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  岁退休老阿姨 2024-02-08 19:27

  每次路过都排队，难得人少买了一串尝尝，有蜜汁的原味的微辣中辣变态辣(老板说一般人别轻易尝试)
  烤出来挺香的，要的微辣，辣度可以接受，鸡翅肉挺嫩的，外皮焦香， 汁水充盈，孜然跟辣椒面给的很足，前调就是调料的香气，吃到后面辣度会慢慢上来，越辣越想吃，辣的流口水🤤，看网上很多推荐中辣➕刷蜜汁料，下次路过可以试试

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  胡亦枫 2024-02-23 22:48

  收藏了好多年的一家老店，难得路过发现新装修了，现在门店看着干净亮堂很多，没有设置堂食区，只能点单做好之后带走吃。
  「千张卤肉卷」点了最推荐的一款，卤肉千张在卤锅里烫会，加上几根小黄瓜和生菜，刷点番茄酱辣酱，配上蒸软的饼皮，味道真的不错！

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  小欣欣儿Narius 2023-08-15 14:40

  在南昌旅游，本来想去吃总店的丽丽水煮不过离得太远了，而且那天中午还下了大雨，看到酒店附近有分店的外卖就点来试试。
  水煮的汤底不油看着还挺清的，调味是鲜辣带一点甜味的，感觉 「中辣」对我而言刚刚好。
   「脚板」泡在汤里吸饱了汤汁比豆泡还好吃，像是油条但又没有油条泡着那么软。油炸的就非常薄脆，一层层口感比薯片还脆，吃多了略有，更喜欢泡汤的。
   「手工莲藕丸子」丸子吃起来有点像手工肉丸中间夹了藕丁。口感是比较松散的，不像鱼丸、肉丸那么扎实，咬到藕丁的时候会脆脆的还有点清甜。
  这个很好吃，和脚板一样都是回到家还会想念的味道。要是可以带点走就好了。
  「豆肠」吃起来有点像豆泡的口感，会更韧一点。有很多的小气孔吸饱汤汁，一咬汤汁会浸满口腔。
   #八宝（油炸）# 感觉像福州的豆干，吃起来很扎实又带有气孔。边上炸得焦焦的很好吃，中间就比较厚不怎么入味。
  「炸薯塔」 炸的超级超级脆，喜欢吃薯塔的一定要试一试。麻辣口的调味，希望老板下次可以加点沙拉酱或者番茄酱不然吃多了会腻。
   「炸香蕉」 饭后小甜点了。是裹了面糊炸完，蘸了一圈白糖霜。白糖霜吃起来有点冰冰的，面糊感觉有点后悔而且外卖泡面了。中间的香蕉是香蕉泥的口感，带点酸味。有点吃不习惯，特别是熟香蕉（但表示尊重）。
  「水煮方便面」干拌方便面还挺香的，加了点葱花辣椒，整体吃着不会很油腻。吃到后面有点微咸略干。

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  如果哈利不波特 2024-03-14 00:49

  好喝好喝奶油非常好，上面的坚果脆也好吃，算吃过比较好吃的奶油顶了。物美价廉，就是要排长队。建议大家点外卖。比连锁店的奶茶便宜，加上奶油顶的也才13块钱。排队人巨多，至少排了三四十分钟。建议大家三分糖吧。点5分糖有点甜。

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  洗洗锅吃饭 2024-02-18 15:53

  惊呆了 生煎里的汤根本喝不完
  感觉前20年的生煎都白吃了，咬一口生煎，汤直接喷出来！
  
  后面刻意咬一口喝一口汤，结果还是喝不完，真的特别多汤汁！皮是很有嚼劲的那种，表面的芝麻一起吃着，更觉得香！
  
  生煎是南昌之旅意外的惊喜！

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  小花妹妹_1067 2021-08-12 16:55

  牛蛙太辣了！辣到喷火，但是好入味，好好吃，用牛蛙的汤汁拌面绝杀
  烟笋好香，我一个不爱吃烟笋的朋友都吃了好多，极力推荐
  花甲每一个里面都是肉，没有空客，也没有沙，做的很棒了，味道也都很入味
  鱿鱼里面有藕，脆脆甜甜的，很好吃
  牛肠像在吃辣椒片一样的感觉，味道很不错
  还给我们送了绿豆汤，很棒棒！

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  南昌 · 打平火(豫章后街店)
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  Piupiupop 2024-01-20 11:10

  环境还不错，服务人员感觉不适很专业，结账很慢，加汤这种事也要经常提醒
  提供的附加服务还不错，比如免费冰淇淋还是很好吃的

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  风中的蒲_7802 2024-01-28 21:55

  一碗牛肉拌粉、一碗南昌拌粉、
  一碗皮蛋肉汤、一碗原味白煮蛋肉饼汤，
  一共31元，2个人的早餐🥣搞定，
  只是说每家的味道拌粉相差无几，
  就是汤的味道不同而已，
  果然这家的汤不错：
  水铺蛋不老不嫩、裹着肉糜清清爽爽；
  皮蛋肉糜汤却是这里的特色，初尝已难忘。

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  JoanBil 2023-11-18 21:33

  冬日的中午，暖阳晒的人瞌睡。尤其是在洪都的南昌OMAKASE水煮吃饱喝足之时，风也仿佛温柔起来。这家店位于洪都六区77栋。特色是干拌水煮和土豆泥，卤味也是主理人的骄傲。不巧的是中午只卤好了肺管、鸡脚和八宝。

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  阿靓_8134 2023-12-09 11:11

  尊嘟很辣的江西记忆
  🌿环境：一条大排档上的小摊，各种菜品都摆在台子上方便挑选
  🛎️服务：阿姨特别热情给我介绍
  「香辣藕片」初尝不到辣，等咽到肚子里后一股火就直冲天灵盖儿了，脑子瞬间热了的那种
  「腰花」脆脆的，拌小调料很入味儿
  「脚板」特色小吃就是炸的豆制品

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  树林dr 2024-02-21 18:15

  珠宝街过年真是爆火，一个个外地人不得不被人流裹挟在喧嚣中，白糖糕明码实价的涨价了，这也许是江西人的性格，要干咱就明目张胆的干。
  新鲜炸出来，略微放凉一下吃还是酥脆的，作为地方小吃，尝一下即可。
  还有其它几种糯米做成的小吃，最红火的就是这个白糖糕。

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  熊猫牌巧克力 2023-05-18 20:44

  近期连续打卡的烧烤店
  看了一圈评价 都没有人推荐鸡腿 🍗鸡腿绝对是特色 和外棉吃过的都不一样 薄薄的非常入味 每次都是一人两个起步 肉串会比蔬菜好吃的一家店

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  良风有信 2024-01-02 20:01

  我们4.30就去了是第一桌
  所以去了就直接点菜吃上
  
  🌿环境:
  环境比较普通我们打车去的
  但是还算整洁
  
  🛎️服务:
  还不错
  「甲鱼」我们到南昌第一顿江西菜
  没有让我们失望 很香辣，好吃
  
  「鸭三宝」
  有鸭翅 鸭脚 鸭头
  卤过之后在烧的也好吃
  「红烧鸡」
  没有这个菜是点了个黄豆耙鸡脚也好吃
  最后还有一个菜是蒜和鸡蛋炒的，印象很深的是这个菜都加了辣椒的果然江西菜名不虚传
  
  总结 4个菜都好吃，比较惊艳的是3个烧菜风味各异不是一样的口味

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  粒粒橙_3719 2023-06-22 10:29

  看网上推荐来到飘香烧烤，下午5点就已经开门了，我们是第一桌，基本没什么人，感觉是一家人开的小店。点了皮蛋，羊肉串，藕带，茄子和生蚝。藕带太辣，辣喉咙，只尝了一个。生蚝不新鲜，不敢多吃。其他的还行吧。 价格确实不错，两个人一共花了89元，算是很亲民了。

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  匿名用户_9911 2020-03-13 00:00

  ⭐️一条“寻千年古塔，品南昌美食，游百年商街，淘民艺精品，观金塔传奇”的特色街区。极具南昌特色、彰显赣鄱文化的街区。
  ⭐️江西特色美食金筷子、兴国米粉、上饶山鸡、万寿宫卤味、白糖糕等～
  逛完滕王阁去的，食物带辣，所以觉得很好吃喜欢人很多的大排档

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  南昌 · 绳金塔美食街
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  湛露_4916 2024-02-18 16:51

  位置：红谷滩丰和南大道1955号印象城1层
  停车：门口收费停车场。
  环境：仓储式的一个购物超市，面积蛮大，装修一般，货架式的货物陈列，感觉像是到了仓库一般，购物环境感觉一般，不如超市那样高大上。
  菜品：生鲜、蔬菜、熟食、甜品、酒水、零食等。
  味道：这里主打一个大，东西基本上都是很大一包、一箱、一盒的，适合家里人口多且量大的家庭。不过总体来说，他的货物品质还是可以的，东西都比较好吃。烤鸡很香，甜品的麻薯啊、瑞士卷啊，都十分可口。还买了一些奶油汤，味道也像外面的西餐厅的品质。还有杨枝甘露，口感相当不错。还有虾片，味道绝绝子。芥末夏威夷果，让你吃了欲罢不能，要了还要。波士顿龙虾皮还是活的，回去芙蓉蒸后好好吃。
  价格：有的东西小贵，烤鸡39.9一只吧，奶油汤99元一箱5包，杨枝甘露59.8一箱6个，波士顿龙虾400克99元，有些价格确实挺实惠的，当然贵的也有。蔬菜这些有机的就有点小贵了，量又多。
  服务：有很多试吃的地方，态度都挺好的。

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  oynn在YIWU 2024-03-21 22:33

  ….对我来说就是麻辣烫差不多 价格更高些 完全不辣…（我多加了6.7勺辣椒）油炸就是烧烤嘛….炸香蕉味道不错 皮蛋也还是有味道…
  我大概应该不会再吃水煮了

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  吉月兰儿 2024-01-03 11:02

  来南昌游玩万寿宫是必打卡之地，广润门八一店就紧挨着万寿宫，冬天逛累了去喝个热乎乎的糖水暖暖身子可谓是个不错的选择。
  他们家的芋圆火锅蛮出名的，里面有圆形○方形q弹q弹的芋圆，芒果，烧仙草，芋泥，锅看着比较小，实际挺深的，浇上牛奶就可以开吃啦

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  你要哦该咯 2023-11-30 00:00

  来南昌旅游，搜到一家大家都推荐的水煮店。到店时果然门口已经排成了长队。店里很小，摆不了几张桌，门口、路旁也摆了一些桌椅。
  有两阿姨在那忙着给客人配菜，还算热情。碰到不知道要点些啥的客人，都会把菜品一一介绍。
  点菜的时候，阿姨强调她家的东西都会偏辣，没想到低估了我们吃辣的水平，入嘴一尝，感觉不辣。
  脚板经过油炸后，酥脆。鸡爪卤的软烂。原来听说南昌是水煮的发源地，对它的期望值很高，但品尝后感觉没有想家中的好吃。

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  HL蕾_3291 2024-03-20 17:17

  好吃的东西总是存在于老小区里面！一直有关注这家店，晚上去尝了下，好吃好吃，这家的辣酱是纯辣的口感，要能吃辣的去尝试，各种卷类是我的最爱，鱿鱼也可以～鸡骨头我感觉一般，特意在外面买了奶茶带去喝，感觉很搭～

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  短发ing中的 2021-04-16 17:30

  师大学子最爱的南昌小吃一条街另附踩雷来了来了又来了，每天不是在找美食的路上就是在吃美食的路上；这次寻到了老师大的美食街；
  🐑
  第一家： 流星雨姐妹特色水煮麻辣烫
  这家是看某抖推荐的店，特色是水晶藕丸，点了一串Q弹的要命，还有你吃过炸心肺吗，这个也是打开了我的新世界，推荐，其他的就是幼稚该有的味道了，喜欢油炸食品的可以试试看；
  🐑
  第二家： 墨西哥卷肉饼
  这家已经在南昌开了11年了，我居然才发现，果然好次的东西都藏在小巷子里面，他家的也有鸡蛋汉堡，个人觉得鸡蛋方面没有羊子巷的嫩，当然也可以尝试，价格上比羊子巷那家贵了1💰，卷肉饼11💰 鸡蛋汉堡4.5💰
  🐑
  第三家； 广东特色肠粉
  这家肠粉在南昌也算是小有名气，价格很亲民，应该是在学校周边的原因，我点的肉末肠粉是8💰一份，味道也是不错，但是在我心中的肠粉白月光是肥妹肠粉王，你们有机会一定要试试；
  🐑
  第四家： 哈尼卡布
  这家是我吃到现在为止真心踩雷的一家，芋圆的椰汁是用分明调配出来的，除了芋圆是手工做的其他的毫无亮点，不推荐，价格也要15💰
  🐑
  第五家 马打滚
  这家我真的强烈大家，按头安利，里师大南路就在一战不远的彭家桥，他家的马打滚有点像白糖糕，但是比白糖糕要软，而且是撒的是黄豆粉，白糖糕撒的是棉糖，各有各的特色，因为去的晚了，没有吃到豆花、😫，下次再去吃，还有红糖糍粑，桂花糍粑，简直都是糯唧唧星人的天堂

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  南昌 · 流星雨姐妹特色水煮麻辣烫
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  话寻常 2024-03-07 15:37

  旅行中探店时，我向来以尝试为主，对胃的安排总是惜量如金，如无必要，绝不吃第二回。但英子是我在南昌吃过三次的店。
  三次都写了日记，为方便阅览，就汇总到一篇吧，但每次的感受不同，强行融合多少有点生硬，不如三则直接陈列到一起，看着也顺眼。
  一、
  英子是攻略内离我住处较近的一家店，屡次途经，但都是饱腹状态，强行去吃有损味道体验，也不符合我的习惯，就总是错过，耿耿于怀。
  今天专门留了肚子，总算是了结了这番悬案，试试招牌菜牛腩烧荷包蛋，以及我一直想吃的三杯鸡。
  本还想吃炒空心菜菜梗，可惜季节不对，没有。
  牛腩烧荷包蛋很扎实，除了两个炸荷包蛋外，即使捞到最底下，也满满当当全是牛腩。​
  底味足，甚至会略咸，但并不令人讨厌，只觉得下饭。调味其实很简单，就是简单的咸辣，喂了些卤料去腥。但牛腩烧的耙且透，入味极了，而且块大，有满足感，嚼起来很能过嘴瘾，我基本上没停嘴就吃光了大半。
  炸荷包蛋出菜时是垫底的，吸满了汤汁，第一口相当好吃，但是整个吃下去实在是有点咸、有点腻，配白饭也挡不住。我个人觉得略加点糖可能吃起来会适口些，但南昌人可能就要生气了，而且牛腩的味道也可能会受影响，
  上次做攻略查阅资料时，发现三杯鸡是由江西传到台湾的，让我大为震惊，此前一直以为这是台湾的菜品，乃至于不少外地饭店都这么标注。于是一直想试试江西的三杯鸡，这家三杯鸡虽然不是招牌，但也算是人气尚可，试试不吃亏。
  初看很像黄焖鸡，但味道上区别还挺大的，更偏向于炒鸡，底口略甜。其实也算不上特殊，是很家常的调味，所幸吃起来倒是比较舒服。
  可以当成是更甜辣，味道更融合的黄焖鸡（这里真的想吐槽一下那些味道奇怪、出品水查查的黄焖鸡小店）。
  菜的味道虽然尚可，但肉质挺一般，就是最便宜的那种肉鸡，尤其不带骨的大块肉，是典型的水煮鸡胸肉口感，柴、不入味、嚼到嘴巴干。
  带骨带鸡皮的部分就好很多，尤其是鸡爪，甜润脱骨，的确是不错。
  二、
  我对粉蒸肉这道菜的兴趣其实不大，但今天偶然间发现这居然是江西菜，身在江西，那就不得不在当地吃一次了。
  附近的粉蒸肉依然是英子家卖的好，虽然上次吃过这家，但也就不考虑好马不吃回头草之类的规矩了，好吃才是王道。想必周边群众愿意买单，应该也不会差。
  米粉的颗粒适中，不会过细显得黏糯吸油，口感是在的。肉很大块，且厚，肥瘦大概二八开。
  吃着耙且嫩，有骨肉香，类似清炖大骨时，锅边逸出来的那种味道。我尝出有些许骨渣，也许他家用的是拆骨肉？总之是好吃的，有纤维、有质感，但不会柴。
  肥肉不多，能偶然夹到一两块，这东西香润可口，但二口就腻，尤其是在粉蒸肉这种油大的菜里，更是有些消受不来。毕竟是一个人吃，所有的菜都是自己解决，所以我吃到后面还是有点顶住了。
  口味倒是很简单，咸鲜微甜，在江西菜里算是难得没辣椒的菜（后来听说有不少南昌朋友家里做这个要放辣椒粉，真是有点好奇味道如何），不过按含油量来说，绝算不上清淡。
  三、
  不得不说已经习惯性地信任这家店了，这次试的是黎蒿炒腊肉，肉末柚子皮，农家烧老豆腐。
  黎蒿炒腊肉算是南昌的代表菜了，不少本地人对它是有感情的。上次试过另一家，但没有对比，体验就不够具体，评价也不够可信，所以再试一次。
  味道区别不大，依然蛮像茼蒿，但腊肉品质要更好一些，至少不会有油哈味，黎蒿的味道本身倒不很浓郁，出彩的依然是口感，相当利落爽脆，有种吃藕节的感觉。
  锅气也足，虽然汤汁挺多，但是并没稀释掉这种蓬勃的香气。​
  肉末柚子皮是临时起意要试的，上次试过一个凉拌柚子皮，给我留下了很差的印象。但这道是炒的，做法不同，还是应该再给柚子皮老兄一次机会。
  南昌所说的柚子皮，实际上指的是柚子皮去掉表层后的柚棉部分，热水煮烫一下，冷水浸泡挤压，反复冲洗去除苦味，之后拿来做菜。
  炒过的柚子皮要比凉拌的嫩很多，可能也和温度有关系，这次就不太会有柚棉那种粗糙的纤维生涩感，更多的体现了柚棉棉花般的吸水性。
  我好像找不到很近似的食材来比喻这种口感，既像皮肚那样软中有韧，又像冻豆腐那样疏松多孔，这种多纤维、柔韧，但嚼得烂的食材的确少见。
  算是好吃，也足够新奇，但不会比其他食材更美味。仅仅作为一道菜来评价的话，我承认它味道还行，​只是不会吸引我回购。​
  农家烧老豆腐是顺手点的，没想到味道超出了我的意料，豆腐烧得相当入味，也很舍得放肉，听名字很素淡的菜，吃起来倒很有满足感。老豆腐也写得没错，毕竟的确是卤水味，味道很是浓厚。
  这可能是我离开南昌前最后一次吃英子了，是真的没踩过雷，没想到我会在旅行中对一家餐厅产生信任感。如果来南昌，推荐试一下。

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  kxl_3497 2024-02-18 14:21

  报吃，咸得很，还要排队拿号，不值得专门来一趟。

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  青栀_1970 2024-02-14 21:13

  是看到很多好评才决定过来吃的，到店以后真的非常失望，就是很普通很普通的味道，辣椒炒肉拌粉就跟酱油拌饭一样没什么区别，鱼头不入面条都不好吃，那个汤完全是一股糊味，还没有路边上五块钱一碗的十分之一好吃！是吃过很难吃的一家店！踩雷！

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  饭饭不吃饭了 2024-02-07 17:08

  买的费列罗香蕉的，这个饼26块钱，吃了一口我就丢了，真的很难吃啊！[咒骂]
  1.首先，饼皮被老板煎糊了变得很硬，这个饼在包起来的时候就已经破碎了，里面的内陷都漏出来了；
  2.其次，这上面的是植物奶油，不是动物奶油，一口下去奶油全部糊在嘴里，黏糊糊的，很腻人；
  3.虽然这个饼看起来很大，但是个人认为不值得26块钱，里面的巧克力酱很腻，而且香蕉也不新鲜；
  4.最后，老板的态度很差，效率很低，我们去的时候根本没有人，一个饼等了半个小时，老板全程垮个批脸，我们又没欠他钱。
  
  总结∶植物奶油，腻，水果不新鲜，不值得特意去打卡

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  买个橙子吃 2025-03-12 11:54

  洪都可不只有洪都大拇指作为一个在南昌生活20年的洪都本地人🏠
  很多人对于洪都最先想到的可能是洪都大拇指
  但洪都！！真的是南昌一个美食天堂！
  给大家推荐一些洪都里面超级好吃的小店
  1️⃣：道明油炸🍢
  南昌最地道的老式油炸，从我小学期间一直开到现在，10几年的老店了，食材都是大叔每天现准备的，并且他们家的辣酱一定要蘸！超级好吃
  2️⃣：洪都大拇指👍
  总店的洪都大拇指，更多的是承载着老洪都的回忆吧，现在洪都大拇指的味道据说跟茶颜悦色是平替，不过我最推荐的还是现在新出的黑糖珍珠牛乳茶🥤，就是童年期间珍珠奶茶的味道！
  3️⃣：丽丽水煮
  超超超地道的南昌水煮🍢，味道也是一绝！不过点餐方式从传统大锅自选🍲，变成了线上点单，感觉虽然方便了i人，但少了传统点餐的感觉，不过味道依旧还是在线！
  4️⃣：生煎王
  这家生煎超级好吃！！！先煎出来的煎包🥟超级香！汁超级多！每次路过都会买一份回去，这家强推！！！
  5️⃣：洪都奉姐老火锅
  之前一直跟朋友去外面吃火锅🍲，打算把自己家的火锅先尝一遍，不尝不知道，一尝尝艾玛！！味道真的很OK！比一些网红火锅店还好吃！并且价格特别便宜，一盘吊龙🥩才20出头一大盘！
  6️⃣：洪都老三样
  对比其他老三样，这家老三样没有上牌，但味道不输其他老三样，是一家在洪都生活几十年的老夫妻开的店，味道更香，锅气更足🌶️，更地道的南昌味道！想体验最正宗的南昌菜的话，这家绝对推荐！
  
  这就是洪都推荐的一些小店铺，但是！！
  这只是洪都美食的一小部分👌
  洪都有很多宝藏小店等你来发掘，也欢迎大家来到我的家乡洪都！
  最后看到这里的你每天开心！要好好吃饭！

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  小吃货_2671 2024-02-16 01:54

  「糊羹」超好吃，价格实惠超越香港的羹「麻辣肠结」以前没看到过似乎只有江西有，味道也不错，价格20多一份
  「皮蛋肉饼汤」汤真是便宜又好喝 这家真是宝藏小吃店，本来就是肚子饿了随机过来碰运气的，没想到味道都可以

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  _635 2024-03-19 15:18

  🍬口味：
  和茶颜悦色很像哦 
  
  🎉出品：
  颜值没话说 有奶盖的基本都很出片
  
  [樱花]性价比：
  嘎嘎地高 和茶颜悦色同类型的只需要大概70%价格
  「幽兰拿铁」奶盖清爽不腻 鲜奶味道很明显
  「珍珠奶茶」珍珠奶茶 不选那么甜 一点都不会腻 但是没那么醇哈
  推荐带奶盖的所有😜

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  豚踢兔_5208 2025-11-09 20:13

  珠宝街美食攻略给我吃爽了#巷子里的小吃有多实在# #南昌美食# #珠宝街# #小吃街美食# #江西# #江西美食# #藏在街边的美味#

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  我爱学习_1304 2024-11-29 00:54

  好久没吃粉了，来南昌一下车就找了个粉店。
  错过饭点了，店里人不多，可惜肉饼汤都卖完了，只能选择猪肝蛋花汤，里面有些生菜，猪肝挺嫩，味道不错。
  点了双拼，选了嫩牛肉和猪耳朵。配了很多小菜，藕片黄瓜猪油渣，就是有点咸了。

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