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  • jane_3045 2021-07-12 14:22
    在福州能一早唤醒你去吃吃吃的店铺大概只有华塑小区的东南亚小街摊了
    想一次吃遍所有摊位美食,起了个大早去了华塑小区,7:10左右到达就已经满档人群了。先是到了唯一一家肠粉店点了一份肠粉和牛肉河粉,再到隔壁阿川牛肉店打包了两碗牛肉细粉和牛肉河粉及一份自制脆萝卜,然后杨记脆皮烤鸭店的1/4烤鸭。一顿封神的4人份早餐准备完毕。
    阿宝越式肠粉店——才7:30肠粉店等候肠粉的队伍就排起来了。店内坐满了人。美食的诱惑力可见一斑!肠粉好吃,比较Q一些。内陷有木耳虾米等更有嚼劲一些,沾店内特质肠粉醋汁,更显美味。
    阿川家牛肉店——来的都是老熟客,还会相互问候,对来吃早餐的客人都很热情,也积极推荐自制小吃。牛肉粉面汤头比较浓郁,因为原汤原汁,汤更有油水一些,点的细粉,虽然类似福州的捞化,但是口感不太一样,没有捞化细软,但个人觉得好吃,河粉也Q弹一些些,相对于阿宝家的河粉而言。分量足实惠,3份粉面一份肠粉4人完全绰绰有余了!
    杨记的烤鸭,稍微迟一步,都需要等着上架了,小摊的夫妻俩很勤恳,对食材处理也很细心。烤鸭一斤35,可按1/4,1/2,来购买。鸭头和脖子也可以另卖。叉烧也是限量的,迟一步都卖光了。烤鸭真正的脆皮,鸭肉紧实,没有鸭子的骚腥味,值得推荐!
    街边的糕点小吃口感就相差无几了,也很实惠。
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