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  • 巴啦啦a饱嗝仙 2021-05-28 13:30
    涠洲岛必吃海鲜餐厅看了,说这家是涠洲岛最好吃的店,特意过来探店,没想到连吃4顿!
    涠洲岛上的餐厅比较少,这家算是味道不错的,我们一般去附近的海鲜市场买海鲜过来加工,没有遇到偷换海鲜的情况,老板人很不错,偶尔聊天会讲讲买海鲜的方法~
    环境:
    环境朴实无华,服务一般,都是一些本地村民。不过味道好就够啦~
    「海鲜炒饭(店家主推)」吃过岛上很多家的海鲜炒饭,这家算是不错的。成都人对炒饭的要求比较高,这家合格。
    「蒜蓉时蔬」还是需要补充点绿色蔬菜,爆炒时蔬,炒的是当季绿叶菜。实话实说,很久没吃过这么爽脆可口的绿叶菜了,绝对是大火爆炒,还能吃出蔬菜的甜味。
    我们加工的海鲜有:波龙、小青龙、明虾、象拔蚌、石斑鱼、鲍鱼、蛏子。
    波龙小青龙和虾这类肯定清蒸,象拔蚌、鲍鱼、蛏子川式爆炒绝了。
    他家加工价格相对高一些,但是海鲜这东西,本来就比较贵,如果做不好吃,就毁了。
    所以我们从不拿到民宿加工,只在这家店。
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