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  • 安心夜 2021-05-09 13:47
    2021.4.25 晚餐凤凰聚福楼

    我们刚刚到凤凰就赶上一场大雨,坐在吊脚楼的阳台上沏了一壶茶,慢悠悠的眼看着天空从黑漆漆变得亮白,便撑着伞出去觅食。这种小镇确实在雨后别有一番风情,湿漉漉的青石板,沿着屋檐滑落的雨滴,嗅着带着林木味道的清新空气,有了些许沈从文笔下的边城的模样。

    一向不太对古镇里的饮食抱太大希望,所以随意选了一家距离沱江边不远的聚福楼。同伴对传说中的小河虾和苗家酸菜鱼比较感兴趣,所以没有选择团购的套餐,单独要了一尾沱江里的江团,一份炸河虾,一份腊肉酸笋。我又额外要了一碗腌渍的酸萝卜。

    「苗家酸菜鱼」我本身不太爱吃鱼。这家的鱼基本都是两斤起,看起来份量很大。不过店家说去头去尾收拾完也不剩太多斤两。上桌非常快,所以应该不是现做的,而是早就做好可以随时端上来的。至于是不是江团也无从得知。不过鱼的肉质还算鲜美,也比较入味。这在景区里已经算是难得了。

    「沱江小虾」油炸小河虾应该是鲜虾炸制的。河虾非常小,火候控制的很好,酥而不焦。当然用油也不少,吃到后面略有点油腻。

    「野笋炒腊肉」腊肉山笋是我们的保留节目。每个餐馆都要点一份。这家的山笋很新鲜,腊肉略略有点发干,但还算有嚼劲。

    「秘制酸萝卜」秘制酸萝卜十分开胃,正好可以抵消油炸河虾和酸菜鱼重油的油腻感。

    最后结账老板也给了优惠,人均100的饭费总体还是比较合适,一向对旅游景区的餐饮标准放的比较宽。吃完恰好顺着沱江看看凤凰的夜景,吹吹凉风十分悠闲。凤凰的夜景确实是我去过的若干古镇中最美的。但也只是夜景罢了~~
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