平凡的食材堆砌起了独特的地域性美感这个标题放到其他茶记的点评里一样合适，比如南屏雅叙，比如文记咖啡，比如马庆康南天。

最近在虔心减肥，不能吃太多这些高油盐糖的食物。货比五六家，在众多茶记代表作中，最终锁定了这家的鱼扒包和碳烧咖啡。

「鱼扒包」这家的包是小炭炉烘热的，我对猪扒的要求高于鲮鱼饼。20+的小吃，当然是选夹鲮鱼饼的鱼扒包了。
炭火温度高，快速烘出来的包外脆的来内里还保留水分，不会干硬。
口味稍单一，若在鱼扒里加些陈皮或橙皮的风味，想必会更美味。

「碳烧咖啡」我点的是热的，糖在桌面上自己加。我减肥就没加。是会比一般的速溶咖啡好喝。更有层次。

环境：
老粥铺的环境。

服务：
很好，阿姨和蔼可亲