2022-01-05 17:08
老福州徐记斗东店
地址就在八一七中路55号洪滕阁5号店面,福州大饭店斜对面。
这家老福州开了很久了,外地人来福州,带来这里,很有面子,可以吃到大部分的福州特色了。
特别喜欢他们家的辣椒炒鱼泡,鱼泡脆脆的,很有嚼劲。
虽然他们俩没有海蛎抱蛋,但是这道紫菜炸海蛎,很酥很脆,很下饭。很喜欢。
再来一份花生汤,全身暖和,不错不错!口味正宗!
福州 · 老福洲(徐记店)
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朵朵朵一朵小花
2019-10-25 22:59
福州探店中意披萨(柳河路)
从吃货团发现的✨宝藏店✨
小巧的店!但氛围我很喜欢!老板人也很亲和!
划重点✨好吃!不贵!👍🏻
📍地址在图1里!部分菜品价格在图6里!
老板还会推荐优惠套餐给你!简直不要太好!
爱吃芝士的我点了
招牌多芝士多奶酪🧀披萨🍕披萨都是现做的,一端上来,(冒着烫嘴得风险😂)拿出一块,还会拔丝!好喜欢!好爱!一口咬下去!!好满足!
宝哥爱吃水果点了
夏威夷披萨🍕没得说!!好吃!!甜甜的!有菠萝🍍与培根🥓!
披萨🍕都是7寸的,有6块!
7寸🍕单点29好像,老板阿姨会给你推荐单人套餐里面就包含7寸🍕还有两串骨肉相连🍡和🥤才19.9‼️‼️老板阿姨不要太好😭
爱吃芝士!爱吃🍕!的宝贝们!吃它!吃它!吃它!
福州 · 福州中意披萨
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