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  花差差_8085 2024-02-04 22:37

  攻略时看到南昌水煮很有名气，对比了许多评价，选择了这家，冒着大雨前去…然后思考了很久不得不说…🤐
  水煮口味是好吃的，重点强调一下脚板还是很入味的，在别的地方吃过油炸的脚板，那一口老友太上头了。
  只是我不明白水煮和麻辣烫有什么特别大的区别，是一锅老汤重复煮加长期浸，更入味，还是只是食材不一样？
  凉拌肉皮好吃，心肺的味道我个人不能接受。
  最后本来我也挺喜欢女老板游刃有余的个性的，正当我吃到收尾时，我看见后面出来另外一个员工，一边和女老板交流，一边往锅里加冻豆腐，是从袋子里面拿出的干的冻豆腐，我满新奇的看了一眼，冻豆腐为什么是干的？难道不是从冰箱里面拿出来那种带冰的么？
  再看一眼，那位往锅里放的员工，手里弄掉了一块，掉到了地上，捡起来直接又丢进了锅里，以迅雷不及掩耳的速度，我都恍惚了… 那女老板看到我看见了这个瞬间，我们的眼神触碰了一下，都没有说话…
  我想到了 “苍蝇馆子”的卫生问题，是永恒的问题，也不是个例，忧疑要不要说…
  最后决定还是写出来，希望有人看到最后，美食更好吃更卫生，或许这个世界也会慢慢变好一些

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  小果子啊喵 2024-02-26 14:08

  🌿环境：
  装修一般，二楼才是主战场，地上很滑，容易摔跤
  🛎️服务：
  服务员回应迅速，但是动作慢~点个东西半天才上
  有可能是因为春节生意火爆人员跟不上？
  「黄豆鸡脚」以为是不辣的，但其实是辣的
  「特色牛仔骨」吃不了辣必点😓
  「特色甲鱼仔」很入味，很辣很辣
  「黄鳝烧鸡」我的最爱！黄鳝肉质紧实，太好吃了
  「酸辣汤」酸辣汤很辣，不够呛，还算好吃
  吃完回家辣的一宿没睡，味道确实好，下次不全点这么辣的了😭

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  chen_2932 2024-03-11 04:06

  「皮蛋馄饨」是谁还没吃过皮蛋馄饨呀～之前在红谷滩上班隔三差五就会点，很不错
  「梅干菜扣肉烧饼」以前每次点的，趁热吃很酥脆，满满的肉馅也很香「梅干菜薄饼」薄薄的饼没想到口味如此丰富，特别酥脆特别香「皮蛋里脊肉梅菜干烧饼」吃了下，也还不错
  「陶福坤大肉包」「皮蛋肉包」听说出了新品就来了！沁了油的包子皮真的香，而且一口下去包子不是只受了皮外伤而是伤到大动脉！满满都是肉馅真的特香！
  「衢州鸭头」「卤鸭脖」

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  IBF_5287 2024-02-23 14:51

  【口味】「#咸蛋黄基围虾」不太推荐，这个就是普通炸鸡尾虾的味道，外面裹的咸蛋黄味道尝不太出来，没有辣味是咸口那种，个人感觉没有水煮虾好吃。
  「#蒜香排骨」一般推荐，感觉应该改名叫麻花排骨，麻花也会比排骨多。麻花挺好吃的，但其实味道和外面卖的麻花没什么差别，这个不能选辣度，是微辣的，一点辣吃不了的就不建议点吧。
  「#鲍鱼方便面」个人非常不推荐，麻辣的口味。我们是在蟹脚捞粉和鲍鱼方便面之间选择了鲍鱼方便面，但是在菜品端上桌之后就是非常的后悔，这碗菜其实就是红油+方便面+四个鲍鱼+一些午餐肉+两个虾，味道就是那种麻麻辣辣的没什么特别，还不如去吃方便面。
  「#炼乳烤芝士」比较推荐，这个属于甜品，还不错，我个人是挺喜欢的，上面是有炼乳的，不太喜欢吃甜的人可能会觉得有点太甜了，这个芝士块是不拉丝的那种。
  「#渣渣手撕卷心菜」不知道是不是菜单上面写的那个渣渣手撕包菜，这个最推荐。这个炒的很好吃，酸辣适中，包菜也很新鲜，有那种清甜的口感，汤汁也特别下饭，还没有十分钟我们就直接把这个干光盘了，不过也不用抱很大的期望，就是那种比较家常的炒包菜。
  服务态度很好，出餐速度很快。但是这家店需要排很久的队，大家早点去比较好，菜品也会比较多。

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  l_1170 2023-12-04 14:37

  这个榴莲烧饼很不错，我本人是不喜欢吃榴莲的，但是榴莲相关的东西确实好吃，还有这个皮蛋馄饨也很好吃，估计是南昌特有的了，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，南昌人好喜欢吃皮蛋，这个馄饨也是现包的，并且这个汤比较纯，不是添加剂调出来的味道

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  圆子_3444 2024-02-17 15:13

  店里面环境比较差，感觉炒粉的话，不知道为什么那么多人去吃😭。那个汤还行吧，但是感觉每家店有这种汤店的味道也都差不多，炒粉的话牛肚会稍微比较好吃一点点。然后会比较油一点哈。店里面的花位置也不算很大。可能是期待性比较高吧，之前老是在网络上烧的，这家店很好吃，有多跑火，但是我感觉就是比较一般，就是很正常的炒粉味道，如果说特意去吃的话，不是很推荐，你要是住在他家楼上或者说他家附近的话，吃的话也就是比较普通的炒粉店

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  小benny 2024-01-03 19:56

  这是萍乡的特色
  我在店里吃的时候听到老板讨论
  现在南昌已经是美食打卡地了
  各地美食都有分布
  发现没有萍乡的这个特色
  所以她必须开一家啊
  何况这里还是南昌市中心
  说干就干就开起来了
  
  有一说一还挺辣的
  我怕其他城市的受不了
  我自己也是点了微辣🤭
  记录一下12.8中午吃的～

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  叶子_1142 2024-03-19 20:57

  南昌美食｜辣到飞起🌶️来挑战你的味蕾极限吧！
  
  🏠位置：翠苑路419号
  
  🚥交通：地铁🚇2号线翠苑路站4号口1km左右，门前少量车位，路边可停车
  
  🏠 环境：一进门，仿佛穿越回了上世纪的餐馆，复古的装潢带着一丝怀旧的气息。虽然不是那种让人眼前一亮的现代风格，但却有着一种独特的温馨感。🛋️
  
  👩‍🍳 服务：服务员们忙得不亦乐乎，虽然偶尔会有点手忙脚乱，但态度还是挺不错的。😅 他们会耐心地解答你对辣度的疑问，尽管他们推荐的“微辣”可能让你的嘴唇变成香肠嘴。😜
  
  🍲 口味：好了，重头戏来了！这里的菜，辣到让你怀疑人生！🌶️🔥 每一道菜都像是在进行一场火焰挑战，让你的味蕾在辣海中翻腾。
  
  🦆「甲鱼仔」 甲鱼仔：这道菜的辣度，简直就像是在和你的舌头玩捉迷藏，辣味在不经意间爆发，让你措手不及。😭
  
  🌿 「井冈山豆皮」井冈山豆皮：豆皮吸收了满满的辣汁，每一口都是一次味蕾的冒险。虽然辣，但那股豆香还是让人忍不住一片接一片。🤤
  
  🍆「肉沫茄子」 肉沫茄子：茄子软糯，肉沫香辣，这道菜的辣度稍微温和一些，但依然能让你感受到辣的魔力。🔮
  
  🍄 「香菇仔烧猪尾」香菇仔烧猪尾：香菇的鲜美和猪尾的肉质完美融合，辣味恰到好处，让人忍不住大呼过瘾。👍
  
  🍗 「红烧鸡块」红烧鸡块：鸡肉鲜嫩多汁，红烧的甜辣味让人回味无穷，尽管辣，但每一口都是享受。🎉
  
  🥞「手抓薄饼」 手抓薄饼：薄饼的酥脆和辣菜的搭配，简直是绝配！辣中带香，让人停不下来。🤗
  
  🍠「红薯梗」 红薯梗：这道菜的辣度稍微有些抢镜，但红薯的甜味还是能够适时地缓解辣味的冲击。🍬
  
  总结：南昌铁头烧菜馆，是一家让人又爱又怕的餐馆。如果你热爱挑战极限的辣味，这里绝对能满足你的需求。但如果你对辣度有所保留，那可能就要三思而后行了。不管怎样，这是一家值得一试的餐馆，只要你准备好迎接辣味的洗礼！🌶️💪
  
  🎆我会持续分享旅行✈️｜摄影📹｜美食🍜相关，喜欢的小伙伴儿请点赞💗关注🔒哦！

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  吃饭第一_5170 2024-03-09 22:31

  作为很能吃辣的湖南人，肯定要来尝一尝这个传闻中变态辣烤鸡翅啦，说要变态辣的时候老板很跟我确认了两遍。味道还不错，我还能接受这个辣度，我朋友被辣到了，现在看见这个图还在疯狂的分泌口水哈哈哈哈哈哈哈哈🤣

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  Zei_8725 2024-02-18 18:07

  量很大，4个人都吃不完，服务态度非常好

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  HL蕾_3291 2024-03-20 17:17

  好吃的东西总是存在于老小区里面！一直有关注这家店，晚上去尝了下，好吃好吃，这家的辣酱是纯辣的口感，要能吃辣的去尝试，各种卷类是我的最爱，鱿鱼也可以～鸡骨头我感觉一般，特意在外面买了奶茶带去喝，感觉很搭～

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  毛嘟嘟组合 2024-03-06 08:31

  她们做的烤包子实在是太好吃了！太香了！而且很卫生、很干净！皮薄、馅儿大！馅儿不咸、还有点甜口味。真的让我回味无穷！
  这是我吃过的包子中，最好吃的肉馅儿包子！如果大家不信的话，可以自己买来尝一尝！我绝对不会骗你们的！再一次恭喜老板发大财！再一次希望你们保证质量！我相信今后你们的回头客会越来越多的！

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  彦宿_8183 2024-02-26 13:05

  「油浸鱼」这个鱼上面都是萝卜干，脆脆的，加上鱼肉一起吃，真的很不错。外面的鱼皮是煎过的，也很入味。
  「飘香凤爪」这个鸡爪也很好吃👏。鸡爪不是炖烂的那种，是炒的鸡爪，很入味，很不错。
  「三杯鸡」这个鸡肉味道稍微比鸡爪逊色一点，稍微有点柴。
  「肉末茄子」茄子味道也很不错，上面有肉沫，很下饭。
  「酸辣汤」这个是最辣的一个菜，因为里面都是辣椒末，稍微有点辣，但是酸酸辣辣吃着的还不错。
  「南昌炒粉」炒粉也好吃，就是我们就四个人真的吃不下，就吃了一点尝个味道。
   这家店真的很好吃，每个菜都好吃，也没很辣，适合不太会吃辣的浙江人，嘿嘿💪。性价比也高，七个菜也就200不到的价格，份量也大，真的很不错，强烈推荐。可惜没吃到牛腩荷包蛋，下次去南昌再去尝尝这个菜。

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  慧子的摄影日记 2023-10-18 18:01

  慧子带你体验一下南昌大士院的早市！！“最是这人间烟火气最抚凡人心，不来大士院，相当于没来过南昌。”
  今天给大家安利我们本地人都直夸好吃的街区，不仅实惠样式还多最主要的是“不踩🕳️”。
  ‼️这些店基本都是早上营业6：00到晚上18：00闭店（没有那么具体的时间）
  1️⃣️老南昌白糖糕：糯而不腻，实惠又好吃，最主要才1块一个诶！
  2️⃣无矾鸡蛋油条：南昌人油条➕豆浆这个搭配我小时候就有了，油条1.5，豆浆2，糖果甜甜脆脆的也很好吃 1.5！
  3️⃣小罗子汤店：这家店真的十分安利，我长大后就没吃过3元一份的拌粉，又多又好吃，玉米汤也才6元，清甜不油腻，店内环境还很干净，除了闻名来旅游的朋友过来打卡以外其他都是邻里邻居来吃，熟悉的南昌话让我回到了小时候，红谷滩的早餐又贵又不好吃的，突然感觉捡到了宝！
  4️⃣富源酱香饼：上一家拌粉店的小哥都来吃了，哈哈哈，这个不用说叭！
  5️⃣江鹰包行：他们家的包子又大陷还多，好吃且实惠！
  🔺ps：
  1.这里好吃的不止这5家，其他的店也还不错，喜欢的话可以尝尝。
  2.早市是早餐，晚市会有其他的店面开放，木桶鸡，有间水煮，英嫂小吃，恰味坊牛骨粉都不错。
  3.这里都是小苍蝇馆，在小区里面，所以环境不会那么干净别介哈。
  4.来南昌想吃本地美食，最好选择小区里的苍蝇馆子，但凡装修好看点的都不咋地。
  5.推荐都是亲测。
  6.这我就要推荐外来朋友住铜锣湾附近了，离大士院就隔一座八一桥，离红谷滩万达或者秋水广场也近的很，适合两天一夜游。
  📍定位：南昌大士院街
  🚕交通：可以直接导航，骑单车自驾或者步行都行。

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  吃瓜群众_3479 2024-03-16 21:41

  油炸过后剪小放铁板上炒，特别贵。味道也很普通。剪小了以后被面盖一下根本没什么东西感觉。
  不过有一说一，有个亮点就是不会很咸，看起来味道很重其实有掌握咸度。炸香蕉挺好吃的。
  生意挺好的，中午学生很多。排队也要等一会会了。

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  小达人夕夕 2023-03-13 13:31

  📍：出新巷42号（蛤蟆街里面的巷子里）
  🚇：②号线阳明公园站出步行522米
  👧：很热情
  🌿：苍蝇馆子的环境，还算比较干净
  ———————————————————————————
  这次去因为再另一家已经吃饱了，无意看到这家店，想进去体验一下，就少量的点了好一点品尝一下。
  
  👍推荐菜品：
  💥小香肠：10元有4根，里面肉很有嚼劲，带着甜甜的酒香味。因为是小盆友吃的，我们要求不辣，结果很神奇，不辣也很好吃。一份基本上都是我家小盆友吃光的。
  
  💥热狗：10元三串，里面软软糯糯，外面考到焦脆。
  
  💥豆泡：这是我吃过zui好吃的烤豆泡，真的做到了外脆里嫩。
  
  💥猪肉串：妈呀，简直爱了，肉串的肉特别多。加辣，微微甜，简直就是我的爱~

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  凉木_5086 2024-03-05 15:27

  还得是牛肉大葱最合我意，虽然没有在北京吃的那么香，但已经很接近了，我很满足！那个肉是真的嫩，真的香，很好吃！他家还有粉汤什么的，我点了个西红柿鸡蛋汤，怕吃的有点子腻，毕竟江西人民没得辣椒干吃还是有点不习惯的！

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  joshuaxtw 2024-02-29 20:45

  想吃的比较多，好吃的也比较多。唯一惊讶的“手撕鱿鱼”，是鱿鱼干，可能有些朋友吃不大惯。整体菜味道偏辣，如果不吃辣一定提前说给服务的阿姨，她们很热情，态度也非常好。饭馆没有那么不好找，往巷子里走都有指示牌。
  环境确实一般。

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  逗想笑 2024-02-20 11:30

  就类似恒信～但是环境比恒信给力～
  
  双皮奶，姜撞奶，松饼都还不错～
  
  当时去的时候松饼没了，店员问了我们是否愿意等，现做，现做的提拉米苏更好吃～
  
  在这里坐下休息，歇歇脚，聊聊天，挺好的～
  
  还有我很喜欢芋圆牛奶火锅，就是吃饱了吃不下，有机会再来试一试～

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  白翳_9886 2023-09-29 22:08

  第一次吃水煮，感觉挺好吃的哦，里面有一个肉类感觉很不错，但我不知道是什么

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  青木美奈子 2023-05-03 08:51

  中规中矩吧 还是一如既往的小笼包搭配瓦罐汤
  店里蛮干净的 小笼包是那种速冻那种类型 拌粉量挺大 吃到饱 皮蛋肉饼汤YYDS 鸡蛋肉饼中规中矩 有点不新鲜的感觉哦 位置好找就在路边 不过这家所有的东西量都挺大的 价格偏高 不算日常

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  快乐纯真咕咚猴 2024-03-21 13:53

  菜品口味不错，推荐肉沫茄子和红烧鸡爪，红烧鸡爪口感真的不错，超赞🏻，经济实惠，同行一共四人点了四个菜人均二十左右唯一不足的就是时间等太长，我们排的是第五桌，等了一个多小时才上菜，等待是漫长的，环境也比较一般，就是普通的苍蝇馆子。不过好在价格实惠，口味还行

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  Pbib_4710 2024-02-08 07:13

  上次来南昌时，朋友带着来老郭烧烤吃晚饭。
  
  店面在一条小路上，停车不算方便。环境很接地气，露天烧烤，屋内落座。桌子数量不算多，人多时需要排队。
  
  烧烤现点现烤，需要稍等一会儿。推荐烤小肉很有特色，一口一串。还有烤带子，可选加蛋或不加蛋。带子鲜甜，鸡蛋入味，是很有意思的搭配。
  
  服务员以阿姨为主，热情和善，有求必应，不拘谨，有一种家常的感觉。
  
  整体来说，是一次很不错的体验。

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  仙草冰_6386 2024-03-15 10:03

  请吃饭选了超级人多的牛魔王，排着老长的队，还好提前取了号，不然这顿饭是很难吃上了！
  「蟹脚捞面」蟹脚不错面个人觉得不是特别劲道，我喜欢劲道的面，蟹脚里面的面太软了不好吃！味道还可以，辣度可以接受！
  「咸菜炒饭」这个很推荐，很好吃米饭很有嚼劲！
  「油麦菜」这个菜解辣，但是也没得选择就一个蔬菜！
  「红烧青蛙」这个菜我不喜欢吃，没有炒出鲜味来，只有辣味，肉质有点老了，不是现杀的应该是杀好放冰箱冷冻了的！
  「红烧鲫鱼」鱼很新鲜，很嫩，这个鱼可以推荐一下。
  「爆炒鸭杂」这个还可以吧！鸭杂其实不用那么辣！
  「红烧鸡翅」这个不错，烧的很入味！
  「牛蹄筋」这个好吃，干干的香香的，有味！
  总体还不错😊

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  等等cei 2023-11-30 13:36

  我这一碗40RMB的粉，是不是爽歪歪
  特意早起滴滴赶来吃这个咸蛋黄狮子头，后来发现，原来是可以想要的码子都加上，我点了6个码子吧，听人劝吃饱饭，宝子们推荐说一定要加酸菜“要钱的那种”，免费酸菜和这个不是同一种。
  两天特种兵打卡，主打一个“来都来了”当然想吃的All in～
  但是味道嘛，可能是选太多了，光吃码子基本都饱了。狮子头里面一整颗咸蛋黄，腊肠也是一点点甜，牛腩软烂，煎蛋依旧是我喜欢的“油爆蛋”边角金黄酥脆。搭配江西的圆粉。好好食呀。
  有机会，你一定也要来尝一尝😜
  4人买单150+，吃完这一碗，午饭省了，哈哈

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  瑶笙战 2024-03-15 16:48

  江西最后一顿！南昌大饭店！
  过年之前和几个朋友来了一趟南昌旅游，晚上在万寿宫逛，在买洪都大拇指的时候，看到旁边的南昌大饭店，准备就在这里吃晚饭。
  真的很火爆，奶茶等了半个小时，南昌大饭店等位等了差不多一个多小时，还是七八点左右😭
  直接买了美团套餐，挺划算的，本来想加几个菜，结果一个套餐就够吃了🤭四个女生，饭量不大。套餐里面菜品很丰富，满满一桌。
  「鲍鱼烧鸡王」有五六个小鲍鱼，鸡肉有点腥，微辣还好，正常酱烧口
  「莴笋干炒腊味」这个菜出乎意料地好吃！莴笋干脆脆的，咸口，很下饭，推荐👍
  「文房四宝毛笔酥」特色菜，很好看😀，毛笔酥酥脆脆，加上蓝莓酱，还有水果酸奶，挺不错的，适合拍照尝鲜
  「金奖白糖糕」南昌经典白糖糕，微甜，很软糯，感觉比路上买的一块钱一个的更好吃
  「酱油藕片」藕片也不错，脆脆的，就是不够辣😂
  总结：多人来旅游可以试试，排队超过一小时就没必要了，菜都很正常，也没有特别好吃，服务不错，万寿宫的店可以看到外面很热闹，还行❤️

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  南昌美食_2193 2024-01-29 21:49

  「好味坊(西湖路店)」
  「牛筋牛腩」「西瓜」「酸辣汤」「板鸭炖豆腐」
  
  🌿环境:
  开了很多年的老店，老房改造项目，一共四层楼，二层是厨房，装修中规中矩，三室两厅的plus版，这种吃口味的店就不讲究环境了
  🛎️服务:
  老板的气势磅礴，也许是生意操劳，没有了热情和激情，对顾客说话比较生硬，好生意也要有好服务才是长久生存之道😜
  😍口味：
  口味这就是本店生存之本了吧，客单也要100+，虽然线上没有什么活动，但是生意依然不错，周边居民比较多。有些菜的分量还是偏少，比如牛腩炒牛筋，个人认为最好吃的还是剔骨肉炒荷包蛋👍

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  摩卡nancy 2022-10-07 18:02

  👀看五哈知道的这位老太太
  全是追过来的包家巷社区就在酒店附近，走过去很近便～不过就是对于路线不太熟悉，转了一会儿，最后在附近小卖部买了瓶水，跟老板娘打听到的，老太太卖的凉拌藕和糖稀（麦芽糖）照片上一碗碗的都是凉拌藕的配料，一个一毛钱

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  有只猫_1199 2024-03-04 14:04

  在珠宝街逛完了之后，我真的很想试一下油炸，然后在网上刷到了这家店，然后就走过去了，结果店面的环境真的一言难尽，应该是那种专门做外卖的店子，就没抱什么希望。
  「炸香蕉」但是点了一个5块钱的炸香蕉，这个炸香蕉真的是太太太太太太好吃了，这个香蕉真的是甜滋滋的，然后外面撒了一层糖粉，然后他刚炸出来就给我让我吃，然后因为可能是怕我烫到或者是香蕉在中途掉下来，然后店家还给了一个盖子让我接着吃。
  真的，这个香蕉是我吃过最好吃的炸香蕉，后面又吃了另外一家的炸香蕉，我都觉得没有这家做外卖的店子好吃，而且可能是因为我他刚炸出来我就吃了，我真的觉得特别香，我觉得油炸的真的很适合在店里面吃点外卖的话，可能口味会稍微差一点。但是我也是在店里面吃的，吃的羊子巷一家炸香蕉没有他们家的好吃。

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  下次我请 2023-10-25 16:39

  在文教路煎包店的旁边，主打油炸，风格挺传统。豆制品炸得都不错，挺脆的。年糕炸得脆皮内软糯。
  辣酱调的并不算辣，现在都流行甜辣味，这家是甜中带点辣。
  价格算正常吧，包菜有点小贵。
  卫生就不讲究了，在路边吃很有小时候的感觉。

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  南昌
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