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  shelley_3408 2024-02-26 23:59

  位置位于东街口大洋百货旁边的锦巷，饭点时间店内坐无缺席还得等位，上菜速度一般般，「荔枝肉」炸的不够酥脆，勾芡不够汤汁多了一些，味道还行，「酸菜鱼片」有点辣，鱼片挺嫩的，但是底下的豆芽菜一点味道都没有，「干锅千叶豆腐」中规中矩，「宫保鸡丁」量很足，花生酥鸡肉入味，很合胃口，「什锦炒线面」一大盘差不多只有线面，没啥配料，味道有点淡，「青瓜玉米烙」稍微有一点点甜，炸的很酥脆，沾萨拉很好吃，「南煎肝」猪肝很嫩，酸酸甜甜的口感，人太多了卫生环境就差了一丢丢，但胜于价格便宜量足，总体而言还是值得一试的！

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  早点睡觉_5898 2024-03-05 12:41

  刚好在住的附近 地铁口不远 
  团购买的 挺值的
  下午三点多去在排队 店里大概十几个人
  五六分钟拿到的
  奥利奥表层裹的不是正常的奥利奥碎 
  是一种黑色颗粒？
  里面的雪糕挺好吃的 
  大小也正常 属于吃了一个还想吃第二个
  团购五块钱两个挺值的

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  momo_7065 2024-03-10 15:44

  性价比非常高，可以说海鲜吃到爽了！
  11点营业，10点半到店门口就已经很多人了，但是不能取号，只能在开门的瞬间冲进去，如果不能早到店的朋友，可以扫码进企业微信群，群里会发取号链接🔗，而且进群后结账可以用会员价结账，很划算！
  店里招牌说海鲜主打新鲜生猛，确实，虾都下锅了尾巴还在摇晃，厉害😜
  「花胶鸡」锅底建议选这个锅，很适合煮海鲜，如果人多可以额外选个牛油辣锅，但并不是很辣
  各类海鲜都比较推荐，虾蟹贝壳类随意拿，个个饱满肥美新鲜，都不踩雷，还有「鱼籽豆花」是意外的发现，很嫩，加上鱼籽在口腔里爆开的口感很好吃😋
  🛎️服务:会主动帮忙倒骨碟垃圾，唯一需要改进的就是排队取号制度，有点乱糟糟的
  🌿环境:装修工业风，很宽敞

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  吃噢葱 2023-12-12 00:00

  朋友带我来吃这家！真的太香辣！！
  强烈推荐水煮鸭胗！真的香迷糊了
  炒粿条和苦菜小肠汤也很赞！
  是路过都会专门来吃的宝藏小店！

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  不塔塔 2024-02-12 15:11

  这家土笋冻真是我在福州吃过数一数二正宗的，一比一还原闽南风味，而且沙虫给的很多满满的料，好吃归好吃，当然价格也不便宜就是了
  他家沙茶面和咸水鸭也是招牌，沙茶面汤底浓厚正宗，配上五香卷，一秒回到厦门，火车站、铜盘附近的小伙伴可冲！

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  acipher 2024-01-13 10:20

  在网红点烟台山附近，居然有一家这么好吃的汤包店，非饭点都有很多人。而且搭配合理，除了包点外，还有凉拌菜和水果店（可以鲜榨果汁）。招牌汤包果然名不虚传，的确要照店家标明的方法吃，要不就会汁水飞溅。粉丝鸭血汤好大一碗，喝下去暖暖的，和汤包很搭。还有烧卖和大肉包，已经吃不下了，下次来挑战，感觉来烟台山的时候可以反复光临。

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  茄子_6869 2024-02-19 11:12

  过年期间少有开门的店之一，和其他家的捞化不同，他们家都是用猪血汤做汤底，招牌的猪血确实还可以，还看很多人点了大肠头，但我没点。缺点就是店员的态度一般，而且也记不住每桌的点单，要不停的催

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  壹点今天只想摸鱼 2022-12-22 10:59

  麦当劳补完计划-番外 ｜📍：麦当劳（南后街店）位于三坊七巷南后街
  📷：Sony α6000 + 铭匠光学 50MM F1.2
  🍔：没吃😢麦当劳放在内地来说还是蛮贵的
  💬：这两天也回福州了，就没法在澳门拍麦当劳了，今天赶巧去三坊七巷逛逛，就想起这里还有一家装修独特的麦当劳，就蛮拍拍了由于只有一个M牌所以照片可能就会少点

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  转转神 2021-12-13 00:00

  【一句话评价】东西不错，而且店面重新装修完以后，宽敞了很多。
  环境：
  重新装修之后，店面宽敞了不少，店面也更加干净了。门口可以停非机动车。
  菜品:
  品质依旧不错，这次依旧点了「香港碗仔翅」加上鱼皮的组合。想吃脆脆的鱼皮就早点捞出来，想吃Q一点的就压下去多泡一下。「咸柠七」的味道也很好，主要是咸梅子很大个，很合我心意。

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  梨花落_8968 2024-01-20 05:03

  就在三坊七巷南后街上，招牌很醒目，点了一份鱼丸肉燕，汤头鲜美很不错。

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  樱知今天瘦了嘛 2024-03-11 11:31

  「银粟炸鸡」优点是分量很大～我们两个人吃一份还没吃完诶。其实就是撒料很特别的炸鸡啦，在店里吃热热的感觉还行～多吃会腻哦
  「椰汁蓝米冰饭」不好吃。太普了，感觉还不如外面小摊上 4 元一份的呜呜呜，没吃过冰饭的不推荐在这里尝试，会对冰饭有误解。
  「薯条」细细的挺有意思
  🛎️服务：
  还行～等位挺快的

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  贪睡小睫 2024-01-25 21:51

  开了三十多年的老牌闽菜餐厅口味相当地道的金牌老字号了
  是锅气十足的地道福州味道
  网招牌朱紫坊蹄膀
  主打的蹄膀是老饕们的最爱
  肥而不腻，软软糯糯，真的好好吃!入口即化，满口胶原蛋白
  小份的够两个人吃
  大份的超大个蹄膀适合几个人来吃
  椒盐小目刷
  裹上面粉油炸的小鱿鱼仔好香撒上椒盐一口一个主打新鲜可口
  传统荔枝肉
  荔枝肉酥脆可口，不甜腻恰到好处的酸酸甜甜很开胃
  回脆皮大肠
  大肠表皮酥脆，内里糯弹
  里头夹着大葱一口一口吃着好香
  想吃正宗福州菜，果然还是得来老店啊
  一如既往的好吃!已经带外地朋友来打卡咯

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  宋不饱_1448 2024-02-28 16:24

  本地网友推荐的一家鱼丸店，开在小区楼下，比起连锁店要有更多的惊喜，点了一份鲨鱼丸和一份鳗鱼丸，个头都很大！两个人吃两碗有点顶，里面的肉馅味道特别鲜美多汁，甜咸口的调味吃了也不腻，外面的鱼肉丸口感Q弹扎实。

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  甜心果酸酱 2024-02-23 00:02

  店名；聂记粤菜馆(鼓西路店)
  地址：鼓西路84号（近新民路口）
   今天我上下午4点半左右过去的，因为不是晚饭点堂食没人，大家都是买卤味的。他们家以鸡鸭为主，有白切鸡豆豉鸡炒鸡烧鸭叉烧以及其他的爪子以及内脏类的，大家基本上都是买爪子类的，我也买各买一个。平均一个3.5元。味道是挺入味的，中规中矩。路过买点吃也是不错的。

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  dogcom 2024-01-03 16:28

  锅边，三角糕，油饼一顿加起来8块，吃的饱透饱透，锅边类似没肉馅的小馄饨。鲜是真的鲜，对不爱吃小馄饨肉而言的我而言，真的太喜欢了，三角糕类似糍饭糕，不是饭，个人觉得是用类似棵制作的，吃起来挺鲜的，也挺好吃的。生意很好。性价比很高。

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  VivianHHH 2022-01-04 09:17

  点了店里的双人餐、
  一坐下有欢迎水果「酸梅芭乐」因为好吃又饿～
  然后默默的又要了一份、
  店员很爽快的送来了了、
  「蒜醋罗源海蜇丝」这个味道很不错、酸的恰到好处、很开胃、喜欢、
  「香芒佐安格斯牛肉」牛肉很嫩、味道也不错、建议早点食用、毕竟牛肉热的时候吃、味道比较好
  「秘制猪手」不太记得叫什么了、反正套餐内的这个猪蹄、喜欢～味道不错、
  「山八珍桂花鱼卷」这个里面有包其他东西、好吃、推荐、
  汤不记得叫什么了、应该是猪肉什么汤、味道不错、有点像闽南的土猪肉汤、很香、肉也不柴、很棒
  「香卤淮山面」这个就正常、无功无过
  
  服务：
  全程服务非常好、很满意、

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  周瑾儿去_6683 2023-10-21 21:45

  福州上下杭·周边美食小吃攻略⭐️台江是福州的老城区了，看看有哪些属于台江味的美食小吃吧。
  1️⃣柴火锅边：刷一层油，将米浆沿锅淋上，闷盖煮，煮开后，铲糊下来，再放上虾米，紫菜，花蛤边。就是一碗热呼呼的锅边糊啦！
  2️⃣秋英饭团：开了很久了，旁边有小学和四中，放学高峰期还需要排队，个人觉得米饭太硬啦。
  3️⃣久久元宵：他家元宵和糍粑都很好吃，糍粑还是热呼呼的。比街边世上只有妈妈好的流动小贩的糍粑好吃好几倍！
  4️⃣耳聋伯花生汤：说实话味道口感真不如没牙伯的好。
  5️⃣轮工一号煎包：皮薄馅小，比壹号煎包好吃，能算在福州煎包类出圈了。
  6️⃣彬德桥时粿：一家各种糯叽叽的糕点，经典招牌-时粿，椰汁九层糕，红年糕，绿豆糕，清明粿，米斋。
  7️⃣达道牛肉滑：达道有三家牛肉店，感觉都差不多，老字号了，小笼包也很好吃。
  8️⃣连江青鳗福州鱼丸：他家拌面很浓郁，招牌小吃：肉燕 鳗鱼丸 鲨鱼汤 。
  9️⃣老杨饭店：简陋不起眼的小店，做的都是福州菜。南煎肝，荔枝肉，爆炒双脆，酸辣汤，大排档本地菜都必点炸水电鱼。19年第一次吃会感到惊艳，这些菜系都是酸甜口味。
  🔟帮州鸟店：这家大排档已成网红店了，地道的福州菜，荔枝肉很酥脆、鱿鱼酸辣汤很开胃，炒白果是圆柱形的很软q，加个螃蟹炒更对味！
  💛此图文攻略做的真齐全啊，不知道去哪就收藏一下是吧？对啊，下次方便找😄

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  龙首李三 2024-01-17 22:59

  今天一行3人来店吃面，奌了最贵的蟹黄面98/份，鲍鱼面、虾仁面，份量不够可加面，主打<一碗面10只蟹>味道是南方人的口感。营养价值高，蛋白含量高。
  做为北方人，口味还是适应不了，喜欢油泼辣子一道菜，<没有辣椒、就没有灵魂>个人喜好，仅供参考。
  打卡收藏（送）卤旦，但是没兑现，有奌小遗憾，希望商家能够坚守承诺。也可能下一位就没我们这么好说话啦。<诚信为本，品质第一>👍👍👍👍
  希望这家生意越来越好👍👍👍

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  是桃子酱 2024-02-15 11:15

  「锅包肉」锅包肉好好吃！！酱汁和炸的酥皮都非常棒！！照片看不出来，实物非常巨大一盘，每块肉都巨大😂
  「手工水饺」水饺的皮我好喜欢，有厚度带点韧劲的感觉，完全不是那种速冻水饺的薄皮能比的
  「韭菜盒子」巨香，我那不吃韭菜的逆子都爱吃得不得了
  「金牌鸡翅」好吃好吃！！！香香酥酥不是俗套的味道，然后不会太干里面还会爆汁
  「小鸡炖蘑菇」这个味道还不错但是没有很对我们的口味哈哈
  店很小要早点去，每道菜分量都巨大，太实惠了，两个人点了这几道菜根本吃不完，打包回家又吃了一顿😂

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  吃FAN 2024-02-19 17:00

  人生很贵，挑对的体会。
  每到一个地方，大家似乎都想把一个地方的精华吃到，又特别喜欢市井风味，人间烟火，可是有时候很多东西不能兼顾啊。来到有福之州也想一网打尽所有美味，无奈胃口太小，到了这家人间烟火，仿佛回到了大学时光，寝室一起到学校门口的饭店聚餐，味道，环境，氛围都一秒拉回。荔枝肉有点类似菠萝古老肉，肉块炸过和土豆块混合甜酱汁，味道很不错。爆双脆口味很特别，又酸又有点甜，主要还是酸，说实话有点吃不来。特意来打卡我觉得大可不必吧。

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  红烧小布丁 2021-11-08 00:00

  真是非常非常好吃的福州菜😋！
  「荔枝肉」酸甜度把握的刚刚好 非常好吃了 荔枝肉非常考验技术 这家味道极好 肉和芋头都炸过 特别好吃 酱汁也不会腻 💯推荐
  「葱油花肠」花肠非常脆 虾油味很足 还有点花椒麻麻的感觉 第一次吃这个做法非常赞
  「酸笋鱼汤」很解腻 酸笋味道不会特别重
  「炒通菜」炒菜有种柴火味 菜也非常好吃
  他家的米饭也是古早味 蒸饭 带着柴火香 非常好吃 降温来吃一顿 十分满足
  
  服务：
  老板娘态度也是一流的好 非常好

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  福州 · 如我美食
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  上官九九 2023-10-02 11:30

  原华塑小区！！福州东南亚小吃回来了！！！华塑小区又搬地方了
  真的别走错了！！！

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  多多_646 2021-07-04 20:46

  好久没有打卡华塑小区，来到这里必吃的三样，印尼叔叔家的烤肉（就是以前大榕树下的烤肉，但是现在大榕树下的摊位被其他人占了，现在的位置在烤鸭店旁边的小巷子里，就只做猪肉烤肉，3.5元一串！）
  阿川家牛肉河粉，份量还挺足的，汤头味道很赞！牛肉丝，味道很浓郁！
  阿宝家的肠粉，这个排队还是挺长的，味道确实不错，他家的辣椒不辣，是甜辣酱的口味～
  这“三剑客”是我去华塑小区必点的，其他的小食感觉一般般。路过的可以去试一试～两个女生的话，一碗牛肉河粉、一份肠粉和3-4串猪肉串，也挺饱的～

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  福州 · 华塑小区-正门
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  Lagavulin 2023-12-11 21:29

  不是朋友带根本不会来的店，本以为做粉干简餐的，没想到有炒盘菜，一问才知道是开了30年左右的大院儿老店了，真的是很传统的福州口味，不拉踩地说，绝对不逊色于名气更大更网红的几家闽菜小馆子，推荐
  
  「蛏抱蛋」油香油香的，如果再干点儿就好了，下饭菜不过稍腻
  
  「猪蹄汤」毛没去干净，放了点老酒炖的，味道中规中矩，汤里有些许猪蹄的胶质感，不过不像是炖罐的那种长时间出火候的胶质粘口感
  
  「糟小肠」没太多小肠脏器味儿，可以接受，糟香很浓，下饭菜，福州人的甜口，挺不错的
  
  「炒粉干」不愧是粉干店，这炒粉是真好吃，油香很明显，但不油腻，点了一些糟菜很提味
  
  「辣炒罗汉肉」这种闽菜用的青椒不辣的，直接吃辣椒籽儿都不辣，福州厨师用来提香气放的，罗汉肉新鲜，一点儿酱油味儿，没毛病
  
  「南煎肝」肝片切得厚度均匀，所以肝片的口感很一致，软嫩，不硬，裹得糊不是很厚，糊也软可能是因为炒时水分多，不像酒楼做法可能更脆嫩
  
  「醉排骨」中规中矩

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  肉嘟嘟_4125 2022-01-03 22:20

  鲨鱼🦈丸，扁肉燕yyds，福州特色小吃必吃w
  
  永和鱼丸位于南后街三坊七巷的主街区，一个老旧的店面很有年代感，里面最大的特色美食就是鱼丸，分为鲨鱼丸和鳗鱼丸，手工打制的鱼丸在里面包上肉馅，
  ✅鲨鱼丸嚼劲十足，不是我们平时吃得鱼丸有滑嫩的口感，鳗鱼丸相对鲨鱼丸会更加软嫩一些，搭配鲜美清淡的鱼汤，一口鱼丸，一口汤。如果想一下子尝到两种口味，可以试试店里的福寿双全，这是鲨鱼丸和鳗鱼丸双拼。
  
  普及一下：🙋‍♀️鲨鱼丸是福州临海的一种海鲜小鲨鱼
  
  ✅扁肉燕：燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  北四儿 2024-02-14 23:45

  在茉莉满街和衣锦红袍之间选择了茉莉满街，点的时候也没注意，后来才发现前面还有30几单出去逛了好半天才拿到。淡淡的茉莉香混合着奶香，很爽口，要的少冰，真的就是只有一点凉的那种，推荐糖也不甜，感觉福州餐饮整体都是口味偏淡，对于我这种本来吃东西就清淡的人来说，非常友好。

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  阿熊不能再吃了 2024-03-06 21:05

  我首先要赞扬这家店铺的水煮鸭胗和酱汁猪肝，它们的美味简直达到了一个新的高度！
  水煮鸭胗的口感鲜嫩，每一口都能感受到鸭胗的醇厚肉质和精心烹制的味道。这道菜品的调味恰到好处，既突出了鸭胗的鲜美，又没有掩盖其本身的口感。而且，水煮的方式使得鸭胗保持了原汁原味，真的是一道让人回味无穷的美味佳肴。
  再来说说酱汁猪肝。猪肝的处理非常到位，没有一丝腥味，反而散发出浓郁的香气。酱汁的调味非常地道，既有咸鲜的味道，又有一些微甜的感觉，使得猪肝的口感更加丰富。每一片猪肝都均匀地裹上了酱汁，咬下去时酱汁在口中爆发，让人欲罢不能。
  这家店铺在烹制这两道菜品时显然下了不少功夫，无论是选材、处理还是烹饪技巧都展现出了高超的水平。这两道菜品的味道让人难以忘怀，绝对是这家店铺的招牌之作。
  总的来说，我非常推荐这家店铺的水煮鸭胗和酱汁猪肝，无论是口感还是味道都让人赞不绝口。如果你还没有尝试过这两道菜品，那么一定要来一次，相信你一定会被它们的美味所征服！

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  真大尾巴狼 2024-01-20 15:58

  假日过来人特别多，一位难求，汤圆特别Q糯，淡淡的糯米香，内馅甜香好吃，花生汤不会太甜，熬的很是松软，花生已经溶入汤中，一口喝下很香，整体不会腻口吃完很满足，不愧是老字号

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  嗯哼嗯哼_386 2021-11-03 20:24

  福州菜探店| 正宗市井福州菜——金兰饮食店🎊作为专注闽菜多年的吃货，市井小店正宗福州菜的陈金兰饮食店当然要打卡啦！
  🎉🎉🎉第12次吃陈金兰，几乎所有菜都吃过，这家真的是太有市井烟火气啦！
  ～～～～～
  开在有点偏的小巷子，第一次去要不是跟着地图导航走，还以为走错地方了。还没到店，就看到边上摆了十来桌。厨房边上有一二楼，用餐环境基本就忽略。
  点餐方式：直接到厨房门口，有大姐还有厨师在冰柜地方，你看着冰箱的菜或看着墙上的菜单点菜，他们在本子上记。其他人先去找位置，坐户外空气好一点，室内反而感觉不是很OK。
  以下几乎都是必点菜，推荐！跟着吃基本不会错！
  香油田鸡：带皮田鸡，先油炸过，皮有点酥，肉紧实，非常非常的香。香油滚在肉上，很可口的香甜味，几乎每次都要点。
  ✨椒盐水电鱼 这个也是必点菜👍
  份量足。水电鱼裹粉外皮炸的酥香脆脆的，洒上椒盐，咸香入口又脆，无论干吃配酒下饭都是无敌。
  ✨鱿鱼酸辣汤👍
  酸辣汤是福州本地非常有特色的汤，一定要点。鱿鱼很新鲜，汤有胡椒粉的微辣，酸酸甜甜，非常开胃可口，现在秋冬天喝下一碗全身都暖暖的，胃口大开。
  ✨葱油骨髓 必点👍
  这道菜是这个小店有特色，很多地方都没有。要用勺子，一大勺肴下去，往嘴里塞，非常过瘾，一点都没有腥味，带着葱香，还有一点的微甜味，非常满足。
  ✨爆炒双脆👍
  这道菜是闽菜的代表之一，必点，猪腰处理得还可以，海蜇很脆，也是酸甜口味。
  ✨荔枝肉 👍
  这道也是闽菜的代表菜之一，必点。荔枝肉非常可口，外表炸过，肉不柴不腻，口感也是相当可以。
  ✨南煎肝👍
  这道菜也是闽菜的代表菜之一，是以前师傅考徒弟能不能出师的一道菜。猪肝煎得很嫩，酱汁也是相当不错，酸甜咸都适中。
  后面几道基本都是以酸甜口为主。
  💌
  上菜是按桌上，就是轮你这桌时，全桌都给你上完。所以上菜速度还是挺快的。
  💰人均35-45之间，一大桌吃得非常过瘾。
  总的来说，值得打卡！

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  福州 · 陈金兰饮食店
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