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  優优_9485 2024-01-09 17:03

  🌿环境：
  偶尔会来打卡的一家咖啡馆，一整栋宅子，上下两层楼，有户外的小露台，座位数很多。周末来的话客人比较多，今天非周末，难得安静，真好。适合闺蜜下午茶的好去处。
  
  🎉出品：
  点了一壶洪都拉斯单品，浅烘的豆子，酒桶工艺，回甘好。
  
  🛎️服务：
  服务员端来的水，玻璃杯上的水垢实在是惨不忍睹，叫我不知如何下嘴，且大冬天是不是应该给一杯温水，而非冰水。

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  wang_2181 2024-01-26 10:21

  他家的菜量一般但是口味还是不错的。南尖肝是甜的块比较大，爆双脆是海蜇跟腰花，和重庆的包双脆不同重庆的是腰花跟黄喉。佛跳墙量很小，但是确实很鲜，每一种食材都不错。芋泥和鱼丸真心不错！鱼丸特别大还有内陷。荔枝肉甜的。不好停车，停在前边街地下车库 15俩小时够贵的

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  龙首李三 2024-01-17 22:59

  今天一行3人来店吃面，奌了最贵的蟹黄面98/份，鲍鱼面、虾仁面，份量不够可加面，主打<一碗面10只蟹>味道是南方人的口感。营养价值高，蛋白含量高。
  做为北方人，口味还是适应不了，喜欢油泼辣子一道菜，<没有辣椒、就没有灵魂>个人喜好，仅供参考。
  打卡收藏（送）卤旦，但是没兑现，有奌小遗憾，希望商家能够坚守承诺。也可能下一位就没我们这么好说话啦。<诚信为本，品质第一>👍👍👍👍
  希望这家生意越来越好👍👍👍

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  snowbaby_934 2022-01-07 16:01

  不起眼的蹄膀破店真的够破和朋友福州玩，推送介绍了这家店。一听蹄膀就很🈶️兴趣，毫不犹豫地去了。
  这真是一家破店，老板生意那么好，为何不装修一下呢…
  感觉来这里的熟客很多，东西不贵，蹄膀炖了很烂了，但是汤汁🈶️点咸了。炒的蔬菜🥬不错，很下饭。

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  小南南球 2021-12-06 14:34

  吃遍福州99家苍蝇馆子之第2家位置比较偏僻 没有停车场 🅿️可停路边
  这才是真正的福州味‼️酸甜口～
  盘盘量大！两只猪猪 吃四道菜 （3荤1素）
  没吃主食也吃不完！
  「猪蹄」
  炸过的猪蹄 超级棒👍🏻外酥里嫩～ 不亏是招牌！必点！！！！
  「醉排骨」
  是我在福州吃过最最最好吃的😭！！酥酥嫩嫩 绝了！！！
  「香油田鸡」
  田鸡 是那种酱香田鸡…… 还阔以～
  「炒空心菜」
  这味儿 说不上来 吃不来…
  老板都不知道他们家这么🔥上了福州必吃榜～
  下午四点半来没人 老板亲自下厨 不用排队～
  记得一定要早去 ！！
  人均：丰俭由人
  福州菜 | 必吃榜🥇🔥是有道理的👍🏻

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  冰美式拌饭 2021-06-09 00:00

  老老老老网红了。老药洲街就有好几家传统福州卤味粉干店，会去的都是附近居民和老饕哦。喜欢传统福州味的朋友路过可以试试看。而且居然是全天营业，爽歪歪，宵夜早餐午饭全OK。
  环境：
  店面很小，就摆得下三四张桌子。卫生嘛。就是那种传统小店的环境。接受不了的可以打包离开。
  
  服务：
  阿姨很热心哦。迅速帮你算好价钱，选好卤味、直接剪刀剪成适合入口的小块。边上就有卤水锅，加热下香味四溢。打包的话，蒜头酱会另外放。
  
  卤味品种很丰富，海带、卤鸡腿、香肠味道都不错吃。

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  物价下调 2021-12-01 00:00

  回魏大排档（鸿博店）
  📍地址：金达路136号
  
  环境：回魏分店众多，这家开在鸿博创意园内的还算不错虽说面积不会很大，但还显宽敞明亮
  
  服务：大排档菜品还是不错的，「榕城荔枝肉」「魏氏毛血旺」传统菜必点必尝「椒盐鸭头」吃大排档怎能少这道菜还有特色的海鲜盲盒，可惜没有抽到波士顿龙虾，只有普通的明虾

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  幸运小宝儿 2024-02-24 13:40

  超级网红鸡翅
  找了一段路才认真看原来在牌坊旁边
  现点现做
  超级新鲜滚热辣
  「达明必打卡麦芽糖鸡腿」有三款口味可选
  但主要想吃麦芽糖的味道
  所以选择了原味
  「腐乳大鸡翅」腐乳味好浓郁
  炸的刚刚好
  店里还有其他的
  但肚子已经撑不下了🤭

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  浪浪浪吃吃吃 2021-12-20 00:00

  鱼丸届的老字号，门店很多，值得打卡福州的鱼丸是肯定需要吃的，吃就得找到最值得吃的那家。肉燕已经摸索出来，选择同利。鱼丸看上去应该就是永和。
  门店很多，哪怕在三坊七巷其实也有多家，这家实在南后街主干道上，有二层，不用担心没位置。
  五福临门除了鱼丸，还有肉燕等等，实际上选择单独的鱼丸就足够了。

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  未知的自己贞贞 2020-07-16 17:09

  福州美食攻略｜福州地道老字号闽菜小吃美食😋福州饮食文化历史悠久，源远流长，具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一闽菜的主体，故有“福州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。
  ⭕️福州十大必吃闽菜见图2、3
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  ⭕️福州特色闽菜馆
  🔸宣和苑
  💫宣和苑是华侨新村现存最早的私房菜，印象中应该有20个年头左右。这里有古朴静谧的院落、成排的翠竹和高大的树，门口锈迹斑斑的招牌，更增加年代感。
  💕推荐闽菜：南煎肝、荔枝肉、鱼肚酸辣汤、海鲜炒线面、芋泥和炒糕
  📍地址：福州西二环华侨新村32号
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  🔸517私房菜
  💫这是一家夫妻店，开了10多年，主推闽菜，在福州资深吃货中颇有口碑。菜品味道经典，性价比超高。
  💕推荐闽菜：牛排汤、芥茉象拔蚌、蒜茸竹蛏、干炸黄眉丁、寻蒸地瓜粉丝、虫草花炖鲍鱼
  📍地址：国货东路邦辉新村
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  🔸聚春园驿馆
  💫聚春园始创于清同治四年(1865年)，是福建省现存历史最悠久的中华老字号,驰名中外的“佛跳墙”就源于此，也是福州最有代表性的闽菜馆。
  💕推荐闽菜：佛跳墙
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  🔸文儒九号
  💫文儒九号，位于福州文化地标——三坊七巷，由福州明代古民居庭院组成，整座菜馆古朴雅致，闹中取静，位置得天独厚，这里有地道的福州味道和闽菜文化，
  📍地址：福州市鼓楼区通湖路文儒坊
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  🔸刘家私享
  💫刘家私享，一家很善于创新的闽菜馆，经常会推出一些新菜，是别家菜馆吃不到的，味道令人惊艳。
  💕推荐闽菜：坛烧八味、榴莲虾、烧麦、乏力草猪肚、鸡汁白刀、海带氽螺片
  📍地址：南平东路稻田创业小镇
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  🔸小V家工作室
  💫女老板亲自掌勺。菜品味道惊艳，摆盘精致。像去好友家做客，很温馨。
  💕推荐闽菜：包心荔枝肉、白蜜花螺、汽锅七星肚、蛏干杠糟羊、芋泥、蒜汁鱼唇
  📍地址：武夷绿洲小区内
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  🔸双强楼
  💫“双强楼”的老板强振涛，是福建省闽菜技艺研究会会长。他也是“闽菜双强”的后人，双强楼也由此得名。
  💕推荐闽菜：佛跳墙、鸡汤氽海蚌、茶油鸭露、全折黄瓜鱼、五香醉河虾
  📍地址：名店街
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  🔸和谐苑
  💫和谐苑位于东街口卫前街福一中旁边，独立院落，私密性强，包厢装修古典，很有档次，这里也是高档闽菜的代表。
  📍地址：鼓楼区卫前街三牧坊5号（福州一中边上）
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  ⭕️福州老字号特色小吃见图7、8

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  福州 · 宣和苑
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  坚强谦虚嘎嘎蟹 2024-02-27 23:22

  阿郑嫂的海蛎饼还是绝，饼皮香酥薄脆，里面的菜新鲜脆爽，其他的嘛，就一般了

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  nblity 2024-02-08 23:57

  来福建的第一餐，必然相信的推荐呀！
  这家爆满，全是本地人，肯定不会差。大大的海鲜池挺震撼的。店的那个凉菜很好吃，凉拌汁调的非常到位！那个鱼其实挺好吃，就是没记住叫什么了，单纯因为没吃过店的点的。荔枝肉我的理解就是福建的咕咾肉，肉稍微柴了点。那个海鲜汇个人建议还是改成分开点吧，在一起做味道差了一点。
  非常棒的闽菜餐厅，推荐！

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  monkeys 2024-01-28 02:53

  煎包看着很油，实际吃起来倒还好。
  猪肉大葱馅，确实略带甜味。
  但这种微甜其实不过分，和江浙常见的肉馅包子里的甜口儿差不多，并不能算很突兀。
  整体还不错，要不是我还要吃别的品种早点，
  一个人可以吃五六个不是问题。

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  水电文 2023-12-12 19:20

  本来小心翼翼的点了一碗全套的。想着如果不好吃那就少吃一点，因为我之前已经在别家店吃过了，
  但没想到可以全部吃完，鲨鱼丸印象非常深刻，鱼香浓郁。于是果断的打包，买了一斤鲨鱼丸，买了一斤鳗鱼丸。老板说这回去马上放在冷冻，一个月不会坏，
  一定要吃鲨鱼丸，非常好吃。配上醋可以解油腻和中和那个腥味。

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  爱干饭的Haliver 2022-01-25 22:20

  福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
  熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们！
  别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦～
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  【郑森记】
  5r💰一碗的小龙虾拌面性价比很高～
  它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化！
  【忠惠小吃】
  各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
  卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干！
  【彬德桥米时粿】
  福州的甜食基本这里都有～各种糕点和糖水
  豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
  【学军盛记】
  福州人的小食堂～这里只有福州菜还都很平价
  稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
  【林依嫩猪血化】
  福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了！
  捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
  【秋英饭团】
  小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r！
  里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
  【轮工壹号煎包】
  福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香！
  要蘸着番茄酱吃！搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
  【陈记花生汤】
  你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧！
  酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽！要蘸着番茄酱吃哦
  【久久元宵】
  外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
  软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅！快去尝尝
  【柴火锅边】
  早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔！热气腾腾
  可以去看看制作过程～油条蘸着吃是很地道的吃法喔
  【江南红鱼汤】
  用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧！养生又鲜美
  破破的小巷子里浓浓的市井味～鲜捏的鲨鱼滑很不错
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  来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟！
  都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
  希望大家能喜欢💕

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  茂姐_9573 2024-03-12 01:27

  突然间这家舒芙蕾就像小笋一样，在各个地方开了好多家。
  走过店家，奶香特别特别特别浓厚，不由让人想一探究竟，店里主打的舒芙蕾里面加的是奶油，想吃舒芙蕾又想吃冰激凌，于是选了冰激凌款，冰激凌奶香味十足，一口下去超幸福！舒芙蕾很软很绵密，像小朋友的小脸蛋可以duangduangduang晃动，太治愈了

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  chiefjing老张 2024-01-02 17:13

  很老的社区店，特地跑来体验社区老福州食堂。
  
  打工人必备呀，这么划算真的只能在这能买到了吧，看得出来食客都是熟悉的老饕，老板也很随意的~
  
  菜品分量不会很大，但两个人三菜一汤一青菜也得打包的了！
  「脆皮大肠」非常脆，大肠里的韭菜也很嫩
  「椒盐田鸡」热的好吃，凉掉了就没那么脆了
  「海藻羹」是真的鲜！描述只剩就一个字，好喝

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  yiray 2024-02-10 19:14

  正好跑马结束肚子饿要找点早餐吃，想着终点附近有传闻中的福州卤面，我就直奔啦~不过摸良心，讲实话！的确，和我想象中对比差了一丢丢，环境咱不说，这种老店不要求环境多好，但是福州卤面作为土生土长福州人儿时的记忆，的确做的一般般，属于下回不会再去的那种。

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  小M_8006 2023-09-18 20:07

  上下杭一带是福州传统小吃的集合地，非常推荐大家在游玩烟台山和上下杭的间隙来这附近体验地道的福州小吃。 
  
  位于中平路上的青年会鱼丸，着实是家老店，售卖的也都是地道的福州小吃，特色除了鱼丸、鱼滑、捞化之外，还有老福州的下饭神器-肉丸子，此肉丸子不是真的丸子，其实就是蒸肉饼，他们家的肉丸子是纯肉的，没有加蛋，所以口感比较扎实，是老福州非常传统的甜咸口味（对！就是福州老土著挚爱的甜），一罐肉丸子8元，别看小小一罐，能配着扒拉两碗饭。粉蒸肉也是传统味道，但是卖完了，没吃上，遗憾！鲨鱼滑一份10元，全是挂着薄薄粉的鲨鱼肉，非常实在。扁肉也蛮有福州特色的，馅偏甜带着香油的香气，骨汤里加点香醋，鲜美！另外，他们家的拌面也很推荐哦。 
  
  到店已是晚上了，店家一家人在店里包肉燕，经营好一家小店其实很不容易，全手工制作需要花费相当大的时间成本和人力成本，这是那些科技与狠活不能比的，支持用心经营的店家们！

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  猪迪的朋友圈 2023-12-06 17:33

  美食分享｜约会日常‼️原华塑小区东南亚美食新地址‼️
  
  别像我们一样跑错地方啦～

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  小朱的美食小口 2021-07-21 00:00

  卤味蒜头酱好吃的老粉干店～小朱觅食丨福州美食
  兵俤粉干卤味·老药洲
  据说是个老网红店了哈哈，离新家很近，来打卡咯～
  
  环境:
  老店没什么好说的，就是夏天有点热
  
  吃的:
  丰俭由人，但真的30人均就能吃的很好了。相比某👀啥的，真的味道完全不输性价比也好高～
  
  🔸「蒜头酱」是特色，略微咸点，蒜应该是新蒜，比较有蒜辣味～
  
  🔸讲讲印象深刻的，
  #「招牌粉干」经典的福州粉干啦，白菜芹菜熟鱼都不少。
  #「荔枝肉」没想到还挺好吃诶，正宗福州味，而且是脆脆的！
  #「鸡心」目前吃到zui赞的，大颗，入味，不硬，推荐

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  最爱小龙虾 2024-02-15 19:45

  过年吃饭永远排队，地方很小，服务员也少，环境老旧，感觉这家店开了挺久，我们只是过来吃个早茶也排队30分钟以上。这家店不但可以喝早茶也可以零点菜。早饭推荐烧卖、千层糕、花生汤。感觉油条发僵特了，没有上海菜场好吃。值得体验。

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  下一个更好 2024-03-03 13:26

  疯狂为这家店打call，这家简直是现代风海底捞版朱富贵，特别好。东西品类多，而且餐盘结算是用机器扫一扫就能计算出，很酷。还有自助冰淇淋。价格还便宜，2人餐完全可以吃饱。
  
  🛎️服务:
  服务特别好，很及时，很亲切，有呼唤铃很方便。
  
  品类超多，而且海鲜很新鲜。强烈推荐「花胶鸡汤底」太酷了，居然额外给了一小碗花胶和鸡肉，12元太值了。而且他们虽然是一人一锅的小火锅，但是他完全满足我这种什么都想要的人，有鸳鸯拼锅可以选。
  除了排队久，没有缺点。

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  不吃唐僧肉 2024-01-24 15:30

  第一次来福州，尝一尝这边有名气的花生汤和手工芋泥，这两个都不是很甜，所以就算多吃也不会腻，进去的时候两个阿姨在忙活，端上来的时候还是温热的，真不错，软糯软糯的。藕糕也是第一次吃，哈哈，用勺子得费点劲才能弄起来，大家下次来亲身试试。

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  张很好阿_2887 2020-08-31 17:52

  ｜福州美食｜四年来我只钟意这家肉片店🏠店名｜吴记肉片
  📍地址｜晋安区连洋路37号附近，三木都市田园小区门口
  💰价格｜14/人
  ⏰营业时间｜下午5:00-晚上12:00
  〰️〰️〰️
  👨🏼‍🍳菜品｜每次去必吃的就是肉片，有煮的有拌的，有大份也有小份，店里还有蒸饺🥟、拌粉等其他小吃。店里还有卖盒装的肉片，但是要提前和老板预约，肉片拿去下火锅🍲贼好吃！！！把肉片吃出花样来～
  🔹环境｜从摆摊推车到如今盘下店面，店内几张错落有序的桌椅，坐满人的时候太有烟火气！！
  🧍‍♂️服务｜老板幽默风趣，会和你唠嗑，有种朋友的感觉

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  福州 · 吴记肉片
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  冰可乐加_3071 2024-01-16 08:28

  福州 | 龙窟山饮食店（西凤路店）
  
  好久没吃的福州本地菜。刚好来附近，想到还有这么一家店。
  
  运气好，也是坐上了最后一个位置，这家店经常排队，如果人多来的话，建议先占位置再排队。
  
  「煎饺」必点菜之一，里面包裹着笋干，不会太腻味。
  
  「香油田鸡」田鸡分去皮和不去皮，个人是接受不了不去皮的版本，所以点的都是去皮的。
  
  「荔枝肉」福州菜有特色之一，酸酸甜甜很下饭。
  
  服务的话，没啥服务，这种店一般都这样啦，不过老板还是挺热情的。

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  噢莉给拍照 2024-02-28 17:21

  下雨天的傍晚
  居然完全不挤了
  
  一起无从下手怎么点餐第一次来
  店门口的冰柜放了很多新鲜食材
  和小哥说了每样来一点，三个女生的量
  坐等时间也不会太长
  看前面的人都加了枸杞叶
  
  ❤️❤️
  重点推荐那个大肠呀，很好吃
  还有排骨也不错，端上来热乎乎

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  Li_9757 2024-02-19 11:53

  是算在福州吃过，非常正宗的福清海蛎饼了，味道不错，值得推荐

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  月下舟 2024-03-03 22:13

  没吃饭，稍微逛了一下，装修介于文艺和网红之间，下午阳光照在水面上的反光真的就是光的形状。生意一直稳定的挺好，大部分是来这里点个咖啡或者饮品休闲一下的，没啥游客。闹中取静的地方，很适合有空的时候来这里消磨时光。

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  黄绿绿_5798 2022-05-03 11:03

  终于到上下杭品尝美食了～趁着五一假期 去了一直都很想去的上下杭 浅浅尝了一下四家很火的小吃店～
  ·🥣耳聋伯元宵 人均¥18-25
  福州的老字号 他们店最出名的就是咸味的元宵 第一口吃感觉怪怪的 但是多吃几口就会觉得很好吃！他们的芋泥也是目前我在福州吃过最好吃的 带一点甜味但是不会腻 点了一大桌只要35r～室内氛围很好 很惬意
  ·🍜郑森记 人均¥15-25r
  招牌的小龙虾拌面一份居然只要5r 稍微有点辣 不能吃辣的朋友可能要看看其他的菜品了～牛肉肉燕是第一次吃 就是很纯的牛肉下去做的哈哈哈
  ·🍞佐佑爆蛋吐司 人均¥25-50r
  属于是很惊艳的那种！！没有在计划清单里 临时决定去吃的 第一口就被好吃到了 吐司是焦脆口感的 里面的滑蛋和其他配料搭配得恰到好处 料很足！！
  ·🫓百饼园 人均¥20r
  路过百饼园买了一些糕点 这次买的所有东西里我觉得芋泥酥最好吃 不会齁甜 芋泥的馅料也很饱满 没记错的话一个才4r～如果有来福州旅游的 还挺适合买一些当伴手礼

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